Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. 📩 По всем вопросам — @fedouard ✅ ЗАЯВКИ ПРИНИМАЮТСЯ СРАЗУ 🔗 Ссылка на канал: @eda2021 Мы на бирже: https://telega.in/c/eda2021
Бутерброд на сковороде 🥪
📝 Ингредиенты:
▫️симит
▫️сыр моцарелла или любой другой тянучий
▫️яйца
▫️колбаса
▫️зелень
Real Food | #завтрак
Пудинг шоколадный без сахара 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️молоко – 250 мл.
▫️какао – 1 ст. л.
▫️кукурузный крахмал – 2 ст. л.
▫️сахарозаменитель
⠀
🍽️ Приготовление:
1. Разделим молоко на 2 части, одно поставим в микро погреем, добавим какао и сах зам, размешаем до однородной консистенции.
2. Вторую часть молока поставить не плиту, подогреть и добавить крахмал (хорошо размешать) добавить молоко с какао, примерно минутку подержать на огне, помешивая.
3. Разлить по формам и на ночь в холодильник (либо на 2-3 часа). Потереть горький шоколад или кокосовую стружку.
Real Food | #десерт
Белковая намазка 🐟
📝 Ингредиенты:
▫️тунец консервированный в собственном соку – 160 г.
▫️кукуруза без сахара – 50 г.
▫️томаты – 70 г.
▫️красный лук – 10 г.
▫️рикотта – 20 г.
▫️горчица зерновая – 1 ч. л.
▫️петрушка
▫️перец черный
Real Food | #завтрак #перекус
Филе трески под горчичным соусом с овощами 🐟
📝 Ингредиенты:
▫️филе трески
▫️картофель
▫️кабачок
▫️специи для картофеля и рыбы
▫️соль
Соус:
▫️оливковое масло – 4 ст. л.
▫️зернистая горчица – 1/2 ст. л.
▫️дижонская горчица – 1/2 ст. л.
▫️сахар – 1/2 ст. л.
▫️соль
🍽️ Приготовление:
1. Картошку и кабачок нарезать тонкими слайсами и выложить в лодочку из пергамента, полить оливковым маслом и приправить специями.
2. Сверху выложить филе трески, обильно полить соусом и запекать 18 минут при 180 градусах.
Real Food | #обед #ужин
Творожные трости 🎅
📝 Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️масло сливочное – 50 г.
▫️мука – 120 г.
▫️подсластить – по вкусу (сахар по вкусу)
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️щепотка соли
▫️красный пищевой краситель
🍽️ Приготовление:
1. Делаем классическое творожное тесто как на сырники, только добавляем еще масло.
2. Подсластитель или сахар добавляем по вкусу, в зависимости от того, как сладко вам нравится.
3. Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем пищевой краситель и хорошо перемешиваем.
4. Отламываем маленькие шарики и раскатываем их. Затем скручиваем между собой и еще раз раскатываем. 5. Из колбаски формируем трости и выкладываем на пергамент. Отправляем в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.
Real Food | #выпечка #десерт
Вайлдбрис совсем ахренели!
Это складная елка.
Её цена на Wildberries — 14.000 рублей, а в «Китайской находке» — всего 3.000 рублей!
Наценка почти в 5 раз — и так почти со всеми товарами. Впечатляет не так ли?
Добро пожаловать на канал Китайская находка! Здесь вы найдете множество интересных и необычных товаров за сущие копейки.
Подписывайтесь, но будьте осторожны: можно потратить все деньги на новый год😉
Рулет-паштет из фасоли 🫘
📝 Ингредиенты:
▫️фасоль – 600 г.
▫️грецкие орехи – 150 г.
▫️масло – 70 г.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️соль, хмели-сунели, паприка – по вкусу
Начинка:
▫️сливочное масло – 160 г.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️кинза – пучок
🍽️ Приготовление:
1. Замочите на ночь красную фасоль, отварите до полной готовности, слейте воду.
2. В таре соедините фасоль, измельченный грецкий орех, масло, чеснок и специи. Пробейте блендером до однородности, если смесь слишком сухая - добавьте 100 мл воды.
3. Распределите на пленке паштет и смажьте сливочным маслом с чесноком и зеленью. Заверните в рулет и уберите в холодильник на 2 часа. Нарежьте и подавайте.
Real Food | #закуска
Королевская ватрушка 🥮
📝 Ингредиенты:
Тесто:
▫️масло – 200 г.
▫️мука – 450 г.
▫️сахар – 90 г.
▫️сода – 0, 5 ч. л.
Начинка:
▫️творог – 500 г.
▫️яйцо – 4 шт.
▫️сахар – 90 г.
🍽️ Приготовление:
1. В глубокую миску выложите творог, яйца, сахар и хорошо взбейте блендером, отставьте в сторону.
2. Холодное масло нарежьте кубиками, выложите в глубокую миску, всыпьте муку, сахар, соду и разотрите руками до состояния крошки, как на видео.
4. Возьмите форму для запекания ватрушки, смажьте сливочным маслом и высыпьте в нее 1/2 крошки, утрамбуйте и руками сформируйтесь бортики, влейте начинку, сверху равномерно высыпьте вторую половину крошки.
5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 45-55 минут.
6. После приготовления вытащите пирог и дайте ему остыть около часа, так он застынет и не развалится при перекладывании из формы.
Real Food | #завтрак #десерт #выпечка
Утиная грудка 🍗
📝 Ингредиенты:
▫️грудка
▫️сливочное масло – 25 г.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️ветки розмарина – 2 шт.
▫️брусника – 200 г.
▫️сахар – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Утиную грудку хорошо обсушиваем бумажным полотенцем и делаем не глубокие надрезы, как на видео.
2. Кладем на сухую сковороду, ставим средний огонь и обжариваем сначала 4 минуты на одной стороне, затем переворачиваем, добавляем масло, чеснок, травы и жарим еще 5-7 минут. Заворачиваем в фольгу, чтобы утка дошла.
3. В это время готовим брусничный соус: в сотейнике смешиваем бруснику, сахар и томим на среднем огне до закипания (не кипятим), к этому моменту ягода станет мягкой.
4. Пробиваем соус блендером и даем остыть. По желанию можно процедить через сито.
Real Food | #обед #ужин
Фунчоза с сочными овощами и курицей 🥡
📝 Ингредиенты:
▫️филе куриного бедра – 250 г.
▫️лук – 1/2 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️перец болгарский – 1 шт.
▫️фунчоза – 150 г.
▫️соевый соус – 6 ст. л.
▫️соус терияки – 3 ст. л.
▫️зелёный лук, кунжут
🍽️ Приготовление:
1. Лук нарезаем перьями, морковь соломкой, перец полосками.
2. Лук обжариваем до легкой золотистости на растительном масле - убираем из сковороды. Там же на сильном огне обжариваем морковь - две минуты и вынимаем из сковороды. В ней же обжариваем перец - 2 минуты и вынимаем.
3. Затем снова в той же сковороде обжариваем нарезанную полосками курицу до золотистой корочки. Соединяем все ингредиенты и заправляем соусом.
4. Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут и добавляем в блюдо, все перемешиваем и по желанию добавляем еще соевого соуса.
5. В финале посыпаем зеленым луком и кунжутом.
Real Food | #обед #ужин
❓Купила Аэрогриль и не знаешь что в нем приготовить?
🍟 Наконец-то появились "Аэрогриль | Рецепты" - единственный в телеграм канал с сотнями полезных, простых и очень вкусных рецептов для аэрогриля!
➡️Открыть рецепты для 60 брендов аэрогрилей
Перейди и подпишись 👇
t.me/+Fjwasi4tQ78yMmJi
Идеальные сырники 💯
📝 Ингредиенты:
▫️творог «Простоквашино» 5 % -1 упаковка
▫️яйцо – 1 шт.
▫️ванилин – 1 пакетик
▫️сахар – 1 ст. л.
▫️мука – 1 ст. л. + для обвалки
🍽️ Приготовление:
1. Смешать пачку творога, желток 1 яйца (обязательно только желток, без белка), ванилин, сахар и 2 ложку муки.
2. Обвалять в муке и ножом сделать из аккуратной формы, обжарить на капле масла.
Real Food | #выпечка #завтрак #десерт
Бабка с корицей 🥯
📝 Ингредиенты:
▫️слоеное дрожжевое тесто – 2 листа
▫️сливочное масло – 150 г.
▫️корица – 1 ст. л.
▫️коричневый сахар – 3 ст. л.
▫️грецкий орех
Крем:
▫️сливки 33% – 250 мл.
▫️сахарная пудра – 70 г.
▫️творожный сыр – 200 г.
📝 Приготовление:
1. Немного раскатать 2 листа слоеного дрожжевого теста.
2. Смешать сливочное масло, корицу, сахар. Смазать каждый лист этой смесью. Разрезать на 4-5 равных полосок. Скатать в один большой рулет.
3. Форму для запекания смазать маслом и посыпать грецким орехом. Переложить туда рулет и продолжить собирать. Затем примять руками по форме для запекания, распределяя.
4. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут, температура 180 градусов. После достать и дать остыть
5. Взбиваем ингредиенты для крема и украшаем пирог.
Real Food | #выпечка #десерт
Чечевичные блинчики 🥞
📝 Ингредиенты:
▫️красная чечевица – 150 г.
▫️вода – 300 мл.
▫️яйцо – 3 шт.
▫️соль, специи
▫️сок лимона – 1 ч. л.
🍽️ Приготовление:
1. Промойте чечевицу, залейте водой и оставьте минимум на 3 часа (лучше на ночь).
2. Перемешайте чечевицу вместе с водой в блендере, добавив яйца, соль, лимонный сок и специи. Для сладких блинчиков можно положить подсластитель.
3. Жарьте блинчики на сковороде, смазанной масло до лёгкой румяной корочки. Переворачивайте аккуратно, когда края начнут подсыхать.
Real Food | #обед #ужин
Онигири 🍙
📝 Ингредиенты:
• рис
• рисовый уксус
• тунец
• майонез
• кетчуп
• огурец
Real Food | #закуска
Гречка с говядиной и шпинатом 🥩
📝 Ингредиенты:
▫️томленая говядина – 1 банка
▫️гречка – 200 г.
▫️лук – 60 г.
▫️шпинат – 100 г.
▫️черри – 80 г.
▫️сливки – 200 мл.
▫️вода – 300 мл.
▫️сыр – 40 г.
🍽️ Приготовление:
1. Обжарить лук на капле масла, добавить шпинат и помидоры.
2. Добавить томленую говядину, промытую гречку, сливки и воду, соль и перец по вкусу. Готовить на медленном огне 25-30 минут, под закрытой крышкой.
3. Посыпать сыром.
Real Food | #обед #ужин
🎁 С Днем Рождения! Счастья, здоровья....
Часами думаешь над речью,но это все что приходит на ум?
Специально для Вас создали канал Поздравления в Открытках!!
Тут вы найдете красивые поздравления на любой повод
t.me/открытки
Свекольный брауни 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️свёкла – 180 г.
▫️яблочное пюре – 120 г.
▫️кокосовое молоко – 130 мл.
▫️масло кокосовое – 40 г.
▫️мука зеленой гречки – 80 г.
▫️миндальная мука – 80 г.
▫️какао – 20 г.
▫️кэроб – 40 г.
▫️сахарозаменитель
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️ванильный экстракт – 1 ч. л.
▫️соль – щепотка
🍽️ Приготовление:
1. Свеклу запечь и почистить. Взбить в блендере свеклу, яблочное пюре, масло, молоко, ваниль и подсластитель.
2. Отдельно в миске смешать все сухие ингредиенты, добавить щепотку соли.
3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты в однородное тесто.
Застелить форму пергаментом и распределить в ней тесто.
4. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Готовому брауни дать остыть на решетке. Украсить по желанию глазурью.
Real Food | #десерт #выпечка
Большинство людей питаются слишком однообразно.
Суп, гречка, омлет, бутерброды – и так каждый день.
Тссс... они не знают о канале Мамины Рецепты 🤫
Здесь полно быстрых и разнообразных рецептов на каждый день 🥰
🥞Завтраки за 15 минут
🥗Салаты за 15 минут
🥘Вторые блюда за 15 минут
🧁Десерты за 15 минут
✅ Подпишись, чтобы не потерять: Подписаться
Идеальный боул 🥗
📝 Ингредиенты:
▫️гречка
▫️рукола
▫️помидор
▫️огурец
▫️авокадо
▫️яйцо
Заправка:
▫️соевый соус – 1/2 ч. л.
▫️лимонный сок – 1/2 ч. л.
▫️оливковое масло – 1/2 ч. л.
Real Food | #обед #ужин
Кекс с брусникой и шоколадом 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️сливочное масло – 120 г.
▫️сахар – 180 г.
▫️яйцо – 4 шт.
▫️молоко – 250 мл.
▫️мука – 280 г.
▫️брусника – 200 г.
▫️шоколад молочный – 120 г.
▫️какао – 3 ст. л.
▫️разрыхлитель – 15 г.
🍽️ Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить масло - еще раз взбить.
2. Добавить молоко, просеянную с разрыхлителем и какао муку, бруснику и порубленный на кусочки шоколад.
3. Застелить форму пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут. Проверяйте готовность сухой деревянной палочкой.
Real Food | #выпечка #десерт
Ответьте всего на три вопроса:
1. Вы готовите больше трёх раз в неделю?
2. Вы часто не знаете что приготовить?
3. Вы хотите тратить на готовку меньше времени?
Если ответ на все вопросы — «Да», то обязательно подпишитесь на «Простые Вкусняшки».
• Ежедневные подборки простых рецептов за 5 минут;
• Все рецепты проверяются перед публикацией;
• Для удобства есть отдельные категории: завтрак, обед, ужин...
Переходите и подписывайся: /channel/+1jc-654rfnhiYzA6
Рахат-лукум 🍬
📝 Ингредиенты:
▫️вода – 550 мл.
▫️сахар – 200 г.
▫️кукурузный крахмал – 120 г.
▫️каркаде – 30 г.
▫️лимонный сок – 50 мл.
▫️орехи – 100 г.
Для обсыпки:
▫️кукурузный крахмал – 50 г.
▫️сахарная пудра – 30 г.
🍽️ Приготовление:
1. Довести до кипения 300 мл воды с каркаде, процедить, добавить сахар и лимонный сок.
2. Смешать оставшуюся воду с крахмалом, хорошо перемешать и влить в горячий каркаде, довести все до кипения.
3. На среднем огне постоянно помешивая проварить ~20 минут, снять с огня, добавить дробление орехи, перемешать.
4. Переложить в форму и оставить при комнатной температуре на 12 часов.
5. Вынуть из формы, нарезать на кубики и обвалять в смеси крахмала и сахарной пудры.
Real Food | #десерт
Завожусь моментально!
Так сказала моя подруга про этот канал – блог, в котором парень рассказывает о том, что у мужчин на уме. Честно, жестко и по-взрослому. «Редко когда мужикам удаётся так хорошо писать, но этот…» Убедись сама, пока канал открыт: Любовник Голубев
Пудинг из хурмы 🍮
📝 Ингредиенты:
▫️хурма – 2 шт.
▫️какао – 2 ст. л.
▫️мед/финики
▫️соль
▫️холодное молоко – 3 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Отправляем все в блендер и пробиваем до однородности.
2. По готовности отправляем в форму и убираем в холодильник на 15 минут.
Real Food | #десерт
Плетенка с творожным сыром и семгой 🐟
📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто – 500 г.
▫️творожный сыр – 200 г.
▫️шпинат – 50 г.
▫️красная рыба – 300-400 г.
▫️желток – 1 шт.
🍽️ Приготовление:
1. Шпинат обжариваем пару минут на оливковом масле (если не любите шпинат замените его на укроп, его обжаривать предварительно не нужно).
2. Добавляем шпинат/укроп к творожному сыру.
3. Тесто слегка раскатываем.
По краям нарезаем тесто под углом на полоски. Выкладываем рыбу на тесто, солим, перчим. Сверху творожный сыр со шпинатом.
4. Переплетаем на начинке тесто, укладывая друг на друга попеременно то левую, то правую полоски. Смазываем тесто желтком.
5. Отправляем в заранее разогретую до 200°С духовку. Выпекаем 25-30 минут.
Real Food | #обед #ужин
«ЭкоНива» и Vivilen (СИБУР) представляют молоко в новой экологичной упаковке ♻️
На ферме «ЭкоНивы» блогеру «ЛЕРА ИЗУМРУД» провели экскурсию, на которой показали производство и рассказали, как переход на упаковку из Vivilen с вовлечением переработанного пластика помогает сохранять природу. Блогер «ЛЕРА ИЗУМРУД» не только увидела весь путь молока «от поля до прилавка»и покормила телят, но и узнала подробнее про переработку пластика.
Выбирайте молоко «ЭкоНива» в упаковке из Vivilen в магазинах «Пятёрочка» и включайтесь в цикл экологичного потребления.🌿
Картофель с начинкой 🥔
📝 Ингредиенты:
▫️картофель – 1 кг.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️укроп – 1 пучок
▫️филе бедра индейки – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️помидор – 1 шт.
▫️зелёный лук
▫️сыр твердый
▫️сметана/майонез – 1 ст. л.
▫️сливочное масло
▫️соль, перец, хмели-сунели
🍽️ Приготовление:
1. Картофель почистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла, измельченный укроп, яйцо и потолките/разомните до однородности.
2. Мясо нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на растительном масле, туда же добавьте лук и обжарьте до золотистости – солим, перчим, приправляем. Добавьте нарезанный томат, зеленый лук и ложечку майонеза или сметаны, перемешать.
3. На пергамент выкладываем сформированные шарики из картофеля и делаем углубление с помощью ложки или нижней стороны стакана. Выкладываем начинку, сверху тертый сыр и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Real Food | #обед #ужин
НЕ СМОТРИТЕ это видео, иначе СЭКОНОМИТЕ СВОИ ДЕНЬГИ НА РЕМОНТЕ.🙃🔥
«Стройцентр IDEAL» запустил СКИДКИ НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ до 31 декабря❗️
Плитка, двери, обои, ламинат, сантехника, краски и многое другое.
▪️Доставка по всей России.✔️
▪️Бесплатная доставка по федеральной трассе.✔️
▪️РАССРОЧКА по СКИДОЧНЫМ ценам БЕЗ БАНКА и без первого взноса.✔️
▪️Онлайн-оформление.✔️
(Оформи рассрочку и покупку сидя дома).
•Переходите по ссылке и ставьте «+» в комментариях, если хотите увидеть ассортимент.🫶🏻
Лодочки с куриной грудкой 🍊
📝 Ингредиенты:
▫️куриная грудка – 2 шт.
▫️апельсин – 1/2 шт.
▫️лайм – 1 шт.
▫️сушеные травы
Для соуса:
▫️оливковое масло – 2 ст. л.
▫️мед – 2 ст. л.
▫️соль, перец – по вкусу
▫️сок апельсина – 1/2 шт.
🍽️ Приготовление:
1. Куриную грудку надрезаем ломтиками.
2. Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов.
3. Разрезаем бумагу для выпечки на 2, складываем как на видео, края обвязываем ниткой и формируем в форму лодочки.
4. Выкладываем ломтики апельсина, ломтики лайма, сушеные травы и куриную грудку в бумагу. Щедро заливаем соусом (оставляем немного пропитаться )и ставим в духовку на 25 минут. Немного оставьте соус на куриную грудку, посыпаем сушеными травами и цедрой лимона.
Real Food | #обед #ужин