3 простых рецепта, чтобы быстро утолить голод!😊
Сегодня у нас снова лаваш! Мы приготовили 3 очень простых и быстрых, но в то же время очень вкусных блюда, которые должны вам понравиться!
⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
✅Сосиски с сыром в лаваше
● Яйца варёные - 3 шт.
● Сыр - 150 г
● Сметана - 70 г
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Лаваш тонкий - 2 листа
● Сосиски - 6 шт.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 30 мл
● Укроп сушеный - 1 ч.л.
⠀
👨🍳Готовим:
1. Яйца и сыр натрите на тёрке. Смешайте их со сметаной, солью и перцем.
2. Лаваш нарежьте на полоски шириной чуть больше, чем сосиска.
3. Край лаваша смажьте получившейся массой, выложите сосиску и заверните трубочку.
4. Сделайте кляр из яйца, молока и укропа. Обмокните в нем рулетики.
5. Жарить по 1-2 минуты с каждой из 4-х сторон.
⠀
✅Картофельно-грибные рулетики из лаваша
● Лук - 100 г
● Шампиньоны - 300 г
● Картофельное пюре - 500 г
● Укроп - 40 г
● Чеснок сушеный - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Лаваш тонкий - 1 лист.
● Яйцо - 1 шт.
● Прованские травы - 1 щепотка
⠀
👨🍳Готовим:
1. Картошку отварите, лук с грибами обжарьте.
2. Из картофеля сделайте пюре, добавьте грибы, укроп, сушеный чеснок, соль и перец. Перемешайте.
3. На лист лаваша намажьте получившуюся массу и сверните рулетом.
4. Разрежьте на кусочки.
5. Обмакните каждый кусочек в кляр и жарьте по 3-5 минут с каждой стороны.
⠀
✅Сырные конвертики с плавленым сыром
● Зелень - 1 пучок
● Чеснок - 3 зубчика
● Лаваш тонкий - 2 листа
● Плавленый сырок - 3 шт.
● Яйцо - 1 шт.
⠀
👨🍳Готовим:
1. Зелень и чеснок измельчите, перемешайте.
2. Лаваш разрежьте на квадратики.
3. На лаваш выложите зелень с чесноком и половинку плавленого сырка. Заверните.
4. Обмакните в яйцо и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита❤️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Сегодня мы подготовили для вас свежие идеи из картошки и фарша. Блюда очень простые, но при этом очень оригинальные и вкусные!
⠀
✅ Ватрушки из картошки с фаршем
● Картошка - 900 г
● Масло сливоч. - 60 г
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Зелень - 15 веточек
● Сыр - 50 г
● Лук - 100 г
● Фарш свино-говяжий - 350 г
● Кориандр - 1 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Томат. сок - 200 мл
1. Картофель отварите и сделайте пюре.
2. Смешайте с картофелем сливоч. масло, соль, перец и зелень.
3. Сформируйте шарики, выложите на противень и стаканом сделайте углубления.
4. Натёртый сыр распределите в углубления.
5. Фарш обжарьте с луком, специями и томатным соком. Выложите в картофельные ватрушки.
6. Запекать 15 мин. при тем-ре 180.
⠀
✅ Картофельная кесадилья
● Фарш - 300 г
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Картошка - 500 г
● Мука - 2 ст.л.
● Прованские травы - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Яйца - 2 шт.
● Кетчуп - 4 ст.л.
● Лук - 1/2 шт.
● Зелень - 1 пучок
● Сыр - 100 г
1. Обжарьте фарш с солью и перцем до готовности.
2. Картофель почистите, натрите на терке и отожмите лишнюю жидкость.
3. Добавьте муку, прованские травы, соль, перец и 2 яйца. Перемешайте.
4. Картофел. тесто разделите на 2 ч., выложите на сковороду и обжарьте блинчик по 5 мин. с каждой стороны.
5. Блинчик смажьте кетчупом, выложите фарш, лук, зелень и сыр, сложите пополам и жарьте под крышкой до расплавления сыра
@eda_so_vkusom_almuz
Вкусный и полезный салатик
Ингридиенты:
Помидор 1шт
Огурец 2шт
Перец 2шт
Отварные Яйца 4шт
Отварная курица 100гр
Зелень 1пучок
Кукуруза 1/2банки
Сметана 2ст.ложки
Соль по вкусу
@eda_so_vkusom_almuz
Сливовый пирог
Хит сезона!
Продукты:
⠀
-яйца-2шт
-сметана-200гр
-мука-150гр
-манка-190гр
-сахар-150гр
-мед-2ст.л.
-сливочное масло-140гр
-разрыхлитель-2ч.л.
-щепотка соли
-сливы
@eda_so_vkusom_almuz
Голубцы в духовке
Вкусный и интересный способ
Начинка:
Фарш-800г
Лук-2шт
Рис-150г
Перетертые томаты- 2-3ст.л
Соль
Чёрный молотый перец
Воды-100мл Капуста Чеснок
Зелень
Подлива:
Лук-2шт
Морковь-1шт
Перетертые томаты- 2-3ст.л
Вода
Сливки
Специи
Соль
@eda_so_vkusom_almuz
Любимый рецепт солянки
Ингредиенты:
500 гр говядины
150гр охотничьей колбасы
150гр сырокопченой колбасы
200гр ветчины
маслины
лимон
растительное масло
репчатый лук
2 ст л томатной пасты
4-5шт соленых огурцов
150мл огуречного рассола
зелень (по вкусу)
@eda_so_vkusom_almuz
Куриные бомбочки
Нереальная вкуснятина
Лук - 1-2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло топленое
Рис - 150 гр
Соль, перец, хмели-сунели, розмарин - по вкусу
Сметана - 100 гр
Томат- паста - 2 ст.л
Зелень - укроп, петрушка
@eda_so_vkusom_almuz
Фаршированные кабачки
Двойной балдёж
Ингредиенты:
Кабачки (молодые) - 4 шт.
Куриная грудка - 400 гр.
Помидоры - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, специи - по вкусу
@eda_so_vkusom_almuz
Молочный торт
Вкусный торт из простых продуктов
Ингридиенты:
6 яиц
Стакан сахара
Стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
По желанию можете Добавить ванилин
Все подробно объяснила , смотрите видео 👆🏻
Для крема
Банка сгущенки
180-200 грамм сливочного масла
Фрукты
Клубника и банан
@eda_so_vkusom_almuz
Фаршированные кабачки на овощной подушке
Ингредиенты:
Кабачки - 1 шт. (у меня был крупный)
Куриная грудка - 600 гр.
Лук - 2-3 шт. (1 луковица к курице, другая - для овощной подушки)
Морковь - 2 шт.
Томатная паста/домашний кетчуп
Помидоры чери - 3 шт.
Чеснок - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Сыр - 150 гр
@eda_so_vkusom_almuz
Закончился хлеб? Сделайте в микроволновке!
Трудно поверить, но это работает
@eda_so_vkusom_almuz
Мармеладки!
Всего три ингредиента:
🔹Сок апельсиновый (свежевыжатый) - 200 гр
🔹Сахар - 80 гр (по вкусу)
🔹Агар-агар - 10гр( может кому-то понадобится чуть больше или меньше агар- агара, так как он бывает разный , у каждого сила разная)
@eda_so_vkusom_almuz
Закуска из помидоров
Это очень вкусно
❣На 4-5 помидоров
❣1 репчатый лук
❣Чеснок 2-3 зубчика
❣3ст.л раст масла ❣1 ч.л мёда
❣1 ст.л лимонного сока
❣1ч.л сушеного базилика
❣0,5 ч.л красного перца (молотого)
❣Соль по вкусу
⠀
Нарезать помидоры и лук как на видео, выложить послойно в контейнер помидоры-лук, пока не закончатся. ⠀
Соединить растительное масло с солью, перцем, базиликом, мёдом и чесноком. Все хорошо перемешать и полить помидоры с луком, сверху выжать лимонный сок, примерно 1 ст ложку, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 30 минут (так же можно все перемешать и сразу подать, тоже очень вкусно.)
@eda_so_vkusom_almuz
«Окрошка»
То, чего так долго многие ждали
.
📌яйца 5шт
📌картофель 3шт
📌огурцы 2шт
📌редиска 7шт
📌колбаса Докторская 300гр
📌пучок зелени(укроп, кинза, зелёный лук)
📌кефир 1 литр
📌вода 0,5 литра
📌сметана 100мл
📌сок половины лимона
📌соль по вкусу
.
Приготовление не составит никакого труда. Нужно отварить картофель с яйцами, затем нарезать все ингредиенты кубиком. Добавить сметану, кефир, воду, соль и лимонный сок. Перемешать и окрошка готова!
@eda_so_vkusom_almuz