298534
Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу Ем с 4 октября 1992 года Реклама: @dauotkysit_ads Автор: @alex_tsakunov Канал включен в реестр РКН: https://clck.ru/3F7k4K
Narnia — блюдо дня
▪️Филадельфия чизкейк — сверху чизкейк на основе сыра филадельфия, прошедший шоковую заморозку, в тонком слое велюрового шоколада, снизу миндальный крамбл, кокосовая стружка, крем пломбир. Подается на выбор с земляникой за 990₽ или с хурмой за 790₽. Это очень вкусно!
Адрес: Б. Бронная 2/6
#блюдодня
Где праздновать Новый год?
Часть 2
▪️Казбек — в меню: грузинская кухня, блюда на мангале. Тематический вечер в стиле «Грузинское диско», виниловые пластинки, плёночные кассеты и дискошары. Артисты: Грузинское многоголосие «Акапелла-Сакартвело», кавер-группа Rich Band и номера от шоу-балета Orion.
Стоимость: от 27000₽.
▪️Dr. Живаго — современная русская кухня. В программе:
выступление группы Tarantinos, подарки от Деда Мороза и конкурсы. Сбор гостей 23:00.
Стоимость: 35000₽.
▪️Peach — праздничное special-меню от бренд-шефа — Кирилла Бергера, а бар от шефа-бартендера Евгения Максимова. Шоу программа: Григорий Лепс, группа «Gold Strelki» и «Отпетые мошенники», а также, подарки гостям. Сбор гостей в 22:00.
Стоимость: от 80000₽.
▪️Восход — советская кухня и хиты групп «Самоцветы» и «Земляне», а также, поздравления Деда Мороза и розыгрыш путёвки на Мальдивы. Сбор гостей в 21:00.
Стоимость: 45000₽.
▪️Blanc — ужин со special блюдами от бренд-шефа Андрея Лапина и бренд шеф-кондитера Дарьи Серебряковой. В программе: Lilova live, Come Closer aka Mike Spirit + Asaga, Skif • Bu.Di • Lorensiya, Redoblue • Peter Lankton, Lebron • Alice. Сбор гостей в 20:00.
Стоимость: от 3000₽.
Первая часть подборки тут.
Ava bistro — блюдо дня
▪️Ванильный чизкейк (690₽) — шоколадный бисквит пропитанный итальянским ликером Амаретто, крем на основе маскарпоне, ваниль, сверху малиновая «икра».
Адрес: Цветной бульвар 2
#блюдодня
ЦДЛ — Центральный Дом литераторов
Шикарный интерьер, много антиквариата и богатое убранство. Внутри сразу три живых камина, в меню русская кухня, а по вечерам живая музыка.
▪️ Оливье (1.150₽) — говяжий язык, свежий горошек, перепелиный пашот. Довольно большая порция, не лучший оливье в городе, но не плохо.
▪️ Уха «Донская» (1.100) — из двух видов рыб, судак и лосось. Очень наваристый и вкусный бульон, при готовке, по всем канонам окунают тлеющее палено. Шикарная уха!
▪️ Котлета по-киевски (1.700₽) — котлета по-классике, очень сочная и сытная. Подают с пюре и овощами на пару. Можно брать.
Очень уютное и атмосферное заведения. Идеально для семейных посиделок и празднования важных дат.
Адрес: Б. Никитская 53
Меню в первом комментарии.
Новый тренд: Malina Franui — замороженные ягоды в шоколаде
Замороженная малина покрытая двумя слоями шоколада: белым и молочным прям как Kinder.
Пробовал и замороженными, и размороженными — оба варианта хороши по-своему: в замороженном виде хрустящие и освежающие, а в размороженном — мягкие и нежные. Мне прям очень понравилось.
Единственное «но» — цена, 959₽ за 150 грамм довольно больно. Но попробовать хотя бы раз точно стоит. Купил в лавке.
The BIX — Джаз-бар на патриках
Концепция Америки 20-х годов. Каждый день играет живой джаз. В коктейльном меню никаких излишеств, только старая проверенная классика.
▪️ Sugar Factory (890₽) — сладкий, слегка приторный коктейль с кислинкой. И небольшой фруктовой нотой. Лёгкий, но немного навязчивый вкус.
▪️ NY Sour (890₽) — бурбон и сухое красное вино. Сильно алкогольный, но вкусный.
▪️ Hugo (890₽) — лёгкий освежающий, с нотками бузины и лайма. Основа из игристого и содовой напоминают лимонад, а вкус алкоголя практически не чувствуется. Девчонкам зайдёт.
Атмосфера – огонь, гости подпевают и танцуют. Помещение не большое, посадка плотная. Стол обязательно бронировать заранее. А еще тут вкусно готовят. Рекомендую к посещению!
Адрес: Б. Козихинский пер. 9/12
Меню в первом комментарии.
KU — блюдо дня
▪️Капибара (580₽) — нежная розовая панна-котта со вкусом ванильного пудинга. Сверху присыпана ванилью, а снизу какао.
Адрес: Б. Грузинская 69
#блюдодня
Кофемания — новогодние десерты
Ежегодное возвращение новогодних десертов. В этом году новые позиции гораздо интереснее, так что точно идем пробовать.
▪️Мандарин (890₽) — цитрусовый бисквит с цукатами с добавлением кампотского перца, мандариновый мусс, лимонно-мандариновый конфитюр и крем лимон-лемонграс, сверху велюр из белого шоколада.
▪️Подарок (890₽) — шоколадный бисквит, хрустящий слой, апельсиновый крем, компоте из черной смородины клюквы с добавлениеим водки, шоколадно-молочный мусс с чаем эрл грэй, бант выполнен из карамельного шоколада. Мой фаворит.
▪️Шар (890₽)— кокосовый бисквит, кули из ананаса с добавлением мартини, крем из банана, манго, маракуйя с добавлением мартини, тропический мусс. Немного не мое, но думаю, многим понравится.
Новые десерты в этом году получились крайне удачными. Не увидел на витрине «Рудольфа» (в виде оленя), а фисташковый десерт теперь подают в виде ёлки.
Адрес: Трубная пл. 2
STARS COFFEE и Galaxystore фирменный магазин Samsung запустили новогоднюю коллаборацию с праздничным меню и потрясающими призами!
▪️ Апельсиновый Фан Латте с шоколадом — выбор Мари Краймбрери.
▪️ Ультра Сливочный Горячий Шоколад с белым и темным шоколадом.
▪️ Пряный Чай Латте Мятный Фолд с медом и черным перцем.
▪️ Глинтвейн Рождественский Флип с клюквой и анисом.
Напитки подаются в стильных стаканчиках с очаровательным мишкой и QR-кодом для участия в розыгрыше.
Главные призы — стильные гаджеты Samsung: флагманские смартфоны Galaxy, смарт-часы и беспроводные наушники. Розыгрыши состоятся 15 и 28 декабря, а также 15 января. Участвуйте и подарите себе шанс начать год с гаджетами от Samsung!
-15% на зажигательный рок-концерт с видео-артом «Времена года под звездным небом» А. Вивальди
Концерт, в котором сольются классика и рок! Знали ли вы, что ученые-музыковеды признали Вивальди первым рок-композитором? Именно Антонио Вивальди придумал те самые «репетиции» (повторяющаяся много раз одна и та же нота) из которых впоследствии выросло целое течение под названием рок!
Огненные «Времена года» с видео-артом, виртуозной игрой известного Melodion Orchestra и рок-аранжировками станут самым ярким вашим впечатлением среди серых декабрьских дней.
15 декабря (вс.) в 19:00, концертный зал на Поварской РАМ им. Гнесиных.
Специальная цена на билеты со скидкой: от 1200₽ по промокоду «СНЕЖИНКА», билеты по ссылке, а полная афиша на канале Melodion
DoggyBag — еда из кафе, ресторанов и магазинов со скидкой от 60%
DoggyBag — мобильное приложение, где вы можете получить наборы-сюрпризы от кафе с огромными скидками. Заведения собирают такие наборы из качественных блюд, которые, возможно, не успеют продать вовремя. Всё просто: выбираете заведение, бронируете набор в пару кликов и забираете его в указанное время.
Каждый набор — это сюрприз. Вы экономите деньги, пробуете что-то новое и помогаете предотвращать утилизацию качественной еды. DoggyBag — это не только возможность открыть для себя новые вкусы, но и почувствовать заботу о окружающей среде. Ловите свой первый доггибэг по ссылке: скачать приложение.
*Скриншот примера доггибэга из запрещённой в РФ социальной сети.
Главные новогодние атрибуты на вашей сумке
Доставка Перекрёстка совместно с Food.ru выпустили вязаные обвесы для сумок в виде праздничных блюд и шопперы. В коллекцию вошли мандарины, глинтвейн, пряничные домики и даже бутерброды с икрой. Выиграть такие можно в конкурсе в канале Перекрёстка.
Вязаный бутерброд с икрой – мой фаворит.
Открытия ноября
▪️Hello Kitty & Friends Cafè — пространство является новой точкой притяжения для всех поклонников азиатской поп-культуры, Hello Kitty и ее друзей. В меню разнообразные закуски, салаты и горячие блюда, а также фирменные десерты в форме Kitty. Понравится и детям, и взрослым. Кафе открылось в ЦДМ.
▪️Salatnica — салат-бар на Большой Почтовой. Проект основали инфлюенсеры Карина Каспарянц и Воскан Маркарян. В интерьерах заведения преобладают минимализм и футуристичность. В кухне акцент на полезных продуктах.
▪️Модники — атмосферный бар с авторскими коктейлями и тематическими мероприятиями на Китай-городе. Здесь проходят вечеринки, лекции по искусству, живые выступления и иммерсивные спектакли.
▪️Oshi Izakaya. Emperor — премиальный японский гастробар на Петровке. Интерьеры заведения, совмещающие азиатский и современный европейский стиль, дополнили мотивами японского императорского дворца. В меню всё та же японская классика с акцентом на премиальные ингредиенты.
▪️Ночные ведьмы — бар формата girls only. Концепция вдохновлена женской силой, а название отсылает к знаменитому полку времён Великой Отечественной войны. Бар занимает камерное пространство со сводчатым потолком и приглушённым светом.
Раковая — блюдо дня
▪️ Раки по-царски (7500₽) — 1 кг раков в сливочно-икорном соусе с красной и щучьей икрой.
Адрес: Б. Садовая 5 к1
#блюдодня
Кофемания — блюдо дня
▪️Глория (750₽) — внутри три вида крема (шоколадный, карамельно- шоколадный и банан с карамелью), шоколадный мусс с бананом. Очень удачный и невероятно нежный десерт.
P.S. Десерт доступен только по выходным.
#блюдодня
Космическая паста в Паста и баста!
Классно, когда рестораны подходя к своему продукта креативно. Ребята из Паста и баста, сняли ролик про свою пасту, вдохновившись культовым фильм нулевых «Пятый элемент» - получилось вкусно.
К слову, паста у них в основе меню (более 12 видов), от простых комбинаций с томатами и бурратой до утонченных с боттаргой, черным трюфелем, лангустинами, фуа-гра и камчатским крабом. А еще тут большие стейки из говядины на кости сухого вызревания, пицца и широкая карта напитков (вино и коктейли).
Адрес: Сретенский бул. 4/1
Меню на сайте.
Tefal: 70 лет технологий, которые меняют кухню
Мне кажется на каждой кухне была сковородка от Tefal. А вы когда-нибудь задумывались сколько технологий стоит за простым красным кружком на сковороде? Tefal рассказывает об этом в новом ролике.
Вот уже 70 лет бренд остается пионером антипригарных технологий. Одна из ключевых инноваций — Thermo-Signal, индикатор, который становится равномерно красным при достижении идеальной температуры.
Загляните на сайт Tefal, чтобы узнать больше, как технологии превращаются в настоящее искусство. Кстати, для наших читателей действует скидка 10% на всю линейку посуды Unlimited по промокоду DAUOTKYSIT. Успейте воспользоваться предложением до 24 декабря!
pov: когда убегаешь от дедлайнов и рабочих созвонов под конец года
Читать полностью…
Сейчас как никогда важно иметь надежных российских поставщиков, способных импортозаместить зарубежные бренды
Отечественный производитель Abat успешно существует на рынке более 66 лет и не перестает радовать клиентов и партнеров инновационными новинками в сфере HoReCa и Ритейл.
На выставке PIR Expo компания представила новые пароконвектоматы, которые уже в следующем году станут доступны для заказа. Новое поколение «умных» пароконвектоматов Abat поможет лучше организовать процессы на кухне и сделает готовку еще проще и быстрее.
Следите за новостями на сайте компании Abat.
PASIBA SUSHI X EAT MY BRAND ролл Филадельфия и косметика в подарок
До 20 января заказывая специальный EAT MY set в приложении PASIBA SUSHI вы получаете бесплатно 1 из 4 бальзамов для губ от EAT MY BRAND.
В специальном сете — роллы с самыми яркими сочетаниями, в которых много мурманского лосося, камчатского краба, авокадо, клубники и манго.
А по промокоду ДАЙ — ролл Филадельфия с лососем в подарок при первом заказе в приложении.
Торопитесь, количество подарков ограничено. А еще вы можете принять участие в новогодней акции и выиграть бьюти боксы и главный приз: путешествие на зимнюю Камчатку!
Ultima Guide Яндекс Еда: первый год
На РБК вышло интервью с руководителем Ultima Яндекс Еды и Ultima Guide Яндекс Еды, который за год стал настоящим навигатором по ресторанам Москвы, Петербурга, Сочи, Красноярска и Нижнего Новгорода.
В подборке — самые разные места: от fine dining до локальных кафе. Заведения попадают в гид по довольно интересной схеме. Сначала нейросеть систематизирует данные, а затем всё дополняется оценками пользователей и профессионалов.
Проекту только год, но он уже расширяется: в следующем году гиды появятся еще в пяти новых городах. Подробности читайте в интервью на РБК.
Покупая готовую еду всегда возникает вопрос, а как и где ее приготовили, все ли нормально с нормами, чисто ли на предприятие и какие продукты используют?
Приятно когда большие бренды максимально открыты и готовы показать как ваше любимое блюдо готовится от А до Я. Creative kitchen с гордостью говорят о своей фабрике. Это не удивительно: современное оборудование, полное соблюдение норм гигиены и стандартов сертификации для безопасности пищевых производств FSSC22000, позволяют производить до 70 000 тонн продукции в год. А еще Creative kitchen - это «Чистый состав» на фабрике не использую добавки, консерванты или стабилизаторы.
Экономьте свое время и получайте качественный продукт вкуса, заказывая блюда Creative kitchen в Самокат, Яндекс лавки и Ozon fresh.
Исследуем новые поп-ап кафе
Корнер собственного бренда
«Перекрёстка» «Зеленая линия»
появился в ТРЦ «Европейский». Попробовать сендвич-роллы, салаты, супы, вторые блюда, правильные сладости и многое другое можно только до 12 декабря 2024 года
А еще при покупке от 200 рублей каждый получает в подарок фирменный стикер или чай. Дополнительно «Перекрёсток» дарит моим подписчикам скидку на продукцию в размере 10% (макс. скидка 500 руб.) при заказе на сайте по моему промокоду ОТКУСИТЬ10
Как вам такая альтернатива фастфуду?
Где праздновать Новый год? Часть 1
▪️ПушкинЪ — роскошная атмосфера, сет-ужин с чёрной икрой, блинчиками, закусками, игристым, и насыщенная концертная программа: Моральный кодекс, Кавер-группа Somewhere Music Session, шоу-балет. Сбор гостей 22:30.
Стоимость: от 62.000₽
▪️Гвидон — чёрная и красная икра, морские гады и, конечно же, салат оливье. В программе: группа Моральный Кодекс, группа Player Beat, и диджей. А также, подарки от Деда Мороза со Снегурочкой. Сбор гостей в 22:00.
Стоимость: от 30.000₽
▪️Buono — панорама на праздничный город из окон
Radisson Hotel, сет-меню от итальянских шеф-поваров, акустический концерт ARTEMIEV Band и ценные подарки от холдинга и партнеров. Начало в 21:30.
Стоимость: от 40.000₽
▪️Сахалин — шампанское, икра, крабы, подарки. Гостям споют группы Joy и Magic of и Boney-M.
Для самых маленьких гостей приготовили поздравления Деда Мороза и снегурочки. Сбор гостей в 21:00.
Стоимость: от 55.000₽
▪️Turandot — Новогодний сет от шефа, в программе: UMA2RMAN и Полина Гагарина. Для юных гостей подготовлена отдельная программа.
Стоимость: от 99.000₽
Assunta Madre — место, где ужинают действительно богатые мужчины
Роскошный интерьер, много картин и интересных деталей, потолоки и стены отделаны красным дубом. В меню итальянская классика, а по вечерам играет живая музыка.
▪️Салат с креветками (1.900₽) — толченое авокадо, микс зелени, томаты, апельсины и креветки. Свежий, легкий но в то же время сытный салат.
▪️ Пицца 4 сыра (1.100₽) — правильное тесто, качественные сыры, приготовлено в дровяной печи. Не докопаться, приготовлено идеально!
▪️Качо-э-пепе (1.300₽) — домашняя паста с козьим сыром пекорино и черным перцем. Классика итальянской кухни. Мне не хватило перца, в остальном отличная паста.
Отличное место для свидания семейного ужина или торжества. Цены кусаются, но качество и интерьер оправдывают. И да, тут очень много действительно успешных мужчин, а не как на этих ваших Патриках 😃
Адрес: Поварская 55/52 с2
Меню в первом комментарии.
Cheetos со вкусом мандарина
Думал, что это очередной фейк из интернета, но они реально существуют. Вкус мандарина есть, но очень тусклый и слабо выраженный. На деле сладкие кукурузные палочки с небольшой кислинкой и отдаленным вкусом цитруса.
Купил в Лавке, стоят 99₽. Ради интереса попробовать можно, но лично я, второй раз брать бы не стал.
MEDI — кухня Средиземноморья
Название нового ресторана Medi – сокращение от Mediterranean, что в переводе — средиземноморский.Интерьер напоминает салон дорогой яхты — лакированные панели, терракотовая плитка и расписной потолок.
В меню от шеф-повара Ивана Данилина — золотой стандарт средиземноморской традции: греческий салат, все виды паст, ассорти мезе с горячими лепёшками из печи, осьминог с мини-картофелем и томатами черри, дорадо без кости — лишь малая часть обширного меню.
Место подойдет как для компании так и для уютного свидания за бокалом вина или авторскими коктейлями.
Адрес: Б. Никитская 23/14/9с2
Бронь: +79857736515
Шоу разделки тунца
В Якитории на Маяковской разделали свежайшего тунца из Шри-Ланки весом 50 кг. Бренд-шеф Станислав Бахаровский лично разделывал тунца прямо на глазах у гостей, а в процессе делился секретами приготовления и отвечал на вопросы. Сразу после разделки можно было попробовать суси, сасими, тартары, стейки и другие блюда из этого тунца.
Подобные события даже для Москвы редкость. И цены на блюда из тунца максимально близки к себестоимости.
Следующее шоу состоится уже 6 декабря в ресторане на Долгоруковской, 32к1. Успейте забронировать столик, количество мест ограничено: +74999732014
Пока у всех черная пятница, у Много лосося – оранжевый вторник, где можно выиграть новенький iPhone 16, сертификаты на 10 000 и 2 000 рублей в приложении
Нужно только подписаться на Много лосося, нажать «Приз, плиз!» под постом и сделать один заказ из приложения. Чем больше заказов, тем больше шансов выиграть iPhone 16
Итоги уже 10 декабря
У Яндекс Еды появился новый канал с рецептами, и по этому поводу в нем проводят масштабный розыгрыш
Уже 5 декабря кто-то получит промокод на 50 000 ₽ и еще 99 промокодов по 1 000 ₽ на продукты, которые можно заказать в приложении (а где искать рецепты, вы теперь знаете).
Подписывайтесь на канал «Рецепты | Яндекс Еда» и нажимайте «Участвовать» — там не только рецепты и конкурсы, но и море вдохновения.