-
"🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃 🍊 По вопросам сотрудничества и рекламы: @sasha_fedyuk
❤️❤️❤️❤️❤️ Голландский/немецкий панкейк
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Яйца — 3 шт
❤️Цедра — 1 лимона
❤️Сливочное масло — 30 г
❤️Сахар — 30 г
❤️Щепотка соли
❤️Молоко — 180 мл
❤️Мука — 90 г
❤️Голубика — 150 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Кокосовый пирог с малиновой прослойкой
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Основа:
❤️Сливочное масло — 120 г
❤️Сахар — 50 г
❤️Желток — 3 шт
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Мука — 230 г
❤️Малиновый конфитюр/джем/варенье
Меренга:
❤️Белок — 4 шт
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Сахар — 150 г
❤️Кокосовая стружка — 180 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Яблочные кексы с варенкой и штрейзелем
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Сахар — 100 г
❤️Яйца — 2 шт
❤️Сливочное масло — 120 г
❤️Яблоки — 300 г
❤️Кефир — 150 мл
❤️Мука — 330
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Корица — 1 ч.л.
❤️Вареное сгущенное молоко
Штрейзель:
❤️Сливочное масло — 30 г
❤️Мука — 50 г
❤️Щепотка соли
❤️Сахар — 10 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Сёмга «Веллингтон»
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
❤️Филе семги — 500 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Панировочные сухари — 15 г
❤️Шпинат — 200 г
❤️Творожный сыр — 300 г
❤️Пармезан по желанию — 20 г
❤️Лимон — 1/2 часть
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Соль
❤️Черный перец
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Салат с запеченной семгой и сухариками
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Семга — 2 стейка
❤️Соль, черный перец
❤️Айсберг — 300 г
❤️Яйца — 3-4 шт
Сухарики:
❤️Хлеб бездрожжевой
❤️Соль, черный перец, оливковое масло, базилик
Соус:
❤️Майонез — 150 г
❤️Лимон — 2 ст.л.
❤️Соль, черный перец
❤️Пармезан — 15-20 г
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Вустерский соус — 1 ст.л.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Печенье с M&M’s
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Сливочное масло — 150 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Экстракт ванили по желанию
❤️Мука — 210 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л
❤️Соль — 0,5 ч.л
❤️M&M’s — 100 г + украсить по желанию
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Паста с грибами в сливочном соусе
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Шампиньоны — 400 г
❤️Сливочное масло 82,5% — 40 г
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Мука — 1 ч.л.
❤️Сливки — 250 мл
❤️Вода из под пасты при необходимости
❤️Пармезан — 20 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Дубайский чизкейк
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Основа:
❤️Печенье — 130 г
❤️Сливочное масло — 50 г
Начинка:
❤️Творожный сыр — 700 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Яйца — 3 шт
❤️Сметана — 150 г
❤️Кукурузный крахмал — 20 г
❤️Экстракт ванили по желанию
❤️Фисташковая паста — 50 г
Фисташковая прослойка:
❤️Тесто жареное катаифи — 170 г
❤️Фисташковая паста — 200 г
Ганаш:
❤️Шоколад молочный — 200 г
❤️Молоко горячее — 60 мл
❤️Сливочное масло — 30 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Пирожное "Картошка"
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Бисквит:
❤️Яйца - 4 шт
❤️Сахар - 120 г
❤️Мука - 120 г
❤️Кукурузный крахмал - 20 г
Крем:
❤️Сливочное масло - 100 г
❤️Сахарная пудра - 50 г
❤️Сгущенное молоко - 70 г
Обвалять:
❤️Какао - 40 г
❤️Сахарная пудра - 10 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Томленая говядина
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Мякоть говядины — 1,5кг
❤️Лук — 3 шт
❤️Морковь — 3 шт
❤️Сельдерей — 3-4 стебля
❤️Чеснок — 4 зубчика
❤️Соль, черный перец, тимьян, лавровый лист
❤️Вустерский соус — 1 ст.л.
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Мука — 1 ст.л.
❤️Вода или бульон — 800-900 мл
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Буррито по-домашнему
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
На 5-6 шт:
❤️Фарш говяжий — 500 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Вода при необходимости
❤️Лайм — 1/2 часть
❤️Соль, черный перец, копченая паприка, перец чили по вкусу
❤️Фасоль консервированная — 200 г
Рис:
❤️Отварной рис — 300 г
❤️Петрушка — 2 ст.л.
❤️Лайм — 1 шт
Наполнение:
❤️Сыр моцарелла
❤️Авокадо
❤️Сметана
❤️Зелень по желанию
Гуакомоле:
❤️Авокадо — 2 шт
❤️Красный лук — 1/2 часть
❤️Лайм — 1/2 часть
❤️Помидоры — 1 шт
❤️Петрушка
❤️Соль, черный перец
❤️Халапеньо
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Запеченная курица/цыпленок с рисом и овощами
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Цыпленок/курица — 1,2 кг
❤️Соль, смесь перцев, паприка, орегано, базилик, оливковое масло
Овощи:
❤️Лук — 2 шт
❤️Сладких перцев — 1 шт
❤️Чеснок — 3 зубчика
❤️Томатная паста — 1 ч.л.
❤️Рис — 300 г
❤️Вода кипяток — 250 мл
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️ Тыквенно-чечевичный суп
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Тыква — 500 г
❤️Чечевица — 200 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Морковь — 1 шт
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Бульон или вода — 1,2 л
❤️Соль, черный перец, паприка, имбирь
❤️Сливки или кокосовое молоко — 120 мл
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Мясной соус со сливками
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Говяжий фарш — 400 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Томатная паста — 1 ст. л.
❤️Томаты в собственном соку — 400 г
❤️Соль, черный перец, базилик, орегано
❤️Сливки — 200 мл (20%)
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Галета с персиками
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Для теста:
❤️Мука — 180 г
❤️Сахар — 2 ст. л
❤️Соль — 1/2 ч. л
❤️Сливочное масло холодное — 100г
❤️Ледяная вода — 70мл
Начинка:
❤️Персики — 2-3шт
❤️Крахмал — 10г
❤️Сахар — 10г
❤️Джем «Персик-манго» — 100г
Дополнительно:
❤️Яйца — 1шт
❤️Сахарная пудра — 5г
❤️Лепестки миндаля — 10г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Cемга в овощном соусе
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Лук порей — 100 г
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Помидоры — 3 шт
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Семга — 2 стейка
❤️Вода — 200 мл
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Быстрая вок лапша с курицей и овощами
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Соевый соус — 100 мл
❤️Вода — 60 мл
❤️Рисовый уксус — 1 ч.л.
❤️Сахар — 1 ст.л.
❤️Мед — 1 ст.л.
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Кукурузный крахмал — 1 ст.л
❤️Вода — 20 мл
❤️Куриная грудка — 300 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Брокколи — 200 г
❤️Морковь — 1 шт
❤️Пшеничная лапша — 300 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Белая фасоль а-ля шакшука
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Растительное масло для жарки
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Хлопья чили по желанию
❤️Томаты в собственном соку — 400 г
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Фасоль консервированная — 300 г
❤️Яйца — 4 шт
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Запеченная утка с апельсинами
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Утка — 1,5 кг
❤️Апельсины — 2 шт
❤️Соль, черный перец
❤️Лук — 2 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Сельдерей — 2 стебелька
❤️Морковь — 2 шт
❤️Тимьян по вкусу
❤️Мед — 1 ст.л
❤️Соевый соус — 2 ст.
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Брускетты с разными начинками
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Хлеб (чиабатта или багет)
Начинка 1:
❤️Помидоры черри — 100 г
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Базилик — 5-6 лепестков
❤️Соль, черный перец
❤️Оливковое масло
❤️Шарики моцареллы — 150 г
❤️Бальзамический соус
Начинка 2:
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Оливки или маслины — 100г
❤️Сыр фета — 100 г
❤️Оливковое масло
❤️Соль и черный перец
Начинка 3:
❤️Авокадо — 1 шт
❤️Лимон — 1/2 часть
❤️Помидоры черри — 100 г
❤️Красный лук — 1/2 часть
❤️Соль и черный перец
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Брауни с вишней
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Сливочное масло — 180 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Яйца — 3 шт
❤️Мука — 120 г
❤️Какао — 50 г
❤️Щепотка соли
❤️Вишня без косточек — 150 г
❤️Шоколад — 100 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Теплый салат с говядиной
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Мякоть говядины — 300 г
❤️Брокколи — 200 г
❤️Цветная капуста — 200 г
❤️Шпинат — 1 пучок
❤️Помидоры черри — 150 г
❤️Красный лук — 1 шт
Маринад для мяса:
❤️Соль, черный перец
❤️Вустерский соус — 1 ст.л
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Оливковое масло — 2 ст. л
Соус:
❤️Оливковое масло — 30 мл
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Пармезан — 1 ст.л
❤️Винный уксус — 1 ст.л
❤️Соль, черный перец, базилик, орегано
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Семга на овощной подушке в фольге
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Картофель — 2 шт
❤️Кабачок — 1 шт
❤️Соль, черный перец, базилик, паприка
❤️Спаржа — 400 г
❤️Филе семги — 700-800 г
❤️Оливковое масло и лимон при подаче
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Овощи могут быть любые на ваш вкус, картофель и кабачок нарезать/натереть очень тоненько, так все хорошо и равномерно пропечется🍛 Я выпекала 15 минут, все хорошо пропеклось и рыба не пересушилась, но смотрите на толщину рыбы и овощей.
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️ Запеченные фрикадельки в соусе
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Фарш — 600 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Панировочные сухари — 40 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Петрушка — 2 ст.л.
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Сушеный чеснок — 1 ч.л.
❤️Вустерский соус — 1 ст.л.
Соус:
❤️Растительное + сливочное масло — 20 г
❤️Лук — 2 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Мука — 1 ст.л.
❤️Вода или бульон — 500 мл
❤️Соль, черный перец
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Шоколадно-вишневый пирог с творожного прослойкой
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Тесто:
❤️Яйца — 3 шт
❤️Сахар — 120 г
❤️Растительное масло — 90 мл
❤️Сметана — 100 г
❤️Мука — 260 г
❤️Какао — 70 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Кипяток — 250 мл
Творожный слой:
❤️Творожный сыр — 400 г
❤️Сахарная пудра — 100 г
❤️Ваниль экстракт по желанию
❤️Яйцо — 1 шт
Вишневый слой:
❤️Вишня - 500 г
❤️Сахар - 70 г
❤️Кукурузный крахмал- 2 ст.л.
❤️Вода - 50 мл
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Яблочные оладьи/панкейки
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Молоко — 200 мл
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Яблоко — 300 г
❤️Сахар — 2 ст.л.
❤️Сливочное масло — 30 г
❤️Мука — 260 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Щепотка соли
❤️Корица по вкусу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Слоеные булочки с кремом и изюмом
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Крем:
❤️Желток — 2 шт
❤️Кукурузный крахмал — 30 г
❤️Молоко — 600 мл
❤️Сахар — 100 г
❤️Ваниль по желанию
❤️Сливочное масло — 30 г
❤️Изюм — 120-150 г
❤️Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Кофейные капкейки а-ля тирамису
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Тесто:
❤️Сливочное масло 82,5% — 100 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Яйца — 3 шт
❤️Сметана 20% — 150 г
❤️Мука — 210 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч. л.
❤️Щепотка соли
❤️Кофе крепкий — 60 мл
Крем:
❤️Маскарпоне — 300 г
❤️Сливки — 150 мл
❤️Сахарная пудра — 80 г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Шоколадный рулет за 15 минут
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Шоколадного песочное печенья — 400 г
❤️Банан — 2 шт
❤️Молоко — 2 ст. л
❤️Творожный сыр — 400г
❤️Сахарная пудра — 50г
❤️Манго — 1 шт
❤️Клубника — 150 г
❤️Для украшения — 40г шоколада, 10г орехов (у меня фундук)
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!
❤️❤️❤️❤️❤️ Тортик без выпечки за 15 минут
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
❤️Печенье савоярди — 300г
❤️Апельсиновый сок— 300мл
❤️Какао — 5г
Крем:
❤️Яйца — 2 шт
❤️Сахар — 170г
❤️Лимонный сок — 40 мл
❤️Крахмал — 60г
❤️Молоко — 600мл
❤️Темный шоколад — 80г
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! Убираем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!