1399
Привет, я Аня🌸 Я эксперт в области вкусно пожрать. А это мой канал о гастрономической и досуговой жизни острова Бали. По вопросам сотрудничества: @leonardovna
Свежее место в Чангу с демократичными ценами!
Peri Peri by 12 Team
Instagram @peri_peri_bali
📍#чангу
В основе концепта лежит курица и знаменитый португальский соус пери-пери. Цены ну ооочень приятные!
Еда простая, понятная и очень вкусная. Меню представляет собой микс понятных нашей душе вкусов (например, пюре и куриная котлета, нагетсы или сырники) и индонезийских специалитетов.
Приятным дополнением ко всем блюдам является этот самый соус, в честь которого и названо заведение. Его подают в четырех разных версиях и разной степени остроты.
Мы много чего успели попробовать, и моим фаворитом стала котлета с пюре. 😅
Да-да, только в дали от дома начинаешь осознавать прелести такой еды 🤗
SAWIT MODERN INDONESIAN
#чангу #локальнаяеда
На месте закрывшегося проекта Harvey открылся новый концепт с современной индонезийской едой - SAWIT (в переводе с индонезийского пальма 🌴)
Местную еду сложно назвать легендарной. Да и «обжечься» в каком-нибудь варунге дело обычное. Но здесь можно увидеть и прочувствовать, КАКОЙ ОФИГЕННОЙ может быть современная индонезийская еда.
Пожалуй, это лучший наси горенг, который я пробовала на Бали (есть версия с морепродуктами и с курицей).
На старте советую брать много мелких закусок в стол и шерить, если пришли не одни. А если один, то наслаждаться 😜
Ну и честно, я так счастлива (и одновременно нет 😅), что узнала, что такое мартабак! Это абсолютная наркомания!
Если вы вдруг так же, как и я, пропустили — бегом в SAWIT пробовать!
И для любителей завтраков из Harvey 😏
— хорошие новости, вы по-прежнему можете их найти с 8 до 12.
Новое место в Куте!
Для меня #Кута это всегда проблемное место с точки зрения принятия пищи. Очень радует, что тут открываются новые места и у нас появляется выбор.
See You
Instagram @seeyou.bali
Фокус на завтраках. Что ж мы были голодные после серфинга и взяли, конечно, самые сытные позиции.
Понравилась вау подача панкейков, вкусный breakfast burger и ну прям очень классные вафли с консервированным тунцом.
Есть альтернативные виды заварки кофе, как я люблю (V60).
Приятный интерьер, быстрое и внимательное обслуживание.
#завтраки
ГДЕ ПОЕСТЬ В АМЕДЕ?
Чаще всего Амед ассоциируют с Rimba Cafe, как главной достопримечательностью этих мест. Соглашусь, место не плохое. Вкусные завтраки и смузи боулы. Весьма неплохой beef burger.
Но помимо него я нашла еще три весьма годных места.
Oneway Espresso
Отличны кофе, есть альтернативные виды заварки: V60 и аэропресс. Отлично подходит для завтрака или обеда.
Good Stuff Cafe & Eco Store Amed
Милое приятное место с большими порциями салата и комбо обедами (любой белок + любой углевод из их списка).
Slice And Brew
Мне понравился суп лакса, была неплохая пицца и димсамы.
Это место прям рядом с знаменитым корабликом у которого все ныряют.
#амед
Кстати, на днях наконец-то дошла до Fold Bali и очень кайфанула от завтраков. Этот тост с бурратой просто космический, хочу еще!
В первую очередь Fold — это конечно пекарня. На витрине разложены хлеб, круассаны, сладкие булочки и вкусные тосты, которые удобно взять с собой.
Фантастические десерты и слойка! Обязательно попробуйте фисташковый круассан.
Ну и завтраки, как вы уже поняли🙃
#чангу
Soloma Ubud
Instagram @soloma_ubud
#убуд
Я часто слышу теорию о том, что рынок славянской еды на Бали переполнен и заходить сюда с русской кухней уже не нужно. Однако, вот вам хороший пример.
Ребята, которые зашли на «перегретый» рынок и у них получилось офигенно!
Во-первых, я могу смело заявить, что это самая вкусная русская еда на острове.
Мне так понравилось, что я обедала здесь два дня к ряду.
Во-вторых, очень широкий выбор, например, есть 8 видов сырников.
Большое разнообразие супов: есть мой фаворит — окрошка.
Блюда, которые сложно найти на острове: например, бомбические ленивые голубцы и драники.
И соблазнительные десерты…
Я, честно, в восторге 👏🏼
А Убуд вот-вот перетянет на себя одеяло гастрономической столицы острова 😅
На днях у меня был
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (да-да, можете поздравлять) в связи с чем решила поделиться с вами своим опытом отмечания этого дня на острове ❤️
Собирала друзей в Убуде на чайную церемонию, которую организовала для нас прекрасная Анастасия. Если хочется необычно отметить какое-то важное событие, я очень вам рекомендую обратиться к ней. Она создает невероятный magic✨
Столкнулась с необходимостью заказать праздничный торт.
Мне посоветовали обратиться в Usha Bakery. И как же приятно я была удивлена широкому выбору различных вариантов торта и их размерам. От небольшим бенто-тортов до больших на компанию до 20 человек.
Если нужны идеи, как классно отметить день рождения на острове — пишите. Подскажу ;)
Оказавшись в стенах этого места в памяти всплыла информация о том, что у меня вообще-то есть корочка профессионального сомелье 🍷 (про которую я успешно забыла, потому что на Бали самая настоящая винная тоска) 🥱
Однако, эти ребята меня искренне порадовали своей винной подборкой🥂
Новая гастрономическая точка на карте #Чангу —
винный бар ESKQ.
Instagram @eskq.bar
Помимо интересной винной карты шеф-повар из Бразилии создал весьма изысканное меню с большим количеством виннных пейрингов. Мои фавориты: карпаччо из говядины, запеченный камамбер и равиолли с сыром фетта.
Интерьер и атмосфера томного винного бара, и соответствующий режим работы с 18.00 до 2.00. Знаете еще места в Чангу, где можно спокойно выпить после 23.00? 💃🏽
*бар закрыт по понедельниками
🍷Информация для винных зануд: в карте есть Гаме, Грюнер, французский Пино Нуар и даже Кьянти.
#вино #бар
Букит, Унгасан! Есть новости.
Нашла новое весьма симпатичное кафе на районе!
Signa Cafe
#букит #унгасан #нусадуа
Заведение новое, но при этом уже обросло молвой о том, как там вкусно. Ехала после серфинга со стороны Нуса Дуа и решила заскочить, проверить. И правда!
Достойный Bumble Coffee, очень вкусные цукини панкейки, порции большие, сытные. На витрине можете найти различные тарты. Я взяла домой с собой: лимонный и тыквенный.
Само помещение закрытое, поэтому внутри прохладно (но отмечу, что мощности кондиционера не хватало моментами и было немного душно, надеюсь это поправимо).
Уютно, дружелюбный сервис.
Вангую, что скоро будет fully booked ;)
Это я уже второй раз пытаюсь попасть в Fold и у меня не выходит. Как говорят у нас на острове «пространство не открывается» 😭
Были там?
Я уже больше года веду этот канал.
Перепробовала тьму бургеров на острове по вашим рекомендациям.
Но Chimi Cheese — мой фаворит.
📍Chimichurri Ungasan
Ребята, не знаю, как вы, я очень рада! Потому что в #Улувату открылся мой любимый BAKED.
Новое кафе расположилось прям рядом с рестораном Mason.
Есть большой закрытый зал с кондиционером, и очень милая терраса в тени.
В меню все как обычно: вкусные завтраки, отменный хлеб, балдежный кофе.
Короче я счастлива ❤️
Ребята, сейчас будет моя рекомендации для Балижителей.
Недавно познакомилась с ребятами BIG BALI Legal Support.
Обратилась к ним по вопросам своей компании, осталась очень довольства сервисом и поэтому от чистого сердца рекомендую. ❤️
BIG BALI Legal Support - ваша компания-помощник для бизнеса.
Услуги под ключ:
🔹 Оформление KITAS от 17 млн. IDR
🔹 Регистрация компании на Бали (PMA) - 20 млн. IDR
🔹 Открытие банковского счета для компании
1 млн. IDR
🔹 Due diligence сервис
🔹 Бухгалтерское сопровождение
➕Оформление KITAS возможно в сжатые сроки от 1-3 дней по запросу
➕ Бесплатная доставка документов
➕ Выезд на дом для оформления по запросу
➕ Без отказов
➕ Без задержек
Big Bali Legal Support - твой гарантированный способ открыть бизнес на Бали и узаконить отношения с островом 🌴
Консультация со специалистом в Телеграм: @big_bali_legal
Поняла, что хочу чаще и с легкостью быть с вами на связи. Поэтому я решила попробовать новый формат СТОРИС.
Но не все так просто и без вас мне тут не справиться.
Нужны ваши голоса за канал, чтобы я могла рассказывать вам о том, где ем ежедневно.
Поэтому моих подписчиков с Telegram Premium очень прошу отдать голос 👇🏼
/channel/eat_drink_repeat?boost
Что почитать о бизнесе в Индонезии?
Есть много каналов о бизнесе, можно найти много каналов и чатов про Бали. Но почти никто не пишет о том, как вести бизнес в этих райских местах.
Есть всего лишь один канал, который освещает эту тему. Это канал Антона Новикова, экс-руководителя отдела маркетинга в крупнейших девелоперских холдингах, в том числе «Ведис Групп» и «Самолёт», а ныне директора по маркетингу в Alex Villas Group.
В канале вы найдете информацию о тонкостях ведения бизнеса в Индонезии, в частности, на Бали:
— Как снять помещение на Бали дешевле рынка
— Исследование аудитории инвесторов в зарубежную недвижимость
— Создание нового грандиозного курорта за $4.1 миллиарда в Индонезии
Эти и другие полезные посты ждут вас в канале @Novikov_indonesia
ПОИСК ЖИЛЬЯ НА БАЛИ
Я уверена, что почти каждый юный Бали-житель сталкивался с этой проблемой: бесконечные чаты по по поиску жилья, повторяющиеся объявления, отсутствие каких-либо сортировок, и много бестолковой информации.
И как же круто, что на остров приезжают люди, видят эту нескончаемую боль и сразу на неё выдают бизнес-решение.
Теперь на Бали есть Telegram bot — BALI RENTAL HOUSE BOT 🤖
Все предложения о жилье на острове с 50+ чатов в одном месте, без дублирования и лишней информации. А главное! Позволяет выбирать жилье по критериям: район 📍, количество комнат и ценовой диапазон 💵.
Уверена, с ним ваш поиск жилья станет сильно проще 🧘🏽♀️
Очень классный ресторан итальянской кухни на Джимбаране!
L'Osteria Pizza e Cucina Jimbaran
#джимбаран #букит #итальянскаякухня
Вау! И почему я не открыла для себя этого места раньше?
Очень хорошее исполнение итальянского ресторана. Первое, что хочется отметить — это конечно пицца! Большой выбор и даже есть раздел с пиццей на белом соусе. Пиццу готовят в очень солидной дровяной пицце печке. Это сразу кардинально меняется вкус.
Лазанья и пасты тоже былы на твердую 5ку!
Приятный интерьер, шустрое и внимательное обслуживание.
Единственный минус —
находится у дороги и иногда шумно. Но об этом быстро забываешь в наслаждении вкусами.
На мой взгляд один из лучших итальянских ресторанов на Буките.
Возвращаюсь с Амеда с мешком классного опыта, который хочу разделить с вами.
Но сначала о жилье.
Знаю не понаслышке, как там тяжело найти годное жилье. Но как вы понимаете, я и тут успешно справилась 😉
Отыскала приятный отель The Pleasure Dome
Свеженький. Чистый и с новым ремонтом. Никакого балистайла.
Из классного:
▪️номерной фонд отеля: 3 номера 😁
▪️есть небольшой тренажерный зал
▪️сауна и холодная купель
▪️кинотеатр
▪️бассейн с лежаками
▪️приличная кухня с грилем
▪️бильярдный стол
И все это за 45€ в ночь на двоих.
Персонала почти не видно, как и других постояльцев. Ощущение, что все эти развлечения для тебя одного.
Однозначно рекомендую, потому что я потратила около 1,5 часов, чтобы найти в этом районе что-то приличное и с хорошими отзывами )
#амед
Искренне кайфую каждое свое посещение в Signa Café
#букит #нусадуа
Считают, что авокадо-тост уже такое же «локальное» блюдо острова, как и наси горенг.
МОЙ ТОП:
1. Baked.
2. Shaffa GastroBazar
(второй этаж Smoothie Shop’a)
3. RUSTERS
А где ваш любимый авокадо-тост?
Cheat Meal Bistro
Instagram @cheat.meal.bistro
#чангу #берава
Молодое заведение, которое открылось на шорткате между Чангу и Беравой. Вы наверняка видели этого белого котика Манэки-нэко, проезжая мимо
😉
Концепция этого места ясна и понятна: ваш любимый стрит фуд в одном месте!
Я пришла сюда на обед, но вы должны знать, что заведение работает с 8 до полуночи и, поговаривают, что у них еще очень вкусные завтраки.
Ну что ж, я попробовала в общей сложности 10 позиций из меню.
И вот мои фавориты:
▪️Rigatoni with mushrooms
▪️Asian style eggplants
▪️Beef kebab
Ребята используют какие-то абсолютно наркоманские соуса, что невозможно остановиться даже тогда, когда тотально объелся.
А забыла рассказать…
Я думала, что меня уже сложно удивить в еде. Но они смогли!
Их чизкейк — это что-то невероятное. Давно ничего так не завладевало моим сознанием, как он. Фотки нет, не успела 😂
Недавно подписалась на новый канал о жизни на Бали
И вам очень советую, особенно если хотите быть в курсе всех важных балийских новостей 🙌🏼
Канал, где собраны крутые места, истории, еда и факты об острове. Много полезной информации на тему, куда сходить, что посмотреть.
Подписывайтесь — Бали Daily | by Alex Villas.
Это мой второй раз в проекте
Ulu Artisan.
Однажды я уже была в их месте в #улувату. И мне тогда не зашло.
Вот пост об этом.
Сегодня решила зайти на завтрак в их новую точку в Унгасане. И вот впечатления 👇🏼
Очень уютный интерьер, есть зал с кондиционером, внимательный сервис. Приятный сад.
Есть своя выпечка. Вкусный Long Black кофе. Как альтернатива приносят не апельсиновый сок, а мандариновый, что намного вкуснее.
/На Бали проблема с апельсиновым фрешем, они все таки очень водянистые. Основа проблемы — сами апельсины./
Но по еде не опять не попала. Заказала Breakfast burger (у них в меню Curry Oink) и ну вообще мимо ((
Расскажите про ваш опыт там, пожалуйста.
Мне думается дать им третий шанс, но очень бы хотелось услышать о чьем-то позитивном опыте у них.
#букит #унгасан
Даже как-то удивительно, что за больше, чем год я ни разу не писала про Shelter Restaurant.
Instagram @shelter.pererenan
#чангу #перененан
Начнем с того, что идти в Шелтер нужно, конечно, на ужин — роскошная атмосфера вам обеспечена. Но я последний раз была здесь на обеде и тоже не была разочарована.
Концепция базируется на блюдах из печи, а в меню представлен стиль средиземноморской и ближневосточной кухонь.
Да, я бы однозначно, отнесла Шелтер к формату fine-dinning.
Меню, кстати, в обед и вечером разное.
+ Очень большая и разнообразная карта вин.
Обязательно бронировать.
Рубрика — вы просили? Я сделала.
БЮДЖЕТНЫЕ МЕСТА БУКИТА
Warung Turki ince belli
Здесь все меню очень бюджетное. Средний чек в этом заведении 60k IDR. А еще безлимитный турецкий чай.
Juanitas Taco's Uluwatu
Маленький мексиканский ресторанчик с небольшим, но весьма вкусным меню. Большие сытные порции.
Средний чек 80-90k IDR.
Made's Bakery
Большие порции, простая обычная и при этом весьма вкусная еда. Средний чек 80k IDR.
Warung Local
Лучшая интерпретация локальной еды на мой взгляд.
Средний чек 40k IDR.
Pok pok Ulu
Бюджетная тайская еда, при этом очень вкусная.
Средний чек около 80k IDR.
GABET’S PUB , RESTAURANT & KARAOKE HALL
Instagram @gabetspub
#улувату #букит #пиво
Хотите весело провести вечер в Улувату? Вам точно сюда!
Gabets — это ресторан с живой музыкой, фокусом на пиве, и еще с вкусной и сытной едой.
Каждый вечер на сцене играют различные кавер группы с исполнением мировых хитов. Gabets — это всегда весело задорно и очень шумно (в хорошем смысле этого слова).
Но это далеко еще не все об этом заведении…
Так как пиво — отличная гастрономическая пара к многим позициям, то меню ну очень широкое 🤗 Салаты, мидии, большой ассортимент закусок к пиву, пасты, стейки, бургеры и даже томленные свиные ребра
/когда я была их к сожалению, не было и это мой персональный повод туда вернуться/
Ну и исполнение всех этих блюд очень и очень достойное 👏🏼
Здесь проходят различные спортивные трансляции от американского футбола до обычного соккера.
Есть бильярдный стол, и скрасить ожидание заказа можно партией в бильярд (что мы и сделали).
Заведение работает и днем, поэтому есть шанс провести здесь спокойный обед.
Ну а всем подписчикам канала по промокоду ЖРИ НА БАЛИ — скидка 10%. Скидка действует до конца марта.
Много раз слышала от друзей и про Warung Turki ince belli.
Наконец-то решила испытатель этот опыт на себе.
Что ж, сложно судить по одному визиту, но точно могу заявить, что это весьма бюджетное место.
Счет на двоих (3 блюда + 2 напитка + безлимитный чай) с цветом такс и налогов = 120.000 IDR.
Попробовали курицу с рисом и йогуртом и питу с курицей. Пита обычная, а вот курица с йогуртом весьма не плохо.
Еще у них есть обалденный десерт с тыквой в двух вариациях: соус тахини и йогурт, мне больше понравилась версия с йогуртом.
Как вердик, место точно можно добавить в подборку вкусных бюджетных мест Букита 💫
#букит #унгасан #побюджету
Сегодня этому каналу исполняется ОДИН ГОД!
Фух, сама не верю, что пишу эти строки. Честно, я когда все это начинала год назад, на старте себе разрешила: в любой момент, как только надоест — брошу это дело.
И вот год в наслаждении занимаюсь тем, что пишу обзоры на рестораны этого чудесного острова. Я очень рада, что этот канал живет, растет и развивается. Спасибо, что подписаны на него ❤️
Поздравить меня вы можете двумя способами:
1. Сделать репост этого Reel, который я выложила у себя в Instagram в честь годовщины.
2. Поддержать канал переводом 💵 СЮДА.
Оливье, вареная картошка с маслом, мясо по-французски и многое другое.
Вечеринка ЗАСТОЛЬЕ
Harvey Bar (Чангу)
Вечеринка начинается сегодня в 19.00 и до последней ложки салата.
В программе:
▪️Welcome punch
▪️фуршет
▪️Раз в час настойки на местных специалитетах
Обещают даже ставить песни Меладзе и Агутина…
Стоимость входного билета 250.000 IDR