4604
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401 полина @klion17 катя @katerina_ponchikovna
23 мая отмечаем 13 лет проекта «Кооператив Чёрный»
Решили не ограничиваться одним вечером — будем праздновать всю неделю.
Начнём с новых лотов: зерно из Эфиопии от Стефана, а также Йемен и Кения нашей обжарки.
Для дня рождения Стефан собрал специальный микс — периодически будем включать его в кофейне на протяжении всей недели.
На полках появится новый сидр от «Бурли и Перельоти».
А в субботу собираемся вместе: вспоминаем хорошее, разливаем сидр, задуваем свечи и слушаем старый саунд 60-х, синты 80-х и расслабленную электронику наших дней.
С 17:00 музыку ставят Лиза Александрова, Иван Флоренский и PaleBlueMack.
Ждём вас на Лялином 5с1.
Отправляйте в комментарии пожелания и ваши любимые фотографии за все эти годы КЧ.
rocket открылись во врачаре 🚀
нормальных размеров кофейня, есть где развернуться и поработать. про летку вообще молчу — отличный тихий двор. в целом, внутри можно подумать, что ты не в белграде, а уже где-то в черногории, но все это между некрасовым и 7am
лока супер, а вот заказу могу придраться. капуч у меня был обычный, молочный такой, зато с лебедем. а брауни мог бы быть и более шоколадным. за всё — 800 динар
#белград braće nedić 7
🏃♂️➡️ вопрос к кофейням в москве: а кто-то может разово захостить бегунов? ну там сохранить вещи в целости и сохранности, угостить первым напитком, когда все набегаются и начнут общаться
если вы поддерживаете такой движ, напишите мне, пожалуйста: @klion17
UPD: нашли!
выпить кофе и гордиться собой
давайте честно — куда сходить в новое модное место в #питер вы и без меня знаете. а так, чтобы взять фильтр и этим сделать доброе дело? расскажу сегодня про первую из двух точек, она вам знакома (а вот вторая будет сюрпризом!).
"огурцы" на фонтанке. я туда чисто пошла бы с поезда ждать заселения в отель. сначала позавтракать чем-нибудь по вегану (паста с тофу и песто! а салат с мини-оладушками!), потом поразглядывать смешные и чистосердечные рисунки на стене, потом пару кружек вкуснейшего фильтра, полистать "готовим с кафкой" и выбрать открыток на все праздники на год вперед.
остановиться не удастся, на год вперед будут куплены и подарки — сколько в "огурцах" обалденных кружек, свечей, носков (а они там специально непарные, и я, теряя один, могу спокойно докупить еще парочку в дубль к нему), переводных татух и остроумных наклеек! даже просто взять дрип на кассе — так ведь он вручную разрисован, можно выпить и упаковку — под стекло, начать свою коллекцию совриска.
"огурцы" — это проект фонда "простые вещи", которые трудоустраивают людей с ментальными особенностями. так что сварить кофе или принести к нему вишневый пирог вам может совершенно особенный человек. а вы просто зашли — и сделали свой вклад.
и это здорово.
📍огурцы, фонтанка, 96
так, ну последние снежные фотки и завязываем с этим до ноября 🙏🏻
эти две фото информируют, что вкусный черный кофе 1)приезжает в коробках tasty 2)появился в виде фильтра в циферблате на тверской
происхождение первого нами изведано, а второго — секрет, еще со времен моей работы в «ц» мы никогда не знали, от кого приезжают пачки
по ценам первое от шестиста за пачку дрипов, а второе — 240 рублей за час и безлимит кружек
надеюсь, дальше будем писать только про колд-брю🙂↔️
давно хотела сказать:
СПАСИБО, что подходите и говорите, что знаете нас давно и недавно, подписаны на да бл* би с москвы, питера, нижнего, тбилиси, белграда, читали, читаете до сих пор и ходите по нашим советам пить кофе. в этом году это происходит неожиданно часто, особенно, учитывая, что я в эмиграции
мне ОЧЕНЬ приятно! интернет вещь публичная, но одинокая, и только реакциями с клоунами пустоту не заполнишь. а тут настоящие люди! вау!
я бывает смущаюсь, но внутри сгораю от восторга. работаю над тем, чтобы снаружи тоже было видно
🤡 🫵🏻💛
«новое место в белграде! не просто магазин винила, но и кофейня» — кличут рилсы, и я бегу на их зов. туда, где мне обещают томную музыку, металлическую барную стойку, винтажную кофемашину faema и, может быть, что-то, что мне полюбится. я бегу в bura analog
вот только рилсы немного умолчали, что кофе-то тут так себе. обжигающий керамический стакан, вот эта густая пена, словно наложенная ложечкой, и вкус — ну хорошая сербская кофейня, просто не спешалти. скорее #такоесебе. хорошо, что у вас есть я, которая ходит и проверяет — глаз да глаз!
в остальном, bura действительно приятное местечко. и пластинки есть, и посидеть можно хоть у окна, хоть на диванчике. и в меню помимо кофе довольно напитков: вино и коктейли. плюс редкое место на теразие. рядом только artist и окошко holy beans
📍 #белград majke jevrosime 50
кофейня на двадцати квадратных метрах
хотелось бы делать вид, что я все это время живу свою лучшую итальянскую жизнь, но нет, я неделю, как вернулась, и ещё неделю проболела бронхитом. а до этого да, была лучшая итальянская жизнь
👀 заспочен новый кофейный спот в #панчево — sway
сезон зимовки сов уже закончился — этой зимой, говорят, их в панчево было много — так можно было бы совместить. но и по теплу городок милый, есть, что посмотреть. плюс добираться от белграда на электричке всего ничего
крем-сода во льдах
я обещала выше рассказать про второе место возле чистых прудов с очень вкусным флетом. и это скрытая за соляными сугробами cream soda на мясницкой.
я улетала днем на сахалин, так что была задача быстро и вкусно позавтракать в центре (+в идеале что-то взять с собой).
если доскользить на мясницкую до 16, то можно попасть на комбо-завтраки (995 р., тут и английский, и голландский с лососем), и кофе к ним идет бесплатно!
но комбо-завтраками нас не удивишь, так что я выбрала омлет 4 сыра(550) и батат фри(550). у меня была корыстная цель: убедить себя, что съеден фастфуд, а на самом деле это что-то полезное. омлет зашел за пиццу (если не есть корочку, но и у пиццы не все едят корочку!), а батат фри и не притворялся. вкусно!
было ли мне обидно от того, что на рынке джерам есть клевая спешалти кофейня, а на более близком калениче нет? ясен пень!
да, тут есть уштипцы, сербские несладкие пышки, pressno, где можно взять мимозу со свежевыжатым апельсиновым соком, и даже кура гриль, но попить кофе — негде. в соседнем ресторане «каленич» испортилась домача, в robusta просто плохой кофе, хотя можно было и понять по названию. оставалось топать до sonder или 7am
а sonder-то реально открывается в вотерфронте 👀
на vudroa vilsona 8
#белград
да что за день-то сегодня такой, прощальный: футура в #питер закрывается
#никтоневечен
около метро марджанишвили, где мы жили первые пару дней, открылось место малышок с кофе и пузырьками 🥂
kempel coffee & brut
и соседство двух напитков меня заинтриговало, и выверенный аккуратный интерьер. в итоге, решила взять кофе с собой, чтобы принести домой и порадовать костю
ну что я могу сказать……
фильтр за 8 лари ещё ничего, а вот капучино (тоже 8) по лучшим итальянским заветам пережаренный с перегретой рыхлой пенкой
в качестве сюрприза, определено, надо было брать просекко 🫠
📍 #тбилиси kote mardzhanishvili, 15
из приколов: у нас когда-то был с кооперативом промокод dablyabi (только на сайт) — и представляете, он до сих пор работает 👀
Читать полностью…
🏴 жесть, ребят! кто в москве, ну надо идти
13 лет почтенный возраст, а к 2026 я поняла, что всё что важно, надо поддерживать, и, как с концертами, не откладывать посещение на потом
разблокировала самую дальную спешалти-кофейную точку белграда — yoyo 🪀
я их знаю в первую очередь как обжарщиков — заказываем периодически у них зерно нашей метадеревней. и как оказалось, 5 или 6 лет назад пробовала их дрипы, когда они ещё были в питере. стильные ребята
выходные, праздники и близящийся день рождения «подписных» напоминают:
Читать полностью…
🏀 встречались с дорогими новисадцами и обсуждали, что уже третий год подряд ходим в soc — время бежит. только если раньше поп-ап кофейня была во дворе в центре, то теперь обосновалась на баскетбольной площадке
можно ли представить что-то более сербское?
сидишь на трибунах, либо за столиками и пивными ящиками, смотришь на собачек и играющих. при желании, можешь сам поиграть с друганами в 21. и в отличие от прошлой локации, в этой есть туалет (благослови господь тех, кто об этом подумал)
а что по кофе?
бамбл на свежевыжатом соке (590) всё так же хорош. а еще, неожиданно, хорош колд брю тоник за 460 (а я вообще не фанат колд брю). и так как сидели долго, взяли ещё капучино за 290 (образцовый) и клубничную айс-матчу за 500 (….. надо хорошеечно перемешать, но вообще, конечно, немного как заварка)
приехала в земун, и не сходила в фуку. а всё потому, что шла в новое, но всем белградским знакомое место
artist coffee, тот что между теразие и трг политика, открыли вторую точку на другом берегу
— пара мест есть, но вообще скорее как точка кофе с собой
— есть раф и орешки со сгущенкой
— не сфоткала, но продают разное кофейное оборудование: фильтры, молки, гейзерную кофеварку и тд
я 99% времени: крошка кофейня на 1,5 землякопа пупупу 🌟
этот 1% сегодня: ГИГАНТСКАЯ трехэтажная кофейня с НЕСЧЕТНЫМ количеством посадочных мест 😼
я успела только в одну кофейню, но у меня былл отмечено еще несколько точек по #неаполь — делюсь
— blue turtle caffetteria
— sansone coffee artisan microroastery & specialty coffee
— diaz microtorrefazion
девочки, мальчики, беру вас с собой в италию!
в последний раз я была тут 6 лет назад, в милане, и тогда на весь город было 1,5 спешалти кофейни. остальное — типичная итальянская обжарка. сейчас я в риме, и на моей карте с десяток мест — пока не подводят
флет(400) мягкий и сладкий! я редко встречаю такой баланс. низколактозное молоко и не последняя роль — у зерна от рокетс (у них на никитской тоже вкусный флет).
уходя и мысленно сравнив аэропортные цены с мясницкой, я сделала инвестицию в свое будущее в виде цезаря со шницелем(650).
и через несоклько часов, на высоте 9 000 метров, я его открыла. соседи удивились — моя коробочка с салатом была один в один, как их касалетки, только там лежала не самолетная рыба с макаронами.
на первом фото нашему каналу нет и года, мы пошли праздновать твой день рождения в гранд кофеманию на лубянке — недоступную и роскошную. настоящий праздник!
сегодня снова твой день рождения, и мне, с одной стороны, захотелось вспомнить, какими мы были малышариками в 2017 и 2018 году, а с другой — восхититься, какими взрослыми мы выросли (ты уж точно!)
здорово быть рядом с тобой все эти годы, дружить, смеяться и плакать, сплетничать и обсуждать великое, пить кофе плечом к плечу в крошках-кофейнях и на любых расстояниях, бесплатно и в кофемании
люблю!
👉💛 и ✍️
а ещё дошли слухи, что осам будут продавать свои кофейни. тяжелый год будет для бизнеса, что в россии, что по миру
#брейкингньюс
утром перед вылетом из #тбилиси было много мыслей и планов, куда стоит сходить напоследок. в итоге решили не пытаться впихнуть невпихуемое и пошли с димой и кристиной на неспешный завтрак блинами в daisy, который открылся в сабуртало у красного парка
очень уютная локация, к слову
блинчики с семгой гуд (20 лари), капучино норм (9 лари), время с друганами — буквально бесценно
🌼 sairme 65
🍪 ещё видела вот такое прикольное место с печеньями типа crumble cookies
hey, concept
без понятия, как там с кофе, проходила до открытия. тоже выглядело многообещающе, но как мы знаем, это ничего не гарантирует
#тбилиси lado kavsadze 7
ну а я продолжу про грузию! пока многие места закрываются, ch’ika просто вышла в свой прайм:
расширила кофейню на чавчавадзе, запустила свою обжарку mamuli, открыла кафе с sircha и ещё, вроде, думает открывать бар?? ресторан??
мы были в совместном проекте с sircha: большое тихое заведение, где днем легко уединиться поболтать с подружкой, а вечером выпить коктейли. отличные завтраки и десерты, кофе норм! за рисовую кашу с манго (обожаю) и ровный капучино я отдала 18₾ и 10₾ соответственно
можно только порадоваться за команду, что все так хорошо!
📍#тбилиси zakaria pavliashvili 64