doctor_komissarova | Unsorted

Telegram-канал doctor_komissarova - Доктор Комиссарова ☀️

88272

ДокМед канал врача-диетолога, эндокринолога о здоровье и коррекции веса🤍 Альбина Комиссарова Здесь вы можете оставить свое предложение о чем хотите узнать, поговорить или просто поделиться 👉🏼 https://t.me/komissarova_admin_bot

Subscribe to a channel

Доктор Комиссарова ☀️

1-2-3 месяца?

Сегодня ещё хочу рассказать, как выбрать срок сопровождения с куратором

Конечно, никто и никогда не сможет вам сказать, за какой срок вы похудеете на сколько кг - слишком это индивидуально и на большое количество фактором влияет

Но вы можете написать менеджеру и она всегда поможет с выбором

Поэтому расскажу, как вижу это я 🫶

30 дней или 1 месяц
▪️выбирают чаще всего
▪️самая доступная по цене
▪️попробовать, познакомиться, понять подход
▪️уже увидеть первые результаты, чтобы смотивироваться на дальнейшую работу
▪️у некоторых получается продолжить и дальше уже самостоятельно
▪️в среднем, скинуть 2-5 кг

Маленький минус:
▪️зрительно не всегда очень заметно и отзывы эти вы видите не так часто

Как вам результаты на фото?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Доброе утро
Сегодня последняя длинная, медленная пробежка перед марафоном - бегу уже в следующее воскресенье и буду снижать объемы

Знаю точно, что всё, что могла - я сделала.
Старалась, работала, трудилась, не пропустила ни одной тренировки и поэтому, как будет, так будет.

Не буду врать, что я не волнуюсь, конечно, доля переживаний есть. Но со мной едет такая команда поддержки, что вроде как морально и полегче 🙂

А 22 сентября мне исполняется 30 лет
Насыщенный сентябрь 🙃

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

А почему столько злых смайлов вечно на безалкогольное пиво 🍻

Это ведь даже не пиво вовсе
Эх, не даете жизни радоваться

Я вон вчера и коктейль с джином пила
Тут хоть реакции будут положительные? 😅

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Ещё вопрос про модифицированный крахмал, что за зверь такой

Нет, это не ГМО, хотя и в ГМО нет ничего страшного

Модифицированный крахмал это тот, который немного изменили с целью приобретения им дополнительных свойств: сделать термостабильным, например

Поэтому ничего страшного в нем также нет, бояться такой надписи на этикетке не стоит 🙃

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Ну что, на улице плюс 19, для Ростова это холодно, да!

Настало время какао на кокосовом. Иногда добавляю шот эспрессо туда.

Это очень вкусно…

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Мне очень лень украшать еду для себя🥲

Всегда восхищаюсь людьми, которым не лень для себя стараться, готовить, красиво раскладывать и неспешно наслаждаться едой.

Мне никогда не лень делать это для семьи и друзей, всегда стараюсь, но дома, если я одна, то не делаю этого никогда.
✔️во-первых, это отнимает время, которого у меня никогда нет
✔️во-вторых, для себя я выбираю простые продукты, а не блюда и там нечего особо готовить
✔️в-третьих на моё насыщение/удовольствие от еды дома не влияет подача от слова совсем. Если бы для меня это было важно - делала бы это обязательно.

Мой максимум стараний сегодня: хлеб с козьим сыром, инжир и немного мёда.
Очень вкусно 🥹

А вы украшаете блюда для себя?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Начнём с яиц:

✔️Рекомендуется есть не более 1-2 яиц в сутки. Не потому, что это вредно, а чтобы обеспечить разнообразие в рационе и не вытеснять другие продукты. Если иногда съедите больше - ничего страшного. Рекомендации про бОльшую часть времени.

✔️Яйца НЕ нужно мыть перед приготовлением, если нет видимых загрязнений. Бактерии вы не смоете, они погибнут при тепловой обработке. Плюс на яйце уже есть защитная оболочка, смывать её не нужно.

✔️Готовить яйца можно, как вам нравится. Мой любимый способ - класть в кипящую воду(чтобы не лопнуло, лучше, чтобы было комнатной температуры) и засекать 7 минут. Идеальный приготовленный белок и жидкий, кремовый желток.

А как вы любите готовить яйца?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

«Я хочу именно к Альбине!» - пишут моим менеджерам

Что ж, хоть я и ушла в образование врачей, но пациентов вести не бросаю, чтобы не терять практику, да и в целом люблю я это, что сказать

Себя сложно описывать, хотя знаю точно, что я требовательная, люблю всё по полочкам и исполнительных людей, НО я за легкость в отношении еды, за то, чтобы было вкусно и чтобы уходя от меня, человек смог быть стройным всю жизнь

Пока получается 🙂
Это я к чему? Есть 4 места!!! Пишите сюда

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Ну это я на пробежке 😅

Доброе утро ☀️

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Так делать нельзя. Ни в первом ни во втором случае.👿👿👿

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Объедаетесь на выходных?

Ну ничего, можно начать ведь с понедельника…

На самом деле, начинать что-то с начала недели или месяца - проще психологически, но написать нам, выбрать себе подходящего куратора можно уже сейчас 🙂

И питаться вот так вкусно, параллельно снижая вес

А что у вас вкусного на выходных?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Как вам такая эстетика на обед?

Боулы с авокадо и лососем хорошо, конечно, но разве гречка с курочкой хуже? 😅

У меня тут:

📌болгарский перец, халапеньо, кусок отварной курицы, тушения капуста с сосисками и зеленая гречка с плавленным сырком - вкусно)
Еще фрукты с чаем ела по классике

А что у вас сегодня на обед?)

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Шакшука: а где правда?

Когда выкладываешь рецепт яиц с помидорами, лучше не подписывать «шакшука», а то можно увидеть драку в комментариях за аутентичность 😅

Я попробовала разобраться в вопросе:

✔️Многие думают об этом блюде как об израильской еде из-за популярности, но на самом деле - это североафриканское блюдо, которое возникло в Тунисе

✔️Два основных компонента: это яйца и томатный соус

✔️Соус делается из оливкового масла, нарезанного лука, зеленого болгарского перца и чеснока с добавлением специй: тмин, кориандр, паприка, хлопья красного перца, а также сами помидоры.

✔️В уваренный соус добавляются яйца и на маленьком огне готовятся. Они должны быть мягкие.

✔️Подавать необходимо сразу со свежей петрушкой и питой(халой)

В целом, готовить нужно так, как вам нравится, а не с целью кому-то угодить.

А как готовите вы?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Как завтракать, если ты худеешь?

Также, как если НЕ худеешь - вкусно 🙂

А что у вас на завтрак?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

У бывшей Тимати Алены Шишковой оказалась очень скверная штука - зависимость от мочегонных, ну и анорексия с булимией до кучи. Очень сочувствуем. Внешность женщины в России и фанатичное отношение к ней уже на грани здорового.

*скрин из запрещенной соцсети

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Работают ли «понедельники»?

Новая жизнь - с новой недели?
Почему у один эта система срабатывает, а у других нет?

Резкий переход и контраст.
Вот на выходных поем уже напоследок, а с понедельника - в бой.
Идея плохая: значит, здоровое питание воспринимается, как мука, тягота и страдание. Разве захочется начинать такое?

✔️Теория маленьких шагов
Зачем себя мучать принципом всё или ничего, если можно уже сегодня записаться к нам на сопровождение и сделать первый шаг?
Потом заполнить анкету, пообщаться со мной, составить список любимых и нелюбимых продуктов и мягко достичь цели.

Прокрастинация
Если вы бесконечно откладываете на потом - спросите, почему? Что именно вам мешает?
Вы должны осознать и прочувствовать, что ИМЕННО изменится в вашей жизни после достижения цели.
И когда желание вызрело - начинайте.

✔️Решение заботы о себе и своем здоровье.
Начало недели морально легче воспринимается, но лучше сказать
«Я люблю свое тело и забочусь о себе, поэтому хочу перестать его мучать диетой и ограничениями», чем «Хватит жрать, уже штаны не застегиваются»

В любом случае - ждать красивой даты или нет - решение за вами.

А вы когда-нибудь пробовали начинать новую жизнь с понедельника? Получилось? 

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Сегодня выходной обед с мамой
Так приятно посидеть и поболтать обо всем на свете 🫶🏻

Выбрала ленивые вареники, не представляю свою жизнь без творога

А как у вас отношения с молочкой?
Следующую неделю планирую посвятить этой теме

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Похудеть навсегда - звучит, как что-то фантастическое

И правда, наш мозг уже привык к двум форматам:
✔️страдаю и худею, затем, расслабляюсь и толстею, опять худею и по кругу
✔️всё время страдаю: не ем то, это, постоянно себя ограничиваю

Но есть и другой, третий формат: баланс!
✔️85% времени вы придерживаетесь здорового питания
✔️15% оставляете на вкусняшки

Чтобы уметь соблюдать этот баланс, я учу пациентов прислушиваться к своим желаниям, отслеживанию чувства голода/насыщения, профилактике срывов и контакту со своими эмоциями и желаниями

В результате - пациенты приходят с такими сообщениями ко мне, спустя ГОДЫ 🥹

Пишите, записывайтесь, заполняйте анкеты - и пусть на вас смотрят все с завистью!

А в каком формате живете ВЫ?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Крахмал - это сложный углевод!
А если быть точным, растительный полисахарид.
Это школьная химия и от неё никуда не деться

Когда мне говорят, что картошка и белый рис это быстрые углеводы, мне становится плохо 🫠

✔️Крахмал естественным образом присутствует во многих растениях

✔️Мы научились его выделять и добавлять в продукты и блюда для своих целей: загущение и удерживание влаги

Значит ли это, что продукт с крахмалом плохой?
Нет, иногда крахмал просто нужен, чтобы сделать красивый соус или, например, впитать жидкость из ягод в пироге. Сложные углеводы очень важны для нашего здоровья.

Какой крахмал лучше кукурузный или картофельный?
Разницы в пищевой ценности нет, с точки зрения кулинарии есть - картофель дает более стабильную текстуру, как клейстер. А кукуруза - более текучую, гелеобразную.

А есть ли смысл заменять муку крахмалом?
Нет, калорийность значимо не отличается, а в муке и так уже есть крахмал 🙂

Особая моя любовь к диетическим рецептам «без муки», а в составе крахмал.

Чем мука то не угодила?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Соус песто

Пост не тревожности, а осознанности
Заметила, что многие часто отказываются от масла и сливок в сторону соуса песто.

Если вспомнить рецепт, то популярный вариант делается из базилика, твердого сыра, оливкового масла, чеснока, соли и орехов(кедровые, грецкие)

Калорийность варьируется, но составляет около 450-550 калорий на 100 грамм

Добавить 2 столовые ложки песто: в одной 80 калорий - это вкусно 🤤
Но будьте умеренны. Впрочем, как и во всем.

А куда вы любите добавлять песто?
Я обожаю просто с поджаренным хлебом

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Снова рубрика #чемкормятдома

Вся семья готовится к моей фотосессии: выращивают овощи, рыбу, покупают посуду, сервируют и прячут хлеб за тарелками, судя по прошлым комментариям 😅

На самом деле такие ужины ждут меня дома всегда. Мама хорошо готовит и любит, когда все красиво.

Сегодня в меню:
✔️у меня сибас, поймал папа на днях, запеченный с травами и лимоном
✔️свекла с огорода с фетой
✔️салат огурцы/помидоры/болгарский перец
✔️отварной картофель

На десерт я приготовила творожный пирог, типа королевской ватрушки, в кадр не попал 🙂

А что у вас на ужин?

UPD: не сибас, а Судак, простите 🥲

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Сегодня во всех соцсетях говорю про завтраки

Рассказывайте, чем любите обычно завтракать? Можно и показывать 🙂

У меня в фаворитах яйца и сырники

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Любите ли вы сыр?

Сыр - хороший источник белка и кальция
Однако сыр часто содержит:
✔️много насыщенных жиров
✔️много соли

Рекомендуемая норма сыра в сутки - 30 грамм или 2 ломтика
Мало, да, поэтому иногда вы можете съесть больше, но в остальные дни лучше придерживаться рекомендаций, чтобы не вытеснять другие продукты

Пациентам я советую выбирать, конечно, любимый сыр❤️

А какой нравится вам?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Честно говоря, хочется, чтобы блогеры, не имеющие отношение к медицине, перестали рассказывать за препараты, клиники, диеты

Почему никто не думает о последствиях?

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Ну а у меня на ужин будет паста 🍝

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Здоровое питание может быть доступным и из обычных продуктов 😎

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Я: планировала все лето путешествовать
Как я провела лето на самом деле:


Доброе утро 😄

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Вот такой вот чекап за 4 тыс рублей предлагает мне сдать лаборатория перед осенью

Если уж ОЧЕНЬ сильно притянуть за уши, то можно посмотреть витамин D

Железо смотреть не надо, если уж очень хочется - то ферритин

Остальные витамины и вовсе смысла смотреть нет, их очень легко получить из еды

Короче, расслабьтесь 🙂

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Все уже читали, наверное

От себя добавлю только вот что ЭТО именно то, почему я каждый день твержу одно и то же

Про отношения с едой
С собой
И что «ты похудела» это не комплимент

Читать полностью…

Доктор Комиссарова ☀️

Вода: по фактам

1. Вода натощак, если вам хочется - это хорошо, жидкость никому не помешала

2. Холодная вода, горячая, с лимоном, с газом и тд - БЕЗ РАЗНИЦЫ АБСОЛЮТНО, никак она на желчный не влияет

3. Запускать обмен веществ не надо, он и так работает хорошо

Читать полностью…
Subscribe to a channel