5349
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
#ЕдимНесъедобное
Когда просто есть мало — Domino's Pizza предлагает жить в печеньке!🍪
Привыкли мы думать, что англичане — нация серьёзная. Всякие у них там лорды, пятичасовой чай. А тут английское отделение Domino's Pizza выкатило... кофту-подушку! Конечно, не простую, а в виде своей знаменитой шоколадной печеньки. Чтобы народ мог с комфортом нырнуть в свой любимый десерт.
Приобрести эту телогрейку можно с 21 по 28 января. Так что спешите, пока кто-то другой не унёс ваш уютный кусочек счастья!
👚Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
От Европы до Азии: 2 факта о десерте Монблан
1️⃣Считается, что впервые рецепт Монблана был описан в 1475 году итальянским поваром, служившим в доме Борджиа. Однако широкую популярность десерт обрёл уже во Франции в середине 17 века.
2️⃣Монблан стал культовым десертом и в Японии. В 1933 году кондитер Тимао Сакота, вдохновлённый французским рецептом, открыл в Токио кафе «Монблан». Японская версия отличается использованием карамелизированных японских каштанов, которые придают крему ярко-жёлтый цвет.
Блюдо дня:
Каштановый монблан с каламанси и юдзу — 700₽
Попробовать десерт можно в ресторане Fullmoon.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
Дайджест вечеринок в Leveldva Izakaya на этой неделе🎆
На этой неделе всего одна вечеринка, и она стоит того, чтобы её не пропустить!
Пятница, 24 января
Начало в 23:00
Этой ночью за пульт встанут Sasha Vepr и Vokbud. Саша — резидент Veladora и мастер винила, а Vokbud — резидент Soma и знаток диско, не раз выступавший в Leveldva.
Music: Sasha Vepr / Vokbud
FC/Free
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?
Куриный суп против кашля: два куриных окорочка и немного химии🍗
В Англии придумали леденцы от кашля со вкусом куриного супа с лапшой. Как говорится, чтобы и тело в порядок привести, и душу согреть. И цена приемлемая — около 260 рублей на наши деньги, притом, что это два в одном: и лекарство, и ужин. Удобно, особенно если нет возможности готовить.
🫰Doshlo?
Дорогой читатель,
Мы рады приветствовать тебя в Новом году! Да-да, отель продолжает работать в 2025 и вы можете планировать уикенд или будни в одном из наших авторских номеров.
Пока мы все плавно возвращаемся в рабочий ритм и создаем поле идей для ваших новых впечатлений в стенах Марко, захотелось услышать ваш голос и познакомиться поближе.
Мы, конечно, еще не раз удивим вас, по-другому мы попросту не умеем. Но нам важно знать, какой опыт вы ждете от пребывания в Марко.
Давайте общаться, узнавать друг-друга и воплощать мечты в реальность. С нетерпением жду ваших ответов в комментариях.
Меня зовут Софи, ваш проводник и консьерж отеля Марко Поло.
Marco loves you ♥️
Когда есть такие шарики, не так уж важны кубики!😋
🧇Doshlo?
Как несколько помидоров сделали мост звездой🍅
Кто-то шёл по дублинскому мосту в районе Драмкондра, да и решил оставить несколько помидоров черри на ограждении. Морозец прихватил овощи, и они замёрзли так живописно, что прохожие ахнули. Ну народ везде современный, сразу в TikTok эту красоту выложил. И понеслось — кто кетчуп принесёт, кто ещё томатов добавит. Так и целый «помидорный мемориал» образовался.
Но, как говорится, где культ — там и вандалы. Недавно ночью какие-то тёмные личности взяли и сбросили все томаты. Граждане в печали, туристы вздыхают, мол, как же так, а ведь красиво было!
Однако надежда на восстановление стихийной достопримечательности остаётся. Народ продолжает на мост наведываться, вспоминая помидорные деньки, а городские власти теперь головы ломают — может, памятник воздвигнуть?
Или хоть табличку прикрутить: «Здесь были томаты. 2025 г.»
🫰Doshlo?
#ДошлоИзНашихРесторанов
Сейчас короткий будет стишок
Про образцовый наш гребешок.
Он хочет быть лучшим, чтоб всё прям, как надо.
Так что дружит, конечно, он с авокадо.
А ещё, чтобы было немножко игриво,
С ними флиртует кокетка-малина.
©Северяне
Блюдо дня:
Гребешок с малиной и авокадо — 1390₽
Попробовать блюдо можно в ресторане «Северяне».
«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
🫰Doshlo?!
#АстроДошло
21 января 2025 года — день, когда небо станет сценой для астрономического спектакля. Парад планет — это, конечно, не научный термин, а скорее поэтический образ, но в этот день шесть планет, словно актёры на поклоне, выстроятся в одну линию по одну сторону от Солнца: Венера, Марс, Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун. Меркурий, как всегда, останется в тени, но это не умаляет величия происходящего. В этот же день произойдёт астрологическое соединение Солнца и Плутона, что придаст событию дополнительную значимость.
Солнце, символизирующее нашу самооценку и проявление в социуме, соединится с Плутоном — источником трансформации и изменений. Это идеальный момент, чтобы привить себе новые привычки или, как минимум, очистить своё окружение от всего ненужного.
Не стоит упускать возможность наблюдать за этим небесным танцем с 21 по 25 января в тёмное время суток. Если не повезло, не отчаивайтесь: 28 февраля к уже видимым планетам присоединится и Меркурий, и мы сможем лицезреть парад всех планет Солнечной системы, кроме Земли и Плутона.
Для наблюдения лучше выбрать место подальше от городской суеты, где искусственный свет не затмит ночное небо. Венера, Марс, Юпитер и Сатурн будут светиться яркими точками, а с биноклем или телескопом вы сможете рассмотреть их детали. Для удобства можно будет воспользоваться мобильными приложениями, чтобы точно навести взгляд на небесные тела. В этот день важно избегать мест с агрессивной атмосферой и сосредоточиться на гармонии и внутреннем балансе. Трансформационные практики и связь с природой принесут максимальную пользу.
Так что, драгоценнейшие, готовьтесь к этому астрономическому чуду и не забывайте: звёзды всегда на нашей стороне!✨
🪐Doshlo?!
#АВыЗналиЧто
Coca-Cola выпустила первую в истории бутылку Diet Coke, приуроченную к инаугурации Трампа?
Бутылочка не простая, а с замахом на историю: Белый дом нарисован, дата события подписана. И вручал её Трампу не кто-нибудь, а генеральный директор компании Джеймс Квинси.
Традиция-то давняя, оказывается!
Первые памятные бутылки, как выяснилось, появились ещё при Джордже Буше в 2005 году. Но что интересно, Трамп, видимо, так любит Diet Coke, что его решили порадовать именно этим напитком. Говорят, у него это вместо утреннего кофе — до четырёх бутылок в день может приговорить.
Коллекционеры, внимание!
Вообще, у Coca-Cola в этом деле богатый опыт: лимитки они выпускают по разным случаям. То к чемпионатам мира, то к «Звёздным войнам», а то и этикетку искусственный интеллект попросят нарисовать. Такие бутылочки потом стоят целое состояние. Знаете, как говорится: сначала пьёте газировку, а через десять лет продаёте пустую тару за сотни долларов.
Вот стоите вы в магазине, смотрите на акционную полочку с Coca-Cola и думаете: «А вдруг передо мной не просто бутылка, а инвестиция?» Так что берите. Вдруг потом ваши внуки скажут: «Спасибо».
🫰Doshlo?!
Пицца с колбаской, луком и перцем — Шрек бы одобрил! 🦚
А вы знали, что когда-то в Манчестере была популярна пиццерия, где подавали пиццу «Шрек Особый» с салями, пепперони, зелёным перцем и красным луком? А теперь это блюдо продают во всех супермаркетах Польши!
Стоит это чудо кулинарии по-нашему около 500 рублей. Местные его уплетают за обе щёки, аж хруст за углом слышен.
🫰Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
🍚3 полезных свойства рисовой каши на кокосовом молоке:
1️⃣Подходит людям с пищевыми непереносимостями
Рис — это безглютеновый продукт, а кокосовое молоко не содержит лактозы.
2️⃣Укрепляет иммунитет
Кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, которая снижает риск проникновения вирусов и бактерий в организм.
3️⃣Помогает снижать вес
В 100 г рисовой каши на кокосовом молоке содержится около 114 ккал, но при этом она хорошо насыщает. Также в кокосовом молоке есть полезные вещества, которые усиливают жиросжигание в организме.
Блюдо дня:
Рисовая каша с манго и ганашем из каффирского лайма — 650₽
Попробовать блюдо можно в ресторане Fullmoon с 9:00 до 16:00.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
🥒 Kaylin + Kaylin Pickles: солёные огурцы вместо булок
В солнечном Лос-Анджелесе, среди шумного рынка The Original Farmer’s Market, есть место, где классические представления о фастфуде переворачиваются с ног на голову. Здесь сдобные булки в бургерах заменяют солёные огурцы!
Kaylin + Kaylin Pickles — закусочная, у которой целая философия любви к огурцам. Основатель, известный как Pickle Man, вдохновился родными вкусами Нью-Йорка и решил поделиться ими с жителями Западного побережья.
В меню вы найдёте pickle boats — «лодочки» из огурцов с разными начинками, от традиционного тунца до арахисовой пасты с чипсами, pickle sandwiches, pickle chips — идеальный перекус, в котором сочетаются солёность и пряность.
Миссия Kaylin + Kaylin Pickles — привнести свежий взгляд на привычные вкусы и сделать их частью современной жизни, независимо от места и времени. Ведь, как утверждает Pickle Man, «огурцы — это счастье в каждом хрусте».
📍Kaylin + Kaylin Pickle
The Original Farmer’s Market, 6333 W 3rd St, Los Angeles, CA 90036
🫰Doshlo?
Наш друг Юра Борисов сегодня номинирован на «Оскар»! Юра стал первым российским артистом, удостоившимся этой престижной номинации. Поздравляем его и желаем удачи! А для вас, драгоценнейшие подписчики, на сон грядущий — эксклюзивный отрывок из фильма «Кентавр» с Юрой, снятого моей Катюшей.
🎥 Doshlo?!
#МифыОЕде
Австралия против Новой Зеландии: кто придумал десерт «Павлова»?
Лёгкий, воздушный, как балетный па, он покорил весь мир. Этот десерт — настоящий символ грации и утончённости. Но знаете ли вы, что за его появлением скрывается не одна загадочная история?
Легенда первая: австралийский триумф
Говорят, что в 1935 году в одном из австралийских отелей повар Берт Саше вдохновился гастролями Анны Павловой. Её лёгкость и изящество напомнили ему хрустящее безе с нежной начинкой. Так и появился десерт, названный в честь балерины. Правда это или просто красивая история — неизвестно, но факт остаётся фактом: Австралия считает себя родиной десерта.
Легенда вторая: новозеландская версия
Новозеландцы уверены, что первыми придумали десерт в 1926 году. Шеф-повар веллингтонского отеля создал его, увидев воздушные наряды Павловой. «Такие невесомые и изящные, как безе!» — воскликнул он. С тех пор спор между Австралией и Новой Зеландией за первенство в изобретении десерта не утихает.
Легенда третья: старинные корни
Есть и те, кто утверждает, что десерт вовсе не новозеландский и не австралийский! Рецепты, похожие на «Павлову», встречались ещё в 19 веке в Европе. Просто, когда гастроли балерины прогремели на весь мир, кто-то решил, что столь утончённая сладость идеально сочетается с её образом.
Однозначно то, что десерт «Павлова» — это история о вдохновении, соперничестве и любви к балету!
😍 Doshlo?!
#ТайнаяЧайная
«Тайная чайная» Fullmoon приглашает на музыкальный вечер!
В субботу, 25 января, слушаем сет Ильи Рассказова* — диджея, журналиста и создателя Headz FM, а также участника передач на Megapolis FM и Worldwide FM.
Начало в 20:00
*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
#ДошлоИзАрхива
Как консервный нож стал героем кухни 🥫
В 19 веке консервная банка считалась почти что чудом: продукты теперь хранились месяцами! Но попробуй открой её. Без зубила, топора или молотка было не обойтись. И тут появился он — первый консервный нож.
В 1858 году американец Эзра Уорнер запатентовал консервовскрыватель с двумя лезвиями: одно держит, другое режет. Казалось бы, гениально, но в быту этот инструмент смотрелся угрожающе. С таким только в армии, на фабриках и в магазинах. Да-да, покупатели тогда часто просили продавцов открыть банку прямо после покупки.
А в 1920-х годах наступила новая эра. Консервный нож стал компактным, и появилось зубчатое колесо, которое мягко шло по краю крышки. Это уже не просто инструмент — почти аксессуар! Такой нож красиво лежал на кухне и был так же необходим, как чайник или тостер.
В 1931 году американская компания Bunker Clancey сделала настоящий прорыв. Она выпустила нож с двумя ручками, которые надёжно фиксировали банку, и вращающимся лезвием, аккуратно разрезающим крышку. С таким устройством консервы открывались элегантно, без усилий и при этом безопасно.
А в 1980-х придумали удивительное — ножи, которые снимали верхнюю часть банки так аккуратно, что её можно было использовать повторно как временную крышку. Эту идею затем подхватили инженеры для разработки электрических консервных ножей.
Такая история консервного ножа: от грубого инструмента до удобного, а главное, безопасного помощника.
🥫Doshlo?
#ДошлоИзНашихРесторанов
Согрейтесь этой зимой нашими супами 🍲
Северяне
— Щи из печи с пастрами — 790₽
Ugolёk
— Куриный суп — 690₽
Pinch
— Суп из каштана, тыква, страчателла, чёрный трюфель — 950₽
Leveldva Izakaya
— Рамен чашу цыплёнок — 740₽
Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88
Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37
🫰Doshlo?
#ДошлоИзИностраннойПрессы
Один напиток из супермаркета может помочь снизить уровень холестерина? Не верите? А вот и правда!
Так утверждает телевизионный врач Рандж Сингх, который недавно выступил в эфире BBC Morning Live. Он рассказал, что томатный сок может стать вашим лучшим другом в борьбе с холестерином. Всё дело в ликопине — веществе, содержащемся в напитке.
Но для поддержания здоровья одного лишь сока будет недостаточно. Доктор ещё порекомендовал увеличить количество цельнозерновых продуктов в рационе, а также есть овсянку. В ней есть бета-глюкан, который также, как и ликопин, помогает снизить холестерин.
Так что в следующий раз, когда будете в супермаркете, не забывайте о томатном соке — купите бутылочку!
👨⚕️Doshlo?
Чтоб пирог стал вкусным самым,
Его посыплю круассанами!
🥧Doshlo?!
Любой каприз
За Колу-чиз 🧀
С днём любителей сыра!
🥤Doshlo?!
#ДошлоИзНашихРесторанов
🌰3 удивительных факта о каштанах:
1️⃣Каштаны отличаются от большинства других орехов — в них больше углеводов, а не жиров. Благодаря этому каштаны подходят тем, кто стремится к сбалансированному питанию.
2️⃣В Китае каштаны настолько высоко ценились, что даже считались достойным подарком для императора. Ещё орехи часто отправляли как дань.
3️⃣В Средневековой Южной Европе каштаны были основным продуктом для бедных семей. Из орехов готовили муку, каши и даже хлеб, заменяя ими дорогие злаки.
Блюдо дня:
Суп из каштана, тыква, страчателла, чёрный трюфель — 950₽
Попробовать блюдо можно в ресторане Pinch.
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88
🫰Doshlo?
Секрет китайских боевиков: вкусная еда и щепотка абсурда 🥢
🫰Doshlo?
#нейросказ
В ночь с 18 на 19 января празднуется Крещение Господне. В эту пору словно сама природа замирает, а люди ищут обновления и тишины в своей душе.
Ночь полна священных обрядов: в храмах звучат молитвы и совершается Великий чин Крещения, за которым следует Литургия, продолжающаяся почти до самого рассвета.
Но чудо этой ночи в том, что вода приобретает необыкновенную силу. Будто сама небесная благодать наполняет каждую каплю, даруя ей способность очищать и исцелять. Поэтому на протяжении всего дня люди идут к иорданям — прорубям в форме креста, чтобы окунуться в ледяную воду. Считается, что этот смелый шаг помогает оставить за спиной тревоги и обрести легкость и покой.
Крещение Господне — это прикосновение к чему-то великому и вечному. Пусть этот день станет временем, когда душа очищается и наполняется светом и надеждой.
С праздником!✨
🕯Doshlo?