2988
Культурологические заметки об Индии и Южной Азии🐄🕌📚, немного моды и истории. Для связи писать @Olgeshinbangladesh
👠Индийские лабутены👠
Кристиан Лабутен выпустил специальную коллекцию к одному из главных индуистских праздников – Дивали (грядет 1 ноября). Коллекцию выделяет использование ярких цветов, золота и индийских тканей. Помимо обуви в ней есть и комплементарные сумочки. Такое вот лишнее подтверждение тому, что будущее люкса - за Азией, и игнорировать восточного потребителя будет только глупый.
Другой вопрос, что некоторые могут найти такие «нишевые» коллекции оскорбительными, мол, у индийцев недостаточно вкуса и кругозора для того, чтобы оценить настоящую высокую моду, и поэтому им надо предлагать адаптированную, понятную продукцию .
А как вы считаете?
(На последней фотографии джути - традиционные индийские туфли, которые принято носить с нарядной индийской одеждой. Они, видно, и стали источником вдохновения для Лабутана.)
🥤🇧🇩Политическая газировка
Международная политика влияет на гастрономические предпочтения бангладешцев. Так, в этом году товары от компаний «Кока-Кола» сильно потеряли позиции – продажи у прошлогоднего лидера рынка упали на 60% с начала года. При этом местные аналоги активно набирают обороты.
Мощнейшей силой, движущей выбор покупателей, стал конфликт между Израилем и Палестиной. Бангладешцы, как и все другие мусульманские нации, воспринимают ситуацию близко к сердцу и активно присоединяются к бойкотированию товаров, связанных или ассоциируемых с Израилем – вроде колы. Недавно бангладешская «Кока-кола» в отчаянной попытке обелить себя случайно вырыла себе глубоченную яму. Их последняя реклама (видео в приложении), утверждающая, что пить колу – все равно что поддерживать Палестину, потому что «в Палестине тоже есть завод «Кока-колы» стала виральной, когда блогеры со всего мусульманского мира начали указывать, что завод на самом деле на территории, незаконно оккупированной Израилем. Разгорелся скандал. Новость осветили даже на канале Al Jazeera. Главному актеру и режиссеру пришлось прилюдно подчеркнуть, что он никогда не поддерживал Израиль.
Тем временем местный бренд газировки Mojo запустил кампанию «Моджо поддерживает Палестину», добавив на упаковку палестинский флаг и начав жертвовать Палестине по 1 така от каждой проданной бутылки. Рост продаж не заставил себя ждать!
Тренд заметен и в Пакистане, где несмотря на многолетнюю работу над имиджем через Coke Studio и многочисленные гуманитарные программы, продажи колы сильно упали, дав дорогу местным аналогам.
П.С.: Смотрите видео с русскими субтитрами, но делайте скидку на мой несколько свободный/художественный перевод!
Дежурная по 🍛
@curryji
🦧Хануман вне Индии
На фото самая высокая статуя Ханумана за пределами Индии. Сооружена в 2001 году архитектором из Ченнаи.
Угадайте, в какой стране построили этого 26-метрового исполина? 👇🏾👇🏾👇🏾 (опрос ниже)
Дежурная по 🍛
@curryji
⚪️🦢Белая осень
На северо-индийскую землю пришла шарада – ранняя индийская «осень». Как она выглядит?
Это влажное и нежаркое время года. Природа отдыхает от чрезвычайно буйного роста в сезон дождей. Полноводные реки понемногу начинают успокаиваться. Пруды украшают водные лилии, а поля – поспевший рис. На зимовку прибывают перелетные птицы. После долгого жаркого «лета» наконец можно переодеться в более плотные и нарядные ткани. И очень кстати, ведь на шараду приходятся самые важные индуистские праздники - Дурга Пуджа и Дивали.
Главный цвет индийской осени – белый, как крылья прилетевших лебедей, свет луны на наконец ясном небе, водные лилии, лотосы и ароматные цветы альстонии. Как вам такая не-золотая осень?
Дежурная по 🍛
@curryji
Европейский Ганеша
Изображение Ганеши кисти европейского художника, 18 век. Интересное, конечно видение…
Дежурная по 🍛
@curryji
🧕🏽Спорная Малала
Или почему Малалу не любят в Пакистане?
В апреле вышел бродвейский мюзикл про суфражисток, продюсерами которого выступили Хилари Клинтон и Малала Юсуфзаи. На последнюю обрушилась война онлайн-хейта за сотрудничество со сторонницей «геноцида палестинцев». Для 26-летней пакистанки это не впервой - ей то и дело достается от своих же соотечественников, причем как консервативных, так и продвинутых.
📝История для тех, кто забыл или не следил. В 2012 году в лицо юной Малале Юсуфзаи из провинции Хайбер Пахтунхва (на границе с Афганистаном) выстрелил талиб - причиной стало то, что она публично выступала за образование для девочек. Девочке снесло часть черепа, но ее спасли, быстро эвакуировав в Англию, где она с тех пор и поселилась вместе с родителями. С тех пор она закончила Оксфорд, получила Нобелевскую премию мира и засветилась на обложке британского Vogue.
О своей удивительной судьбе Малала «написала» книгу (очень, кстати душещипательную), а потом еще одну и уже анонсирует третью, «самую личную».
Умиление и восхищение история Малалы вызывает преимущественно у западной аудитории. Пакистанцы не в восторге. В 2017 году пакистанский министр заявил, что вся история с Малалой – постановка американцев, а сама девушка просто инструмент в руках западных спецслужб. Такого же мнения придерживается большинство пакистанцев. Кто-то даже предположил, что ее, как пешку Запада, готовят в будущие премьер-министры Пакистана.
Давайте разберемся, чем же она им не угодила? Я вижу три причины.
☝️Недоверие ко всему западному.
То, что хорошо для Запада, автоматически плохо для Пакистана. То, что Малале помогли и приняли с распростертыми объятиями в Великобритании представляется многим пакистанцам явным знаком того, что ее история сфабрикована западными спецслужбами с далекоидущими зловещими планами.
✌️Мизогиния.
Пакистан - преимущественно очень консервативная страна, и идея того, что женщина может стать публичной фигурой, добиться международного признания, и еще и критиковать традиционные устои, претит многим мужчинам.
☝️Критика ислама и Пакистана.
Многим сложно принять даже конструктивную критику родной страны. По их мнению противопоставление Малалы всему пакистанскому представляет мусульманскую/пакистанскую/пуштунскую культуру в плохом свете, намекая на то, что девушка-героиня сформировалась вопреки своему окружению, а не благодаря ему. В западной реторике Малала не символ смелости пакистанцев и их готовности противостоять насилию и фундаментализму, а исключение. Премии и книги выделяют ее героизм и индивидуальный подвиг. Также окружающий Малалу нарратив якобы представляет ислам как опрессивную религию, а Пакистан - отсталую страну, что заведомо оправдывает вмешательства извне…
А как вам Малала?
Дежурная по 🍛
@curryji
📹🥥Кокос на удачу
Ничего особенного, просто тамильская диаспора празднует Ганеша Чатуртхи в Париже.
Дежурная по 🍛
@curryji
🦚☔️Муссон – индийская «весна»
Дожди в индийской культуре
В Южной Азии сейчас сезон дождей, многим известный своим разрушительными действиями – то потоп, то сель, то мосты рушатся. При этом его положительное значение для экономики страны сложно переоценить. Более 50% населения Индии занято в сельском хозяйстве, а больше половины сельскохозяйственных угодий орошается именно юго-западным муссоном. Однако роль сезона дождей не ограничивается экономической сферой. Муссоны занимают особое место в индийском культурном воображении. Их приход в сознании индийца подобен приходу весны для русского человека.
🦚Приходит сезон дождей в июне. Испепеляющая сухая жара предыдущего сезона спадает, и всего за несколько дней природа оживает и расцветает: буйная зелень повсюду радует глаз, особенно после засушливой погоды. Появляются звери, птицы и насекомые, деревья одеваются новой листвой, земля покрывается свежей травой. Принято считать, что павлин, национальная птица Индии, танцует, когда приходят дожди (на самом деле, это связано с тем, что брачный сезон павлинов совпадает с ними по времени). О приходе дождей кричит и хохлатая кукушка чатака - тоже любимый и долгожданный для индийцев символ муссонов.
🛕Для индийской культуры сезон дождей - важнейший столп и источник креативного вдохновения. Взять, например, Дворец муссонов в Удайпуре, построенный в 19 веке на вершине холма специально для созерцания приближающихся дождевых облаков!
📖На протяжении столетий, муссон был одним из самых излюбленных образов в индийской поэзии. Иногда долгожданный приход дождей сравнивался с битвой армии дождевых облаков с войском жаркого лета под гром боевых барабанов. Однако чаще всего он ассоциировался с разлукой и последующим воссоединением влюбленных: ожидание прихода дождей сравнивается с любовным томлением, а дождь представляется как страстное единение неба и земли. Один из самых известных и древних примеров использования муссона в литературе - “Облако-вестник” поэта Калидасы 5 века. В этой поэме рассказывается о полубожестве, который находится в центральной Индии вдали от своей жены и просит огромное дождевое облако передать ей весточку. Большая часть поэмы описывает то, что облако увидит по пути к горам на севере Индии, где живет его супруга.
🎵Даже в классической музыке хиндустани, одной из основных раг (мелодий) является рага мегх, “рага облака”, которую принято играть в сезон дождей. Настроение этой раги отражается и в искусстве – см. иллюстрации к посту.
А какие у вас ощущения от сезона дождей?
П.С: пост и так получается слишком длинным, но если вам интересно, с удовольствием продолжу тему страстных муссонов.
Дежурная по 🍛
@curryji
🦸🏾♂️🚖Таксист спешит на помощь
В пятницу обычный 31-летний водитель из Мумбаи стал героем и звездой соцсетей. Его 57-летняя пассажирка попросила остановить машину на мосту Атал, чтобы провести какой-то ритуал, а сама сиганула с моста. Рефлексы таксиста не подвели, и он сумел ухватить женщину за (благо, длинные) волосы и удержать ее, пока на помощь не подоспели полицейские (изначально желавшие оштрафовать такси за несанкционированную остановку на мосту).
Пострадавшая утверждает, что упала потому, что запаниковала при виде подъезжающих полицейских.
Дежурная по 🍛
@curryji
🎤🚗Рэп и ярмарки
Сегодня пост два в одном. Во-первых, презентую индийского рэппера, который нынче набирает популярность по всему миру. Hanumankind - он же Сурадж Черукат, исполнитель родом из Кералы (но выросший в США) – обещает встряхнуть рэп-сцену Индии.
Во-вторых, хочу обратить внимание на его свежий клип. В нем показан «колодец смерти» - главное развлечение южно-азиатских ярмарок. Мотоциклисты и автомобилисты ездят по кругу по стенам цилиндрической деревянной временной постройки (иногда «бочка» выкапывается в земле) и показывают всяческие акробатические трюки. Интерактивная часть включает в себя сбор денег из рук зрителей прямо на полной скорости.
Изобрели этот аттракцион в начале 20 века в США, откуда он попал в Великобританию и, естественно, в Южную Азию. Сначала в колодцах выступали на велосипедах, затем на мотоциклах, а потом в дело пошли и автомобили. Если на велосипедах артисты удивляли зрителей долгим представлением, то с переходом на транспорт, нуждающийся в заправке, брать стали леденящими кровь трюками.
Популярность «колодцев смерти» стремительно падает – интернет искушает их целевую аудиторию, давая возможность посмотреть и более жуткие трюки в любой момент, не выходя из дома.
Дежурная по 🍛
@curryji
🦷🍖От гнилых зубов к нежным кебабам
Двойная история одного блюда
В короткий период с 1847 по 1856 годы княжеством Авадх (Ауд, столица Лакхнау; ныне Уттар Прадеш) правил последний наваб Ваджид Али Шах.
Был Ваджид Али редкостным гедонистом. И хотя он не устраивал собачьи свадьбы на зависть всем Амбани, о нем тоже есть что вспомнить. Так, он любил искусства, и не только покровительствовал им, но и сам танцевал, писал сценарии и стихи. Он любил покушать и был крайне толстым, что не мешало ему наслаждаться своим главным пристрастием - женщинами. У Ваджида было аж 375 жен, обретенных по временной схеме и проживавших во дворце под названием «Дом фей» под защитой африканских телохранительниц. Роскошной жизни по большей части пришел конец, когда Авадх аннексировали британцы, а Ваджид отправился в изгнание в Калькутту.
И все же самое прославленное его наследие процветает, и это… кебаб. Наваб-гедонист частенько жевал пан, из-за чего у него разрушались зубы. Поварам пришлось изобрести мягчайший кебаб, вкус которого не уступал бы классическому, а текстура подходила бы почти беззубым ценителям. Так и появился тающий по рту кебаб гулати, по сей день гордость кухни Лакхнау.
Забавно, что на один кебаб два названия и две удивительные легенды происхождения.
Второе название гулати - tunde ke kabab, «кебаб однорукого». Считается, что на изготовление мягчайшего кебаба для наваба был объявлен конкурс среди поваров, и победителем оказался хаджи Мурад Али, повар только с 1 рукой.
Дежурная по 🍛
@curryji
💘🥇Олимпийский апдейт
Радуемся за Пакистан 🇵🇰 – Аршад Надим завоевал золото в метании копья, попутно поставив олимпийский рекорд (92,97 м). Это первое для страны золото в истории!🎉 И первая медаль на олимпиаде в Париже. Пакистан не так радовался достижению, как Филиппины, однако певец Али Зафар пообещал подарить Надиму миллион (полагаю, пакистанских рупий).
🥈Серебро получил любимец Индии Нирадж Чопра. Для Индии это пятая медаль на этих Играх.
Дежурная по 🍛
@curryji
🍃 🍃Пан или пропал (2/2)
Новая жизнь бетелевой жвачки
В 20-м веке в культуре потребления пана произошли значительные изменения. С приобретением Индией независимости светское общество, ранее оплот бетелевой культуры, постепенно стало пропадать и беднеть, институт куртизанок ушел в небытие.
Пан эволюционировал: появились такие продукты, как пан масала (сублимированный порошок/гранулы из орехов арека, извести и добавок) и гуткха (пан масала с примесью жевательного табака). Эти современные жевательные смеси стали продавать не завернутыми в листья бетеля, а в ярких пластиковых упаковках, в одноразовых порциях. Позиционируют их как освежители дыхания.
Это пан простого человека, без лишних аксессуаров и церемоний. Его жуют работяги, таксисты и лавочники, чтобы взбодриться и расслабиться. Дешево и сердито.
Традиционный пан, конечно, тоже остался, но практически полностью пропал из домов и перебрался в уличные лавочки с сомнительным качеством ингредиентов. Все чаще в него стали добавлять табак.
Поскольку пан стал практически неотделим от табака, остро стоит вопрос зависимости, которую он вызывает у потребителей. В штатах вроде УП и Бихара на пан-масале «сидит» до 30% населения. Эта продукция доказанно вызывает рак и прочие сложные заболевания.
Правительство старается вести активную пропаганду против потребления бетеля во всех его проявлениях, рассказывая о вреде для здоровья и запретив его рекламу.
Однако «добрым» инициативам противодействует сила капитализма. Общий объем пан-масалового рынка Индии в 2023 году превысил 4 триллиона рупий. У производителей современного пана мощнейшее лобби, и их товары рекламируют звезды первой величины: Амитабх Баччан, Шах Рукх Кхан, Аджай Девгн, Салман Кхан, Ритик Рошан… и даже Пирс Броснан. Запрет на рекламу обходят хитро: утверждают, что продают еду - например, кардамон.
Так что похоже, что пан с нами надолго. А если вам интересно проникнуться этим элементом индийской культуры, можно сделать это вполне безопасно. Шеф-повара и бармены все шире используют листья бетеля в приготовлении десертов и коктейлей. Лично я бы порекомендовала мороженое со вкусом пана…но на свой страх и риск - претензии не принимаются)
Дежурная по 🍛
@curryji
🇧🇩❌Потеря потерь
Последние кровавые и удивительные события в Бангладеш подробно описывал Дежурный по Бангладеш и даже осветили многие отечественные СМИ. Как человек, 4 прекрасные года своей жизни проживший в Бангладеш, я не могла равнодушно относиться к происходящему. Однако комментировать события желания не возникало, пока я не увидела приложенные к этому посту фотографии. Вы, возможно, сочтете меня бесчеловечной и осудите, но больше всего меня триггернуло не жестокое поведение полиции и даже не убитые в этом хаосе дети, а… расхищение вещей Шейх Хасины.
5 августа после новостей о том, что премьер-министр покинула страну, орава протестующих и любителей беспорядка и грабежа бросилась в ее официальную резиденцию в поисках того, чем поживиться. И не просто потащили оттуда мебель, вентиляторы и растения, а залезли в гардероб и с победными криками начали размахивать бюстгальтерами и свешивать с мостов шальвар-камизы.
Но потеря потерь - это сари Хасины. Я писала о том, что экс-премьер сделала джамдани частью личного бренда, чтобы продвигать это искусство как внутри страны, так и за ее пределами. Я мечтала, что однажды ее коллекцию сари выставят в музее и я смогу на них хотя бы взглянуть. У нее в гардеробе были десятки уникальных произведений ткаческого искусства, над которыми трудились лучшие из лучших ткачей Бангладеш. Работа была такой тонкой, что на одно сари уходило больше года непрерывной работы двух мастеров. Повторов не было. Эти сари бесценные (!) произведения искусства. Какова будет их судьба? Всплывут ли они на сувенирной барахолке в фешенебельном районе Дакки? Пойдут ли на тряпки после того, как замараются в хаосе протестов? Наденут ли их матери протестующих?
Дело, конечно, не только в сари. Помимо резиденции бывшего премьера разграбили, например, музей и шедевральный парламент, в библиотеке которого хранились оригинальные рукописные документы могольских и колониальных времен. Парламент сожгли, судьба артефактов неизвестна - остается только надеяться, что они найдут дорогу через черный рынок к коллекционерам, а не канут в лету.
Наблюдая за тем, как опьяненный безумием происходящего мальчик сжимает в руках белоснежное джамдани, я не могу не переживать за то, что станется с наследием Бангладеш, когда все стихнет.
Дежурная по 🍛
@curryji
🪲🪡Мода до пайеток и ненасилия
Да, в Индии немало интересных, красивых и экологичных методов производства одежды (см. заметку о шелке «ахимса» тут). Но жизнь несправедлива, и пока кто-то спасал шелкопрядов, другие обрывали крылышки жукам.
Вплоть до 20 века функцию пайеток успешно выполняли панцири жуков-златок. Традиция украшать головные уборы панцирями этих насекомых пришла в Индию из ЮВА, и изначально ограничивалась театральными костюмами. Но жучки активно размножались во всех частях Индии в сезон дождей, и их «крылышки», неотразимо переливаясь всеми цветами радуги, в могольские времена перекочевали на одежду, обувь и веера индийских модников.
Жучьи крылышки покупали тысячами на текстильных рынках и вышивали ими ткани и готовые изделия. Жуки гордо соседствовали с золотыми нитями на нарядах самых именитых индийских особ. В свете свечей они переливались как драгоценные камни. Вскоре на это роскошество обратили внимание и присутствовавшие в Индии европейцы. Они привозили на родину первые образчики этой вышивки, которые до 19 века считались настоящей диковинкой. Но в середине 19 века экспорт расшитых жучьими панцирями тканей в Европу стал коммерческим, производство массовым, и на жучков пошла невероятная мода.
Затем индустриальная революция и удешевление одежды вытеснили излишества, и круг замкнулся: жуки-златки снова вернулись на сцену. Почти век ими оформляли театральные и кино-костюмы, а в 2010-х златки красовались даже на нарядах от кутюр.
Дежурная по 🍛
@curryji
🤥🎨Индийский ответ ориентализму
Столкновения с европейцами в 16-19 веках производили неизгладимое впечатление на индийцев, что отразилось в изобразительном искусстве. Могольские и раджпутские живописцы с удовольствием изображали иностранцев, подчеркивая их непохожесть на индийцев, что вылилось в появление карикатурного канона, где европейцы в странных позах почесывают кривые носы (или нюхают табак), носят непонятную экзотичную одежду, повсюду таскают за собой собак, а иногда и отличаются от местных цветом (но не так, как вы думаете, см. последнюю иллюстрацию с изображением голландских послов).
Дежурная по 🍛
@curryji
🔥👹💥Соседская Дашера
Заглянула на празднование Дашеры в Дели, удачно организованное рядом с домом. Проходит оно в последний, десятый день Навратри.
Во многих регионах Индии этот день связан с вечнозеленым сюжетом «Рамаяны». В «Рамаяне» описывается, как идеальный царь, он же один из аватаров бога Вишну, по имени Рама, спасает украденную у него царем-демоном Ланки жену. В день Дашеры все вспоминают эту эпическую историю, и проводят пуджу. Кульминацией торжеств становится инсценировка развязки «Рамаяны», когда Рама со товарищи сжигают Ланку и побеждают ее царя и приспешников. Каждый год из бумаги делают огромные чучела царя демонов десятиголового Раваны и двух его приближенных, и сжигают под всеобщее улюлюканье и крики «Да здравствует Рама!»
О празднике ранее писала тут, а об экранизации «Рамаяны» тут (ссылки также есть в тексте выше).
Дежурная по 🍛
@curryji
Европейский Ганеша 2
Ганеша на гравюре 1672 года, созданной Бернаром Пикаром по впечатлениям от посещения Малабарского побережья (ныне Кералы).
Дежурная по 🍛
@curryji
🌦️🌪️6 времен года
Знай индийские сезоны
Пост про муссоны получил неплохой отклик, и я состряпала небольшую диаграмму индийских времен года, чтобы по мере наступления нового сезона писать для вас краткое описание. Сразу оговорюсь, что в описаниях буду ориентироваться на природу субтропической северной Индии - на юге Индии, да и в Гималаях, погода будет отличаться, однако там тоже следуют такому традиционному календарю.
Итак, да, в Индии 6 времен года. Не завидуем 😂. Каждое из них состоит из 2 месяцев, примерно равным привычным по длительности - 30-32 дня. Месяцы эти не соответствуют нашим, а выпадают примерно с середины одного до середины другого: например, месяц бхадра начался 20 августа и закончился 18 сентября, и относился к сезону дождей, о котором писала ранее. Сейчас идет месяц ашвин, первый месяц ранней индийской осени - шарада.
Год начинается в сезон васанта.
Дежурная по 🍛
@curryji
🕺🏾🇮🇳Афро-вечеринка
На видео отрываются представители этнической группы сидди. Предки этих людей прибыли из Восточной Африки веками ранее как рабы и/или наемники и прижились на Индостане.
В средние века некоторым из «понаехавших» африканцев удалось добиться высокого положения - стать генералами или советниками при индийских правителях, и даже основать собственные правящие династии.
Сегодня их можно встретить вдоль западного побережья в Индии, а особенно много их в Пакистане, в Карачи и в Белуджистане. К сожалению, в современной Южной Азии сидди занимают самые низкие позиции в кастовом рейтинге, и их судьбе не позавидуешь. Живут они в деревнях, а иногда и племенами в лесах. Доступ к образованию и здравоохранению очень ограничен.
Но как видно из видео, это не мешает им наслаждаться жизнью под африканские биты (песня доминиканская).
Дежурная по 🍛
@curryji
🧧🏮Сахар и первые индийские китайцы
В бенгальском и хинди сахар называется «чини» («китайский»), потому что в 19 веке гранулированный белый сахар импортировали из Китая. И так сложилось, что и история китайцев в Индии в некотором роде начались именно с сахара.
Первый поселившийся в Индии китаец, о котором нам рассказывает история, жил в конце 18 века к югу от Калькутты, в городке Ачипур. В истории он остался под разными именами - Тон Ачу, Ян Дачжао, Ян Тачоу, и по всей вероятности, изначально был торговцем чая. В Бенгалии он решил открыть сахарный завод, и в 1770-х британский генерал-губернатор Гастингс пожаловал ему в аренду землю, которую бенгальцы прозвали в честь предпринимателя – Ачипур.
На заводе работали китайцы, которых Ачу привез с родины. Когда в 1783 году хозяин завода скончался, его сотрудники перебрались в Калькутту, где их сообщество стало расти и развиваться. Китайских рабочих привозили англичане, некоторые рабочие и предприниматели приезжали и оседали сами. С конца 19 века до середины 20 века население китайцев выросло с 1000 до 40000 человек, и в столице Западной Бенгалии появилось аж два Чайнатауна. Торговля (в числе прочего, опиумом), кожевенное дело и ресторанный бизнес были основными сферами деятельности их жителей. Благодаря им в Индии так популярна (сильно видоизмененная, с добавлением местных специй) китайская кухня (см. маньчжурские войны). В Калькутте даже функционировали китайские школы, последняя из которых закрылась в 2009 году.
Многие китайцы уехали из родной Калькутты после приобретения независимости и Индо-китайской войны 1962 года. Они и их потомки создали традицию совершать на китайский Новый год паломничество в Ачипур, где жгут благовония и совершают подношения в гробнице Ачу (первое фото) и в основанном им храме.
Дежурная по 🍛
@curryji
🧹Конкурс на уборку
В Индии 46 000 выпускников вузов подали резюме на должность уборщиков.
Когда в Харьяне выложили вакансию уборщиков для госучреждений с зарплатой 15000 рупий (сколько точно позиций открыто так доподлинно и не известно), они явно не ожидали такого оглушительного успеха. За месяц на нее откликнулось 120 000 выпускников школ, 40 000 бакалавров и 6 000 магистров с дипломами из областей от бизнеса до преподавания.
Секрет успеха, конечно, в том, что вакансия государственная, а значит стабильная. Почему все индийцы мечтают о госслужбе, подробнее обсуждали тут.
Безусловно, это также симптом безработицы – одной из крупнейших социальных проблем, с которыми индийскому правительству пока не удается справиться.
Дежурная по 🍛
@curryjiг
💰🇮🇳 Школы воровства
Курсы проф подготовки, которые мы заслужили
NDTV сообщает, что в штате Мадхья Прадеш в трех деревнях (Кадия, Гулкхеди и Хулкхеди) специальные «школы» готовят подростков 12-13 к криминальной карьере. Карьерные перспективы прозрачны: после выпуска дети присоединяются к преступным группировкам.
Учителями, собственно, и выступают члены банд и опытные преступники.
За обучение родители таких студентов платят 200-300 тысяч рупий - что якобы в пять-шесть раз меньше, чем то, сколько криминальное образование позволяет их детям зарабатывать.
Среди дисциплин обучение карманным кражам, вырыванию сумок в людных местах, выдерживанию побоев, побегу от полиции. Детей специально учат внедряться на мероприятия, включая свадьбы богатых людей, где можно украсть драгоценности. Более 300 детей из таких школ были замешаны в кражах на свадьбах по всей Индии. На последней из ограбленных свадеб забрали украшений на 15 миллионов рупий.
Дежурная по 🍛
@curryji
🏗️⭕️Презерватив на дорожку
Альтернативные способы использования контрацепции в Индии
В Индии правительство ежегодно бесплатно раздает сотни миллионов презервативов, чтобы понизить рождаемость и распространение ВИЧ, однако согласно статье, в начале 2000-х лишь четверть из них использовалась по назначению. Да и сегодня только 1 из 10 мужчин прибегает к этому методу контрацепции. Но зачем добру пропадать?
Оригинальным альтернативным способом использования оказалось строительство. Слой презервативов укладывали при строительстве дорог под цемент, чтобы предотвратить протекание в сезон дождей. Несколько таких дорог уложили в начале 2000, и спустя 10-15 лет это стало достоянием общественности, когда после ремонта дорог и паводков резиновые кружки повсплывали на поверхность.
Известно, что ткачи использовали презервативы для смазывания ткацких станков, на которых создают сари, а также для защиты пальцев.
А что сейчас? Самые последние печальные новости говорят о том, что молодежь начала использовать презервативы как наркотики. Для этого ароматизированные презервативы (а о разнообразии вкусов я писала тут) замачивают в кипятке, а потом пьют эту воду.
Ранее в этом году сотрудники автомобильной компании нашли презервативы в самосах, куда их напихали, чтобы очернить кейтеринговую компанию, засланные конкурентами сотрудники.
Все это - отличный пример термина из хинди «jugaad». Джугáд - это хитрая выдумка, необычное изобретение, лайфхак. Индийцы очень гордятся своим джугадом, и даже в случае с презервативами он их не подвел!
Дежурная по 🍛
@curryji
🐫Пакистан ввел упрощенный визовый режим с Россией и еще 125 странами
Это значит, что теперь виза для российских туристов бесплатная. Желающие могут податься на нее онлайн и в случае одобрения оставаться в стране до 90 дней.
Поехали бы туда? 👍/👎
Travelgram
🥻Индийская коллаборация H&M🥻
Скоро один из главных индийских люксовых дизайнеров станет немного доступнее. Анамика Кханна разработала коллекцию совместно с H&M, и выйдет в продажу она уже в сентябре.
Немного бэкграунда о дизайнере. Она неизменно входит в топ индийских дизайнеров и была первой индианкой, представившей свою коллекцию на Парижской неделе моды. Стоимость бренда оценивается в 79 млн $. Известность АК получила в первую очередь в сфере свадебной моды, и цены на наряды ее варьируются в диапазоне от 200 000 до 600 000 рублей (не считая эксклюзивы).
На приеме в честь нашумевшей свадьбы миллиардеров Амбани невеста красовалась в сари от Анамики с корсетом Дольче Габбана.
Кому-то покажется, что коллекция несколько цыганская - но яркие разноцветные принты и неожиданные сочетания в ДНК бренда, именно за таким «луком» модницы идут в АК. А вам как?
📜 Это вторая в истории H&M индийская коллаборация. Первая была с единственным и неповторимым Сабьясачи Мукхерджи - и раскупили все за минуты с момента начала продаж онлайн (я знаю, я пыталась), а магазины штурмовали толпы шопоголиков и перекупщиков.
#️⃣Зеркальный дом
Бангладешские застенки
С уходом премьер-министра Хасины бангладешские онлайн-активисты с лупой рассматривают все сферы деятельности правительства и находят удивительные для ранее непосвященного большинства истории. Вот вам одна из них.
Для политических оппонентов и критиков Авами Лиг (правящей до недавнего момента партии) была предусмотрена секретная тюрьма, которая располагалась прямо в столице страны, Дакке, в военном районе Cantonment. В народе тюрьму прозвали aynaghor - «зеркальный дом». Почему именно зеркальный? Наверное, это такая метафора для места, которое вроде рядом, но куда не попасть.
С 2009 по 2021 год в Бангладеш насчитали 605 жертв «насильственных исчезновений». Считается, что большинство из них оказывались в Зеркальном доме.
Долгое время даже те, кого выпустили из этой тюрьмы, отказывались говорить о том, что с ними произошло, опасаясь последствий для себя и своих семей. В 2022 году вышло журналистское расследование о Зеркальном доме на основании интервью двух бывших заключенных. Они описали процесс их ареста и условия содержания. Содержали их в комнатах без окон в здании, где очень громко работали вытяжки, из-за чего не было слышно почти ничего. Вытяжки отключали на 40 минут в день, и тогда заключенные могли переговариваться с соседними камерами и слышать крики и плач товарищей по несчастью. В туалет их выводили трижды в день с завязанными глазами. Все время заключения их допрашивали и избивали. О том, кто мог их похитить, узнали из надписей DGFI (Директорат военной разведки), выцарапанных предыдущими заключенными на стенах.
Наверняка не ясно, кто заведовал этими застенками - представитель ООН на днях обратилась с вопросом о политзаключенных к генералу директората военной разведки. Тот сначала отрицал существование Зеркального дома, а потом сказал, что он в сфере ответственности полиции или (!) батальона быстрого реагирования RAB.
Во вторник домой из «зазеркалья» вернулись 2 людей, пропавших в 2016 году. Это дало надежду всем тем, кто годами ждет возвращения без вести пропавших родственников.
Дежурная по 🍛
@curryji
🏊🏾♂️🩸Сколько #олимпийских бассейнов можно заполнить слюной от пана?
Такая вот инфографика, где рассчитали, сколько слюны от пана производят жители каждого из индийских штатов в год.
Исходили из следующих расчетов:
1) объем одного олимпийского бассейна - 2,5 миллиона литров
2) вес средней порции слюней от пана - 39,55 грамм
3) средняя плотность слюней от пана - 1,1 г/мл.
Ответ на вопрос в заголовке - на картинке.
Сегодня, как вы догадались, продолжаем тему пана! 😄
Дежурная по 🍛
@curryji
🍃Плевательная культура (1/2)
У индийских городов проблема: ни таблички «Не плевать!», ни штрафы не могут остановить привычку местного населения плеваться где ни попадя. Только противные красные пятна на полу и стенах домов и государственных офисов остаются от изначально прекрасной традиции субконтинента - потребления пана.
🌬️Что такое пан?
Пан обязательно состоит из листа бетеля, ореха арека и жженой извести (делали из ракушек или известняка), и дополняется другими ингредиентами по вкусу. Начинка традиционно приправляется специями вроде корицы, гвоздики, кардамона и шафрана, заворачивается в лист и удобно отправляется в рот. Такая «жвачка» при неторопливом разжевывании окрашивает рот в винно-красный цвет. С помощью добавок пан можно сделать более сладким, кислым, терпким или соленым - на вкус того, кто его готовит.
🌬️Зачем жевать?
Главной ценностью пана является его легкое наркотическое действие, которое с одной стороны расслабляет, а с другой стороны помогает сосредоточиться. Древнеиндийская литература сообщает, что пан устраняет неприятный запах изо рта, способствует пищеварению, борется со вздутием живота и паразитами и делает рот красивым. «Камасутра» называет пан афродизиаком и важной частью любовной прелюдии.
🌬️Красиво жить
Со временем пан стал признаком гостеприимства. Паном встречали и развлекали гостей. Конечно, богатые светские люди возвели потребление пана в ранг искусства. Умением красиво завернуть пан хвастались хозяйки перед гостями и куртизанки перед клиентами. Для хранения ингредиентов создавались роскошные резные ящички, для подачи пана - подносы, инкрустированные драгоценными камнями. Резные щипцы использовали для разделывания орехов. Для сплевывания окрашенной арекой слюны заказывали великолепные вазы, которые стояли во всех комнатах (и которых так не хватает сегодня).
Кроме этого листья бетеля широко использовались в религиозных ритуалах и свадебных церемониях как символ благополучия. Применение им нашлось и в медицине.
Вроде все прекрасно. Но что пошло не так?
Об этом в следующем посте.
Дежурная по 🍛
@curryji
🇧🇩На прошлой неделе довелось оказаться в эпицентре событий в Дакке в разгар студенческих протестов против системы квот на госдолжности Бангладеш.
Гуляя по городу под аккомпанемент выстрелов и криков толпы увидел, как легко мирная забастовка превращается в настоящую гражданскую войну в отдельно взятом городе.
Изначально система квот была создана с целью предоставления равных возможностей для всех слоëв населения путём обеспечения доступа к госслужбе (а это гарантированная пенсия) не только для потомков сертифицированных мукти-бахини, но и прочих категорий бангладешского общества: жителей горных районов, христиан из отдалённых деревень, девочек (для них была отдельная квота), социальных меньшинств и тп.
Смотря видео с улиц может показаться, что огромное количество людей хаотично бьёт друг друга палками, хотя на самом деле это большой и очень многогранный конфликт, который начался ещё в 2018 году – тогда правительство Бангладеш приостановило действие системы квот после массовых студенческих протестов, а в июне 2024 года в ответ на петиции родственников ветеранов 1971 года Высокий суд страны восстановил систему квот, что и спровоцировало массовые студенческие демонстрации.
Тут нужно отметить, что сами по себе "студенческие демонстрации" в стране не запрещены и даже поощряются правительством и руководством университетов, а организаторами таких мероприятий могут выступать даже иностранные некоммерческие организации. Про-государственные студенческие демонстрации организует Бангладеш Чхатра Лига (студенческая организация основанная Муджибуром Рахманом в 1948 году) и Бангладеш Джубо Авами Лига (Студенческий профсоюз основанный в 1972 году) – именно поэтому с самого начала июня полиция не обращала особого внимания на митинги и шествия, в надежде что молодёжные политические организации смогут перехватить повестку у студентов.
Однако, в интервью 15 июля Шейх Хасина назвала протестующих студентов словом "разакар", что с одной стороны студентов очень расстроило, а для политически потивированных молодёжных активистов оказалось призывом к радикальному решению протестного вопроса.
🇧🇩 Дежурный по Бангладеш