🍃🌱🍃🌱🍃🌱🍃
🔰کاهو سکنجبین✨
🔻میان وعده ای بسیار مناسب برای فصل بهار میباشد .
✅کاهو مولد خون رقیق است وصاف کننده خون میباشد از قدیم الایام در فصل بهار وتابستان از آن بعنوان خوراکی میان وعده و برای پاکسازی بدن در فصل بهار استفاده میشده است .
✅کاهو باعث رفع عطش و کم کردن احساس گرمای زیاد بدن است.در افراد مسن مصرف کاهو باعث بهبود خواب می گردد.
🔻طریقه تهیه سکنجبین
مواد لازم 👇
سرکه 1 لیوان، عسل یا شکر 2 لیوان، آب 4 لیوان ، نعنای تازه به مقدار دلخواه
🔻طرز تهیه
مواد را مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار داده تا بجوشد کف روی آن را پیوسته جمع کرده تا به قوام آمده وغلیظ شود .بهتر است آنقدر بجوشد تا نصف شود.
در انتها کمی برگ نعنای تازه یا عرق نعنا اضافه می کنیم .
دقت کنید برای سرد مزاجان وصاحبان معده سرد بهتر است سکنجبین با عسل تهیه شود و در گرم مزاجان با شکر سفید تهیه گردد.
🔹نکته👇
در بعضی مناطق کاهو را با شربت رب انار یا با سبزیهای معطر خرد شده مصرف می کنند . مثلا در شمال ایران از دلال که مخلوطی از سبزیهای کوهی مثل اناریجه وزولنگ و گشنیز وسرکه است استفاده میکنند تا از میزان سردی ونفاخیت کاهو کم کنند.
🌸سلامت و تندرست باشید🌸
🖊دکتر مینا محبی (متخصص طب سنتی)
🆔 @drmmohebbi
بهتر است ادویه جاتی مثل فلفل و دارچین و زنجبیل و ....در فصل بهار کمتر استفاده شود........
Читать полностью…
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
پاکسازی در بهار با آش ترش
می توانیم در فصل بهار با ترکیب زیر آش پاکسازی تهیه کنیم،
برنج و دال عدس و بال و گردن مرغ و زردچوبه و روغن زیتون و سبزی آش(گشنیز زیاد،تره جعفری و شمبلیله کم)،همراه با یکی از چاشنی های زیر:
رب انار،آبغوره،سماق،سرکه و تمرهندی......
این ترکیب در صورتیکه ۳ روز یا بیشتر بعنوان صبحانه،ناهار و شام مصرف شود سبب پاکسازی بدن از سموم می شود....
در صورت ضعف می توانید از شربت عسل استفاده کنید.
@tebbesonatiparsa
دمنوش به
به طبیعت معتدل دارد، نشاط آور بوده و مقوی قلب و مغز و معده است.
روش تهیه: از خرده‌های به خشک شده و تفت داده شده یک قاشق غذاخوری داخل آب جوش ریخته و بعد از دم کشیدن آن با نبات میل شود. می‌توان از ترکیب به و سیب هم استفاده کرد.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
⭕️درمان یبوست در بهار:
موارد زیر، برطرف کننده یبوست و مناسب براي فصل بهار هستند:
1 سوپ جو با هویج و سبوس گندم و سبزیجات
2 آش ماش با مغز بادام
3 شربت آلو؛ مقداري آلوي درشت و شیرین را کاملا شسته و در ظرفی بریزید و آنقدر آب به آن
بیفزایید که روي آلوها را بگیرد؛ سپس با حرارت ملایم آن را بپزید و تا پخته و له شدن آلو ها، میزان
آب را با اضافه کردن مقدار مورد نیاز، ثابت نگه دارید؛ سپس مواد را صاف کرده و آب به دست آورده
را با یک چهارم مقدار آن شکر به قوام آورید و در هر وعده، 150-100 گرم بنوشید.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
دمنوش گل سرخ:
گل سرخ طبیعتی معتدل متمایل به سردی و خشکی دارد، ملین است و می‌توان در درمان یبوست از آن استفاده کرد شادی‌بخش است و برای تقویت لثه‌ها و برطرف کردن زخم‌ها و آفت‌های دهانی موثر است.
روش تهیه: 4 تا 5 عدد گل سرخ یا محمدی تازه یا خشک داخل یک لیوان آب جوش دم کرده و بعد از صاف کردن میل شود.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
بسم الله الرحمن الرحیم
در بهار پاك‌سازی كنید
باید توجه داشت بهار نجومی با بهار طبی تفاوت دارد. براساس دیدگاه‌های مكتب درمانی طب سنتی ایران، بهار طبی در حقیقت زمانی آغاز می‌شود كه برودت و سرمای زمستان از بین می‌رود و هوا لطیف می‌شود؛ در این زمان گیاهان و درختان شروع به جوانه‌زدن و سبزشدن می‌كنند. در این حالت نخستین كاری كه هر فرد باید انجام دهد پاك‌سازی بدن است؛ این پاك‌سازی متناسب با عادت‌ها و قابلیت‌های فردی افراد از طریق قی‌كردن، حجامت كردن، فصد (خون‌گیری) یا مصرف داروهای مسهل انجام می‌شود.
پرخوری ممنوع!
افرادی وجود دارند كه به هیچ‌یك از شیوه‌های پاك‌سازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند و انجام این نوع پاك‌سازی‌ها برای‌شان بسیار دشوار است، برای این گروه نیز راه حلی ساده وجود دارد؛ این گروه باید دقت كنند در فصل بهار مقدار غذای‌شان را نسبت به فصل‌های دیگر كمتر كنند تا مواد زائد و سموم كمتری در بدن‌شان انباشته شود. علت كاهش مصرف موادغذایی در وعده‌های صبحانه، ناهار و شام این است كه با شروع شدن فصل بهار و گرم شدن هوا مواد زائد و انباشته درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می‌افتند. در این حالت كه بدن ما در حال برون‌ریزی مواد زائد است، پرخوری و رعایت نكردن رژیم غذایی موجب ضعیف شدن توان و ایمنی بدن شده و به این ترتیب زمینه ابتلا به بیماری در افراد نمایان می‌شود.
°Join: @Damavi
t.me/Damavi
#بهار
توصیه می شود در بهار،سوپ جو،ماءالشعیر طبی،چلو گشنیز با گوشت جوجه،برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی استفاده شود.
عرق کاسنی و شاتره را به جای آب یا مخلوط با آب در این فصل بنوشید.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
☕️در یک مهمانی ایرانی، معمولا مرسوم است چای سرو شود، تقریبا چای جزء لاینفک زندگی همه اقوام ایرانی است و در مهمانی‌ها با آن از مهمانان پذیرایی می‌شود.
پذیرایی از مهمان هنر کدبانوی خانه است و به کار بردن خلاقیت همیشه موجب می‌شود تا مهمانان خاطره حضور در آن مهمانی را به‌خاطر بسپارند.
☕️شما نیز می‌توانید به عنوان یک کدبانوی ایرانی از مهمانانتان متفاوت پذیرایی کنید و به جای پذیرایی باچای، دمنوش‌های متفاوت طب سنتی را برای گرم‌تر شدن مهمانی‌هایتان استفاده کنید.
☕️دمنوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزیی از گل یا برگ یا ریشه یا دانه یا پوست میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی به‌صورت خشک یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد، روش تهیه به این صورت است که ابتدا روی گیاه که به روش صحیحی خرد شده آب جوش می‌ریزند سپس آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه در یک ظرف در بسته شیشه‌ای یا چینی می‌گذارند و گاهی آن را هم می‌زنند و سپس مایع را صاف کرده و مصرف میکنند.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
سال نو مبارک........
با ارزوی بهترینها برای اعضای عزیز کانال.......
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4gتوصیه ها و
تدابیر فصل بهار در کلام حکیم عقیلی خراسانی
قسمت اول.
در ابتدای فصل بهار باید مبادرت به فصد و اسهال و پرهیز از هر ادویه و اغذیهٔ گرم و تر کنند؛ به آن دلیل که بر اثر حرارت لطیفی كه در طبع بهار است، موادی كه در زمستان در بدن، ساكن و منجمد شده اند، به حركت درآمده و سیلان یافته و حجم آنها زیاده شده و آثار پوشیده آنها ظاهر می‌گردد و امراض مناسب به طبع آن -كه گرم و تر است- ایجاد می شود. و از این جهت اطباء گفته اند كه در ابتدای بهار، به حسب نشانه های غلبهٔ هر خلط از فصد و اسهال و قی استفاده کرده و بدن را تنقیه نمایند. و قی، برای كسی كه به‌آسانی می تواند قی کند بهترین تدبیر است زیرا در زمستان، بلغم و رطوبات در معده و نواحی آن و در سینه راکد ومنجمد می‌شود و در بهار -به سبب حرارت هوا- به حركت در می‌آید و جهت اخراج آنچه که در فم معده و سینه باشد، هیچ چیزی و تدبیری بهتر از قی نیست.
@dr_saeed_mirzaee
🌹🌾🌸🌱
🌾🌼🍃
🌸🌿
🌱
📌تدابیر فصل بهار در کلام حکیم عقیلی خراسانی - بخش دوم
و تلطیف اغذیه و اشربه و اندك تقلیل در آنها، از بهترین تدابیر گفته‌اند. و مراد از تلطیف غذا، نه آن است كه استعمال اغذیه[ای] نمایند كه از آنها خون رقیق صافى تولید یابد كه متبادر از آن این معنى است؛ زیرا كه این چنین غذا در غالب امر گرم میباشد و غذاى گرم در این فصل لایق نیست؛ بلكه مراد، غذاى بارد غلیظ است كه مسكّن اخلاط و مغلّظ و معدِّل رقّت آنها باشد.
@Dr_Saeed_Mirzaee
و نیز مراد از آن، تقلیل مقدار غذا نیست؛ زیرا كه معده و سایر جوف بدن در این فصل گرم می‌گردند و بنا بر آن، قوّه هاضمه قوى می‌گردد و محتاج به غذاى بسیار است؛ پس تقلیل غذا در این فصل و حالت مضرّ است؛ به جهت آنكه قوّت و شدّت جوع باعث حدّت اخلاط و تحریك آن‌هاست؛ چنانچه استاد «ابقراط» گفته اجواف در فصل شتا و ربیع، گرم از ما بالطبع می‌باشند و خواب در آن هر دو اطول میباشد؛ پس سزاوار است كه در این دو وقت، تناول اغذیه بیشتر باشد؛ به جهت آنكه حرارت غریزى در این دو وقت بسیار میباشد و از این جهت محتاج به غذا بیش تر میباشد. و نیز مراد از آن، قلیل‌التغذیه است؛ یعنى هرچند در مقدار كثیر باشد، باید در تغذیه قلیل باشد؛ یعنى خلط كمى از آن تولید یابد.
@Dr_Saeed_Mirzaee
و مراد از تلطیف در اینجا همین معنى اخیر است؛ زیرا كه به سبب كثرت اخلاط در این فصل و هیجان و ثوران آنها -چنانچه ذكر یافت- احتیاج به ورود بدل مایتحلّل از خارج كمتر میباشد.
📚منبع: خلاصة الحکمه، جلد دوم
🔗لینک کانال👇
t.me/joinchat/AAAAAEYO-F8-Mum19LgNtg
🌱
🌸🌿
🌾🌼🍃
🌹🌾🌸🌱
🔻طرز تهیه شربت انار: #کلیپ
آب انار میخوش( ترش و شیرین) را بجوشانید تا نصف شود ، صاف کرده و هم وزن آن شکر اضافه کنید مقداری نعنا ( گیاه،عرق یا جوشانده) به آن اضافه کنید و به قوام برسانید.
خواص: مقوی معده ، ضد تهوع ، ضد عطش، اشتها آور، روشن کننده پوست و مناسب برای کبد چرب و سردرد های گرم
🔻طرز تهیه سکنجبین رمانی:
آب انار میخوش رو بگیرید(دو سه دقیقه جوش بدهید)، هم اندازه آن شکر ، یک چهارم آن سرکه(ی با کیفیت) اضافه کرده، مقداری گلاب هم بیافزایید تا خوش عطر شود.
بجوشد تا به قوام برسد(هر دفعه کف آن را گرفته دور بریزید)
خواص: ضد عطش ضد تب و برای معده و کبد گرم بسیار مناسب است، مصرف معتدل آن برای درمان کبد چرب مفید است. همچنین برای گر گرفتی ناشی از یائسگی و فشار خون هم می تواند موثر باشد.
#سکنجبین بیشتر جنبه دارویی دارد.
#انار #شربت_انار #سکنجبین_انار
🌱آموزش و ترویج طب اصیل ایرانی
@Teb_pazhouhan
🔰 کم نفخ و خوش خوراکم!
🔸 ماش سبز رنگ پرخاصیت اولین بار در هند رویید، سپس به سایر کشورها از جمله ایران آمد.
🔹ماش از بهترین حبوبات است. از عدس ، لطیف تر و خونساز است و نفخ زیادی ایجاد نمی کند.
🔸اگر پوست ماش گرفته شود، هضم بهتری پیدا کرده و لینت مزاج خوبی ایجاد می کند.
🔹حرارت خون را کم می کند، بنابراین در فصل بهار و تابستان، در کسانی که گرم مزاج اند یا بدن گرم و ملتهب دارند، خیلی مفید است.
🔸 کلیه را تقویت می کند و توصیه می شود کسانی که خلط گلو یا سرفه دارند، از ماش بهره ببرند.
🔹ماش منبع پروتیئن خیلی خوبی است. اگر جوانه بزند، کالری اش کمتر شده ولی پروتئین و خاصیت آنتی اکسیدانی اش بیشتر می شود.
🔸 ماش قند، چربی و فشار خون را کم می کند.
🖋 دکتر مریم تقوی شیرازی (دانشجوی دکترای تخصصی طب سنتی ایران)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔰لواشک ؛ بخوریم یا نخوریم؟!
⚜لواشک و فرآورده های ترش مزه، مزاجی سرد و خشک دارند.
♻️لواشک که بهداشتی و خانگی و با استفاده از میوه های سالم تهیه شده باشد، مصرف به اندازه و به جای آن
⚜ملین
⚜اشتها آور
⚜کاهش حدت صفرا و خون
⚜کاهش عطش و تشنگی
می باشد.
❌⛔️❌در ضمن خانمها در زمان پاکی مجازه مصرف
❌در صورتی که زیاده روی در مصرف آن تضعیف کننده ی سیستم عصبی، دستگاه گوارش، رحم و اعضای تناسلی،پوست، کاهش رشد کودکان و ضعف و بی حالی ایشان می شود.
°Join: @Safravi
این هم تدابیر فصل بهار و توصیه های نوروزی بر پایه آموزه های طب ایرانی وزارت بهداشت خدمت شما🔼🔼🔼🔼🔼🔼
Читать полностью…
کم تر خوردن غذا در فصل بهار را فراموش نکنید!
@tebbesonatiparsa
توصیه ها و تدابیر سفر نوروزی🚕✈️🚢.......
بلافاصله قبل از حرکت، غذا نخورید و با شکم پر سوار اتومبیل🚗 نشوید.
در حین حرکت نیز تا حد امکان از خوردن و آشامیدن🍽🥃 پرهیز کنید
زیرا بالا و پایین شدن اتومبیل باعث به حرکت در آمدن بیش از حد غذا در بدن می شود، هضم را مختل کرده و نفخ و باد ایجاد مى کند.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
پرهیزات غذایى در فصل بهار
در بهار باید از مصرف زیاد موارد زیر پرهیز کرد:
1 . گوشت به میزان زیاد؛ مصرف زیاد گوشت -مخصوصا گوشت قرمز- باعث افزایش گرمى و ترى
در بدن مى شود و با توجه به اینکه مزاج فصل بهار هم گرم و تر است، افزایش بیش از حد گرمى و
ترى بدن را دچار مشکل مى کند.
2 . غذاهاى شور و غلیظ؛ بهتر است در فصل بهار از خوردن غذاهاى شور و غلیظ مانند کله پاچه،
گوشت گاو، خامه و ماست ترش پرهیز شود. مصرف زیاد آجیل شور نیز که در نوروز مرسوم است، مناسب بهار نیست.
3 . بهتر است ادویه جات تند مانند دارچین، فلفل، زنجبیل و ...، کمتر مصرف شوند.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
🌈 پاکسازی بدن،تدبیر اول طب سنتی برای فصل بهار:
در زمستان به علت سرماى حاکم، مواد زاید در بدن منجمد شده و باقى مى مانند، اما در بهار که هوا کم کم گرم مى شود، این مواد زاید به تدریج ذوب شده و به حرکت در مى آیند
و به همین خاطر بیمارى هاى قدیمى دوباره قد علم مى کنند. اگر عضوى از بدن ضعیف باشد، مواد زاید به آن حمله کرده و در آن تجمع پیدا مى کنند؛ گاهى نیز مواد اضافى به سمت پوست هجوم مى آورند تا از آنجا راهى براى خروج بیابند و به همین دلیل بروز دمل ها و جوش هاى پوستى در این فصل شدت مى یابد؛
بنابراین بنا به توصیه اطباى طب سنتى، قبل از اینکه این مواد اضافى براى بدن مشکلى ایجاد کنند،
بهتر است راه خروج آن ها از بدن باز شود. براى خروج مواد اضافى و پاکسازى بدن راه هاى متعددى وجود دارد؛ یکى از مهم ترین این راه ها ، دفع آن ها از طریق مدفوع است؛ پس در کسى که لینت طبع نداشته و به بیان ساده تر دچار یبوست است، مواد اضافى راه مناسبى براى دفع نداشته و در بدن تجمع مى یابند؛ بنابراین برطرف کردن یبوست مصرف مواد غذایى ملین مانند آلو، تمر هندى، هویج، مویز و انجیر مناسب است.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
🌱 تدابیرحفظ سلامتی در فصل بهار 🌱
🔸️پاکسازی:
اولین و مهمترین تدبیر توصیه شده در این فصل پاکسازی و تنقیه اخلاط تجمع یافته در زمستان بخصوص قبل از ورود به فصل تابستان می باشدکه این پاکسازی در اصطلاح طب سنتی با واژه کلی استفراغات (ایجاد فراغت بدن) ذکر شده است که شامل حجامت، فصد، قی، حقنه، اسهال و غیره می باشد. اطبای پیشین برترین استفراغ در فصل بهار را استفراغ خون می‌دانستند که توسط انجام عمل حجامت و در برخی موارد فصد قابل اجرا میباشد.
صد البته توجه به این نکته لازم است که این اعمال تنها در موارد خاص و فقط و فقط با تشخیص و تجویز پزشک زبردست باید انجام شوند و اقدام به آن ها به طور خودسرانه یا بدون بررسی‌های لازم می‌تواند موجب عوارض سختی گردد. از جمله تدابیر دیگر برای تخلیه و تصفیه مزاج به ویژه قی كردن و استفاده از مسهلات توصیه شده است.
🥬🥕 تغذیه:
در مبحث تغذیه در این فصل، به علت آنکه هضم در این فصل قویمی باشد توصیه به مصرف غذای با حجم بیشتر ولی لطیف تر شده است. منظور مصرف موادی است که از آنها ماده غذایی کمی تولید می شود مانند سبزیجات و حبوبات غیر گرم. همچنین از انباشتن بدن از غذا باید پرهیز کرد و مصرف غذا باید به دفعات متعدد انجام گیرد زیرا كه امتلاء و پرشدگی خود موجب تشدید عوارض این فصل خواهد شد.
مصرف غذاهای مولد خون مانند انواع گوشت، شیرینی، ادویه و اغذیه گرم و تلخ و شور و مصرف نوشیدنی‌های گرمی بخش و رطوبت‌آور و شربت های قوی به شدت در این فصل منع شده است. استفاده از غذاهای سرد و نوشیدنی‌ها و رب‌های فرو نشاننده حرارت مانند شربت ریواس، عرق كاسنی، شربت زرشك و غوره، رب غوره، شربت نارنج، لیمو و به توصیه شده است.
🏓 فعالیت بدنی:
توصیه به پرهیز از جنبش‌های بیش از حد بدنی و افراط در حرکات گرمی بخش و رطوبت زا و حمام زیاد شده است. به طور کلی انجام ورزش معتدل (سبك‌تر از ورزش در زمستان) هر بامداد و پیش از طعام برای حفظ سلامتی در این فصل بسیار مناسب است.
🧥پوشش:
پوشیدن لباس‌های لطیف و خنک و كم كردن روانداز نیز از تدابیر این فصل می باشد. بهترین لباس ها برای استفاده در این فصل لباس های پنبه ای می باشد.
#تدابیر_فصول #تدابیر_فصل_بهار
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🍃 دکتر فاطمه مرادی متخصص طب ایرانی
🍃 @drfamoradi
#بهار
⛔️غذای چرب و سرخ کردنی در بهار ممنوع
⛔️پرخوری،برهم خوری و باهم خوری در بهار ممنوع
⛔️نوشیدن آب با معده خالی ممنوع
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
#بهار
پاکسازی بهاره بدن، در پایان زمستان و آغاز بهار،با خوردن آش های ملین و جلوگیری از یبوست، از اصول سلامتی در این فصل است.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
🔴بهترين غذا آن است كه ميان لطيف و غليظ باشد، مثل نان گندم پاك🍞 و گوشت مرغ🐥 و كبك🕊 و ماهى 🐟.
نان گندم پاك رسيده 🍞و گوشت گوسفند جوان🐑 و گوساله 🐄گاو ، خصوصا گوشت عضلات🍖🍗 به علت اينکه هضم آنها سريعتر باشد، براي انسان مناسب‌تر است
در تابستان☀️ بايد كه غذاهاي خنک .
در زمستان🌨 غذاهاي گرم(حرارت بالا) خورده شود.
البته افراط در بالا و پايين بودن دماي غذا مدنظر نيست.
📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣 بطور کلي بناى حفظ صحّت به حفظ اعتدال است.
https://t.me/joinchat/AAAAAEtBhgHgRqwD-6Ia4g
تدابیر فصل بهار در کلام حکیم عقیلی خراسانی
قسمت دوم
و کم کردن غذا و ستفاده از غذاها و نوشیدنی های کثیرالمقدار و قلیل الغذا که غذائیت کم و حجم زیاد دارند و خلط کمی تولید می کنند، از بهترین تدابیر است.
زیرا كه به سبب كثرت اخلاط در این فصل و هیجان آنها، احتیاج به ورود غذا از خارج كمتر است.و از طرفی به جهت آنكه در این فصل، حرارت در باطن بسیار و هاضمه قوى میباشد، اولا اشتها زیاد است و ثانیا نیاز است كه غذای بسیارى در معده وارد شود؛ تا حرارت درونی و گوارش به آن مشغول شود و در اخلاط و اعضاء بدن تاثیر نگذارد؛ بنابراین بهتر است، غذایى که حجم زیاد و غذائیت کم دارد ،از قبیل سبزیجات مصرف کنند. و امّا حرکت و ورزش معتدل در این فصل، نافع است؛ زیرا كه باعث تحلیل مواد جمع شده در بدن می شود. و ورزش مفرط،نیز مضرّ است؛ به سبب آنكه افراط هم موجب تحلیل و هم ایجاد کننده حرارت در بدن و محرک و هیجان اخلاط است. و ورزش ضعیف، هم فایده ای برای بدن ندارد.
بهارتان سرشار از شادی و پیروزی.
@dr_saeed_mirzaee
🌹🌾🌸🌱
🌾🌼🍃
🌸🌿
🌱
📌تدابیر فصل بهار در کلام حکیم عقیلی خراسانی - بخش سوم و آخر
و به جهت آنكه در این فصل، حرارت در باطن بسیار و هاضمه قوى میباشد، محتاج بدان است كه چیز بسیارى در معده وارد گردد؛ جهت اشتغال معده بدان و عدم تصرّف در اخلاط و اعضاء؛ و لهذا انسَب در آن وقت، چنان غذایى است كه مذكور شد و آن، از قبیل بُقول و حبوب غیرحارّه است.
و نیز در این فصل لازم است استعمال مطفیات و مسكّنات موادّ محرّكه مثوّره؛ تا آنكه اعانت با طبیعت فصل نماید.
@Dr_Saeed_Mirzaee
و امّا ریاضت معتدله در این فصل، الیق و نافع و نیكو است؛ زیرا كه باعث تحلیل مواد كثیره غالبه جامعه است. و كثیره مفرطه، مضرّ [است]؛ به سبب آنكه افراط تحلیل و تسخین، معین بر فصد و تحریك و ثوران اخلاط است. و ریاضت ضعیفه، بى‌فایده.
📚منبع: خلاصة الحکمه، جلد دوم
🔗لینک کانال👇
t.me/joinchat/AAAAAEYO-F8-Mum19LgNtg
🌱
🌸🌿
🌾🌼🍃
🌹🌾🌸🌱
🌹🌾🌸🌱
🌾🌼🍃
🌸🌿
🌱
📌تدابیر فصل بهار در کلام حکیم عقیلی خراسانی - بخش اول
فصل ربیع، در اوّل آن باید كه مبادرت نماید صاحب حفظ صحّت به فصد و اسهال؛ و احتراز نماید از هر ادویه و اغذیهٔ گرم و تر؛ به سبب آنكه [بر اثر] حرارت لطیفه كه در طبع آن فصل است، موادی كه در شتا ساكن و منجمدند، به حركت و ثوران درآمده و سیلان یافته و حجم آن زیاده گشته [و] آثار كامنه آنها ظاهر می‌گردد و امراض مناسبه به طبع آن -كه حارّ رطب است- به هم می‌رسد. و از این جهت به جهت «تَقدِمَةُ الحفظ»، اطباء [به] حافظان صحت امر نموده‌اند كه در ابتدای آن فصل تنقیه نمایند به حسب دلائل غلبهٔ هر خلط از فصد و اسهال و قی به حسب لایق به ادویه مناسبه.
@Dr_Saeed_Mirzaee
و قی، بهترین تدابیر است از برای كسی كه ممكن باشد و به‌آسانی قی نماید؛ به جهت آنكه در زمستان، بلاغم و رطوبت در معده و نواح[ی] آن و صدر منجمد می‌گردد و در ربیع -به سبب حرارت هوا- به حركت در می‌آید و جهت اخراج آنچه در فم معده و صدر باشد، هیچ چیزی و تدبیری بهتر از قی نیست؛ زیرا كه اگر مندفع ننماید، خوف ریختن به امعاء و حدوث زحیر و اسهالات و یا انصباب به اعضاء دیگر و حدوث امراض دیگر است.
📚منبع: خلاصة الحکمه، جلد دوم
🔗لینک کانال👇
t.me/joinchat/AAAAAEYO-F8-Mum19LgNtg
🌱
🌸🌿
🌾🌼🍃
🌹🌾🌸🌱
https://www.instagram.com/tv/CMsbBRAjb_7/?igshid=ch81ec1mdfnw
Читать полностью…
خونریزی لثه سوء مزاج گرم :
سماق کوفته با عدس موضعی روی لثه
#لواشک_آلو
🍁طـــــــــــــرز تــــــــهیــــــــه🍁
✅ابتدا آلوها را تمیز بشویید.
✅آلوها را داخل قابلمه می ریزیم و مقدار کمی آب روی آن می ریزیم تا جایی که آب درون قابلمه مشخص باشد اما روی آلوها را نگرفته باشد. چون خود آلو آبدار است اگر آب زیاد بریزیم لواشک ما شل می شود.
✅قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید و هرازگاهی آن را هم می زنیم تا آلوها کاملا بپزد و از هسته جدا شوند.
✅سپس می گذاریم آلوها خنک شوند و بعد آنها را کم کم درون سبد که سوراخ های متوسط و روی یک لگن قرار دارد می گذاریم و آلو را صاف می کنیم تا از آلوها درون سبد فقط پوست و هسته باقی بماند.
✅عصاره بدست آمده که در لگن جمع شده است را درون قابلمه می ریزیم تا چند جوش بزند و قوام بیاید و کمی سفت شود و همین حین در صورت دلخواه کمی نمک دریا به لواشک اضافه کنید تا به طعم دلخواه برسید.
✅بعد از خنک شدن آن را روی یک سینی که کمی با روغن ارده کنجد چرب شده باشد میریزیم و با دست صاف می کنیم تا یه دست شود.
بعد از چند روز لواشک شما اماده است....
🍃خــــــــــــــواص🍃
🌸سرشار از ویتامین C
🌸سرشار از آهن و ویتامین های گروه B
🌸ضد یبوست و بواسیر
🌸هاضم غذا
🌸اشتها آور
🌸ضد انگل و میکروب روده
🌸جزء بهترین و سالمترین خوراکی کودکان
📢📢تــــــــــــــــــوجــــــــــــــه📢📢
بعد از خوردن لـــــــــــواشــــــــک حتما مسواک بزنید
👩🍳 گردآورندگان:
زکیـه علی نژاد .... حسنافرنــقی
°Join: @Safravi
t.me/Safravi
