321998
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
ПП-хачапури 🧀
📝 Ингредиенты:
▫️творог – 180 г.
▫️сыр – 50 г.
▫️яйцо – 3 шт.
▫️мука – 3 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Смешиваем творог, 1 яйцо, сыр, муку, щепотку сахара и соли. Формируем овальные биточки.
2. Делаем углубление в серединке и отправляем в духовку при 190°С на 15-25 минут.
3. Отправляем в углубление 2 яйца и ещё в духовку на 10 минут.
Real Food | #завтрак #перекус
Куриное филе в лимонном соусе 🍋
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе
▫️лимон
▫️оливки
▫️каперсы – 1-2 ст. л.
▫️вяленые томаты или черри
▫️соль, перец, сухой чеснок
🍽️ Приготовление:
1. Филе нарезаем вдоль, убираем пленку и жирочек.
2. Солим, посыпаем чесноком, отправляем на сковородку, пока жарится с обеих сторон, делаем заправку.
3. Выжимаем из лимона сок, нарезаем оливки пополам, томаты на 1/4 или 1/2, соединяем в миске с каперсами.
4. Пока филе на сковородке, поливаем соусом, распределяем так, чтобы хватило на все грудки.
При подаче сок со сковороды поливаем на филе.
Real Food | #обед #ужин
Если вы ещё не пользуетесь профессиональной печью с конвекцией, уверяю вас, она изменит ваше представление о выпекание десертов, сделав его быстрее, проще, а изделия вкуснее, и что важно, внешний вид их будет достойным витрины!)
В отличие от обычных печей, конвекционная печь оснащена встроенным вентилятором. Этот вентилятор равномерно распределяет горячий воздух внутри печной камеры, создавая мощный поток, который обволакивает продукты со всех сторон. Это обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, что гарантирует идеальную пропекаемость и исключает пригорание.
С печкой КПП-4-1/2П вы решите такие задачи:
• Быстрое приготовление: Сэкономьте время и приготовьте любимые блюда быстрее, чем когда-либо прежде.
• Равномерная пропекаемость: Забудьте о пересушенных краях и сырой середине. Конвекция обеспечивает идеальный результат каждый раз.
• Многозадачность: Одновременно готовьте несколько блюд на разных уровнях, экономя время и энергию.
• Сочность и вкус: Равномерный нагрев сохраняет сочность и естественный вкус продуктов.
• Простота в использовании: Интуитивно понятное управление и легкое очищение.
• Экономия энергии: Быстрое приготовление сокращает время работы печи и, как следствие, потребление электроэнергии.
• Разнообразие блюд: Идеально подходит для выпечки, жарки, тушения и даже запекания мяса.
Конвекционная печь КПП-4-1/2П - это компактная инвестиция в качество и удобство приготовления пищи в домашних условиях и в малых по площади торговых точках.
Возможности печи безграничны!
От воздушной выпечки до сочного мяса – конвекционная печь справится с любой задачей!
Спрашивайте Рецепт простого печенья к завтраку у Адель @adel_cakezone
А простой рецепт успеха вам раскроют компании ❄️ Abat и ❄️ Росхолод.
Сливочная картошка 🥔
📝 Ингредиенты:
▫️охотничьи колбаски
▫️картофель
▫️сыр
▫️сметана – 2-3 ст. л.
▫️чеснок – 3 дольки
▫️укроп
🍽️ Приготовление:
1. Картофель нарезаем брусочками. И отправляем обжариваться, переодически перемешивая.
2. Колбаски нарезаем кругляшками и отправляем к полу готовому картофелю. Перемешиваем и обжариваем.
3. Сыр натираем на крупной терке, добавим к сыру чеснок и сметану-перемешаем и отправим к готовому картофелю.
4. К готовому блюду добавим измельченный укроп.
Real Food | #обед #ужин
Завтрак в лаваше 🍅
📝 Ингредиенты:
▫️лаваш – 100 г.
▫️яйцо – 4 шт.
▫️брынза – 60 г.
▫️моцарелла – 60 г.
▫️шпинат – 90 г.
▫️помидор – 200 г.
▫️специи – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Лаваш выкидываем в форму для запекания, сверху шпинат, яйца, помидоры и сыр. Посыпаем специями по вкусу.
2. Готовим в духовке 15 минут при 180 градусах.
Real Food | #завтрак
Сэндвичи с тунцом 🥪
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️тунец в собственном соку – 60 г.
▫️сыр лёгкий – 20 г.
▫️зелень
▫️цельнозерновой хлеб
Real Food | #завтрак #перекус
⚡️ МУЛЬТИВАРКА пылилась 7 лет, пока я не узнала столько простых рецептов
Спасибо каналу Мультиварка. Теперь не важно, завтрак, обед или ужин. Готовлю только в ней.
👉Здесь кстати более 2.000 рецептов
Открывай канал, выбирай нужный рецепт и наслаждайся упрощенной готовкой : /channel/+P_zElVH5EEk5ZDgy
Запеченые шампиньоны 🍄
📝 Ингредиенты:
▫️шампиньоны – 800 г.
▫️греческий йогурт – 250 г.
▫️чеснок сухой
▫️соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Грибы перемешиваем со всеми ингредиентами.
2. Отправляем запекаться в разогретую духовку при 200 градусах 30 минут.
Real Food | #закуска
Творожные рулетики с вишней 🍒
📝 Ингредиенты:
▫️армянский лаваш – 100 г.
▫️творог 5% – 360 г.
▫️вишня замороженная – 200 г.
▫️яйцо
▫️сахзам – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Творог, яйцо и сахзам перемешать. Выложить на лаваш и распределить вилкой. Сверху выложить размороженную вишню. Свернуть в рулет. Можно сверху смазать яйцом при желании.
2. Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах. Дать остыть.
Real Food | #завтрак #полдник
Бургер в лаваше 🍔
📝 Ингредиенты:
▫️лепешка – 1 шт.
▫️фарш говяжий – 100 г.
▫️огурцы маринованные – 25 г.
▫️помидор – 1/2 шт.
▫️лист салата
▫️сыр легкий – 25 г.
Для соуса:
▫️греческий йогурт – 10 г.
▫️соус барбекю – 5 г.
🍽️ Приготовление:
1. На лепешку выложить фарш и распределить по всей лепешке, обжарить на медленном огне.
2. Выложить всю начинку и полить соусом. Свернуть пополам и подрумянить на сковороде.
Real Food | #обед #ужин
Кокосовое печенье 🥥
📝 Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️кокосовая стружка – 35 г.
▫️рисовая мука – 60 г.
▫️эритрит – 4 ч. л.
▫️разрыхлитель
Real Food | #десерт #выпечка
ВНУКИ ХОТЕЛИ МЕНЯ ХОРОНИТЬ 😣
В свои 57 лет у меня болело все тело, мои родственники думали, что мне осталось не долго…
Прошло пару месяцев, как я подписалась на канал 👉 Будем здоровы и мое тело поменялось кардинально 😍
Рекомендую к подписке, этот канал помог мне почувствовать себя снова молодой: @будемздоровы
Полезный трайфл 🥕
📝 Ингредиенты:
▫️морковь – 1 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️овсянка – 2 ст. л.
▫️греческий йогурт
Real Food | #завтрак #перекус
Шоколадный мусс 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️детское пюре – 250 г.
▫️какао – 1 ст. л.
▫️шоколад – 2 дольки
🍽️ Приготовление:
1. Шоколад топим в микроволновке, вливаем в него теплое пюре и ложку какао, перемешиваем.
2. Убираем в морозилку до охлаждения и стабилизации на 40 минут.
Real Food | #десерт
Паста орзо с креветками 🦐
📝 Ингредиенты:
▫️паста орзо
▫️сливочное масло
▫️чеснок
▫️креветки
▫️сливки
▫️соль
▫️специи
▫️пармезан
Real Food | #обед #ужин
НОВЫЙ ГОД НА НОСУ, А МЕНЮ УЖЕ ГОТОВО
🌮Закуски — 70 рецептов
🥗Салаты — 86 рецептов
🍲Горячее — 65 рецептов
🧁Десерты — 49 рецептов
Подпишись, чтобы не потерять:
Рецепты Душевной Кухни
Киш с курицей и грибами 🥧
📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 650 г.
▫️шампиньоны – 250 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️слоеное тесто бездрожжевое – 1 пласт
▫️яйцо – 4 шт.
▫️сливки 20% – 200 мл.
▫️сыр – 150 г.
▫️соль, перец, сухой чеснок – по вкусу
🍽️ Приготовление:
1. Обжариваем лук до мягкости, добавляем куриное филе, запечатываем со всех сторон. Солим, перчим. Убираем в сторону.
2. На этой же сковороде обжариваем грибы, солим, перчим.
3. Для заливки яйца, соль, перец, сливки, сыр хорошо перемешиваем.
4. Корж слоеного теста растягиваем по форме. Выкладываем начинку, заливаем.
5. Выпекаем 25-35 минут при 180 градусах.
Real Food | #выпечка #обед #ужин
Слойки «Капрезе» 🍅
📝 Ингредиенты:
▫️дрожжевое тесто – 2 листа
▫️песто
▫️черри
▫️мини моцарелла
▫️прованские травы
▫️желток
🍽️ Приготовление:
1. Тесто делим на 3 части. Ножом наносим неглубокие разрезы.
2. Основу смазываем соусом песто, выкладываем томаты и сыр.
3. Обязательно посыпаем прованскими травами, а края смазываем желтком.
4. Отправляем с разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Real Food | #выпечка #перекус
🤩 Когда нужно бежать на маникюр, а идей нет, я сразу вспоминаю про этот канал – ТВОЙ МАНИКЮР
Это просто рай для женщин, столько разных дизайнов даже мой мастер маникюра не видела 😅
подпишитесь, чтобы не потерять
/channel/+zqDefuIMNfFhODBi
Мини-пиццы 🍕
📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто – 250 г.
▫️кетчуп
▫️колбаса
▫️бекон
▫️майонез
▫️сыр
Real Food | #перекус #обед #ужин
Фруткейк 🍇
📝 Ингредиенты:
▫️сухофрукты – 650 г.
▫️изюм светлый – 150 г.
▫️изюм темный – 150 г.
▫️клюква сушеная – 150 г.
▫️чернослив – 100 г.
▫️курага – 100 г.
▫️ром/коньяк – 150 г.
Тесто:
▫️масло сливочное – 100 г.
▫️сахар – 100 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️мука – 150 г.
▫️разрыхлитель – 5 г.
▫️корица, мускатный орех, имбирь – по вкусу
▫️цедра апельсина
🍽️ Приготовление:
1. Сухофрукты заливаем кипятком и оставляем на 5-10 минут. Сливаем кипяток, остужаем и наререзаем крупные сухофрукты. Заливаем алкоголем и оставляем на сутки.
2. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной светлой массы. Добавляем яйца и еще раз хорошо взбиваем.
Когда масса стала однородной, добавляем просеянные сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, специи специи) и апельсиновую цедру. Перемешиваем до однородности вручную.
3. В тесто всыпаем замоченные сухофрукты и еще раз хорошо перемешиваем.
4. Перекладываем в форму для кекса и выпекаем при 170°С примерно 60 минут.
Real Food | #десерт #выпечка
Чизкейк с апельсином и шоколадом 🍊
📝 Ингредиенты:
▫️печенье любое – 300 г.
▫️сливочное масло – 120 г.
▫️сметана – 750 г.
▫️сахарная пудра – 3 ст. л.
▫️апельсин – 1 шт.
▫️молочный шоколад – 50 г.
▫️желатин быстрорастворимый – 11 г.
🍽️ Приготовление:
1. Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем.
2. Перекладываем в форму, утрамбовываем, убираем в холодильник.
3. Шоколад натираем на мелкой тёрке. Апельсин моем, просушиваем, натираем цедру с апельсина и выжимаем сок.
4. Желатин замачиваем в апельсиновом соке. В миску выкладываем сметану, добавляем сахарную пудру, цедру и шоколад, перемешиваем.
5. Набухший желатин растапливаем до полного растворения в микроволновке импульсами, добавляем в сметанную массу. Все хорошо перемешиваем.
6. Выливаем на форму из печенья и убираем на несколько часов в холодильник.
Real Food | #десерт
🇨🇳 СПИСАННЫЕ ТОВАРЫ С ТАМОЖНИ теперь доступны всем! Отдают за 10-20% от реальной стоимости перед Новым годом!
В каналах только «свои люди», а все товары выкладывают со скидками до 90%. Подавай заявку ниже👇👇
🎄 Для дома
🧦 Для мужчин
🎁 Для девушек
🎄 Идеи для подарков
🎁 Для ремонта
🌲 Для водителей
🎈 Для геймеров
💫 Находки для детей
🧤 Находки для модниц
⭐️ Крутые гаджеты
⛄️ Находки для взрослых (18+)
Кекс с лимоном и голубикой 🫐
📝 Ингредиенты:
▫️сливочное масло – 120 г.
▫️сахар – 150 г.
▫️соль – щепотка
▫️лимонный сок – 3 ст. л.
▫️цедра 1 лимона
▫️яйцо – 3 шт.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️мука – 160 г.
▫️ягоды – 100 г.
🍽️ Приготовление:
1. Соединить масло с сахаром, добавить яйца, цедру лимона+сок лимона, соль, ванилин.
2. Все взбить миксером. Далее добавить муку и разрыхлитель.
Все смешиваем. Добавляем любые ягоды.
3. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Real Food | #выпечка #десерт
🎄 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ от Гали👉 2025
В канале уже 101 рецепт
Выберите категорию кнопкой👇
Мини-панкейки с бананом 🍌
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️сахар – 2 ст. л.
▫️молоко – 210 г.
▫️оливковое масло – 15 г.
▫️мука – 200 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – щепотка
▫️банан – 3 шт.
⠀
🍽️ Приготовление:
1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью.
2. Влить молоко и масло, хорошо размешать.
3. Добавить муку и разрыхлитель, смешать венчиком.
4. Банан нарезать кольцами и добавить к тесту. Смешать. Лучше добавлять банан частями по мере жарки. Так будет удобнее обмакивать банан в тесто.
5. Жарить на сухой сковороде на среднем огне по паре минут с двух сторон до румяности. Стараться выложить на сковороду так, чтобы тесто было со всех сторон и не просвечивлся банан.
6. Подать панкейки можно с голубикой.
Real Food | #завтрак #десерт #выпечка
Рулеты из свиной корейки в беконе 🥓
📝 Ингредиенты:
▫️свиная корейка – 1,2 кг.
▫️бекон – 150 г.
▫️шампиньоны – 250 г.
▫️яйца – 2 шт.
▫️плавленый сыр – 150 г.
▫️сливочное масло – 40 г.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️зеленый лук и петрушка – пучок
▫️соль/перец
▫️соус терияки для смазывания
🍽️ Приготовление:
1. Мясо нарезать стейки толщиной 1 см.
2. Стейки отбить, посолить/поперчить.
3. Шампиньоны нарезать и обжарить с чесноком.
4. Натереть отварные яйца, нарезать лук и петрушку, добавить плавленый сыр, обжаренные грибы, посолить/поперчить, перемешать.
5. На стейки выложить начинку слоем, свернуть рулет и обвернуть в одном кусочке бекона.
6. Зафиксировать все шпажками и выложить в форму на картофель (с маслом и специями), обмазать рулетики соусом терияки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7. Затем мясо убрать, перемешать картошку и отправить обратно в духовку на 220 градусов, на 15 минут.
Real Food | #обед #ужин
Шампиньоны в беконе 🥓
📝 Ингредиенты:
▫️большие шампиньоны – 6 шт.
▫️бекон – 12 полосок
▫️лук – 1 шт.
▫️сыр – 120 г.
▫️сырный соус – 2 ст. л.
▫️соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Нарезаем лук, бекон и ножку от шампиньонов.
2. Обжариваем все до золотистого цвета, добавляем твердый сыр.
3. Обматываем бекон, как на видео, и фаршируем и делаем сырную шапочку.
4. Отправляем в духовку при 180 градусов около 20-30 минут.
Real Food | #обед #ужин
‼️ Не знаете, что приготовить на НОВЫЙ ГОД!?🎄
Хватит ломать голову! Нашла классный канал "МАГИЯ ВКУСА", там уже собрали кучу вкусных идей и готовое новогоднее меню — для любого бюджета и количества гостей.
Удивите близких неизбитыми блюдами:
• Салат "Королевская Змея"
[смотреть...]
• Салат-закуска "Мандаринки"
[смотреть...]
• Корзинки с салатом "Шале"
[смотреть...]
• Бутерброды "Рыбка в норке"
[смотреть...]
• Салат "Крабы в сугробе"
[смотреть...]
• Закуска "Лаваш минутка"
[смотреть...]
• Торт-пирог "Мандариновый рай"
[смотреть...]
Еще больше рецептов тут 👉🏻 @magcook
Слойки «Елочки» 🥓
📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто бездрожжевое – 500 г.
▫️бекон
▫️сыр
▫️желток
▫️семечки
Real Food | #перекус #закуска #выпечка