dellos | Food and Cooking

Telegram-канал dellos - Maison Dellos

4824

Ресторанный дом Андрея Деллоса

Subscribe to a channel

Maison Dellos

Бренд-шеф ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа рассказал «РБК-Стиль» об авторском подходе, обмене опытом и широком понимании традиций 👨‍🍳

Читать

Читать полностью…

Maison Dellos

26 ноября в 11:00 «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе приглашает гостей на воскресный бранч с увлекательной прогулкой по универмагу с историком!

В программе:
– сет-завтрак на выбор
– приветственный бокал игристого
– лекция и экскурсия по ГУМу

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Обед по-грузински — это плотно, сытно и со вкусом! Приходите на ланч в «Казбек» — чтобы вы могли попробовать больше блюд от шефа, у нас каждый будний день с 12:00 до 16:00 действует динамическая скидка на все меню:

• в понедельник — 50%;
• во вторник — 40%;
• в среду — 30%;
• в четверг — 20%

Читать полностью…

Maison Dellos

Новый год под стук колёс в ресторане «Шинок»

31 декабря «Шинок» приглашает гостей встретить 2024 год в уникальной атмосфере путешествия на поезде Петропавловск-Камчатский — Калининград.

В новогоднюю ночь гости ресторана получат уникальный шанс пересечь часовые пояса нашей необъятной страны и встретить Новый год не один, а несколько раз.

Ресторан будет наполнен живой музыкой в исполнении кавер-группы «Шестое чувство», невероятной шоу-программой и зажигательными танцами.

Праздничное меню в лучших традициях «Шинка» — щедрый новогодний стол от Елены Никифоровой уже включен в стоимость билета. Проводники предложат невероятный выбор напитков,чтобы каждый мог насладиться праздником по своему вкусу.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Ресторан «Казбек» предлагает отправиться в 2024-й с блеском, весельем и грузинским радушием.
Новый год пройдет в лучших традициях: гости совершат путешествие в Грузию и на одну ночь попадут на торжество к гостеприимной грузинской семье.

Праздничное настроение зададут кавер-группа, диджей, профессиональные танцоры и прочие сюрпризы и подарки.
Шеф-повар Мамия Джоджуа накроет щедрый стол, который будет ломиться от угощений – как и положено в Грузии.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Волшебный Новый год в «Кафе Пушкинъ»

Каждый год «Кафе Пушкинъ» олицетворяет собой зимнюю сказку: живые ели, украшенные изящными игрушками, музыка и любимые праздничные блюда – эти волшебные моменты создают новогоднее настроение.

В новогоднюю ночь гости будут наслаждаться любимыми музыкальными хитами от Татьяны Булановой и кавер-группы «Панды Нью-Йорка», а уличный театр клоунады – победители международных фестивалей и лауреаты премий Tall Brothers – создадут волшебную атмосферу в одном из самых красивых ресторанов Москвы.

Праздничная программа рассчитана и на самых маленьких гостей: детская комната, аниматоры, дискотека и праздничное шоу с подарками.

Билеты от 40 до 60 тысяч рублей.

В стоимость билета включён сет-ужин на 1 персону:

— чёрная икра с блинчиками;
— ассорти холодных закусок;
— два горячих блюда;
— новогодний десерт;
— бокал шампанского.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

⚡️Конкурс⚡️
 
Разыгрываем два пригласительных в VIP-ложу Sparkle ЦСКА Арены на мероприятие Hardcore Fighting.    
 
11 ноября, уже в эту субботу, в 18.00 начнется очередной турнир Hardcore Fighting, на котором впервые пройдет live show Hammali & Navai. 
 
Болейте за любимых бойцов и наслаждайтесь концертом в ложе Sparkle!
- Отличный вид
- Широкий выбор напитков
- Закуски от Maison Dellos (за доп. плату)
 
Время завершения конкурса: 10 ноября, 19.00.
Счастливчик будет один, но сможет взять с собой спутника 😊
 
Для участия необходимо:
- быть подписанным на Телеграм @MaisonDellos
- нажать кнопку «Участвовать».
 
Подробности о мероприятии и билеты

Читать полностью…

Maison Dellos

18 ноября в 11:00 «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе приглашает гостей на семейный бранч с детским мастер-классом по изготовлению и декорированию медовой свечи!

Специально к самому важному празднику в году – Дню мамы, в ресторане подготовили программу, которая сочетает в себе не только творчество, но и ароматерапию.

Гостей ожидает:
– сет-завтрак на выбор
– бокал игристого для родителей
– мастер-класс по изготовлению медовой свечи для детей

Родители могут присоединиться к юным гостям и творить вместе или продолжить наслаждаться завтраком.

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Приглашаем вас на авторский гастрономический сет Влада Пискунова «Руслан и Людмила» 15 и 29 ноября.

Герои и сюжеты оперы «Руслан и Людмила», как говорит шеф @chefpiskunov, так разнообразны, что позволили ему создать наиболее разносторонний и многоликий сет, объединивший различные кулинарные традиции.

Ряд ингредиентов для сета Влад Пискунов выращивает сам
- например, синий картофель, овощной физалис и мини-помидорки размером со смородину. А из обычного физалиса шеф «Матрёшки» делает соленые конфеты.

Всего в новом сете 10 подач, где нашлось место и рыбе, и морепродуктам, и мясу, и дичи, и овощам. Как и в самой опере «Руслане и Людмиле», здесь есть всё.

Стоимость ужина: 8 900 р.
Винное сопровождение: 5 900 р.
Сбор гостей в 19:30.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

✨Клиентский день Eliokap Top Level в «Посольстве красоты»

✨Рады сообщить, что 16 ноября в рамках коллаборации «Посольства красоты» и Eliokap Top Level пройдёт Клиентский день, где гости смогут познакомиться с различными методиками восстановления красоты волос, бесплатно пройти диагностику и консультацию, а также получить скидку 15% на процедуры и продукцию✨

Итальянский бренд Eliokap является мировым лидером по восстановлению волос с 1963 года. Профессиональная продукция бренда используется стилистами и трихологами в более, чем 40 странах мира.

▶️Узнать подробности

Читать полностью…

Maison Dellos

Наслаждаться завтраком в ресторане «Кафе Пушкинъ» можно каждый день 🫶🏻

пн-чт с 09:00 до 12:00
пт с 06:00 до 12:00
сб-вс с 06:00 до 14:00

Завтраки проходят только в залах Аптека и Оранжерея на 1-м этаже нашего дома. Просим бронировать столы заранее🤍

На фото: Яйцо всмятку с салатом из авокадо

Тверской бульвар, 26А
https://cafe-pushkin.ru/
+7 (495) 739-00-33

Читать полностью…

Maison Dellos

Кондитерская «Кафе Пушкинъ» приглашает взрослых и детей на семейный бранч с мастер-классом по акварели с сухоцветами!

Каждый юный гость сможет проявить фантазию и создать на холсте оригинальную композицию из сухих цветов.

В программе:
– бранч-завтрак (сырники, блинчики, каши, выпечка, пирожные, фрукты и многое другое)
– бокал игристого для родителей
– мастер-класс по акварели с сухоцветами для детей

Родители могут присоединиться к детям и творить вместе или продолжить наслаждаться завтраком.

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Джаз-концерт в «Турандот»

9 ноября в ресторане «Турандот» пройдет джазовый вечер от проекта Jazzport.

Jazzport – это музыкальное сообщество, которое можно услышать на лучших площадках Москвы, а также стран ближнего и дальнего зарубежья.

На одной сцене в дворцовых интерьерах «Турандот» соберутся сразу несколько поколений звезд проекта, а аккомпанементом вечера станет гастрономический сет от шеф-повара Дмитрия Еремеева.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Новинки в меню «Казбек» от бренд-шефа Мамии Джоджуа — это авторский и совсем нетривиальный взгляд на грузинскую кухню:

▫️Сациви с креветками и ананасовым чатни
▫️Хинкалиоли с семгой и красной икрой или с бараниной в перечном соусе
▫️Тыквенный суп с трюфельным маслом
▫️Стейк-шашлык из говядины
▫️Самепо-кебаб с ягненком
▫️Хачапури на мангале с рачинской ветчиной.

Смело играем со вкусами и не изменяем традициям — приходите пробовать!

Читать полностью…

Maison Dellos

3 ноября во дворце «Турандот» состоится ежегодный «Бал ангелов».

4 потрясающих пространства: главный зал «Турандот» – ротонда с небесным сводом, Серебряный зал в стиле Марии Антуанетты, Флорентийский дворик и Фарфоровый зал на один вечер превратятся в место встречи светлых сил, объединенных любовью к музыке, главному языку чувств, дающему способность видеть этот мир душой и сердцем. 

Line Up: Jo.Ke (Berlin / Bali / Ibiza / Tulum), Andre P, Betlon Techno Orchestra, Daniel Hokum, Doyeq, George Chrome, Kristall, Korolev, Kurt, Onna, Solway.

Специально для «Бала ангелов» шеф-повар «Турандот» Дмитрий Еремеев разработал тематический сет из 5 позиций «Пища ангелов», который можно заказать отдельно или при бронировании стола.

3 ноября, с 19.00 до 02.00

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Завтра, 16 ноября в «Посольстве красоты» пройдёт Клиентский день итальянского бренда Eliokap Top Level, мирового лидера по восстановлению красоты волос.

Волосы подвергаются воздействию окружающей среды и стрессу не меньше, чем весь человеческий организм, поэтому важно системно заботиться о них. Но во многом результат зависит от правильного подобранного ухода и точно сделанной диагностики.

В рамках Клиентского дня:
✨Бесплатная диагностика
✨Бесплатная консультация по средствам и домашнему уходу
✨Скидка 15% на процедуры и продукцию
✨Каждому гостю ампула Eliokap в подарок

Количество мест ограничено.

▶️Запись по телефонам: +7(967)0870000, +7(495)6518131

Читать полностью…

Maison Dellos

Приглашаем встречать новый 2024 год в испанском стиле в «Бочке»!

Паэлья, испанские песни, двенадцать виноградин и мучо мас - Новогодняя ночь в испанском стиле в ресторане “Бочка”.

В самую волшебную ночь года гостей ждет фирменный спешал ресторана - зараженный на вертеле бычок, а также настоящая испанская паэлья. За музыкальную часть 31 декабря буде отвечать Мила Ракета и ее ансамбль с программой на испанском языке. Ровно в 12 ночи повторим известную испанскую традицию doce uvas и съедим 12 виноградин под бой курантов, чтобы грядущий год принес счастье и успех!

Для юных гостей в новогоднюю ночь предусмотрена специальная развлекательная программа, аниматор и подарки.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

✨Выходные в «Посольстве красоты» - это всегда прекрасный повод порадоваться себя✨

Приятным дополнением этого weekendа станет специальное предложение: 11 и 12 ноября воспользуйтесь скидкой 20% на аппаратные процедуры:
✨LPG
✨Endosphera
✨Infini
✨Heleo Pro Led
✨Hydrafacial

▶️ Оформить визит: + 7 (967) 087 00 00, + 7(495)651 81 31 или записаться онлайн.

Читать полностью…

Maison Dellos

23 ноября ресторан «Турандот» подготовил сюрприз для всех любителей балета.

Вас ждет балет в трех актах по роману Мигеля Сервантеса «Дон Кихот». Чарующая музыка прозвучит в дворцовых интерьерах и сделает атмосферу незабываемой, а партии исполнят балерины ведущих театров Москвы.

Гастрономическим дополнением вечера станет специальный сет от шеф-повара Дмитрия Еремеева.

Сбор гостей: 19.30.
Начало: 20.00.

Читать полностью…

Maison Dellos

Специально ко Дню мамы Кондитерская «Кафе Пушкинъ» подготовила особенный торт с нежным молочным суфле и ванильным бисквитом, дополненными яркой прослойкой из малины.

Торт «Любимой маме» уже доступен к заказу в онлайн-магазине кондитерской.

+7(495) 604-42-80
Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Если Вы еще не знакомы с продукцией CHOLLEY и давно мечтали познакомиться или планировали порадовать себя и своих близких прекрасным подарком, то стоит обратить внимание на специальное предложение от Cholley Suisse.
Уникальная возможность приобрести швейцарскую фитокосметику со скидкой 33% предоставится всем посетителям интернет-магазина в период с 10.11 по 12.11. Для получения скидки необходимо ввести промокод cholleylove при оформлении покупки на сайте methodecholley.ru

Читать полностью…

Maison Dellos

Русская новогодняя сказка в «Матрёшке»

«Матрёшка» приглашает гостей окунуться в настоящую русскую сказку и встретить 2024 год в атмосфере русской народной культуры.

Ресторан удивит гастрономическими подарками: более 30 блюд русской кухни XIX-начала XX вв., переведенных на язык современности. «Оливье» по старинному рецепту, блины с крабом, вареники с белыми грибами и картофелем, утиное филе с яблоком и одуванчиковым медом, пожарская котлета, блины, пирожки, пельмени — вот лишь малая часть блюд, которые будут предложены к праздничному столу.

В новогоднюю ночь для гостей выступит шоу-оркестр «Русский стиль», кавер-группа и невероятно харизматичный цыганский ансамбль театра «Ромэн». Кроме того, в программе вечера — розыгрыш призов от «Матрёшки» и её друзей. В праздничной лотерее можно будет выиграть депозит на завтрак, сертификаты в рестораны Maison Dellos, бутылку игристого для первого дня нового года и многое другое.

Забронирвоать

Читать полностью…

Maison Dellos

Доставка из самого мясного ресторана Maison Dellos:
•Пирожное «Птичье молоко»
•Цыпленок табака
•Салат с копченой уткой
•Салат из помидоров с адыгейским сыром и многое другое ❤️
 
Сделать заказ можно из ресторана «Бочка» на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS , а подписавшись на Телеграмм канал @DellosDeliveryBot вы получите скидку 15% на первый заказ

Читать полностью…

Maison Dellos

Новогодняя ночь 2024 во ресторане «Турандот»

Что может быть волшебнее новогодней ночи? Только новогодняя ночь во дворце! 31 декабря ресторан «Турандот» погрузится в атмосферу волшебной сказки.

В роскошных интерьерах покажут знаменитый балет «Щелкунчик» на музыку П.И. Чайковского, который давно стал одним из символов Нового года.
Вас ожидает выступление Сергея Лазарева и Валерии, программа для юных гостей, розыгрыш призов, поздравление Деда Мороза, праздничный стол от шеф-повара Дмитрия Еремеева.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Кто в ночь Велеса в «Шинок» не ходил, тот силу его не ощутил 🕯

В «Шинке» провели самый загадочный праздник осени, наполненный мистическими событиями и волшебством. Духи и чародейство витали в воздухе, а границы между реальностью и миром магии стали призрачными.

Ароматный чай от Istok Lab не оставили равнодушными никого из присутствующих. Травяные сборы помогли расслабиться и настроиться на магический лад, а сертификат на концентрат Anti-age стал приятным дополнением к празднику.

Впереди нас ждет еще больше захватывающих событий, и мы с нетерпением ждем возможности поделиться ими с вами.

Следите за нашими анонсами, чтобы не пропустить самые невероятные и увлекательные мероприятия, которые будут проходить в нашем ресторане.

Читать полностью…

Maison Dellos

Chat.noir.serie. Винный кот с Сергеем Аксеновским.
 
8 ноября в гранд-кафе «Шануар» пройдет третий ужин из цикла Винный кот. В рамках этих вечеров шеф-сомелье Maison Dellos Cергей Аксеновский приглашает в гости лучших сомелье города, наливает и рассказывает.

В октябре гостем Сергея станет Артем Самойлов, шеф-сомелье ресторана Twins Garden. Вместе с шеф-поваром гранд-кафе Эдуардом Архиповым ребята изучат нетривиальные сочетания, подберут вина к ярким азиатским вкусам и, конечно же, расскажут много интересного.
 
Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Дорогие гости «Фаренгейта»!

9 лет пролетели незаметно — спасибо, что все это время вы были с нами. Это было прекрасно!

Благодаря работе талантливых шеф-поваров, которые были частью команды Maison Dellos в разные периоды времени, нам многое удалось.
Наш проект принимал в гостях мировых шефов - братьев Рока (Испания), Диего Муньоса (Перу, США), Джонатана Бернцена (Дания), Питера Гофф-Вуда (ЮАР). Бартендеров и миксологов - Мартину Брезнанову, Эрика Лоренца, Эймона Роки, Поля Тваро, Руди Карарою. И это лишь малая часть!

«Фаренгейт» был признан и рекомендован гидом Michelin 2022 — гордимся 💪

Мы благодарим за большую проделанную работу каждого сотрудника нашего ресторана!

Друзья, с 1 ноября мы начинаем работу над новым проектом, и с нетерпением ждем, когда сможем поделиться с вами новостями!

Читать полностью…

Maison Dellos

«Шануар» и «Л’Окситан» запустили коллаборацию!

Новое согревающее меню включает в себя три горячих напитка и три миниатюрных десерта к ним. Каждый сет – отсылка к лимитированным коллекциям французского бренда косметики и парфюмерии.

🍊 Мандариновый чай с вербеной + апельсиновое печенье мадлен

☕️ Куркума-латте + пирожное «Пчелиный улей» с панданом

🌰 Каштановый какао + мини-круассан с каштановой нугой

Стоимость любой пары – 990₽, а в подарок — крем для рук Л’Окситан.

Читать полностью…

Maison Dellos

Заказывайте доставку и получайте подарки
 
При заказе у Dellos Delivery от 3 500 руб. из Гранд-кафе «Шануар» Вы получаете в подарок – десерт «Пари-Брест».
В меню доставки представлены блюда классической французской, которые воплотил  шеф-повар Эдуард Архипов для вашего стола.
 
Сделать заказ можно сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS , а подписавшись на Телеграмм канал @DellosDeliveryBot вы получите скидку 15% на первый заказ
Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Шеф ресторана «Вишня Золотая» Рамиль Мисбахов не устает напоминать вам о скором необыкновенном ужине в ресторане «Матрешка». 25 октября уже так близко.

Самое время забронировать!

Читать полностью…
Subscribe to a channel