el_chef_cook23 | Unsorted

Telegram-канал el_chef_cook23 - El Chef🍔

-

"🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃 🍊 По вопросам сотрудничества и рекламы: @sasha_fedyuk

Subscribe to a channel

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Панкейк в духовке

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Яйца — 3 шт
❤️Сахар — 40 г
❤️Молоко — 500 мл
❤️Экстракт ванили по желанию
❤️Сливочное масло — 50 г
❤️Мука — 390 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Бананы, голубика, шоколад, джем

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Размер противня 42 см на 28 см

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Пирог с кремом и яблоком

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Для теста:
Яйца — 2 шт
Сахара 100 гр + Ванильный сахар —
Растительного масла — 80 мл
Сливочного масла — 50 г
Муки ~ 350 г + 8 г разрыхлителя

Для крема:
Молока — 400 мл
Желток — 1 шт
Кукурузного крахмала — 2.5 ст. л
Сахара — 3.5 ст.л + Ванильный сахар
Сливок 33% — 180 г

Яблоко — 1 шт
Сахара — 2 ст.л
Лимонный сок

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Выпекать ~30 минут до румяности при t - 180 C°

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Песочные розочки с безе - начинкой

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Для теста:
❤️Мука — 250 гр
❤️Сметана — 100 гр
❤️Слив. масло — 80 гр
❤️Желтки — 3 шт
❤️Соль щепотка
❤️Ванильный сахар — 1 ч.л
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л

Начинка:
❤️Белки — 3 шт
❤️Сахар — 120 гр
❤️Ванильный сахар — 1 ч.л

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Зебра. Единственный удачный рецепт

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Яйца — 2 шт
❤️Сахар — 170 гр
❤️Молоко — 100 мл
❤️Растит. масло — 100 мл
❤️Мука ~ 220 гр
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. с горочкой
❤️Ванилин — пакетик
❤️Какао — 1 ст.л. с горкой
❤️Щепотка соли

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Профитроли с ванильным кремом

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Вода — 120 мл
❤️Молоко — 120 мл
❤️Сливочное масло — 120 г
❤️Щепотка соли
❤️Сахар — 1 ст.л.
❤️Мука — 130 г
❤️Яйца — 4 шт (231 г)

Крем:
❤️Желток — 2 шт
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Сахар — 100 г
❤️Щепотка соли
❤️Кукурузный крахмал — 40 г
❤️Молоко — 500 мл
❤️Сливочное масло — 30 г
❤️Сливки 33% — 300 мл

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️ Сливочный суп с курицей и грибами

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Куриные бедра — 700 г
❤️Грибы — 300 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Сливочное масло — 20 г
❤️Мука — 1 ст.л.
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Вода — 1,5 л
❤️Сливки 20% — 120 мл
❤️Соль, тимьян
❤️Отварные макароны или рис при подаче

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Сметанные булочки

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Тесто:
❤️Молоко — 250 мл
❤️Сахар — 70 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Дрожжи — 7 г
❤️Мука — 460 г
❤️Сливочное масло — 60 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.

Начинка:
❤️Сметана — 300 г (от 20%)
❤️Сахар — 50 г
❤️Кукурузный крахмал — 1 ч.л.

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Запеканка из капусты с фаршем

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Капуста — 600 г
❤️Говяжий фарш — 700 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Морковь — 1 шт
❤️Сельдерей — 2 стебелька
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Томаты в собственном соку — 600 г
❤️Рис — 200 г
❤️Вода — 200-250 мл
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Моцарелла по желанию — 150 г

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Листы капусты снимите, как на голубцы, поместив в кастрюлю с кипящей водой.

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Куриная грудка, начиненная брокколи и сыром

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Куриная грудка - 4 шт
❤️Соль, черный перец, паприка

Начинка:
❤️Брокколи — 400 г
❤️Сыр моцарелла — 150 г
❤️Сыр творожный — 150 г
❤️Зелень по желанию
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Черный перец

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Котлеты из куриного фарша и овощей в духовке

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Перец сладкий — 1 шт
❤️Шпинат — 20-30 г
❤️Куриный фарш — 700 г
❤️Кабачок — 1 шт (400 г)
❤️Кукуруза консервированная — 200 г
❤️Панировочные сухари — 40 г
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Базилик — 1 ч.л.
❤️Черный перец по вкусу
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Запекать 20-25 минут при 200 градусах

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Хачапури по-мегрельски

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Теплое молоко — 300 мл
❤️Дрожжи — 7 г
❤️Сахар — 1 ст.л.
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Растительное масло — 20 мл
❤️Мука — 550 г
❤️Соль — 1 ч.л.

Начинка:
❤️Имеретинский сыр — 300 г
❤️Сулугуни — 100 г ( + посыпать)

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Пирог с заварным кремом

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Крем:
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Сахар — 60 г
❤️Молоко — 350 мл
❤️Кукурузный крахмал — 45 г
❤️Щепотка соли
❤️Сок — 1 лимона
❤️Цедра — 1 лимона

Тесто:
❤️Яйцо — 2 шт
❤️Сахар — 100 г
❤️Щепотка соли
❤️Растительное масло — 100 мл
❤️Мука — 210 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Запеченные яйца с овощами и сыром фета

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Лук — 1 шт
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Помидоры — 150 г
❤️Шпинат — 30 г
❤️Соль — 0,5-1 ч.л.
❤️Черный перец по вкусу
❤️Сыр фета — 150 г
❤️Яйца — 6 шт

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Печенье с творожной начинкой

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Сливочное масло — 180 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Яйца — 2 шт
❤️Мука — 300 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Молочный шоколад — 100 г

Начинка:
❤️Творожный сыр — 220 г
❤️Сахар — 50 г
❤️Экстракт ванили — 1 ст.л.
❤️Желток — 1 шт

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Яблочный пирог с молочной заливкой

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Яйца — 4 шт
❤️Сахар — 100 г
❤️Подсолнечное масло — 100 г
❤️Мука — 210 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Яблоки — 3 шт (300 г)

Заливка:
❤️Молоко — 300 мл
❤️Сливочное масло — 25 г
❤️Сахар — 50 г

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Котлеты из семги

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Семга запеченная — 600 г
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Панировочные сухари — 50 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Сметана или майонез — 2 ст.л.
❤️Шпинат — 4-5 листочков
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Вустерский соус — 1 ст.л.
❤️Черный перец по вкусу

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Простой пирог на скорую руку

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Мука — 400 гр
❤️Сливочное масло — 190 гр
❤️Сметана — 100 гр
❤️Соль щепотка
❤️Сахар — 90 гр
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л

Для начинки:
❤️Вишня/клюква — 500 гр
❤️Сахар — 180 гр
❤️Кукурузный крахмал — 30 гр + вода — 50 мл

Для смазки:
❤️Желток + 1 ч.л. молока

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Отправить в духовку на 30-35 мин при 180С°

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Творожные рогалики, как булочки

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Творога — 250 гр 9%
❤️Сахара — 120 гр
❤️Желтка — 2 шт
❤️Сливочного масла (комн t) — 100 гр
❤️Ванилин
❤️Щепотка соли
❤️Муки — 300 гр
❤️Разрахлителя — 1 ч.л
❤️Смазать желтком + 1 ч.л молока

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Выпекать 15 мин при 180 С°

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Пончики

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Тёплое молоко — 350 мл
❤️Сахар — 3 ст.л.
❤️Дрожжи — 1 уп (7 гр.)
❤️Яйца — 2 шт
❤️Масло сливочное — 100 гр
❤️Ванильный сахар — пакетик
❤️Щепотка соли
❤️Мука ~ 600 г

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Запеченные картофель и кабачки в сливочном соусе а-ля гратен

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Кабачок — 2 шт
❤️Картофель — 3-4 шт
❤️Сливочное масло — 40 г
❤️Мука — 2 ст.л.
❤️Молоко — 600 мл
❤️Соль, черный перец по вкусу
❤️Моцарелла — 150 г
❤️Пармезан и Панировочные сухари по желанию

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Паста с фрикадельками в томатном соусе

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Фрикадельки:
❤️Панировочные сухари — 40 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Петрушка — 1 ст.л.
❤️Пармезан — 30 г
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Базилик — 1 ч.л.
❤️Черный перец

Соус:
❤️Растительное масло для жарки
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Томаты в собственном соку — 400 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Орегано — 1 ч.л.
❤️Базилик — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Паста — 300 г
❤️Пармезан для подачи

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Брауни чизкейк

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Сливочное масло — 150 г
❤️Сахар — 150 г
❤️Яйца — 2 шт
❤️Какао — 30 г
❤️Мука — 110 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Шоколад по желанию

Чизкейк:
❤️Творожный сыр — 300 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Ваниль по желанию
❤️Сахар — 60 г

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Салат с курицей, брокколи и цветной капустой

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Брокколи — 300 г
❤️Цветная капуста — 300 г
❤️Соль, черный перец, орегано
❤️Оливковое масло — 1-2 ст.л.
❤️Филе бедра или грудка — 300 г
❤️Соль, черный перец по вкусу

Соус:
❤️Греческий йогурт — 300 г
❤️Оливковое масло — 2 ст.л.
❤️Лимонный сок — 2 ст.л.
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Петрушка — 1 ст.л.
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Огурцы — 2 шт

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Банановые пончики из трех ингредиентов

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Бананы — 150 г
❤️Мука — 160-170 г
❤️Разрыхлитель — 1 ч.л.
❤️Растительное масло для жарки
❤️Сахар + корица по желанию

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Булочки с миндальным кремом

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Тесто:
❤️Молоко тепоое — 200 мл
❤️Сахар — 60 г
❤️Дрожжи — 7 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Желток — 1 шт
❤️Мука — 400-410 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Сливочное масло 82,5% — 60 г

Начинка:
❤️Сахар — 100 г
❤️Миндальная мука — 140 г
❤️Мука — 1 ст.л.
❤️Сливочное масло 82,5% — 130 г
❤️Яйца — 2 шт

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Жареный рис с кимчи

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Рис 400 г
❤️Кимчи 300 г + водичка
❤️Кочхуджан - 2 ст.л.
❤️Кунжутное масло 2 ст.л.
❤️Растительное масло для жарки

Подать:
❤️Яйцо
❤️Кунжут
❤️Чипсы нори

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Говяжьи котлеты с овощами в соусе

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Котлеты:
❤️Картофель, лук, морковь - 1 шт
❤️Говяжий фарш - 700 г
❤️Панировочные сухари — 30 г
❤️Яйцо — 1 шт
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец по вкусу

Соус:
❤️Растительное масло для жарки
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 1 зубчик
❤️Сливочное масло — 20 г
❤️Мука — 1 ст.л.
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Вода или бульон — 300- 350 мл
❤️Соль, черный перец по вкусу

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️❤️ Пончики

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Молоко теплое — 350 мл
❤️Дрожжи — 7 г
❤️Сахар — 80 г
❤️Соль — 0,5 ч.л.
❤️Мука — 570 г
❤️Сливочное масло — 40 г
❤️Растительное масло для жарки
❤️Молочный и белый шоколад + посыпка для украшения

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Курица в томатном соусе

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Филе бедер — 600-700 г
❤️Соль — 1 ч.л.
❤️Черный перец
❤️Сушеный чеснок — 1 ч.л.
❤️Орегано — 1 ч.л.
❤️Паприка — 1 ч.л.
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Хлопья чили по желанию
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Томаты в собственном соку — 500 г
❤️Растительное масло для жарки
❤️Пармезан и зелень для подачи

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…

El Chef🍔

❤️❤️❤️❤️ Запеканка с мясом и картофелем на сковороде

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

❤️Говяжий фарш — 500 г
❤️Лук — 1 шт
❤️Чеснок — 2 зубчика
❤️Сладкий перец — 1 шт
❤️Томатная паста — 1 ст.л.
❤️Соль, черный перец, паприка
❤️Вода или бульон — 120 мл
❤️Картофель — 3-4 шт
❤️Сыр — 100 г

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита!

Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

Читать полностью…
Subscribe to a channel