1399
Привет, я Аня🌸 Я эксперт в области вкусно пожрать. А это мой канал о гастрономической и досуговой жизни острова Бали. По вопросам сотрудничества: @leonardovna
📍32do Bali | Seminyak
🎄Эта дорога ведет в новогоднюю сказку, будто ты попал к Чарли на его шоколадную фабрику (почему-то возникла такая ассоциация). Декорации повсюду: над тобой, перед тобой, под тобой, слева, справа 😵💫
☕️ Только посмотрите на эти кружки, в которых они подают кофе (их кстати можно приобрести в сувенирной лавке).
☃️ Мы взяли на пробу их топовый десерт Pandoro Custard и V60, говорят другие их напитки в основном для тех, кто предпочитает много сахара и сиропов.
📸 @32dobali
🕙 8:00 - 21:00
Жри на Бали
#кута #семиньяк #кофе #десерты
📍Tanamera Coffee | Sunsent Road
☕️ Мало кто знает про существование индонезийской сети кофеен Tanamera. Ребята являются обжарщиками кофе и за время своего существования получили немалое количество наград в этой области. Понаблюдать за обжаркой вы можете в одной из трех ее кофеен, расположенной на Sunset Road.
🌍 Проекту больше 10 лет и за это время он сильно разросся как внутри Индонезии, так и за ее пределами, в Малайзии и Сингапуре.
✈️ Я познакомился с кофейней в начале 2023 года, когда впервой оказался в Джакарте, где я и приобрел первые индонезийские кофейные зерна для уютного домашнего AeroPress’а.
🍰 Делюсь своим best combo - V60 и Apple crumble cake. Если придете в обед или позже, то есть вероятность, что крамблы уже закончатся, они у них нарасхват!
📸 @tanameracoffee
🕙 8:00 - 21:00
Жри на Бали
#кута #семиньяк #кофе #десерты
📍FED | Seminyak
Рубрика «Нестандартный выбор»
Хочу представить вам Евгению Голомуз - знатока и по совместительству моего проводника в мире нестандартной кухни, как высокой, так и не очень. Ужины - это отдельный вид искусства, который стоит обозревать с человеком, хорошо разбирающимся в этой области. Поэтому мы решили вести эту рубрику вместе, передаю слово Евгении:
«FED стильное место, которое открыл Маде Дхану (шеф-повар ресторана) со своими друзьями. Мы выбрали именно это место для первой встречи по одной простой причине: хотелось европейского вайба, вкусной еды с вниманием к деталям и вдохновения - и все это мы здесь нашли. Ресторан идеально подходит как для тихого свидания, так и для шумной вечеринки с друзьями.
Ресторан находится в знаковом месте. Первое знакомство Маде Дхану с миром еды началось в детстве, когда его мама работала в небольшом варунге, продавая традиционные балийские блюда прямо перед их домом, напротив отеля. Сегодня на этом месте расположен его ресторан FED. Начав с частных поп-ап мероприятий для друзей в Мельбурне, они вернулись на Бали и в 2021 году открыли FED, работающий три дня в неделю и предлагающий блюда из тщательно отобранных местных ингредиентов. Команда гордится тем, что, будучи молодой и местной, успешно конкурирует с крупными ресторанами и даже консультирует другие заведения, привлекая пристальное внимание балийской индустрии.
В 2024 году FED закрылся на реновацию, а затем открылся в новом формате, став модным рестораном, где теперь подают не только сет-меню, но и блюда а-ля карт, дополняя их коктейлями и отличной подборкой натуральных вин. Для тех, кто не является фанатом натурального вина, предусмотрен разумный пробковый сбор (250к), а рядом с рестораном находится прекрасный винный магазин.»
🕙 18:00 - 23:00 (Ср - Вс)
📸 @fed.bymade
Жри на Бали
#семиньяк #ужин
📍Copenhagen Cafe | Berawa
💭 Больше года назад Ира уже рассказывала про Copenhagen на Перененане, поэтому мы решили отправиться во второе их заведение на Бераве.
🪄Многие рестораторы пытаются разгадать в чем же магия Копенгагена, отчего такие очереди и ажиотаж вокруг этого места, но пока всё тщетно. Я же все таки предположу - удобное для выбора меню, доверительное европейское название и вера в свежую и качественную еду.
⏳ Несмотря на то, что на Бераве 2 этажа и много посадочных мест, в очереди на завтрак все равно придется постоять.
💲Кормят по-прежнему сетами, но цены за это время претерпели изменения: 3 позиции - 75к, 5 позиций - 115к, +1 позиция - 28к.
Если кому интересно, то свой конструктор из 3 блюд я отметил на фотографии выше.
Приятного аппетита!
🕙 7:00 - 18:00
📸 @copenhagen.bali
Жри на Бали
#чангу #кофе #завтрак
📍Timbis Beach Club | Bukit
Утро воскресенья - мчим на всех порах на юг острова, чтобы провести время вдвоем 💞
⭐️ Случайное место с хорошей оценкой на Google Maps 4.8!
Жри на Бали
#букит #бичклаб #ланч
📍Motion | Canggu, Perenenan
Самые топовые ПРОТЕИНОВЫЕ ВАФЛИ на острове.
- Кто считает калории?
- Я считаю калории!
🧮Вот уже третий год я живу с весами подмышкой: взвешиваю еду, наедаю белок и считаю калории, со мной весело 😅
Собери вафельный конструктор сам: тип и вкус протеина, два вида основы и топпинг, вот мой набор:
🍫🧇 шоколадный протеин
🥛🥜 творог и арахисовая паста
🍓🫐 клубника и голубика
* подается с кленовым сиропом
➕На заметку тем, кто в поиске healthy кафе с картой КБЖУ.
➖Дизайн простой. Часто сидят качки с голым торсом и наедают белок. Я был одет, и я не качок 😶
📸 @motionfitnessfoods
🕙 7:00 - 22:00
Жри на Бали
#чангу #здоровоепитание
📍CULT, Canggu
📸@cult.bali
Вашему вниманию - Doctor’s Muffin (слева) и Ricotta Peach (справа). Заведение очень неприметное, находится во дворе Tamora Square. Блюдо слева напомнило утреннюю булочку с докторской колбасой из московского Eggsellent’a, только подается не на бриоше, а на маффине и с соленым огурчиком, а на десерт бриошь с карамелизированными персиками и рикоттой. Я очень давно не ел докторскую колбасу и персики, поэтому сегодняшний завтрак порадовал на все 💯, приятно видеть в меню что-то новое, а не только авокадо тост🤭
Успехов ребятам!
#чангу #завтрак #десерты
Жри на Бали
📍See You Cafe, Kuta
📸@seeyou.bali
Пришло время разбавить сладкий контент вкусными обедами и ужинами от See You. Кафе увеличило часы работы, теперь кормит гостей Куты до 20:00!
🍔Меню пополнилось 11 новыми позициями: бургер из говядины с малосольным огурчиком, фиш энд чипс, пасты, курица карри в сливках, стейк из лосося и балийский салат - уверен, это будущий хит.
🥂 Совсем скоро в меню появятся коктейли, винишко и просекко!
🕙 Режим работы 8:00 - 20:00
#кута #ланч #ужин #доставка
Жри на Бали
📍Kanvaz Patisserie, Seminyak
📸@kanvazpatisserie
🩵 Руки так и чешутся написать “завтрак у Тиффани”.
Место точно подойдет для свиданий и для сладкоежек интровертов. Интерьер приторно няшный, с пацанами не посидеть. Десерты объедение. В планах было попробовать знаменитый малиновый Japanese Fan, но пока собирались, его уже успели вывести и заменить на грушевый.
Заказали:
Pear Japanese Fan 🍐
Lemon&Cucumber Tarte 🍋🥒
Peanut Tarte 🥜
Самый необычный - лимонно огуречный тарт, будто ешь лимонное пирожное и запиваешь огуречной водой, не всем может зайти, но вкусно. Безоговорочный лидер это грушевый десерт, а самый понятный, но дико сладкий - арахисовый тарт.
💰 Место не из дешевых, но разочек надо побывать и порадовать себя и свои вкусовые, сами знаете что. Десерты в среднем 80к + 21% tax&service.
🕙 Режим работы 7:00 - 22:00
#семиньяк #десерты #кофе
Жри на Бали
📍Mamarada, GoJek 🛵
🍁 Всех с 1 сентября и началом осени. Этот день всегда будет ассоциироваться с Родиной, ранним подъемом, маминым завтраком и походом в школу на линейку.
По такому случаю захотелось создать уютную домашнюю атмосферу вместе с Mamarada.
Заказали кокосовые и кето сырники, блинчики, вареники с творогом, морс и два вида сыра Адыгейский и Сулугуни. Еда 10/10
😵💫 Кокосовые сырники просто отвал башки!
🕙 Режим работы 7:15 - 23:00
#доставка #славянскаякухня
Жри на Бали
📍Genius Cafe, Sanur
📸@geniuscafebali
Выходные с семьей и детьми на пляже Санура!
🦄 Каждое воскресенье с 9:00 до 12:00 тут работают аниматоры, которые займут ваших детей различными раскрасками и поделками, пока вы чилите на пляже.
🍃 Позиционируют себя как healthy кафе с приличным набором вегетарианских блюд, но есть и мясные позиции.
😔 Завтраки до 11:00, мы же пришли позже, пришлось выбирать еду из ланчей: пицца с пепперони, арахисовый боул и напитки.
🕙 Режим работы 7:00 - 22:00
#санур #завтрак #ланч #веган #здоровоепитание #дети
Жри на Бали
🤩 А все уже в курсе, что в Индонезии появились сникерсы, которые не стоят конских денег? Цена варьируется от 12.000 до 20.000 рупий. Успей, пока все не раскупили!
Обычный минимаркет:
Батончик 51г - IDR 12.000;
Мини-батончик 35г - IDR 9.500.
Indomaret:
Батончик 51г - IDR 20.000.
Ура, товарищи 👏
По рекомендациям дорогих подписчиков заказали с друзьями суши в Deva sushi, Bukit 🍣
Очень понравилось! Качественная рыба, аккуратная форма, сбалансированный вкус и хороший соевый соус, назвала бы это российским качеством.
Мы пробовали:
- Salmon Philadelphia
- Roll burning Salmon and Mango Chilly
- Shrimp fried roll
- Deva Tuna special
#суши #роллы #букит #доставка
Жри на Бали
📍La Baracca Ubud
Водила маму в La Baracca в Убуде. Из новенького попробовали пасту с морепродуктами и тар-тар из тунца с манго.
Беспроигрышный вариант для ужина! 🍝
#убуд #ужин
Жри на Бали
📍Rusters
По пути в Убуд я люблю останавливаться в Rusters.
Здесь можно и кофе с вкусными булочками попить, полноценно поесть, застать ярмарку и живой концерт.
Ребята - очень крутые обжарщики и продают кофе многим кофейням на острове.
Мой набор - pain au chocolate с апельсиновым соком, а так же покупаю молотый кофе с собой, который завариваю в фильтре каждое утро 😍
#завтраки #кофе #убуд
Жри на Бали
👣 Ребята, кто в курсе, куда ведет эта дорога?
Я долго избегал этого места, а в итоге был приятно удивлен и очередной раз понял, что не надо полагаться на оценку Google карт.
📍Touché | Perenenan
Даже не знаю что и добавить к этому видео. Разве только то, что это были одни из лучших Soufflé Pancakes, которые я когда-либо пробовал 🤤🥞
📸 @touche.bali
🕙 7:30 - 22:00
Жри на Бали
#перененан #завтрак #десерты
📍Soda Cafe | Uluwatu
Кажется только ленивый еще не заглянул в новое место, недавно открывшееся в Улувату. По своему стилю и настроению очень напоминает одну известную сеть кофеен, напишите и вы свою ассоциацию, сравним ⚖️
🟩 Официанты гоняют на VANS’ах корпоративного цвета - это зачет!
⏰ Для ранних пташек и серферов тут организован уличный киоск с напитками и сэндвичами, работает с 6:00 утра - снова зачет!
💭 Что касается еды, то проекту нужно дать еще время для обкатки меню и ускорения подачи блюд (ожидание составило чуть больше 30 минут).
🍳 Омлет с ветчиной и омлет с песто и фетой были приготовлены отлично, каша с папайей и горгонзолой вызвала смешанные чувства, хотя я из тех, кто спокойно ест пиццу с ананасами или же вафли с криспи курочкой и кленовым сиропом. Еще были сырники, но кажется на Бали ими уже не особо удивить и привлекать славянскую аудиторию сырниками необязательно, да и в Улувату много австралийцев и европейцев, которые не едят их.
🕙 8:00 - 17:00
📸 @soda.bali
Жри на Бали
#улувату #завтрак
📍Reina Jungla | Ubud
Узнал об этом месте из подборки балишных кафе в инстаграме.
🥪 За соседнем столом красивая пара заказала блюда, за которыми мы точно еще вернемся: croissandwich и grilled cheese toastie & tomato soup. Мы же взяли десерты: ricotta and strawberry tartine, maritozzo и американо (на выбор 2 вида зерна: kerinci single origin, reina jungla blend).
🧁Maritozzo - давно хотел попробовать этот десерт, но на деле это просто булочка бриошь со взбитыми сливками, ничего сверхъестественного.
🎋Интерьер “Джунгли тебя зовут”, но не настолько, как порой бывает во многих других убудских заведениях. Навес спасает от жары и солнца, ну и живописный туалет тоже заслуживает лайка.
📸 @reina_jungla
🕙 8:00 - 21:00
Жри на Бали
#убуд #кофе #ланч #десерты
📍Tiny Healthy Family | Canggu
Мамы и папы, если вам надоели местные детские площадки с убитыми игрушками и качелями, то вот вам немного детского люкса на выходной день 🫣
🎠Прекрасное место, которое позиционируют себя, как healthy cafe с eco-friendly игровой зоной.
💲За пользование детской зоной возьмут дополнительную плату:
1 ребенок (2 часа) = 140.000++
➕Нянечки, которые следят за вашим детьми, а также за порядком и чистотой в игровой зоне.
➖Меню делится на взрослые и детские порции, но на деле детской порцией ребенок точно сыт не будет, а взрослому надо будет взять как минимум две взрослые, чтобы наесться.
📸 @tiny.cafe.bali
🕙 8:00 - 22:00
Жри на Бали
#чангу #дети
📍ChaiChitai | Canggu
💨 Любителям кальяна и чая посвящается.
👨💻 Два зала (в одном курят, в другом нет), широкая чайная карта и достойное меню для тех, кто планирует провести время за работой или почилить с друзьями.
☕️ Я не большой фанат чая, а вот моя вторая половинка, как выяснилось, баловалась пуэрчиком еще в школе, поэтому быстро сориентировалась и заказала - Shu Pu-Ern Agung.
В кафе мы приехали очень голодными, сразу после кроссфит тренировки, поэтому надо было срочно восполнить утраченную силу, взяли салаты и нереально вкусные сэндвичи:
🥗 Burrata, Bora Bora
🥪 Parma&Burrata, Grilled Chicken
📸 @chaichitai.canggu
🕙 9:00 - 02:00
Жри на Бали
#чангу #ланч #чай
Ну что, большое вам спасибо за мой, теперь уже, очевидный выбор - IKA sushi. Оказывается, они покрывают весь остров, ищите в GoJek и Grab - Kerabokan, Canggu, Udud и Uluwatu. Всем отличного вечера и до скорых 😉
P.S. Сериал зачет, смотрим дальше 🎥
#доставка #суши
#букит #чангу #убуд
Жри на Бали
📍Arabica, Kuta и Uluwatu
📸@arabica.indonesia
Я обожаю Арабику совсем не за кофе, а за его нереальный Soft Cream Affogato. Кофейное мороженое, шот эспрессо и, вуаля - ваш краш готов. Цена ~70к за 1 порцию.
💚🤎 На выбор 2 вкуса мороженого: матча и кофейное.
P.S. Не ругайте бариста за его косячное исполнение 🤭
#кута #улувату #мороженое #кофе
Жри на Бали
Гид заведений на Google maps 🗺️
Всем привет 👋
Меня зовут Назим и вот уже второй год я живу и работаю на Бали. Параллельно с этим придумал себе развлечение: собираю и отмечаю вкусные и популярные заведения у себя на Google картах!
📌 Ниже я прикрепил разбитые по категориям ссылки для удобного создания маршрута по острову: нажимаешь на понравившуюся и добавляешь себе на Google карты, все очень просто!
🍳 Завтраки/Ланчи
🍷 Обеды/Ужины
🥐 Кофе/Выпечка
🍔 Закусочные
🍕 Пицца
🍣 Суши
🍺 Пабы
🥨 Славянская кухня
🐏 Кавказская кухня
🍲 Азиатская кухня
🌱 Вегетарианская кухня
💪🏼 Здоровое питание
🪩 Beach/Daily Club
🛝 Детские кафе
🛍️ Торговые центры
Пишите свои мысли в комментариях, делитесь любимыми местами, чтобы вместе сделать эту карту еще более насыщенной и вкусной. Приятного аппетита и погнали 🚀
P.S. Как вы уже поняли, теперь каналом занимаюсь тоже я 😉
Жри на Бали
📍Margaret Bistro, Canggu
Салют всем сладкоежкам 🧁
Кто тут, также как и я, не может и дня прожить без сладкого?
#чангу #десерты #кофе
Жри на Бали
📍How I Met Coffee, Seminyak
📸@howimetcoffeebali
☕️ Фанатам альтернативных методов заварки кофе посвящается!
👏 Супер концептуальная и, по-настоящему, азиатская кофейня спряталась в переулках Семиньяка. Ей уже больше 5 лет, а самое главное, что она героически пережила пандемию.
🧇 Меню не очень большое, мой выбор пал на V60 и Salted Caramel Waffle, а за соседнем столом гость ел очень красивый авокадо тост, за которым видимо я вернусь в следующий раз.
👨💻 Зал небольшой, общая посадка на 10-12 человек, народу обычно мало, поэтому можно посидеть или поработать в тишине.
😶 Из минусов, тут нет туалета для гостей, раньше впускали в туалет для сотрудников, но в последний раз не пустили.
🕙 Режим работы 7:00 - 19:00, но кухня закрывается в 17:00.
#семиньяк #кофе #десерты #выпечка #завтрак
Жри на Бали
📍Paperhills, Kintamani
📸@paperhills.id
Встретить тут рассвет приравнивается к 8 чуду света 🌅
Супер инстаграмное и обязательное для посещения кафе в Кинтамани с фото зонами и одной секретной комнатой 🤫, которая ведет на очень милый балкончик с потрясающий видом на вулканы и озеро.
🍳 Еды тут много: завтраки, боулы, салаты, пасты, бургеры, пицца, криспи курочка. Мы же приехали сюда встретить рассвет и позавтракать, взяли breaky burrito wrap, shakshuka baked eggs, super smoothie bowl (yellow). В целом все было вкусно, а еду и напитки украсили цифрой 79 в честь Дня Независимости Индонезии 🇮🇩
🥐 Отдельная любовь к их выпечке и десертам, это отвал башки: круассаны, синнамоны, тортики и кукисы 🤤
Из минусов - огромное количество мух, но увы это визитная карточка всего Кинтамани.
🕙 Режим работы 5:30 - 20:00
#кинтамани #рассвет #завтрак #ланч #кофе #десерты
Жри на Бали
📍Brazilian Aussie BBQ
Rodizio - стиль ресторанного бразильского обслуживания, которое означает «все, что можете съесть».
Такой формат очень популярен в Европе с разными видами мяса. Мы были в Куте.
Новое мясо приносили каждые 5 минут, официант нарезает кусочки прямо тебе в тарелку.
Самое вкусное, конечно - Black Angus! Отличный вариант, чтобы пойти вечером большой компанией!
#кута #ужин
Жри на Бали
📍Сretya Ubud
Нашла для себя новую туристическую локацию в Убуде, для тех кто приезжает на уикенд или хочет за короткое время показать Убуд близким.
Creatya Ubud- это комплекс на рисовых полях.
Вход стоит 50.000Rp и вы можете пройти погулять по супер ухоженным рисовым полям и полюбоваться видами и скульптурами.
На территории так же есть:
- 4 ресторана азиатской, европейской, индийской и вегетарианской кухни;
- бич-клаб с 2-ярусным бассейном, баром и кальяном.
Мы были в азиатском ресторане и ели nasi goreng и gado-gado. Приготовили быстро, порции огромные, можно было брать 1 на двоих.
Кол-во народу на входе в комплекс пугает, но все рассасываются по огромной территории и всем комфортно отдыхать.
#убуд #бичклаб
Жри на Бали
📍Qudo Uluwatu
Новый ресторан в Улувату для ужинов, эстетического и гастронамичего удовольствия.
Весь вечер меня не покидало ощущение, что я в Дубае, а не на Бали. Чувствуется высокий уровень во всем.
Порадовало:
✔️ стильное пространство
✔️ красивая подача блюд
✔️ вкусная еда
✔️ хороший сервис
✔️ отсутствие шума от дороги
Концепция дизайна интерьера вдохновлен висячими садами Вавилона. По кухне Gudo заявлен рестораном средиземной кухни, в меню обширный выбор: блюд на гриле, морепродуктов, закусок Ближнего Востока (хумус, фалафель и тп), пиццы.
Попробовала:
🍽️ live oysters - крупные устрицы без каких-либо лишних соусов 🦪 135 К (3 шт)
🍽️ red snapper - очень нежное филе рыбы на гриле 🐠 180 К
🍽️ chocolate delice - очень сладкий (о чем сразу предупредил офицант) шоколадный десерт. При вас шоколадным соусом плавят огромный шар из горького шоколада, внутри мороженное с клубникой 🍫 120 K
🍽️ в качестве комплимента приносят хлеб с маслом в виде горящей свечки
💸 Ужин на одного включая налог (10 %) и сервис (7 %) обошелся в 550 К. Но это тот случай, когда оно того точно стоило.
Смело могу отнести этот ресторан к категории романтичных мест для свиданий. И с удовольствием вернусь снова, но уже не одна.
🕕 18:00 - 00:00
Inst: @qudobali
#улувату #ужин
Жри на Бали