61547
Врач-диетолог, эндокринолог
Новое исследование про кофе, который вы так любите!
Просто сенсация! Бежим читать!
https://dzen.ru/a/Zu0aLRMUhC0D5Js8
#ЛюбопытыйКондитер
Мы дружим с Альбиной Комиссаровой больше двух лет. Она доктор с образованием и каждый день учить людей терять вес правильно. Однажды она сказала одну фразу и вот, что вышло! Не буду мучать вас фото до/после, лучше расскажу подробнее. В какой-то момент я набрал лишнего.
Дефицит калорий — единственный метод потери веса. Никакая вода с лимоном, спирулины и детоксы не работают. Иначе бы все мы были стройными и красивыми. Каждый день она рассказывает об одном и том же разными словами — как жить и есть в удовольствие.
И тут попадается фраза:
«Даже дефицит в 300 ккал даст эффект».
Тут то я и зацепился, подумал о том, что я могу убрать каждый день на эти 300: пироженку, лишний кусочек пиццы — весы начали говорить, что я иду в верном направлении.
Тогда я вспомнил другой важный тезис — есть нужно не головой, а организмом — то есть по чувству голода. В какой-то из дней я решил не завтракать, и проследить за ощущениями. Оказалось, что есть захотелось ближе к обеду. Не головой, а именно внутри. Открылся ящик пандоры, который я слышал от Альбины постоянно: «Ешь, что хочешь, но разумно».
Оказалось всё настолько просто, что сложно поверить. Сперва я стал ловить это чувство лёгкого голода, оказалось, что иногда я могу пропустить обед, порой до ужина уже не доходил. Стал понимать, что часто мы едим от скуки, потому что принято и так далее. Часто слышу от знакомых — я не особо голоден, но утром нужно поесть.
Следущий мой шаг был таким. Оценить, насколько я наелся. Это тоже часто видел в постах Альбины. Здесь не было сюрпризов, я совершенно точно съедал больше, чем требовалось. Вкусная пицца — как отказаться от всей порции?? Потом началась игра, правила которой тоже часто мелькают у неё: ешь медленно, выключи ютюб, делай паузы между подачами, лови чувство насыщения.
Короче говоря, она была права!
Можно есть всё, что угодно, без ограничений, но разумно, давая организму подсказывать тебе порцию. Хотите бургер? Пожалуйста, но может не с тремя котлетами и литром колы. Любите пиццу, бога ради, но порой хватит трёх кусочков из восьми. Смешно подумать — мы все это слышали тысячу раз. Мне хватило одной любопытной фразы, которая запустила процесс. Шаг за шагом я добавлял новое правило, которое легко принимал, имея опыт предыдущих. И вот, читая всё это пару лет, я только осознаю, что она имела в виду и какие простейшие тезисы в этом заложены.
Ешь, когда голоден. Всё, что захочешь. Но, не перегибай.
Фото еды - зачем?
Давайте представим, что вы решили заняться своим питанием и пришли к нам на курс.
Заполнили анкету, подробно рассказали о себе и своих целях.
Пока 10 дней ожидаете свои рекомендации, смотрите крутые обучающие видео на платформе, где я и психолог рассказываем много интересного.
Выполняете упражнения и к моменту получения указаний к действию, вы уже знаете о питании больше всех своих знакомых вместе взятых.
И тут всё - рекомендации у вас.
Впереди месяц общения с куратором.
Вам не надо считать калории, взвешивать еду, рассчитывать бжу и как-то париться.
Вам нужно просто. Фотографировать. Еду.
Это фото заняло у меня 1 секунду, но добавив пару фраз описания
«Овсяная каша 60 грамм на кокосовом молоке с инжиром, медом и грецкими орехами», я уже составила отчет, отправила и готова идти дальше, спрашивая, если что-то интересно, сложно или не понятно.
Удобно, когда в телефоне всегда есть личный помощник и профессионал.
Как видите, сложностей нет.
Надо только написать нам и вы уже в деле 🤌🏻
Записаться можно тут
*в комментариях оставлю фото, чем ещё может быть полезен вам куратор
Ну что ж
Это будет у меня на ужин 😂
А что у вас?
Время сезонных фруктов, а именно инжира
Для того, чтобы понять, как вкусно приготовить инжир, надо всего лишь запомнить с чем он сочетается, а дальше лишь полет вашей фантазии
Инжир любит:
✨мёд
✨белый, мягкий сыр(особенно козий)
✨орехи: грецкий, пекан, кедровые
✨тесто: хлеб, слоеное тесто
Поэтому проще всего приготовить с инжиром:
✔️салат: зеленые листья(руккола, шпинат), инжир, сыр, орешки, можно добавить прошутто
✔️овсянку или йогурт, инжир, мёд, гранола в качестве топпинга
✔️сделать галету, можно большую или много маленьких
✔️запечь с сыром на слоеном тесте
✔️просто сделать закуску: надрезать инжир, внутрь вложить по куску сыра, орешку и полить медом
А можно просто съесть свежим
Как вы любите есть инжир?
Капельницы красоты и здоровья
Тут за 11900 продают 1 капельницу, в составе железо и витамин С
Кстати, вливать железо без анализов опасно, т.к.оно накапливается в тканях, а не выводится.
Доколе, как говорится 🥲
Так, ну я готова разбивать миф, что надо как-то супер пупер готовить мужчине, чтобы похудеть.
Мой ещё один пациент. Минус 13 кг.
Как видите, все отлично получилось и питание состояло не из 30 здоровых домашних блюд.
Потому что главное баланс и отсутствие переедания! Тут как раз отслеживается и продолжительность приема пищи и голод и насыщение. Рассказывать не буду подробно, приходите учиться)
Мы можем всё 😂
Синдром хронической усталости.
Или «нет никогда сил».
На этой «прекрасной» жалобе очень часто выезжают мракобесы, ведь кто из нас не чувствует себя усталым несколько раз в неделю?
А может и чаще.
Но давайте по факту.
✔️Сон. Достаточно ли вы спите? 7-8 часов в идеале, а спортсменам может понадобиться и больше.
✔️Качество сна. А нормально ли вы спите? Засыпаете в первые 30 минут? Не просыпаетесь чаще 1-2 раз за ночь?
✔️Питание. Получаете ли вы достаточно калорий? А то едим 1200 в день, а потом: у меня нет сил. Едите ли достаточно углеводов (45-60%)?
✔️Физические нагрузки. Адекватны ли они? Успеваете ли вы отдыхать и восстанавливаться?
✔️График. Есть ли у вас время для себя? Полежать, заняться любимым делом, сделать для себя что-то приятное.
✔️Настроение. Есть ли у вас радости, силы и мотивация? Или в последнее время не хочется ничего?
Возможно, это не просто усталость, а СХУ/депрессия и тут уже нужна помощь психолога/психиатра.
А вот ЕСЛИ ЭТО ВСЁ ОК, вполне можно сдать общий анализ крови, ТТГ, железо и поискать причины в другом.
Но только с врачом поискать. А не с подругой.
Ну и вот.
А вы уже устали?
Лето кончилось, а с ним и появились места на сопровождение к кураторам и я решила тоже взять несколько человек - записывайтесь!
На фото мой любимый случай, когда девушка пришла на месяц к нам, чтобы поработать со своим питанием и привычками, скинула 3 кг за месяц, а потом ушла в свободное плавание и скинула ещё 12.
Это ещё раз мне показывает, что мы на правильном пути.
Мы не просто худеем людей, а учим жить вкусно и свободно, достигая своих целей.
Мы действительно можем помочь раз и навсегда.
А люди возвращаются к нам чаще всего похвастаться результатами 🥰
Всякое, конечно, бывает.
И неудачи, и сложности.
Но мы правда стараемся.
Как вам результат?
147 ккал в этой сладкой штучке
Делитесь вашими находками, что любите из десертов, при этом не сильно калорийных.
Пусть мои пациенты вдохновляются))
Доброе утро
Подписчики в директ прислали
Фитнес он такой…жестокий 😂
Прошлый пост был не просто так, а про переоцененные и ненужные «ритуалы». Но вы можете делать, что вам нравится.
▪️Стакан теплой воды с лимоном. Можно любой стакан любой воды любой температуры. А можно и без него. Запускать ничего не надо.
▪️Масло натощак. Ничего, кроме жидких калорий и тошноты вам не принесет.
▪️Спирулина/хлорофилл натощак. Здесь в целом пользы мало. Спирулина если и содержит какие-то микроэлементы, то хлорофилл для человека бесполезен, мы не растения (хотя некоторые спорно)
▪️Выпить зеленый смузи.
Это полезно, но у еды натощак нет никакого особенного смысла. Более того у некоторых может вызвать изжогу.
▪️Полезный завтрак. Вы можете есть любой, даже просто вкусный завтрак. Очень любим мы себя ограничивать утром, а к вечеру наедаться. Найдите баланс!
А рассказать, что правда может быть полезно?
Как можно есть сладкое? Там же куча калорий…
Чтобы похудеть, очень часто рекомендуют отказаться от привычных сладостей в пользу протеиновых. Я сама их очень люблю + использую, как дополнительный источник белка, но важно понимать одну вещь:
протеиновые сладости ТОЖЕ вариант десерта и калорийность их часто не маленькая и колеблется около 200-300
Хотите снять тревожность максимально?
Посмотрим на калорийность некоторых сладостей 🙂
🔺В 1 шт печенья ChocoPie - 129 калорий
🔺Киндер Молочный ломтик целиком 118 калорий
🔺Nesquick злаковый батончик содержит 101 калорию
🔺1 шт яблочного зефира Шармэль содержит 139 калорий
🔺1 палочка Twix - 136 калорий
🔺Целый пломбир на сливках - 216 калорий
Удивлены? То то и оно.
p.s. для зануд : я не призываю питаться только сахаром и понимаю разницу в качестве состава, пост про то, что нет вредных продуктов, а для похудения и вовсе важна калорийность, поэтому ешьте то, что вам нравится - шоколадка эта или протеиновый батончик
Всем 🫰🏻
Анализ на инсулин не несет никакой практической ценности в вопросах снижения массы тела.
Наша тактика не зависит от уровня инсулина.
Мы все равно должны снижать вес, если он в избытке, быть физически активными.
А назначение медикаментозных препаратов осуществляется, исходя из уровня глюкозы, а не инсулина.
Поэтому переживаете за свой углеводный обмен - сдайте глюкозу крови натощак
Когда вижу, что пациент-мужчина не просто худеет, но ещё и рассказывает, как сильно поменялись привычки - мое сердце радуется 🥹
Артем пришел с запросом скинуть вес, при условии, что готовить совсем нет времени, а стресс постоянно заедается.
Что ж, подумала я, ничего нового, кураторов наших таким не удивить.
Как видите, за 2 месяца работы получились такие крутые результаты:
Вот что говорит сам Артем:
«Изначальная цель была просто похудеть, и это удалось, аж на 8кг. Но в процессе я понял, что получилось достичь более важную цель - получить знание о правильном питании, применить его на практике и сформировать хорошие пищевые привычки. Теперь не представляю себя без овощей) 2. Я начал иначе смотреть на приемы пищи. И хоть до сих пор я использую пищу как средство борьбы со стрессом, я стал делать намного реже. И, самое главное, я сократил количество сладкого в своем рационе, и увеличил количество овощей! 3. Очень помогала ежедневная дисциплина, так как надо было отчитываться. Иногда было лень, но все же это держало меня в тонусе.
Над новыми привычками надо работать и дальше, поддерживать их и не расслабляться, но иногда позволить себе «читмил» можно) в общем, навык оптимального рациона я забираю в будущее определенно»
Как видите, и без приготовления специальной еды можно обойтись.
Как вам такой результат?
Подсластители
Почему-то все посты на эту тему очень сложные с кучей непонятных терминов.
Отвечу просто, как вы любите.
Подсластители имеет смысл использовать, если вы едите много сахара и хотите сократить его количество в рационе, без ущерба для сладкого вкуса.
Ну или если у вас диабет.
🔵советую пациентам эритрит. Калорийность 20 на 100 грамм, вкус приятный, можно нагревать. Стевия, аспартам тоже норм.
🔵если продукт с подсластителем, это не значит, что он диетический или без калорий. Десерты обычно калорийные за счет жиров, а не за счет сахара. Если вы в сырники вместо чайной ложки сахара положите сахарозаменитель - сильно на похудение это не повлияет.
🔵будьте внимательны к себе, печенье с сахаром вам захочется одно, а без сахара два (ну безопасно же)))
Как-то так.
А вы используете подсластители?
Выкладываю это видео сюда, чтобы мне его перестали каждый день по 500 раз отправлять 🙂
Читать полностью…
Для тех, кто любит творожную массу, но не готов есть 18% жиров на 100 грамм, тут подоспела новиночка
Не пробовала, но 266 калорий и 20 грамм белка на всю упаковку выглядит неплохо
«Переобулась в воздухе» - можно сказать, что это про меня 😅
Очень долгое время я говорила про то, что худеть без поддержки и без куратора НЕВОЗМОЖНО.
Что нужен поиск мотивации, определение целей, постановка, регулярный контроль, система поддержки…
А потом вспомнила себя.
Что покупая любой курс я не хочу ни с кем контактировать. Мне и в работе хватает.
Я хочу сама спокойно смотреть видео, выполнять задания, с дисциплиной у меня все ок.
А если захочу бросить - то и брошу и никто мне будет написывать «ау, алло» и тд.
Поэтому, когда мы создали большую платформу для пациентов с уроками, то сделали ещё тариф «Всё сам», где можно купить платформу, смотреть уроки и работать с питанием самостоятельно.
Возможно, кому-то этого и хватит.
Ну а если нет, всегда можно добавиться к куратору.
Записаться можно тут.
А вы как любите курсы проходить? Всё сам или чтобы был тренер/куратор?
Так, ну я готова разбивать миф, что надо как-то супер пупер готовить мужчине, чтобы похудеть.
Мой ещё один пациент. Минус 13 кг.
Как видите, все отлично получилось и питание состояло не из 30 здоровых домашних блюд.
Потому что главное баланс и отсутствие переедания! Тут как раз отслеживается и продолжительность приема пищи и голод и насыщение. Рассказывать не буду подробно, приходите учиться)
Мы можем всё 😂
Настоящая мужская еда…
Часто видели такое в меню или рекламе?
Обычно там бургер или шашлык, а вот для девушки…салатик 🙂
Безусловно, в среднем у мужчин бОльший процент мышц, бОльший вес, а значит, и бОльший обмен веществ, поэтому и есть в среднем мужчине нужно больше(~2500), чем женщине(~2000)
Как это будет отличаться? Да не сильно
✔️тарелка для «метода тарелки» на 2 см больше в диаметре (23 см)
✔️дополнительный перекус
✔️более сытный по калорийности прием пищи: больше жиров, углеводов и тд
И вообще отдельный прием пищи не сильно имеет значения в отрыве от дневной калорийности и количества еды.
Так что девушки, едим мужскую еду и не паримся))
Мужчины - вам не надо есть в 3 раза больше. Ну только если вы не пашете, как вол🐂
Почему еда после тренировки вкуснее?
1. Повышенный голод и аппетит. Физические упражнения могут стимулировать высвобождение гормонов, таких как грелин, которые усиливают чувство голода. Это делает еду более привлекательной.
2. Улучшенное восприятие обоняния и вкуса. Физические упражнения временно увеличивают приток крови и доставку кислорода в нос и рот. Это может улучшить вкус и обоняние.
3. Истощение гликогена. Он является основным источником топлива для мышц. Когда уровень гликогена низкий, ваш мозг может быть более чувствительным к вкусу, пытаясь восполнить эти запасы энергии.
4. Реакция на стресс. Усиливаются реакции органов чувств и еда кажется более ароматной и привлекательной, поскольку ваше тело стремится восполнить сожженные калории
А вы замечали такой эффект? 🙂
Вопрос: считаете ли вы бургер в листьях салата бургером?
Или пиццу на лаваше пиццей?
Или рис из цветной капусты рисом?
Поразмышляйте, а завтра я свое мнение скажу 🙂
Сахар, который не сахар
Добавленный сахар - устойчивый термин, которым обозначаются все сахара и сиропы, которые были добавлены в продукт при переработке/обработке.
НЕ САХАР:
✔️белый рис. Да, высокий гликемический индекс, но здоровых людей это пугать не должно. Зато калорий мало и сытно.
✔️картофель. Если будете есть с кожурой - то и куча пользы ещё. И калорий тоже мало.
✔️фрукты. Фруктоза во фруктах вместе с клетчаткой прекрасно себя ведет. Едим фрукты в любое время.
✔️лактоза в молочных продуктах. Не считается добавленным сахаром. Едим умеренно 1-2 порции в сутки при хорошей переносимости.
✔️макароны. Даже самые обычные. Это тоже сытно, тоже клетчатка и тоже витамины.
А что сахар:
✔️всякие типа зож темы, но с «альтернативными» сахарами, вроде сиропов
✔️мёд, какой бы он супер полезный не был
✔️сладкие газировки, сладости (даже без глютена и лактозы тоже могут содержать сахар)
Сложно? Да вроде нет 🙂
А вы едите Сахар?
Если вы думаете, что я пропала, то правильно думаете 😂
А все потому что мы активно заполняем нашу новую платформу для пациентов.
Теперь, приходя к нам на курс, вы не только еду свою фоткаете и показываете, но ещё и учитесь.
Если на курс не хотите, а хотите просто платформу смотреть - так тоже можно, она еще все время будет пополняться крутыми уроками.
Что есть сейчас?
✔️уроки от меня по базовой информации по питанию + интересное вроде шоппинга, питанию в гостях и тд
✔️уроки от меня по пищевому поведению
✔️уроки от психолога: мотивация, срывы и тд.
Все это затем, чтобы у вас всегда была опора: куда вернуться, что посмотреть и почитать.
Скоро будет ещё блок по физической нагрузке от тренера
Ну а дальше помогайте! Какие еще нужны уроки? От каких специалистов? Хочется сделать гигантскую полезную базу, чтобы вам никуда ходить не надо было))
Иногда я говорю что-то умное, что стоит послушать.
Вот, например, вышел подкаст с моим участием
Как обычно, про здоровое питание: сахар, диеты, ограничения.
Но больше про мое видение зож без отрыва от реальности.
Ссылка тут
Поговорим про утренние ритуалы ✨
Мой любимый: отодрать себя от кровати, почистить зубы и выйти из дома, ещё не проснувшись.
А ваши? 😂
Всем доброе утро!
Надеюсь, вы не начинаете новую жизнь с понедельника? 😅
А если и начинаете - то советую делать это мягко, чтобы не испытать стресс и не бросить все уже к вечеру.
Как сократить немножко калорий в рационе?
Иногда, чтобы похудеть - достаточно есть 🤏🏻 меньше.
Попробую дать пару практических лайфхаков
▪️Белый сыр вместо желтого: рикотта, моцарелла, фета, адыгейский - содержат больше белка и меньше жиров. Можно брать желтый «легкий», он тоже подойдет.
▪️Менее жирная молочка: тут выбирайте по себе. Обезжиренные продукты не бесполезные (но могут у некоторых людей усиливать акне). Выбирайте, что нравится.
▪️Хлеб без большого количества семечек и орехов. Особенно всякий без глютен этим страдает.
▪️Внимание к снекам: старайтесь не перехватывать много еды между приемами пищи и помните, что протеиновые вкусняшки это около 200 калорий. Учитывайте.
▪️Отказ от сладких напитков и алкоголя. Ну или хотя бы «зеро» иногда и сухой алкоголь редко.
Ну и хватит пока, с этого начните.
Какой совет под себя бы применили?
Доктор Комиссарова☀️