4604
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401 полина @klion17 катя @katerina_ponchikovna
флет(400) мягкий и сладкий! я редко встречаю такой баланс. низколактозное молоко и не последняя роль — у зерна от рокетс (у них на никитской тоже вкусный флет).
уходя и мысленно сравнив аэропортные цены с мясницкой, я сделала инвестицию в свое будущее в виде цезаря со шницелем(650).
и через несоклько часов, на высоте 9 000 метров, я его открыла. соседи удивились — моя коробочка с салатом была один в один, как их касалетки, только там лежала не самолетная рыба с макаронами.
на первом фото нашему каналу нет и года, мы пошли праздновать твой день рождения в гранд кофеманию на лубянке — недоступную и роскошную. настоящий праздник!
сегодня снова твой день рождения, и мне, с одной стороны, захотелось вспомнить, какими мы были малышариками в 2017 и 2018 году, а с другой — восхититься, какими взрослыми мы выросли (ты уж точно!)
здорово быть рядом с тобой все эти годы, дружить, смеяться и плакать, сплетничать и обсуждать великое, пить кофе плечом к плечу в крошках-кофейнях и на любых расстояниях, бесплатно и в кофемании
люблю!
👉💛 и ✍️
а ещё дошли слухи, что осам будут продавать свои кофейни. тяжелый год будет для бизнеса, что в россии, что по миру
#брейкингньюс
утром перед вылетом из #тбилиси было много мыслей и планов, куда стоит сходить напоследок. в итоге решили не пытаться впихнуть невпихуемое и пошли с димой и кристиной на неспешный завтрак блинами в daisy, который открылся в сабуртало у красного парка
очень уютная локация, к слову
блинчики с семгой гуд (20 лари), капучино норм (9 лари), время с друганами — буквально бесценно
🌼 sairme 65
🍪 ещё видела вот такое прикольное место с печеньями типа crumble cookies
hey, concept
без понятия, как там с кофе, проходила до открытия. тоже выглядело многообещающе, но как мы знаем, это ничего не гарантирует
#тбилиси lado kavsadze 7
ну а я продолжу про грузию! пока многие места закрываются, ch’ika просто вышла в свой прайм:
расширила кофейню на чавчавадзе, запустила свою обжарку mamuli, открыла кафе с sircha и ещё, вроде, думает открывать бар?? ресторан??
мы были в совместном проекте с sircha: большое тихое заведение, где днем легко уединиться поболтать с подружкой, а вечером выпить коктейли. отличные завтраки и десерты, кофе норм! за рисовую кашу с манго (обожаю) и ровный капучино я отдала 18₾ и 10₾ соответственно
можно только порадоваться за команду, что все так хорошо!
📍#тбилиси zakaria pavliashvili 64
новый sonder в гастрошоре открылся 💙 — это пространство с барами и ресторанами около силоси
что дальше, вотерфронт??
сюда перенесли всю обжарку с бабы вишни, так что это и цех, и кофейня с кухней и булками. всё, что с вайбом фэнси гаража или батиной мастерской, я покупаю. тут еще и красивый вид во внутренний двор. пруфов не будет, там сидели люди, не хотелось через них фоткать + был настрой «батя пришел работать» — тут есть два больших стола для этого. в шесть смена на заводе закончилась
#белград žorža klemansoa 27v
но и в новые места тоже активно выбиралась! в частности, в pulp bread в ваке — ну и высоко же они забрались, долго к ним поднималась
тут находится хлебное производство. мест внутри нет, только столики снаружи. и для грузинского климата это даже норм, но не в конце января. для фоток вышла наружу, но по факту притулилась внутри на табуреточке с большим фильтром и вкуснейшим, полным начинки, вишневым пирогом (в основном палпе его не видела никогда) — за все про все 15 лари (по текущему курсу это 430 рублей, что??)
пока я там сидела, шел непрерывный поток людей: парень за кофе с собой, девушка с собачкой, а ещё маленькая девочка, которой купили бриошь, и она сразу же начала грызть хлебную корочку (ну мы?)
🥧 #тбилиси titsian tabidze 74
вуууууо! ну люди кофе! открыли под предновогодний шумок новую кофейню на #петроградка 🐶
и места (и мест) больше, и вайбешник туристический модный на месте (белые пластиковые стулья 🤌)
как же я их люблю. и за кофе, и за собачек, и за черный чай с сахаром, и за то, что чтобы они не открывали, получается круто и с душой. горжусь ужасно!
#питер большая пушкарская 34
вы как, ожили? мы с друзьями праздновали новый год за городом и на днях вернулись в заснеженный белград. а я в первый раз в этом году сходила в кофейню
улицы полупустые, проморзгло, планы исключительно выходные — в секонд забежать, да книжку под кофе почитать
решила, что подарки вашим кофейным дружочкам в сербии заслуживает отдельного красивого поста!
🎄🎄🎄🎄
лично я ужасно хочу новогодний кофе из sonder и их пёсью чашку, даже не смотря на то, что и кофе, и чашек дома полно
чашкиЧитать полностью…
[1] dechkotsar
[2] ксюша возняк
[3] термокружка dekathlon
[4] sonder
кофе в зернах
[1] sonder — есть в доставке wolt
[2] fuka
[3] yoyo
боксы
[1] 7am
[2] sonder — целых три с с разным наполнением
кофейные приблуды
[1 — 3] фильтры, воронки, весы и прочее есть в rocket, в 7am по мелочи
[4] outin — портативный аппарат, чтобы делать эспрессо из капсул
[5] весы и кофемашины можно искать на ananas или в gigatron
шопперы и футболки
[1] hotel belgrade
[2] june
[3] the nice guys
для меня, как для писателя и художника, очень важны тиражи. очень рада, что они растут благодаря любимому делу — шараханию по кофейням.
в нижегородской кофейне «дом баланса» при мастерской печати появились стаканчики с моими рисунками! в основе — сюжеты, которые я подглядела, попивая фильтр: от хамелеона лёни, мечтающего о какао с мухами, до заказа из тыщи визиток и капучино. тираж стаканчиков уже превысил тираж трех моих книжек!
(на последнем фото модель пьет из стаканчика, на котором нарисована она же)
фильтр — 230р на зерне от нижегородских обжарщиков roastomania («горький кофе») — рекомендую однозначно.
📍#нижний варварская, 32
🎅 👀 в sonder тоже вышел новогодний спешл со вкусом красного вина, красного апельсина и корицы
Читать полностью…
позднее утро пятницы, солнце не просто светит, греет, а мне не нужно работать (просьба особо не завидовать)
я всегда на др беру отпуск, и на этой короткой передышке доживаю декабрь. а раз работать не нужно, можно с кайфом сходить в кофейню не предназначенную для работы
в калемегдане в сербии открылся padel house с кофейней форум внутри — и снова коллаба спортивного места с любимыми сербскими кофейнями! там почти никого, тишина, птички поют. бариста предложила, пока тепло, сесть на улице — я с радостью согласилась. читала иллиеса, смотрела за играющим лабрадором. лютый кайф, жаль только, что выпечки мало
📍#белград точная локация
про новогодне-кофейные подарки у нас в сербии: fuka выпустили вот такие нарядные коробочки
это обычные их зерна, но как выглядит! спешл вкусов не заметила, кроме кении с мандарином. стоят все в районе 2000 динар
и ещё из милого: когда там сидела, приехал чувак из нови-садского martin, о котором я рассказывала. как раз за кофе 🤍
крем-сода во льдах
я обещала выше рассказать про второе место возле чистых прудов с очень вкусным флетом. и это скрытая за соляными сугробами cream soda на мясницкой.
я улетала днем на сахалин, так что была задача быстро и вкусно позавтракать в центре (+в идеале что-то взять с собой).
если доскользить на мясницкую до 16, то можно попасть на комбо-завтраки (995 р., тут и английский, и голландский с лососем), и кофе к ним идет бесплатно!
но комбо-завтраками нас не удивишь, так что я выбрала омлет 4 сыра(550) и батат фри(550). у меня была корыстная цель: убедить себя, что съеден фастфуд, а на самом деле это что-то полезное. омлет зашел за пиццу (если не есть корочку, но и у пиццы не все едят корочку!), а батат фри и не притворялся. вкусно!
было ли мне обидно от того, что на рынке джерам есть клевая спешалти кофейня, а на более близком калениче нет? ясен пень!
да, тут есть уштипцы, сербские несладкие пышки, pressno, где можно взять мимозу со свежевыжатым апельсиновым соком, и даже кура гриль, но попить кофе — негде. в соседнем ресторане «каленич» испортилась домача, в robusta просто плохой кофе, хотя можно было и понять по названию. оставалось топать до sonder или 7am
а sonder-то реально открывается в вотерфронте 👀
на vudroa vilsona 8
#белград
да что за день-то сегодня такой, прощальный: футура в #питер закрывается
#никтоневечен
около метро марджанишвили, где мы жили первые пару дней, открылось место малышок с кофе и пузырьками 🥂
kempel coffee & brut
и соседство двух напитков меня заинтриговало, и выверенный аккуратный интерьер. в итоге, решила взять кофе с собой, чтобы принести домой и порадовать костю
ну что я могу сказать……
фильтр за 8 лари ещё ничего, а вот капучино (тоже 8) по лучшим итальянским заветам пережаренный с перегретой рыхлой пенкой
в качестве сюрприза, определено, надо было брать просекко 🫠
📍 #тбилиси kote mardzhanishvili, 15
опа, кофейня в #одинцово 🌳
less
с видом на лес, разумеется
🏂 пока еще актуально! мы были в гудаури на каталке, и там, оказывается, открылась спешалти кофейня riders house при одноименном хостеле — такой surf coffee на минималках
причем кофейня из той породы спешолти, где обсуджают закрытие кооператива, а на мою просьбу сделать приятелю капуч с сахаром закатили глаза и спросили уверенна ли я (осуждаю снобизм)
съездила в грузию, сходила в pulp — база. и в shavi тоже обязательно. потому что в места, которые успели когда-то стать домом, ты уже никогда не приезжаешь лишь туристом. обязательно включается ностальгический трек
Читать полностью…
обещала, сходила! но удивительно, насколько templess не по пути всегда (как и бывший на его месте крок) — в тот день трамвай не пришел, я шла пешком и решила сделать привал на погреться и почитать
ровный капучино за 330, готовит на зерне от melö, на витрине был заспочен медовик 👀 и это при том, что новую кофейню держат сербы, насколько я поняла — ну, брате!
📍 #белград makenzijeva 35
самых вкусных чашек в новом году! ходите в любимые проекты и поддерживайте их, а если тяжело, то поддерживайте себя, пейте кофеек дома и не переживайте. вообще, пусть поводов для переживаний будет меньше, и самое страшное, что происходит — несовпадение дескрипторов на пачке и на выходе. с наступающим, ребят!
Читать полностью…
морозилка, когда ты кофейный блогер (и немного привозного богатства 🌚)
хороший повод напомнить, что если хочется, чтобы кофе дольше был в своем прайме, то его можно заморозить. особенно актуально, если пачек много и пить вы его в таком количестве не успеваете — у меня так!
также видела мнение, что зерно из морозилки дает исключительно чистую качественную чашку на выходе, но я, честно говоря, не заметила таких приколов
🪫 давайте, вертикальные видосики, помогайте! вытаскивайте меня из 1% оставшихся сил
Читать полностью…
смотрите-ка, что открылось на месте крока на славии, #белград
templess
один лайк, и я пойду туда делать обзор
с днем рождения дорогую полину клёнову, европейскую половиночку нашего любимого канала!
хоть мы с полиной выглядим как два принца из тауэра, каждый день мы, западник и славянофил, пьем кофе, чтобы вы читали, где его вкусно пить.
полина — лидер команды красивых штучек в random coffee, надежный партнер («мне не нравится…» «мне тоже!1») и вишенка моего сердца.
полечка, в новом твоем году желаю тебе: пусть каждая чашка кофе будет вкусной и желательно бесплатной — а со вторым мы с нашим тг поможем!
напоминаю, что про полин белград лайфстайл читать тут, про винтажечки и шмоточки тут!
на выходных возили сестру с её подругами в #новисад: в project 72 без брони не сели, зато открыли для себя рыбный ресторан fish & zeleniš
ну и двигаясь по пути открытий, зашли в новую для меня кофейню martin. у них три точки в городе — мы пошли в центральную на дунавска 15
для этого обошли попрошаек, додо пиццу, фигурку хасбика (не спрашивайте), свернули в темный двор, а там внутри свет и уют
мы с костей взяли капуч за 330 и американо за 250 динар (фильтра нет) — оба хорошие. готовят на зерне от fuka. девчонки пошли по чаям: малина и мята 👍
но главное, это творожное кольцо. оно нас заворожило, приманило, и мы его пошерили на всех: очень творожное и не очень сладкое. но хотелось-то, конечно, сладкое заварное от фили бейкер