Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу Ем с 4 октября 1992 года Реклама: @dauotkysit_ads Автор: @alex_tsakunov Канал включен в реестр РКН: https://clck.ru/3F7k4K
Tuna Bar — устрицы и ежи по себестоимости
Tuna Bar — проект, посвященный тунцу. В меню raw bar, сашими, авторские роллы, поке и горячее. А еще, тут действуют специальные предложения:
▪️Каждую пятницу сет морепродуктов (фаланга краба, магаданские креветки, сашими лосось, сашими гребешок, сашими тунец, морские ежи и устрицы) и бутылка вина Совиньон Блан для компаний от 4х человек за 5500₽.
▪️По средам угощают свежими морскими ежами (150₽) и устрицами (Маака 190₽, розовая Джоли 320₽) по себестоимости!
▪️Каждый четверг в 19:00 проходит шоу разделки сахалинского тунца! После разделки можно попробовать из под ножа Tuna сет, который включает в себя 6 блюд из тунца.
Адрес: Новинский бул. 7
Меню на сайте.
Бронь: +79671277707
Масленица
▪️Lumicino — с 24 февраля по 2 марта в спешл-меню: блины с томленой уткой и грибами (910₽) или из шпината с лососем, страчателлой и фисташками (1150₽). Блин с тунцом (830₽), блины, фаршированные грибами (950₽) и другие. Гостям предлагают поджечь куклу из вафельной бумаги.
▪️#СибирьСибирь — спешл-меню по мотивам русских сказок: рулет из пшеничного блина с печеным перцем и северным оленем (980₽), блинчики с форшмаком из северной рыбы с золотыми яблоками (780₽) и другие.
▪️ЦДЛ — с 24 февраля по 2 марта подадут блины: с малосольной семгой (1400₽), с лососевой красной (2100₽) и осетровой черной икрой (5400₽), а также несладкие варианты: блины с телятиной, жульен из камчатского краба в «мешочке» и другие.
▪️Garda — с 24 февраля по 2 марта запускают меню из 8 блинов: с лососем и красной икрой (1690₽), со сморчками и беконом (1200₽), со страчателлой и черной икрой (2990₽), с крабом и красной икрой (1760₽). Суперзвезда раздела — блины «Дубайский шоколад» (1550₽).
▪️Cape — с 25 февраля по 2 марта доступно меню, в котором блинная лазанья а-ля рюс с уткой (840₽), блин со шпинатом, кремом с томатами, глазуньей и лососем (950₽), мини-панкейки с голубикой и нутеллой (320₽). Гостю, заказавшему два и более блюд подарят чучело, которое предложат сжечь.
Иногда хочется приготовить что-то дома, пожарить мясо, запечь рыбу или какой нибудь салат. Но цены на продукты сейчас могут действительно удивить. Набор продуктов для Цезаря порядка 1300₽, а если учитывать соус, то и все 2000₽. В итоге проще не заморачиваться и заказать готовые блюда от Creative Kitchen. Тот же Цезарь 379₽, и вкусно, и в разы дешевле.
К тому же, можно заказать и другие блюда через Самокат, Яндекс Лавку или Ozon Fresh. Это удобно, экономит время и деньги.
Праздник весны и блинов — в столице стартовал фестиваль «Московская Масленица»!
В рамках проекта «Зима в Москве» до 2 марта на более 30 площадках можно попробовать свыше 50 видов блинов с 200 уникальными начинками, среди которых нельма, оленина, щучья икра, маскарпоне с медом и прочие деликатесы.
Так, на Тверской площади блины превратились в настоящее произведение гастрономического искусства. Маково-лимонные с мёдом получили название «Солнечный луч» – лёгкие и воздушные, с тонким цитрусовым ароматом. Запивать традиционное масленичное угощение предлагают ароматным чаем и настоящим сбитнем из бочки.
Фестиваль предлагает множество развлечений: ремесленные мастер-классы, конкурсы и соревнования, выступления артистов и спектакли. Узнать больше о программе мероприятий можно на сайте.
White Rabbit — место, где делают предложение
В меню современная русская кухня, внутри стеклянный купол с панорамным видом на столицу. Ресторан неоднократно попадал в рейтинг 50 лучших ресторанов мира и удостоен звезды Мишлен.
▪️Коколардо (1850₽) — дегидрированный кокос с добавлением чеснока, бородинский хлеб и черная икра. Если проще — это «кокосовое» сало. Очень похоже на обычное, обязательно попробуйте.
▪️Печеный картофель — (2590₽) запеченный на углях картофель, сливочное масло, тартар из огурца, эспума из ялтинского лука, сметана, черная икра и морской еж. Это не просто вкусно, это вау!
▪️Бородинский хлеб (1550₽) — бородинская крошка, карамелизированный солод, сливочное мороженое, дегидрированный чеснок и земляника. Восторг! Сочетание несочетаемого.
Еще тут шикарный филе миньон. Ресторан идеально подойдёт для празднования важных дат, семейных вечеров, свиданий и даже для предложения руки и сердца. P.S. Не могу не отметить шикарный сервис и передаю благодарность официанту Валентине. Рекомендую к посещению.
Адрес: Смоленская пл. 3
Меню в первом комментарии.
Где подают завтраки весь день?
▪️Салют — меню огромное и на любой вкус. Есть блюда-конструкторы. Знамениты своими вафлями. Открыты с 8:00.
▪️Аленка — в меню каши, сырники, блюда из яиц, свежая выпечка, десерты из собственной кондитерской, а также авторские напитки и кофе. Открыты с 8:00.
▪️Eggsellent — всевозможные блюда из яиц, блюда-конструкторы, часто бывают интересные спешлы. Открыты с 8:00.
▪️Публика — завтраки целый день по будням и выходным. В меню сырники, тартин, крок-месье, хашбраун и конструктор блюд с яйцами и овсянкой. Открыты с 12:00.
▪️MO friends bar & dining — в меню всегда доступны 7 позиций завтраков: яйца, сырники, драники, оладьи из цукини, тосты с авокадо и лососем, бенедикт с лососем и маффин. Открыты с 12:00.
Вай Мэ — блюдо дня
▪️Хинкальный хачапури (873₽) — сулугуни, имеретинский сыр, соус сацебели. 6 хинкали со свининой и говядиной. Есть версия с 4 хинкали.
Адрес: Пятницкий пер. 8с1
#блюдодня
QLO — коктейль вечера
▪️Bloode Tati (990₽) — настойка «том-ям» на водке, ликер мангалор, томатная вода, кордиал из болгарского перца, лаймовая пена. Украшается чипсой из бекона и соломкой из чили. Прикольно, похоже на кровавую Мэри.
В меню до конца февраля.
Адрес: Тверская 27с2
#коктейльвечера
Белевский зефир «Антоновка»
Если вы не пробовали белевский зефир со вкусом антоновки, то я вам завидую, потому что у меня упаковка уже пустая, а у вас будет целая 😃
Не знаю, как они воспроизвели вкус антоновки, но это восхитительно! Стоит 239₽, купил в Лавке.
Алиса Полунина рассказала, как готовить пышные японские панкейки
Специально к Масленице шеф собрала рецепты блинов и их аналогов из разных стран, а еще проверила оригинальные отечественные рецепты. Что получилось — смотрите в новом шоу Алисы «Ну ты, блин, даешь» на канале в Дзене.
В каждом выпуске Алиса готовит блины по новому рецепту — и делиться лайфхаками, с которыми все будет красиво и вкусно.
Ultima Guide Яндекс Еда выпустили коллаборацию с ЭТО ЗНАК
Милые фразы про любовь к себе, друг к другу и ресторанам разместили прямо в заведениях, вошедших в Ultima Guide Яндекс Еда. На лицевой стороне карточки – трогательное послание читателю, а на оборотной – чек-лист ресторанов, которые надо посетить.
Хорошее напоминание о том, что необязательно ждать праздников, чтобы порадовать своих близких.
Øliv Pizza — хипстерская пиццерия
Пиццерия на Красном Октябре от создателей Ø36 Kebab, о котором недавно писал. В меню итальянские блюда с акцентом на пиццу. Внутри 2 зала: основной и небольшой зал с проектором, где проходят киновечера.
▪️Маргарита (500₽) — классика, томатный соус, моцарелла и базилик. Шикарно!
▪️Диабло (600₽) — чоризо, бекон, соус хот хани (медовый с остринкой), пармезан. Однозначно мой фаворит!
▪️Мортаделла/рамиро (650₽) — соус песто, печеный перец рамиро, фисташка и мортаделла.
Тесто тут скорее больше похоже на американскую пиццу, но готовят с закосом под Неаполь. Есть ланчи: суп+пицца (600₽), с напитком (700₽). Еду ждал ~20 минут, хотя людей в зале было мало. Бюджетное заведение с действительно вкусной пиццей.
Адрес: Берсеневский пер. 5Ас1
Меню в первом комментарии.
RA’MEN — блюдо дня
▪️Shy girl (890₽) — мусс на белом шоколаде с фисташковой пастой, малина, пралине из ядер иранской фисташки и сублимированной малины, миндальный бисквит с вафлей.
В меню до 23 февраля.
Адрес: Мясницкая 11
#блюдодня
Самый бесстрашный романтик на 14 февраля
Много лосося предлагают заказать роллы и разложить их на теле своего партнера вместо праздничного ужина. Чтобы заранее узнать, как сядет образ, бренд выпустил AR-игру. Попробовать можно по ссылке.
Сезонное утиное меню в Brasserie Lambic
В сети бельгийских пивных ресторанов Brasserie Lambic запустили утиное меню. Шеф Семен Соломеин представил специальное меню Lambic, куда вошло 5 блюд из утки в разных техниках и стилях приготовления.
▪️Риет из утки с вишневым мармеладом и маринованным дайконом (640₽)
▪️Оливье с копченой уткой из запеченных овощей с домашней заправкой (760₽)
▪️Тако с уткой по-пекински и соусом хойсин (890₽)
▪️Кунжутный рамен с утиной грудкой и маринованным яйцом (890₽)
▪️Утиная ножка конфи с полентой и шпинатом (1280₽)
▪️Кокосовый моти с манго-мандариновым соусом (590₽)
К каждому блюду создали коктейли для идеального мэтча к блюдам: Мистер Скрудж: торфяной виски, кампари, красный вермут, Пекинские каникулы: бурбон, вишня, травяной ликер, Абрикосовый полет: водка, абрикос, миндаль, лимон и т.д.
QLO — блюдо дня
▪️Попкорн из креветок васаби (950₽) — креветки в темпуре, соус на основе домашнего майонеза, васаби и сгущенки, украшается икрой тобико, долькой лайма и банановыми листьями.
Адрес: Тверская 27с2
#блюдодня
Узбекистан — 74 года на одном месте
Ресторан открылся в 1951 по указу Минторга Узбекской ССР. Сейчас ресторан в руках Аркадия Новикова. В меню классика узбекской кухни, а в интерьере ковры, орнаменты и много национального декора.
▪️Салат Ташкент (690₽) — телятина, перепелиные яйца, тертая редька, жареный лук, заправляется майонезом. Салат был придуман в этом ресторане и стал популярным по всему СССР.
▪️Чебурек с бараниной (490₽) — он идеален, обязательно брать!
▪️Ташкентский плов (1190₽) — рис лазер, мякоть баранины, морковь, лук, куркума, барбарис. Подается с салатом из помидоров, огурцов и свежего лука. Отличный плов.
А еще обязательно попробуйте лагман и лепешку из тандыра. Каждый день с 20:00 тут играет живая музыка. Из минусов: в зале стоит запах кухни, но для такого места это как будто добавляет атмосферы.
Адрес: Неглинная 29с5
Меню в первом комментарии.
#обед #ужин
RA’MEN — блюдо дня
▪️Пика-Пика (690₽) — мусс из мандарина, кули апельсин, креме цитрус, банановый бисквит, шоколадная глазурь. Сделали ему лоботомию. Вседа было интересно узнать, что в голове у Пикачу.
Адрес: Мясницкая 11
#блюдодня
Говорят, на конференции «Тема еды» в Москве Яндекс Еда готовит что-то горячее — масштабный конкурс для молодых шеф-поваров. И, что особенно радует, глаз на региональных талантов держат — время блистать не только столице.
Что там по призам и регалиям пока неизвестно, но держим руку на пульсе. Классно, когда дают шанс пробиться молодым.
Rerooms.ru – сервис №1 по дизайну интерьера с индивидуальным подходом
Доступные цены, индивидуальный дизайн-проект под ваши потребности, экономия времени и нервов. Стоимость дизайн-проекта начинается всего от 29 990 ₽ и никаких скрытых платежей — все цены фиксированные:
▪️Студия — 29 990 ₽
▪️1-комнатная квартира — 49 990 ₽
▪️2-комнатная квартира — 59 990 ₽
▪️3-комнатная квартира — 69 990 ₽
▪️4-комнатная квартира — 84 990 ₽
Проект создаётся под ваши потребности, а задание согласовывается онлайн напрямую с дизайнером. Сервис берёт на себя все сложности: замеры, расчёты, поиск оптимальных решений по соотношению цена/качество.
Ремонт может быть простым, приятным и предсказуемым. По промокоду DAUOTKYSIT для вас будет скидка 10% до 20 марта 2025 года. После этой даты скидка 5% будет действовать в течение всего 2025 года.
P.S. Подписывайтесь на Telegram-канал Rerooms — там можно бесплатно консультироваться с дизайнером!
На теплых крышах Москвы проходят атмосферные концерты с панорамным видом на центр Москвы
Ловите расписание ближайших:
Вживую послушать мировые и отечественные рок & поп хиты:
▪️22.02 Симфоническое ROCK & POP SHOW
▪️22.02 РУССКИЕ РОК хиты в симфоническом звучании
▪️23.02 Мировые Rock & Pop хиты на Крыше
▪️23.02 СИМФОНИЧЕСКИЕ РУССКИЕ РОК ХИТЫ
▪️09.03 Мировые поп хиты / Трибьют культовым вокалистам
Окунуться в атмосферу Джаза и Соула:
▪️07.03 Романтический соул о любви / Светлана Жаворонкова и Acoustic Soul
Отправиться в музыкальное путешествие по странам:
▪️08.03 Истории из Парижа на Крыше (Эдит Пиаф, Жак Брель, Далида, ZAZ)
▪️08.03 Вечер в Сан-Ремо / Романтические итальянские Хиты На Крыше
▪️09.03 Музыкальное путешествие по странам / Нью-Йорк - Париж - Италия
Крыша полностью утеплена от непогоды и холода (Комфортная температура +24 градуса). Внутри Вас ждет панорамный вид на центр Москвы, кухня и бар!
Яндекс Еда и Деливери запустили программу поддержки для новых ресторанов
Заведения, подключившиеся к сервису с 1 января 2025 года, получат 7000 бонусов на продвижение по модели CPA (стоимость действия). Так рестораны привлекут дополнительных клиентов и увеличат количество заказов в среднем на 34%.
Бонусы можно использовать в течение 10 дней, а сама программа на общую сумму более 150 млн рублей рассчитана до конца года. По прогнозам специалистов, воспользоваться ей смогут более 20 000 новых заведений.
Подробнее здесь.
Иммерсивный ресторан Кусочки Экстра — обновленное меню
Кусочки — место где вам точно поднимут настроение, тут всегда есть развлекательная программа и это абсолютно бесплатно! Все официанты — актеры (врачи, полицейские и домохозяйки), вовлекающие вас в иммерсивные игры, зал поделен на тематические зоны: психушка, тюрьма, рыбалка, театр и.др., а блюда и напитки с необычной подачей!
Шеф рекомендует попробовать: цыпленка на виселицы, запеченный камамбер, красная рыба на ветке, фирменные кебабы и бургер, большую ножку индейки и авторские коктейли.
Приходите в Кусочки Экстра, отмечайте праздники и просто получайте положительные эмоции!
Адрес: Олимпийский пр. 18/1
Alexander’s МитПоинт — культовая кюфта
По факту, это дверь с небольшим окошком, и работают они уже 12 лет (многие рестораны столько даже близко не живут). В меню кюфта — рубленые котлеты из говядины и баранины с овощами и лавашом.
▪️Кюфта (250₽) — халяльные котлетки из говядины и баранины, специи, перец, сыр, помидоры, салат и лаваш. Бомба! Съел за 1 минуту.
Когда пришел, осталось всего 2 кюфты. Спрос очень большой. Работают 24 часа, так что если срочно нужно что-то съесть после бара, то вам сюда 😃
Адрес: Вознесенский пер. 14
Меню в первом комментарии.
Nobo — блюдо дня
▪️Медвежонок (950₽) — молочный шоколадный мусс, крем из белого шоколада, в начинке тёмный шоколад.
Адрес: Новослободская 24А с3
#блюдодня
Чем кормить своего мужчину 23-го февраля, конечно же, мясом! Вот где его готовят лучше всего
P.S. Для удобства сравнения написал цены за тартар и рибай.
▪️800°C — ресторан занимает 46 место лучших мясных ресторанов мира. Тартар Black Angus (1150₽) подают с картофельным хворостом, рибай (1800₽) за 100г.
▪️Max’s beef for money — мясной ресторан на Патриарших от команды Tre Bicchieri. Тартар «Парижский» (950₽), стейк рибай (5400₽) 300 гр.
▪️Жажда крови — проект основателя «Кофемании» Игоря Журавлева и эксперта по мясу Павла Поцелуева. Классический тартар (1500₽), стейк рибай (3300₽).
▪️Meat Coin — турецкий ресторан, известный своей шоу-подачей. Каждый стейк повар нарезает и приправляет непосредственно за столом гостя. Тартар из мраморной говядины (1950₽), рибай (6500₽) 300-350гр.
▪️Marmo — авторский мясной ресторан от сооснователя премиальной говядины Primebeef Ильи Ниценкоот. Тартар (950₽), рибай (2100₽) за 100г.
Первый раклет-фестиваль Dürr в Сочи: 6 недель сырного наслаждения
С 12 февраля по 26 марта в Сочи и на курортах Красная Поляна и Роза Хутор пройдет первый гастрономический фестиваль раклета Dürr от «ЭкоНивы».
Dürr – это коллекция премиальных твердых сыров, произведенных из отобранного по 29 показателям качества молока с ферм «ЭкоНивы» в Воронежской области. Раклет-фестиваль Dürr – это уникальная возможность насладиться изысканным вкусом премиального сыра Dürr Zeller и открыть для себя новые гастрономические горизонты.
20 ресторанов представят спецменю с премиальным сыром Dürr Zeller. Подробности о фестивале и ресторанах-участниках можно узнать на сайте проекта: raclettefestival.ekoniva-moloko.com
Gussi — с акцентом на птицу
Проект из Адлера. Интерьер в стиле стимпанк: железо, бархат и приглушенный свет. Готовят русскую кухню с акцентом на утках и гусях. Раньше по залу ходил живой гусь, но его увезли.
▪️Паштет из гуся (895₽) — гусиная печень, волокна мяса гуся в оболочке из брусничного джема. Подают с бриошью. Паштет довольно плотной консистенции. Паштет вкусный, а вот бриошь нет, слишком сильно сыпется.
▪️Салат с хрустящей уткой (925₽) — утка во фритюре, кисло-сладкий соус, яблоки, апельсин, микс салатов. Сильно пересушенная утка, увы, но мимо.
▪️Полгуся (4545₽) — гусь томленый в печи в пряных специях. Домашняя паста, соус из гусиных костей и запеченные яблоки. Очень вкусно, но гусь был еле теплый.
Сервис на 4 с минусом. В целом, впечатления смешанные, сказать «мне там не понравилось» — не могу, но слишком много недочетов. Возможно, мне не повезло. Но, когда заказываешь блюдо за 4.500₽, оно должно быть нормальной температуры.
Адрес: Никольская 12
Меню в первом комментарии.
#обед #ужин
Куда идти за настойками? Часть 2
▪️Тебураси — концепция «татиноми» – формата японского бара, где гости едят стоя (посадочные места тоже есть). В меню японский стритфуд. Настойки от 250₽.
▪️Царская рюмочная — место с атмосферой русских традиций, в меню русские блюда, авторские настойки и коктейли. Все настойки 300₽. Также есть сеты.
▪️Балалаечная — бар на Арбате с акцентом на русский стиль. Интерьер в бело-серых тонах с балалайками на стенах. В меню упор на закуски. Настойки от 250₽.
▪️Алеша и графин — рюмочная с настойками и пельменями. Интерьер в ярко-желтом цвете. В меню восточная и русская кухни. Настойки 220₽.
▪️Довлатов — камерная рюмочная с атмосферой загородной дачи Довлатова. В меню акцент на советских рецептах. Более 45 видов настоек: от 290₽.
Первая часть подборки тут.
Спешлы на 14 февраля
▪️LILA — мишка с сердцем (3900₽). Снаружи шоколадный велюр, сам медведь выполнен из микса темного и карамельного шоколада, внутри ореховое драже.
▪️Sartoria Lamberti — Agent Provocateur (2000₽). Коробочка с бантом из пластичного шоколада. Внутри пирожное из шоколадного мусса, брауни и мятных конфет. Заказавшие становятся участниками розыгрыша сертификатов Agent Provocateur.
▪️Счастье — métamorphoses de l’amour (750₽). Пять пирожных. Первое с кокосом, лимоном и юдзу. Второе с малиной, ванилью и перцем. Третье с манго, маракуйей и чили. Четвертое с оливками и горгондзолой. Последнее с горьким шоколадом, карамелью и бурбоном.
▪️Bardot — love me Jender (850₽). Кокосовый бисквит, пропитанный сиропом с добавлением темного рома, со сливочным муссом и начинкой из клубничного джема. Покрыт белым шоколадом и велюром.
▪️Skrepka — пицца с уткой и горгондзолой (890₽). Пышное тесто, утка, горгондзола, брусничный джем.