5349
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
🙈Слёзы радости для тех, кто сдерживает себя, но хотел бы поплакать🥲
Солёная Coca-Cola, кто бы мог подумать? Компания решила нас удивить, выпустив специальную серию под названием «Happy Tears» — да-да, вот так они это назвали, «слезы радости».
Все это дело упаковали в шикарный серебряный чемоданчик и разлили по серебряным банкам. Честно, даже не уверен, стоит ли пробовать такую необычную версию Coca-Cola — звучит, мягко говоря, необычно. Но, кажется, это может приглянуться ребятам поколения Z, потому что продаваться эта штука будет эксклюзивно через TikTok.
🫰Doshlo?!
Компания Manly Man, известная своими мясными лакомствами, решила поднять планку в романтике на новый уровень. Они обновили свои знаменитые мясные валентинки, и теперь на каждом сердечке лазером выгравированы ласковые слова. Так что, если ваша вторая половинка обожает мясо, это идеальный подарок!
❤️К слову о романтике…
Мы проводим конкурс, в котором можно выиграть ужин на двоих в любом из наших ресторанов.
Торопитесь принять участие, друзья!)
🫰Doshlo?!
#АВыЗналиЧто
Существует такой вид искусства как скульптура из сливочного масла?
Люди издавна начали использовать сливочное масло не только в пищу, но и в разных обрядах и церемониях. Первые письменные упоминания об изготовлении скульптур из этого продукта найдены в Тайланде и датируются 16 в. Тогда из масла вырезали в основном фигуру Будды, а само ремесло было религиозным. Но традиция появилась гораздо раньше — 3 тыс. лет назад во времена Вавилона.
Скульптуры из масла стали популярными в 19 в., и особое признание они получили в США. Одним из заслуженных художников была Кэролайн Хоук Брукс из Арканзаса. В 1876 году на сельскохозяйственной выставке она представила бюст Иоланты — героини драмы «Дочь короля Рене». Работа так понравилась другим участникам, что в дальнейшем скульптуры из масла стали неотъемлемой частью фермерских мероприятий во всех Штатах.
Лепка фигуры начинается с подбора материала и создания стального каркаса, на который постепенно будут наносить масло. Художник использует множество инструментов для проработки деталей и текстур, а сам процесс требует время, терпения и сноровки. Помимо этого, скульптор должен тщательно поддерживать температурный режим помещения и регулярно охлаждать руки, чтобы масло не таяло от прикосновений. Когда работа будет окончена, скульптуру нужно держать в особых условиях. Если соблюсти все требования, то фигура может простоять несколько лет.
Так что сливочное масло — это не только продукт питания, но и материал для древнего и необычайно сложного творчества.
🫰Doshlo?!
Накануне Дня всех влюблённых Pepsi вышла на новый уровень креатива, представив кольцо для помолвки с алмазом, который, держитесь, создан из газировки!
Этот камушек не простой — 1,53 карата, выращенный наукообразно. Сначала взяли Crystal Pepsi, выпарили его до порошка, а потом этот порошок превратили в алмаз.
И вот теперь это кольцо готово стать предметом розыгрыша. Pepsi зовет всех поделиться своими идеями о том, как креативно сделать предложение своей половинке.
Получается, не только кольцо с историей, но и шанс воплотить свою идею предложения в жизнь.
❤️Мы тоже решили провести для вас конкурс, в котором можно выиграть романтический ужин на двоих в любом из наших ресторанов. Торопитесь принять участие!)
🫰Doshlo?!
А вот интересно, будет ли в будущем возможность вживить в мозг коту чип Маска, чтобы он понимал человеческую речь… и наоборот?!
🫰Doshlo?!
Друзья, напоминаем!
Сегодня в 23:00 встречаемся в Leveldva!
Будем танцевать и экспериментировать с безграничными гранями звучания диско на вечеринке Cosmo Ritmo!
🫰Doshlo?!
#ФильмНаВечер
Давно у нас не было боевиков с оружием, криминалом и крутыми парнями!
«Мерцающие огни» (Blinkende lygter), 2000 реж. Андерс Томас Йенсен, IMDb 7,5
Фильм рассказывает историю четырех друзей-преступников, которые вместе выполняют заказы на протяжении многих лет. После очередного дела они крадут большую сумму у своих же заказчиков. Скрываясь от преследователей, их планы рушатся: один из друзей оказывается ранен, и ломается машина. Но будто сама судьба спасает товарищей — они находят заброшенный дом в лесу, где их будет не так легко найти. Там друзья планируют притаиться и продумать другой план действий. Во время затишья один из героев желает начать новую жизнь — отремонтировать этот дом и открыть в нем ресторан традиционной кухни. И неожиданно для зрителей, остальные друзья подхватывают идею.
В фильме прослеживается тема дружбы, предательства и вечный поиск смысла жизни. Все это подано через юмор, драму и криминал.
Блестящая игра Сорена Пильмарка, Ульриха Томсена, Мадса Миккельсена и Николая Ли Кааса.
Смотрим, чтобы узнать, смогут ли герои изменить жизнь и полностью забыть криминальное прошлое.
🫰Doshlo?!
Киберпанк революция в Индии продолжается!🤖
А как вы готовите свой завтрак?
🫰Doshlo?!
Встречаем прилёт Дракона и Фабиана Вольфа. Напоминаем, что сегодня танцы в Leveldva.
Одевайте красное и скорее на танцпол!
🏠Большая Никитская ул., 12, Leveldva
☎️+7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
#ДошлоКудаСходить
Строим города из LEGO в Brickery
Кафе «The Brickery Café & Play» — место, где каждый фанат LEGO может воплотить любые мечты — конструктора там хватит на всех!
В Brickery есть игровая зона для детей от 5 до 12 лет, кафе, где можно перекусить и магазин с новыми и подержанными наборами LEGO. Помимо этого, есть возможность арендовать помещение, чтобы проводить тематические вечеринки, детские дни рождения или турниры по играм.
Оформление «The Brickery Café & Play» вдохновлено миром LEGO. На витринах стоят фигуры местных достопримечательностей, а на стенах — картины из конструктора. На каждом столике есть большой контейнер с LEGO-деталями.
Владельцы кафе обещают, что ассортимент магазина будет регулярно обновляться, чтобы предлагать посетителям новые возможности и впечатления для творчества.
Почувствуйте себя детьми и постройте в «The Brickery Café & Play» все, о чем мечтаете!
🏗The Brickery Café & Play
🏠One Levee Way, Newport, Kentucky 41071, USA
✍️ thebrickerycafe@gmail.com
🫰Doshlo?!
Размер имеет значение!
Доказано в Екатеринбурге.
Автор видео — Гнилицкая Ирина
*Instagram (Meta) — запрещенная в РФ организация.
🫰Doshlo?!
#ШефыКоторыхНужноЗнать
Влиятельный Йоханнес Кинг
Немецкий шеф-повар, получивший известность благодаря популяризации национальной кухни Германии. Родился 27 августа 1963 в Шрамберге.
Начало карьеры
Интерес Кинга к еде появился в детстве, когда он, будучи мальчиком, помогал матери на кухне. В осознанном возрасте он выбрал кулинарию: окончил местную кулинарную школу и отправился набираться опыта в ресторанах Германии. Путешествуя по стране, он проникся традициями немецкой кухни. Это стало основой его гастрономического творчества.
Работа в Европе и США
Несмотря на любовь к своей стране, желая расширить профессиональные горизонты, шеф-повар переезжает работать в Европу, а затем в США. За рубежом он познакомился с другими кулинарными обычаями и техниками, которые повлияли на его авторский стиль.
Звезды Мишлен
Вернувшись в Берлин, Йоханнес устроился в ресторан Grand Slam, где в 1993 году был удостоен первой звезды Мишлен. В 2000 году Кинг переехал на немецкий остров Зюльт и открыл отель Söl'ring Hof. Работая на кухне ресторана, в 2004 году он получил вторую звезду Мишлен.
Философия шефа
Йоханнес утверждает, что истинная кулинария начинается с местных ингредиентов, поэтому он активно поддерживает фермеров, рыбаков и небольших немецких производителей. Меню его ресторанов состоит из традиционных блюд региона, что отражает уважение к культуре и природе острова.
Собственный отель и ресторан
Шеф-повар ушел с кухни Söl'ring Hof, поставив вместо себя напарника Жана-Филиппа Бернера. Недавно Кинг открыл Sylter Manufaktur, и теперь под своим именем выпускает специи, соусы, вина и кондитерские изделия. Там же есть Genuss-Shop — ресторан традиционной кухни.
Йоханнес Кинг — важная персона немецкой кулинарии, чье влияние ощущается в каждом уголке страны и за ее пределами. Его блюда, казалось бы, из простых ингредиентов поражают воображение своим вкусом и подачей.
🍽Sylter Manufaktur Johannes King
🏠Deichweg 14, 25980 Sylt
📲+49(0)40–328901497
✍️shop@johannesking.de
🫰Doshlo?!
Неожиданный спешл ко дню всех влюбленных в ресторане Ugolёk!
Наше кредо «rough food» было неизменным с момента открытия. Но в этот раз, чтобы удивить гостей, наш шеф-повар Андрей Орлов подготовил необычайно нежный японский десерт Mochi. Бархатное рисовое тесто окутывает сочную начинку из освежающего алоэ вера и сладкой клубники. Украшается двумя сердцами, лежащими на сусальном золоте — любимым все лучшее!
Не уступает своей романтичностью коктейль Boozy Berry, состоящий из водки, черники, травяного ликера и мяты. При подаче напиток украшают фиалкой, что с Викторианского языка цветов означает «ты в моих мыслях». Отличный способ выразить чувства без слов!
🍰 Десерт Mochi — 490₽
🍸 Коктейль Boozy Berry — 850₽
Заказать спешлы можно с 13 до 20 февраля в ресторане Ugolёk.
Можете попытать удачу и выиграть романтический ужин на двоих в любом из наших ресторанов. Для этого участвуйте в конкурсе.
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11
🚘 Доставка по ссылке
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзИностраннойПрессы
Популярный гастрономический интернет-портал «Chef's Pencil» опубликовал ТОП-10 самых дорогих грибов
Ярца Гунбу или кордицепс ($39,9 тыс. за фунт). Гриб-паразит, который вырастает из тел гусениц. В Китае и Тибете Ярца Гунбу считается лекарственным за его тонизирующий эффект и свойства афродизиака. В кулинарии не используется.
Мацутаке (до $4,672 тыс. за фунт). У гриба уникальный аромат, напоминающий хвою, землю и разные специи. Мацутаке произрастает в небольших количествах и при соблюдении особых условий. Из-за изменения климата за последние 75 лет его урожай сократился до 95%.
Белый и черный трюфель ($5,490 и $2,950 тыс. за фунт). Их высокая стоимость складывается из-за редкости, сложности выращивания и, прежде всего, благодаря яркому землисто-ореховому вкусу с различными оттенками.
Сморчок (до $1,650 за фунт) ценится за необычный землисто-ореховый вкус, который добавляет пикантность многим популярным блюдам, например, ризотто и пасте.
Порчини или итальянский белый гриб (до $415 за фунт) часто используется в ризотто, пасте, супах и соусах, придавая блюдам яркий грибной аромат.
Вороночник рожковидный (до $175 за фунт). У гриба нежный копченый вкус, сочетающийся с мясом, птицей, морепродуктами и крупами.
Гриб-лобстер (до $128 за фунт). Так называют грибы, пораженные особым видом плесени, придающей вкус и аромат, напоминающий омара. Помимо изысканного вкуса, у них плотная текстура, для которой лучше всего подходит обжаривание.
Лисички (до $127 за фунт) хорошо сочетаются с большинством блюд. Еще их сушат и используют как приправу для придания дополнительного насыщенного вкуса.
Ежовик гребенчатый или львиная грива (до $37 за фунт) — гриб с белой плотной мякотью и нежно сладким вкусом морепродуктов. Из него готовят закуски, гарниры, салаты и заправки.
🫰Doshlo?!
Помните королеву пицц?
К ней едет знакомиться король!
🫰Doshlo?!
Скоро Apple выпустит свой путеводитель и будет раздавать яблоки вместо звёзд 🍏🍏🍏
🫰Doshlo?!
📀 Без лишних слов…
Свежий ремикс от George Topuridze!
P.S. — 14 февраля всех гостей наших ресторанов ждёт музыкальный сюрприз от Георгия).
🫰Doshlo?!
Ко Дню всех влюблённых, компания Le chocolat des Français порадовала нас чем-то особенным: они выпустили новую серию шоколада с добавлением имбиря. Между прочим, говорят, что это сочетание — прямо-таки волшебный афродизиак.
Но вот что действительно стоит внимания, так это их упаковка. Ребята, это что-то с чем-то! Дизайнеры креативно подсказали, как можно классно и с любовью провести этот праздник.
❤️А мы напоминаем, что классно провести этот день можно за романтическим ужином в любом из наших ресторанов, если испытать удачу в нашем конкурсе!
🫰Doshlo?!
#ДошлоОтМудреца
🐲Встречаем Год Деревянного Зеленого Дракона по лунному календарю: Празднование Китайского Нового года в Глобальном Контексте
По мере того, как мир вступает в 2024 год, нас ожидает одно из самых волнующих и символически значимых празднований в китайской культуре — Год Деревянного Дракона. Каждый год в Китайском лунном календаре ассоциируется с одним из 12 животных (крыса, бык, тигр, кролик, дракон, змея, лошадь, овца, обезьяна, петух, собака и свинья) и одним из пяти элементов (дерево, огонь, земля, металл, вода), создавая 60-летний цикл. Год Деревянного Дракона наступит в ночь с 9 на 10 февраля, этот период совпадает с новолунием, наступающим в 1:59 по московскому времени, и ознаменует собой начало нового цикла, который продлится до 28 января 2025 года. Этот год обещает быть особенным не только для тех, кто тесно связан с китайскими традициями, но и для мирового сообщества в целом.
🐲Символика Деревянного Дракона
В китайской мифологии Дракон — это символ силы, мудрости и удачи, а элемент Дерева добавляет к этим качествам гибкость, рост и возрождение. Деревянный Дракон, таким образом, символизирует начало новых проектов и великих дел, обещая год творческих успехов и инноваций. Для мира, стремящегося к восстановлению после глобальных вызовов, эта символика несёт особенно глубокий смысл, предвещая время положительных изменений.
Дракон, занимающий пятое место среди зодиакальных знаков китайского гороскопа, отличается особым благородством. По легенде, его позиция обусловлена тем, что во время мифического марафона, устроенного нефритовым императором Юй-Ди, Дракон отложил свой прилёт, чтобы помочь людям, страдающим от жары и наводнений. Именно этот поступок подчеркивает его высокие качества: лидерство, честь, ум, благородство и способность приносить удачу.
Дракон — самый почитаемый знак в восточной мифологии, часто является символом императорских семей.
🐲Год Деревянного Дракона пройдёт под знаком активной мужской энергии Ян, способствующей доминированию и решительным действиям. Однако Дракон ожидает от нас, стремления к важным и благородным целям.
🐲Глобальное значение
Год Деревянного Дракона — это время для того, чтобы задуматься о важности баланса между силой и мягкостью, между стремлением к успеху и необходимостью заботы о ближних и окружающей среде. Это время, когда творческие начинания и инновации могут привести к значимым и долгосрочным изменениям в обществе.
Празднование Китайского Нового года в год Деревянного Дракона становится символом надежды и возрождения, напоминая нам о том, что даже в самые трудные времена мы можем найти силы для обновления и роста.
🐲Самый длинный праздник
Китайский Новый год празднуется в течение 15 дней, что делает его самым длинным праздником в китайском календаре. Празднование заканчивается Фестивалем Фонарей.
🐲Чистка дома
Перед Новым годом китайцы проводят тщательную уборку своих домов, чтобы избавиться от неудач прошлого года и сделать место для входящего счастья и удачи.
🐲Красный цвет
Красный считается цветом удачи и счастья. Во время празднования Китайского Нового года китайцы украшают свои дома красными фонариками, вывешивают красные ленты и плакаты с пожеланиями удачи, а также одеваются в красную одежду.
🐲Красные конверты
Традиционно старшие члены семьи дают детям и неженатым/незамужним молодым людям красные конверты с деньгами (hóngbāo), что символизирует передачу удачи и желания благополучия.
🐲Праздничная еда
На праздничном столе обязательно должны присутствовать определённые блюда, каждое из которых несёт символическое значение. Например, рыба символизирует изобилие, а клецки — богатство.
🐲Драконовы танцы и танцы льва
Эти танцы проводятся для привлечения удачи и отпугивания злых духов. Драконы и львы, сделанные из бумаги, ткани и бамбука, «оживают» в руках танцоров под звуки громких барабанов.
❌Запреты
В первый день Нового года существуют определённые табу, такие как использование ножниц или выметание мусора, чтобы не «вымести» удачу из дома.
🫰Doshlo?!
#ПятничноеМеню
Голубцы из телятины с белыми грибами — 990₽
Это ж целое, между прочим, искусство.
Быть всегда молодой, как эта капуста.
Голубцы из телятины в неё завернулись .
Грибному бульону вдруг улыбнулись.
Вот оно блюдо, как есть, без прикрас.
Грибы, сибулет и наш демиглас.
© Северяне
БЖУ (на порцию): 38/21/9,5
Ккал (на порцию): 460
Отведать эти потрясные голубцы можно в ресторане «Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11
🚘Доставка по ссылке
🫰Doshlo?!
🥙Закрываем тему фастфуда!
McDonald’s создал на основе культовой модели Plymouth Barracuda 1970 года выпуска бургмобиль…
Всё, что вы хотели знать, но боялись спросить. Да, в нем можно подогревать бургеры.
🫰Doshlo?!
Представьте себе такую картину: столетний дедон, тот еще остряк, отмечает свой вековой юбилей прямо в Макдоналдсе. Отмечает с пылом и задором, словно юнец.
Вот и все диеты, все советы о здоровом питании коту под хвост.
«Не люблю я этого — готовить» — говорит он, «но уже целых 36 лет, как часы, каждое утро начинаю не с кофе в постели, а с похода в Мак».
И что вы думаете?
Скучно ему одному стало и он решил клуб основать.
«Клуб долгожителей, которые не едят дома» — называется. В этом клубе они собираются, обсуждают, кто сколько лет на фастфуде держится, и кто какие болезни перехитрил.
У нас тоже есть клуб!
Leveldva называется!)
Тоже способствует долголетию, хорошему настроению и любви к жизни!
А дедуля точно любит жизнь, что, возможно, и способствовало его долголетию.
🏠Большая Никитская ул., 12, Leveldva
☎️+7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
А вот и развлечение настоящее! Не каждый день видишь такие затеи. Burger King развернул целую авантюру с искусственным интеллектом.
Суть такова: кто угодно может попробовать свои силы в создании самого необычного воппера. Инструментом творчества служит ИИ.
А приз? О, приз здесь не шуточный — целый миллион долларов.
Вот ссылка, если руки чешутся творить. Троих счастливчиков, что покорят жюри своими кулинарными вывертами, отправят прямиком в главный офис Burger King. Там они и воплотят свои задумки в жизнь! Успейте до отключения VPN)
Так что, уже постигли азы работы с ИИ? Или всё ещё гадаете, куда катится этот мир?
💥P.S. — Предлагаю начать с малого, участвуйте в конкурсе DOSHLO?! ко Дню всех влюбленных!
🫰Doshlo?!