5349
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
Друзья! Если вы ещё не выбрали место для встречи Нового года, приходите в Leveldva Izakaya! 🎄🥂
Вас ждёт праздничное меню от шефа Андрея Орлова, а также музыкальная магия от Сергея Пушкина и его лейбла It’s good to be a tree.
⚫️Билеты доступны по приватной ссылке, которую можно получить, связавшись с хостес в WhatsApp +7(915)019-91-15
Leveldva Izakaya
🏠Большая Никитская, 12
🎄Doshlo?
В новом выпуске мы познакомим вас с интерьерами двух столичных заведений — ресторанов «Fullmoon» и «Уголек».
От лица архитектора Натальи Белоноговой мы расскажем вам как создаются интерьеры успешных ресторанов и как с помощью нетипичного дизайна создать новое место притяжения.
Новый выпуск на канале The Cover Project 🤍
Youtube: https://youtu.be/8Ac_rFc3l-E
ВК: https://vk.com/video-226851898_456239160
Автор проекта: Наталья Белоногова, основатель архитектурной студии NB-STUDIO
#ТайнаяЧайная
Друзья! Напоминаем, сегодня в «Тайной чайной» Fullmoon выступает Philla — диджей с 20-летним стажем и создатель культовых вечеринок Propaganda Got Soul.
Начало в 20:00
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
Тайны, легенды и вкус: 2 любопытных факта об оливье
1️⃣Изначально состав салата был настоящей роскошью. Люсьен Оливье, шеф московского ресторана «Эрмитаж», в 1860-х годах создал блюдо, состоявшее из рябчиков, раковых шеек, чёрной икры, каперсов и маринованных огурцов. Соус держался в строгой тайне, но был близок к майонезу. Однако точный рецепт так и остался нераскрытым — Люсьен его не оставил.
2️⃣Существует легенда, что Оливье придумал свой знаменитый салат по воле случая. Он хотел удивить гостей мясным ассорти, украшенным горкой из картофеля, огурцов и яиц. Но посетители разрушили композицию, перемешав все ингредиенты. На следующий день от досады Оливье сам измельчил продукты и смешал их, превратив ассорти в полноценный салат.
Блюдо дня:
Оливье с крабом и красной икрой — 1620₽
Попробовать новогодний спешл можно в ресторане Ugolёk.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
🫰Doshlo?!
#МарафонНовогоднегоНастроения
До Нового года 3 дня! 📆
🎄Doshlo?!
Писатель Михаил Конев познакомил Любу с ресторатором Ильей Тютенковым. Тютенков рассказал о любимых блюдах в Leveldva Izakaya. Это салаты с капустой и с яблоком, баклажан, пресс-роллы и цыпленок терияки с пюре васаби. Ресторан находится на 2 этаже над Угольком на Никитской.
🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
#ДошлоИзРесторанов
Закажите блюда к новогоднему столу в Pinch!🎄🐟
Мы готовим, вы празднуете)
В меню:
— Паштет куриный 300 г — 900₽
— Сельдь под шубой 1 кг — 2000₽
— Оливье с крабом и красной икрой 1 кг — 4700₽
— Баранья лопатка 1шт — 5200₽
— Ветчина из индейки 1кг — 3900₽
— Лосось с/с 300 г — 4140₽
— Икра красная 50 г — 1500₽
— Икра чёрная 30 г — 4800₽
— Хлеб белый/бородинский — 550₽
Блюда доступны по предварительному заказу (не менее, чем за сутки) на вынос до 1 января 2025 года включительно.
Оставляйте заказы в WhatsApp по номеру +79153200600.
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
🫰Doshlo?
🎆Объявляем итоги нашего совместного с Мишей новогоднего конкурса!🎆
Победителем, который получает праздничный новогодний ужин и приглашение на новогоднюю вечеринку на двоих, становится:
❄️ Евгения!!!
Желаем незабываемо провести время!🎄🥂
А ещё благодарим всех, кто принял участие в розыгрыше. Нам важно, что вы с нами!
Следите за новостями, новые конкурсы уже совсем скоро!
🫰Doshlo?!
#ДошлоКудаСходить
🍸Little Rituals: коктейли в стиле кино
Если в Аризоне у вас случится тяга к уютной ностальгии, то держите курс на поп-ап бар Little Rituals. На Рождество его переоформили так, что весь Голливуд бы обзавидовался.
Владельцы вдохновились классикой американского кинематографа: «Один дома», «Крепкий орешек», «Рождественская история», и другими шедеврами 80-90-х.
Всё это ощущается не только в эксклюзивном декоре, но и проработано на в меню. Например, вам могут подать коктейль в стакане в виде Гизмо — милого пушистого существа из «Гремлинов». Или вообще в фарфоровых чашках — смотря каким фильмом вдохновились.
Результат? Тотальное погружение в атмосферу любимых фильмов. Только вместо пульта у вас в руках коктейль, а вместо дивана — мягкое кресло у барной стойки.
Little Rituals
📍4th Floor, Residence Inn/Courtyard by Marriott Phoenix Downtown, 132 S Central Ave, Phoenix, AZ 85004
📲602-603-2050
🫰Doshlo?
#ДошлоИзНашихРесторанов
Подборка похмельных завтраков из наших ресторанов!🍳
Берите на заметку — пригодится после корпоратива) ✅
Северяне
— Маффин с глазуньей — 650₽
— Пшённая каша с хурмой — 590₽
Pinch
— Жареный батат, гуакамоле, авокадо, брокколи — 890₽
— Яйцо-скрембл, грибной соус, портобелло — 820₽
Ugolёk
— Овсяная каша, яблоко, корица, микс семян — 640₽
— Круассан с индейкой, авокадо, яйцо пашот — 690₽
Fullmoon
— Рисовая каша с манго и ганашем из каффирского лайма — 650₽
— Асаи боул — 880₽
Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🫰Doshlo?
#ДошлоИзНашихРесторанов
Если дома на праздник решил ты остаться,
Но не хочешь на кухне опять ушататься,
Позволь себе радость, сделай заказ.
Новогодние блюда приедут от нас!
От 10000₽ — подарок крутой:
Наша настойка или сбор травяной!
©Северяне
— Селёдка под шубой — 2000₽
— Оливье с пастрами из говядины 1 кг — 2900₽
— Салат мимоза с лососем 1 кг — 5000₽
— Оливье с крабом 1 кг — 6400₽
— Курица из печи — 3500₽
— Маринованный лосось 200 г — 2200₽
Принимаем заказы по 8 января на сайте или в What'sApp/Telegram +7(977)191-91-16
«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
🫰Doshlo?!
Свет Вифлеемской звезды и тепло человеческих сердец
Сегодня с 24 на 25 декабря наступил один из самых значимых для христианской культуры праздников — Рождество Христово. Его отмечают не только католики, но и протестанты, живущие по григорианскому календарю, а также некоторые Поместные православные церкви мира.
История праздника
Согласно христианской традиции, это день рождения Иисуса Христа — символа любви, надежды и спасения. Однажды, среди тысяч светил, засияла та самая Вифлеемская звезда, которая привела волхвов к младенцу в яслях. Тогда люди поверили, что в ту ночь тьма отступила перед светом, и мир наполнился надеждой.
Но Рождество — это не только религиозное событие. Это праздник, соединивший в себе разные обычаи и простую человеческую радость.
Традиции некоторых стран
В разных уголках мира этот день отмечают по-разному, но везде стремятся быть вместе с близкими.
В Англии, например, украшают дома венками из остролиста, пекут сладкие рождественские пироги и запекают индейку. На ужин собирается вся семья, а за столом звучат рассказы и смех. А ещё здесь пишут длинные письма Санта-Клаусу — с надеждой, что старик с белой бородой исполнит заветное желание.
В Германии на каждом рынке перед праздником можно найти традиционный глинтвейн и пряничные домики. А ещё там зажигают свечи на венках из еловых веток — одну за каждое воскресенье адвента, то есть за 3 или 4 недели ожидания Рождества Христова.
А вот в Италии главная гостья Рождества — добрая старушка Бефана. Говорят, она прилетает на метле и оставляет подарки детям — конфеты для послушных и уголёк для тех, кто вел себя не очень.
В США празднование начинается задолго до 25 декабря. Улицы сверкают гирляндами, дома превращаются в сказочные дворцы, а по телевизору крутят рождественские фильмы вроде «Один дома» или «Эльф», которые уже стали частью традиции.
Но главное в Рождестве — это не подарки, не огоньки и даже не запах свежей выпечки, а люди. Этот праздник напоминает нам о том, как важно быть рядом с близкими, дарить внимание и делиться теплом.
🎄Doshlo?!
#МифыОЕде
Как появился панеттоне?
Панеттоне — не просто сладкий хлеб, а настоящее воплощение итальянского праздника! Сегодня его пекут по всему миру, а выпечка от таких модных домов, как Gucci и Dolce Gabbana вообще на пике популярности. Но знаете ли вы, что история панеттоне началась с простых идей и щепотки везения?
Легенда первая: любовь и тесто
Жил-был молодой дворянин Угетто, который влюбился в бедную девушку Адальджизу. У отца девушки была пекарня, но дела шли плохо. Чтобы помочь и доказать свою любовь, Угетто тайно устроился туда под видом подмастерья. И вот парень решил приготовить свой хлеб, добавив в тесто масло, сахар, яйца, изюм и цукаты. Получился шедевр, который завоевал сердца миланцев. Назвали то изделие «pan del ton», что переводится как «хлеб роскоши».
Легенда вторая: герцогская импровизация
При дворе миланского герцога Людовико иль Моро на рождественский ужин случился казус — повар сжёг десерт! Поварёнок Тони решил спасти вечер и предложил своё тесто с сухофруктами. Успех был такой, что гости выстроились в очередь за рецептом. С тех пор десерт стал называться в честь спасителя — «pan del Toni».
Легенда третья: монастырская находчивость
Монахиня в канун Рождества решила порадовать сестёр необычным хлебом. Добавила в тесто всё, что нашлось: изюм, цукаты, сахар. А сверху вырезала крест, чтобы благословить своё творение. Кекс так полюбился, что его слава вышла далеко за стены монастыря.
Так что панеттоне — это история о находчивости, любви и умении превращать простое в великое!
🫰Doshlo?
#МарафонНовогоднегоНастроения
До Нового года 2 дня! 📆
🎄Doshlo?!
#ФильмНаВечер
«Рождество на двоих» (Last Christmas)
2019 г., реж. Пол Фиг
Лондон, декабрь, рождественские огоньки, повсюду атмосфера праздника. А Кейт (Эмилия Кларк), саркастичная, слегка неуклюжая и потерянная, работает эльфом в магазине рождественских товаров. Когда-то она мечтала о большем, но после пережитой болезни жизнь будто сбилась с курса. Отношения с близкими натянуты, мечты о карьере певицы потускнели, и девушка живёт день за днём, будто по инерции.
Но тут появляется Том (Генри Голдинг) — загадочный парень, который буквально вырывает её из привычных будней. Он уверен, что нужно быть лишь чуть более внимательным, чтобы видеть чудеса, а ещё он будто знает о Кейт больше, чем она сама.
Вместе они гуляют по улицам зимнего города, разговаривают о жизни, смеются и постепенно сближаются.
По мере того как Кейт открывается новому чувству и начинает менять свою жизнь, зрителей ждёт неожиданный поворот, который заставит взглянуть на всю историю под новым углом.
Этот фильм — не только романтическая комедия с рождественским настроением, но и история о принятии, исцелении и важности помощи другим, даже когда кажется, что поддержка нужна только вам.
Уютные прогулки, музыка Джорджа Майкла, зимний Лондон и нотка магии в каждом кадре.
🫰Doshlo?!
Новогодняя ночь в Leveldva на Большой Никитской: праздничный ужин, диджеи и танцы до утра.
В прошлом году новогоднюю ночь в ресторане можно было отметить за 20–30 тыс., но в этом году цены другие: самые скромные варианты начинаются от 50 тыс. рублей.
Тем временем в Leveldva на Большой Никитской все очень демократично, несмотря на локацию: тут праздничный ужин и вечеринка обойдутся в 35 тыс., а танцы с игристым — всего в 10 тыс. рублей.
Начинается все 31 декабря в 22.00: будет праздничный ужин и до самого утра будет звучать музыка от Сергея Пушкина и его лейбла it’s good to be a tree.
Новогоднее меню сделал шеф-повар Leveldva Izakaya и Ugolёk Андрей Орлов. Гостей ждут заливное из подкопченного лосося, сельдь под шубой с черной икрой, бриошь с красной икрой, ассорти маринадов, запеченные креветки. Вся новогодняя классика в авторской интерпретации.
Вечер начнется с легких ритмов диско от лейбла Valique, а куранты прозвучат под специально записанную для Leveldva сказку от главного дирижера лейбла it’s good to be a tree Сергея Пушкина. В новом году, то есть после полуночи, будет b2b сет от Yassen и Daniel Hokum и лайв-программа с совместным выступлением Betelgeize и участников проекта Buduchi, которые споют живьем.
Все закончится в 5 утра — для самых стойких!
#ТайнаяЧайная
Тех, кто соскучился по вечеринкам на этой длинной рабочей неделе, уже завтра ждём в «Тайной чайной» Fullmoon!
Суббота, 28 декабря
Начало в 20:00
В субботу встречайте за пультом Philla — мастера своего дела, диджея с 20-летним стажем и создателя культовых вечеринок Propaganda Got Soul.
Воскресенье, 29 декабря
Начало в 20:00
А в воскресенье своим сетом порадует Андрей Жилин — настоящий романтик и бессменный резидент Simach. Встречаем в нашей «Тайной чайной»!
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
Привет, друзья! Мой хороший друг — писатель Михаил Конев, запустил новое шоу «Сука Любовь», где его соведущей стала бедлингтон-терьер Люба. Вместе они исследуют Москву и открывают разные интересные места.
В первом выпуске Миша зашёл ко мне в гости в Leveldva выпить чайку и попробовать новое меню.
Смотрите на YouTube и VK.
А также подписывайтесь на канал Миши и ждите новых выпусков!
🫰Doshlo?
#ЭстетическоеВоспитание
«Предновогодние хлопоты», Татьяна Ерёмина, 1953 г.
Картина — как открытка из детства. Зима, снежок идёт, витрины сверкают, люди бегут кто куда, тащат коробки, сумки, свёртки. Все готовятся к празднику.
На заднем плане мужчина с ёлкой важно шагает. Рядом ему двое детей помогают, несут коробочки. А в центре картины: мама с дочкой. У женщины в руках торт, а у девочки Дед Мороз. Вот они, два символа советского Нового года.
Почему торт — неотъемлемый атрибут?
В 50-х годах этот десерт стал символом сладкой жизни, но вот добыть его была задача не для слабонервных. Покупной найти — это как выиграть лотерею. А приготовить самому... Ну, это если повезёт с духовкой, которая печёт не «с одной стороны».
Ингредиенты, как вы знаете, тоже на вес золота. Чтобы бисквит был мягким, а крем не свернулся, приходилось стоять в очередях, ловить масло и сахар. А потом ещё с любовью выдавливать кремовые розочки, чтобы на столе всё выглядело как «с выставки».
Но смысл картины в другом
Предновогодняя суета — это счастье!
Видите, у всех лица такие живые, радостные, несмотря на мороз и суету? Это же про нас с вами!
Все в заботах, но в сердце тепло: всё ради близких.
Тут и предвкушение чуда, и простая надежда, что в новом году всё будет чуть лучше.
И даже если коробка с тортом чуть помялась — разве это беда? Главное, что праздник рядом, что все вместе, ёлка дома, мандарины в вазе, шампанское наготове.
Посмотрите на картину, согрейтесь её теплом. Новый год уже совсем близко!
Чай налейте, достаньте пару мандаринок и помечтайте, как в детстве.😊
🎄Doshlo?
#МарафонНовогоднегоНастроения
До Нового года 4 дня! 📆
🎄Doshlo?!
Дайджест тусовок в Leveldva Izakaya на этой неделе🌲
Воскресенье, 29 декабря
Начало в 23:00
В это воскресенье всю ночь за пультом — DJ Bayk*. Под светом нашей любимой мерцающей люстры, сияющей, как праздничная гирлянда, музыкант создаст волшебную атмосферу, в которой сотрутся границы времени и оживут сказочные фантазии!
Music: DJ Bayk
FC/Free
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?
Новый год в Leveldva Izakaya: встречаем 2025 ярко!🥂
В новогоднюю ночь Leveldva Izakaya станет эпицентром праздника. С 22:00 начнётся праздничный ужин, а до утра будет звучать музыка от Сергея Пушкина и его лейбла It’s good to be a tree.
🌟Выбирайте, как провести ночь:
— Праздничный ужин + вечеринка — 35.000₽
— Вечеринка с игристым — 10.000₽
За новогодний стол отвечает шеф-повар Leveldva Izakaya и Ugolёk — Андрей Орлов. В меню новогодняя классика: заливное из подкопчённого лосося, сельдь под шубой с чёрной икрой, бриошь с красной икрой и другие блюда.
Вечер откроет Valique, а бой курантов мы встретим со сказкой, которую специально к празднику записал Сергей Пушкин. 2025 год начнётся b2b сетом от Yassen и Daniel Hokum, а в середине ночи — лайв-программа с Betelgeize и Buduchi.
⚫️Билеты доступны по приватной ссылке, которую можно получить, связавшись с хостес в WhatsApp +7(915)019-91-15
Начало вечера — 22:00
Финальные аккорды — 05:00
Leveldva
🏠Большая Никитская, 12
🎄Doshlo?
#МарафонНовогоднегоНастроения
До Нового года 5 дней! 📆
🎄Doshlo?!
#ДошлоИзАрхива
Друзья! Собрали для вас атмосферную подборку отечественных и зарубежных рекламных роликов 1990-2000 годов!😮
Каждый сюжет — это маленькая история, полная тепла, огоньков, юмора и, главное, того самого настроения, которое мы так любим в декабре.🎄
Смотрите, вспоминайте и улыбайтесь!🎅
🎥Doshlo?
#МарафонНовогоднегоНастроения
До Нового года 6 дней! 📆
🎄Doshlo?!
#АВыЗналиЧто
В Турции и Греции в новогоднюю ночь у входа в дом разбивают гранат. Этот фрукт символизирует изобилие, плодородие и удачу. Считается, что чем дальше разлетятся зёрна, тем больше благополучия ждёт хозяев дома в новом году.
🏠Doshlo?
Друзья! Напоминаем о нашем совместном с Михаилом Коневым конкурсе, в котором мы разыгрываем праздничный новогодний ужин в Ugolёk и приглашение на новогоднюю вечеринку в Leveldva на двоих!🎄🍾
Принимайте участие, и, возможно, повезёт именно вам!✨
🫰Doshlo?