5349
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
⚡️Друзья! ⚡️
Срочно и неожиданно!
Завтра в пятницу на вечеринке Noir Bazaar в Leveldva — специальный гость мирового масштаба!
Личность не раскрывается, имя вы узнаете на входе…
Приходите!
❗️Должны предупредить, что съемка в зале во время выступления будет запрещена, но веселью это не помешает.
До встречи!
Начало в 22:00
FC/2000₽
Билеты по ссылке
Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
Вы любите панкейки, пончики или, может быть, мягкие вафли? 🥞
А вот американский дизайнер Камбер Кэролл решил, что о своих гастрономических предпочтениях можно заявлять не только в кафе, но и в собственном интерьере.
Камбер взял и превратил сладкие мечты в мебель. Да-да, в журнальные столики. Он делится своими творениями в соцсетях, и его ролики стали настоящими хитами. Миллионы людей с удовольствием наблюдают, как из толстых кусков пенопласта и эпоксидной смолы он вручную создает невероятно реалистичные шедевры.
К тому же эти столики можно купить, но есть один нюанс — цена. Одно изделие стоит 4,5 тысячи евро. Но это не останавливает любителей сладостей: работы дизайнера продаются с такой скоростью, что моргнуть не успеваешь.
Красота, конечно, глаз не отвести! Но, кажется, что следить за калориями в интерьере с такими столиками — гиблое дело!
🫰Doshlo?!
Друзья! Напоминаем о сегодняшнем гест-бартендинге!
За барной стойкой Leveldva Алина Мартьянова aka @alishas_food — гедонистка, ценительница прекрасного и дистрибьютор контента по теме сериалов в «Медиаслове». Девушка приготовит коктейли, напоминающие о лете.
Начало в 20:00
Вход бесплатный
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Хорошая еда — это основа настоящего счастья».
Огюст Эскофье
🫰Doshlo?!
Производители DVD тонко намекают на то, что пора бы вспомнить забытое старое 📀
🫰Doshlo?!
Друзья! Ждём вас 5 сентября на нашем гест-бартендинге!
В этот четверг за барную стойку Leveldva встанет очаровательная Алина Мартьянова aka @alishas_food — гедонистка, ценительница прекрасного и дистрибьютор контента по теме сериалов в «Медиаслове».
Вдохновившись своим плейлистом, Алина приготовит авторские напитки, которые превратят этот вечер в марафон ярких летних воспоминаний.
В меню:
— Burlesque — твист на French 75 на основе тёмного рома с игристым, мятой и ликёром Бранка мента.
— Kissing strangers — пикантный коктейль на водке с маракуйей, ванилью и остринкой табаско.
— Bring the gold — авторский твист на Маргариту, микс на текиле с грейпфрутовым кордиалом и апельсиновым ликёром.
— Be real — безалкогольный напиток на игристом с апельсиновым кордиалом.
Начало в 20:00
Вход бесплатный
Ждём вас!
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
Друзья, вспомним тёплые летние дни на нашем званом ужине!
В это воскресенье приглашаем вас в Ugolёk на финальный ужин летней коллаборации с DAMATE — нашим любимым поставщиком мясной продукции.
Концепт-шеф Луиджи Маньи и шеф-повар Андрей Орлов уделили особое внимание сезонным продуктам и подготовили блюда, которые можно будет попробовать только этим вечером.
В меню:
— Роти с индейкой
— Суп из лесных грибов
— Равиоли с уткой
— Карачаевская баранина с запеченным картофелем и подосиновиками
— Десерт: запечённое яблоко
Ужин состоится 8 сентября в 17:00.
Стоимость на гостя — 6000₽;
С винным сопровождением — 7500₽.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
Забронировать стол: @ugolek_booking
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
3 любопытных факта о мясе:
1️⃣ Археологические находки свидетельствуют о том, что человек начал есть мясо более, чем 2,6 миллиона лет назад.
2️⃣ По одной из теорий, мясная пища способствовала увеличению размера мозга у первобытных людей.
3️⃣ Вырезка — самая постная, но в то же время самая питательная часть. В 100 г продукта содержится 21 г белка — примерно половина суточной нормы необходимого организму вещества.
• Вырезка, соус пряный кунжут
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзИностраннойПрессы
Чашка кофе перед шоппингом — дорога к импульсивным покупкам.
Издание DailyRecord рассказывает об интересных результатах исследования Британского психологического общества.
В 2022 году учёные решили провести эксперимент — предложили покупателям в разных торговых точках выпить эспрессо. Всего одна чашечка 50 мл, выпитая перед шопингом, привела к поразительным результатам. Люди начали скупать всякую ерунду: шоколад, попкорн и многое другое бесполезное — «гедонистические товары», так исследователи назвали покупки испытуемых.
Учёные описали это явление как «энергетическое возбуждение».
Достаточно лишь 25-30 мг кофеина, и вы захотите тратить деньги, как будто вам повезло выиграть их в лотерею. А ведь в стандартной чашке эспрессо (75 мл) содержится в 5-10 раз больше этого количества!
Ученые делают вывод: розничные торговцы могут неплохо заработать, предлагая своим покупателям стаканчик ароматного напитка перед тем, как они пойдут изучать ассортимент витрин. Потому что есть вероятность, что посетители потратят больше, чем планировали.
Спасибо за предупреждение, теперь перед походом в магазины пьём только декаф.
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Счастье — это когда есть хорошая еда. Но ещё лучше — если она сделана с любовью».
Мэри Фрэнсис Кеннеди Фишер
🫰Doshlo?!
Блюдо дня:
Куриная грудка с белыми грибами — 1400₽
Белые в деле. Да, всё серьёзно.
В блюда вписались они виртуозно.
Тотальный комфорт, абсолютный уют.
С грудкой куриной тебе создают.
©Северяне
БЖУ (на порцию): 61/46/16
Ккал (на порцию): 800
Попробовать блюдо можно в ресторане «Северяне».
«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16
🫰Doshlo?!
Лето было жарким и интенсивным, осень застала всех врасплох... чтобы не унывать в сезонном переходе, драгоценнейшие, запускаем марафон аффирмаций!
Цитаты известных людей для создания правильного настроя вам в помощь!
🫰Doshlo?!
#ДошлоКудаСходить
Есть в мире такие места, где традиции крепче, чем старый дуб, и паб De Dulle Griet («Безумная Грета») в бельгийском Генте — одно из них.
Вы пришли туда, чтобы расслабиться с парой бокальчиков пенного, а вам тут же: «Сначала ботинок в залог, а потом будете пить». Вы смотрите на бармена, потом на вывеску с названием заведения и невольно задаётесь вопросом — может «Безумная Грета» действительно безумна?
На деле же, всё куда прозаичней. В давние времена люди передвигались в основном на лошадях, и чтобы выпить в таверне пива, нужно было, как минимум, с коня спешиться, а потом найти место, куда его привязать так, чтобы не украли. Не все таверны могли похвастаться обширными конными «парковками» и, тем самым, теряли много клиентов.
И вот, один предприимчивый торговец по фамилии Квак, обдумав все за и против, сконструировал специальный бокал. Сосуд крепился к деревянной подставке, чтобы его легко было подать не расплескав гостю, сидящему верхом на лошади. От клиентов не стало отбоя, но некоторые всадники так полюбили эти «кваки», что норовили умыкнуть их с собой. Поэтому наш Квак решил: пиво только за обувь! Ведь в одном сапоге далеко не уедешь.
Так что никакого сумасшествия — просто уважение к старым обычаям в «Безумной Грете».
А почему у паба такое странное название?
Увы, но «шерше ля фам» здесь нет. Он назван в честь местной достопримечательности — средневековой пушки, отлитой для армии короля Филиппа Доброго мастером Жаном Камбье. Она весит больше 16 т и стреляет ядрами, каждое по 350 кг. Длина её ствола — 5 м, диаметр — 64 см. Эта красавица участвовала в осаде города Оденарде и была захвачена местными жителями боевым трофеем. В 1578 году «Безумная Грета» вернулась в Гент как исторический памятник.
Так что, будете в Бельгии — загляните в De Dulle Griet. Обменяйте свою обувь на возможность прикоснуться к истории и попробовать более 500 сортов пива — залог вернётся к вам после оплаты счёта. Если захотите такой же бокал-квак — всего 90 евро, и он займёт почётное место на вашей полке.
🌏 De Dulle Griet
📍 Vrijdagmarkt 50, 9000 Gent, Belgium
📲 +32 (0)9 224 24 55
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Еда — это не только средство выживания. Это ещё и витамин счастья».
Аманда Мосхер
🫰Doshlo?!
#ЭстетическоеВоспитание
«После обеда», Берта Моризо, 1881г.
Картина написана в парижском пригороде Буживаль, в доме, который художница с супругом несколько лет подряд арендовали на лето.
Мастерски подобранная цветовая гамма делает картину невероятно живой. Сочетание тёплых оттенков и особого «жемчужного» белого, благодаря которому кожа женщины на полотне напоминает фарфор, а окружающие её предметы выглядят будто цветочный гобелен.
В 2013 году это картина была приобретена на аукционе Christie's за рекордную сумму. Полотно было продано за 10,98 млн долларов анонимному покупателю и стала на тот момент самой дорогой работой женщины-художницы.
Творческий путь Берты Моризо, несмотря на её феноменальный талант, не был устлан розами. В XIX веке никто не воспринимал всерьёз женщину-художницу. Сюжеты, которые она писала: дети, дамы, бытовые зарисовки — всё воспринималось критиками как нечто лишённое глубокого художественного смысла.
Такое положение длилось до весны 1874 года, когда в Париже, в ателье фотографа Надара, открылась выставка, где было представлено 165 работ художников, и Берта была единственной женщиной среди них.
Тогда её творчество заметил живописец Эдуард Мане. Это положило начало дружбе, которая сделала Берту его музой и натурщицей. В общей сложности он написал 16 её портретов. Ни одна женщина не будет позировать Мане столько, сколько Берта Моризо.
Но, несмотря на вспыхнувшую между ними страсть, Мане уже был женат. Отношения с Эдуардом длились около 6 лет, и Берта понимала, что перспектив нет. Разорвав эту связь, она, в своей дерзкой манере, вышла замуж за человека давно и отчаянно в неё влюблённого, родного брата Эдуарда — Эжена Мане.
После брака Эжен полностью посвятил свою жизнь Берте и её таланту — занимался продвижением её картин на выставках, анализом отзывов, организовывал продажи. Даже вызвал на дуэль критика, который позволил себе нелестно высказаться о его супруге.
И хотя в импрессионизме по-прежнему доминировали мужчины, Берта Моризо стала первой женщиной, официально названной «художница-импрессионистка» не только за художественный дар, но и за отчаянную борьбу с предубеждениями в отношении женщин и их роли в искусстве.
Картина находится в частной коллекции.
🫰Doshlo?!
На выходных был на премьере фильма «Чёрный пес». Сегодня он выходит в прокат благодаря компании Mainstream.
Это кино получило главный приз программы «Особый взгляд» в Каннах в этом году. Фильм криминальная и одновременно трогательная, вдохновляющая история о дружбе человека с собакой.
Хоть я и люблю кошек, меня пробило на слезу. И не только меня! Ползала рыдало, потому что кино действительно настоящее.
Показы пройдут по 8 сентября, билеты на сайте.
Рекомендую сходить, не пожалеете!) Запаситесь салфетками!
🫰Doshlo?!
Дайджест вечеринок в Leveldva на этой неделе 🔥
Пятница, 6 сентября
Начало в 23:00
Leveldva x Noir Bazaar
Погрузимся в восточные напевы на вечеринке Noir Bazaar. За пультом мастера по гипнотическому груву: Morze — идеолог вечеринок Oberwave, Basil Shambala — селектор даунтемпо, а также Khodukina, продюсер и диджей, выпустившая релизы на Shango Records и Kosa Records.
Music: Morze / Basil Shambala / Khodukina
FC/1000₽
Билеты по ссылке
Суббота, 7 сентября
Начало в 23:00
В первую субботу сентября нас ждёт нечто особенное. Со своим специальным сетом выступит CrossLake — португальский гуру размеренных ритмов. В этот же вечер его поддержат ещё два не менее талантливых диджея: Вася Сайко — резидент Resonance Moscow, «Радиуса» и творческого коллектива Demo, а также Dias — ценитель авангардного звука, часто играющий на вечеринках в Soma и Yauza.
Music: CrossLake (Pt) / Vasya Saiko / Dias
FC/Free
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзАрхива
Как разбивали сахарные головы
Сахар раньше продавали не в привычных нам пакетиках, а в виде большой «сахарной головы» — огромного конуса килограмма на четыре! Упоминания о сладкой глыбе есть в арабских документах 9-12 веков. Постепенно сладость в таком виде стали производить во многих странах Европы.
Из-за такой формовки возникла потребность измельчать этот кусок. Вот тут на помощь пришли хитроумные приспособления. Они назывались сахарными гильотинами.
Устройство представляло собой деревянный ящик с металлическим механизмом. Сахарная «голова» укладывалась под нож, а затем лезвие резко опускалось с помощью рычага, дробя кусок на более мелкие части. Внизу гильотины были отверстия, через которые обрубки падали в нижний выдвижной отсек.
Этот гаджет встречался в дорогих европейских кофейнях, кондитерских и у богатых людей, которым часто приходилось дробить сахар.
Потребность в гильотинах отпала лишь в 1867 году, когда появился сахар-песок, быстро вытеснивший брикеты в виде конусов.
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Еда может быть и искусством, и наукой».
Джейми Оливер
🫰Doshlo?!
#АВыЗналиЧто
Одно из самых ярких событий в современной Испании, фестиваль «Ла Томатина», — это не просто прощание с летом, а настоящий праздник урожая, посвящённый покровителю городу Буньоля Святому Луи Бертрану.
И ведь этому яркому зрелищу предшествует целая неделя гуляний, представлений и конкурсов по приготовлению национальной паэльи. И в самом конце — та самая знаменитая томатная битва, которая привлекает внимание всего мира.
Как же возникла эта традиция?
Самая популярная версия гласит, что в 1945 году, когда Буньоль ещё не подозревал о своих будущих помидорных баталиях, на улицах проходил парад гигантских фигур. Несколько местных жителей, решивших поучаствовать без приглашения, опрокинули одного из исполинов. Управлявший им кукловод был разъярен — актёр схватил помидоры с ближайшего прилавка и начал швырять их в нарушителей. Толпа, подогретая праздником, поддержала его начинание.
Вторая менее известная версия. На главной площади Буньоля выступала уличная театральная труппа. Один из актёров пел так плохо, что у слушателей руки потянулись забросать его помидорами с ближайшего овощного прилавка. Это превратилось в настоящую битву.
Третья версия звучит ещё экзотичнее. В соседней Сарагосе проходил фестиваль в честь покровителя города Сан-Атилано. В конце праздника персонаж в костюме Арлекина ворвался в толпу зрителей и начал хулиганить, а остальные участники шествия, пытаясь его поймать, бросали в него помидорами. И вот один житель Буньоля предложил устраивать что-то подобное в своём городе.
Неужели им не жалко уничтожать столько помидоров?
На праздник уходит около 150 тонн помидоров. Казалось бы, немыслимое количество! Люди просто купаются в овощных лужах, а ведь плоды могли бы пойти в пищу.
Переживать об этом не стоит: это специальный невкусный сорт помидоров, который выращивают к празднику. В еду их не используют.
А как устраняют последствия?
Как только веселье заканчивается, за работу берутся коммунальные службы: здания и мостовые быстро отмывают от томатного сока мощной струёй воды из пожарных машин. И, что удивительно, после этого город становится ещё чище, чем был до баталии. А дело в том, что в помидорах содержится кислота, которая убирает загрязнения со стен и дорог.
Ну и, разумеется, людям тоже организуют места, чтобы умыться и смыть с себя овощные остатки хотя бы частично.
Вот так от простой заварушки появился такой бесшабашный и яркий праздник, на который люди приезжают со всего света!
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Человек — это то, что он ест».
Людвиг Фейербах
🫰Doshlo?!
Владельцы маленькой парижской кофейни Good News — настоящие затейники!
Установили перед дверью сенсор, который проверяет — улыбается ли посетитель. И если он хмур, как грозовая туча, то дверь не откроется.
Гости в недоумении дергают ручку, а потом замечают на дверях листовку: «Улыбнись, чтобы получить бесплатный кофе». Поняв, в чём дело, они смеются, а двери кофейни открываются.
Вроде бы и про маркетинг всё ясно, но всё же невольно задаёшься вопросом: может, действительно, счастье — это всего лишь улыбка? Ну и стаканчик кофе в придачу!
🫰Doshlo?!
С днём знаний! 📚
Родителям на заметку: рецепт успокоительного напитка, чтобы делать с детьми уроки!
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Еда — это символ любви, когда слов становится недостаточно».
Алан Д. Вулфельт
🫰Doshlo?!