#красиваяжизнь
Новое знаковое место Парижа.
Шеф повар новой волны Алиса Арну открыла свой ресторан Café de l’Usine («заводское кафе», если переводить дословно) в парижском районе Бельвиль.
В свое время здесь располагались мастерские по производству кроссовок. Модное кафе выглядит довольно скромно, по московским меркам.
Шеф придерживается принципа сезонной кухни без излишеств. Меню обновляется каждую неделю. Посетителям предлагают свежие блюда в виде комплексного обеда (меню за 25 евро), и комплексного ужина (четыре блюда за 45 евро).
#красиваяжизнь
Глянцевые журналы - чемпионы по подборкам дорогих и не очень функциональных подарков к новому году 😂
Сезон уже открыт. Так что вот вам набор «вилка-ложка» за $150 от бренда Lily Juliet. Сделаны предметы из резины и этично добытых рогов (чьих, не указано).
Если решите купить, то вот ссылка .
#винодомино
Отмечаем мамин День Рождения грузинской едой и бутылкой Soffocone di Vincigliata 2020.
Внутри - вино из винограда санджовезе, выдержанное в дубовой бочке. Я бы описала как аристократичное и довольно капризное.
В бокале вино раскрывается ароматами ранней осени - чуть прелые опавшие листья, сливы, ваниль, немного сырой земли. Танины почти не чувствуются. А вот кислотность для меня довольно напористая для бочкового вина.
Этикетка с намеком на эрготизм. Возможно, ее нарисовал сама винодел Биби Граетц, художник.
Цена не дружелюбная - 11 490 р 😅
Новое любимое блюдо в исполнении мужа - Шницель Бородинский с нежнейшим соусом тартар❤️
Панировка из бородинского хлеба дает космический аромат! Тот самый вариант, когда блюдо можно отнести к категории «осеннее».
Вчера дегустировали в компании с дорогим Креманом - очень правильное сочетание 👌
P.S. Попробовать это блюдо можно в ресторане при отеле Filli House
Что еще удалось попробовать:
1️⃣ Филе сибаса, зеленые овощи (1300 р). Соус был чуть солоноват и для Алины, и для меня - потому что мы на ЗОЖ и едим мало соленого . Возможно, кто-то на кухне влюбился.
2️⃣ Борщ Savoy с голубцами (1300 р). Очень эффектная подача 👌👌👌 И очень необычный вкус . Голубцы, возможно, самые люксовые из всех - внутри томлёные говяжья щечки.
3️⃣ На десерт - яблочный тарт - блюдо из сета Московского Гастрономического Фестиваля, который в этом году посвящен традициям семейного обеда.
#красиваяжизнь
Какой же красивый ресторан Savoy 😍
Заглянули сюда спонтанно с моей подругой Алиной и, словно оказались в параллельной реальности.
Первая ассоциация - Версаль или хотя бы Opera Garnier. Но стоит присмотреться и видишь современный дизайн, который очень вкусно вписался в эти роскошные пеналы с лепниной и золочением на потолках.
Место с большим потенциалом к тому, чтобы стать модным 😎
Фонтанчик с живой рыбой - отдельный восторг. Ищите видео в комментарии ⤵️
#красиваяжизнь
Прогулялись сегодня по Cosmoscow, чтобы понять, что выставка эта уступила пальму первенства проекту Catalog 😎
Тем не менее, нашли для себя кое-что симпатичное : например, эту «гастрономическую» работу художницы Яны Арбузовой (даже фамилия гастрономическая).
Цена удовольствия - 180 000 р.
#красиваяжизнь
Очень красивый ресторан на тему морепродуктов в Ижевске!
Дизайн и реализация - бюро EgoDesign. Мне очень нравится, как в интерьер вписалась рема устричных раковин 😍
Полный материал можно прочитать у коллег из Design Mate.
#красиваяжизнь
Считаю Жостово - одним из тех уникальных проектов, которым можно гордиться на международном уровне.
Пару лет назад были на производстве с экскурсией и сами попробовали расписать тарелочки в фирменных жостовских мотивах.
И вот случилось то, что должно было случиться:
Жостовская фабрика декоративной росписи и Государственный музей изобразительных искусств имени А.С. Пушкина представляют лимитированную коллекцию подносов, приуроченную к выставке Франса Снейдерса.
Мастер Жостовской фабрики Наталья Фролова, член Союза художников России, прокомментировала
«Вдохновляясь работами Франса Снейдерса, мы стремились передать детали его композиции, добавить игру света и тени, при этом сохранив нашу уникальную технику росписи».
. . .
Каждый поднос изготовлен вручную и существует в единственном экземпляре.
Увидеть и приобрести подносы можно в сувенирных киосках Пушкинского музея рядом с Белым залом.
Итак чуть больше гастрономического из бара Brodo 🍷
Мой вечер проходил в компании трех хрупких леди - одна графиня, две феи из индустрии фешен - наверное, именно составом компании можно объяснить наш выбор 😇
1️⃣ Картофель Фри с соусом тартар и пармезаном - 350 р. Мы взяли три порции и с большим удовольствием разделили их на в компанию.
2️⃣ Паштет из утиной печени с марсалой - 830 р. Это единственное блюдо, которое я не успела сфотографировать , потому что его моментально «раздербанили».
3️⃣ Крокеты с пармской ветчиной и айоли - 780 р. Прекрасно исполненное блюдо 👌
4️⃣ Рийет из форели с каперсами и красной икрой - 710 р. Нежнейшая закуска.
5️⃣ Сырная тарелка - 1250 р.
А еще была бутылка красного вина (чуть меньше 5 тысяч), бутылка воды и чашка кофе.
Все вместе набежало на 10 тыс.
Однозначно рекомендуем это место для похода с компанией 👌
Меню - в комментарии ⤵️
#москва
#красиваяжизнь
Эта пиццерия в Лондоне больше похожа на кондитерскую 😍
Humble Pizza - вегетарианская пиццерия, интерьер которой придуман и реализован бюро Child Studio.
Концепция вдохновлена эстетикой 50х - дизайнеры утверждают, что цвет был весьма распространен в рабочих забегаловках.
Очень красиво! Особенно, если за окном - солнечный день ❤️
Модное рязанское место, в которое мы так и не зашли - МЕЙТ «Хорошие руки».
В городе - целая сеть с таким названием. Основано первое заведение в 2017. Внутри - модная красивая молодежь, без пафоса.
Сфотографировали меню, чтобы вы сами убедились, насколько самобытен этот город 😉
Рязанская калья с говядиной - 390 р
Чаудер с беконом и креветками - 370 р
Куриный бульон с домашней лапшой - 320 р
Суп из белых грибов с гренкой с намазкой - 320 р
Заглянула случайно в Instagram - а тут такие приятные цифры. И это во времена блокировки 😇
Здорово, что мои подборки полезны ❤️
В перспективе Travel destination marketing Россия безгранична ❤️
Кроме официальных «жемчужин», отмеченных в многочисленных путеводителях, в этой стране есть столько неочевидных сокровищ! И высший пилотаж - опережать массовые тренды, отправляясь в удивительные места.
Загадываю себе обязательно поработать над продвижением региона 😇 А пока показываю вам те красивые места, что исследую во время моих личных путешествий.
Архитектура, реликвии, природа, люди, еда - чтобы влюбиться в Рязанскую Землю, можно довериться своему сердцу.
Наше фантастическое открытие - общественная баня 🔥🔥🔥
У пятницу гуляя по Солотче вечером, мы учуяли «запах» и пошли на него. Шли до тех пор, пока не уперлись в это сооружение и людей в полотенцах, курящих на завалинке.
Оказалось, что в пятницу - женский день. Не долго думая, я приняла приглашение протестировать парню. Цена удовольствия - 300 р за 2 часа.
Никаких тебе люксовых интерьеров внутри 😎 все ровно так, как осталось от советских времен. Похоже немного на сооружение из фильмов про апокалипсис. Но очень душевно и пар реально бомбический!
Для продвинутых банщиков есть купель ( см фото) и возможность спуститься и окунуться в реку. Внутри - безалкогольный бар (минералочка и лимонады).
Управляют заведением супруги - Игорь и Наташа. Очень классные ребята, на которых съезжаются местные художники и интеллигенты. Утром в субботу я специально попросила сделать для меня экскурсию. Так что ловите фотографии и обязательно ставьте в план посещение этого места!
#рязань
Лучший способ поднять себе настроение после просмотра первой серии «Черное Зеркало» - домашний пирог на скорую руку 😇
Рубленое песочное тесто, крыжовник, клубника и черная смородина внутри 🍓🍓🍓
P.S. Хорошо, что я не смотрю такие сериалы, как «Черное зеркало», иначе я бы давно весила + 100 кг при моем довольно компактном росте 😅
#непроеду
Остались под большим впечатлением от выставки Трын Трава !
Есть такие центрообразующие мероприятия в каждой индустрии. Так вот Трын Трава дает возможность окунуться в предметный дизайн - от миниатюрных предметов керамики до штучной метели.
Все это сделано ремесленным способом из глины, стеков, дерева, кружева.
Важно, что это работы индивидуальных художников, а не новых брендов.
Я уже точно знаю, что многие художники, публично дебютирующие на мероприятии, затем вырастают в больших звёзд индустрии.
Выставка продлится до 20 ноября.
Поэтому искренне рекомендую заглянуть в Особняк Муравьева-Апостола. Ловите пару видео до вдохновения в комментарии ⤵️
#винодомино
Современное искусство в деле 😎
Обнаружили такую бутылку Chateau Pinot Шары Колдуна.
Я долго смотрела на этикетку «Кирпичи прилетели» - меня в принципе всегда отталкивают яркие цвета, а тут убийственное сочетание электрического синего и кроваво-красного 😇…да еще и орудие в кадре.
Думала, что это работа современного художника и тогда между выбором оформления и содержимым должна быть какая-то глубокая связь. Например, это могла бы быть работа из личной коллекции собственника компании и купил он/она ее на первые деньги от проданного урожая. Но нет 😅
Этикетку придумало брендинговое агентство, специализирующееся на разработке упаковки, в том числе и для алкогольных напитков.
Если про Шары Колдуна удалось найти информацию, то никаких вводных данных о кирпичах нет. Остаётся только строить собственные гипотезы на тему «кирпичного» вкуса Пино нуара.
Короче, в плане сторителлинга - абсолютное разочарование, если честно.
Иногда душа требует бургеров 😇
И тогда мы отправляемся в любимый подвальчик Craftland bar на Таганке.
Здесь по-прежнему очень вкусно и демократично.
Приступы бургерные я не называю кокетливо guilty pleasures, потому что чувство вины именно эти бургеры к меня ни в коем случае не вызывают.
Иногда нужно! Чтобы вернуться к своей первобытной сущности 😂
Нежнятина класса люкс!
Голубцы с кроликом в Savoy.
Это блюдо украло мое сердце 💔
И не только потому, что придумал и приготовил мой друг Артем Мухин.
Просто этот самый случай, когда еда не требует сложного дополнительного сторителлинга: сначала влюбляются глаза, потому что видят идеальное сочетание цветов и знакомую с детства форму…а затем нужно просто положить в рот кусочек и дальше уже будет все равно, что там внутри, потому что вкус кажется таким родным и знакомым, потому что в нем умело подружились с десяток разных нюансов . И как будто все они тебе знакомы и не знакомы одновременно.
Цена этого удовольствия - 1200 р.
Очень рекомендую!
#красиваяжизнь
Родилась и всю жизнь провела в Москве, но только сегодня впервые побывала в музее Палеонтологии.
Просто посмотрите на эту фантастическую инопланетную крепость в стиле необрутализма.
Это направление появилось еще в 1950-е годы в Великобритании. Его название произошло от французского словосочетания béton brut, что переводится как «необработанный бетон». Для построек в этом стиле характерны необычная форма, массивные конструкции, простой декор фасада.
Бонус - потрясающий внутренний дворик под открытым небом со скульптурой динозавров и мамонта . Ищите видео в комментарии ⤵️
#москва
#красиваяжизнь
Фирменный десерт Louis Vuitton, придуманный для бренда поваром и кондитером Сирилом Линьяком.
Люблю такой лаконизм - ничто не отвлекает от желания откусить кусочек 😂
Попробовать можно, оказавшись в терминале 2 аэропорта Хитроу в Лондоне.
Вообще идея fine dining с видом на взлетное поле бесспорно прекрасна ✈️
Сегодня ужинаем в гостях с таким видом ❤️
Мало какой ресторан способен будет конкурировать, согласитесь .
#красиваяжизнь
В ToTo все еще живет летняя веранда.
Заглянули сюда на десерт с прекрасной Маликой Мадаевой и я в очередной раз убедилась, что люди из fashion-индустрии ходят совершенно иными маршрутами и предпочитают другие рестораны 😇
Открыла для себя вкусный яблочный тарт в небанальном исполнении: Вот эта белая шапка крема, на мой взгляд, совершенно лишняя. А вот начинка - без вопросов прекрасна ❤️
#москва
#красиваяжизнь
Сегодня случился тот самый вечер, когда случилось сразу две выставки современного искусства и мы с подругами отправились рефлексировать на тему увиденного в чудесный бар Brodo.
Искусство настигло нас и здесь!
Пожалуй, впервые не удержалась и сделала селфи в туалете 😇
📍 Петровский бульвар 2
Очень симпатичная кофейня обнаружена при магазине Интероптика на Нахимовском проспекте.
Здесь, конечно, не так можно, как в pop-кофейнях по модных брендах типа Monochrom или Lime.
Но зато вкусный кофе и очень приятное исполнение пирожного Эстерхази.
Основное меню - в комментарии ⤵️
Вчера ночью мы наблюдали Северное Сияние 😍
Муж его запечатлел на телефон - смотрю сейчас и понимаю, что нам невероятно повезло увидеть эту красоту!
Чудеса намного ближе, чем нам может казаться 😉
#красиваяжизнь
Утренний ритуал из парижского отеля Balzac, переоткрывшегося в этом году.
Интерьер - заслуга бюро Festen Architecture. Переступая порог, переносишься в элегантную атмосферу 30х годов 20 века. И только когда присмотришься, понимаешь, что эти 30е годы осовременены 😉
Внутри - 58 номеров. Многие с видом на Эйфелевую башню. Есть собственный бар и ресторан под предводительством всемогущего Пьера Ганьера.
Еще больше фотографий - в комментариях ⬇️
#красиваяжизнь
Второй день смотрю на этот фрагмент интерьера ресторана Лилоко в Казани ❤️
Вообще кирпич я не люблю. Но здесь он очень красиво раьотает в тандеме с оштукатуренными/ окрашенными стенами. Создается ощущение действительно «городского» места, без лишнего пафоса, но с претензией на элегантность.
Авторы проекта - Ангелина Бородкина, Лария Батталова и Регина Гайфуллина. Чуть больше фотографий - в комментариях ⬇️
На любой «Рублевке» должна быть грузинская кухня 🇬🇪 Потому что даже в дворцах из мрамора хочется есть то, что действительно любишь. А не всякие там дефлопе.
К нашему удивлению, в Солотче грузинских ресторанов нет.
Зато есть Георгий, который приезжает из соседнего поселка и с пятницы по воскресение дежурит на центральной площади.
Как показана практику, к 13:00 почти все в него уже распродано!
Цены дружелюбные, вкусы настоящие.
Рекомендуем!
#рязань