dellos | Food and Cooking

Telegram-канал dellos - Maison Dellos

4824

Ресторанный дом Андрея Деллоса

Subscribe to a channel

Maison Dellos

Истории во дворце.
Зарождение и метаморфозы гастрономических традиций

28 марта ресторан «Турандот»приглашает гостей на старт цикла лекций «Застолье. Как ели в разные века» искусствоведа Екатерины Андреевой, на котором мы погрузимся в историю пиршеств и узнаем, как менялись гастрономические традиции от эпохи к эпохе, когда появился столовый этикет, и как было принято сервировать стол.
Первая лекция Зарождение и метаморфозы гастрономических традиций. Как на это повлияла эпоха Возрождения?

А шеф-повар Дмитрий Еремеев дополнит рассказ специальным гастрономическим сетом.

Билет с гастро-сетом — 7900 рублей
Стоимость винного пейринга — 3900 рублей

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

✨ Клиентский день легендарной французской косметики в «Посольстве красоты»✨

23 марта в «Посольстве красоты» пройдёт Клиентский день легендарной французской косметики, которая уже несколько десятков лет является абсолютным лидером эстетической косметологии, став секретом красоты и молодости не только многих женщин во всём мире, но мужчин.

Клиентский день — это прекрасная возможность познакомиться с косметикой, узнать о новинках, сделать уход по специальной стоимости, получить подарки и соприкоснуться с изяществом французского искусства красоты.

✨Необходима предварительная запись✨

▶️ Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Самый жизнерадостный и мудрый босс 💙

Поздравляем с днём рождения генерального управляющего Maison Dellos Александра Зайцева! Счастья, вдохновения, новых проектов по всему миру 🗺

Большая удача – работать с вами!

Читать полностью…

Maison Dellos

Завтраки для дизайнеров в Maison Dellos

Евгения Деллос, основательница галереи «Турандот Антик», приглашает практикующих дизайнеров и архитекторов на завтраки в гранд-кафе «Шануар» - ресторан классической французской кухни, где гости смогут погрузиться в историю одной из самых блистательных антикварных коллекций Москвы.

Галерея поделится опытом и примерами интеграции антиквариата в современные пространства, познакомит с раритетами и изысками антикварного мира, делающих честь интерьерам премиум класса.

Приглашаем обменяться ценным опытом, обсудить модные тренды и погрузиться в эстетику былых эпох, за дегустацией французской кухни.

Галерея «Турандот Антик» на Тверском бульваре, 26

Время
С 11:00 до 13:00

Чтобы узнать подробности и попасть на завтрак - пишите в редакцию ReDesign на адрес izdayu@redesign-home.ru

Читать полностью…

Maison Dellos

Масленицу широкую открываем - веселье начинаем!

Шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова
приготовила для гостей блинное меню с настоящим масленичным размахом:

◦ Легендарные манные блины «Шинок»
◦ Тонкие ажурные блины на сметане
◦ Кукурузные блины
◦ Гречаные блины
◦ Пышки блинные с цыпленком
◦ Завитки из печи с морской начинкой
◦ Щедрое блинное плато

В качестве кондиментов ресторан предлагает: три вида икры, рыбу, домашнее варенье, орехово-шоколадную пасту, и сгущенное молоко.

С пятницы до воскресенья за атмосферу праздника в ресторане будет отвечать фолк-группа «Крапива». А в последний день Масленицы в Шинке пройдут настоящие народные гуляния!

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

11 марта, в 14.00, в прямом эфире Instagram* @maisondellos прошёл розыгрыш призов среди финалистов 20 гастрономического фестиваля Set-o-Mania.

Для вашего удобства мы оставили файл с номерами участников в закрепленном сообщении, а также на сайте setomania.ru.

*Платформа, принадлежащая экстремистской организации Meta, запрещенной на территории РФ.

Сообщаем номера победителей:

10 полугодовых подписок на книжный сервис Букмейт

152 - Смирнова Анастасия Сергеевна
188 - Шишкина Светлана Александровна
55 - Дроздова Ирина Анатольевна
101 - Медведева Татьяна Станиславовна
8 - Баева Татьяна Петровна
68 Качушкин Максим Валерьевич
179 - Чижатова Надежда Николаевна
130 - Пузакова Елена Сергеевна
47 - Давидович Ян Александрович
113 - Мясова Марина Александровна

5 годовых подписок на книжный сервис Букмейт

49 - Добрякова Елена Александровна
94 - Максимова Анастасия Игоревна
91 - Липницкая Инна Юрьевна
67 - Каткова Татьяна Евгеньевна
25 - Власова Анна Николаевна

Сертификат на спорт-пакет в выездной фитнес-тур на выбор от лидера рынка персонального тренинга Pro Trener

198 - Моисеева Ирина Сергеевна

Ящик (6 бутылок) коньяка H by Hine

151 - Смирнов Юрий Сергеевич

Сертификат на 20 000 рублей в ресторан «Турандот»

107 - Миронова Галина Михайловна

Два билета на театральный вечер в ресторане «Турандот»

178 - Хубелаиевили Вера Мошевна

Сертификат на 15 000 рублей в ресторан «Кафе Пушкинъ»

57 - Елисеенко Ольга Александровна

Сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе

165 - Тимохина Ирина Евгеньевна

Завтрак с игристым для двоих в кондитерской «Кафе Пушкинъ»

19 - Боровикова Марина Владиславовна

Праздничный торт на заказ (1,5 кг) из кондитерской «Кафе Пушкинъ»

129 - Пронина Юлия Андреевна

Сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Шануар»

50 - Долгополов Кирилл Анатольевич

Сертификат на завтрак с игристым для двух человек в ресторане «Шануар»

77 - Коротков Денис Викторович

Два билета на ужин с гастрономическим сетом и пэйрингом в ресторане «Матрёшка»

114 - Нагорная Елена Винировна

Сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Казбек»

197 - Дашкин Ильдар Кямилевич

Сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Шинок»

31 - Гайдученко Дмитрий Витальевич

«Выходные на гриле» для двоих в ресторане «Бочка»

14 - Боев Антон Николаевич

Сертификат на «Бычка на вертеле» на компанию 6 человек в ресторане «Бочка»

29 - Вяткина Виктория Вячеславовна

Сертификат на 10 000 рублей на доставку любимых блюд от Dellos Delivery

153 - Смирнова Анна Геннадьевна

Уход Biologique Recherche в центре косметологии и эстетики «Посольство Красоты»

133 - Репетенко Иван Евгеньевич

Проживание 4 ночи на двоих на романтичной вилле над водой в отеле Mirihi на Мальдивах (питание полупансион + снорклинг-тур House Reef Discovery включены)

90 - Леут Ирина Анатольевна

Проживание 4 ночи на двоих в отеле Angsana Velavaru на вилле на пляже на двоих (питание полупансион + круиз на закате включены)

128 - Примаков Александр Александрович

Искренне поздравляем всех наших финалистов-счастливчиков с выигрышем! Совсем скоро с каждым победителем свяжутся лично.

Читать полностью…

Maison Dellos

Подвели итоги розыгрыша от пятизвёздочного отеля на Мальдивах You & Me Maldives и Dellos Delivery
 
Топ-спендером месяца стала Татьяна (последние цифры номера – 6113) 👏👏
 
Поздравляем победителя и счастливого обладателя отдыха в роскошном отеле You & Me Maldives: • Входит в итальянскую группу отелей The Cocoon Collection • Отличается идиллией и природным шиком, является идеальным местом для приватного романтического отдыха.  • Остров, ориентированный только на взрослых, предназначен для пар, молодоженов и друзей.
 
·  Курорт является единственным на Мальдивах, который предлагает подводный ресторан под руководством шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен.

Читать полностью…

Maison Dellos

Дорогие финалисты гастрономического фестиваля Set-o-Mania!

Сообщаем, что розыгрыш призов состоится 11 марта, в понедельник, в 14.00, в прямом эфире @MaisonDellos в Instagram*.

Победители будут определены путем случайного выбора в режиме реального времени. Список всех финалистов вы можете посмотреть по ссылке: на сайте setomania.ru, в шапке профиля Instagram* @MaisonDellos и в закрепленном сообщении Telegram @Dellos.

*Платформа, принадлежащая экстремистской организации Meta, запрещенной на территории РФ.

Читать полностью…

Maison Dellos

Приближается восхитительный повод выразить свои чувства и порадовать любимых.
Рубиновые и сапфировые розы станут идеальным подарком на 8 марта и в любой другой день года!

Бутик Buccellati представляет в своём пространстве самые романтичные коллекции ювелирного бренда Style Avenue.

Тверской бульвар, 26
+7(495)781-78-98

Читать полностью…

Maison Dellos

Настроение: Весна 🤍

Читать полностью…

Maison Dellos

Парижская богема в конце XIX века собиралась в кабаре Le Chat Noir на Монмартре.
Московская - приходит на завтраки от Лены Павельевой в «Шануар» на Тверском бульваре.

Вместе с шеф-поваром Лена
воссоздала атмосферу утра после веселой ночи.

В меню завтраков:
• буйабес по-марсельски
• тартифлет с черной икрой
• крокембуш с горячим шоколадом.

Каждый день с 10:00 до 16:00!

Забронировать стол

Читать полностью…

Maison Dellos

В преддверии одного из главных праздников года «Посольство красоты» проводит акцию «Собери свой бьюти бокс»

С 1 по 8 марта каждый гость может собрать свой собственный подарочный набор, при этом: при покупке 1-3 средств скидка составит 10% при покупке 4-6 средств приобрести их можно будет со скидкой 15% от 7 и более со скидкой 20%

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Ресторан «Шануар» разыгрывает незабываемые vacances en France!

На кону 6 ночей в трех 5-звездочных отелях Нормандии и Луары:

Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, построенный в начале XX века, с песчаными пляжами, с утопающими в зелени фасадами и памятью о том, что когда-то сама Коко Шанель открывала в отеле свой бутик!

Hôtel Barrière Le Royal Deauville, построенный в 1913 году под руководством Франсуа Андре, впечатляет духом Прекрасной эпохи, театральной и роскошной атмосферой.

Hôtel Barrière Le Roval La Baule на
берегу Атлантического океана, где останавливались Оноре де Бальзак, Густав Флобер и Максим Дюкан.

В розыгрыше принимают участие все гости гранд-кафе «Шануар» с чеком от 15 000 руб, которые заглянут в гости до 8 марта.

Bonne chance!

Читать полностью…

Maison Dellos

Дорогие гости, гастрономический фестиваль Set-o-Mania завершился!

Список всех финалистов, сдавших свои брошюры и принимающих участие в розыгрыше призов, можно посмотреть в шапке профиля Instagram* @maisondellos, на сайте setomania.ru в разделе «Финалисты» и в закрепленном сообщении Telegram вот здесь. Каждому из участников присвоен свой порядковый номер.

Розыгрыш пройдет в прямом эфире @maisondellos в Instagram*. Дату сообщим чуть позже – следите за нашими новостями!
Накануне всем финалистам будет отправлено SMS и email-напоминание с точным временем розыгрыша.
С победителями мы обязательно свяжемся дополнительно.

*Платформа, принадлежащая экстремистской организации Meta, запрещённой на территории РФ.

Читать полностью…

Maison Dellos

⚡️⚡️Last call: 22 февраля — Винный ужин «Что пили гусары?»

Ресторан «Кафе Пушкинъ» продолжает серию винных ужинов.
 
Поговорим об образе гусаров и их укладе жизни, и о том, что же пила царская армия.

Гусарские полки, сформированные из русских солдат, офицеров, а также иностранцев, создали в нашей памяти один из ярчайших образов, ставший неотъемлемой частью изобразительного искусства, прозы, поэзии и даже кинематографа!

Шеф-повар Андрей Махов совместно с Сергеем Аксеновским — шеф-сомелье Maison Dellos (лауреат премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в категории «Сомелье года» 2020, «Сомелье года» по версии WHERE TO EAT 2021) уже разрабатывают специальное меню и вайн пэйринг к нашему исключительному вечеру!
 
22 февраля | 19:00
Стоимость ужина с винным сопровождением — 15.000 руб.

🔥Остались последние 2 билета

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

🌿Пост с доставкой на дом🌿
До 4 мая включительно заказывайте постные блюда из ресторанов Maison Dellos.
 
Сделать заказ можно сайте  Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS  или Телеграмм канал @DellosDeliveryBot 

Читать полностью…

Maison Dellos

«Московская Масленица» приглашает на круглосуточный блинный марафон 🥞

Шеф-повар ресторана «Кафе Пушкинъ» Андрей Махов тоже принял в нем участие. Показываем, как это было 🥳

Читать полностью…

Maison Dellos

В «Бочке» Игорь Бедняков печет для гостей румяные и ароматные блины и оладьи со всевозможными начинками. Классические блины с осетриной, красной и черной икрой, а также со слабосоленой семгой станут главным событием на вашем празднике!

А в качестве десерта не забудьте угоститься фирменными сладкими «Ангельскими» блинами с творогом, изюмом, инжиром и миндалем.

16 и 17 марта вас ждет блинный бранч: можно будет попробовать не только хиты ресторана, но и блины с различными топпингами – без ограничений и за фиксированную стоимость.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Гранд-кафе «Шануар» продолжает цикл винных ужинов «Винный кот», в рамках которых шеф-сомелье Maison Dellos Сергей Аксеновский приглашает в гости лучших сомелье Москвы, а Эдуард Архипов готовит гастрономический сет, посвященный теме вечера.

Мартовский винный кот начинает путешествие по регионам Франции, первым стал Эльзас — родина шукрута, знаменитого эльзасского бокала и выдающихся белых вин. гостьей вечера станет шеф-сомелье ресторана Maya Евгения Назимова.

Вечером 27 марта соберемся в «Шануар» и поговорим об особенностях этого региона, под звон бокалов и сет из десяти блюд от Эдуарда Архипова.

В меню:
Тарталетка с фуа-гра и луком
Улитки с грибами
Зельц со свежим и сладким хреном
Соленая репа
Карамельный Луковый пирог с луковым соусом субис
Тартифлет
Мясной пирог
Шукрут с копченой уткой
Секретный десерт

Начало ужина: 19:00
Стоимость: 11 000 руб.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Весь март для держателей карт лояльности Maison Dellos на все услуги* «Посольства красоты» действует скидка 10%.

Центр косметологии и эстетики, являясь частью холдинга Maison Dellos, объединяет инновационные технологии и методики, огромный опыт профессионалов и высокий уровень сервиса.

Для гостей:
• Уникальные уходы для лица и тела на французской и швейцарской косметике
• Аппаратная косметология
• Инъекционная косметология
• Бьюти пространство
• СПА-зона с сауной
• Обслуживание из ресторанов «Кафе Пушкинъ», «Турандот» и гранд-кафе «Шануар»
• Бесплатный valet parking

*кроме Biologique Recherche

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Веселой Масленицы, друзья 🌝! Не побоимся назвать эту неделю – праздником живота. Ибо мы никак не сможем удержать себя, чтобы не попробовать блинов!

Специально для вас в ресторане «Матрешка» приготовили масленичное меню. А 14-го марта в четверг гостей приглашают на «Московский обед: Масленица» 🥞

Владислав Пискунов расскажет вам о самых знаменитых московских масленичных гуляньях, маскарадах, карнавалах. На ужин предложат дегустационный сет из пяти подач с традиционными блюдами на «Масленицу».

Количество мест ограничено.
Стоимость — 4900₽
Сбор гостей – 19:30

ЗАБРОНИРОВАТЬ

Читать полностью…

Maison Dellos

Dellos Light вместе с лидером в области медицинского мониторинга и умных витаминов Bioniq предлагают начать эту весну с осознанного и эффективного пути к совершенству своего тела!
При первом заказе рациона Dellos Light мы подарим комплекс Energy, а при заказе питания на 5 дней, гость получит вместе с витаминами сертификат на 10 000 руб. на программы Bioniq Pro или Bioniq Pro Plus.
Программы включают чекапы и персонализированные витамины на основе анализов крови.
 
Сделать заказ можно на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS  или через Телеграм @DellosDeliveryBot

Читать полностью…

Maison Dellos

8 марта — это прекрасный повод позаботиться о любимых женщинах, поэтому в «Посольстве красоты» целый день будут действовать специальные предложения, которые помогут не только подготовиться к праздничным мероприятиям, но и позволят просто получить удовольствие и окунуться в атмосферу праздника.

В этот день для гостей специальные предложения:
✨на уходы для лица
✨на уходы для волос
✨на создание образа (укладку и макияж).

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Приглашаем отметить 8 марта в "Бочке" за винным ужином 🍇

Принято считать, что виноделие – это мужская работа, но женщин-виноделов становится все больше.

Мы отобрали 5 вин – тонких, ярких, самобытных, отражающих стиль их создательниц. Шеф-повар «Бочки» Игорь Бедняков разработал специальный сет из блюд, традиционных для регионов происхождения вина.

В меню:
2022, Domaine de Nerleux Saumur, Долина Луары, Франция
Паштет из утки с фуа-гра и ягодным желе

2020, Burnier Rose, Краснодарский край, Россия
Зеленый салат с черноморскими мидиями и рапанами

2022, Valpolicella DOC Corte Giara, Венето, Италия
Чёрное ризотто с белыми грибами и трюфелем

2020, Catena, Malbec, Мендоса, Аргентина
Медальоны из говяжьей вырезки в винном соусе с печёным бататом

Valdespino Cream Isabela, Андалусия, Испания
Шоколадно-лимонный десерт по-андалусски

Стоимость винного сета: 4990 руб.
Стоимость фудпэринга: 4990 руб.

Сбор гостей – в 19.00.

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Приглашаем вас отметить 8 марта в «Матрёшке» 🌸

🥂 До 12:00 вы можете позавтракать любимыми «Тамбовским» или «Петербургским» завтраками с бесплатным бокалом игристого.

🍽️ C 12:00 будут можно заказать любимые блюда от Владислава Пискунова.

🎵 А в 19:00 начнет свое выступление народный ансамбль «Русский стиль»

Забронировать

Читать полностью…

Maison Dellos

Знак внимания, который не оставит её равнодушной ❤️

Подарочные карты, фуршет, завтраки, подарки 🎁 и многое другое заказывайте на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS или через Телеграм @DellosDeliveryBot

Читать полностью…

Maison Dellos

Праздник весны и красоты в ресторане «Шинок»

В Международный женский день «Шинок» наполнится ароматными букетами, а прекрасных девушек будет ждать комплимент: яркий цветочный коктейль на игристом вине, малиновом джине и содовой.

На ужин предложат блюда авторской кухни от шеф-повара Елены Никифоровой из основного и весеннего меню.

Кавер-группа IRIS BAND создаст незабываемую атмосферу праздника.

Сюрпризом вечера станет розыгрыш сертификатов от клиники врачебной косметологии и эстетической медицины «Посольство Красоты».

🌹 С 17.00 при резерве необходимо внести депозит – 8.000 рублей за стол

Читать полностью…

Maison Dellos

7 незабываемых ночей на Мальдивах! 

Заказывайте доставку любимых блюд из ресторанов и кондитерской «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шануар», «Матрёшка», «Казбек», «Бочка» и «Шинок» и выиграйте проживание для двоих с питанием полупансион в пятизвёздочном отеле You & Me Maldives
 
10 марта мы объявим счастливчика, выигравшего райский отдых на побережье Индийского океана 🌴

Сделать заказ можно на сайте Dellos Delivery, в официальных приложениях: Android и iOS или через Телеграм @DellosDeliveryBot
 

Читать полностью…

Maison Dellos

Известно, что комплексный подход в косметологии –залог более эффективного достижения результата. В феврале и марте компания Cholley предлагает воспользоваться предложением 1+1.

При покупке одного продукта в подарок вы получаете другой, специально подобранный косметологами Cholley для усиления действия косметики и достижения наилучшего результата в оптимальные сроки.

Дуэты могут стать прекрасным подарком на праздник или приятным приобретением для личного пользования.

Подробнее

Читать полностью…

Maison Dellos

Совсем скоро представится возможность поздравить и поблагодарить мужчин за их доброту, бесстрашие и мудрость.

Галерея «Турандот Антик» с удовольствием поможет подобрать красноречивый подарок, который непременно порадует избранника!

Подробнее

Читать полностью…
Subscribe to a channel