388
Еда❤️🔥 Путешествия❤️🔥 Люди ❤️🔥 Все больше исследуем города России! #красиваяжизнь - интерьеры и посуда #винодомино - вкусные скидки на хорошее вино #горячиепирожки - селебритис и еда Связь @eatnik_beatnik_bot
#красиваяжизнь
Съесть чизкейк с видом на Босфор? Легко 👌
⠀
Для всех изголодавшиеся по путешествиям - видео от @viyanakahvesi ❤️🧳
⠀
Что уж скрывать, мы очень хотим в Стамбул!
#какониэтоделают
Очень трогательный чизкейк в форме сердца от @kica_kiev ❤️❤️❤️
Лишнее доказательство того, что фантазия и чувство стиля даже самый привычный рецепт могут превратить в wow-десерт 😍
И ещё немного красоты к 14 февраля. Кто бывал в петербургском Nordic, знают, что там всегда очень красивая подача. По случаю Дня Всех Влюблённых шеф Алексей Алексеев особенно постарался 👌
Читать полностью…
#какониэтоделают
Когда ресторан заявляет, что в меню есть домашняя паста 😍🍝
Процесс производства выглядит примерно так, как это делают в @eatpastars 👌
Устрицы, лобстеры, дичь, артишоки и спаржа - деликатесные продукты, которые мы ассоциируем с успешным образом жизни, у голландцев - символы искушения 😉😉😉
Читать полностью…
Роскошный сорбет из печёного болгарского перца с имбирным кордиалом попробовали мы сегодня в ресторане Alice на Патриках. Вообще меню молодого шефа Юрия Чудненко получилось интересным. Такая алхимия на тему овощей и морепродуктов. Смело советуем побрать крудо из тунца и салат табуле с лангустинами 👌
Читать полностью…
Ещё одно открытие в Петербурге! Такая офигенная булочка Шу замечена в меню ресторана Solar Bistro на Гороховой улице. Бренд-шеф Евгений Санжар сделал меню вокруг Средиземноморских традиций. Успел человек попутешествовать и постажироваться в Испании, Греции и Италии. Захотел сделать своё солнечное место и в серверной столице. Мужчины, которые были вместе с нами на дегустации, остались в восторге от еды 😉
Читать полностью…
Благородный фрукт! Примерно так переводится название этого веганского вина из Испании 👌 Фотографию прислали ребята из петербургского ресторана Anna’s Secret Garden , где шефствует одна из самых талантливых шефов, Вика Мосина
Читать полностью…
И ещё один отличный рецепт завтрака из нашей копилки:
https://zen.yandex.ru/media/id/5e622249d7d41210f330543e/sparja-s-bekonom-ochen-krasivo-bystro-i-vkusno-5efc54a4c08891495d4fe949
Фэшен мастадонты чувствуют, что еда - главная страсть современности. Вот такой персональный стаканчик для кофе подарил креативный директор Louis Vuitton Вирджил Абло супер-модели Наталье Водяновой. Представляем, сколько теперь будет желающих заполучить такой же 😉
Читать полностью…
Раз уж пошла такая пьянка и мы заговорили о высоком, ловите рецепт лукового супа от Аркадия Новикова: https://zen.yandex.ru/media/id/5e622249d7d41210f330543e/lukovyi-sup-kotoryi-poluchaetsia-s-pervogo-raza-v-chem-sekret-5f15c6d66286b9354763d419
Читать полностью…
Не могли пройти мимо! Повар Ron McKinlay из Канады делает такие колбаски, начиняя кожу с утиных шнек фаршем из утиного мяса, свиного жира, брэнди. Верим, что это должно быть очень вкусно!
Читать полностью…
Очень рады за Петербург! Наконец-то и там возобновлена круглосуточная работа баров и ресторанов ❤️❤️❤️
Читать полностью…
#какониэтоделают
Немного (на самом деле, много) мохито из кубинского заведения La Bodegita del Medio 🍹🇨🇺
⠀
Вот именно так в классическом варианте делают этот коктейль: мята, белый ром, белый сахар, содовая и долька лайма 👌
Наслаждайтесь!
И не забывайте, что с 27 января в Москве разрешили ходить по барам 😉❤️
⠀
Рубрика #свобода Мэр Москвы Сергей Собянин отменил требование для кафе, баров, ресторанов и ночных клубов закрываться с 23:00 до 6:00. Об этом сообщается на его сайте. При этом требования по рассадке гостей и соблюдению санитарных мер для заведений оставили в силе.
Также власти Москвы отменили требование о переводе 30% сотрудников московских компаний на удаленный режим. Оно перешло в разряд рекомендаций.
Детали: rtvi.com/news/v-moskve-otmenili-ogranicheniya-na-rabotu-kafe-i-restoranov-po-nocham/
Кулинарные блогеры бывают очень разные 😂😂👌
⠀
К великой радости мы на героиню @samburskaya вообще не похожи 😇
⠀
#горячиепирожки
Мужской междусобойчик иногда выглядит так 😉🥮
Уж не знаем, какие яблочки пошли в Шарлотку, приготовленную Антоном Табаковым...но, судя по веселью @shirvindt, пирог удался 😉
⠀
Отличная идея для тех, кто празднует День всех влюблённых в Петербурге 👌
Читать полностью…
#горячиепирожки
⠀
Актриса @bardonata признаётся в любви к гуакамоле и делится своим рецептом приготовления этой аппетитной пасты из авокадо.
⠀
Ингредиенты:
🥑 2-3 авокадо
🍋 половинка лайма
🌱один лук-шалот или красный лук
🌿кинза
🍅1 томат
🌶 1/2 болгарского перца
Соль — добавляем по своему вкусу.
⠀
Авокадо размельчаем до состояния кашицы, мелко режем помидор перец, лук и кинзу, в самом конце выжимаем сок лайма. Все перемешиваем и распределяем по поджаренному тосту.
В прошлом году открыли для себя Музей в Яном Иерусалима. Открашиваю сразу с мощной выставки работ Марка Шагала. Сегодня вернулись вновь - что в посмотреть на младших Брейгелей (это частное собрание до этого показывали в Музее им.Пушкина). Удивительно, но при таких козырных выставках питание здесь по-прежнему печальное. Даже пончик за 150 рублей совершенно никакой
Читать полностью…
Где провести 14 февраля в Москве?
Ловите нашу классную подборку 😍
⠀
@burotsum - красивый ресторан прямо в @tsum_moscow. Здесь будет уместно появиться и в странном модном платье @jacquemus, и в эпатажных адидасах. Местная светская публика приучена ко всему 😂 тем более, что перетянуть внимание с блюд @chistyakov все равно крайне сложно.
⠀
@alice_restaurant_msk - элегантный ресторан в сердце Патриков. Белые скатерти и стены, меню от молодого повара из Петербурга - короче говоря, та самая интеллигентная атмосфера, которая нужна, чтобы сделать предложение руки и сердца.
⠀
@thebix.msk - очень красивый секретный бар там же, на Патриарших. Коктейли и музыка в немосковской атмосфере и интерьерах эпохи Гэтсби 👌
⠀
@savva.restaurant - очень красивый ресторан при отеле @metropolhotel. Сюда стоит идти ради талантливой кухни @andreishmakov и образцового сервиса.
⠀
@shortlistbar - модерновый и эстетский бар на Петровке (соседство с ИД Конденаст не случайно). Отличные коктейли, суперочаровательные бармены и интерьер, в котором можно найти с десяток уголков для селфи. Короче, для веселого и модного свидания идеально 😉
⠀
@belugamoscow - дорогой, изысканный ресторан с меню от хулигана @evgenyvikentev. Вид на Кремль и Манежную площадь добавляет градусов к степени восторга 👌 Для особого романтического повода - самое оно.
⠀
@eva_restaurant - модный ресторан с модерновой и вкусной греческой кухней: легкой и фотогеничной. Если вам важно себя показать и на людей посмотреть, то точно отправляйтесь сюда.
⠀
@bar_native - совсем новое место на Цветном бульваре. Уже вся Москва знает, что здесь готовят самые нежные гребешки в городе и делают ультрамодные дагестанские курзе (но с креветкой и курицей вместо мяса). В продолжение обеда обязательно стоит попасть в секретную чайную комнату и зависнуть ещё на часок другой, дегустируя улуны и пуэры.
⠀
@cafe_pushkin - наш любимый ресторан русской кухни в Москве ❤️ Роскошные интерьеры, ставший легендарным сервис с обращение «Сударь» и «Сударыня» и действительно отличная еда. Идеальное место для романтичного семейного завтрака или обеда 👌
#горячиепирожки
Актриса @juliaperesild приучает детей к труду 😉
Под руководством прекрасной помощницы Эки юные леди освоили лепку хинкали 👌
Судя по фото, с задачей справились профессионально 🔥 Можно, если что, о поварской карьере задуматься.
⠀
А вы какие блюда доверяете детям? И с какого возраста считаете нужным привлекать их к готовке?
Заглянули сегодня в петербургский El Copitas на отличный гестбартендинг этого турецкого красавца Osman Baycan! Все-таки фирмачи - очаровательные и солнечные ребята. Даже если титулованные и маститые. Коктейли у Османа хороши 👌 Так что если будет шанс заглянуть к нему в Goose Istanbul 🔥
Читать полностью…
В рубрике #какониэтоделают показываем очень непростой процесс приготовления японского омлета 🍳🔥
⠀
Спасибо @shunsuke__saito_ за мастерство, а @jokuti за отличное видео 🙏❤️
#горячиепирожки
Отдыхающий на Мальдивах @bilanofficial попробовал себя в роли фудблогера 😉
⠀
Пишет, что на практике осознал, какая тяжёлая эта работа 😂 Ведь вкусную еду сначала приходится долго фотографировать, а потом только есть...
⠀
Кстати, обратите внимание, что у Димы в тарелке 😉 Картофельные дольки, морковь и цуккини. Так что если вам пока до Мальдив ещё далеко, можно дома , как минимум, воспроизвести экзотическое меню одного из самых дорогих курортов 😂🏖
Ресторан Eclipse в петербургском Репино уже успел сыскать репутацию уникального места! Роскошный интерьер, великолепный сервис, белые скатерти и только дегустационные снов в меню. Шеф-повар Сергей Фокин делает настоящий finedining вопреки очевидной тенденции на интеллектуальный comfort food. Место очень красивое! Команда очаровательная. Насколько вся эта история будет коммерчески успешной в наших реалиях - большой вопрос. Но мы от души делаем ребятам успеха
Читать полностью…
Воскресная шакшука по рецепту @narina_apkaryan и @oksana_yan 😍:
⠀
Ингредиенты (на 2 персоны):
2 куриных яйца
3-4 помидора
1 сладкий перец
2 ложки томатной пасты
2 зубчика чеснока
1/2 острой паприки, или чили (можно использовать свежий острый перец)
1/2 чайной ложки зиры (камун)
½ чайной ложки кунжута
Зелень свежая
1 маленький пучок лука-порей
Оливковое масло
Готовим:
🍅 Ошпариваем в кипятке помидоры и снимаем кожуру. Нарезаем мелко.
🥘 Ставим сковородку на плиту и наливаем масло.
🧅 Мелко нарезаем белую часть лука порей.
Добавляем лук в горячее масло. Кидаем в сковородку целые головки чеснока. Как только лук поджариться, чеснок достаем.
🫑 Нарезаем перец тонкими ломтиками и добавляем к луку.
🌶 Добавляем специи. Соль/перец - по вкусу.
Добавляем мелко-нарезанные помидоры. Тушим все ингредиенты 1-2 минуты и добавляем томатную пасту. Тушим еще 2 минуты, перемешиваем.
Сделаем лунки и разбиваем в них яйца. Накрываем крышкой на 2 минуты.
🌱посыпаем все мелко-нарезанной зеленью.
#горячиепирожки
Неутомимую @tina_kandelaki удивляет, что во времена доставки еды состоятельность женщины все ещё измеряется умением готовить 🤔
⠀
Лично мы не видим в этом ничего ужасного 😉 Любовь к стряпне и вкусно готовить (хотя бы бутерброды с сыром) - лишнее доказательство способности получать удовольствие от жизни ❤️
⠀
Вот женщины, которых не интересует ничего, кроме зарабатывания денег, весьма подозрительны 😂
#горячиепирожки
Не только московские рестораторы загорелись желанием получить звезду @michelinguide , но и некоторые знаменитости 😉
⠀
Не знаем, насколько @pozneronline нуждается в дополнительном признании 🤔 Готовящий мужчина (и при этом не повар) - уже сокровище 💎💎💎
⠀
За видео благодарим @vdrobysh 🙏
#какониэтоделают
Если вам тоже всегда было интересно, как же делают шоколад нестандартных формы и цвета, ответ в видео @kica_kiev 🔥🔥🔥