363
Еда❤️🔥 Путешествия❤️🔥 Люди ❤️🔥 Все больше исследуем города России! #красиваяжизнь - интерьеры и посуда #винодомино - вкусные скидки на хорошее вино #горячиепирожки - селебритис и еда Связь @eatnik_beatnik_bot
#красиваяжизнь
Я гипнотизирую желе, а желе гипнотизирует меня 😎
Великолепная работа стилиста Lyndel Miller. Фотограф, к сожалению, не известен.
Если пофантазировать и представить, какова эта пирамидка на вкус, что бы вы выбрали?
1️⃣ горький апельсин и шоколад
2️⃣ холодец из говядины
Пироги выходного дня превратились в хорошую зимнюю традицию ❤️
Читать полностью…
#красиваяжизнь
Муж пригласил на свидание в Театр на Юго-Западе ❤️
Прорвались через пробки, но успели перед началом спектакля заскочить в театральный буфет.
Потому что театр без буфета - это не считается 😉
Засмотревшись на бутерброды и десерты я на мгновение подумала , что это муляж. На столько аппетитно это все выглядит!
#красиваяжизнь
Кажется, я точно знаю, откуда у Аэрофлота появилась роскошная оранжевая форма.
Только посмотрите на эту стюардессу канувшей в лету авиакомпанию АлИталию.
Вам ее жакет ничего не напоминает?
Кадр из фильма Святой Год 1976 года.
#красиваяжизнь
На десерт к хорошему ужину сегодня - хороший фильм 🖤
«Набережная Туманов» - невероятно красивое кино 1938 года!
Для любителей моды - Героиня Мишель Морган в берете и плаще из лакированной кожи от Габриэль Шанель.
Для любителей гастрономии - сыр и вино в скромной трапезе Жана Габена.
Окологастрономические изыски в кампании Jacquemus 🥒
И это не ИИ, это макияж, выполненный реальным визажистом Лорен Парсонс.
#непроеду
На кону - одно из самых красивых зданий Москвы.
Очень хочется, чтобы его не превратили в очередное «Депо» 😇
/channel/buro314/7966
#красиваяжизнь
А есть ли в Москве культовые кондитерские?
Смотрю на этот красивый лиссабонский проект Zara и Castro и размышляю, кто бы мог стать партнером fashion-бренда в Москве.
Магазин Zara в Лиссабоне - это про тотальную красоту. Бутик расположен в историческом здании XVIII века на площади Дом Педру IV. Только посмотрите на эти высоченные потолки, лепнину и роспись 😍
Бренд словно пытается откреститься от репутации стимулятора быстрого потребления и подчеркивает связь с историей и традициями.
Даже кондитерская построена вокруг супер традиционного местного десерта пастел-де-ната (португальские пирожные с заварным кремом).
Лучший способ поднять себе настроение после просмотра первой серии «Черное Зеркало» - домашний пирог на скорую руку 😇
Рубленое песочное тесто, крыжовник, клубника и черная смородина внутри 🍓🍓🍓
P.S. Хорошо, что я не смотрю такие сериалы, как «Черное зеркало», иначе я бы давно весила + 100 кг при моем довольно компактном росте 😅
#непроеду
Остались под большим впечатлением от выставки Трын Трава !
Есть такие центрообразующие мероприятия в каждой индустрии. Так вот Трын Трава дает возможность окунуться в предметный дизайн - от миниатюрных предметов керамики до штучной метели.
Все это сделано ремесленным способом из глины, стеков, дерева, кружева.
Важно, что это работы индивидуальных художников, а не новых брендов.
Я уже точно знаю, что многие художники, публично дебютирующие на мероприятии, затем вырастают в больших звёзд индустрии.
Выставка продлится до 20 ноября.
Поэтому искренне рекомендую заглянуть в Особняк Муравьева-Апостола. Ловите пару видео до вдохновения в комментарии ⤵️
#винодомино
Современное искусство в деле 😎
Обнаружили такую бутылку Chateau Pinot Шары Колдуна.
Я долго смотрела на этикетку «Кирпичи прилетели» - меня в принципе всегда отталкивают яркие цвета, а тут убийственное сочетание электрического синего и кроваво-красного 😇…да еще и орудие в кадре.
Думала, что это работа современного художника и тогда между выбором оформления и содержимым должна быть какая-то глубокая связь. Например, это могла бы быть работа из личной коллекции собственника компании и купил он/она ее на первые деньги от проданного урожая. Но нет 😅
Этикетку придумало брендинговое агентство, специализирующееся на разработке упаковки, в том числе и для алкогольных напитков.
Если про Шары Колдуна удалось найти информацию, то никаких вводных данных о кирпичах нет. Остаётся только строить собственные гипотезы на тему «кирпичного» вкуса Пино нуара.
Короче, в плане сторителлинга - абсолютное разочарование, если честно.
Иногда душа требует бургеров 😇
И тогда мы отправляемся в любимый подвальчик Craftland bar на Таганке.
Здесь по-прежнему очень вкусно и демократично.
Приступы бургерные я не называю кокетливо guilty pleasures, потому что чувство вины именно эти бургеры к меня ни в коем случае не вызывают.
Иногда нужно! Чтобы вернуться к своей первобытной сущности 😂
Нежнятина класса люкс!
Голубцы с кроликом в Savoy.
Это блюдо украло мое сердце 💔
И не только потому, что придумал и приготовил мой друг Артем Мухин.
Просто этот самый случай, когда еда не требует сложного дополнительного сторителлинга: сначала влюбляются глаза, потому что видят идеальное сочетание цветов и знакомую с детства форму…а затем нужно просто положить в рот кусочек и дальше уже будет все равно, что там внутри, потому что вкус кажется таким родным и знакомым, потому что в нем умело подружились с десяток разных нюансов . И как будто все они тебе знакомы и не знакомы одновременно.
Цена этого удовольствия - 1200 р.
Очень рекомендую!
#красиваяжизнь
Родилась и всю жизнь провела в Москве, но только сегодня впервые побывала в музее Палеонтологии.
Просто посмотрите на эту фантастическую инопланетную крепость в стиле необрутализма.
Это направление появилось еще в 1950-е годы в Великобритании. Его название произошло от французского словосочетания béton brut, что переводится как «необработанный бетон». Для построек в этом стиле характерны необычная форма, массивные конструкции, простой декор фасада.
Бонус - потрясающий внутренний дворик под открытым небом со скульптурой динозавров и мамонта . Ищите видео в комментарии ⤵️
#москва
#красиваяжизнь
Фирменный десерт Louis Vuitton, придуманный для бренда поваром и кондитером Сирилом Линьяком.
Люблю такой лаконизм - ничто не отвлекает от желания откусить кусочек 😂
Попробовать можно, оказавшись в терминале 2 аэропорта Хитроу в Лондоне.
Вообще идея fine dining с видом на взлетное поле бесспорно прекрасна ✈️
Почувствовала себя вновь школьницей - пришла после работы на работу к мужу ❤️
Сидела, гоняла чаи и ждала, пока шеф освободится от своих важных дел.
Посмотрели пару серий нового сериала Шеф.
Того самого, где герой с именем Кай оказывается в женской колонии и пытается организовать там ресторан высокой кухни.
Мыслей много. Сериал комедийный. Тема тюрьмы и судьбы людей в ней оказавшихся показана очень романтизировано, но все равно не заметить очевидного ужаса окружающего не получится.
Тема коррупция «в госсекторе» показана по верхам, но представить себе масштаб происходящего в реальной жизни тоже не сложно 😇
На фоне всей этой грязи одержимость главного героя высокой кухней, кодексом поварской чести, его наивная принципиальность оказывают на заключенных и некоторых сотрудников терапевтический эффект. Оказывается, можно ходить в белом пальто и не пачкаться😇
Способность готовить что-то возвышенное, быть одной командой как дверь в другую, сказочную жизнь. Из мироощущения крепостного или раба к ощущению того, что ты художник - не удивительно, что жительницы колонии полюбили Кая и еду всем сердцем 😉
#красиваяжизнь
Пожалуй, самый небанальный кейтеринг из тех, что видела:
аукционный дом Sotheby’s кормил гостей шоколадом, откалывая прямо со стены 🍫
Автор задумки - красавица Лейла Гохар, которая в последнее время организовывает питание для фешен брендов.
#горячиепирожки
Если вы все еще не ощутили приближение Нового Года и Рождества, Дэвид Бэкхэм вам поможет 😉☃️❄️
Нравится мне, что нет здесь никакого пафоса. Все легко и как-то душевно.
Люблю Nespresso за талант выбирать правильных мужчин для рекламных кампаний. Горжусь, что работала с эти брендом 4 года и отвечала за их перезапуск в 2010 году ❤️
Домашний ужин в 4 руки 👨🍳👩🏻🍳🍗
Муж приготовил картофель с розмарином, я чахохбили.
За что люблю осенне-зимний период - за то, что хочется заморачиваться со сложными блюдами 😍
#непроеду
Но уж очень приятное 😍
Влиятельный интерьерный ресурс Berg Interior написал про мои картины!
Спасибо большое, друзья!
/channel/berginteriors/12027
Сезон осенних пирогов🥧
Сегодня это сочетание: груша + камамбер и грецкий орех.
Рецепт простой:
〰️Упаковка бездрожжевого сложного теста
〰️3 сезонные груши - практически 400 гр.
〰️20 гр грецкого ореха
〰️20 гр сливочного масла
〰️20 гр тростникового сахара
〰️ щепотка тимьяна
1. Тесто раскатать и выложить на противень
2. Груши очистить от кожицы, нарезать на дольки 5 мм шириной. Выложить на тесто так, чтобы получился эффект рыбьей чешуи.
3. Растопить масло на паровой бане, добавить туда сахар, добавить тимьян. Вшить силиконовую кисточку и смешать этой смесью груши
4. Поставить пирог на 10 минут в духовку (175 градусов)
5. Нарезать камамбер брусочками.
6. Измельчить грецкие орехи ножом
7. Достать пирог, выложить на греши камамбер, посыпать ореховой крошкой, еще на 10 минут убрать в духовку
Бон аппети!
#красиваяжизнь
Новое знаковое место Парижа.
Шеф повар новой волны Алиса Арну открыла свой ресторан Café de l’Usine («заводское кафе», если переводить дословно) в парижском районе Бельвиль.
В свое время здесь располагались мастерские по производству кроссовок. Модное кафе выглядит довольно скромно, по московским меркам.
Шеф придерживается принципа сезонной кухни без излишеств. Меню обновляется каждую неделю. Посетителям предлагают свежие блюда в виде комплексного обеда (меню за 25 евро), и комплексного ужина (четыре блюда за 45 евро).
#красиваяжизнь
Глянцевые журналы - чемпионы по подборкам дорогих и не очень функциональных подарков к новому году 😂
Сезон уже открыт. Так что вот вам набор «вилка-ложка» за $150 от бренда Lily Juliet. Сделаны предметы из резины и этично добытых рогов (чьих, не указано).
Если решите купить, то вот ссылка .
#винодомино
Отмечаем мамин День Рождения грузинской едой и бутылкой Soffocone di Vincigliata 2020.
Внутри - вино из винограда санджовезе, выдержанное в дубовой бочке. Я бы описала как аристократичное и довольно капризное.
В бокале вино раскрывается ароматами ранней осени - чуть прелые опавшие листья, сливы, ваниль, немного сырой земли. Танины почти не чувствуются. А вот кислотность для меня довольно напористая для бочкового вина.
Этикетка с намеком на эрготизм. Возможно, ее нарисовал сама винодел Биби Граетц, художник.
Цена не дружелюбная - 11 490 р 😅
Новое любимое блюдо в исполнении мужа - Шницель Бородинский с нежнейшим соусом тартар❤️
Панировка из бородинского хлеба дает космический аромат! Тот самый вариант, когда блюдо можно отнести к категории «осеннее».
Вчера дегустировали в компании с дорогим Креманом - очень правильное сочетание 👌
P.S. Попробовать это блюдо можно в ресторане при отеле Filli House
Что еще удалось попробовать:
1️⃣ Филе сибаса, зеленые овощи (1300 р). Соус был чуть солоноват и для Алины, и для меня - потому что мы на ЗОЖ и едим мало соленого . Возможно, кто-то на кухне влюбился.
2️⃣ Борщ Savoy с голубцами (1300 р). Очень эффектная подача 👌👌👌 И очень необычный вкус . Голубцы, возможно, самые люксовые из всех - внутри томлёные говяжья щечки.
3️⃣ На десерт - яблочный тарт - блюдо из сета Московского Гастрономического Фестиваля, который в этом году посвящен традициям семейного обеда.
#красиваяжизнь
Какой же красивый ресторан Savoy 😍
Заглянули сюда спонтанно с моей подругой Алиной и, словно оказались в параллельной реальности.
Первая ассоциация - Версаль или хотя бы Opera Garnier. Но стоит присмотреться и видишь современный дизайн, который очень вкусно вписался в эти роскошные пеналы с лепниной и золочением на потолках.
Место с большим потенциалом к тому, чтобы стать модным 😎
Фонтанчик с живой рыбой - отдельный восторг. Ищите видео в комментарии ⤵️
#красиваяжизнь
Прогулялись сегодня по Cosmoscow, чтобы понять, что выставка эта уступила пальму первенства проекту Catalog 😎
Тем не менее, нашли для себя кое-что симпатичное : например, эту «гастрономическую» работу художницы Яны Арбузовой (даже фамилия гастрономическая).
Цена удовольствия - 180 000 р.
#красиваяжизнь
Очень красивый ресторан на тему морепродуктов в Ижевске!
Дизайн и реализация - бюро EgoDesign. Мне очень нравится, как в интерьер вписалась рема устричных раковин 😍
Полный материал можно прочитать у коллег из Design Mate.