321997
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
Хрустящие сырные палочки легко и просто за минуты
Ингредиенты:
Тёртый сыр (смесь пармезана и российского) — 200 гр.
Слоеное бездрожжевое тесто — 1 лист
Желток - 1 шт.
Приготовление:
Рабочую поверхность посыпать половиной сыра. Выложить сверху тесто, посыпать оставшимся сыром и раскатать. Разогреть духовку до 200°С. Нарезать на полоски (~13 см), скрутить, как показано на видео, смазать желтком и выпекать 15-20 минут. Подавать с любимым соусом.
Real Food | #закуска #перекус
С бесплатной дебетовой картой от МТС Деньги получайте максимальную выгоду в экосистеме МТС и супер кешбэки: 5% за супермаркеты и 30% за оплату мобильной связи
Читать полностью…
Печенье с апельсином к чаю
Ингредиенты:
1 апельсин
110 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
Яйцо
240 гр. муки
Разрыхлитель - 5 грамм
3 гр. соли
Сахар и сахарная пудра
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Советские школьные котлеты
Ингредиенты:
Фарш - 600 грамм
Чёрный хлеб - 370 гр.
200 мл. воды
2 яйца
Лук - 1
Соль, перец
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Блины "Рафаелло"
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
Молока - 500 мл.
Мука - 10 ст. ложек
4 ст. ложки сахара
Масло - 3 ст. л.
Начинка:
Творог - 600 грамм
Сгущенка - 200 гр.
Кокосовая стружка - 4 ст. л.
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Креветки в сливочном соусе
Ингредиенты:
Креветки - 700 гр.
Сливки - 500 мл.
Чеснок - 3-4 зуб.
Черри - 300 гр.
Зелень - 1 пучок
Соль, чёрный перец, красный перец
Травы (по вкусу)
Паста Фетучини - 400 гр.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Пармезан - 40 гр.
Приготовление:
На сливочном масле поджарьте чеснок, примерно 30 секунд. Залейте сливками, добавьте соль, перец, травы, оставь под крышкой на 5 минут на среднем огне. Добавьте креветки. Готовьте еще 5-7 минут. Добавьте помидоры, зелень, сыр и готовьте 3 минуты (постоянно помешивайте). Отварите пасту до состояния Al dente. Выложите на тарелку сначала пасту, потом креветки со сливочным соусом.
Real Food | #обед #ужин
Хрустящий багет с мясной начинкой
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 250 грамм
Яйцо
Кунжут
1 филе курицы
Лук - 1
4 зубчика чеснока
Стручковая фасоль - 50 грамм
Соль и перец
40 гр. сыра гауда
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Рис с овощами и куриными сердечками
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 600 гр.
Рис - 1 ст.
Вοда - 2 ст.
Сметана - 2 ст.л.
Мοркοвь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сοль - 1 ч.л.
Чёрный перец - 1/3 ч.л.
Кοриандр - 1/3 ч.л.
Чеснοк сушёный - 1 ч.л.
Чеснοк - 2 зубчика
Маслο для жарки
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Нежный и воздушный кекс с изюмом
Ингредиенты:
3 яйца (крупные)
1 ст. сахара
1 гр. ванилина
10 гр. разрыхлителя
150 гр. сливочного масла
100 мл. сметаны
300 гр. муки
1 ст. изюма без косточек
Щепотка соли
Приготовление:
Яйца, сахар, соль и ванилин взбить до растворения сахара. Добавить масло со сметаной и взбить ещё минутку. Затем добавить разрыхлитель, просеять муку и взбить ещё пару минут, до однородной массы. Добавить изюм и тщательно перемешать. Изюм предварительно замочила в тёплой воде на минут 15. Выложить тесто в форму для выпечки и отправить в разогретую до 180'С духовку на 35 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам, возможно понадобится ещё 5 минут. Дождаться пока кекс остынет, только потом нарезать.
Real Food | #десерт #выпечка
Ароматнейшая курочка - чили
Ингредиенты:
Куриное филе бедра - 8-10 шт.
Сок лайма - 80 мл.
Зира - 1-2 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Хлопья чили - 1-2 ч.л.
Лук гранулированный - 1-2 ч.л.
Мед - 50 гр.
Кинза (мелкорубленная) - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 4 зуб.
Соль
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и оставляем мариноваться на 2-3 часа. Обжариваем на раскаленной сковороде гриль с двух сторон, если курочка не дошла, но подгорает, можно довести в духовке 5 минут при 200'с. Смазывайте курочку маринадом во время жарки, он должен превратиться в глазурь.
Real Food | #обед #ужин
Тушёные рёбра с пюре
Ингредиенты:
3 ст. ложки оливкового масла
1 луковица
3 моркови
Сельдерей - 3
8 говяжьих рёбер
Перец, соль
100 гр. муки
Говяжий бульон - 650 мл.
2 ст. ложки томатной пасты
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 2 веточки
Пюре:
Картофель - 5
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Пармезан - 80 грамм
Перец, соль
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Филе трески в кляре
Ингредиенты:
Филе трески
Яйцо
Панировочные сухари
Твердый сыр
Соль, перец, специи, сушеная зелень
Соус:
Греческий йогурт
Зубчик чеснока
Перец, соль
Лимонный сок
Маринованный огурчик
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Очень быстрый и простой перекус в лаваше
Ингредиенты:
Лаваш
Колбаса
Сыр
Помидоры
Желток
Майонез
Кетчуп
Кунжут
Приготовление:
Смазать желтком и в духовку минут на десять при 180'С. Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Рубленые рыбные котлетки с картофелем
Ингредиенты:
Картофель - 1
Брокколи - 300 грамм
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Сёмга - 400 грамм
Соль, перец
Приготовление:
Готовка на видео.
Real Food | #обед #ужин
Необычный салат с морской капустой
Ингредиенты:
Морская капуста - 600 грамм
3 яйца
Баночка консервированной кукурузы
200 гр. крабовых палочек
Половинка красного лука
Сметана + горчица
Специи, соль
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Такие вкусные котлетки из куриной грудки
Ингредиенты:
Куриная грудка
Сыр
Яйцо - 1 шт
Черный молотый перец
Приготовление:
Замораживаем грудку. Натираем курицу, сыр, добавляем яйцо соль и перец. В форму наливаем немного воды. Отправляем в духовку при 200'С на 20-25 минут.
Real Food | #обед #ужин
Орешки со сгущёнкой без формочек
Ингредиенты:
180 гр. сливочного масла
80 гр. сахара
2 яйца
400 гр. муки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
400 гр. грецких орехов
Банка сгущёнки
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Сытный, яркий, ароматный салат с консервированным тунцом
Ингредиенты:
Сыр твёрдый - 70 гр.
Яйцо варёное - 3 шт .
Зелёный горошек - 100 гр.
Тунец консервированный - 150гр.
Пекинская капуста - 0,5 кочана
Сметана - 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Все нарезаем, и добавляем тунец, горошек, сметану, соль и смешиваем. Смотрите видео.
Real Food | #закуска #перекус
Простой и сытный перекус
Ингредиенты:
куриное филе- 100 гр.
яйца- 2 шт.
помидор- 20 гр.
сыр- 20 гр.
растительное масло - для смазывания
соль, перец- по вкусу
Приготовление:
Блендером перемешиваем яйца и куриное филе, солим и перчим. Выливаем на сковороду и жарим с 2-х сторон под крышкой до румяности. Выкладываем на одну половинку помидор, тёртый сыр и накрываем второй половинкой.
Real Food | #закуска #перекус
Ароматный наваристый лагман
Ингредиенты:
Мясо 500 гр.
Лук 1 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Томатная паста домашняя 2 ст.л.
Специи черный и красный перец, паприка и зира
Помидор 2 шт.
Картошка 3 шт.
Вода 500 мл.
Чеснок и зелень по вкусу
Приготовление:
На растительном масле обжариваем мясо. Добавляем лук, болгарский перец, томатную пасту, специи, все хорошо обжариваем 10 минут. Далее добавляем помидоры, тушим 5 минут, добавляем картошку, перемешиваем, вливаем воду, закрываем крышкой и тушим 40 минут. Отвариваем лапшу. К подливе добавляем чеснок, зелень, для аромата добавляем базилик.
Real Food | #обед #ужин
Куриные шашлычки в духовке
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 грамм
Перец, соль
1 ч. ложка паприки
3 ч. ложки подсолнечного масла
40 гр. сливочного масла
3 зубка чеснока
Базилик - 1 ч. ложка
Пармезан - 3 ч. л.
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #обед #ужин
Наггетсы из колбасы с сыром
Ингредиенты:
Колбаса - 100 гр.
Сыр - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Крахмал - 1/2 стакана
Паприка - 2 ч.л.
Чёрный перец - 1 ч.л.
Чеснок
Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
Нарезаем колбасу и сыр. Делаем башенки: колбаса - сыр - колбаса. Панировка: смешиваем муку, крахмал и все специи. Обмакиваем в яйцах, потом в панировку и ещё раз в яйцах и панировку. Разогреваем масло и погружаем в него наши наггетсы. Обжариваем с двух сторон по 1,5 минуты до золотистого цвета. После приготовления переложите на салфетки, чтобы впитали лишнее масло.
Real Food | #закуска #перекус
Рецепт творожных сырков
Ингредиенты:
400 гр. творога
Сгущенка - 100 грамм
Сливочное масло - 20 грамм
30 гр. сгущёнки
Молочный шоколад -2 плитки
Приготовление:
Готовка в видео
Real Food | #десерт
Самые простые куриные котлеты
Ингредиенты:
Куриная грудка, целая
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.
Real Food | #обед #ужин
Лёгкий рулет-десерт к чаю
Ингредиенты:
Яичный белок - 185 грамм
250 гр. сахара
Лимонная кислота - щепотка
Соль - щепотка
25 гр. кукурузного крахмала
Крем:
Жирные сливки 33% - 200 мл.
330 гр. творожного сыра
Сахарная пудра - 100 грамм
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #десерт #выпечка
Грузинский пикантный салатик
Ингредиенты:
700 гр. томатов
Огурец - 600 гр.
120 гр. красного лука
Острый перец - 2
2 зубчика чеснока
Зелёный лук - 4
Пол пучка кинзы
20 мл оливкового масла
Базилик - 2
200 гр. грецкого ореха
Пол лимона
Винный уксус - 1 ст. ложка
1 ч. ложка соли
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Шоколадные конфеты к чаю
Ингредиенты:
200 гр. печенья
Фундук - 70 грамм
2 ст. ложки какао
Шоколадная паста - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 70 грамм
Приготовление:
Готовка в видео.
Real Food | #десерт
Чесночный хлеб с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Чеснок - 6-7 зубчиков
Сыр - 100 гр.
Молоко - 50 мл.
Петрушка - 100 гр.
Соль - щепотка
Приготовление:
Приготовление на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Очень нежный и лёгкий шоколадный десерт
Ингредиенты:
Сливки (не менее 33% жирности) - 150 мл.
Желатин - 1 ч.л (+20 мл. воды)
Молоко - 60 мл.
Тёмный шоколад - 80 гр.
Приготовление:
Желатин заливаем водой и оставляем набухать. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Сливки взбиваем до мягких пиков, начиная на медленных оборотах. Затем растапливаем в микроволновке или на водяной бане набухший желатин. В горячий шоколад вводим молоко, растопленный желатин, перемешиваем и постепенно добавляем сюда же взбитые сливки. Хорошо перемешиваем. Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2 часа. Украшаем по желанию.
Real Food | #десерт
🍷От таких наливочек не устоит никто!
🍹В канале «Наливочка» выложили сотни домашних рецептов, которые получаются невероятно вкусными и натуральными!
Теперь ни одно застолье не обходится без этих домашних напитков 👇👇👇
/channel/+Ld-H22wFWFljMjky