کوکو پیتزایی خونگی
واسه اونایی که همیشه میگن شام چی بپزم
مواد لازم :
آرد ۴ ق غ
ماست ۵ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
سوسیس یک عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
فلفل سیاه نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پیازچه ۱ دسته
پاپریکا ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
@Easycooking20
این کیک شکلاتی بدون فر و قالب در عرض
۲۰ دقیقه آماده میشه
مواد لازم :
آرد ۲ فنجان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب ولرم و یا شیر ½ فنجان
پودر قند حدود ۱.۵ فنجان
پودر کاکائو ۲ ق غ
روغن ½ فنجان
وانیل ۱ ق چ
مغز گردو
@Easycooking20
#صبحانہ یا عصرانہ فوقالعادہ راحت و خوشمزه
۱ پیمانہ آرد
۱/۴ پیمانہ پودر شیرخشڪ
۱/۲ پیمانہ پودر شڪر
نصف قاشق چایخورے جوش شیرین
۱ قاشق چایخورے عصارہ وانیل
۱ قاشق غذاخورے عسل
۳/۴ پیمانہ شیر
@Easycooking20
۶۰ تا ناگت فقط با ۱ کیلو مرغ🙂
مواد لازم :
سیر ۳ حبه
نان تست ۶ برش
پنیر پیتزا ۱ و ⅓ پیمانه
فلفل، آویشن، پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر، پودر زنجبیل ۱ ق چ
ترکیب ران و سینه مرغ ۱ کیلو
سس خردل و کچاپ ۳ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک حدود ۲ ق غ
مواد سوخاری :
آرد به مقدار لازم
پودر سوخاری پانکو
تخم مرغ هم زده
کمی فلفل سیاه
@Easycooking20
میدونم خیلیاتون از سینہ مرغ گریل خستہ شدین، با این تڪنیڪ سادہ و ڪوچیڪ، یہ تنوع بزرگ تو طعم سینهے مرغ ایجاد ڪنید😎🍗
@Easycooking20
کیک سوفله با بافت ابری و پنبهای🥧
یه کیک با بافت نرم و عالی بدون بیکینگ پودر
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱.۵ ق غ
شکر ۲۵ گرم یا ۲ ق غ
شیر ۲۷ گرم یا کمتر از ۲ ق غ
آرد کیک ۴۰ گرم یا ۴ ق غ
آب لیمو نصف ق چ
وانیل ⅓ ق چ
@Easycooking20
#تزئین_ماست
ایده جذاب و راحت دیزاین ماست برای پذیرایی 😍
مواد استفاده شده:
پودر گل و نعنا🍀
@Easycooking20
#ترفند_آشپزی
هر وقت نون لواش رو رول میکنی برای لقمه سر و تهش خالی میمونه🤔
با این روش دیگه موقع سرو وانمیره👌👌
@Easycooking20
خوشمزهترین سیب زمینی متری عمرت میشه🍟
مهمتر از همه اینکه تخم مرغم نداره😎
مواد لازم :
سوسیس و پیازچه
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه، آویشن
آرد حدود ۲ ق غ
@Easycooking20
بستنی مگنوم انبه نارگیلی #آشپزی
مواد لازم:
یک عدد انبه رسیده
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
۱۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل (نصف لیوان)
برای روکش شکلاتی:
۱۰۰ گرم شکلات سفید
۱ ق چ روغن نارگیل یا روغن مایع
رنده نارگیل یا پودر نارگیل
@Easycooking20
فقط با سه قلم…
راحت و بی دردسر سوهان زعفرونی درست کن !
چی میخوایم :
یک لیوان ماست
نصف لیوان شکر
کره پنجاه گرم
زعفرون دم کرده
درست کردنش کلا ده دقیقه هم زمان نمیبره ولی خیلی سالم و خوشمزه تر از بیرونی ها هست
ماست و کره و شکر رو باهم مخلوط کنید
زعفرون رو بهش اضافه کنید و انقدری با حرارت ملایم همش بزنید که به قوام بیاد
گردو رو بهش اضافه کنید
کف سینی چرب شده بریزید و چند دقیقه بهش زمان بدین
تا سفت بشه
میتونید پودر هل و گلاب
@Easycooking20
یه شام پرطرفدار و فوری
برای مواقعی که نمیدونی چی درست کنی این
خوراک هم خوشمزس هم فوری و هم همه پسند
مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز، سیب زمینی
قارچ، فلفل دلمهای
کمی پنیر پیتزا
رب گوجه
@Easycooking20
کراکر شورینی از خوراکی های معروف و سالمِ دنیا🥳🪐
مواد لازم :
۱۰۰ گرم آرد کامل
۱ ق چ بکینگ پودر
۱۰۰ گرم آرد نخودچی
۵۰ سی سی روغن زیتون
۵۰ گرم تخمه آفتابگردان و شادونه
فلفل قرمز و پونه کوهی و آویشن
اورگانو و آب به مقدار نیاز
@Easycooking20
لازانیا ایتالیایی
این لازانیا فوق العاده نرم و لطیفه
به نظر من لازانیا یکی از محبوبترین غذاهاس
البته اگه اصولی درست بشه👌🏻
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
هویج ۱ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
لازانیا مانا ۱ بسته
گوجه فرنگی ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
رشته ماکارونی لازانیا ۱ بسته
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پونه خشک شده ۲ ق چ
نمک، فلفل و زردچوبه
ساقه کرفس ۱ تکه
پیاز بزرگ ۱ عدد
پنیر پارمزان
آویشن
سس بشامل :
آرد ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی ¼ ق چ
شیر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
@Easycooking20
مینی پنکیک موز🥞
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
آرد گندم ۸ ق غ
مخمر خشک ½ ق غ
آب ۱۲۰ میلی لیتر
نمک ۱ ق چ
@Easycooking20
نان روغنی، نان محلی🤤
حتماً درستش کن عاشقش میشی😍
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۶ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
شیر ولرم یک لیوان
خمیر مایع ۱ ق غ
آرد کیک ۳ لیوان
کمی وانیل
@Easycooking20
سالادهای مجلسی خوشمزه🥗
دیگه واسه مهمونات سالاد تکراری درست نکن
سالاد اول :
ذرت پخته شده
ژامبون یا کالباس
خیار خرد شده
کلم سفید
سالاد دوم :
کلم قرمز
هویج رنده شده
گشنیز یا جعفری
گردو، انار
سالاد سوم :
شوید
کلم سفید
نخودفرنگی
خیارشور
گردو
مواد سس همشون :
مایونز، ماست
نمک، فلفل، آویشن
آب لیموترش
@Easycooking20
آموزش ۷ مدل کیک فوری😋
با یه مایه کیک هفت طعم کیک مختلف
درست کن و از طعمشون لذت ببر
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
پودر هل ۱ ق غ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ + ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ¾ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
شیر ۱ پیمانه
@Easycooking20
