Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу Ем с 4 октября 1992 года Реклама: @dauotkysit_ads Автор: @alex_tsakunov Канал включен в реестр РКН: https://clck.ru/3F7k4K
Что будет, если соединить нейросеть и опыт талантливых шеф-поваров? Будет очень аппетитно!
Это доказала Группа «Черкизово», которая уже 50 лет создает популярные мясные продукты. В честь юбилея бренд-шефы придумали эту лазанью том-ям с нори, индейкой и фаршем, а также множество других блюд из меню будущего.
Хотите посмотреть, что ждет нас через несколько лет? Переходите в TG-канал Группы «Черкизово» и листайте полное меню тут.
Гастрономический сериал «Еда Наших» приглашает вас исследовать кулинарные традиции России. Куда команда отправилась на этот раз? Переходите по ссылке, чтобы узнать.
Читать полностью…Ролл Филадельфия в подарок от Space Sushi
Где поесть вкусные XXL-роллы в Москве?
Однозначно в Space Sushi конечно
А самое приятное: Space Sushi дарят Филадельфия с креветкой по кодовому слову ДАЙОТКУСИТЬ при заказе в приложении!
P.S. Предложение действует до 23 ноября Забрать можно тут
HISTORIA — блюдо дня
▪️Черный чизкейк (900₽) —чизкейк из сыра маскарпоне, креметта, сливок и маковой пасты. Подают с имбирным мороженым, украшают вишневым конфи, карамелизированным имбирем и вишневым кранчем.
P.S. При заказа сета с коктейлем (2950₽) полноразмерное черное мыло от La Sultan de Saba в подарок.
Адрес: Б. Никитская 58
#блюдодня
Где подают хэллоуинские спешлы?
▪️LILA PASTRY — десерт Пугало (700₽). Финиковые бисквит и паста, шоколадный слой с орехами, апельсиновые гель, мусс и конфи. Украшается цветным велюром, шоколадом и мастикой.
▪️Nagoya — тыквенный рамен (650₽). Густой бульон с тыквой и острой кунжутной пастой, водорослями и даси. Суп украшают сырным попкорном, который отлично сочетается с насыщенным тыквенным вкусом.
▪️Finch — панкейки с кровью (630₽). Три пышных черных панкейка с маслом подают с контейнером для крови, где внутри спряталось вишнёвое конфи. Спешл доступен к заказу до 3 ноября.
▪️Coffee buro — тирамису (400₽). Кондитеры сделали фирменный тирамису в смешной и немного ужасающей интерпретации, с костями, мозгами и надгробием. Десерт предлагается есть лопаткой для большего антуража.
▪️Mátes — Beetlejuice (850₽). Спешл-коктейль к Хэллоуину, разработанный совместно с каналом Московский ревизор. Напиток на кофейном ликере, мяте, джине с матча кремом.
Dr.Живаго — ранние завтраки
Культовое заведение для завтраков на первом этаже легендарного отеля Националь. Вид на Кремль, внутри статуи пионеров с завязанными глазами, в меню современная русская кухня, а из колонок играет советская классика. Ресторан отмечен гидом Мишлен.
▪️Гурьевская каша (550₽) — слоеная запеченая манная каша, снизу слой с вареньем, слой манной каши, за ней слой из домашних цукатов в сахарном сиропе, завершает еще один слой из манки с хрустящей карамельной шапкой (как крем брюле) и немного цукатов. Шикарно! 10/10
▪️Блины с дичью (580₽) — обязательно беру их каждый раз когда прихожу сюда. Румяные блинчики с фаршем из мяса дичи и сладкой моченой брусникой, подают со сметаной и моченой брусникой. Мой личный наркотик.
▪️Сырники (450₽) — нежные творожные сырники с ванилью, подаются со сметаной. Не очень аккуратные, но вкусные. Допом можно заказать варенье (120₽).
С пт. по пн. завтраки с 07:00 в остальные дни с 6:00. Из минусов, тут не всегда приветливый персонал. Бронировать обязательно!
Адрес: Моховая 15/1 с1
Меню в первом комментарии.
#завтрак
Zea — блюдо дня
▪️Crepe Suzette (2000₽) — блинчики фламбе с ликером Grand Marnier, апельсиновой цедрой, украшают свежими ягодами и шариком мороженого. Весь процесс приготовления происходит при вас, выглядит очень эффектно.
Адрес: Кутузовский пр. 2/1с1
#блюдодня
Мой личный топ медовиков
▪️QLO — медовый Qlo (550₽). Воздушные коржи на основе гречишного меда, сметанный крем, прослойка из голубики и медовая крошка.
▪️Kalabasa — лимонный медовик в меренге (550₽). Нежнейший медовый бисквит, заварной лимонный крем и воздушная, слегка запеченная меренга.
▪️Пушкин Кондитерская - медовик (990₽). Медовики есть с разными вкусами: классический, шоколадный, фисташковый, миндальный, банановый и роза-личи. В приготовленнии используется оригинальный рецепт: коржи с добавление гречишного мёда чередуются со сливочно-сметанным кремом.
▪️Белуга — десерт "Больше чем мёд" (650₽). Гречишный мёд в крамбле, сметанное мороженое создают, используя горный мёд, в мини-конфетках содержится медовуха, дополняет десерт кусочек торта медовик. Мусс посыпали из лимона перцем тимут, от которого слегка немеет рот, а также добавили пыльцу и лепестки цветов. При подаче накрывают «ульем».
▪️Матрешка — липовый цвет (850₽). Коржи из нежного теста с таёжным медом чередуются со слоями крема из сгущёнки и сливочного масла с ароматом липы.о
Afina — блюдо дня
▪️Крем маскарпоне с амаретто (780₽) — внутри «огурца» крем маскарпоне с добавлением белого шоколада и ликера амаретто, малиновый джем, глазурь из белого шоколада, подушка из шоколадного мороженого и хрустящей крошки, украшено свежей малиной и мятой.
Адрес: Б. Бронная 2/6
#блюдодня
Qlo — блюдо дня
▪️Омлет с копченным угрем (890₽) — нежный омлет, сверху копченный угорь, внутри сыр креметте и бланшированный шпинат, украшено рукколой.
Адрес: Тверская 27 с.2
#блюдодня
Яндекс Еда и STARS COFFEE намекают: утро должно быть добрым.
Поэтому теперь в приложении вы найдете эксклюзивные комбо-наборы со STARS COFFEE. Что в меню? Различные комбо для завтрака, ланча, ужина и перекуса.
Все позиции уже доступны в приложении Яндекс Еды с выгодой до 20%.
Вчера в ресторане «Рихтер» Яндекс Лавка устроила камерное мероприятие для инфлюенсеров, посвящённое «Лавке 100» — бренду, который создаёт настоящие гастрономические шедевры.
В уютной атмосфере закрытого ужина гости могли познакомиться с эксклюзивными сырами, мясными и рыбными деликатесами, яркими десертами — каждый с уникальной экспликацией. Иммерсивная выставка, лекция о натюрмортах и дегустация создали незабываемое впечатление, где искусство и гастрономия объединились в одном пространстве.
Ozon fresh и Linen Texture выпустили лимитированную коллекцию льняного текстиля для сервировки стола
В коллекцию вошли стильные льняные салфетки с вышивкой и дорожка для стола. Это первый совместный проект Ozon fresh с текстильным брендом, и он получился действительно уникальным. Коллекция выполнена в нежном пастельно-розовом цвете и украшена яркой вышивкой с изображениями овощей, фруктов и других продуктов. Изделия изготовлены из натурального льна, который прошел специальную обработку для дополнительной мягкости.
Ozon fresh и Linen Texture разделяют общие ценности — заботу о доме и выбор качественных товаров. Лимитированную коллекцию можно найти на сайте Linen Texture. А в телеграм канале Ozon fresh уже стартовал розыгрыш, где можно выиграть эксклюзивные вещи из коллекции.
Любите классику, которая не теряет своей актуальности? Как в кино есть культовые фильмы, так и в мире коктейлей есть легенды, такие как Negroni на основе Campari.
С 1 по 31 октября по всей России стартует Negroni Fest — фестиваль, вдохновленный итальянским кинематографом и культовым коктейлем. Более 30 топовых баров объединяются, чтобы переосмыслить классический Negroni через призму знаменитых итальянских фильмов. Каждый бар создал уникальные вариации коктейля, но неизменной остается основа — легендарный Campari.
Погружайтесь в атмосферу стиля, эстетики и экспериментов на Negroni Fest! Пробуйте новые твисты и открывайте для себя мир итальянского кино и барной культуры. Узнать, где попробовать новые коктейли, можно в программе фестиваля — ссылка.
Яндекс Еда решила, что жизнь должна быть, как чак-чак: невероятно сладкой.
Поэтому в своем канале они разыгрывают 3-дневное приключение в Казани. На кону не просто билеты на самолет и проживание в центре города, но еще и депозиты в лучших ресторанах и гастропрограмма: удастся совместить посещение знаковых мест города с завтраками, обедами и ужинами рядом с ними.
Остается только выполнить два простых условия — все уже тут.
Открытия октября
▪️Grassa — ресторан с атмосферой Италии на Патриарших прудах от тандема братьев Борисихиных и Глена Баллиса. В интерьере старинное дерево, мягкие драпировки и большие столы. В меню традиционные итальянские блюда в авторской интерпретации.
▪️Skuratov Coffee — в районном центре «Место встречи Баку» для посетителей открылось кафе Skuratov Coffee. Уютный брю-бар с отдельным выходом на улицу и своей террасой. Большой выбор напитков и свежих десертов, которые ежедневно готовят фабрики-кухни и доставляют в заведения.
▪️Nouge — первый барный проект от создателей кафе-кондитерской Kalabasa. Эстетичные завтраки, десерты и винная карта, фирменные торты и другие сладости. Внутри — минималистичный интерьер: светлая древесина, простые формы, точечный свет и сдержанная цветовая гамма.
▪️Fiorentini — флорентийское бистро. Кухню возглавили бренд-шеф холдинга Александр Ермаков и шеф Андрей Хохлов. В меню итальянская классика и авторские твисты. Изысканный интерьер в стиле тосканских вилл, обильно декорированных предметами искусства.
▪️Senti Menti — итальянское бистро у метро Китай-город. Во главе проекта братья Левченко (J’Pan, Wu Shu). В меню паста, пицца, авторские десерты, например, в виде Колизея и равиоли. Текстурный, стильный интерьер.
Юг 22 — коктейль вечера
▪️Chiquita (950₽) — коктейль в вафельном рожке, в состав которого входят Martini Fiero, джин, херес, клубника и шисо.
Адрес: Б. Никитская 22/2
#коктейльвечера
В сети бельгийских ресторанов Brasserie Lambic масштабно обновили меню. Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил более 20 новых блюд, которые составят идеальную компанию напиткам из пивного атласа Lambic!
▪️Тако с рваной свининой и гуакамоле 890₽
▪️Сморреброд на бородинском хлебе с балтийской килькой 480₽
▪️Маринованная в банке сельдь с отварным картофелем и сливочным кремом 670₽
▪️Большой бифштекс из говядины с моцареллой, глазуньей и луковым мармеладом 990₽
▪️Перец, фаршированный мраморной говядиной с моцареллой и томатным соусом 920₽
▪️Свиные ребра в имбирной глазури с хрустящим салатом 880₽
▪️Томленая шея козленка с соусом из эстрагона 1960₽
▪️Ребрышки кукурузы в специях тако 520
▪️Паштель-де-ната (соленая карамель / фруктовое / с матчей) 560₽
Ознакомиться с полным меню можно на сайте.
Beerжевик – первый бар в России в формате биржи
В центре зала — экраны, которые в режиме реального времени показывают изменения цен на напитки. Чем больше вы покупаете, тем сильнее упадет рынок.
Меню бара – настоящий биржевой стакан гастрономических удовольствий. Блюда и напитки – ценные бумаги в портфеле наслаждений, а бармены-брокеры эксперты по составлению инвестиционного портфеля напитков.
Также в скором времени откроется второй Beerжевик на Ходынке.
Почувствуйте себя успешным трейдером на рынке развлечений!
Бронь: +7(936)144-45-41
Адрес: Пр. Вернадского 14А
Если и просыпаться в Хэллоуин, то только в обнимку с ним
В этом году Перекресток празднует Хэллоуин в корейском стиле. Для всех фанатов K-pop и дорам Перекресток выпустил вот такие лимитированные дакимакуры со своим маскотом. А все в честь запуска линейки корейских блюд. Похож на героя Тима Бертона, а кого напоминает вам?
Купить такие не получится, зато можно выиграть в конкурсе по ссылке. Поторопитесь, желающих зумеров уже много)
Стиль этой осени — Monochrome
Алиса Боха и Николай Богданович — пара, для которой стиль — не только работа, но и образ жизни. Недавно семья поделилась с БЮРО и Ultima Guide Яндекс Еда, первым технологичным ресторанным гидом, осенними ритуалами: утренние тренировки по зуму, любимые ужины в Lucky Izakaya Bar и регулярные семейные вечера с детьми.
А еще намекнули, какие 10 дел нужно успеть до конца ноября — вы еще успеваете.
Creative Kitchen — готовые блюда на каждый день!
В линейки более 100 различных рецептов народов мира от борща и плова, до сырников, блинчиков и сэндвичей. Главной фишкой Creative Kitchen является отсутствие в рецептуре консервантов, красителей и добавок с индексом Е. Натуральное, удобно и быстрое решение для завтрака, обеда и ужина. Очень понравились конвертики с малиной, крем-суп с лисичками, киевская котлета с пюре, их салат Цезарь - отдельная любовь.
Можно заказать в Самокат, Яндекс лавке, Ozon Fresh или купить в супермаркетах города. Познакомиться с брендом и посмотреть ассортимент блюд можно на официальном сайте.
Купер и Самокат дарят путешествие на миллион
Заказывай продукты в Самокате через приложение Купер до 10 ноября.
За каждые 500 ₽ в чеке получай 1 билетик. 1 билет = шанс выиграть главный приз — путешествие на двоих на миллион рублей. А ещё другие классные призы:
▪️Промокод на покупки в Самокате;
▪️ iPhone 15 Pro;
▪️MacBook Air 15;
Итоги Купер опубликует в своём Telegram-канале до 5 ноября. А обладателя главного приза объявят до 13 ноября.
Подробности розыгрыша уже ждут тут.
Обновление Ultima Guide Яндекс Еда в Москве
Итоговый список ресторанов зависит от нас — поделиться честным мнением можно уже сейчас. Заведения обновляются каждый год, а методология оценки сохраняется прежней.
Гастрогид — это когда всегда вкусно и актуально из года в год. А чтобы отдать свой голос за любимый ресторан, достаточно зайти в приложение Яндекс Еды и выбрать нужное заведение.
Окинава — особенный регион, наполненный уникальными традициями и ни с чем не сравнимыми вкусами.
Вдохновленные островной эстетикой Окинавы, «Тануки» запустили новое необычное меню для осеннего сезона. Можно заказать роллы с воздушным рисом, необычные лонг-роллы, лепешки роти, пельмешки-дамплинги, митболы с тофу и фишболы, два новых рецепта оригинального рамена и вообще интересного много.
До конца октября попробовать новинки и не только со скидкой 20% по промокоду ОКТЯБРЬ. Сработает при заказе от 2500₽ в приложении и на сайте TanukiFamily.
Мичелада — рецепт
Сегодня специально для моего канала бар-менеджер ресторана Sangre Fresca Иван Пикулёв поделится рецептом коктейля — мичелада.
#эксперты #рецепты
Где праздновать Хэллоуин? Часть 2.
▪️Невинные Сплетни — 26 октября с 20:00 до 00:00 камерный винный бар устраивает вечеринку, на которой будет таролог. Он даст ответы на все насущные вопросы, а карты подскажут верный путь любому желающему. Весь вечер будет играть DJ-сет, который еще больше создаст атмосферу праздника
▪️Mandy’s Apothecary — 26 октября с 18:30 пройдет вечеринка, вдохновленная культовым романом Энтони Бёрджесса и его экранизацией Стэнли Кубрика «Заводной апельсин». Интерьер бара украсят манекены, как в знаменитых сценах фильма, а стилизация вечеринки окунет в мир антиутопического будущего. Гостей ждут в белых нарядах с чёрными английскими котелками и тростью.
▪️Happy End Bar & Kitchen — 31 октября и 1 ноября пройдет праздник, посвященный «Сумеркам». Бар на Патриарших погрузится во мрак вампирской ночи, на танцполе каждая Белла найдет своего Эдварда, а из динамиков будут звучать культовые треки из фильма. Дресс-код sexy red & black: кожаные юбки, колготки в сетку, черное кружево с тематическим мейкапом и красными губами.
▪️Зеленое озеро — в загородном клубе приготовили тематические блюда и праздничную программу. С 25 по 31 октября в ресторане клуба можно будет попробовать спешлы. 26 октября маленьких гостей ждет кулинарный мастер-класс по приготовлению черной пиццы, а взрослых — игра «Мафия» в камерном кругу. 27 октября посвящено детским активностям, одной из которых станет урок по росписи шкатулки-тыквы.
▪️IZUMI — 1 ноября в 21:30 состоится вечеринка с японским шармом. Гости смогут послушать диджейский сет на виниле, попробовать коллекцию коктейлей в стиле Visual kei и принять участие в конкурсе на лучший костюм, где разыграют билеты на бранч, бесплатный рамен и другие подарки.
Первая часть подборки тут.
Tre Santi — блюдо дня
▪️Пицца с перцами рамиро и анчоусами (830₽) — в основе выдержанное тесто (48 часов), с начинкой из сладких перцев рамиро, оливкого тапенада, дополненная сливочной страчателлой и анчоусами.
Адрес: Б. Трехсвятительский пер.2/1с6
#блюдодня
Avrora — новый ресторан трио Пинский, Лосев, Истомин
Наверное, самое скандальное открытие этого года. Было очень много недовольств по поводу схожести Avrora с Сахалином. Кто не знал, Истомин был шефом Сахалина. Лично я не увидел почти никакой схожести.
▪️Тартар (1200₽) — попалось несколько частей с «жопки» помидоров и не совсем понял, почему на томатах оставили кожуру. Хочется однородной структуры, а на деле жуешь плохо подготовленные томаты. Убрали из счета.
▪️Лосось, краб (1400₽) — большая версия суши с крабом из Patriki. Тут все шикарно.
▪️Том ям (1400₽) — очень похож на версию из Narnia, только морепродуктов внутри меньше, а цена выше. Две креветки и два небольших кусочка рыбы за 1400₽, что-то прям очень грустно. Но вкусно.
Сервис хороший. Приходить сюда днем – не самая лучшая идея, все же ресторан вечерний и именно вечером будет правильная атмосфера.
Адрес: Цветной бул. 2
Меню в первом комментарии.
#обед #ужин
100 Хинкали — новый грузинский ресторан с честными ценами
Концепция сочетает в себе, классические и современные грузинские блюда с приятными ценами (nice price). Например, большой выбор хинкали от 55₽. за 1 штуку с различными начинками: надуги и мята, сливочная курица, тыква, сыр и зелень или картофель.
Шеф-Гоги рекомендует: хачапури пеновани - 255₽, пхали - 97₽, большие хачапури на компанию с разными начинками от 390₽, куриные ножки в медовой глазури - 535₽, долма - 420₽, литр вина - 1700₽, настойки на чаче - 225₽.
А всех моих подписчиков с воскресенья по четверг с 16:00 угощают чачей, настойками и вином к любому заказу. Не забудьте сказать официантам, что вы знаете про это предложение! Действует до 28.11.24
Адрес: Новослободская 18а
Бронь на сайте или по телефону: +74999788473