5349
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
Друзья!
С тех пор как Геродот — первый, так сказать, исторический блогер, поведал о муравьях размером с собаку, человечество затаило дыхание в ожидании других захватывающих рассказов.
И вот мой друг Сергей Минаев с командой Esquire и Минаев Live, вдохновившись делом античного историка, решили запустить образовательный проект ЧТИВО.
На YouTube выходят полные выпуски. Например, посмотрите 15-минутный chtivomag?si=UjQGNNYR1mz-w1sR">ролик с расследованием тайны смерти Гитлера. А в их телеграм-канале можно прочесть краткие крутые истории с мемами и картинками.
Рекомендую!
🫰Doshlo?!
#ДоброеОтТютенкова
А вот самый знаменитый трек Тимо, который вы наверняка хоть однажды слышали!🎧
🫰Doshlo?!
#live разумеется, это абсолютно некорректное сравнение с точки зрения стиля музыки, но представьте, чтоб Radiohead выступал у меня в квартире.
Так вот: звезда рейвов на сотни тысяч людей Timo Maas играет в Leveldva.
Друзья! Напоминаем, что сегодня в Leveldva мы не только погружаемся в восточные ритмы вместе с Noir Bazaar, но и наслаждаемся выступлением секретного гостя мирового масштаба!
За пультом: Morze, Basil Shambala, Khodukina и Secret Guest🔥
❗️Съёмка в зале во время выступления секретного гостя будет запрещена.
Начало в 22:00
FC/2000₽
Билеты по ссылке
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
2 любопытных факта о коктейлях-спритц:
1️⃣ У коктейля Spritz австрийские корни. Его название происходит от немецкого глагола spritzen – брызги, всплеск. Напиток появился на севере Италии, в регионе Венето, во время австрийской оккупации в конце 18 –начале 19 вв. Итальянские вина казались австрийским солдатам слишком насыщенными, поэтому служащие разбавляли их газированной водой и получался Spritz.
2️⃣ Сегодня спритц-коктейли так популярны, что в «Книге рекордов Гиннесса» есть одно достижение, связанное с этим напитком. В 2012 году на площади Сан-Марко в Венеции собрались почти 3000 человек, чтобы поднять бокалы с Aperol Spritz.
• Hello, Fresh: лёгкий и свежий спритц на розовом джине и игристом, с добавлением виноградного соджу и кордиала из алоэ.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11
🫰Doshlo?!
#ДошлоКудаСходить
Есть в мире такие места, где традиции крепче, чем старый дуб, и паб De Dulle Griet («Безумная Грета») в бельгийском Генте — одно из них.
Вы пришли туда, чтобы расслабиться с парой бокальчиков пенного, а вам тут же: «Сначала ботинок в залог, а потом будете пить». Вы смотрите на бармена, потом на вывеску с названием заведения и невольно задаётесь вопросом — может «Безумная Грета» действительно безумна?
На деле же, всё куда прозаичней. В давние времена люди передвигались в основном на лошадях, и чтобы выпить в таверне пива, нужно было, как минимум, с коня спешиться, а потом найти место, куда его привязать так, чтобы не украли. Не все таверны могли похвастаться обширными конными «парковками» и, тем самым, теряли много клиентов.
И вот, один предприимчивый торговец по фамилии Квак, обдумав все за и против, сконструировал специальный бокал. Сосуд крепился к деревянной подставке, чтобы его легко было подать не расплескав гостю, сидящему верхом на лошади. От клиентов не стало отбоя, но некоторые всадники так полюбили эти «кваки», что норовили умыкнуть их с собой. Поэтому наш Квак решил: пиво только за обувь! Ведь в одном сапоге далеко не уедешь.
Так что никакого сумасшествия — просто уважение к старым обычаям в «Безумной Грете».
А почему у паба такое странное название?
Увы, но «шерше ля фам» здесь нет. Он назван в честь местной достопримечательности — средневековой пушки, отлитой для армии короля Филиппа Доброго мастером Жаном Камбье. Она весит больше 16 т и стреляет ядрами, каждое по 350 кг. Длина её ствола — 5 м, диаметр — 64 см. Эта красавица участвовала в осаде города Оденарде и была захвачена местными жителями боевым трофеем. В 1578 году «Безумная Грета» вернулась в Гент как исторический памятник.
Так что, будете в Бельгии — загляните в De Dulle Griet. Обменяйте свою обувь на возможность прикоснуться к истории и попробовать более 500 сортов пива — залог вернётся к вам после оплаты счёта. Если захотите такой же бокал-квак — всего 90 евро, и он займёт почётное место на вашей полке.
🌏 De Dulle Griet
📍 Vrijdagmarkt 50, 9000 Gent, Belgium
📲 +32 (0)9 224 24 55
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Еда — это не только средство выживания. Это ещё и витамин счастья».
Аманда Мосхер
🫰Doshlo?!
#ЭстетическоеВоспитание
«После обеда», Берта Моризо, 1881г.
Картина написана в парижском пригороде Буживаль, в доме, который художница с супругом несколько лет подряд арендовали на лето.
Мастерски подобранная цветовая гамма делает картину невероятно живой. Сочетание тёплых оттенков и особого «жемчужного» белого, благодаря которому кожа женщины на полотне напоминает фарфор, а окружающие её предметы выглядят будто цветочный гобелен.
В 2013 году это картина была приобретена на аукционе Christie's за рекордную сумму. Полотно было продано за 10,98 млн долларов анонимному покупателю и стала на тот момент самой дорогой работой женщины-художницы.
Творческий путь Берты Моризо, несмотря на её феноменальный талант, не был устлан розами. В XIX веке никто не воспринимал всерьёз женщину-художницу. Сюжеты, которые она писала: дети, дамы, бытовые зарисовки — всё воспринималось критиками как нечто лишённое глубокого художественного смысла.
Такое положение длилось до весны 1874 года, когда в Париже, в ателье фотографа Надара, открылась выставка, где было представлено 165 работ художников, и Берта была единственной женщиной среди них.
Тогда её творчество заметил живописец Эдуард Мане. Это положило начало дружбе, которая сделала Берту его музой и натурщицей. В общей сложности он написал 16 её портретов. Ни одна женщина не будет позировать Мане столько, сколько Берта Моризо.
Но, несмотря на вспыхнувшую между ними страсть, Мане уже был женат. Отношения с Эдуардом длились около 6 лет, и Берта понимала, что перспектив нет. Разорвав эту связь, она, в своей дерзкой манере, вышла замуж за человека давно и отчаянно в неё влюблённого, родного брата Эдуарда — Эжена Мане.
После брака Эжен полностью посвятил свою жизнь Берте и её таланту — занимался продвижением её картин на выставках, анализом отзывов, организовывал продажи. Даже вызвал на дуэль критика, который позволил себе нелестно высказаться о его супруге.
И хотя в импрессионизме по-прежнему доминировали мужчины, Берта Моризо стала первой женщиной, официально названной «художница-импрессионистка» не только за художественный дар, но и за отчаянную борьбу с предубеждениями в отношении женщин и их роли в искусстве.
Картина находится в частной коллекции.
🫰Doshlo?!
На выходных был на премьере фильма «Чёрный пес». Сегодня он выходит в прокат благодаря компании Mainstream.
Это кино получило главный приз программы «Особый взгляд» в Каннах в этом году. Фильм криминальная и одновременно трогательная, вдохновляющая история о дружбе человека с собакой.
Хоть я и люблю кошек, меня пробило на слезу. И не только меня! Ползала рыдало, потому что кино действительно настоящее.
Показы пройдут по 8 сентября, билеты на сайте.
Рекомендую сходить, не пожалеете!) Запаситесь салфетками!
🫰Doshlo?!
Дайджест вечеринок в Leveldva на этой неделе 🔥
Пятница, 6 сентября
Начало в 23:00
Leveldva x Noir Bazaar
Погрузимся в восточные напевы на вечеринке Noir Bazaar. За пультом мастера по гипнотическому груву: Morze — идеолог вечеринок Oberwave, Basil Shambala — селектор даунтемпо, а также Khodukina, продюсер и диджей, выпустившая релизы на Shango Records и Kosa Records.
Music: Morze / Basil Shambala / Khodukina
FC/1000₽
Билеты по ссылке
Суббота, 7 сентября
Начало в 23:00
В первую субботу сентября нас ждёт нечто особенное. Со своим специальным сетом выступит CrossLake — португальский гуру размеренных ритмов. В этот же вечер его поддержат ещё два не менее талантливых диджея: Вася Сайко — резидент Resonance Moscow, «Радиуса» и творческого коллектива Demo, а также Dias — ценитель авангардного звука, часто играющий на вечеринках в Soma и Yauza.
Music: CrossLake (Pt) / Vasya Saiko / Dias
FC/Free
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзАрхива
Как разбивали сахарные головы
Сахар раньше продавали не в привычных нам пакетиках, а в виде большой «сахарной головы» — огромного конуса килограмма на четыре! Упоминания о сладкой глыбе есть в арабских документах 9-12 веков. Постепенно сладость в таком виде стали производить во многих странах Европы.
Из-за такой формовки возникла потребность измельчать этот кусок. Вот тут на помощь пришли хитроумные приспособления. Они назывались сахарными гильотинами.
Устройство представляло собой деревянный ящик с металлическим механизмом. Сахарная «голова» укладывалась под нож, а затем лезвие резко опускалось с помощью рычага, дробя кусок на более мелкие части. Внизу гильотины были отверстия, через которые обрубки падали в нижний выдвижной отсек.
Этот гаджет встречался в дорогих европейских кофейнях, кондитерских и у богатых людей, которым часто приходилось дробить сахар.
Потребность в гильотинах отпала лишь в 1867 году, когда появился сахар-песок, быстро вытеснивший брикеты в виде конусов.
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Еда может быть и искусством, и наукой».
Джейми Оливер
🫰Doshlo?!
#АВыЗналиЧто
Одно из самых ярких событий в современной Испании, фестиваль «Ла Томатина», — это не просто прощание с летом, а настоящий праздник урожая, посвящённый покровителю городу Буньоля Святому Луи Бертрану.
И ведь этому яркому зрелищу предшествует целая неделя гуляний, представлений и конкурсов по приготовлению национальной паэльи. И в самом конце — та самая знаменитая томатная битва, которая привлекает внимание всего мира.
Как же возникла эта традиция?
Самая популярная версия гласит, что в 1945 году, когда Буньоль ещё не подозревал о своих будущих помидорных баталиях, на улицах проходил парад гигантских фигур. Несколько местных жителей, решивших поучаствовать без приглашения, опрокинули одного из исполинов. Управлявший им кукловод был разъярен — актёр схватил помидоры с ближайшего прилавка и начал швырять их в нарушителей. Толпа, подогретая праздником, поддержала его начинание.
Вторая менее известная версия. На главной площади Буньоля выступала уличная театральная труппа. Один из актёров пел так плохо, что у слушателей руки потянулись забросать его помидорами с ближайшего овощного прилавка. Это превратилось в настоящую битву.
Третья версия звучит ещё экзотичнее. В соседней Сарагосе проходил фестиваль в честь покровителя города Сан-Атилано. В конце праздника персонаж в костюме Арлекина ворвался в толпу зрителей и начал хулиганить, а остальные участники шествия, пытаясь его поймать, бросали в него помидорами. И вот один житель Буньоля предложил устраивать что-то подобное в своём городе.
Неужели им не жалко уничтожать столько помидоров?
На праздник уходит около 150 тонн помидоров. Казалось бы, немыслимое количество! Люди просто купаются в овощных лужах, а ведь плоды могли бы пойти в пищу.
Переживать об этом не стоит: это специальный невкусный сорт помидоров, который выращивают к празднику. В еду их не используют.
А как устраняют последствия?
Как только веселье заканчивается, за работу берутся коммунальные службы: здания и мостовые быстро отмывают от томатного сока мощной струёй воды из пожарных машин. И, что удивительно, после этого город становится ещё чище, чем был до баталии. А дело в том, что в помидорах содержится кислота, которая убирает загрязнения со стен и дорог.
Ну и, разумеется, людям тоже организуют места, чтобы умыться и смыть с себя овощные остатки хотя бы частично.
Вот так от простой заварушки появился такой бесшабашный и яркий праздник, на который люди приезжают со всего света!
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Человек — это то, что он ест».
Людвиг Фейербах
🫰Doshlo?!
Друзья, вспомним тёплые летние дни на нашем званом ужине!
В это воскресенье приглашаем вас в Ugolёk на финальный ужин летней коллаборации с DAMATE — нашим любимым поставщиком мясной продукции.
Концепт-шеф Луиджи Маньи и шеф-повар Андрей Орлов уделили особое внимание сезонным продуктам и подготовили блюда, которые можно будет попробовать только этим вечером.
В меню:
— Роти с индейкой
— Суп из лесных грибов
— Равиоли с уткой
— Карачаевская баранина с запеченным картофелем и подосиновиками
— Десерт: запечённое яблоко
Ужин состоится 8 сентября в 17:00.
Стоимость на гостя — 6000₽;
С винным сопровождением — 7500₽.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
Забронировать стол: @ugolek_booking
🫰Doshlo?!
Как говорится, спонтанность всегда лучшее решение!🔥
Именно так, спонтанно, благодаря моему другу Диме Ашману оказался в Москве Тимо Маас — легенда электронной музыки.
И так же спонтанно решил выступить в нашем уютном Leveldva.🤩
Тимо — артист больших сцен! Наверное, поэтому вчера было чувство, что наш уютный Leveldva превратился в концертную площадку!
Тимо Маас начал выступать как диджей в возрасте 13 лет и очень быстро стал ключевой фигурой в немецкой рейв-индустрии.
У него уникальный стиль и способность адаптироваться к различным жанрам электронной музыки, поэтому он выступает на многих знаменитых площадках и мероприятиях по всему миру.
Среди наиболее знаковых мест:
— Time Warp Mannheim, один из самых известных фестивалей электронной музыки в Германии;
— Twilo в Нью-Йорке, который считается одним из лучших клубов всех времен;
— DC10 на Ибице, где он был резидентом на протяжении многих лет, и где у него были возможности экспериментировать с музыкой перед международной аудиторией;
— Crobar в Майами;
— Pacha в Буэнос-Айресе;
— фестивали Glastonbury, Creamfields и Kazantip.
Маас демонстрировал свои умения и стиль перед тысячами поклонников, а вчера поделился своей энергией с московской публикой!
Тимо, действительно, легенда с международным признанием и влиянием на арене электронной музыки!
🎶Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Любовь — это всё, что вам нужно, но немного шоколада иногда тоже не повредит».
Чарльз М. Шульц
🫰Doshlo?!
⚡️Друзья! ⚡️
Срочно и неожиданно!
Завтра в пятницу на вечеринке Noir Bazaar в Leveldva — специальный гость мирового масштаба!
Личность не раскрывается, имя вы узнаете на входе…
Приходите!
❗️Должны предупредить, что съемка в зале во время выступления будет запрещена, но веселью это не помешает.
До встречи!
Начало в 22:00
FC/2000₽
Билеты по ссылке
Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
Вы любите панкейки, пончики или, может быть, мягкие вафли? 🥞
А вот американский дизайнер Камбер Кэролл решил, что о своих гастрономических предпочтениях можно заявлять не только в кафе, но и в собственном интерьере.
Камбер взял и превратил сладкие мечты в мебель. Да-да, в журнальные столики. Он делится своими творениями в соцсетях, и его ролики стали настоящими хитами. Миллионы людей с удовольствием наблюдают, как из толстых кусков пенопласта и эпоксидной смолы он вручную создает невероятно реалистичные шедевры.
К тому же эти столики можно купить, но есть один нюанс — цена. Одно изделие стоит 4,5 тысячи евро. Но это не останавливает любителей сладостей: работы дизайнера продаются с такой скоростью, что моргнуть не успеваешь.
Красота, конечно, глаз не отвести! Но, кажется, что следить за калориями в интерьере с такими столиками — гиблое дело!
🫰Doshlo?!
Друзья! Напоминаем о сегодняшнем гест-бартендинге!
За барной стойкой Leveldva Алина Мартьянова aka @alishas_food — гедонистка, ценительница прекрасного и дистрибьютор контента по теме сериалов в «Медиаслове». Девушка приготовит коктейли, напоминающие о лете.
Начало в 20:00
Вход бесплатный
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
#марафонаффирмаций
«Хорошая еда — это основа настоящего счастья».
Огюст Эскофье
🫰Doshlo?!
Производители DVD тонко намекают на то, что пора бы вспомнить забытое старое 📀
🫰Doshlo?!
Друзья! Ждём вас 5 сентября на нашем гест-бартендинге!
В этот четверг за барную стойку Leveldva встанет очаровательная Алина Мартьянова aka @alishas_food — гедонистка, ценительница прекрасного и дистрибьютор контента по теме сериалов в «Медиаслове».
Вдохновившись своим плейлистом, Алина приготовит авторские напитки, которые превратят этот вечер в марафон ярких летних воспоминаний.
В меню:
— Burlesque — твист на French 75 на основе тёмного рома с игристым, мятой и ликёром Бранка мента.
— Kissing strangers — пикантный коктейль на водке с маракуйей, ванилью и остринкой табаско.
— Bring the gold — авторский твист на Маргариту, микс на текиле с грейпфрутовым кордиалом и апельсиновым ликёром.
— Be real — безалкогольный напиток на игристом с апельсиновым кордиалом.
Начало в 20:00
Вход бесплатный
Ждём вас!
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37
🫰Doshlo?!
Друзья, вспомним тёплые летние дни на нашем званом ужине!
В это воскресенье приглашаем вас в Ugolёk на финальный ужин летней коллаборации с DAMATE — нашим любимым поставщиком мясной продукции.
Концепт-шеф Луиджи Маньи и шеф-повар Андрей Орлов уделили особое внимание сезонным продуктам и подготовили блюда, которые можно будет попробовать только этим вечером.
В меню:
— Роти с индейкой
— Суп из лесных грибов
— Равиоли с уткой
— Карачаевская баранина с запеченным картофелем и подосиновиками
— Десерт: запечённое яблоко
Ужин состоится 8 сентября в 17:00.
Стоимость на гостя — 6000₽;
С винным сопровождением — 7500₽.
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
Забронировать стол: @ugolek_booking
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
3 любопытных факта о мясе:
1️⃣ Археологические находки свидетельствуют о том, что человек начал есть мясо более, чем 2,6 миллиона лет назад.
2️⃣ По одной из теорий, мясная пища способствовала увеличению размера мозга у первобытных людей.
3️⃣ Вырезка — самая постная, но в то же время самая питательная часть. В 100 г продукта содержится 21 г белка — примерно половина суточной нормы необходимого организму вещества.
• Вырезка, соус пряный кунжут
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11
🫰Doshlo?!