4609
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401 полина @klion17 катя @katerina_ponchikovna
я в шоке (хорошем!)
приехала в #новисад, позвала приятельницу саламию выпить кофе, и та привела меня в block 32. место светлое, куча зелени, но в +20 грех сидеть в помещении. к сожалению, так считаю не только я: снаружи занято всё, включая соседнюю лестницу дома — еле нашли свободные места на улице
был выпит первый бамбл сезона (тут он называется бамблби), и кажется, что кроме свежевыжатого сока туда идет ещё немного газировки
а в шоке я потому, что стоит он 460, но заплатила я 360, потому что скидка в честь 8 марта. спрашиваю, сколько стоит брауни, а он вообще бесплатный — и нереально нежный. думаете это всё? потом девчонкам вынесли по коробочке oatly (это шведское the овсяное молоко — лучшее, что я пробовала)
и вот сижу я там, в подарках, солнце припекает, собаки бегают, люди вокруг улыбаются и хлопают приходящему мимо женскому шествию, болтаем — и ну как хорошо
📍bulevar kralja petra 32
ещё саламия рассказала, что чуваки вместе с кофейней martin устраивают капинги — вдруг кому интересно
🎱 погодка блеск, погнали в секонд и пить кофе на улке? — желаю вам получать только такие сообщения сегодня
шла по центру, не зная, где приземлиться. в старых местах уже по сто раз была. и тут я вспомнила про новую кофейню неподалеку — fello
так в начале марта я открыла сезон веранд и посиделок на улице
маленький капучино (260 динар) твердые #нунорм. во всех смыслах не великий, но он сильно лучше, чем ожидаешь от таких мест. и еще брала сытный круассан со скрэмблом и пршутом за 520 динар
мне сложно советовать места для завтраков, потому что завтракаю я всегда дома. ну есть sonder, june. если напрягу голову, вспомню про zaokret. а теперь к ним в копилку отправляется fello (где по цене булки из сондера можно взять полноценное блюдо)
📍 #белград gospodar jovanova 31
в секонд я, кстати, тоже зашла — рассказываю про место с замшевыми кожанками на своем втором канале про одежду
доброе утро, белград! в 7am появился бариста сет: 3 напитка, все приготовлены на одном зерне, 800 динар
➰ну и вспомнила бабка, как в старорафные времена такой сет стоил 250-300₽, и мы, естественно, брали его на двоих хех ➰
миллениалы, когда к вишневому пирогу нет фильтра 🪦
это я вчера забежала ПОРАБОТАТЬ в новую кофейню basic. ну и не я одна
плюсы: можно с собаками. есть вайфай и розетки. так как ребята только открылись, то и свободных мест было предостаточно. солнышко в окошке, а за окнами большой парк
минусы: помещение пока пустовато. низкие столики у стены, закинув ногу на ногу уже не посидишь
ну и фильтра в меню нет. а вишневый пирог есть. за 420 динар получила огромный, даже не кусок, а ломоть. и взяла ещё капучино за 320 (это считается маленьким) — без нареканий
одна из создательниц, кстати, открыла coffeepass. вторая локация сильно больше (и удобнее для меня располагается). рядом hotel beograde cafe и секонд kilo shop
📌#белград admirala geprata 10
до россии добрался формат дневных кофейных рейвов! если у вас нет желания в выходные, еще и ночью, ехать в какой-то клуб и думать, пройдешь ли фейс со своим леопардовым обвесом на сумку (понимаем, не осуждаем), то можно прийти потанцевать в кофейню днем.
писала вам про такую вечеринку в моем родном нижнем на 14е февраля, когда со мной поделились про еще одну — в москве, но 15го. найти еще один город с рейвом на 16е, и можно устроить кофейный рейв-трип!
предлагаю ввести
танцы в расписание на постоянной основе, только в формате физкультминуток. раз в час все фрилансеры разгибают затекшую от компьютера спину и танцуют под avicii — levels.
нижний: 14 февраля, 12-15
📍salut!, большая покровская, 20б
москва: 15 февраля, 12-16
📍cups coffee, ленинградский просп., 34а
кто меня спрашивал про hygge-кофейни в #белград? эта одна из таких
да, не розетка с подоконниками, но что-то есть такое уютное и милое в senica. тут можно поработать, но помещение небольшое, так что надолго бы не занимала
брала ровный фильтр (330 динар) и орешек со сгущенкой. и там ещё куча десертов на витрине
🐣 despota stefana 19
заходит блогер в пекарню, а она ему как раз 🙂
с одной стороны, breadventure клевое место в новом белграде. тут, кроме больших ремесленных хлебов, делают разные булки, вроде маковой, синнабона или бриоши, и варят кофе. например, американо по 200 динар и капуч за 270
а с другой, очень хотелось посидеть, но тут только барная стойка у окна. да и места лишь на пару человек 🤷🏼♀️
если живете рядом, то вариант. все остальные — ждём погоды потеплее, чтобы брать навынос
🍞 #белград булевар зорана ђинђића 67
попался сегодня рилс про брю бэг от tasty coffee, скинула кате, а она уже про него знала!!(((
но вдруг вы не знаете?
это такой пакет с молотым кофе и краником: заливаете кофе до отметки и потом разливаете по чашкам. как дрипы, но не нужно стоять проливать. и, как по мне удобнее, когда нужно заварить кофе на большую компанию или в условном походе 🏕️
сам брю бэг — их штук 6 разных, есть и под молочные кофейные напитки. стоит 300₽ за 500мл
и пока искала на сайте, нашла ещё и концентрат, похожий на вино в пакетах 🤭
сегодня день рождения у полины клёновой, половинки сердца этого канала!
🍒поля - маленький красный трактор, который неустанно прет вперед в поисках классного кофе и новиночек для нас всех.
🥫она - честный человек, и я рада не только разглядывать рождественские маркеты у нее в инстике*, но и читать про то, как сложно найти, блин, хорошего зубного (и пуховик!). поля, переименуйся в "ваша сербская подружка" - у тебя именно такой поддерживающий вайб!
🧶у полины есть классный шмоточный канал, где и в секонды можно заглянуть, и прикинуть, как эту моднючую кепку в гардероб вписать.
горжусь нашей дружбой - и этой открыткой, в которой реально все, особенно - наш рост.
*напоминаю, что instagram запрещен в рф, и готовить такой кофе как на картинке - тоже
вы это видели??
я и до этого нежно любила lu.co, но эти дрипы с пёселями просто нечто
люди (кофе), которые могут их купить, знайте, я вам завидую!
🎅 ко мне дошел адвент от tasty! по такому случаю анпакинг режиссерская версиям
ехал 3 недели, так как я не вышла из лимитов 50€ за товар и доставку, то платить налог 30% не пришлось. только 300 динар отдала на почте, не знаю за что
а вот кэшбек от т-банка пришел 500₽, потому что больше они по этой акции не возвращают 🤷🏼♀️
👀 помню, как приехала год назад в белград на свой др, и пошла в вот только что открывшийся june
а 13го декабря они будут отмечать свой первый день рождения: чебуреками, вином и картофелем фри
земун люблю очень, стала чаще сюда приезжать
для тех, кто не в курсе, это район в #белград, который раньше был австро-венгерским городом — атмосфера тут соответствующая
решила разведать баристро. я впервые наткнулась на него, когда шла из фуки, они открылись примерно в одной время
снова забыла, что там нет еды. название, созвучное с бистро, сбивает с толку 🤷🏼♀️
но! есть десерты и в меру приличные круассаны. с достаточно хорошим капучино отлично улетают
сидеть приятно, есть вайфай и большой общий стол
а для тех, кто проголодается, буквально в соседней двери подают суши 🍱
📍lagumska, 3
👀 что-то симпатичное с кофе, вино, едой и проявкой пленки открылось в петербурге
dpi bistrot
📍#питер некрасова 37/20
⚫️создатели — фотолаборатория перспектива
🟠выпечка и еда — макс аплётов (полдень, mmoma breads, а когда-то и bloom-n-brew 🤍)
🔴а вот про кофе ничего(
пишут, что вайб «зала ожидания в аэропорту где-нибудь в италии 60-х годов». я вариации на тему италии уважаю (вспомнить хотя бы ratto от underdog и бар noto в тбилиси). но еще место напоминает мне from berlin, sonder, aster, meteorite и заведения иже с ним. те же металические креманки и подносы, только тут ещё итальянское меню и фразы на посуде. в этом нет ничего страшного, просто теперь это — новая эстетическая база
уверена, вам знакомо это чувство. находишь прекрасный маленький город с замком, бронируешь жилье, и набираешь в картах опасливо: "кофейня". тебя резко зумит обратно, чтобы продемонстрировать пространство городка, и одинокую точку посередине. и ты знаешь - это или чудо (что в наше время маловероятно), или провал. или кофейный автомат на парковке
в белорусском городе несвиж, куда я поехала отметить день рождения, кофейня оказалась чудом. все три дня прогулка к главной достопримечательности, огромному красивущему замку радзивиллов, предварялась чашечкой в "тепле".
"теплом" владеет семья, так что за этот короткий срок я успела попробовать воронку на зерне от белорусов river roasters (7 рублей), флет (5,5 рублей) и капучины от всех (трех) сотрудников (семилетний рома помог мне с выбором лимонада).
на витрине есть свежие десерты, но мне понравилось брать огромную вафлю "амазонка" в кондитерской рядом и уплетать с черным кофе.
"тепло"
📍беларусь, город несвиж, советская, 10а
сегодня день рождения у второй половинки этого канала, великой выдумщицы, художницы и писательницы, исследовательницы малых городов, плакальщицы и хохотушки, нежной и трепетной девчонки, большого сердца человека и по счастливому совпадению моей подруги — кати гущиной
вы можете успеть передать ей поздравление на радио «третьего марта»
и подписаться на её личный канал и соцсеть с картинками и вот такими видео
🪑🎂🐥
🌧️милые друзья, петербургские и не очень!
прошу у вас совет, очень важный. на конюшенной закрывается скуратов, совсем. а его очень любил мой папа, который уже довольно давно переехал работать в петербург. мы с братом даже придумали передавать привет через их подарочные карточки.
напишите мне, пожалуйста, ваши любимые питерские скуратовы. может, неочевидные. но такие, с сердцем. можно в личку: @katerina_ponchikovna
спасибо 💖
👩🏼💻 кофейни vs. фрилансеры
на выходных мы с мужем ездили в фуку, думали там поделать личные дела, но у ребят выходные без ноутбуков. убрали компы, попили кофе и классно поболтали — никаких проблем, полный чилл
but i couldn’t help but wonder вообще про весь этот вопрос. тема наболевшая, старая, и когда-то до 2022 года я даже думала написать о ней статью в the village
интересно узнать ваше мнение! а так как комментариев в этом канале не предвидится, хочу спросить так:
🧑💻 — посетитель, люблю работать в кофейнях или спокойно отношусь к работающим
🗿 — посетитель, для меня это неприемлемо
🤝 — сотрудник кофейни, фрилансеров понимаю и принимаю
🤡 — сотрудник кофейни, и вот, что я думаю про фрилансеров
❤️ — если оценили морского конька на капуче, я была в восторге!
мое мнение, как человека работающего порой из кофеен, такое: классно, когда у заведений есть четкая политика касательно ноутбуков, которая известна людям до того, как они что-то заказали. выделенные коворкинг-зоны — это супер. если заведение laptop-free — понимаем и принимаем. видела ещё, что кто-то разрешает залезть в ноут на 15 минут, если что-то срочно горит. я сама стараюсь не сидеть больше пары часов, если больше, то что-то дозаказываю. ну и созвоны из кофеен это боль дырка задница примерно для всех, так что только в очень вынужденных случаях, но мне всегда ультра неловко
принесла вам special — спешалти-кофейню недалеко от музеона
по кофе: капуч стоит 250/350₽, флэт 290, фильтр 230/280, а бамбл и эспрессо-тоник по 400. обжарщик у ребят mia
по еде: есть выпечка. лайк за морковный кекс, печенья с круассанами тоже уважаем
помещение: средних размеров. по теплу можно сидеть на улице на ступеньках, и предполагаю, что летом появится веранда. или взять кофе и пойти на набережную. несмотря на брутальную барную стойку, мне special показался очень уютным местом без лишнего пафоса — такая кофейня на районе, где ты приходишь не фоточки делать, а отдохнуть и кофе попить (поздравляю всех, для кого якиманка — это «на районе»)
обнаружила у ребят телеграм @special_yakimanka, где они делятся анонсами событий, в частности про бесплатные кинопоказы по вторникам, планы на 14 февраля, рассказывают о жизни кофейни, кофе и выпечке
📍#октябрьская #полянка большая якиманка 32
у меня есть цель в этом году чаще рассказывать вам про любопытные кофейни в москве, питере и других уголках россии, чтобы нашим читателям в москве, питере и других уголках россии было, куда ходить
я вот не так давно узнала, что в москве открылся второй лицей. первая их пекарня находится в лялином переулке на #покровка рядом с лицеем вшэ, а второе место — на остоженке недалеко от мглу
пространство тут больше, в меню, кроме булочек и кофе, появилась еда: как завтрачного типа, так и всякие щечки, салаты, стейки и бутеры с икрой. как раз под вино и коктейли, которые будут в старшей кофейне
по кофе:
капучино 260/340₽
фильтр 250/290₽
какао 250/330₽
bean-to-bar какао 420₽
эспрессо-тоник 350
часть основателей из брянска, и варят они на зерне от брянских обжарщиков mikale
в общем, такую гедонистическую учебу мы одобряем
📍#парк_культуры #кропоткинская остоженка 30с1
две питерские любимки 💕
verlé на выходных проводит гостевую смену в gotcha, не пропустите
👀 а вот и новый sonder
спрятанный за рынком скадарлия и бамбуковой изгородью. он, естественно, меньше, чем во врачаре — сложно представить себе сопоставимое по размерам помещение — и полностью laptop-free. внутри напоминает aster. в целом, в нем легко забыть, что ты в белграде
там же была опробована шедская булочка в кофейной глазури (390 динар) — топовая! вместе с фильтром на колумбии 🤌
#белград knez-miletina 25
думала обрадовать тех, кто не успел купить адвент от tasty, но у субмарины он тоже закончился 🥲
зато у них есть разные другие подарочные боксы, кофе новогодней обжарки и даже подписки, так что решила всё равно вам сообщить
подруга скзала, что в белграде круассан — это по умолчанию булка, мягкая и не особо хрустящая. за все места говорить не могу. как минимум, есть исключения в виде šarlo и мест, куда они поставляют хлеб (в частности hotel belgrade). ну и sloj, тут ожидаемо. но невкусный круассан попадался совсем недавно, так что я согласилась
это я дошла до dorćol store перед закрытием (они до 16:00, как форум и ми), кухня работала до 15:00, оставался только круассан. и вот он такой, булочный, да. стоит 180 динар. капуч был норм, стоит 260 динар
по понедельникам, кстати, закрыты
📍#белград strahinjića bana 52
активно пьем кофе! две важные новости из pulp #тбилиси
весь декабрь они продают мокка — часть суммы с продаж пойдет на поддержку издания «холод» (в белграде это 10% с продаж воронки в кооперативе черный, еще есть другие акции в берлине и лиссабоне)
а часть выручки с продаж рождественских штолленов отправится на помощь граждан, которые пострадали от действий полицейских на протестах. также видела в сторис, что ребята выходили поддержать протестующих и раздавали сендвичи и булки
pulp ❤️
а вот и ответ от кооператива в белграде, что же всё-таки происходит
если коротко: нагрянуло несколько инспекций, выявили косяки по санитарной и пожарной части (не было душа для сотрудников, например). налоговая закрыла на 15 дней, потому что часть работников ещё ожидали подтверждение на работу (тут это долго), у трудовой при этом никаких замечаний. пока ребята остаются закрытыми 🫠
#новость
Скверная новость - «Кооператив черный» временно закрыт. Скоро команда КЧ поделится подробностями, что там у них происходит(( желаем ребятам побыстрее преодолеть трудности, и снова баловать нас вкусным ☕️ кофе. Лучи поддержки ребятам ✨
у нас есть севкабель дома в #белград — и это silosi:
✔️✔️бетонно-высокое ✔️✔️бывшее рабочее
✔️✔️на воде
✔️✔️далеко добираться
разница в том, что в севкабеле бары и другие заведения находятся в нем же, а в силоси — кластер находится неподалеку. из того, что нас как кофейный канал интересует тут на гастрошоре:
bodega, поке и мексика, но видела у них пачки 7am на полках, но мб только на продажу. и открывшийся недавно šarlo hleb — к ним и направилась на прошлых выходных
светлое помещение, здесь же цех. хлеб в различных вариациях. fritz-cola, вино, пиво и кофе. капуч прекрасный (250 динар), лучше, чем в последний раз в june. бриошь с шоколадом тоже не подвела (200) — помимо всех плюсов это булка, которую не нужно запивать
ну и я должна сказать, что обожаю их хлеб — хороший тут редкость, а я ради масла с хлебом готова на всё. от šarlo продается недалеко от каленича в лавке без вывески, и к обеду у них почти ничего не останется. наши гости с кипра и тбилиси в восторге от рустика на закваске, а их круассаны и хлеб с клюквой и орехами вы могли пробовать в hotel belgrade
так что и собственное заведение рекомендую, тем более, что в белграде их два
📍žorža klemansoa 29g (вам нужна наружная, а не внутренняя часть здания)
#брейкингньюс для #белград: sonder открывают вторую кофейню. на этот раз в дорчоле
Читать полностью…