Немного интерьеров ресторана Графин.
К 19:00 почти все столики были заняты - публика в основном взрослая 😇 В чести - мартини бьянко и иже с ними.
Место статусное. Но энергетика вообще не наша - очень «возрастная» и это не связано с возрастом физическим.
Сегодня приехали в модное рязанское место с московским ценами 😎
Ресторан Графин расположен не в центре, на первом этаже не самого модного ЖК. Удивительно, но особая местная гордость - блюда из мяса и рыбы, приготовленные на хоппере (в Москве и Петербурге вроде уже не принято хвастаться тем, какой в ресторане гриль 😇).
Мы решили приехать в Графин, познакомившись с калинником местного производства. Посмотрим, какое впечатление протоплено еда. А пока - ловите ме в комментариях ⬇️
#рязань
Гастрономическое открытие Рязани - калинник.
Калинник - пирожное-коврижка из смеси ржаной, пшеничной и черёмуховой муки с начинкой из калинового джема, покрытое белым шоколадом.
Во-первых, это красиво!
Во-вторых, десерт не приторный и сытный - для меня идеальное сочетание.
Если вы любите Медовик, то я очень рекомендую попробовать Калинник - на мой вкус, это намного более интересная вариация на тему 😉
#рязань
Сосновые рощи и замковое строительство - рязанская Солотча все больше напоминает мне Юрмалу и Репино 😍
Балтийского моря здесь нет. Но есть река и песчаный пляж!!!
P.S. На фото - один из местных ресторанчиков.
#рязань
Нас сегодня хватило только на базовый маршрут!
Но впечатлений масса. Великолепный пример лендарта, интегрированного в ландшафт.
Солотча - это что-то среднее между Рублево-Успенским шоссе и Репино 😉 Так что очень рекомендую ценителям статусных путешествий по России.
#рязань
#красиваяжизнь
На ночь глядя фрагмент интерьера ресторана Casa Monti.
Только посмотрите на этот камин, облицованный керамическими барельефами 😍
Стулья с «кручеными» спинками, веселая полосочка в обивке диванов, плитка, притворяющаяся наследством от прошлых хозяев здания…примерно так я представляю себе обстановку на даче Морозовых 😇
Однозначно дорого, но без пафоса.
На злобу дня 😂
Как жить дальше, если даже при работе поваром в монастыре требуется стрессоустойчивость 😎🤫
#горячиепирожки
Изящное напоминание в исполнении Джейн Биркин: хороший аппетит и умение обращаться с ножом и вилкой делает девушек еще привлекательнее 😉
Интереснее всего, лично для меня, было послушать про то, как работают с пластическим гримом. Удивительно, но в нашей стране до сих пор нет профильного академического образования по этой теме. Думаю, что в театральных вузах, конечно, обучают гриму - но вот сложные технологические вещи освоить можно уже только оказавшись непосредственно в профессии под руководством опытных товарищей.
Читать полностью…Ярмарка молодого искусства Blazar.
В прошлом году меня неприятно впечатлило количество «тревожных» работ. В принципе для современного искусства тема боли почему-то одна из самых актуальных 😇
В этом году что-то явно поменялось, потому что пространство музея Москвы наполнено нежностью ❤️ и это очень совпадает с моим восприятием мира, потому что я верю, что нежность к себе и другим - рецепт спасения этого мира.
Входной билет стоит 1200 р. Наверное, впервые скажу, что цена оправдана - есть что посмотреть.
Большой респект секции Design, в которой выставляются довольно серьезные игроки рынка.
Вчера, словно почувствовала переход в осенний режим и испекла галету с узбекскими нектаринами.
Какой же это ароматный десерт 😍
Вполне ожидаемо, что утро началось с дегустации маленького кусочка 😂
Привет, дорогие читатели!
Воскресное утро - хороший повод напомнить вам о себе!
Меня зовут Лидия и я веду этот канал (и его братишку в Instagram, хотя он впал в спячку, нужно признать 🤫).
Я маркетолог и к моей великой радости в последние несколько лет много работаю с интерьерами.
За плечами - годы работы с Nespresso, S. Pellegrino, Rolls-Royce и другими прекрасными европейскими брендами, приобщившими меня к красивой жизни 😇
Все мое свободное время сейчас отдаю живописи.
Еда и рестораны для меня - не новости об обновлении меню, как вы успели заметить. Еда - это больше про ритуалы и мультисенсорный икспериенс, в котором важен вкус, внешний вид, посуда, интерьер, музыка. Просто потреблять бутерброды с икрой и Фуа гра мне не очень интересно.
Еда - это часть культурного контекста, поэтому в этом канале часто появляются публикации о путешествиях и культурных походах.
В Телеграмм нас не много, но мы такие классные. Буду очень рада, если кто-то в ответ на мой пост тоже захочет рассказать о себе 🙌
Завтрак выходного дня от мужа ❤️
Сегодня омлет с брокколи.
Любимый утренний ритуал, если честно. Вроде бы только проснулись, а уже перенеслись в ресторан!
Солнечное воскресение провели в усадьбе Марфино.
Удивительное место, появившееся в Мытищах аж в 16 веке и дожившее до наши дней.
Готические грифоны и решетки фасадов, кокетливые фонтаны, медитативные пруды, тишина тенистых аллей регулярного парка, розовые кустарники и поросший травой песочный пляж. Атмосфера напоминает декорации к фильму Вадима Абдарашитова «Парад планет»…
Сегодня здесь работает центральный клинический военный санаторий. Попасть на территорию можно только с паспортом. Зато, преодолев препоны, можно зависнуть практически на целый день. Гулять, дышать свежим воздухом, пить воду в местном бювете.
Рекомендую
#москва
Итак, наш ужин в Графин:
1. Рулет из перепела с пшеничной катанкой (1690 р) - мы взяли это блюдо из-за того, что напротив была пометка «Кухня рязанского края». Ну и хотелось понять, что такое «катанка». Катанка по факту оказалась птитимом. Уже после я прочитала, что это традиционное обрядовое блюдо, характерное для определенных регионов России. В классическом варианте ее делают из пшена.
2. Горячая закуска - гренка в беконе с муссом из шпрот (490р). Это интересная история. Если не заказывать это блюдо к пиву, я бы мусс из шпрот заменила на какой-нибудь соус с яблоком. Хотелось чуть-чуть кислинки.
3. Салат с креветками и яйцом из маракуйя (1140 р) - очень качественные и свежие ингредиенты. Желток - «сфера», в которой спрятан соус. Достаточно проткнуть его вилкой и все перемешать со сливочным соусом, который лежит на дне тарелке. Единственный вопрос: зачем придумывать такое сложное сочетание? Осталось ощущение, что для того, чтобы получилась такая цена 😇
4. Калинник взяли с собой ❤️
#рязань
Знакомьтесь - каравайцы!
Традиционные рязанские блинчики - тонкие и кружевные.
Главный секрет — тесто заваривается горячим молоком. Из-за этого блины получаются нежными.
Мы пробуем этот рязанские специалитет в ресторане при отеле Боровница.
Знаковое место для Солотчи - в свое время административное здание было выкуплено представителями первого коммерческого банка и превращено в загородную резиденцию для банкиров.
Сейчас Боровница - отель на 6 номеров. Владелец - один из числа тех самых банкиров. Концепция - «погружение в тишину». И большую часть года номера занимают именно москвичи!
#непроеду
В День Рождения Сергея Есенина мы волею судеб оказались в селе Константиново и побывали в музее поэта.
Есенин - фигура интересная. По данным ЮНЕСКО - самый читаемый, издаваемый поэт в мире. Родившись в деревне, воспитывавшийся бабушкой и дедушкой, он каким-то образом превратился в богемного модника. В музее есть его фотографии в ультрамодных пальто, плащах и шляпах. Франт 👌
Иностранными языками не владел, закрутил роман с Айседорой Дункан, которая не говорила по-русски. Женился, получил заграничный паспорт, путешествовал - был во Франции, Италии, Америке.
Умер при загадочных обстоятельствах…
Было очень интересно увидеть деревню, в которой Есенин родился и рос. Очень красивая природа!
#рязань
#красиваяжизнь
Просто фотография для вдохновения!
Есть что-то гипнотическое в накрахмаленных белоснежных скатертях. Ощущение праздника, даже если нет особого повода ❤️
И за этим ощущением мне тоже иногда хочется о нравиться в ресторан!
#красиваяжизнь
С приветом из отпуска!
Эта красивая работа художника Сергея Горлова называется Спираль Времени и открывает один из маршрутов на Тропе Паустовского в Солотче.
«Тропа Паустовского» — один из туристических маршрутов Национального парка «Мещерский» в Рязанской области.
«Тропа Паустовского» — один из туристических маршрутов Национального парка «Мещерский» в Рязанской области.
Тропа носит имя советского писателя, военного корреспондента, педагога Константина Паустовского, который приехал в Мешеру в 1930 году и поселился в Солотче.
Говорят, писатель любил гулять по окрестностям. И я понимаю, почему - здесь очень красиво!
В Национальном парке туристам доступны 8 маршрутов 1. Первый из них был создан в 2015 году активистами Экологического рязанского альянса 1. Постепенно количество троп увеличилось и сегодня гости Мещеры могут выбрать путь по силам — от 6,2 до 50,4 км.
#рязань
#вино
День Рождения брата отмечали бутылкой Мерло от завода марочных вин Коктебель. Терруар - склон горы Курбан-Кая, год выпуска - 2020.
Джем, конфитюр, пенки от варенья из дикой ежевики, немного какао, душистый перец 😍 плотное, бархатистое вино идеально впишется в классическую осеннюю погоду.
Мы сопровождали этой бутылочкой чахохбили , а затем и Вацлавский торт.
Очень рекомендую брать, если такая бутылочка попадется вам на глаза 👌
Информация к размышлению на ночь глядя 😎 лично у меня ощущение такое, что люди сипли меньше путешествовать заграницу, меньше покупать новых автомобилей и т.п., поэтому профицит денег распределяется на удовольствия , в том числе и еду… ⬇️⬇️⬇️
Почти 918 млрд рублей за год россияне потратили на доставку продуктов.
Наращивают обороты как онлайн-, так и офлайн-продажи, но развитие первого сегмента идет увереннее — только за 2023 г. рынок доставки продуктов увеличился на 47%. Интересно, что по динамике покупательского спроса особенно выделяются регионы, что явно говорит об их потенциале для развития онлайн продаж.
Мотивирующей статистикой для региональных ритейлеров поделилась индустриальный лид FoodRetail в «Яндексе» Виктория Лузгина.
Количество поисковых запросов о доставке в регионах растёт — за 2023 год рост составил 11%, в то время, как в центральном регионе прирост был всего 5-6%. При этом 45% людей в регионах за первый квартал 2024 года не пользовались доставкой.
Мосфильм был основан в 1924 году и стал одной из ключевых площадок для создания культовых советских и российских фильмов. За время своего существования студия выпустила более 2500 кинолент, многие из которых получили международное признание. В разные годы здесь работали такие великие режиссеры, как Сергей Эйзенштейн, Андрей Тарковский, Эльдар Рязанов, Никита Михалков.
Мосфильм занимает площадь более 34 гектаров, что позволяет студии создавать масштабные декорации для съемок исторических и фантастических фильмов.
Мосфильм хранит одну из крупнейших коллекций кинореквизита в Европе — более 170 тысяч предметов, начиная от оружия и доспехов и заканчивая автомобилями и самолетами.
На территории студии снимают кино, сериалы, телепередачи, многочисленные клипы и рекламные ролики (из последних шедевров - ролик ВТБ о Родионе Раскольникове, взявшем кредит 😉)
Если верить интернету, то в штате студии - 1500 человек. А это просто целый поселок городского типа 😅
Прекрасное ранее утро ❤️
Муж пошутил, что любит Кофеман только тогда, когда флэтвайтом за 780 р его угощает жена 😉
А если серьезно, то сегодня осуществляем давнишнюю мечту - идем с экскурсией на Мосфильм 🍿🎬🎦
Потрясающе вкусные хачапури в уютном ресторане DIDI на Тверском бульваре❤️
Догуляли до сюда пешком от музея Москвы, чтобы осмыслить увиденное на выставке молодого искусства Blazar, о которой сделаю отдельный пост 😉
#непроеду
Стали свидетелями реконструкции здания Российской Академии Наук 🔥
Спроектированное в конце 1960-х, заложенное в середине 1970-х и законченное в начале 1990-х это футуристично здание, для меня, один из самых красивых символов Москвы. Любопытно, но построили его, объединив 2 разные архитектурные концепции - занявшие первое и второе места во время тендера.
Есть в этом сооружении что-то инопланетное. «Золотые Мозги» - так иронично называли москвичи эту конструкцию.
Не знаю, почему, но у меня оно ассоциируется с фестивалем Burning Man 😇
#москва
#красиваяжизнь
Ресторан Stella в западном Голливуде 😍
Как не крути, тренды приходят и уходят, а мода к итальянскому вечна! Интерьер этого проекта - еще одно тому доказательство: мраморные полы отсылают к итальянской архитектуре, поддерживает их барная стойка с дорогой мраморной столешницей, натуральная кожа и дерево напоминают о текстурах, без которых невозможно было представить культовый дизайн в 50х…
Усиливает градус искусство - на стенах оригинальные картины современных художников сочетаются с винтажными гравюрами.
Самое любопытное, что этот проект легко мог бы случиться и в Москве 😉
За гастрономические сегодня отвечает Лукойл и его френч доги.
Получив кучу лестных отзывов от моей подруги Светы, мы решили попробовать, что же это за лакомство такое.
В последний раз сосиски в булке я ела еще в школьные годы, по-моему 😇 в принципе, говяжья сосиска и булка весьма достойны с точки зрения уставшего и оголодавшего путешественника. Но лучше, конечно, съесть что-нибудь более полезное 😉
Летний вечер застал меня в Камергерском переулке.
Свободных столиков нигде нет- полная посадка.
Но тут на помощь пришла Академия - очень красивая, но, видимо не модная (слава Богу). В итоге удалось не только съесть этот Цезарь, но и душевно провести вечер в компании подруг ❤️
#москва