Запечённый ароматный баклажан с курицей
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт. (крупные)
Куриная грудка - 400 гр.
Оливковое масло - 20 мл.
Розмарин - 1 веточка
Лук - 1 шт. (мелконарезанный)
Соус bbq - 2 ст.л.
Соус гранатовый - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л
Хлопья чили перца - 0,5 ч.л.
Кунжут - 2 ст.л.
Помидор - 1 шт (или черри 4-5 шт.)
Чеснок - 4-5 зуб.
Петрушка - 2-3 веточки
Сыр твёрдый - 60 гр.
Приготовление:
Баклажан разрезать как на видео и запекать около 30 минут при 200 (до готовности, пока мягким не станет). Начинить всем как на видео и подать.
Real Food | #обед #ужин
Самая полезная и вкусная кукурузная каша
Ингредиенты:
Кукурузная крупа - 100 гр.
Молоко - 300 мл.
Сливочное масло
Вода - 300 мл.
Сахар
Соль
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #завтрак
Сытная запеканка с кабачком
Ингредиенты:
Кабачок - 850 гр.
3 томата
Специи и соль - по вкусу
3 яйца
5 ст. ложек муки
Зелень
5 ст. ложек сметаны
3 зубчика чеснока
Сыр
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Слоёная творожная запеканка
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Кефир - 240 мл.
Соль - щепотка
Для начинки:
Творог - 360 гр.
Сыр - 100 гр. (+100 гр. посыпать сверху)
Зелень
Лаваш - 1 упаковка
Приготовление:
Собираем слоями: лаваш - заливка - начинка. Всего 3 слоя лаваша выходит. Из лаваша вырезаем кружочки, остатки пойдут в середину. Форму предварительно смазываем маслом. Отправляем в разогретую до 190'С духовку на 35-40 минут.
Real Food | #закуска #перекус
Французский рецепт баклажанчиков
Ингредиенты:
2 баклажана
2 зубчика чеснока
Специи: прованские травы, чёрный молотый перец
Растительное масло
Твёрдый сыр - 200 грамм
Майонез
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #обед #ужин
Самый ленивый, но вкусный и сытный завтрак
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
колбаса
сыр
помидоры
лаваш
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #завтрак
На десерт вкуснейший карамельный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 220 гр.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 70 гр.
Масло - 100 гр.
Начинка:
Сгущёнка варёная - 1 б.
Сметана 20% - 400 гр.
Сахар - 170 гр.
Яйца - 2 шт.
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Салат с черносливом
Ингредиенты:
курица, отваренная и нарезанная кубиками - 250 гр.
свежий огурец (длинноплодный,) нарезанный кубиками - 2 шт.
чернослив, заранее замоченный в кипятке на 20 минут, потом порезанный на кусочки - 200 гр.
куриные яйца, отваренные и измельчённые - 4 шт.
майонез - 4,5 ст.л.
желтки - 2 шт.
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Делаем оливье-роллы
Ингредиенты:
Ветчина
Картофель
Огурцы
Морковь
Майонез
Яйца
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Сочные куриные котлетки с кабачком
Ингредиенты:
Для котлеток:
Куриное филе - 500 гр.
Кабачок - 2 небольших
Морковь - 1/2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец, чеснок
Для заливки:
Сливки 20%
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, чеснок, травы
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Сочныe мясныe рyлeтики с кaртофeлeм
⠀
Ингрeдиeнты:
мясо
кaртофeль
лyк
мaриновaнныe огyрцы
смeтaнa
aджикa
соль, пeрeц, пaприкa
подсолнeчноe мaсло
Приготовление:
Подробный рeцeпт нa видeо.
Real Food | #обед #ужин
Ностальгический советский десерт
Ингредиенты:
Песочное печенье - 350 грамм
170 гр. слив. масла
4 ст. ложки какао
100 мл молока
100 гр. сахара
Грецкий орех - 100 грамм
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #десерт
Горчично-огуречный соус, который подойдёт к каждому блюду
Ингредиенты (на 3 баночки по 350 грамм):
1 кг. огурцов
2 средних луковицы
Болгарский перец - 2
Стручок чили
Горчица зернистая, дижонская, русская - по 50 гр.
125 гр. сахара
1 ст. ложка соли
Пол ст. ложки куркумы
35 мл уксуса 9%
Крахмал - 1 ст. л.
Вода - 120 мл.
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #соус
Готовим аппетитнейшую маринованную селёдочку
Ингредиенты:
Филе слабосоленой сельди - 500 гр.
1 головка лука
1 морковь
Сахар - 1,5 ч. ложка
Растительное масло - 20 мл.
2 ч. ложки уксуса 9%
20 мл соевого соуса
Красный молотый перец - большая щепотка
Чёрный молотый перец - по вкусу
Мускатный орех, молотый имбирь, молотый кориандр - по одной щепотке
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Вкусно приготовить говядину сможет каждый
Ингредиенты:
Говядина - 1000 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Вода - 50 мл.
420 гр. лука
3 зубка чеснока
1 ч. ложка соли
Сахар - 1 ч. ложка
Уксус 9% - 1 ч. ложка
Чёрный перец - 7 горошин
Душистый перец - пару горошины
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #обед #ужин
Суперленивые шницели с сыром
Ингредиенты:
Филе 500 гр.
Сыр 70 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 35 гр. или 2 ст.л.
Сметана 50 гр.
Соль, специи (куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)
Зелень, лук по желанию
Приготовление:
Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на маленьком огне.
Real Food | #закуска #перекус
Оригинальный торт "Шахматное поле"
Ингредиенты:
Шоколадный корж:
3 яйца
Мука - 210 гр.
2 ст. ложки растительного масла
Мацони - 200 грамм
Сода - 1 ч. ложка
Сахар - 200 гр.
75 гр. какао
Ванильный корж:
3 яйца
200 гр. сахара
Мацони - 200 гр.
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки раст. масла
290 гр. муки
Ванилин
Для крема:
Сливочное масло - 390 гр.
360 гр. сгущёнки
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Готовим пиццы-пирожки
Ингредиенты:
Слоёное тесто
Кетчуп
2 маринованных огурчика
Ветчина - 140 гр.
200 гр. сыра
2 помидорки
Яйцо
Прованские травы, соль, специи
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Творожная запеканка с карамелизированными мандаринами
Ингредиенты:
Творог - 750 гр. (жирность от 5%)
Яйца - 5 крупных
Сахар - 4 ст.л. (или больше по вкусу)
Молоко - 100 гр.
Манка - 80 гр.
Мандарины - 2 шт. + сахар - 2 ст.л. для карамелизации
Приготовление:
Залейте манку молоком, чтобы она набухла. В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков. В другой миске тщательно перемешайте творог с желтками и сахаром, затем добавьте манку. Для однородности состава можно воспользоваться блендером. На сковороде растопите сахар для карамели, затем добавьте мандариновые дольки и карамелизуйте их в течение 10 минут. Постепенно, аккуратно введите взбитые белки в творожную массу. Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом, сверху равномерно распределите мандарины. Запекайте около 55-60 минут при 180°C.
Real Food | #десерт #выпечка
Рецепт чиабатты с начинкой
Ингредиенты:
Чиабатта
3 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки сметаны
100 гр. твёрдого сыра
3 зубчика чеснока
120 гр. копчёной куриной грудки
7 помидорок черри
Сыр моцарелла
Маслины
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Торт шоколадно-вишнёвая "Прага"
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц
Сахар - 150 гр.
25 гр. какао
115 гр. муки
Сливочное масло - 40 гр.
Пол ч. ложки разрыхлителя
Для крема:
Сливочное масло - 200 гр.
20 мл. воды
Желток
120 гр. сгущёнки
40 гр. тёмного шоколада
Вишневое варенье
Глазурь:
Тёмный шоколад - 100 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Сочная пицца по-домашнему
Ингредиенты:
Тесто:
Тёплая вода - 1 стакан
2 стакана муки + пол стакана для опары
Сухие дрожжи - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. ложка
700 гр. помидора
Чеснок 3 зубчика
1 луковица
Базилик, орегано по 1 чайной ложке
Соль
Перец
Сыр
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Вкусный шоколадный турецкий пирог
Ингредиенты:
5 яиц
200 гр. сахара
300 мл молока
Соль - щепотка
Растительное масло - 200 мл.
1 ч. ложка ванильного сахара
3 ст. ложка какао
Разрыхлитель - 10 гр.
300 гр. муки
Глазурь:
400 мл. молока
100 гр. шоколада
3 ст. ложки какао
150 гр. сахара
Растительное масло - 95 мл.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Очень ароматная говядина с фасолью в томате по-мексикански. Отлично сочетается с картофелем, капустой, макаронами и не сладкими кашами
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Фасоль красная консервированная - 1 банка
Томаты - 1 банка
Кинза
Лук
Морковь
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Скоростной мясной рулет
Ингредиенты:
500 гр. куриного фарша
Яйцо
Лук - 1
1 лаваш
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Сoчный куриный шaшлык с бeкoнoм
Ингрeдиeнты:
Куринoe филe - 3 шт.
Бeкoн - 1 упaкoвкa
Сoль, пeрeц
Рaститeльнoe мaслo
Приготовление:
Прoцeсс пригoтoвлeния нa видeo.
Real Food | #обед #ужин
🍲Таких вкусных супов вы еще не пробовали!
Стала готовить эти супер быстрые и вкусные рецепты каждый день! Больше 100 необычных и крутых рецептов уже в канале «Супчик»
Твои подруги уже готовят по этим рецептам 👇
/channel/+cb8t02nsHYZkZWNi
Фapшиpoвaнные пoмидopы нa зaкуску
Ингpедиенты:
Пoмидopы 3-4 шт.
Твopoг 200 гp.
Бpынзa 150 гp.
Чеснoк 1-2 зубчикa
Оливкoвoе мaслo
Чёpный пеpец
Оливки
Укpoп
Приготовление:
Пpoцесс пpигoтoвления нa видеo.
Real Food | #закуска #перекус
Макарошки с фаршем на ужин
Ингредиенты:
1 головка лука
2 томата
2 перчика
1 ст. ложка сахара
Базилик - 6 листочков
4 ст. ложки томатной пасты + 200 мл. воды
Соль
500 гр. фарша
Красный и чёрный перец по пол ч. ложке
1 ст. ложка подсолнечного масла
250 гр. макарон
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Хватит постоянно думать, что приготовить в такую жару??
Я нашла для тебя канал «Рецептики», тут собраны все самые вкусные и быстрые рецепты
Смотри, тут даже сезонные блюда:
🥗 Летние салаты (59 шт.)
🥞 Летние завтраки (103 шт.)
🍹 Летние напитки (34 шт.)
🍜 Летние супы (68 шт.)
🍝 Летние гарниры (71 шт.)
Семья сыта и довольна, а я знаю что подать на стол. Не теряй возможность 👇
/channel/+KT31Aul_jxFhMTli