321998
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
🎄НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2025🧑🎄
Не тратьте время на раздумья о праздничном🥂 меню — все идеи уже готовы! Вы сможете создать кулинарные шедевры прямо на своей кухне. Пора поразить гостей чем-то оригинальным! Новый праздник — новые рецепты!
/channel/+vrbsUhMHHsk0OTM1
Клубничный чизкейк 🍓
📝 Ингредиенты:
▫️печенье
▫️рикотта
▫️йогурт
▫️клубничный джем
🍽️ Приготовление:
1. Измельчаем печенье в блендере и выкладываем на дно креманок
2. Смешиваем 50/50 рикотту + классический йогурт и собираем наш десерт: первый слой измельченное печенье, второй слой крем, третий слой клубничный джем.
3. Убираем в холодильник на 2-3 часа, украшаем пряничными человечками и брусникой и подаем к столу.
Real Food | #десерт
Паста с помидорами 🍅
📝 Ингредиенты:
▫️черри – 200 г.
▫️оливковое масло – 1 ст. л.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️сливки – 150 мл.
▫️томатное пюре – 2 ст. л.
▫️куриное филе – 350 г.
▫️сыр – 100 г.
▫️орзо – 350 г.
▫️соль, перец, специи
🍽️ Приготовление:
1. На масле обжариваем чеснок до золотистой корочки, добавляем томаты черри, затем курицу и обжариваем минут 5-7.
2. Затем добавляем томатное пюре, сливки перемешиваем и добавляем пасту, заливаем кипятком (кипятка примерно 250 мл) и под крышку.
3. На медленном огне готовим около 20 минут. Затем посыпаем сыром.
Real Food | #обед #ужин
Сочные куриные бедра 🍗
📝 Ингредиенты:
▫️куриные бедра – 900 г.
▫️горчица – 2 ст. л.
▫️сок лимона – 1 ст. л.
▫️масло растительное – 2 ст. л.
▫️соль, перец – 1 ч. л.
▫️мед – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Куриные бедра моем, просушиваем, отрезаем лишнюю кожу.
2. Добавляем в ним горчицу, сок лимона, масло, соль, перец, мёд, втираем в бедра, накрываем пленкой и маринуем 1 час (чем больше - тем лучше).
3. Перекладываем на противень, отправляем в духовку при 180 гр на 40-45 минут (на нижний уровень).
Real Food | #обед #ужин
Хрустящий нут 🥜
📝 Ингредиенты:
▫️отварной или консервированный нут
▫️растительное масло
▫️соль, специи
Real Food | #закуска
Творожная запеканочка без муки❤
Вкуснейшая запеканка на завтрак, как в детском саду!
Ингредиенты:
• Творог в брикетах - 180 гр.
• Яйца - 3 шт.
Продолжение рецепта…
Белковый пирог с яйцом, тунцом и сыром 🥧
📝 Ингредиенты:
Основа:
▫️творог – 80 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️разрыхлитель – 3 г.
▫️сыр – 30 г.
▫️мука рисовая – 3 ст. л.
▫️соль
▫️сметана – 1 ч. л.
Начинка:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️сыр – 30 г.
▫️зелень
▫️тунец – 50 г.
▫️сметана – 2 ч. л.
🍽️ Приготовление:
1. Для основы необходимо смешать все ингредиенты и замесить липкое тесто. На противене сформировать основу с бортиками и отправить в духовку на 7 минут (180 градусов).
2. Для начинки смешать тертые яйца, сыр, зелень, тунец и сметану.
3. На основу выложить начинку и запекать в духовке еще 20 минут.
Real Food | #обед #ужин
Сырники со шпинатом 🌿
📝 Ингредиенты:
▫️творог – 180 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️рисовая мука – 3-4 ст. л.
▫️пучок шпината
▫️сыр – 30 г.
▫️соль
🍽️ Приготовление:
1. К шпинату добавить яйцо и измельчить все в блендере до однородной массы.
2. К творогу добавляем шпинатную массу, муку, соль.
3. Перебиваем всю массу погружным блендером до более однородной консистенции (можно этого не делать), в конце добавляем сыр.
4. Поверхность присыпаем мукой и из полученной массы катаем колбаску, делим ее на равные части и формируем сырники с помощью стакана.
5. Жарим на сковороде без добавления масла или с каплей масла гхи на среднем огне под крышкой с 2-х строн.
Real Food | #завтрак #перекус
Мандариновая панна котта 🍊
📝 Ингредиенты:
Мандариновый слой:
▫️желатин – 5 г.
▫️вода – 25 мл.
▫️мандарин – 450 г.
▫️сахар – 40 г.
Для сливочного слоя:
▫️желатин – 5 г.
▫️вода – 25 мл.
▫️сливки – 250 мл.
▫️сахар – 40 г.
Real Food | #десерт
Сырные лепешки 🧀
📝 Ингредиенты:
▫️мука – 250 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – 1/2 ч. л.
▫️йогурт – 120 г.
▫️молоко – 120 мл.
▫️зелёный лук
▫️сыр – 150 г.
🍽️ Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты, формируем лепешки.
2. Выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180°С около 25 минут или до золотистой корочки.
Real Food | #завтрак #перекус
Куриные рулетики с беконом 🥓
📝 Ингредиенты:
▫️бекон – 70 г.
▫️куриное филе – 1 шт.
▫️творожный сыр
▫️микс зелени (руккола, шпинат)
▫️вяленые томаты
▫️сыр моцарелла
🍽️ Приготовление:
1. Разрежьте вдоль куриное филе и хорошо его отбейте. Затем выложите филе на полоски бекона, смажьте творожным сыром с зеленью. Положите сверху кусочек моцареллы и вяленые томаты.
2. Сверните рулетик и отправьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 40-45 минут.
Real Food | #обед #ужин
Авокадо-тост 🥑
📝 Ингредиенты:
▫️авокадо – 1/2 шт.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️огурец свежий – 1 шт.
▫️консервированный тунец
▫️творожный сыр – 1 ст. л.
▫️хлеб
▫️соль, перец
Real Food | #завтрак
Соленый закусочный чизкейк 🌲
📝 Ингредиенты:
▫️творожный сыр – 500 г.
▫️форель – 300 г.
▫️огурец – 1/2 шт.
▫️оливки
▫️укроп
Основа:
▫️крекер – 300 г.
▫️шпинат – 70 г.
▫️масло – 2 ст. л.
Real Food | #обед #ужин
Шоколадный десерт без выпечки 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️хурма – 2 шт.
▫️какао-порошок – 3 ст. л.
▫️вода – 50 мл.
▫️чиа – 1 ст. л.
Real Food | #десерт
Десерт в микроволновке 🍮
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️яичный белок
▫️рисовая мука – 3 ст. л.
▫️натуральный йогурт – 1 ст. л.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
Начинка:
▫️джем без сахара
🍽️ Приготовление:
1. Для теста смешиваем яйца, муку, йогурт, разрыхлитель и отправляем в микроволновку на 3 минуты.
2. У готового кекса вырезаем середину, но не трогаем дно.
3. Вливаем джем в отверстие кекса, которое мы вырезали, сверху украшаем чем вам нравится и подаем к столу.
Real Food | #десерт #выпечка
Оджахури из курицы 🥘
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 3-4 шт.
▫️куриное филе – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️перец красный – 1 шт.
▫️помидоры – 2 шт.
▫️кинза
🍽️ Приготовление:
1. Обжарить картофель до золотистой корочки, посолить и убрать в сторону.
2. В этой же сковороде обжарить мясо, с добавление лука.
3. К мясу вернуть картофель, соль, перец, хмели-сунели.
4. Добавить перец, помидоры, потушить под крышкой минут 10.
5. Перед подачей добавить кинзу и чеснок.
Real Food | #обед #ужин
Бюджетные рецепты на любой вкус 🥪
Горячее 🥘
Салаты 🥗
Супы 🍜
Все блюда из простых ингредиентов которые есть в каждом доме 👌
Обязательно загляните 👇 Будем готовить вместе 👇
https://t.me/+9Yh4qm6C9702Yjgy
Паста с помидорами и беконом 🥓
📝 Ингредиенты:
▫️сыр творожный – 130-150 г.
▫️черри – 200 г.
▫️бекон – 170 г.
🍽️ Приготовление:
1. Помидорки режем на пополам, бекон на небольшие кусочки. Выкладываем в форму для запекания. Сверху добавляем творожный сыр, посыпать черным перцем и немного посолить. Убираем в разогретую до 180 градусов, духовку на 15 минут.
2. За это время отварить спагетти. Форму вытаскиваем из духовки и добавляем спагетти. Тщательно перемешиваем, но аккуратно, что бы помидорки сильно не помять. Сверху посыпать тёртым твёрдым сыром.
Real Food | #обед #ужин
КАК ЖЕ НАСКУЧИЛИ ОДНОТИПНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ! 😡
Пока подруги шлют всем надоевшие картинки, которые даже смотреть не хочется, я подписана на Мастерская Открыток и каждый день дарю родным улыбку🤩
👉Мастерская Открыток – это 1000+ картинок, которые рассмешат, растрогают или поднимут настроение в трудную минуту!
Подписывайся, близкие будут в восторге: /channel/+H_vYsfupwVRmOTE0
Кокосовый десерт 🥥
📝 Ингредиенты:
▫️печенье – 20 г.
▫️кокосовая стружка – 1,5-2 ст. л.
▫️греческий / кокосовый йогурт –200 г.
▫️кокосовая сгущенка – 1-1,5 ч. л.
▫️сливки / кокосовое молоко – 1,5-2 ст. л.
▫️миндаль
🍽️ Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку, выложить в стакан / форму, добавить сливки, перемешать и утрамбовать.
2. Йогурт смешать с кокосовой стружкой и кокосовой сгущенкой, выложить на слой печенья, украсить миндальными лепестками.
Real Food | #десерт
Мясные гнёзда с грибами 🥩
📝 Ингредиенты:
▫️фарш – 800 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️соль, перец
▫️шампиньоны – 250 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️сметана
▫️моцарелла – 100 г.
🍽️ Приготовление:
1. К фаршу добавляем яйцо, соль и перец. Отбиваем в ладонях, формирую шары из фарша.
2. Стаканчиком делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами с луком (из тоже подсаливаем в процессе) смазываем сверху сметаной и посыпаем сыром.
3. Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Real Food | #обед #ужин
А давай вспомним еду из СССР?сборник каналов с рецептами из далекого детства👇
✅Вкусно по ГОСТу
- забытые рецепты СССР
🍦Вкус Детства - пошаговые рецепты из нашей молодости
🇷🇺Заготовки по ГОСТу - рецепты закаток, закруток и заготовок по ГОСТ’овским рецептам
Белковый брауни 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️красная чечевица – 200 г.
▫️банан – 1 шт.
▫️масло гхи/сливочное – 60 г.
▫️какао – 40 г.
▫️сода – 1/2 ч. л.
▫️соль – щепотка
🍽️ Приготовление:
1. Чечевицу промываем и замачиваем на ночь в воде. Утром сливаем воду и промываем.
2. Чечевицу перекладываем в блендер. Добавляем остальные ингредиенты и измельчаем до однородной массы.
3. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Можно намазать ореховой пастой и посыпать сублимированными ягодами.
Real Food | #десерт #выпечка
В Telegram создали канал с анимационными открытками!
Прекрасня открытка - Здесь вы найдете открытки на каждый день!😍
Успейте подписаться, ссылка действует 10 минут👇👇
Шоколадный пирог с вишней 🍒
📝 Ингредиенты:
▫️сливочное масло – 150 г.
▫️яйца – 3 шт.
▫️сахар – 150 г.
▫️мука – 200-250 г.
▫️какао – 4 ст. л.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️вишня (свежемороженая) – 200 г.
🍽️ Приготовление:
1. В емкость для смешивается кладем размягченное сливочное масло, сахар, яйца, какао, все хорошо перемешиваем.
2. Размораживаем вишню без косточек, убираем лишнюю влагу и отправляем в тесто.
3. Далее добавляем разрыхлитель пол пакетика, просеянную муку и аккуратно перемешиваем.
4. В смазанную форму маслом отправьте получившиеся тесто, можете украсить его орешками.
5. Отправляем в духовку на 45-50 минут в разогретую духовку при 180 градусов.
Real Food | #выпечка #десерт
Полезные овсяные печенья 🍪
📝 Ингредиенты:
▫️банан – 1,5 шт.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️кокосовое масло – 35 г.
▫️яблоко – 2 шт.
▫️овсянка – 180 г.
▫️семечки подсолнечника – 30 г.
▫️клюква – 50 г.
▫️миндальные лепестки – для посыпки
🍽️ Приготовление:
1. Кокосовое масло растопить. В чаше комбайна соединить банан, кокосовое масло и яйцо, измельчить до состояния пюре (можно также использовать погружной блендер или размять вилкой).
2. В миске смешать овсянку, натёртые на крупной тёрке яблоки, клюкву, семечки и пюре из банановой массы.
3. Отложить массу на 10–15 минут, чтобы овсянка впитала жидкость.
4. Сформировать печенья с помощью круглой формочки или вручную (если формируете вручную, смочите руки водой для удобства).
5. Посыпать сверху миндальными лепестками и выпекайте в духовке при 170°C в течение 25–30 минут.
Real Food | #десерт #выпечка
Тефтели с моцареллой 🍴
📝 Ингредиенты:
▫️домашний фарш – 500 г.
▫️панировочные сухари – 2 ст. л.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️специи
▫️мини-моцарелла – 100 г.
▫️шпинат – 200 г.
▫️шампиньоны – 250 г.
▫️сливки – 200 мл.
▫️сыр – 100-150 г.
🍽️ Приготовление:
1. Грибы нужно нарезать и обжарить до готовности на растительном масле. К ним добавить шпинат, сливки и специи, томить 10 минут.
2. К фаршу добавляем специи, сухари и яйцо, перемешиваем. Берём примерно одну столовую ложку фарша, в центр кладём один шарик моцареллы и формируем тефтели.
3. Обжариваем их на растительном масле до румяной корочки с каждой стороны по 1-2 минуты.
4. В форму для запекания выкладываем подушку из грибов шпината и сливок. Сверху выкладываем обжаренные тефтели, посыпаем их щедро сыром и отправляем в разогретую до 160°С духовку на 15-20 минут.
Real Food | #обед #ужин
Мясо по-французски 🥩
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 800 г.
▫️куриное филе – 500 г.
▫️шампиньоны – 250 г.
▫️помидоры – 300 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️сыр – 200 г.
▫️майонез
▫️соль, специи
🍽️ Приготовление:
1. Картофель нарезаем тонкими слайсами, после отправляем его в миску. Добавляем соль, перец, приправу для картофеля, немного масла. Перемешиваем и выкладываем в форму.
2. Куриное филе хорошо отбиваем и кладем поверх картошки, посыпаем солью, перцем и приправой для курицы и покрываем хорошим слоем майонеза.
3. Овощи нарезаем кольцами, выкладываем с начала лук, затем грибы и помидоры. Накрываем все фольгой и отправляем выпекаться на 1 час при температуре 190 градусов.
4. В это время смешиваем сыр с майонезом и спустя час смазываем помидоры сырной массой и отправляем еще на 20 минут без фольги в духовку.
Real Food | #обед #ужин
⚡️Собран список лучших идей маникюра
Выбирайте, здесь на любой образ и возраст:
(731 фото) – Новогодние
(1035 фото) – Зимние
(548 фото) – Тренды
(930 фото) – Яркие
(712 фото) – Нюдовые
(402 фото) – Розовые
(921 фото) – Красные
(819 фото) – Темные
(405 фото) – Френч
(326 фото) – Короткие
(2047 фото) – Другие
Подпишитесь, чтобы сохранить! Список доступен 24 часа.
Булочки с начинкой 🧀
📝 Ингредиенты:
▫️булочки
▫️горчица
▫️плавленный сыр
▫️карбонад
▫️красный лук
▫️маринованные огурцы
▫️кетчуп
▫️черри
▫️сыр
Real Food | #перекус #завтрак