298534
Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу Ем с 4 октября 1992 года Реклама: @dauotkysit_ads Автор: @alex_tsakunov Канал включен в реестр РКН: https://clck.ru/3F7k4K
Каждый год Яндекс выпускает серию фильмов о том, как создаются их сервисы. Так они знакомят нас с новыми технологиями в сервисах и с людьми, которые за эти технологии ответственны.
В новой серии «Впечатления» есть сюжет про то, как работают гиды Ultima Guide и Куда сходить. Я сам постоянно пользуюсь этими сервисами, и часто выбираю новый ресторан для обзора с их помощью — подглядеть за их работой было очень интересно.
Вообще люблю такие истории, они показывают, сколько людей и труда стоит за привычными сервисами. Смотришь и понимаешь: кто-то вложил кучу времени и сил, чтобы это работало так удобно, одним нажатием кнопки.
YaC уже вышел, его можно посмотреть по ссылке. Приятного просмотра.
Steak it Easy — новогоднее меню
В сети ресторанов Steak it Easy запустили праздничное меню с простыми и понятными по духу блюдами, но в авторском прочтении.
▪️Мимоза (690₽) — авторская версия с копченым лососем.
▪️Деревенский пирог (690₽) — многослойный пирог с бычьими хвостами, пастрами, шпинатом и картофелем. Хит меню!
▪️Оссобуко (1890₽) — томленая говяжья голяшка в насыщенном мясном бульоне с овощами. Большая порция, можно делить на двоих.
▪️Ромовая баба (530₽) — классический десерт с щедрой сахарно-ромовой пропиткой.
А еще ребята обновили «Винный дайджест 2025» — раздел, в котором собраны самые интересные вина. А самое приятное: все вина из дайджеста отдают без ресторанной наценки по ценам, как в винотеках Simple Wine.
Забронировать стол и ознакомиться с полным меню можно на сайте.
Есть вещи, которые мы все очень любим — вкусную еду, хорошие сериалы и подарки
ARARAT объединил всё это в одном комбо: в чат-боте бренда уже вышел второй сезон душевного сериала «Будьте ближе».
После просмотра можно не просто насладиться сюжетом, но и принять участие в активностях, накопить рубли и обменять их на стильные подарки от ARARAT: подушка, рюмки, универсальная фляга и кружка на все случаи жизни.
Интересный сериал, полезные подарки и праздничное настроение в преддверии праздников.
В ресторане 0.75 please Moscow прошла презентация портера «Балтика 6».
Бренд-шеф Александр Кучеров создал кейк с белым шоколадом и облепихой, раскрывающий вкус портера.
Только в декабре при заказе десерта всем подарят лимитированную свечу!
Настоящий гастрономический пэйринг «Балтики 6» в сочетании с десертом от Кучерова. Проверим?
Космическая паста в Паста и баста!
Классно, когда рестораны подходя к своему продукта креативно. Ребята из Паста и баста, сняли ролик про свою пасту, вдохновившись культовым фильм нулевых «Пятый элемент» - получилось вкусно.
К слову, паста у них в основе меню (более 12 видов), от простых комбинаций с томатами и бурратой до утонченных с боттаргой, черным трюфелем, лангустинами, фуа-гра и камчатским крабом. А еще тут большие стейки из говядины на кости сухого вызревания, пицца и широкая карта напитков (вино и коктейли).
Адрес: Сретенский бул. 4/1
Меню на сайте.
Tefal: 70 лет технологий, которые меняют кухню
Мне кажется на каждой кухне была сковородка от Tefal. А вы когда-нибудь задумывались сколько технологий стоит за простым красным кружком на сковороде? Tefal рассказывает об этом в новом ролике.
Вот уже 70 лет бренд остается пионером антипригарных технологий. Одна из ключевых инноваций — Thermo-Signal, индикатор, который становится равномерно красным при достижении идеальной температуры.
Загляните на сайт Tefal, чтобы узнать больше, как технологии превращаются в настоящее искусство. Кстати, для наших читателей действует скидка 10% на всю линейку посуды Unlimited по промокоду DAUOTKYSIT. Успейте воспользоваться предложением до 24 декабря!
pov: когда убегаешь от дедлайнов и рабочих созвонов под конец года
Читать полностью…
Сейчас как никогда важно иметь надежных российских поставщиков, способных импортозаместить зарубежные бренды
Отечественный производитель Abat успешно существует на рынке более 66 лет и не перестает радовать клиентов и партнеров инновационными новинками в сфере HoReCa и Ритейл.
На выставке PIR Expo компания представила новые пароконвектоматы, которые уже в следующем году станут доступны для заказа. Новое поколение «умных» пароконвектоматов Abat поможет лучше организовать процессы на кухне и сделает готовку еще проще и быстрее.
Следите за новостями на сайте компании Abat.
PASIBA SUSHI X EAT MY BRAND ролл Филадельфия и косметика в подарок
До 20 января заказывая специальный EAT MY set в приложении PASIBA SUSHI вы получаете бесплатно 1 из 4 бальзамов для губ от EAT MY BRAND.
В специальном сете — роллы с самыми яркими сочетаниями, в которых много мурманского лосося, камчатского краба, авокадо, клубники и манго.
А по промокоду ДАЙ — ролл Филадельфия с лососем в подарок при первом заказе в приложении.
Торопитесь, количество подарков ограничено. А еще вы можете принять участие в новогодней акции и выиграть бьюти боксы и главный приз: путешествие на зимнюю Камчатку!
Ultima Guide Яндекс Еда: первый год
На РБК вышло интервью с руководителем Ultima Яндекс Еды и Ultima Guide Яндекс Еды, который за год стал настоящим навигатором по ресторанам Москвы, Петербурга, Сочи, Красноярска и Нижнего Новгорода.
В подборке — самые разные места: от fine dining до локальных кафе. Заведения попадают в гид по довольно интересной схеме. Сначала нейросеть систематизирует данные, а затем всё дополняется оценками пользователей и профессионалов.
Проекту только год, но он уже расширяется: в следующем году гиды появятся еще в пяти новых городах. Подробности читайте в интервью на РБК.
Покупая готовую еду всегда возникает вопрос, а как и где ее приготовили, все ли нормально с нормами, чисто ли на предприятие и какие продукты используют?
Приятно когда большие бренды максимально открыты и готовы показать как ваше любимое блюдо готовится от А до Я. Creative kitchen с гордостью говорят о своей фабрике. Это не удивительно: современное оборудование, полное соблюдение норм гигиены и стандартов сертификации для безопасности пищевых производств FSSC22000, позволяют производить до 70 000 тонн продукции в год. А еще Creative kitchen - это «Чистый состав» на фабрике не использую добавки, консерванты или стабилизаторы.
Экономьте свое время и получайте качественный продукт вкуса, заказывая блюда Creative kitchen в Самокат, Яндекс лавки и Ozon fresh.
Исследуем новые поп-ап кафе
Корнер собственного бренда
«Перекрёстка» «Зеленая линия»
появился в ТРЦ «Европейский». Попробовать сендвич-роллы, салаты, супы, вторые блюда, правильные сладости и многое другое можно только до 12 декабря 2024 года
А еще при покупке от 200 рублей каждый получает в подарок фирменный стикер или чай. Дополнительно «Перекрёсток» дарит моим подписчикам скидку на продукцию в размере 10% (макс. скидка 500 руб.) при заказе на сайте по моему промокоду ОТКУСИТЬ10
Как вам такая альтернатива фастфуду?
Где праздновать Новый год? Часть 1
▪️ПушкинЪ — роскошная атмосфера, сет-ужин с чёрной икрой, блинчиками, закусками, игристым, и насыщенная концертная программа: Моральный кодекс, Кавер-группа Somewhere Music Session, шоу-балет. Сбор гостей 22:30.
Стоимость: от 62.000₽
▪️Гвидон — чёрная и красная икра, морские гады и, конечно же, салат оливье. В программе: группа Моральный Кодекс, группа Player Beat, и диджей. А также, подарки от Деда Мороза со Снегурочкой. Сбор гостей в 22:00.
Стоимость: от 30.000₽
▪️Buono — панорама на праздничный город из окон
Radisson Hotel, сет-меню от итальянских шеф-поваров, акустический концерт ARTEMIEV Band и ценные подарки от холдинга и партнеров. Начало в 21:30.
Стоимость: от 40.000₽
▪️Сахалин — шампанское, икра, крабы, подарки. Гостям споют группы Joy и Magic of и Boney-M.
Для самых маленьких гостей приготовили поздравления Деда Мороза и снегурочки. Сбор гостей в 21:00.
Стоимость: от 55.000₽
▪️Turandot — Новогодний сет от шефа, в программе: UMA2RMAN и Полина Гагарина. Для юных гостей подготовлена отдельная программа.
Стоимость: от 99.000₽
Assunta Madre — место, где ужинают действительно богатые мужчины
Роскошный интерьер, много картин и интересных деталей, потолоки и стены отделаны красным дубом. В меню итальянская классика, а по вечерам играет живая музыка.
▪️Салат с креветками (1.900₽) — толченое авокадо, микс зелени, томаты, апельсины и креветки. Свежий, легкий но в то же время сытный салат.
▪️ Пицца 4 сыра (1.100₽) — правильное тесто, качественные сыры, приготовлено в дровяной печи. Не докопаться, приготовлено идеально!
▪️Качо-э-пепе (1.300₽) — домашняя паста с козьим сыром пекорино и черным перцем. Классика итальянской кухни. Мне не хватило перца, в остальном отличная паста.
Отличное место для свидания семейного ужина или торжества. Цены кусаются, но качество и интерьер оправдывают. И да, тут очень много действительно успешных мужчин, а не как на этих ваших Патриках 😃
Адрес: Поварская 55/52 с2
Меню в первом комментарии.
Cheetos со вкусом мандарина
Думал, что это очередной фейк из интернета, но они реально существуют. Вкус мандарина есть, но очень тусклый и слабо выраженный. На деле сладкие кукурузные палочки с небольшой кислинкой и отдаленным вкусом цитруса.
Купил в Лавке, стоят 99₽. Ради интереса попробовать можно, но лично я, второй раз брать бы не стал.
SAVVA — блюдо дня
▪️Десерт posie (2000₽) — в основе кофейный мусс, взбитый с солёной карамелью, миндальный бисквит на основе из марципана с бадьяном и малиной.
P.S. При заказе десерта вы выбираете ключ, который может открыть ларец, в котором лежит колье posie за 1 млн ₽. Если вам повезёт, оно станет вашим. Фото ларца в комментариях.
Адрес: Театральный пр. 2
#блюдодня
Sage — вечерний, красивый
Высокие потолки, огромные окна, светлое, просторное помещение. Место про внимание к деталям, именно отсюда те самые тарелки, про которые я когда-то писал.
▪️Тартар (1100₽) — говядина, зеленые соленые томаты, трюфельный дрессинг на соевой основе, трюфельный айоле, маринованный лук, свежий трюфель. Шикарный тартар!
▪️Салат с крабом (1700₽) — камчатский краб, листья салата, яйцо, авокадо, томаты, оливки,
цитрусовый соус на основе мирина, спайси соус на основе шрираче. Очень хорошо, особенно соус.
▪️ Лосось с вонгле (1950₽) — идеально приготовленный на гриле лосось, соус на основе томатной пасты и бульона из вонгле, трюфельное масло, пижон с базиликом и вонгле.
Отдельно отмечу очень приятный сервис, ребята действительно стараются, и это не формат «натянутой улыбки». И по кухне в этот раз всё превосходно. Ресторану сегодня исполнилось 3 года, а он все еще достойно держит марку.
Адрес: 1-я Тверская-Ямская 21
Меню в первом комментарии.
#обед #ужин
ЮГ22 — блюдо дня
▪️Lukumades (490₽) — пончики политые медом с дробленным грецким орехом, подают с греческим йогуртом с дробленной фисташкой и сублимированной малиной.
P.S. Позиция из меню завтраков, подают до 13:00.
Адрес: Б. Никитская 22/2
#блюдодня
Narnia — блюдо дня
▪️Филадельфия чизкейк — сверху чизкейк на основе сыра филадельфия, прошедший шоковую заморозку, в тонком слое велюрового шоколада, снизу миндальный крамбл, кокосовая стружка, крем пломбир. Подается на выбор с земляникой за 990₽ или с хурмой за 790₽. Это очень вкусно!
Адрес: Б. Бронная 2/6
#блюдодня
Где праздновать Новый год?
Часть 2
▪️Казбек — в меню: грузинская кухня, блюда на мангале. Тематический вечер в стиле «Грузинское диско», виниловые пластинки, плёночные кассеты и дискошары. Артисты: Грузинское многоголосие «Акапелла-Сакартвело», кавер-группа Rich Band и номера от шоу-балета Orion.
Стоимость: от 27000₽.
▪️Dr. Живаго — современная русская кухня. В программе:
выступление группы Tarantinos, подарки от Деда Мороза и конкурсы. Сбор гостей 23:00.
Стоимость: 35000₽.
▪️Peach — праздничное special-меню от бренд-шефа — Кирилла Бергера, а бар от шефа-бартендера Евгения Максимова. Шоу программа: Григорий Лепс, группа «Gold Strelki» и «Отпетые мошенники», а также, подарки гостям. Сбор гостей в 22:00.
Стоимость: от 80000₽.
▪️Восход — советская кухня и хиты групп «Самоцветы» и «Земляне», а также, поздравления Деда Мороза и розыгрыш путёвки на Мальдивы. Сбор гостей в 21:00.
Стоимость: 45000₽.
▪️Blanc — ужин со special блюдами от бренд-шефа Андрея Лапина и бренд шеф-кондитера Дарьи Серебряковой. В программе: Lilova live, Come Closer aka Mike Spirit + Asaga, Skif • Bu.Di • Lorensiya, Redoblue • Peter Lankton, Lebron • Alice. Сбор гостей в 20:00.
Стоимость: от 3000₽.
Первая часть подборки тут.
Ava bistro — блюдо дня
▪️Ванильный чизкейк (690₽) — шоколадный бисквит пропитанный итальянским ликером Амаретто, крем на основе маскарпоне, ваниль, сверху малиновая «икра».
Адрес: Цветной бульвар 2
#блюдодня
ЦДЛ — Центральный Дом литераторов
Шикарный интерьер, много антиквариата и богатое убранство. Внутри сразу три живых камина, в меню русская кухня, а по вечерам живая музыка.
▪️ Оливье (1.150₽) — говяжий язык, свежий горошек, перепелиный пашот. Довольно большая порция, не лучший оливье в городе, но не плохо.
▪️ Уха «Донская» (1.100) — из двух видов рыб, судак и лосось. Очень наваристый и вкусный бульон, при готовке, по всем канонам окунают тлеющее палено. Шикарная уха!
▪️ Котлета по-киевски (1.700₽) — котлета по-классике, очень сочная и сытная. Подают с пюре и овощами на пару. Можно брать.
Очень уютное и атмосферное заведения. Идеально для семейных посиделок и празднования важных дат.
Адрес: Б. Никитская 53
Меню в первом комментарии.
Новый тренд: Malina Franui — замороженные ягоды в шоколаде
Замороженная малина покрытая двумя слоями шоколада: белым и молочным прям как Kinder.
Пробовал и замороженными, и размороженными — оба варианта хороши по-своему: в замороженном виде хрустящие и освежающие, а в размороженном — мягкие и нежные. Мне прям очень понравилось.
Единственное «но» — цена, 959₽ за 150 грамм довольно больно. Но попробовать хотя бы раз точно стоит. Купил в лавке.
The BIX — Джаз-бар на патриках
Концепция Америки 20-х годов. Каждый день играет живой джаз. В коктейльном меню никаких излишеств, только старая проверенная классика.
▪️ Sugar Factory (890₽) — сладкий, слегка приторный коктейль с кислинкой. И небольшой фруктовой нотой. Лёгкий, но немного навязчивый вкус.
▪️ NY Sour (890₽) — бурбон и сухое красное вино. Сильно алкогольный, но вкусный.
▪️ Hugo (890₽) — лёгкий освежающий, с нотками бузины и лайма. Основа из игристого и содовой напоминают лимонад, а вкус алкоголя практически не чувствуется. Девчонкам зайдёт.
Атмосфера – огонь, гости подпевают и танцуют. Помещение не большое, посадка плотная. Стол обязательно бронировать заранее. А еще тут вкусно готовят. Рекомендую к посещению!
Адрес: Б. Козихинский пер. 9/12
Меню в первом комментарии.
KU — блюдо дня
▪️Капибара (580₽) — нежная розовая панна-котта со вкусом ванильного пудинга. Сверху присыпана ванилью, а снизу какао.
Адрес: Б. Грузинская 69
#блюдодня
Кофемания — новогодние десерты
Ежегодное возвращение новогодних десертов. В этом году новые позиции гораздо интереснее, так что точно идем пробовать.
▪️Мандарин (890₽) — цитрусовый бисквит с цукатами с добавлением кампотского перца, мандариновый мусс, лимонно-мандариновый конфитюр и крем лимон-лемонграс, сверху велюр из белого шоколада.
▪️Подарок (890₽) — шоколадный бисквит, хрустящий слой, апельсиновый крем, компоте из черной смородины клюквы с добавлениеим водки, шоколадно-молочный мусс с чаем эрл грэй, бант выполнен из карамельного шоколада. Мой фаворит.
▪️Шар (890₽)— кокосовый бисквит, кули из ананаса с добавлением мартини, крем из банана, манго, маракуйя с добавлением мартини, тропический мусс. Немного не мое, но думаю, многим понравится.
Новые десерты в этом году получились крайне удачными. Не увидел на витрине «Рудольфа» (в виде оленя), а фисташковый десерт теперь подают в виде ёлки.
Адрес: Трубная пл. 2
STARS COFFEE и Galaxystore фирменный магазин Samsung запустили новогоднюю коллаборацию с праздничным меню и потрясающими призами!
▪️ Апельсиновый Фан Латте с шоколадом — выбор Мари Краймбрери.
▪️ Ультра Сливочный Горячий Шоколад с белым и темным шоколадом.
▪️ Пряный Чай Латте Мятный Фолд с медом и черным перцем.
▪️ Глинтвейн Рождественский Флип с клюквой и анисом.
Напитки подаются в стильных стаканчиках с очаровательным мишкой и QR-кодом для участия в розыгрыше.
Главные призы — стильные гаджеты Samsung: флагманские смартфоны Galaxy, смарт-часы и беспроводные наушники. Розыгрыши состоятся 15 и 28 декабря, а также 15 января. Участвуйте и подарите себе шанс начать год с гаджетами от Samsung!
-15% на зажигательный рок-концерт с видео-артом «Времена года под звездным небом» А. Вивальди
Концерт, в котором сольются классика и рок! Знали ли вы, что ученые-музыковеды признали Вивальди первым рок-композитором? Именно Антонио Вивальди придумал те самые «репетиции» (повторяющаяся много раз одна и та же нота) из которых впоследствии выросло целое течение под названием рок!
Огненные «Времена года» с видео-артом, виртуозной игрой известного Melodion Orchestra и рок-аранжировками станут самым ярким вашим впечатлением среди серых декабрьских дней.
15 декабря (вс.) в 19:00, концертный зал на Поварской РАМ им. Гнесиных.
Специальная цена на билеты со скидкой: от 1200₽ по промокоду «СНЕЖИНКА», билеты по ссылке, а полная афиша на канале Melodion
DoggyBag — еда из кафе, ресторанов и магазинов со скидкой от 60%
DoggyBag — мобильное приложение, где вы можете получить наборы-сюрпризы от кафе с огромными скидками. Заведения собирают такие наборы из качественных блюд, которые, возможно, не успеют продать вовремя. Всё просто: выбираете заведение, бронируете набор в пару кликов и забираете его в указанное время.
Каждый набор — это сюрприз. Вы экономите деньги, пробуете что-то новое и помогаете предотвращать утилизацию качественной еды. DoggyBag — это не только возможность открыть для себя новые вкусы, но и почувствовать заботу о окружающей среде. Ловите свой первый доггибэг по ссылке: скачать приложение.
*Скриншот примера доггибэга из запрещённой в РФ социальной сети.
Главные новогодние атрибуты на вашей сумке
Доставка Перекрёстка совместно с Food.ru выпустили вязаные обвесы для сумок в виде праздничных блюд и шопперы. В коллекцию вошли мандарины, глинтвейн, пряничные домики и даже бутерброды с икрой. Выиграть такие можно в конкурсе в канале Перекрёстка.
Вязаный бутерброд с икрой – мой фаворит.