dablyabi | Unsorted

Telegram-канал dablyabi - да бл* би

4604

обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401 полина @klion17 катя @katerina_ponchikovna

Subscribe to a channel

да бл* би

в мире снова 24-часовая смена

ну и samo keš в связи с тем, что alta bank решил кинуть всех на бабки 💸

Читать полностью…

да бл* би

выборы и сопутствующие студенческие митинги в сербии, яндекс в россии, поликризис во всем мире, у меня фокус на медицине и интенсивная работа — и как-то со всем этим надо справляться. так что давай, пампкин спайс латте, помогай! делай своё загадочное хоа хоа хоа дело

у походов по врачам оказался приятный побочный эффект: я стала выбираться в непривычные районы и благодаря этому находить новые места. так после электроэнцифолограммы между ботсадом и профессорской колоннией наткнулась на кофейню zrnce. судя по рафу и медовику в меню (и графику работы 7:00-22:00), открыли наши

там за 350 динар был выпит первый тыквенный латте в этом сезоне. тоже своего рода целебно

#белград bulevar despota stefana 83

Читать полностью…

да бл* би

да что говорить, даже в сетевой пекарне gail’s, которая захватывает лондон, мне было отлично! сконы и ангельские кексы там просто вау

а вот про некоторые действительно интересные места я вам расскажу подробнее потом — ловите на слове!

Читать полностью…

да бл* би

f. mondays coffee в
карибском районе brixton. рядом с прикольным рынком

два огромных фильтра со льдом за 7£ — гуд, но допить эти ведра было тяжело

#лондон

Читать полностью…

да бл* би

🐛 ох, ребятушки, я долго, очень долго оттягивала пост про кофейни в #лондон. потому что, мне казалось, что я провалила свою кофейно-поисковую миссию

начнем с того, что я не успевала подготовиться к самой поездке, ну и быстро оставила эту идею: город огромный, и охватить его весь за одну поездку — задачка непостижимая. решила на месте заходить в прикольные места, и с этим связан второй затык: я долго не находила на улицах лондона спешалти кофейни

не поймите меня неправильно, кофейни там есть, их полно. но британия не европа, и привычные подсказки в духе дизайна интерьера и пачек знакомых обжарщиков, не срабатывали. при этом кофе был хороший, куда бы мы не заходили. даже удивительно, как в вагончике у церкви, и маленькой лавке всякой всячины мне наливали приличный капуч и фильтр. короче, просто по внешним признакам не понятно ок ли место и стоит ли зайти. будет ли это проект с душой, профессионалами и этично закупленным зерном. спешолти или просто проходное сетевое место

что в целом заставляет задуматься, а что есть спешалти в 2026, когда у всех кофейня с белыми стенами, деревянными столами, фотогеничной матчей и нормальным кофе? и наоборот, качественный продукт без навороченных внешних атрибутов. и в целом, когда их так много, что не охватить?

кофейни я, если что, нашла, об этом дальше

Читать полностью…

да бл* би

выпала из обзора кофеен настолько, что когда приятели позвали нас с костей в новое спешалти место на силоси у меня было 0👌 идей, что это за место и как давно оно открылось

снаружи огромная оранжевая надпись gradska pržionica, скамейки на улице, где трое мужчин курит сигары и сидят родители с детьми. внутри такое же огромное светлое помещение с ростером, зернами, кофемашинами на продажу — какой-то микс эрны в москве и старбакса в милане. некая планка задана, понимаете

но вот с кофе всё не так здорово. капучино (360 динар) был странный: эспрессо с молоком как будто друг с другом вообще не бее, не мее. ну и фильтр (324 динар) на любителя. но прийти поработать норм!

📍#белград dunavski kej 46

Читать полностью…

да бл* би

об этом мало кто говорит, но блог сильно помогает с нетворкингом (да, у меня профдеформация после работы в random coffee)

благодаря да бл* би я встретила множество крутых ребят: предпринимателей, бариста, маркетологов, кофейных и гастроэнтузиастов, да и с любителями просто бахнуть кофейка всегда есть о чем поговорить

так на одном из блогерских ивентов я наконец-то развиртуализировалась с юлей, которая ведет блог «кофеёк и билеты в мире», и хочу познакомить и вас с ней!

Читать полностью…

да бл* би

also тот самый человек, который не фанатеет от гарри поттера, смотрит на кофейню, где он был написан

the elephant house

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 #эдинбург 21 george IV bridge

Читать полностью…

да бл* би

🤝🤝

Читать полностью…

да бл* би

23 мая отмечаем 13 лет проекта «Кооператив Чёрный»

Решили не ограничиваться одним вечером — будем праздновать всю неделю.

Начнём с новых лотов: зерно из Эфиопии от Стефана, а также Йемен и Кения нашей обжарки.

Для дня рождения Стефан собрал специальный микс — периодически будем включать его в кофейне на протяжении всей недели.

На полках появится новый сидр от «Бурли и Перельоти».

А в субботу собираемся вместе: вспоминаем хорошее, разливаем сидр, задуваем свечи и слушаем старый саунд 60-х, синты 80-х и расслабленную электронику наших дней.
С 17:00 музыку ставят Лиза Александрова, Иван Флоренский и PaleBlueMack.

Ждём вас на Лялином 5с1.

Отправляйте в комментарии пожелания и ваши любимые фотографии за все эти годы КЧ.

Читать полностью…

да бл* би

rocket открылись во врачаре 🚀

нормальных размеров кофейня, есть где развернуться и поработать. про летку вообще молчу — отличный тихий двор. в целом, внутри можно подумать, что ты не в белграде, а уже где-то в черногории, но все это между некрасовым и 7am

лока супер, а вот заказу могу придраться. капуч у меня был обычный, молочный такой, зато с лебедем. а брауни мог бы быть и более шоколадным. за всё — 800 динар

#белград braće nedić 7

Читать полностью…

да бл* би

🏃‍♂️‍➡️ вопрос к кофейням в москве: а кто-то может разово захостить бегунов? ну там сохранить вещи в целости и сохранности, угостить первым напитком, когда все набегаются и начнут общаться

если вы поддерживаете такой движ, напишите мне, пожалуйста: @klion17

UPD: нашли!

Читать полностью…

да бл* би

выпить кофе и гордиться собой

давайте честно — куда сходить в новое модное место в #питер вы и без меня знаете. а так, чтобы взять фильтр и этим сделать доброе дело? расскажу сегодня про первую из двух точек, она вам знакома (а вот вторая будет сюрпризом!).

"огурцы" на фонтанке. я туда чисто пошла бы с поезда ждать заселения в отель. сначала позавтракать чем-нибудь по вегану (паста с тофу и песто! а салат с мини-оладушками!), потом поразглядывать смешные и чистосердечные рисунки на стене, потом пару кружек вкуснейшего фильтра, полистать "готовим с кафкой" и выбрать открыток на все праздники на год вперед.

остановиться не удастся, на год вперед будут куплены и подарки — сколько в "огурцах" обалденных кружек, свечей, носков (а они там специально непарные, и я, теряя один, могу спокойно докупить еще парочку в дубль к нему), переводных татух и остроумных наклеек! даже просто взять дрип на кассе — так ведь он вручную разрисован, можно выпить и упаковку — под стекло, начать свою коллекцию совриска.

"огурцы" — это проект фонда "простые вещи", которые трудоустраивают людей с ментальными особенностями. так что сварить кофе или принести к нему вишневый пирог вам может совершенно особенный человек. а вы просто зашли — и сделали свой вклад.
и это здорово.

📍огурцы, фонтанка, 96

Читать полностью…

да бл* би

так, ну последние снежные фотки и завязываем с этим до ноября 🙏🏻

эти две фото информируют, что вкусный черный кофе 1)приезжает в коробках tasty 2)появился в виде фильтра в циферблате на тверской

происхождение первого нами изведано, а второго — секрет, еще со времен моей работы в «ц» мы никогда не знали, от кого приезжают пачки

по ценам первое от шестиста за пачку дрипов, а второе — 240 рублей за час и безлимит кружек

надеюсь, дальше будем писать только про колд-брю🙂‍↔️

Читать полностью…

да бл* би

давно хотела сказать:

СПАСИБО, что подходите и говорите, что знаете нас давно и недавно, подписаны на да бл* би с москвы, питера, нижнего, тбилиси, белграда, читали, читаете до сих пор и ходите по нашим советам пить кофе. в этом году это происходит неожиданно часто, особенно, учитывая, что я в эмиграции

мне ОЧЕНЬ приятно! интернет вещь публичная, но одинокая, и только реакциями с клоунами пустоту не заполнишь. а тут настоящие люди! вау!

я бывает смущаюсь, но внутри сгораю от восторга. работаю над тем, чтобы снаружи тоже было видно

🤡 🫵🏻💛

Читать полностью…

да бл* би

кстати про новые места: кажется, совсем скоро откроется кое-что интересное в дорчоле вот тут — это прямо по пути к форуму и силоси, а рядом восхитительный бар krojac с винтажными люстрами, окошко kli-kli с пиццей по кусочкам и винный recept . выглядит многообещающе ☕️💡✴️🛋️
#белград

Читать полностью…

да бл* би

больше всех кофеен в #лондон меня поразило это окошко на вокзале кингс-кросс (и точно больше, чем платформа 9 3/4)

💗во-первых,
hermanos это кофейня, которую открыли колумбийцы и готовят они только на зерне из колумбии. уже само по себе интересно!

заметка на полях: в лондоне в целом чувствуешь больше связь с америкой, чем даже европой. канадские и штатовские авиалинии, американские бренды, искусство майа и ацтеков в британском музее. вот эти ребята, которые приехали делать бизнес здесь. ощущаешь себя в большом мегаполисе, связанном со всем миром

💗во-вторых,
колумбия — мой выбор зерна по умолчанию

💗в-третьих,
у них 10 кофеен по лондону (+ их зерно продается в whole foods). но нам было удобно на вокзале взять кофе в дорогу до шотландии

💗в-четвертых,
два фильтра на выбор — классический 3,7£ и экзотик 4,2£ — мы взяли попробовать оба

💗в-пятых,
экзотик оказался лавандовым инфьюзом. и как бы скептично я не относилась к такого рода экспериментам, этот кофе сорвал мне башню. свежесть лаванды суперски оттеняла кофе, и сочетание, знакомое только по рафу, оказалось круто работает с фильтром

вау! однозначно маст визит

🚂 Pancras Rd, London N1C 4TB, United Kingdom

Читать полностью…

да бл* би

капучино за 4,4£ в бывшем викторианском туалете, attendante coffee roasters, выпитый за писсуаром

я была полна подозрений: лока крайне туристическая, мне предложили посыпать напиток шоколадной крошкой, но итог очень достойный. снова слом ожиданий

фан фэкт: своего туалета у них нет

Читать полностью…

да бл* би

итак, быстро, где я пила кофе in #лондон

13th floor coffee & co

фильтр в палатке у церкви святой марии в ислингтоне, вместе с печеньем — 7£ (да)

796₽, таков курс фунта к лиху. но справедливости ради, сам кофе стоил 3,5£, 400₽. почти везде был по 4-4,5£. дороже, чем по миру, но не ужас ужас ужас

Читать полностью…

да бл* би

если вы думали, в какую кофейню завтра пойти: focus 1 октября будут широко отмечать день кофе

(7:30 - 18:00) можно дегустировать фильтры и угощаться тирамису

(18:00 - 20:00) перейти на коктейли от ćhilim

и что это, если не #способыпитькофепочтибесплатно

Читать полностью…

да бл* би

Привет! Меня зовут Юля, я гуляю по Белграду, исследую его и веду об этом блог «Кофеёк и билеты в мире».

Посты в блоге — это ваш путеводитель по городу и гид по открытиям/закрытиям проектов.

В недавних постах:

📎О редком сорте винограда Сремска зеленика и дегустации на винодельне Оскара Маурера

📎Про остров-«курорт» недалеко от Сремских Карловцев

📎Про сказочное здание Карловацкой гимназии

📎Про венгерский стритфуд Лангош

📎Про сорта фурминт и липолист, а также вино из них в Сербии

📎Про первую кофейню бразильской сети в Белграде

Забегайте на страничку, буду рада видеть вас в гостях: t.me/cofeek_vezde

Читать полностью…

да бл* би

ca.ca.fe празднуют сегодня первый день рождения 🥳

+ закастомили себе клевский мерч

Читать полностью…

да бл* би

я не тот миллениал, что любит гарри поттера (за этим к кате), я тот, что любит мумми троллей, и особенно мне симпатичны крошка мю и снусмумрик

я сегодня была в зеленом, по-походному с шляпой и рюкзаком, пледом для пикника. и кофейня попалась подходящая, похожая на мастерскую. с картами (владелица ещё и картограф) и калитками. также тут водятся пирожки и эчпочмаки!

взяла на пикник большой фильтр за 350 динар, вроде на колумбии от indjia, и это ровный чёрный кофе. хороший и спокойный, как и эти выходные

polje

🌳 #белград dalmatinska 10

Читать полностью…

да бл* би

из приколов: у нас когда-то был с кооперативом промокод dablyabi (только на сайт) — и представляете, он до сих пор работает 👀

Читать полностью…

да бл* би

🏴 жесть, ребят! кто в москве, ну надо идти

13 лет почтенный возраст, а к 2026 я поняла, что всё что важно, надо поддерживать, и, как с концертами, не откладывать посещение на потом

Читать полностью…

да бл* би

разблокировала самую дальную спешалти-кофейную точку белграда — yoyo 🪀

я их знаю в первую очередь как обжарщиков — заказываем периодически у них зерно нашей метадеревней. и как оказалось, 5 или 6 лет назад пробовала их дрипы, когда они ещё были в питере. стильные ребята


так вот, конярник! район за тц бео и лидлом, под боком у восточных ворот. у yoyo там обжарка, которая теперь ещё работает как кофейня

🔘капучино – 300 динар
неожиданно очень сладкий, видимо из-за молока
🔘фильтр на кении — 300 динар
средняя плотность, сочный и свежий вкуси класс
🔘банановый хлеб — донат
неожиданно и приятно

📍 #белград ustanička 180a

Читать полностью…

да бл* би

выходные, праздники и близящийся день рождения «подписных» напоминают:

Читать полностью…

да бл* би

🏀 встречались с дорогими новисадцами и обсуждали, что уже третий год подряд ходим в soc — время бежит. только если раньше поп-ап кофейня была во дворе в центре, то теперь обосновалась на баскетбольной площадке

можно ли представить что-то более сербское?

сидишь на трибунах, либо за столиками и пивными ящиками, смотришь на собачек и играющих. при желании, можешь сам поиграть с друганами в 21. и в отличие от прошлой локации, в этой есть туалет (благослови господь тех, кто об этом подумал)

а что по кофе?

бамбл на свежевыжатом соке (590) всё так же хорош. а еще, неожиданно, хорош колд брю тоник за 460 (а я вообще не фанат колд брю). и так как сидели долго, взяли ещё капучино за 290 (образцовый) и клубничную айс-матчу за 500 (….. надо хорошеечно перемешать, но вообще, конечно, немного как заварка)


как всегда работают до конца сезона, оплата только кэшем

📍#новисад ilije ognanovića 4

Читать полностью…

да бл* би

приехала в земун, и не сходила в фуку. а всё потому, что шла в новое, но всем белградским знакомое место

artist coffee, тот что между теразие и трг политика, открыли вторую точку на другом берегу

— пара мест есть, но вообще скорее как точка кофе с собой
— есть раф и орешки со сгущенкой
— не сфоткала, но продают разное кофейное оборудование: фильтры, молки, гейзерную кофеварку и тд


там же на полке стоят пачки 73 roasters, и что-то мне подсказывает, что их же и заваривают. мне не очень близок стиль обжарки у 73: у них почти всё омни (и под эспрессо, и под фильтр), и для фильтра получается темновато. вот и фильтр на коста-рике (370 динар), который я брала, был таким. темным, как будто алкогольным, вишневым и тяжелым

📍#белград avijatičarski trg 10

Читать полностью…

да бл* би

я 99% времени: крошка кофейня на 1,5 землякопа пупупу 🌟
этот 1% сегодня: ГИГАНТСКАЯ трехэтажная кофейня с НЕСЧЕТНЫМ количеством посадочных мест 😼


у kafeterija рядом с калемегданом есть, буквально, центровая гранд кофейня. и на самом деле в ней четыре этажа — на четвертом детская комната. два первых обычные, а на третьем микролоты, воронки и большой рабочий стол. меню как будто обычное кафетерии, но я вот не помню, чтобы в других их местах были завтраки. мест, как я уже говорила, до*уя, розетки есть, и даже музыка не сильно громкая — захотелось поковоркать

интерьер из-за лестниц и переходов хочется сравнить с хогвартсом (миллениалы, общий сбор!). ну и других объяснений, как я все 2 года умудрялась не замечать четырехэтажную кофейню в этом косом переулке, у меня нет

короче, пока звучит как праймовый старбакс в 2016 году, когда спешолти был еще не в моде, все клацкали по макбукам и обсуждали запуск стартапов, которые закроют до 2026 года (миллениалы, не расходимся). с той разницей, что в кафетрии базовые напитки, в духе капучино, лучше, чем когда-либо были в старбаксе

📍#белград kralja petra 16

Читать полностью…
Subscribe to a channel