Доктор Комиссарова ☀️

25 Nov 2023 10:57

Такие разные, но худеют все!

Давно не показывала приемов пищи своих пациентов
А все почему?

Потому что практической пользы в этом ноль, только если вдохновение

Но что я могу вам точно этим показать - что нет никакой еды для снижения веса
И что иногда можно рыбу на пару с салатом, а иногда шаурму с картошкой, при этом достигать поставленных целей без крайностей

А как у вас? Соблюдаете баланс или живете по принципу всё или ничего?

Доктор Комиссарова ☀️

23 Nov 2023 10:21

Насыщение: как вовремя остановиться?

Важно понимать, что насыщение складывается из нескольких факторов.
▪️чувство наполненности в желудке
▪️поступление питательных веществ в кровь
▪️моральное удовлетворение приемом пищи

🔹Если мы говорим, про чувство наполненности: важно, чтобы еда была объемная: большое количество клетчатки: овощи, фрукты, крупы. Нормальная порция, которая будет вас насыщать с высокой питательной ценностью. То есть кусок торта это хорошо, но насыщения от него хватает на меньшее время, чем от полноценного приема пищи на ту же калорийность.

🔹Поступление питательных веществ в кровь. Это происходит не сразу, поэтому важно есть медленно, тщательно пережевывая, без гаджетов, иногда откладывая приборы.

🔹Моральное удовлетворение. Об этом вообще кто-то говорит?
Это значит, что вы должны выбрать ту еду, которую хотели и вам должно быть вкусно.
Это ОЧЕНЬ важный психологический фактор, чтобы вы потом не «сорвались» и не переели.

Замечали, что если съели что-то невкусное или не то, что хотели, то и настроение плохое и хочется ещё что-то «доесть»?

Доктор Комиссарова ☀️

22 Nov 2023 13:53

А пока вы пишите на вопрос, я тут внезапно сообщаю, что готова взять кого-то на личное сопровождение!

Кажется, сейчас самое время, когда зима на носу - сделать что-то полезное для себя.
Пишите сюда

Доктор Комиссарова ☀️

21 Nov 2023 11:00

Наконец-то я нашла, что искала!

Последние недели моя чувствительная кожа очень страдала, на улице холодно и ветрено, после пробежек лицо страшно шелушилось и сохло, честно говоря, смутно представляла, что ещё можно намазать, кроме обычного крема для лица, чтобы как-то спасти ситуацию

Но ура, спасибо, что меня окружают коллеги и подруга-дерматолог посоветовала TOLERIANE DERMALLERGO CREAM, который можно использовать в любое время и не только для чувствительной кожи.

И блин, это просто прямое попадание! Я не понимаю, как лёгкий, невесомый крем может одновременно так питать, увлажнять, делать кожу нереально мягкой и ещё защищать от ветра. Ещё и пахнет приятно, без всех этих отдушек, спирта, красителей и тд.

Короче, если вы искали универсальный, удобный в нанесении крем, чтобы ваша кожа была к тому же, как у младенца - это оно!

Реклама. skin.ru

Доктор Комиссарова ☀️

17 Nov 2023 10:31

Продолжу про шкалу голода/насыщения.

Итак, допустим, вы и правда измучены диетами и плохо различаете эти чувства.
Что же делать?

Всё просто: и голод, и насыщение сопровождаются физическими ощущениями, поэтому первое время вы можете ориентироваться на них.

Как это делать?

Начнём с оценки голода.
1. Допустим, вы думаете, что хотите есть. Прислушайтесь к физическим ощущениям, есть ли чувство пустоты в желудке, урчания, слабость? Или это момент «хочу конкретный продукт», «хочу попробовать что-то, что стоит передо мной» и тд
2. Итак, вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите есть. Как сильно?
Оценим по шкале: 3 балла: урчание в животе, снижение концентрации и внимания. Самое время поесть!

Или: 4 балла: лёгкое чувство голода, не доставляет дискомфорта. Нужно перекусить, если нескоро будет возможность поесть или подождать и организовать полноценный прием пищи.

Вот таким образом вы и оцениваете свой голод перед каждым приемом пищи.
Зачем?
▪️помогает отличать истинный голод от спонтанных эмоциональных порывов
▪️помогает есть по чувству голода, а не «по часам»
▪️помогает определять порции, исходя из степени голода

Попробуете сегодня так?
А завтра расскажу про насыщение 🫰🏻

Доктор Комиссарова ☀️

15 Nov 2023 14:06

Шкала голода-насыщения: о ней

С пациентами я использую другую, но это не принципиально

Шкала -это тренажер, вам не надо следовать ей всю жизнь, а лишь то время, пока вы не сможете самостоятельно понимать, когда надо остановиться или сколько вам надо съесть, с учетом степени голода

Суть в том, что люди, которые часто сидят на диетах НАМЕРЕННО игнорируют голод: терпят, выдерживают часы, придумывают себе режимы.
В итоге мы либо вообще не чувствуем голода: едим по калориям или когда надо, либо, наоборот, постоянно чувствуем голод и не моем наесться.

В результате и сигналов насыщения мы не слышим, потому что не привыкли прислушиваться к себе и своему телу.

Узнали себя?
Дальше планирую рассказать, как пользоваться

Доктор Комиссарова ☀️

14 Nov 2023 12:11

Повышенный кортизол - это не стресс и отеки, лишний вес

Повышенный кортизол это вот так: мышечная слабость, высокое артериальное давление, аритмия, снижение зрения, нарушение менструального цикла и так далее

❌НЕПРАВИЛЬНО: пойти сдать кортизол натощак

✅ПРАВИЛЬНО: пойти к эндокринологу с жалобами, сделать супрессивный тест(или собрать суточную мочу), пойти сдать кортизол, с результатами к врачу и узнать, подавился кортизол или нет

Так что не слушайте все эти псевдомифы про кортизол

С днем эндокринолога!

Доктор Комиссарова ☀️

13 Nov 2023 09:05

Выпускной вчера отгремел, а я уже отбегала на дорожке, потому что одежды для московской пробежки с собой у меня пока не имеется 🥲

Кстати, совет, если бегаете на дорожке, обязательно ставьте уклон 1, так это поможет держать правильный наклон тела при беге

А теперь иду завтракать!
Кстати, вы как предпочитаете до/после тренировки? И почему?

Доктор Комиссарова ☀️

12 Nov 2023 16:20

Настроение на выпускной сегодня такое 🙂

Доктор Комиссарова ☀️

12 Nov 2023 10:06

Я в Москве, друзья, поэтому снова возвращаюсь в режим активного постинга

И начну я с опроса

Доктор Комиссарова ☀️

09 Nov 2023 18:30

Угадали в первом комментарии, но что уж)
Завтра вижусь с Дашей, прекрасно!

Доктор Комиссарова ☀️

08 Nov 2023 09:01

Вчера такая история произошла забавная: мы сели не на тот поезд 😅

Мы с девочками собирались из Рима во Флоренцию. На местном скоростном поезде ехать всего 1,5 часа…но…я, по традиции, залипла в переписке с пациентами и мы уехали в Неаполь, а это вообще в обратную сторону, ещё и без остановки))

В итоге это была самая моя быстрая поездка в другой город: 10 мин пересесть обратно и уже ТРИ часа ехать во Флоренцию

Пережила я все стадии принятия, но потом подумала, что значит так надо было.

Верите, что все в этой жизни не случайно?
И вообще происходило ли с вами что-то подобное?

Доктор Комиссарова ☀️

07 Nov 2023 10:35

Пациенты делятся:

«Для гостевого формата вместо сырно -мясных тарелок, теперь делаю сырно овощные.
Мне понравилась такая альтернатива. Когда за разговорами хочется что-то пожевать морковка и огурцы отлично справляются с этой ролью»

А что вы обычно готовите для гостей?

Доктор Комиссарова ☀️

06 Nov 2023 08:19

Извините, когда работаешь без выходных, забываешь про то, что есть официальные праздники 😅

Доктор Комиссарова ☀️

05 Nov 2023 15:21

Кстати, это было так вкусно

Португальский десерт pastel de nata
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом

Рада, что могу с вами делиться вкусной глютеновой едой

Надеюсь, вам со мной спокойно

Доктор Комиссарова ☀️

23 Nov 2023 16:13

Так все же, как же понять, что ты наелся и вовремя остановиться???

📌Во-первых, никаких запретов на продукты и время приема пищи: вам всегда будет хотеться психологически ДОЕСТЬ

📌Во-вторых, старайтесь не допускать очень сильного чувства голода по шкале, тогда вы будете накидываться на еду и поздно получать насыщение
👉🏻 старайтесь не делать очень большие перерывы между приемами пищи
👉🏻 не бойтесь перекусов, если они необходимы

📌Далее, допустим, вы поели или в процессе понимаете, что в целом наелись:
👉🏻отложите приборы и подумайте, точно ли я ещё голоден/на? Либо я лучше не доем, но съем ещё десерт?
👉🏻оцените насыщение по шкале: если уже есть распирание в желудке, может стоит остановиться?
👉🏻попробуйте пообещать себе доесть через 10 минут, если ваше решение не изменится. Оцените ещё раз через 10 минут, вы точно ещё голодны?

На самом деле, хоть и кажется сложно, но на практике с пациентами это очень легко и занимает несколько секунд в сутки.

Так что если ничего не понятно - приходите на сопровождение

Остальным рекомендую попробовать!
Кстати, кто уже практиковал шкалу голода? Я вас просила 🙂

Доктор Комиссарова ☀️

22 Nov 2023 18:28

Мда треш 🙂

Сделала скрины этих сторис у блогера из открытого профиля, вроде не запрещено законом

Вопрос: почему люди ещё в это верят?

Доктор Комиссарова ☀️

22 Nov 2023 13:51

Как понять, что ты наелся?

Про определение чувства голода по шкале мы с вами поговорили, настало время понять, как же вовремя остановиться и понять, что ты наелся?

Но перед тем, как я это расскажу, у меня к вам вопрос:

Как часто вы оставляете еду на тарелке и как часто чувствуете, что переели?

Доктор Комиссарова ☀️

17 Nov 2023 13:46

Доброе утро ☀️

Сазан, с икрой и квашеной капустой🐟

Продукты :
🐟 Сазан свежий (примерно 2 кг)
🥕 Морковка 1 небольшая
🧅 1 луковица
🥬 Капуста квашеная 300гр
Икра сазана .
1 Пастернак небольшой

Соль, перец, масло растительное - 4 ст.л., сметана - 2 ст.л., 1 ч.л.томатной пасты, приправа для рыбы.

Овощи порезать соломкой, обжарить слегка на масле 2 ст.л., добавить капусту, обжарить и томить под крышкой минут 10.
Добавить икру сазана без пленки, обжарить еще минут 5 на небольшом огне. Начинка готова.

Сазана почистить, помыть и разрезать по спинке (так больше войдет начинки), поперчить, посолить, выложить начинку и заколоть зубочистками.

Сазана выложить на противень, смазанный маслом. Смешать сметану и томатную пасту, обмазать рыбку сверху, поперчить, добавить приправу для рыбы.
Накрыть сверху фольгой и запекать при t 180° - 30 минут, снять фольгу и еще запекать 20 минут до румяной корочки.

Уверена, что донской сазан с икрой и капустой придется вам по вкусу. ☺️
Жду ваши фото 🐟☺️.

Доктор Комиссарова ☀️

16 Nov 2023 19:04

Ваша любимая рубрика #чемкормятдома

Приехала к родителям: как обычно, овощное разнообразие, сколько себя помню, так было всегда

На десерт был домашний рулет с маком, съела кусок, потрясающе

Даже не могу представить, как я такая: мам, я не ем Сахар и глютен 🥲

Это не значит, что себя нужно заставлять, а к тому, что сохраняя баланс, можно не лишать себя жизненных радостей

А что у вас на ужин?

Доктор Комиссарова ☀️

15 Nov 2023 11:57

Ещё одна моя пациентка закончила сопровождение

Минус 16 кг 🥺
Как обычно прикрепляю отзыв, где люди восхищаются не какими-то сантиметрами, а новой, комфортной жизнью

На освободившееся место к себе жду тебя, так что самое время написать

За реакции, кстати, расскажу как пользоваться шкалой голода/насыщения, чтобы формировать здоровое пищевое поведение 🫶🏻

Доктор Комиссарова ☀️

13 Nov 2023 10:31

Завтракать до тренировки не обязательно, ориентируйтесь на свои ощущения!

Я, например, никогда не ем перед пробежкой
Но не смогу пойти натощак на силовую

Почему так?
Не знаю!

Поэтому меньше правил и больше прислушиваться к себе ❤️

Доктор Комиссарова ☀️

12 Nov 2023 18:48

Вот такая вечеринка получается 🥹

Доктор Комиссарова ☀️

12 Nov 2023 13:01

Как видно по результатам опроса, многие все же набирают вес в холодное время

И тому есть несколько причин.
▪️во-первых, это эволюционный ответ: хранение жира, как страховка от риска не найти пищу
▪️некоторые исследования показывают, что люди и правда начинают есть больше: нет солнца, погода, больше времени в помещении рядом с едой
▪️люди начинают меньше двигаться, меньше ходить пешком, больше лежать

Что ж с этим всем делать то?
☀️Простить себе то, что вы набрали 1-2 кг. Это не смертельно.
☀️Пусть питание будет «комфортным»: теплая, сытная еда: крупы, хлеб, супы, запеченные овощи, тушеная фасоль и тд
☀️Больше радовать себя без помощи еды: напишите список того, что ещё вас радует и обязательно каждый день делать то, что приносит положительные эмоции
☀️Старайтесь больше времени проводить на улице: солнечный свет + хотя бы небольшие прогулки
☀️Если у вас очень холодно и некомфортно - можно попробовать короткие тренировки дома, чтобы взбодриться

В целом, ничего нового
Заботьтесь о себе, чтобы не хотелось заедать всё

Как вам такие советы? Что бы в жизнь применили?

Доктор Комиссарова ☀️

09 Nov 2023 18:44

Париж это прекрасно, но работать тоже надо, тем более сейчас я взяла чуть больше пациентов после окончания школы🏫

Вот такой отзыв от пациентки про реальные перемены в мышлении

Не просто минус столько кг, минус столько см

Люблю такое❤️

Кстати, пробовали когда-то работать со шкалой голода/насыщения?
Рассказать, что это такое?

Доктор Комиссарова ☀️

09 Nov 2023 12:17

Так, ну первому, кто угадает, в какой я город прилетела, перед возвращением в Россию, подарю свой 4 часовой вебинар по питанию🙂

Если вы мой и знакомый и уже знаете, то не распространяется 😅

Доктор Комиссарова ☀️

07 Nov 2023 15:53

Поделилась в другой соцсети, покажу и здесь

Пациентка закончила сопровождение 🥹
Всегда очень грустно, привязываюсь всегда к людям, ничего не могу поделать.

Но, значит, что теперь на её место ко мне может прийти новый человек и тоже изменить свою жизнь во вкусную сторону ❤️
Написать можно через ассистента

Здесь у нас результат отличный: минус 5 кг за 60 дней, получилось увеличить количество овощей в рационе, избегать спонтанных перекусов, иногда пользоваться методом тарелки.

Цель достигнута - это главное!

Кстати, есть ощущение, что как будто больше скинула? Килограммы не так важны, как я и говорю)))

Доктор Комиссарова ☀️

06 Nov 2023 08:45

Пока я в Риме, самое время написать про…пасту

Буду краткой:
☀️Макароны - это сложный углевод, такая же еда, как и другая, не суперфуд, но и не вредная
☀️Высокая калорийность пасты достигается чаще всего добавлением соусов: сыра и масла, однако это полноценное блюдо, которое надолго насытит, относитесь к этому так
☀️Если вы хотите облегчить пасту, выбирайте варианты с томатными соусами, вместо сливок

Моя любимая это cacio e pepe - с сыром и перцем или aglio olio e peperoncino: просто с оливковым маслом и острым перцем

А какую пасту любите вы?

Доктор Комиссарова ☀️

06 Nov 2023 08:14

Всем отличных выходных 🙂

Доктор Комиссарова ☀️

05 Nov 2023 15:16

Улетаю из Испании
Есть идеи куда?