321997
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
Готовим стрипсы в кляре по-домашнему
Ингредиенты:
500 гр. фарша
4 солёных огурчика
150 гр. сыра
Копчёная паприка - 2 ч. ложки
Специи - 2 ч. л.
Соль
Кляр:
1 стакан муки
Крахмал - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Ароматный домашний эчпочмак
Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. кефира
Яйцо
По щепотке соли и сахара
350 гр. муки
100 гр. сливочного масла
Начинка:
400 гр. говядины
2 зубка чеснока
100 гр. сливочного масла
2 головки лука
1 картошка
Перец, соль - по вкусу
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Ароматнейшие рыбные стейки с овощами на ужин
Ингредиенты:
Стейк сёмги/форели - 2 шт.
Соевый соус - 1,5- 2 ст.л.
Смесь перцев, соль - по вкусу
Морковь - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Простые розочки с яблоком к чаю
Ингредиенты:
1 упаковка слоёного теста
Сахар
Яблоки
Сахарная пудра
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Ну очень сырные палочки. Готовить проще некуда
Ингредиенты:
Слоёное пресное тесто - 1 пачка
Сыр - 100 гр.
Яйцо (для смазывания)
Кунжут - 2 ст.л.
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Домашние куриные люля-котлеты
Ингредиенты:
500 гр. куриного фарша
Лук - 1
Морковь
3 яйца
2 картошки
Зубчик чеснока
1 болгарский перец
Перец, соль - по вкус
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #обед #ужин
Вкусный сытный и ароматный салат с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Шампиньоны - 250 гр.
Консервированная кукуруза - 1 б.
Маринованные огурчики - 200-250 гр.
Яйца - 2-3 шт.
Зелёный лук - пучок
Вареная картошка в мундире - 2-3 шт.
Майонез для заправки
Приготовление:
Отварите картофель, затем нарежьте его кубиками. Яйца также отварите и натрите на тёрке. Курицу нарежьте кубиками и обжарьте до золотистой корочки на небольшом количестве масла, посолите и поперчите. Шампиньоны обжарьте отдельно до готовности. Маринованные огурчики нарежьте полосками, а зелёный лук измельчите. Не забудьте добавить кукурузу из банки. Все ингредиенты перемешайте в большой миске и заправьте майонезом.
Real Food | #закуска #перекус
Приготовим говядину по-восточному
Ингредиенты:
1 кг. говядины
Соевый соус - 120 мл.
Перец, соль - по вкусу
2 ч. ложки имбиря
2 ст. ложки сахара
3 зубчика чеснока
2 ст. ложки рисового уксуса
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Ультра-полезная запеканка с брокколи
Ингредиенты:
Брокколи
6 яиц
Сметана 10% - 3 ст. ложки
Соль, перец
100 мл молока
Пол ч. ложки сухого чеснока
Любимые специи
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #обед #ужин
Готовим ароматный грибной супчик
Ингредиенты:
400 гр. лисичек и шампиньонов
Филе курицы - 200 гр.
Мука - 1 ст. ложка
Молоко - 1 литр
Лук - 1
Морковь - 1
300 мл воды
Зелень - пучок
Паприка - щепотка
Соль - по вкусу
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #обед #ужин
Вкусный рис с фрикадельками и овощами на ужин
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 300 гр.
Лук - 1 шт. (небольшая)
Специи по вкусу (соль, перец, приправа для фарша)
Мексиканская смесь
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Аппетитные ракушки из баклажана
Ингредиенты:
2 баклажана
2 яйца
Масло
Соль
Вода
Начинка:
150 гр. грецких орехов
Четверть фиолетового лука
Кинза
Соль
Чеснок - 2 зубчика
Хмели-сунели
Лимонный сок
100 гр. натурального йогурта
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Отличные мини-пиццы в дополнение к обеду
Ингредиенты:
Мука - 850 гр.
Вода тёплая - 250 мл.
Молоко тёплое - 250 мл.
Растительное масло - 50 гр.
Дрожжи быстродействующие - 10 гр.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Колбаса копчёная
Помидоры
Грибы
Сыр твёрдый
Соус:
Томатная паста - 1 ч.л.
Майонез - 3 ч.л.
Приготовление:
Соедините воду, молоко, масло, дрожжи и соль. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое тесто. Оставьте его на час под полотенцем для поднятия. Для начинки мелко нарежьте колбасу, помидоры, грибы и сыр, затем всё перемешайте. Смешайте томатную пасту и майонез для соуса. Когда тесто поднимется, разделите его на 10-12 равных частей, скатайте в шарики и оставьте на 15-20 минут. Сформируйте из шариков основы для мини-пицц, сделайте углубления стаканом, мажьте соусом, выкладывайте начинку и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при 200°C 25-30 минут до золотистого цвета. Посыпьте готовые пиццы зеленью.
Real Food | #закуска #перекус
Пышный, ароматный черничный бриошь
Ингредиенты:
245 гр. муки
90 гр. сахара
Соль - щепотка
Молоко - 130 мл.
Яйцо
7 гр. дрожжей
Сливочное масло - 50 грамм
200 гр. черники
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Ароматнейший картофель с мясными ёжиками к обеду
Ингредиенты:
Фарш - 300 гр.
Рис - 100 гр.
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Специи
Приготовление:
Начните с поджарки нарезанного лука, моркови и перца на сковороде, добавьте томатную пасту, немного воды и тушите все вместе. Приправьте солью, перцем и паприкой. Затем добавьте нарезанный картофель. Отдельно отварите рис до полуготовности. Смешайте рис с фаршем, добавьте специи, сушёный чеснок, соль, перец и яйцо. Тщательно перемешайте и сформируйте из фарша небольшие кружочки, которые затем выложите поверх картофеля. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 20 минут. После того как картофель станет мягким, полейте сверху разведенной с водой сметаной. Посыпьте готовое блюдо зеленью перед подачей.
Real Food | #обед #ужин
Ароматные хрустящие крампеты
Ингредиенты:
Тёплое молоко - 400 мл.
1 ст. ложка сахара
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. л.
265 гр. муки
Сливочное масло - 20 грамм
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #завтрак
Обалденная закуска на мангале
Ингредиенты:
Хлеб бородинский
Чеснок
Помидоры
Сыр
Бекон
Соус барбекю
Приготовление:
Нарезаем бородинский хлеб, смазываем зубчиком чеснока, сверху помидор, сыр и заворачиваем в бекон. Смазываем соусом барбекю и быстро обжариваем на мангале или в духовке, чтобы расплавился сыр и подрумянился бекон.
Real Food | #закуска #перекус
Кокосовое печенье по-быстрому
Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 165 гр.
Сахар - 80 гр.
Соль - щепотка
2 яйца
Ванильный сахар - по вкусу
Приготовление:
Выпекать 17 минут при 180 градусах Подавать холодными.
Real Food | #десерт #выпечка
Необычный рецепт фаршированных кабачков
Ингредиенты:
2 кабачка
Лук - 1
100 гр. твёрдого сыра
200 гр. грибов
80 гр. сырого риса
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст. ложки
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Банановый фадж на десерт
Ингредиенты:
2 спелых банана
2 ст. ложки какао
1 ч. ложки арахисовой пасты
1 ст. ложка мёда
4 ст. ложки кокосового масла
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #десерт
Нереальная вкуснятина из запечённой тыквы
Ингредиенты:
1 кг. тыквы
400 гр. фасоли
Пучок петрушки
Головка чеснока
Соль сванская
1 лимон
Пучок тархуна
Грецкий орех - 30 грамм
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #обед #ужин
Котлетки из курицы на сметане
Ингредиенты:
500 гр. куриного фарша
100 гр. сметаны
Репчатый лук - 2
Перец, соль - по вкусу
Масло топлёное - 40 грамм
50 мл тёплой воды
3 ст. ложки манки
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #обед #ужин
Готовим жульен из слоёного теста
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 пласт
300 гр. шампиньонов
2 картошки
Лук - 1
1 куриное филе
2 зубчика чеснока
Сивки 20% - 200 мл.
150 гр. моцареллы
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #закуска #перекус
Вкусный фаршированный перчик
Ингредиенты:
Сладкий перец - 15-17 штук крупных
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 крупная
Фарш говяжий - 1 кг. (можно свино-говяжий)
Томатное пюре - 300 гр.
Рис - 350 гр.
Вода - 350 мл.
Соль - 3 ч.л.
Чёрный перец - 1 ч.л.
Паприка острая - 1 ч.л.
Петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому)
Помидоры - 2 штуки средних
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 500 мл.
Приготовление:
Рис должен быть в фарше слегка сыроват до фаршировки. Запекаем перцы минут 40 при 180'С. Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Яркий сочный овощной салат по-корейски
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100 гр
Помидор - 1 шт.
Укроп - 20 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л.
Масло растительное - для обжаривания
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Суперские оладушки с клубникой
Ингредиенты:
Клубника - 100 грамм
Яйцо
1 стакан муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Пол стакана молока
1 ст. ложка сахара
Растопленное масло - 2 ст. л.
Мята
Масло - для жарки
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Eсли у вaс eсть желаниe чтo-тo измeнить в своем доме, тo бoлее 1000 идей для этoгo 🌿
Вы найдете тyт 👉 Дом в порядке
Морковный тортик по-быстрому
Ингредиенты:
Растительное масло - 155 мл.
Сахар коричневый - 100 гр.
70 гр. белого сахара
250 гр. моркови
80 гр. грецкого ореха
2 яйца
230 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка корицы
Приготовление:
Приготовление в видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Один из лучших рецептов печёночного торта
Ингредиенты:
Для блинов:
600 гр. печени
Яйцо
Сметана - 100 мл.
Мука - 60 грамм
Перец и соль
Для зажарки:
250 гр. лука
Морковь - 350 грамм
Перец и соль
Соус:
Майонез - 150 мл.
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Закуска, проверенная годами
Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Яйцо
Майонез
Чеснок
Шпроты
Солёные огурцы
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус