6515
Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.
🎉Сегодня День рождения у моей любимой подруги – Светланы Бондарчук!🎉
Света, ты из тех, кто умеет оставаться собой, даже когда вокруг меняется всё. Лёгкость, ум, вкус и внутренняя опора – редкий набор, который у тебя выглядит абсолютно естественно.
Пусть каждый новый год приносит тебе вдохновения и радость от того, что ты делаешь. С праздником! ❤️
🎂Doshlo?!
В Fullmoon запустили специальное меню, вдохновлённое японской анимацией. Поводом для него стал воскресный бранч под руководством шеф-повара Алексея Клименко, который вызвал настоящий восторг у гостей. Многие сразу же спросили: «А когда ещё можно будет попробовать эти блюда?»
Шеф-повара Андрей Каширин и София Швецова решили, что гости не должны лишаться такого удовольствия. И теперь до конца декабря каждый сможет соприкоснуться с миром японской анимации в Fullmoon.
Меню ждёт вас ежедневно с 9:00 до 22:30
с 17 по 31 декабря.
До встречи!
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
🌕Doshlo?!
Если завтрак слабый – день пойдёт не туда. Так считают японцы.
Утреннюю трапезу они называют «асагохан» – буквально «утренний рис». Именно он становится основой завтрака: насыщает, поддерживает обмен веществ и даёт энергию на долгие часы.
К рису подают мини-порции других блюд, например, мисо-суп, рыбу, соленья, яйца или омлет. Японцы уверены: разнообразие на тарелке – залог здоровья.
Блюдо дня:
Японский завтрак FULLMOON – 990₽
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
#ДошлоИзНашихРесторанов
🌕Doshlo?!
Поздравляю прекраснейших Дарину Алексееву, Дарью Решке и Кристину Потупчик с юбилеем Москвички! Долгие лета!
🎂Doshlo?!
Сервиз, который покупали не к ужину, а сразу в музей
Набор посуды из Favrile-стекла Tiffany Studios, созданный примерно в 1910–1920 годы, в то самое время, когда Луи Комфорт Тиффани доказал: стекло может быть искусством, а тарелка – поводом для восхищения, а не для котлеты.
Эти сервизы покупали люди с деньгами, вкусом и лишней полкой в гостиной. На стол их ставили разве что по большим праздникам, чаще – в витрину. А кое-что и сразу в музей, потому что «ну куда это ещё поставить?»
Всё дело в стекле. Favrile – это не блёстки на клей, а настоящая магия внутри материала. Цвет не поверхностный, а встроенный, и Тиффани так играл с окислами металлов, температурой и слоями, что стекло светилось, переливалось, меняло оттенок при каждом движении света. Каждая тарелка, как снежинка, ни одна не похожа на другую.
Любопытно, что сам Тиффани не придумал иридисцентное стекло. Радужные переливы встречались ещё на римских сосудах – только случайно, после веков под землёй. А он взял и сказал: «Так, теперь эффект под контролем!» – запатентовал Favrile (от слова «ручной») и сделал из этого фирменный почерк эпохи.
Прошло больше ста лет, а сервиз всё ещё выглядит так, будто его только что вынесли из зала современного искусства, а не из столовой начала 20 века.
#ДошлоИзАрхива
🥂Doshlo?!
Новогодние хиты теперь можно собрать у себя на кухне, без стресса и суеты – сервис доставки продуктов с рецептами Elementaree запустил коллаборацию с Ugolёk и Pinch.🆒
Elementaree привозит подготовленные ингредиенты, точные пропорции и рецепты с личными фишками шефов.
В меню:
• Баранья лопатка – останется лишь отправить в духовку и вспомнить о ней через 6-7 часов.
• Дальневосточный оливье с крабом – классика с изюминкой, где главный акцент – нежный краб.
• Банановый пирог с двумя ганашами и сгущёнкой – 2 вида густого ганаша – из тёмного и белого шоколада + кусочки спелых бананов + сгущённое молоко.
🫰Doshlo?!
Уже совсем скоро, уже наяву.
Начнём мы любимую вашу игру.
В ней правила все, как обычно, просты.
Праздничный стол и много еды.
Ушататься на кухне мы вам не желаем.
Готовим всё сами и вам отправляем.
Заказ можно сделать прямо на сайте.
Всё берём на себя, а вы выдыхайте.
©Северяне
Посмотреть новогоднее меню и сделать заказ можно на сайте.
«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
#ДоброеОтТютенкова
The Hi-Jivers – Knee High & Risin’ – рокабилли с характером, дерзкая, как лёгкая встряска перед серьёзными делами. Трек задаёт бодрый настрой и напоминает, что трудности бывают у всех, но их можно пережить, добавив чувство юмора.
Включайте, чтобы неделя началась энергично! Пусть суета не пугает, а мотивирует двигаться вперёд.
И моя личная рекомендация...
Не лишайте себя удовольствия – слушайте музыку на хорошем звуке или в местах, где этот звук имеется – например, в Leveldva!
🎶Doshlo?!
Королевство полной луны
В одном из самых красивых ресторанов Москвы — Fullmoon, нежно-розовом и словно созданном искусственным интеллектом, — новый шеф-повар Андрей Каширин.
В меню все так же сохранена японская классика: отличные сашими, нигири и роллы, а среди новинок рекомендуем попробовать:
свежейшее татаки из лосося (1100₽), наш любимый роти с угрем (1290₽), по-зимнему согревающий суп том кха (950₽), нежного гребешка с пюре (1690₽) и сытное карри с томлёными щёчками (1390₽). Ням!
Завтраки в проекте тоже недавно обновились, и теперь за них отвечает София Швецова.
А уже сегодня с 12:00 до 18:00 здесь пройдет бранч, вдохновлённый 🇯🇵 анимацией и Хаяо Миядзаки, так что не пропустите!
🤫 Кстати, на этаж ниже 💗 Fullmoon прячется кулуарная и немного психоделичная «Тайная чайная», где проходят 🍵 церемонии и вечеринки. Эстетика Тютенкова соблюдена на 💯
🚇 Баррикадная
📍 Малая Никитская ул., д. 16/5
📞 + 7 (499) 653-57-99
Бенто появились не для эстетики, а из-за необходимости. В эпоху Камакура (1185–1333) рис сначала отваривали, а затем подсушивали, чтобы он стал легче и дольше хранился в дороге. Так появился самый первый прообраз бенто. А уже к 16 веку к рису начали добавлять рыбу, овощи и зелень, превращая дорожный запас в полноценный обед.
Блюдо дня:
Бенто бокс
Попробовать блюдо можно на FULLMOON SUNDAY BRUNCH сегодня с 12:00 до 18:00.
❗️Забронировать стол:
+7 (499) 653-57-99
Малая Никитская, 16/5
#ДошлоИзНашихРесторанов
🌕Doshlo?!
Представьте, что группы The Beatles никогда не существовало. Ни песен, ни причёсок, ни «Yesterday», ни даже группы Oasis – потому что вдохновляться им было бы просто некем. Именно такую реальность показывает режиссёр Дэнни Бойл в фильме Yesterday, (2019).
Главный герой Джек Малик – музыкант без особых успехов, человек старательный, но миру музыки не нужный. Он играет, где придётся, и уже почти решил, что творчество – это не профессия, а форма упрямства.
Всё начинается с абсурдно простой цепочки событий. Ночью по всему миру на несколько секунд гаснет свет. В этот момент Джек едет на велосипеде, не замечает автобус и приходит в себя уже в больнице. Он поправляется, возвращается домой, и друзья устраивают тёплую посиделку: веранда, столик, пиво, закуски, разговоры.
Джек берёт гитару и играет «Yesterday». И вдруг выясняется странное: никто за столом не знает эту песню. Более того – никто не знает The Beatles. Ни названия, ни имён, ни самих песен. Как будто группы никогда не существовало.
В этот момент реальность фильма тихо съезжает в сторону, и Джек остаётся единственным человеком, который знает музыку, изменившую мир. А дальше – вопрос, на котором держится весь фильм: что делать, если величайшие песни в истории принадлежат теперь только тебе?
Лёгкое, ироничное и душевное кино – про случайность, честность и славу, которая приходит без инструкции.
#ФильмНаВечер
🫰Doshlo?!
Уже завтра FULLMOON SUNDAY BRUNCH – аниме-настроение, авторская кухня от Алексея Клименко и команды Fullmoon и музыка Yako.
С 12:00 до 18:00 – бенто-боксы, рамен, хлопковый кейк и идеальный план на воскресенье.
❗️Забронировать стол:
+7 (499) 653-57-99
Малая Никитская, 16/5
🌕Doshlo?!
Вот такой "Торфин" подавали на бранче в Fullmoon. Весь бранч вдохновлен разными аниме, а коктейль «Сагой о Винланде»
В составе виски/галангал/лемонграсс/ островной виски/имбирь. Классная штука, выпивается быстро и борешься с желанием взять еще. Надо его в основную карту ввести.
Японский завтрак
В Fullmoon отдельный шеф на завтраки. Ну а чего, гулять, так гулять. Очаровательная София Швецова дает огня.
Фирменный завтрак Fullmoon – это реально японская картина: все выверено, красиво и сначала любуешься и говоришь: "аригато за эстетику". Но потом, конечно, съедаешь и правильно делаешь, потому что вкусно.
Сырники со сметаной и земляникой вроде не японское блюдо, но они выше всяких похвал – нежность, идеальная текстура и уважение к счастью.
Хорошие завтраки, #рекомендую
📍Малая Никитская, 16/5
🍴Простые удовольствия
Московский ресторан Fullmoon выкатил меню из мультфильмов Хаяо Миядзаки. Там можно съесть сырный рамен из «Рыбки Поньо на утёсе» или бенто (японский обед в контейнере) из «Мой сосед Тоторо».
Студия Ghibli ставит лайк 🫡
Друзья!
Напоминаем о нашем с Сашей Цыпкиным конкурсе, в котором мы разыгрываем два билета на спектакль «Не скажу» по пьесе Саши и ужин в «Северяне»!
Присоединяйтесь!
🫰Doshlo?!
Из крестьянской тарелки прямо на стол гурмана: брускетта появилась как простой хлеб с чесноком и оливковым маслом для перекуса во время работ в поле. Сегодня это изысканная закуска в ресторанах с томатами, трюфелями, паштетами и морепродуктами – миниатюрное блюдо высокой кухни с самыми скромными корнями.
Блюдо дня:
Авокадо, креветки, манго – 890₽
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!
Хватит утончённости – даёшь на праздничный стол жаркое, стейки и рёбрышки! Тренд этого года – простые мясные блюда, которые выглядят торжественно. Чтобы было видно издалека, пахло уверенно и сразу давало понять: год начинается серьёзно.
Со сладким, правда, ситуация поинтереснее. Тут мир раскололся, но культурно.
С одной стороны – вечная классика: шоколад. Надёжный, проверенный, без неожиданностей. Его выбирают люди, которые в новогоднюю ночь не готовы к экспериментам – им и так хватает впечатлений.
С другой – полезные сладости. Без сахара, без лактозы, без угрызений совести.
А между этим оказались вкусы неординарные. Шоколад с перцем, травами и с чем-то загадочным. Гость пробует, задумывается и произносит: «Интересно». Что именно интересно – уточнять не принято.
И тут начинается самое удивительное. Если посмотреть на российский новогодний стол, выясняется: мы в этом тренде уже давно.
Зелень, свежие овощи, простые блюда, быстрое приготовление – всё это у нас считается правильным. А если ещё вспомнить астрологические рекомендации, которым в нашей стране следуют с особым трепетом, то попадание во всемирный тренд очевидно: польза, движение, простота.
Получается, что мировой тренд на энергичную, живую еду и наши одобренные гороскопом привычки удивительным образом совпали. Не по расчёту, а по внутреннему чутью.
Так что новогодний стол во всем мире в этом году – это не про показную моду, а про здравый смысл.
#АВыЗналиЧто
🫰Doshlo?!
🔥Друзья! С радостью сообщаем о результатах конкурса с Аней Цукановой-Котт!🔥
Счастливчиками, которые получили депозит в любой наш ресторан и гастро-гид от Ани, стали:
🔸faruh - 4f93n0
🔸Pixie K. - 4ge23p
Искренне рады за вас!
А остальным – не отчаиваться и обязательно поучаствовать в нашем новом конкурсе!🍀
🫰Doshlo?!
🔥 РОЗЫГРЫШ БЕСПРИНЦЫПНОГО МАСШТАБА!!!
Друзья, а вот и новый конкурс, который заставит ваше сердце биться чаще! У вас есть шанс выиграть два билета на самый лирический, новогодний и веселый спектакль по пьесе Александра Цыпкина «Не скажу», который пройдет в Театре на Страстном с 24 по 31 декабря. И, конечно, поистине беспринцЫпный ужин в «Северяне»!
«Не скажу» — волшебная сказка для взрослых. Здесь знакомые бытовые ситуации превращаются в целый романтический детектив — с иронией и добротой, как всегда в стиле автора.✨
Как участвовать:
1. Подпишитесь на наши каналы — это важно, поверьте!
— Цыпкин/Tsypkin
— DOSHLO?!
2. Нажмите кнопку участия, и пусть удача будет на вашей стороне!
Победитель, который уйдет с призами, будет автоматически выбран 21 декабря *(даты билетов можно будет выбрать)!🍽✨
*И помните, что сейчас мы проводим новогодний марафон розыгрышей! А 31 декабря вас ждет главный приз-сюрприз! Сохраняем интригу, но обещаем, будет интересно!
Участников: 552
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 21:00, 21.12.2025 MSK (6 дней)
Видели когда-нибудь мебель из перца? Оказывается, и такое бывает. Дизайнер Laurent Peacock уверенно использует специю, выкладывая горошек к горошку и заливая их смолой так, будто готовит не мебель, а особо ценный запас на зиму.
Публика перед этим изделием обычно замирает, щурится и пытается угадать: то ли редкий минерал, то ли галька из аквариума, то ли очередная современная задумка, где смысл вроде есть, но спрятан глубоко. И только потом выясняется – никакой мистики. Просто обычный перец, ставший мебелью, которую теперь обсуждают, как сенсацию.
🫰Doshlo?!
Настоящая зима вступила в свои права: снег, морозы, хруст под ногами.
А у нас всё наоборот – Yáko и Manoj Puri делают уикенд жарким, чтобы вы размяли тело перед новогодними танцами и не впадали в спячку!
Начало в 22:00
FC/DC/+21
🏠Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲+7(909)959-01-37
🫰Doshlo?!
Друзья, напоминаем!
Конкурс с Аней Цукановой-Котт продолжается. Приз – депозит в любой наш ресторан и гастро-гид от Ани.
Присоединяйтесь, если ещё не участвуете!
🫰Doshlo?!
Завтрак этих выходных: FULLMOON ✨
Точно стоит взять:
💥японский завтрак FULLMOON
💥бриошь с трюфельным скрэмблом (топпинг чука)
💥омлет с угрём
💥пастрами сандо
💥сырники со сметаной юдзу и земляникой
🤩Малая Никитская, 16/5
🤩завтраки 9:00 – 14:00
🤩fullmoonmoscow
Суббота создана для того, чтобы завтрак был не быстрым, а вкусным. Особенно если кто-то готовит его за вас.
Ugolёk
Тех-Мех шакшука – 820₽
🕰С 9:00
Pinch
Брускетта, пастрами из говядины, пашот – 1300₽
🕰C 8:30
Северяне
Хрустящий сэндвич с лососем – 690₽
🕰C 9:00
Fullmoon
Греческий йогурт, гранола, голубика – 990₽
🕰С 9:00
Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11
Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88
Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16
Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99
#ДошлоИзНашихРесторанов
🫰Doshlo?!