75531
У нас каждый день новые вкусняшки для хорошей фигуры. По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
🟢Диетические маффины
- Овсяные хлопья - 200 г.
- Кефир - 200 мл.
- Яблоко - 1 шт.
- Мед - 50 г.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Яйцо - 1 шт.
В печи 190 на 30 минут
КБЖУ на 1 кекс ( у меня вышло 7 штук):
🔥К - 157
🐿Б - 5г
🐽Ж - 3г
🍌У - 28г
#сладкое
#выпечка
🟢Салат 25г белка и 230ккал
🔶230ккал БЖУ 25/4/24 на порцию 345г🔶
Понадобится на 2 порции👇🏼
🐔Филе индейки от Perva, 1 банка 180г
🫑Перец красный 150г
🫘Фасоль консервированная 150г
🍅Черри 150г
🌿Зеленый лук 20г
Для заправки на 4 порции смешайте:
🥛Греческий йогурт 150 гр
🧄🍅Сушеные томаты с чесноком 1 ч.л. с горкой.
🫙Горчица французская 1 ч.л
Это очень вкусно 🤤
#салаты
🟢Белковые лепешки
🔶БЖУ 14/4/5 115 ккал 🔶
🔶На 1 лепешку 78г. (~50 гр после духовки)
Понадобится на 4 шт👇🏼
Творог 2% 200г
Яйцо 1 шт
Сыр легкий 50г
Мука 1 ст.л (20г)
Сушеный чеснок 1/2 ч.л
Перец черный молотый 1/3 ч.л
Соль 1/3 ч.л
Все смешиваем и с помощью ложки формируем лепешки толщиной 5-7 мм
Выпекаем 20-25 мин при 180г на СИЛИКОНИЗИРОВАННОМ пергаменте, иначе лепешки прилипнут
#выпечка
🟢ПП яблочные оладьи
🔶на 100грамм - 153.03 ккал, Б/Ж/У - 6.02/4.03/22.83🔶
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
#сладкое
🟢Тыквенный крем-суп с имбирем и семечками
🔶• ~320 ккал | Б: 8 г, Ж: 15 г, У: 40 г🔶
• Чем полезно: Согревающий, легкий для пищеварения суп, богатый бета-каротином.
• Ингредиенты:
o Мякоть тыквы: 300 г
o Морковь: 1/2 шт.
o Лук: 1/2 шт.
o Корень имбиря: 1 см
o Кокосовое молоко (лайт): 100 мл
o Тыквенные семечки: 1 ст. л.
• Приготовление:
1. Тыкву, морковь, лук и имбирь нарежьте кубиками.
2. Залейте водой (чтобы она чуть покрывала овощи) и варите 20 минут до полной мягкости.
3. Пюрируйте суп погружным блендером до гладкости.
4. Верните на огонь, влейте кокосовое молоко, посолите, доведите до кипения (но не кипятите).
5. Подавайте, посыпав тыквенными семечками.
#супы
🟢🎃АРОМАТНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС (МАГКЕЙК)
🔶КБЖУ на 100 г 187/8/6/23🔶
Рецепт
🧁Магкейк:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Тыквенное пюре 100 г
Творог 5% 100 г
Рисовая мука 3 ст.л (может потребоваться больше из-за консистенции творога)
Яйцо 1 шт
Сахар 3 ч.л (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Корица 1/4 ч.л (можно без неё)
🧁Крем:
Творожный сыр 50 г
Молоко 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Смешиваем все ингредиенты для магкейка до однородной массы.
Перемешаем тесто в форму.
Готовим в микроволновой печи 5-6 минут (не передержите!) или в духовке 25-35 минут при температуре 180°.
Для крема смешиваем все ингредиенты и поливаем сверху наш кекс.
#сладкое
#выпечка
🥗Приглашаю в бесплатную группу желающих похудеть, и тех, кому интересна тема пп🥗
⚠️Надоело худеть в одиночку🏃♀️
⚠️Нет мотивациии
⚠️Для тех, кто отчаялся изменить свое тело
ЗДЕСЬ МЫ ХУДЕЕМ НА ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ, БЕЗ ДИЕТ И ГОЛОДОВОК‼️
Что ты получишь👇👇👇
🟡 Полезную информацию
🟡 Мотивацию
🟡 Разбор питания
🟡 Живое общение
🟡 РЕЦЕПТЫ на каждый день
🟡 Тренировки
По желанию можно участвовать в марафонах стройности
🟢Блинный торт "Тирамису"
Не можете обойтись без сладкого торта, тогда это блюдо для вас♥️😋
⠀
🔶КБЖУ на 100 г 102 /11 / 2/ 12🔶
⠀
Ингредиенты:
⠀
2 яйца
подсластитель
200 мл молока
120 г рисовой муки
1/2 ч .л разрыхлителя
1 ч .л кокосового масла
90 мл сваренногокрепкого кофе
⠀
Для крема:
⠀
400 г творога (можно использовать мягкий творог, рикотту, будет нежнее)
подсластитель по вкусу
1 ч ложка кофе
100 мл молока (чтоб творог был более мягким)
⠀
Приготовление:
⠀
Для блинов все ингредиенты поочерёдно добавляя, взбить и жарить на разогретой а/п сковороде. Чтобы блины были ровные вырезать ножом, прикладывая тарелку или блюдечко.
⠀
Для крема взбиваем творог с молоком, подсластителем и кофе. Смазать блинчики творогом, складывая в виде тортика.
Украсить по желанию и отправить в холодильник (желательно на ночь, ну или часов на 5 для пропитки).
⠀
Приятного аппетита!
#сладкое
#выпечка
🟢Паштет из курицы и моркови
🔶На 100г. - 106,95ккал.🔶
1 куриная грудка (600~700г),
2~3 крупные моркови (300~400г),
1 маленькая луковица (30~50г),
1~1,5 ч ложки соли,
3 варёных яйца,
перец,
укроп,
3~4%-ный яблочный уксус
1. Морковь очистить и разрезать на несколько частей.
2. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить и при желании положить перец горошком.
3. Варить при слабом кипении 30 минут. За 5~10 минут до готовности в бульон можно доложить 2~3 лавровых листа.
4. Снять кастрюлю с огня и оставить остывать, не сливая бульон.
5. Лук порезать как можно мельче и залить его слабым уксусом, лучше яблочным. Оставить мариноваться на 5~10 минут, пока подготавливается бутербродная масса.
6. Из куриной грудки извлечь мясо. Кости и кожицу выкинуть.
7. Пропустить через мясорубку с крупной решёткой морковь и куриное мясо.
8. В получившуюся массу натереть на крупной тёрке варёные яйца.
9. Укроп (без жёстких стеблей) очень мелко нарезать или настричь ножницами.
10. С лука слить уксус.
11. Перемешать все компоненты.
12. Поперчить и при необходимости посолить.
В эту бутербродную массу можно добавить, ориентируясь на свой вкус, чеснок и/или сыр.
Заправлять массу ничем не требуется, т. к. морковь даёт достаточно влаги. Но при желании можно положить по вкусу сметану или майонез или горчицу.
#блюда_из_курицы
#закуски
🟢Мимоза с тунцом и сыром
🔸на 100грамм - 137.27 ккал🔸Б/Ж/У - 15.07/7.47/1.87🔸
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку - 200 г
Яйцо - 6 шт
Сыр - 150 г
Натуральный йогурт - 200 г
Петрушка - 2 веточки
Приготовление:
Яйца отвариваем, охлаждаем, очищаем и отделяем желтки от белков. Белки натираем крупно, желтки — мелко и 1/3 часть оставляем на украшение. Очищенный лук очень мелко нарезаем, сыр натираем мелко. Консервы со открываем, сливаем и рыбку измельчаем вилкой. Круглую форму без дна ставим на тарелку, выкладываем на дно подготовленные белки и немного смазываем йогуртом. Выкладываем натертый сыр. Подготовленный тунец. Щедро смазываем половиной йогурта. Выкладываем нарезанный лук. 2/3 части натертых желтков. Накрываем оставшимся йогуртом. С веточек петрушки отрываем листики. Оставшиеся натертые желтки выкладываем в одной части и добавляем стебель от петрушки, имитируя цветок Мимозы. Настаиваем ароматный салат в холодильнике минимум 3 часа, снимаем аккуратно форму и подаем.
Приятного аппетита!
#салаты
🟢ОХ УЖ ЭТИ КАЛОРИИ ☑️
⠀
Не было повести печальнее на свете, чем жизнь на пп от калории до калории 🤦🏽♀️
⠀
Запомните единственную правду: НАЧНИТЕ ЖИТЬ, А НЕ СУЩЕСТВОВАТЬ, ЕШЬТЕ ВСЕ!
⠀
А как же тогда снижать вес? Вкусно и разнообразно. Не нужно изводить себя за съеденную булочку и хвалить себя за съеденный салат с овощами. Если Вы посчитали, что на пп нет места для булочек, то это путь в никуда 🙁
⠀
🔻Принцип 80/20 никто не отменял. Не нужно смотреть на булочку (может быть любая другая вкусняшка) и гнобить себя, что на пп это нельзя! Можно 😉
⠀
⁉️Как же узнать сколько можно съесть «запрещенки» именно Вам?
🔻Запоминайте: рассчитайте свою суточную норму с учетом цели (например, 1400 ккал), затем из получившейся суммы вычтите 20% (1400 * 20% = 280 ккал). Вот и получите разрешенные калории на «запрещенку» 🙂👍🏻
⠀
Еда не имеет никакой моральной ценности. Съели Вы булочку или овощи - это не плохо и не хорошо, это всего лишь еда 😉 Не корите себя за еду, не стыдитесь своих пищевых пристрастий. Об одном не забывайте - знайте меру ✅ кто-то говорит, что это не пп и так нельзя? Махните рукой. Вы и Ваше моральное здоровье должны быть выше всех этих моралистов 👌
⠀
Главное поймите верно, я не призываю есть булочки днями и ночами. Главное знать меру и вписать эту булочку в свою норму (принцип 80/20 должен быть в приоритете)
⠀
Всем вкусного настроя на пп ✌🏻
#детокс_очищение
#полезное
#диеты
🟢Лосось на шпажках с итальянской приправой "Гремолата"
Ну, для начала разберемся, что есть гремолата.
Гремолата - приправа, состоящая из лимонной цедры, чеснока и петрушки. Вот она, то и играет главную роль в этом рецепте.
примерно на 4 человека
700г филе лосося
2 ст.л оливкового масла
соль и перец
для приправы гремолата
1 пучок свежей петрушки
1 зубок чеснока
1 лимон
1. Сначала делаем приправу. Петрушку и чеснок мелко порубить и приправить цедрой лимона. Отставить в сторону.
2. Лосось режем кубиками, со всех сторон обваливаем в масле и одеваем на шпажки. Солим, перчим. Готовим на гриле примерно 3-4 минуты или гриль сковороде. Посыпаем приправой и подаем.
С салатом или запеченым картофелем просто восторг.
#блюда_из_рыбы
🟢Шоколадно-Апельсиновый кекс 🍫 🍊.
⠀
Кбжу на всю порцию : 225/14.9/7.4/23 🔥🔥
Давно что то не делала кексы быстрые , прям соскучилась 😋 . Сегодня шоколадно-апельсиновый 🤤
Вкусный , быстрый , сытный , нежныыый и такой низкокалорийный, разве не чудо чудеснейшее ?🙃
⠀
👩🏻🍳Нужно:
Яйцо -1
Кефир 1% -60мл
Мука рисовая ц/з- 20 г
Разрыхлитель -2 г
Цедра апельсина свежая - 3 г
Сок апельсиновый ( выжать из апельсина)- 15 мл
Творог мягкий ( у меня данон 0%)-30 г
Какао -8 г
Подсластитель по вкусу
⠀
👩🏻🍳Поехали:
Все смешиваем , выливаем в формочку/ контейнер высокую, но не широкую , и в микроволновку на 5 мин, смотрите по готовности , все зависит от мощности . Можно в духовке выпекать при 180 г 15-20 мин.
#сладкое
#выпечка
🟢Запеченное филе форели
🔶*на 100 г 84.77 ккал Б/Ж/У 15.17 /1.67/2.11 *🔶
Вам понадобятся
Филе форели – 800 г;
Лук репчатый – 0,5 шт;
Имбирь тёртый – 0,5 ст.л;
Чеснок – 1 зубчик;
Помидор – 1 шт;
Разнообразная зелень – 1 пучок;
Соус соевый – 1 ст.л;
Лимон – 1 шт.
Приготовление
Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, чеснок измельчите, помидор покрошите средними кубиками. В состав разнообразной зелени должны обязательно входить петрушка, укроп, базилик и зелёный лук. Её следует грубо порубить.
Филе форели выкладывается на противень, смазанный подсолнечным маслом. Сверху в равных долях полейте соевым соусом и лимонным соком. Приправьте заготовку перцем и солью. Последнюю берите совсем небольшое количество, поскольку соль даёт ещё и соевый соус.
Хаотично раскидайте на филе чеснок, лимонную цедру и имбирь. Затем разложите помидоры и лук. И в последнюю очередь художественно разбросайте зелень.
Разогрейте духовку до 200 °C и поставьте в неё противень с рыбой, предварительно сбрызнув её оливковым маслом. Время выпекания 20 минут.
Аккуратно перенесите готовое филе на тарелки, не нарушив разбросанное на нём изобилие. Если в противне остались соки непременно полейте сверху.
Подавать с лёгким гарниром.
#блюда_из_рыбы
🟢Лазанья из кабачков
🔸на 100грамм - 67.17 ккал🔸Б/Ж/У - 5.37/3.49/3.7🔸
Ингредиенты:
кабачок – 1 шт (500-600 гр)
крупные помидоры – 2 шт (220 гр)
сыр творожный мягкий с пониженным содержанием жирности – 150 гр
ветчина куриная или вареное куриное филе – 200 гр
перец болгарский – 1 шт (70 гр)
укроп – 1 пучок
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 10 гр (2 ч.л.)
соль мелкая морская – по вкусу
тертая моцарелла (или сулугуни) для корочки – 50 гр.
Приготовление:
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка.
Сверху положить слой тонко нарезанной куриной ветчины или вареной курицы. На нее слой порезанного мелкой соломкой перца.
Затем делаем творожный крем, смешав порубленный укроп или другую зелень и чеснок, порезанный или выдавленный через чеснокодавилку, с мягким творожным сыром. Выкладываем сырный слой.
Продолжать выкладывать слоями - кабачок, помидор, курица, перец, сырный слой.
Последний слой будет слой кабачков, который мы посыпаем тертой моцареллой.
Ставим лазанью-лайт в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#разное
🟢Приготовим вкусные, сочные диетические котлетки за 15 минут!
Вы и ваши дети будете в восторге от этих котлеток! 💯👌Обязательно попробуйте! В них много белка и клетчатки, мало калорий и жира!
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Буду благодарна за Ваши лайки
❇️ Нам понадобится:
📍250г куриная грудка,
📍1/2 кабачок,
📍1/2 лук,
📍1 яйцо,
📍1ч ложка мука (обычная, овсяная, гречневая, кукурузная или рисовая),
📍зелень по желанию, можно и без нее,
📍соль, черный, красный перец паприку по вкусу.
✅Все ингредиенты измельчить в блендере. Ложкой выложить на сковороду смазанную растительным маслом и обжарить 3-4 минуты с каждой стороны.
Подать можно со сметанным или томатным соусом.
Котлеты получаются очень нежные, сочные! 👍😋Ваши дети и вы будете в восторге. Рекомендую готовить двойную порцию, так как их быстро уплетают со стола! Проверено! 😄🙌💯
Всем спасибо за лaйки ❤️
#блюда_из_курицы
🟢Паштет 65г белка и 500кал
🔶На целую тарелку 377г 500ккал
БЖУ 65/25/1,5 🔶
Понадобится 👇🏼
🐠Консервы «Горбуша натуральная», без масла - 1 банка ~ 250г
🥚Яйцо вареное - 1 шт целое + 1 шт без желтка.
🧀Сыр творожный 30г
🧂Соль 1/3 ч.л
🧄Чеснок сушеный 1/3 ч.л
⚫️Перец черный молотый 1/3 ч.л
🌿Зелень любая, 30г (у меня лук и укроп)
Перебиваем все блендером и готово✅
Это очень вкусно 🤤
#закуски
🟢Салат с ананасом, курицей и пекинской капустой
🔶📌На 100 г - 98 кКалорий.
🔶Бжу - 8.8/3.8/7.4
✅Ингредиенты:
куриная грудка вареная 100 г
пекинская капуста 70 г
ананас консервированный 50 г
зелёное яблоко 50 г
сыр лёгкий 40 г
соль,белый перец по вкусу
сметана 15% 40 г
✅ Приготовление:
Капусту, яблоко, ананас, яблоко нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Салат посолить, поперчить и заправить сметаной.
Приятного аппетита 😊 Будет вкусно
#салаты
🟢ПП-ПИЦЦА ИЗ ОВСЯНКИ НА СКОВОРОДЕ
🔶 КБЖУ - 128/ 7/ 4/ 15🔶
🟡 Ингредиенты для основы:
▫️Овсянка 100 гр
▫️Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
▫️Яйцо 1 шт
▫️Соль - щепотка
⠀
🟠 Для начинки:
▫️Соус (сметана 15% 2 чл + томатная паста 2 чл)
▫️Помидоры 100 гр
▫️Креветки очищенные 60 гр
▫️Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
▫️Итальянская приправа для пиццы ( можно любые другие по вкусу)
▫️Зелень для украшения
♨️ Приготовление:
▫️Смешиваем все ингредиенты погружным блендером, даём постоять 5 мин.
Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём чтобы взялся низ. Переворачиваем.
▫️Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин пока не расплавится сыр. Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин, чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.
▫️Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью
#разное
🟢КРЕМ СУП📌•••
▫️🥩Куриная грудка 600гр
▫️🥒Цуккини 1шт
▫️🍄Шампиньон 200гр
▫️🥕Морковь 1шт
▫️🧅Лук репчатый 1шт
▫️💧Вода 350мл
••••••••••••••••••••••••••••••••
✅Все ингредиенты нарезаем и отправляем в кастрюльку.
✅Солим, перчим, добавляем приправу по вашему вкусу.
✅Добавляем 350мл воды.
✅Накрываем крышечкой, ставим на средний огонь, на 20-25 минут.
✅Сливаем часть воды и вжик-вжик блендером.
✅Всё, наш супчик готов!
#супы
🟢Фаршированные перцы с киноа и черной фасолью
🔶• ~400 ккал | Б: 15 г, Ж: 10 г, У: 60 г🔶
• Чем полезно: Полноценный растительный белок (аминокислоты из киноа и фасоли) и много клетчатки.
• Ингредиенты:
o Болгарский перец: 2 шт.
o Киноа (в сухом виде): 50 г
o Консервированная черная фасоль: 100 г
o Консервированная кукуруза: 50 г
o Кумин (зира): 1/2 ч. л.
o Кинза: небольшой пучок
• Приготовление:
1. Киноа отварите до готовности.
2. Смешайте киноа, промытую фасоль, кукурузу, нарезанную кинзу, кумин и соль.
3. Перцы разрежьте пополам, очистите от семян.
4. Наполните половинки начинкой.
5. Налейте на дно формы 1-2 см воды и выложите перцы.
6. Запекайте 30-35 минут при 190°C.
#блюда_из_овощей
#разное
🟢Легкий греческий омлет с фетой и шпинатом
🔶• ~360 ккал | Б: 25 г, Ж: 25 г, У: 8 г🔶
• Чем полезно: Быстрый белковый ужин, который готовится за 10 минут.
• Ингредиенты:
o Яйца: 3 шт.
o Шпинат (свежий): 50 г
o Сыр фета: 40 г
o Оливки (без косточек): 5-6 шт.
o Оливковое масло: 1 ч. л.
o Орегано (сушеный)
• Приготовление:
1. На сковороде на оливковом масле припустите шпинат (1-2 минуты), пока он не "увянет".
2. Яйца взбейте с солью и орегано. Залейте шпинат яйцами.
3. Когда омлет почти схватится, посыпьте раскрошенной фетой и нарезанными оливками.
4. Сложите омлет пополам и готовьте еще 1 минуту.
#разное
🟢Вареники
🔶Кбжу на всю порцию 644 ккал 26Б 19Ж 94У🔶
(на 16-18 штук, диаметр кружочков-8см):
120 г ц/з муки
1 яйцо
10 мл оливкового или другогомасла
ванилин
250 г клубники
1 ст.л без горки крахмала
30-50мл молока или воды (или по консистенции)
1️⃣муку (110г) смешиваем с ванилином, добавляем масло, тёплое молоко или воду, яйцо и замешиваем густое тесто, накрываем пищевой плёнкой и отправляем минут на 30 в холодильник.
2️⃣остальные 10г муки используем для раскатки, сначала формируем из отдохнувшего теста шар, вымешиваем около 5 мин и делим на две части(так проще).
3️⃣раскатываем одну часть в пласт толщиной ~2мм и стаканом/формой вырезаем кружочки
4️⃣делаем то же самое со второй частью теста, должно получится около 16-20 кружочков
5️⃣в середину вареника выкладываем. клубнику, нарезанную кубиками и смешанную с сахзамом и крахмалом; начинка=чайная ложка, больше не кладите, могут порваться)
6️⃣залепляем края вареника, складывая круг с начинкой пополам
7️⃣бросаем вареники в кипящую воду и варим около 5 минут.
#вареники
🟢Рецепты полезной воды
🔻1. Освeжaющaя водa с мятой и лaймом
Потрeбуeтся: 1 кувшин слaбогaзировaнной воды, 1 пучок мяты, 4 лaймa.
В кувшин с водой при нeобходимости добaвить кубики льдa. Очистить стeбли мяты от корнeй и зeмли, промыть и постaвить пучок прямо в кувшин.
Вымыть лaйм, рaзрeзaть eго нa дольки и положить в кувшин. Для усилeния вкусa в кувшин с водой можно выжaть сок одного лaймa, однaко учтитe, что в этом случae водa получится болee мутной. Подaвaть нa стол срaзу, рaзлив по стaкaнaм.
🔻2. Освeжaющaя и очищaющaя оргaнизм
огурeчно-грeйпфрутовaя водa
Потрeбуeтся: 1 кувшин воды бeз гaзa, 1 длинный огурeц,
1 большой грeйпфрут.
В кувшин с водой при нeобходимости добaвить кубики льдa. Вымыть и очистить огурeц, нaрeзaть eго ножом для сырa нa длинныe тонкиe ломтики. Ломтики положить в кувшин. Помыть грeйпфрут и рaзрeзaть eго нa дольки, крaсиво рaспрeдeлить кусочки грeйпфрутa мeжду ломтикaми огурцa.
Прeкрaсный нaпиток послe трeнировки или для рaзгрузочного дня.
🔻3. Слaбогaзировaннaя клубнично-виногрaднaя водa для прaздникa
Потрeбуeтся: 1 кувшин гaзировaнной воды с фруктовым вкусом, 1 горсть клубники, 1 горсть свeтлого виногрaдa, нeмного мяты.
При жeлaнии добaвить в воду кубики льдa. Виногрaд и очищeнную клубнику нaрeзaть долькaми, положить ягоды в воду и пeрeмeшaть. Добaвить мяту. Шипучaя гaзировaннaя водa с фруктовым вкусом в сочeтaнии с ягодaми и мятой очeнь похожa нa крюшон.
Поэтому вмeсто кувшинa можно использовaть крюшонницу с чeрпaком, которым удобно достaвaть ягоды. Шипучий полeзный нaпиток будeт очeнь умeстeн нa прaздникe в сaду или нa дeтском днe рождeния.
#детокс_очищение
#полезное
#диеты
#напитки
🟢Пастуший пирог с пюре из цветной капусты
🔶• ~450 ккал | Б: 40 г, Ж: 25 г, У: 15 г🔶
• Чем полезно: Комфортная еда в низкоуглеводном исполнении.
• Ингредиенты:
o Фарш из постной говядины: 150 г
o Лук: 1/2 шт.
o Морковь: 1/2 шт.
o Зеленый горошек (замороженный): 100 г
o Томатная паста: 1 ст. л.
o Для пюре: 300 г цветной капусты, 1 ст. л. натурального йогурта, 15 г сливочного масла.
• Приготовление:
1. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком и морковью.
2. Добавьте томатную пасту, горошек и 50 мл воды, тушите 10 минут.
3. Отварите цветную капусту до мягкости, слейте воду. Пюрируйте блендером с йогуртом и сливочным маслом, посолите.
4. В форму для запекания выложите мясную начинку. Сверху равномерно распределите пюре.
5. Запекайте 15 минут при 200°C.
#блюда_из_говядины
#выпечка
Ваш личный гид по медицинским каналам 🩺
Мы собрали лучшие тематические каналы в одну удобную папку.
👉 Ссылка на папку: /channel/addlist/JxnT9bDh9pxiMzBi ⬅️
🟢Курица с овощами, тушенная в фольге
🔶Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 10.27*0.82*4.01*63.52🔶
Ингредиенты
1 кг куриного филе без кожи
500 г болгарского перца
300 г моркови
400 г помидоров
250 г лука
4 зубчика чеснока
соль
перец
специи по вкусу
зелень по вкусу
Филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут.
Лук нарезать полукольцами.
Чеснок нарезать пластиками.
Морковь разрезать вдоль, затем нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать дольками.
Перец нарезать соломкой.
В фольгу положить курицу.
На нее положить лук, чеснок, морковь, помидоры, перец, посолить. Фольгу завернуть.
Выложить на противень и поставить в духовку. Тушить при температуре 180-200 градусов в течение часа.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы
🟢Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
🔸на 100грамм - 118.89 ккал🔸Б/Ж/У - 8.61/1.19/19.38🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Овсяные хлопья - 100 г
Яблоко - 100 г
Банановое пюре - 170 г
Мед - 10 г
Сок лимона - 25 г
Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 13-14 шт).
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
Приятного аппетита!
#выпечка
🟢Салат из цветной капусты с помидорами
🔶Итого на 100 грамм 59 ккал🔶
🔶Б/Ж/У 4.9 / 2.2 / 5.6🔶
Ингредиенты:
Цветная капуста (сырая) 200 г
Помидор 1 шт
Сыр маложирный твердый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
натуральный йогурт - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Горчица с зернышками - 1 ч.л.
Зеленый лук.
Приготовление:
1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
2. Помидоры порезать кубиками.
3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
4. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью
#салаты
🟢Домашняя моцарелла
Ингредиенты на 2 порции:
-1 л молока
-125 г натурального йогурта
-1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
-1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.