321997
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
Советский тортик "Черепашка"
Ингредиенты:
6 яиц
Сахар - 270 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 300 гр.
Сметана 25% - 800 гр.
Сгущёнка - 200 гр.
Шоколад
Приготовление:
Готовим в видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Аппетитные ватрушки с фаршем
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл.
Сухие дрожжи - 10 гр.
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Яйцо
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 500 гр.
Начинка:
Луковица
Говяжий фарш - 400 гр.
Соль
Перец
Паприка
Сыр плавленый
Приготовление:
Готовим в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Домашние апельсиновые конфетки
Ингредиенты:
200 мл. апельсинового сока
140 гр. сахара
Агар-агар - 7 гр.
Пол ч. ложки лимонного сока
Куркума
Сахарная пудра
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #десерт
Быстрое печенье в микроволновке
Ингредиенты:
Мука - 10 ст. ложек
Яйцо
5 ст. ложек сахара
Щепотка соли
Разрыхлитель - пол ч. л.
Ванилин - 1 ч. л.
Сливочное масло - 80 гр.
Шоколад
Орешки
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #десерт
Как приготовить домашние ириски
Ингредиенты:
Сметана - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Вкусная ароматнейшая тушёная капуста
Ингредиенты:
Мясо - 150 гр.
Капуста - 700 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Зелень - 50 гр.
Томатная паста или измельчённые томаты - 50-100 гр.
Вода - 50 мл.
Соль/специи (по вкусу)
Приготовление:
Нарезаем мясо небольшими кусочками и обжариваем на сковороде. Шинкуем капусту и добавляем к мясу (если вы не едите мясо, то замените грибами). Затем нарезанные шампиньоны. Вливаем 50 миллилитров воды и тушим. Добавляем томатную пасту или протертые томаты, солим, перчим. Добавляем ароматную зелень и тушим до готовности.
Real Food | #обед #ужин
Булочки с корицей по шведскому рецепту
Ингредиенты:
Мука - 800 гр.
Молоко - 400 мл.
Дрожжи - 10 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Сахар - 130 гр.
Корица - 3 ст. ложки
Щепотка соли
Яйцо - смазать
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Вкуснейшие закуски и закатки 🌶🍅
Ароматная закуска,лечо,закуска к мясу,огурцы в томате,помидоры по-корейски в «Легкие и Доступные рецепты» обалденные рецепты и просто шедевры 👍
Все рецепты теперь
здесь
:
/channel/+4_ybLdDcMo9mMTcy
Приготовим венгерские ватрушки
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Сахар - 80 гр.
Свежие дрожжи - 20 гр.
Растительное масло - 40 мл.
Яйцо
Пол ч. ложки ванильного сахара
Сахар - 100 гр.
1 желток
Пол ч. ложки соли
Пшеничная мука - 450 гр.
Творог 9% - 530 гр.
Манная крупа - 25 гр.
Сметана - 60 гр.
2 яичных белка
Цедра лимона - пол ч. л.
Лимонный сок - 40 мл.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Курочка на углях
Ингредиенты:
Куриные голени - 12
Чёрный перец - пол ч. ложки
1 ч. ложка соли
Тмин - 1 ч. л.
Ананасовый сок - 300 мл
Имбирь - 1 ч. ложка
2 ст. ложки томатного соуса
3 зубчика чеснока
Сахар - 1 ст. л.
Рисовый уксус - 1 ст. ложка
Соевый соус - 3 ст. ложки
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Вкусная гречка
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Оливковое/растительное масло - 10 гр.
Гречка (в сухом виде) - 150 гр.
Соль
Чеснок по вкусу
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Мексиканский пирог с остринкой
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
Головка лука
700 гр. говяжьего фарша
Небольшой кусочек сливочного масла
Кукуруза - 80 гр.
Помидоры - 500 гр.
Острый соус
Соль и перец
150 гр. сыра
Петрушка - 18 гр.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Банановые панкейки - банкейки
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл.
Мука - 5 ст.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль
Ванилин
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Гуляш классический
Ингредиенты:
Мясо - 700 гр.
2 луковицы
Томатная паста - 1 ст. ложка
2 столовых ложки муки
Вода - 400 мл.
Любимая зелень
Соль, перец
Лавровый лист
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Самаркандский плов
Ингредиенты:
700 гр. мяса
Рис басмати - 600 гр.
2 головки репчатого лука
400 гр. моркови
Бараний курдюк - 200 гр.
2 головки чеснока
2 острых перца
Зира, изюм, соль, перец
Вода - уровень воды должен быть выше мяса на 1 см.
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Рецепт домашнего зефира
Ингредиенты:
2 яичных белка
70 гр. сахара
Лимонная кислота - 1 ч. ложка
Сахар - 270 гр.
Вода - 100 мл.
Пюре ягодное - 145 гр.
Агар-агар - 10 гр.
Приготовление:
Готовим в видео.
Real Food | #десерт
Воздушный брауни с орешками
Ингредиенты:
Тёмный шоколад (70% какао) - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 100 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 170 гр.
Орехи - 50 гр.
Приготовление:
Для начала растопим шоколад и масло на водяной бане. Добавим муку, сахарную пудру, разрыхлитель и все хорошо перемешаем. Добавим яйца, орехи и опять перемешаем. Выливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Как проверить готов ли: открываем духовку через 20 минут и протыкаем зубочисткой. На ней должны оставаться мелкие крошки, но не должно быть жидкого теста. Достаём из духовки, накрываем полотенцем и оставляем в форме минимум на 1 час остывать. Достаём из формы, нарезаем и подаём с мороженным и растопленным шоколадом.
Real Food | #десерт #выпечка
Сочный мясной рулет вместо колбасы
Ингредиенты:
2 головки лука
2 моркови
Маринованные шампиньоны - 200 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Фарш - 600 гр.
Яйцо
Сладкая паприка, сухой чеснок, сушёная петрушка
3 варёных яйца
Кетчуп - 2 ст. ложки
Майонез
Зелень
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Клубничный коктейль
Ингредиенты:
Клубника 200 гр.
Молоко 200 мл.
Мороженое - 300 гр.
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #напиток
Перловка с курочкой и грибочками
Ингредиенты:
Перловка - 150 гр.
1 головка лука
Шампиньоны - 150 гр.
Морковь - 1
3 зубчика чеснока
3 куриных бедра
Масло
Соль и перец
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Аппетитнейший мясной рулет
Ингредиенты:
Головка лука
3 зубчика чеснока
150 гр. шампиньонов
Соль и перец
1 кг. фарша
Яйцо
Белый хлеб - 5 ломтиков
1 с. ложка горчицы
Зелёный лук - 1 пучок
100 гр. сыра
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Рыбные запечённые медальоны
Ингредиенты:
2 скумбрии
1 яблоко - выжать сок
Четвертинка апельсина
Пол ч. ложки соли
Перец
Прованские травы - пол ч. ложки
3 зубчика чеснока
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
На десерт шоколадный пудинг с вишнёвым вареньем
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 40 гр.
Семена чиа - 20 гр.
Какао-порошок - 10 гр.
Молоко - 140 мл.
Подсластитель (по вкусу)
Вишня - 80 гр. (замороженная)
Кукурузный крахмал - 7 гр.
Вода - 50 мл.
Приготовление:
Смешать овсяные хлопья с семенами чиа, какао-порошком, залить молоком и перемешать. Добавить подсластитель, снова перемешать и убрать в холодильник на пару часов. Замороженную вишню засыпать в небольшой ковшик, добавить немного воды и подсластитель по вкусу. Поставить на слабый огонь и довести до кипения. Развести кукурузный крахмал в воде, влить в кипящую вишню. При постоянном помешивании довести варенье до прозрачности и загустения. На загустевший пудинг влить готовое, остывшее варенье, и можно подавать.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт
Поке с креветкой
Ингредиенты:
Рис для суши - 200 гр.
Креветки
Манго - 1 шт.
Крем - сыр
Огурец
Кунжут
Водоросли ламинария
Соевый соус
Соус терияки
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Быстрая ачма для любителей сыра
Ингредиенты:
Лаваш
Сыр - 450 грамм сыра
3 яйца
Сметана - 3 ст. ложки
Молоко - 30 мл.
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Режиссер и любопытный гастрономический болтун создал канал о еде, в котором пишет кулинарные истории.
Есть что почитать и о чем поспорить в комментариях
/channel/strapchy
Секрет печёночных котлет
Ингредиенты:
Печень - 800 грамм
Головка лука
Морковь
2 яйца
Мука - 3 ст. ложки
Соль
Перец
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Яичница Кюкю по-азербайджански
Ингредиенты:
8 яиц
Много зелени
Чёрный молотый перец
Сливочное масло
Грецкие орехи
Сметана
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #завтрак
Готовим сыр
Ингредиенты:
900 грамм творога
1,5 литра молока
Сливочное масло - 50 грамм
Сода - 1 ч. ложка
Соль
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Рогалики в сахарной пудре
Ингредиенты:
Сливочное масло - 180 гр.
Сметана - 180 гр.
Мука - 300 гр.
Щепотка соли
Начинка:
Сахар
Орехи
Изюм
Курага
Сгущёнка
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #десерт #выпечка