doshlo | Unsorted

Telegram-канал doshlo - DOSHLO?!

5349

Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.

Subscribe to a channel

DOSHLO?!

До ре мицелий

🍄Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Дмитрий Логинов с подиума на after party🔥
Такой вот вторник в Leveldva!

🪩Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Дайджест событий на этой неделе🎶

🦕Leveldva Izakaya


Четверг, 20 марта
Начало в 20:00
Jazz Night 🎷

В четверг Leveldva Izakaya перенесётся в золотую эпоху свинга. Дуэт Григория Иванова* (клавиши) и Юрия Севастьянова* (тенор-саксофон) создадут атмосферу Нью-Йорка 30-40х годов, когда джаз был синонимом свободы, а каждый аккорд рождался в танце.

Music: Григорий Иванов / Юрий Севастьянов

Пятница, 21 марта
Начало в 23:00
Dinosaurs Smiling

Выходные начнутся с оллнайтера DJ Bayk* — диджея, который знает все потайные двери московской клубной сцены. Музыка, энергия, танцы до утра — всё, за что мы любим его сеты.

Music: DJ Bayk

FC/Free

Суббота, 22 марта
Начало в 23:00
It's good to be a tree🌳

В субботу нас ждёт волшебство — возвращение It’s good to be a tree в Leveldva с презентацией первого винилового релиза. Этой ночью на танцполе оживёт музыкальная сказка Сергея Пушкина «Ясный Сокол и Чёрный Дракон». За пультом — Betelgeize, главный дирижёр лейбла, а поддержат его резиденты IKVA*, Valique* и Yassen.

Music: Betelgeize / IKVA / Valique / Yassen


FC/1500₽
Билеты по ссылке

🌕Fullmoon

Пятница, 21 марта
Начало в 20:00

Пятничное настроение в «Тайной Чайной» задаст Enfant* — селектор, участник фестивалей Outline и Signal и главный редактор МТС Музыки.

Music: Enfant

Суббота, 22 марта
Начало в 23:00

В субботу за пультом — Эля Винокурова*, дизайнер, диджей, меломан, селектор и организатор мистических вечеров «Тибюл ен Тибюл».

Music: Эля Винокурова

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🫰Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

Друзья! Напоминаем, что уже через пару часов завершится конкурс, где мы с моим другом Димой Логиновым разыгрываем 2 билета на модный показ LOGINOV 25 + приглашение на after party!🔥

Успевайте принять участие, возможно, именно вам улыбнётся удача!


🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ДошлоИзНашихРесторанов

18 марта — День яичницы! 🍳

Где-то официальный, где-то нет
В США его отмечают уже много лет, во Франции — с 1993 года. В других странах популярность пришла после флешмоба в соцсетях в начале 2000-х, но празднования пока ещё не стали официальными и масштабными, как в этих двух странах.

Яйца в каждой культуре
В Великобритании готовят сытный английский завтрак, в Испании — картофельную тортилью, во Франции даже устраивают мастер-классы по приготовлению глазуньи, а на Ближнем Востоке доводят яичницу до совершенства, превращая её в пряную шакшуку.

Блюдо дня:
Шакшука, рёбра барбекю — 840₽


Попробовать блюдо можно в Ugolёk с 8:30 до 14:00.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

В четверг, 20 марта, в выпуске Jazz Night перенесёмся в золотую эпоху свинга. Григорий Иванов* (клавиши) и Юрий Севастьянов* (тенор-саксофон) наполнят вечер джазом 30–40-х годов — времени, когда музыка была воплощением свободы, а каждый аккорд рассказывал свою историю.

Начало в 20:00

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#АВыЗналиЧто

☘️Сегодня празднуют День святого Патрика?☘️

Повсюду зелёный цвет, улыбки, музыка и удивительное чувство, будто вы оказались в самой Ирландии. Люди в шляпах, трилистники, веселье — всё это в честь какого-то Патрика.

Кто этот Патрик?

Жил он в 5 веке. Был язычником, но потом крестился и стал всем объяснять, что христианство — это хорошо. Говорят, богослов даже змеев из Ирландии выгнал. Хотя их там и не водилось, но факт остаётся фактом — прогнал!
Народ впечатлился всеми его деяниями, и через много лет его объявили святым.

Почему всё зелёное?

Вот тут история интересная. Вроде бы сам святой ходил в синем, но потом решили, что зелёный больше ему подходит. Потому что, во-первых, трилистник — национальный символ Ирландии, а во-вторых, ирландцы живут среди зелёных холмов, за что не зря остров прозвали «Изумрудным».

Где празднуют?

Помимо Ирландии, пьют и веселятся в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Европе и даже Японии. В Нью-Йорке — парад. В Чикаго — зелёная река. В пабах — аншлаг.

Что едят?

Праздник без еды — это не праздник. В меню обычно ирландское рагу — мясо, картошка, морковь. Колканнон — пюре с капустой, солонина, содовый хлеб и много чего ещё — всё простое, но сытное. А запивают, конечно, ирландским виски или пивом.

Когда-то это был строго религиозный праздник. А сейчас это день, когда люди радуются, встречаются с друзьями, говорят добрые слова и желают друг другу удачи.

Так что надевайте что-нибудь зелёное, улыбайтесь и, если рядом есть ирландский паб — загляните туда, чтобы сказать: Sláinte! (по-ирландски: «Будьте здоровы!») 🍻

🇮🇪Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Не забывай свои корнишоны!

🥒Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ДошлоИзНашихРесторанов

🐙Осьминоги на античном столе: 2 любопытных факта

🏛Деликатес с древности
Осьминогов употребляли в пищу ещё в Древней Греции и Риме. Археологи находили изображения этих животных на античных амфорах, что указывало на популярность моллюсков в кулинарии того времени. Историки считают, что мясо натирали травами и специями, а затем запекали в тесте.

🎁 Праздничный подарок
Также в античности осьминогов ели не только свежими, но и консервировали в глиняных горшках. В таком виде их часто преподносили в дар на праздники, считая ценным и желанным угощением.

Блюдо дня:
Осьминог (за 100 г), соус терияки — 1980₽


Попробовать блюдо можно в Pinch.

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88

🫰Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

В вине мы истину найти едва сумели,
Сегодня ищем истину в коктейле!
🍸

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ТайнаяЧайная

🌕Fullmoon: чай, музыка, изящество🌕

Сегодня «Тайная Чайная» наполнится атмосферой утончённости: тёплый свет, неспешные разговоры за чайной церемонией или коктейлем и диджей-сет Алисы Шавровой, чей безупречный вкус звучит в каждом треке.

Начало в 20:00

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
+7(499)653-57-99

🫰Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ДошлоИзНашихРесторанов

Пост будет лёгким и для новичка.
С таким-то карпаччо из кабачка.
Грибная похлёбка, салат с черносливом.
С таким рационом легко быть счастливым.
Картошка с грибами — любовь на века.
И банан из печи, с ним жизнь так мила.

©Северяне

Карпаччо из кабачка с сальсой — 890₽
— Похлёбка грибная — 1100₽
— Салат с черносливом — 690₽
— Картофель из печи с грибами — 890₽
— Голубцы с белыми грибами 1400₽
— Банан из печи 590₽


Попробовать можно в ресторане «Северяне».

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

🦕Leveldva Izakaya: танцпол зовёт!

Вечер пятницы — пора на танцы! Сегодня Korets и Олег Цой* подготовили диджей-сеты, которые зададут настроение на весь уикенд.

Начало в 23:00
FC/Free


*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
+7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

«Беспощадный пиарщик» запустили свой подкаст!
Принимайте поздравления, друзья!

🫰
Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ДошлоИзНашихРесторанов

Как «Цезарь» завоевал Париж и получил японский акцент🥗

1️⃣Лучший американский рецепт
В 1953 году Парижское общество эпикурейцев присудило салату «Цезарь» звание «лучшего рецепта, появившегося в Америке за последние 50 лет». Такой комплимент от гурманов говорит сам за себя!

2️⃣Японский взгляд на классику
В Японии существует своя версия салата — с курицей и авокадо. Также к традиционным ингредиентам могут добавить огурец, а заправку нередко делают из оливкового масла, лимонного сока и соевого соуса.

Блюдо дня:
Японский Цезарь-салат с курицей терияки и хрустящими рисовыми чипсами — 950₽


Попробовать блюдо можно в Fullmoon.

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Epic comeback моего друга Димы Логинова! Поздравляю!

🫰
Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

С холста на стол!🍰

🖼Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ДошлоИзИностраннойПрессы

🌍Где вкуснее всего поесть в 2025 году? Time Out уже всё проверили!

Есть такой журнал — Time Out. Они регулярно составляют полезные рейтинги: где отдыхать, куда переезжать, и вот недавно выяснили, в каких городах самая вкусная и доступная еда. В 2025 году их свежий рейтинг лучших гастрономических городов мира готов помочь всем, кто любит хорошую кухню.

Топ-5 городов, где точно понравится гурманам:

🥘 Новый Орлеан, США. Здесь традиции смешались так, что каждый ужин — маленькое путешествие. Гамбо, джамбалайя, бенье — названия хитрые, но смысл простой: вкусно, сытно и с характером!

🍜 Бангкок, Таиланд. Город, где уличная еда — это не просто перекус, а целая культура. Лапша, карри, свежие морепродукты.

☕️ Медельин, Колумбия. Здесь кофе варят так, что даже его аромат бодрит. А если добавить к напитку арепас — местную лепёшку с начинкой, день точно удастся.

🐟 Кейптаун, ЮАР. Город славится морепродуктами, которые свежи, как морской бриз: рыба, креветки, мидии... И всё это в окружении красивейших пейзажей.

🥘 Мадрид, Испания. Кухня держит баланс между традициями и новыми идеями. Тапасы, паэлья, креативные блюда от знаменитых шефов — настоящий праздник для любителей гастрономии.

Если хотите в 2025 году не просто путешествовать, а наслаждаться каждым приёмом пищи: держите подробный список городов.

🍴Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Кто-то на завтрак. Кто-то на стену…

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Миша, драгоценнейший, живи долго, люби страстно, смейся громко. Здоровья — как у быка, радости — как у ребёнка, а удача — чтобы всегда сидела с тобой за одним столом.

И юмор твой пусть всех переживёт. С Днём Рождения!

🎂Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Разыгрываем билеты на модный показ LOGINOV 25!

18 марта в 21:00
на подиуме Недели моды в Москве состоится показ новой коллекции в Манеже.

После 10-летнего перерыва мой друг Дима Логинов возвращается с новой коллекцией. Тонкая работа с формой, безупречный стиль и дух легендарных показов Arsenicum — всё это снова на подиуме.

Хотите попасть на этот вечер? Мы разыгрываем 2 билета на показ + приглашение на after party! 🔥🔥🔥

Как участвовать?
1️⃣ Подписаться на наш канал и канал Димы — @dmitryloginovcom
2️⃣ Нажать кнопку «Участвовать»

🏆 Победителя объявим уже завтра в обед.

Кто станет частью истории?!

🫰Doshlo?!

Участников: 18
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 14:00, 18.03.2025 MSK (22 часа)

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ДошлоИзНашихРесторанов

🍖Рваная свинина: путь от уличной еды до ресторанного деликатеса

🥩Секрет приготовления
Pulled pork — культовое блюдо американского барбекю, особенно популярное на юге США. Свинину томят на гриле в низкотемпературном режиме, чтобы она стала особенно нежной и легко разделялась на волокна.

🔥От простой пищи до гастрономического хита
Изначально рваная свинина была едой для простых рабочих, но сегодня её подают на фестивалях барбекю, пабах и ресторанах по цене хорошего стейка.

Блюдо дня:
Паста умебоши, рваная свинина, шисо — 1400₽


Попробовать блюдо можно в Leveldva Izakaya.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Сорви голос — получи градус🗣

В Канаде появился удивительный автомат. Пиво наливает, да не просто так — за крик. Чем громче заорёте, тем крепче напиток нальётся. Прогресс шагает.

Если робко покашлял — капнуло слабенькое, почти компот. А если настоящий львиный рёв издать, автомат выдаст то, на чём можно запускать ракеты.

Веселье бы продолжалось, но завтра на работу, а голос пропал где-то между «Ааа!» и «Ура!».

🍺Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

Вкус сладкой жизни 🍩

🫰
Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

🦕Leveldva Izakaya: там, где звучит Восток

Сегодня вновь встречаем Opium Underground. В этот раз за музыку отвечают Alterleo, Casino Exotica и бессменный Aman Po-Kaifu. Готовимся к погружению в ориентальные мотивы и гипнотические ритмы.

Начало в 23:00
FC/Free


Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
+7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ФильмНаВечер

Мадам (Madame), 2017 г., реж. Аманда Штерс

Что будет, если за богатый стол случайно посадить не ту гостью? Семейная пара Анна и Боб устраивают ужин, но число приглашённых оказывается несчастливым — тринадцать. Чтобы не нарушать гармонию, хозяйка уговаривает служанку Марию выдать себя за аристократку. Лёгкий эксперимент оборачивается неожиданным триумфом: Мария оказывается самой живой и обаятельной персоной за столом.

Этот фильм — театральное представление, разыгранное во время званого ужина. Изысканные блюда, дорогие вина, тонкие беседы о деньгах и искусстве, мерцающие свечи... Но главное здесь — не еда, а то, как за столом рушатся границы между классами. Гости ведут себя по-разному: кто-то жеманно откусывает, кто-то придирчиво режет мясо, а Мария просто наслаждается каждым моментом, искренне смеётся, говорит от души — и влюбляет в себя публику.

Может ли служанка стать хозяйкой своей судьбы? Или общество найдёт способ напомнить, где её место?

«Мадам» — это история-размышление о том, как легко перевернуть привычный порядок вещей, если просто выпить хорошего вина, отбросить условности и быть собой.

Если вам нравятся комедии с щепоткой драмы и атмосферой парижского шика — это отличный выбор.

🫰Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Чтобы выжатым не быть,
Надо выжать апельсин.
Сразу станет классно жить,
Сразу будет много сил!
🍹

🍊Doshlo?!

Читать полностью…

DOSHLO?!

Дискот готов к выходным 🪩

🕺Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

#ТайнаяЧайная

🌕Fullmoon: Весна в бокале🌕

Специальное коктейльное меню, весенние ритмы и атмосфера, в которой легко оставить зиму позади. Сегодня в «Тайной чайной» за пультом — Игорь Компаниец*, диджей, эстет и мастер слова.

Начало в 20:00

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
+7(499)653-57-99

🫰Doshlo?

Читать полностью…

DOSHLO?!

Затмение кровавой луны позади, и пора переключиться на что-то более расслабляющее. 🌿🍸

Сегодня с 12:00 в Fullmoon можно попробовать специальные коктейли, а в 20:00 собираемся на коктейльный вечер в честь первого весеннего полнолуния.

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

Читать полностью…
Subscribe to a channel