ДокМед канал врача-диетолога, эндокринолога о здоровье и коррекции веса🤍 Альбина Комиссарова Здесь вы можете оставить свое предложение о чем хотите узнать, поговорить или просто поделиться 👉🏼 https://t.me/komissarova_admin_bot
Я - мракобес?
Вот смотрю это видео и сразу вспоминаю некоторых своих знакомых «специалистов по питанию», для которых мракобес - я.
Узкомыслящий врач, отказывающийся развиваться и познавать новое, заложник бигфармы, который лечит заболевания, а они, гении всея мира, профилактирующие заболевания и старение организма.
Эх, такая вот она наука, скучная и разрешает есть картошечку на ночь и худеть, что поделать
Выбирать все равно вам
Если вы очень любите сладкое - есть хороший лайфхак, как удовлетворить эту потребность и не есть много сахара:
Это добавлять сладкие элементы в привычную еду.
Например, добавлять фрукты/варенье в творог, кашу, салат.
Добавлять немного сиропа или сухофруктов к сырникам, творожной запеканке.
Добавлять немного гранолы к йогуртам и тд.
Например, на фото йогурт с мюсли без сахара + сладкие ягоды. К этому я добавила яйцо в лепешке, овощей и получился отличный завтрак.
Кажется, что так мы увеличиваем количество сахара в рационе, но нет, это всегда про выбор.
Знаю, что многие пациенты после такого приема отказались от сладостей.
А некоторым, наоборот, помогает, отказаться от сахара в обычных блюдах, но оставить «место» для полноценного десерта.
А какой вариант выбираете вы?
Граф Емеля, запускает очередную 21 дневную чистку 🤡🤦🏻♂️
И по традиции, выкатывает свой бредо- список продуктов.
Может ли это негативно повлиять на пищевое поведение ? Возможно. Но когда это волновало Графа.
Немного переместилась на Мальдивы и выкладываю фото в купальнике, чтобы, как обычно, послушать, как не стыдно, ведь я доктор
Ну и пост написала вам, конечно 🫰🏻
Хочу сегодня рассказать про напитки с некалорийными сахарозаменителями
Пьете такие?
И немного задержавшиеся результаты последнего новогоднего розыгрыша места в мою школу:
Розыгрыш для канала Альбины Комиссаровой🥳
Кол-во участников: 18 964 из ∞
Призовые места: 1
Победители:
@Larisa_golubovich (460971454
)
Свяжемся с вами в течение дня
Всем хорошего вечера ❤️
🗣️Правда ли что козья молочка полезнее коровьей?
🤓По составу они примерно одинаковы, но козье молоко может лучше переноситься
для пищеварительной системы у некоторых людей за счет низкого уровня микробелков и меньшей молекулы жира. Помните, что там тоже есть лактоза.
🗣️Можно ли есть обычный белый сахар на здоровом питании или, если я худею?
🤓Да, можно. Около 5% от рациона можно отводить на добавленный сахар, это не несёт вреда для здоровья. (Это может быть полоска шоколада, 1 печенье, 1-2 конфеты и тд)
ЗОЖ - популярен?
Только если кривой/косой
Не так давно была в Москве и знакомая спросила меня:
«Как думаешь, какая тенденция в мире здорового питания? Сейчас так популярен ЗОЖ, все о нем говорят, в ресторанах появляются специальные меню, а доступность здоровых продуктов все больше и больше»
Мой ответ был такой, что тенденция ОТВРАТИТЕЛЬНАЯ:
▪️каждый считает себя экспертом и придумывает свои диеты
▪️маркетологи на громких подписях «без сахара/глютена/лактозы» зарабатывают деньги
▪️все новые детокс программы, курсы, марафоны
▪️повышена общая тревожность, в итоге больше ограничений - больше срывов - больше бесконечных попыток
И немного науки: несмотря на популярность ЗОЖа заболеваемость ожирением только растёт с каждым годом.
Как думаете, почему так происходит?
Доброе утро
Рассказываю про качество кожи :)
В целом, хочется, чтобы люди перестали делать из себя пластиковых кукол и дали себе расслабиться
Ещё важно по поводу сдачи ТТГ:
Если сдаёте только ТТГ, то можете в день сдачи выпить таблетку тироксина.
Если сдаёте ещё Т3, Т4, то тироксин пьем после сдачи
Между приемом л-тироксина(эутирокса) и кофе должно пройти минимум 2 часа, это важно
Читать полностью…И чтобы добавить пользы к прошлому тексту:
здоровому взрослому человеку без вреда для здоровья допустимо потреблять до 400 мг кофеина в сутки
(не забывайте про индивидуальную чувствительность, кому-то и 1 кружка много)
Сколько вы пьете чая/кофе в день?
Хочется эту стори от пациентки распечатать и повесить себе на стену, чтобы каждый раз вспоминать, что всё, что я делаю - не зря ❤️
Читать полностью…Какой алкоголь лучше пить, если вы снижаете вес? 🙂
Пост, который мы заслужили))
Сразу говорю, что нет безопасной дозы алкоголя и лучше всего полный отказ от алкоголя.
Обозначила, теперь можно по факту.
▪️Самое главное это даже не то, ЧТО вы пьете, а с чем. Добавление соков, ликеров, сиропов и тоников к алкоголю дает дополнительные калории. Плюс алкоголь повышает аппетит, а значит, вы можете съедать больше, чем обычно, когда пьете.
Разбавить крепкий алкоголь можно минеральной водой, лимонным соком, кокосовой водой, льдом, газировкой без сахара, нарезанными фруктами.
Например, вы можете выбрать:
▪️просто сухое вино
▪️сангрия: вино с фруктами
▪️ром и кола зеро
▪️текила и лимонный сок
▪️водка+мята+огурец+лимонный сок
▪️лёгкое пиво
▪️джин+мартини+оливка
Если нет, то выбирайте чистый алкоголь, желательно без сиропов и лёгкие закуски: овощи, крекеры, сыр.
А что вы выбираете из алкогольных напитков? 🥂
«Плохой» и «хороший» попкорн
Большую популярность сейчас имеет попкорн HolyCorn, что греха таить, я сама его люблю за:
▪️много разных вкусов
▪️удобную порционную упаковку
▪️наличие попкорна без сахара
Тут могла бы быть реклама, НО:
Сладкий попкорн в ведре вводит вас в ужас?
Так вот, калорийность и того и того попкорна: ОДИНАКОВАЯ, плюс минус около 400 ккал.
Поэтому выбираем опять же то, что нам нравится в первую очередь.
Помним, что выбирать соленый попкорн более полезно из-за отсутствия добавленного сахара.
Удивлены? 🙂
Я обычно не высказываюсь про личностей, а просто комментирую методы, поэтому и сейчас постараюсь сделать также, хотя хотелось бы разнести
▪️Организму чистки не нужны, это не мусорка, куда вы накидали и потом надо очистить, обмен веществ и выделительная система работает постоянно, даже выпив бокал вина, через несколько часов ваш организм уже избавиться от алкоголя САМ
▪️Выдуманные списки продуктов не рекомендованы ни одной страной, ни одним научным сообществом, ни одним крупным исследованием, короче НИКЕМ, но некоторые думают, что умнее планеты всей и знают больше)))
▪️Молчу про клизмы, желчегонки, промывание влагалища(да-да) и прочий бред, я вообще не понимаю, как в это можно верить
Повышайте свой базовый уровень знаний, чтобы на вас не зарабатывали деньги))
Всем хорошего воскресенья
Сколько калорий сжигает силовая тренировка?
Намного меньше, чем вы думаете.
В среднем, за час силовой тренировки уходит около 300 калорий, в зависимости от веса и интенсивности, конечно
Что это значит?
▪️концентрируйтесь на питании, спорт это для здоровья, а не для похудения
▪️выбирайте только те тренировки, которые НРАВЯТСЯ, это поможет сохранять мотивацию на них вообще ходить
Я выбираю силовые все равно, потому что их обожаю))
А вы?
Для начала отвечу на самый частый вопрос: да, в напитках «зеро» правда нет калорий, потому что для достижения нужной сладости нужны миллиграммы сахарозаменителя, это не обман производителя 🙂
Результаты исследования (Framingham Heart Study Offspring)продемонстрировали дозозависимый эффект безалкогольных напитков с сахарозаменителями на увеличение риска ишемического инсульта и деменции (в том числе - болезни Альцгеймера). Это плохо 🥲
Другое исследование показало, что употребление напитков с добавлением сахара и стопроцентных фруктовых соков коррелирует с развитием всех видов рака.
Связи между употреблением напитков с сахарозаменителями и онкологическими заболеваниями найдено не было.
Что это значит?
Лучше пить воду, чай и кофе 🙂
Если очень хочется сладкой газировки, от одной банки сладкого напитка ничего не будет.
Но если для вас особой разницы по вкусу нет - лучше выбрать напиток «зеро», хотя и его часто пить не рекомендуется 🤡
Короче, как обычно - умеренность наше всё
Запеченная картошка, которая по вкусу, как жареная❤️
Правда вкусно и можно значимо уменьшить количество жира.
⠀
Этому рецепту 2 года и он очень пользуется популярностью у моих пациентов.
⠀
В чем секрет?
⠀
Соблюдать правильность всех этапов!
✨Возьмите 1 кг картофеля, подберите картофелины одинакового размера, порежьте достаточно тонко, просушите бумажным полотенцем, это важно!
если порежете с кожурой - получите больше клетчатки
✨В отдельной миске смешайте 3-4 ст ложки растительного масла, 1 ст ложку сушеного чеснока или пару зубчиков свежего, соль по вкусу, любимые специи. У меня свежий тимьян.
✨Теперь в миску с ароматным маслом выкладываем картофель и(важно!) очень хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек со всех сторон был покрыт маслом.
✨Выкладываем картофель на противень(у меня был силиконовый коврик), только не в несколько слоев, а отдельно картошинки друг от друга, так они поджарятся равномерно.
✨Ставим противень в духовку на 160 градусов на 25 минут, картошка будет пропариваться, а затем, на 230 градусов на 20 минут. Варьируется время в зависимости от духовки. За счёт такого приготовления она получится мягкая снаружи, но с хрустящей корочкой снаружи.
⠀
👉🏻Напоминаю, что картофель можно есть на снижении массы тела, как и хлеб, бананы, макароны, рис и тд
⠀
❤️А вы как любите готовить картошку?
Вот и всё!
Марафон коротких вопросов и ответов законен 🙃🫠
Как вам такой формат? Жду ваших реакций 🐳 🌭
🗣️А есть ли разница для здоровья/похудения есть рафинированный белый Сахар или кокосовый/сироп топинамбура?
🤓Нет, наука всё это объединяет в «добавленный сахар». В том количестве, что его можно есть значимых преимуществ одного над другим нет.
А это я вчера к Ане на ужин ездила домой, соблюдали баланс по полной: и овощей поели и пиццу не забыли овощную! с сырным бортиком)))
Читать полностью…Что вы едите, когда нет времени поесть, но очень хочется (или надо)?
У меня всегда заходит капучино + протеиновое печенье или батончик, хватает дожить до нормального приема пищи
Так-так-так, оказывается эта тема ОЧЕНЬ актуальна
Обсудим правила приема тироксина:
хотя всё это должен рассказывать врач на приеме, при назначении препарата.
▪️Тироксин принимают 1 раз в день.
▪️Тироксин лучше принимать утром: это более дисциплинирует и улучшает всасываемость препарата. Пить его нужно за 30-60 минут до завтрака и желательно за 2 часа до приема напитка, содержащего кофеин: чая/кофе или грейпфрута/грейпфрутового сока.
Но хотя бы 60 минут!
▪️Если вариант выше вам не удобен, не комфортен, то вы можете пить тироксин:
-перед сном, через 3-4 часа после последнего приема пищи
▪️Препараты железа, кальция, антациды, ингибиторы протонной помпы(омепразол) следует принимать не раньше, чем через 4 ч после тироксина.
Если вы пропустили дозу тироксина, то нужно принять его сразу, как только вспомнили.
Если пришло время следующей дозы: удваивать ее не нужно.
Знали эти правила?
Вижу несколько комментариев, что кофе и л-тироксин нельзя сочетать? Альбина, это правда?
Читать полностью…Доброе утро 🙂
Чувствую себя прекрасно, когда с утра выпиваю 2! кружки кофе или 1 флэт-уайт(двойной эспрессо)
И знаете что, так нравится эта приятная зависимость и что не надо строить из себя «осознанного человека», мучать себя отказом от кофе с заменой на воду/матчу/сок сельдерея….
Уже вижу, как этот пост бесит альтернативщиков 🙃🥲
Всем хорошей недели!