FMCG Report

13 Apr 2024 15:44

83% россиян смотрят ролики, где готовят или едят вредную пищу, причем 22% делают это часто. (исследование Анкетолога и pridumali. com) Но это среди тех, кто в целом смотрит такое видео, а их всего 17% интернет-пользователей.

Кроме того:

- Среди смотрящих видео про еду 63% предпочитают кулинарные тьюториалы (обучающие видео, рецепты), 49% нравится гастрономический туризм, 42% – тема здорового питания и составление рационов.

- 42% смотрят обзоры на рестораны и кафе, 41% – фуд-лайфхаки. Более трети (35%) интересны обзоры новинок в продуктовых магазинах, 32% – обзор экзотических продуктов.

- 28% нравится ASMR с приготовлением и употреблением пищи, а 10% – мукбанги.

- Большинство смотрят видео про еду для прокачивания кулинарных навыков (68%) или чтобы узнать новые блюда (67%). Многие (56%) смотрят фудблоги для развлечения и отдыха, 48% получают эстетическое удовольствие от видео с едой, 39% хотят узнать о продуктовых новинках, 18% – увидеть реакцию блогера на блюдо, которое не могут попробовать.

- 30% часто смотрят фудблоги во время приема пищи, еще 43% делают это иногда. 27% считают, что одновременно есть и смотреть видео про еду – это вредно.

- Чаще всего респондентам нравятся ASMR и мукбанги с домашней едой (37%), фастфудом (34%) и национальным стритфудом (32%). 29% предпочитают ASMR и мукбанги с национальной кухней, 26% – с экзотическими продуктами, и 24% – с кондитерскими изделиями.

- Что интересно, 38% смотрят такие видео, потому что они повышают аппетит, 37% – улучшают настроение, 32% – расслабляют. Также 18% просто нравится слушать звуки, связанные с приготовлением и употреблением еды, а 11% смотрят ASMR и мукбанги, чтобы быть в тренде.

FMCG Report

12 Apr 2024 17:18

Антирасистский шоколад от Cadbury.

Это довольно давнишняя (из 2019), но интересная кампания. Британский производитель совместно с агентством Ogilvy выпустил в Индии шоколадку Unity Bar в честь дня независимости страны. В плитке бок о бок уживались разные виды шоколада — от белого до темного. Месседж более чем очевиден.

Плитки раскупили быстро, а вот месседж понравился не всем. Известные персоны обвинили Cadbury в тривиализации расизма и попытке заработать на реальных проблемах людей. Самое обидное — идея-то перспективная. Если бы Cadbury просто выпустил такую разноцветную плитку, не используя социальную повестку, то получил бы популярный продукт. А так получил только черный пиар.

FMCG Report

12 Apr 2024 13:08

Национализация "Макфы" не помешает ей лишиться товарного знака.

- ООО "ТПК "Старые традиции" хотело зарегистрировать в Роспатенте товарный знак для своей белевской пастилы, но получило отказ.

- По тому же 30-му классу МКТУ (кондитерские изделия и ингредиенты для них) аналогичное наименование уже регистрировала "Макфа".

- Теперь ТПК обратилась в Суд по интеллектуальным правам, чтобы прекратить защиту этого наименования.

Перспективы спора

- Судя по всему, "Макфа" не использует свой товарный знак. Но 30-й класс для нее — один из основных.

- Вопрос в другом: позволит ли прокуратура совершать какие-либо действия с интеллектуальной собственностью национализируемого предприятия?

- Юристы считают, что позволит, поскольку отмена охраны товарного знака третьим лицом — это не то же самое, что отчуждение с целью вывода активов, как в случае "Балтики".

FMCG Report

12 Apr 2024 08:54

Почти все рафинированное подсолнечное масло на рынке — качественное.

Роскачество проверило 21 ТМ продукта по 44 показателям. Все образцы были произведены по ГОСТ. И почти никто его не нарушал вне зависимости от сорта масла (12 были первого, семь — высшего, а у двух сорт был не указан).

- Канцерогенов не было обнаружено нигде. Только у ТМ "Затея" было незначительно превышено содержание глицидола, который может становиться канцерогеном в организме человека.

- Трансжиров в масле был 1% от общего количества жиров. Причем после жарки показатель повысился всего на 0,01-0,4%.

- Кислотное число, показатель прогорклости, не соответствовало повышенному стандарту Роскачества только у ТМ "Сладкая жизнь".

- Прочих расхождений со стандартами выявлено не было — ни по вкусу, ни по маркировке, температуре воспламенения, полезным жирным кислотам и т.д.

- На Знак качества могут претендовать 19 марок. А он, как мы знаем, в категории растительного масла может спасти бренд от падения продаж.

FMCG Report

11 Apr 2024 17:04

Пиво — достойное применение березового сока.

Благодарим Себастьяна Рикера из немецкого Лейпцига за такую идею. Пивовар изготовил 600 л пенного напитка под названием Birkenzauber ("Березовая магия") с использованием 130 л березового сока. В рецептуре есть еще один интересный ингредиент — шампанские дрожжи. Стоимость напитка — €12,9 за бутылку 0,75 л.

В теории Россия могла бы выпускать 4,7 тыс. л березового пива. Это если следовать рецептуре Рикера и верить данным Рослесинфорга о максимально допустимом объеме сбора сока с русских березок. Правда, самого сока при этом на полках не останется. Да и кому он будет нужен, когда есть такое пиво.

FMCG Report

11 Apr 2024 13:34

#аналитика_NTech

Топ-5 брендов в масложировой группе.

Сюда входит как сливочное масло, так и его заменители на растительной основе. Рейтинг подготовили коллеги из NTech на основе продаж в сетях "Ашан", "Атак", "Верный", Globus, "Дикси", "Лента", "Магнит", Metro, "О'Кей" и X5. Он будет дополнен данными из недавно вышедшего отчета NTech 500.

Первая тройка в обоих рейтингах одинаковая.

1. "Экомилк" — доля 8,74% в масложировой группе и 0,0011% от потребительской корзины в целом (10,9 балла, +0,3 год к году).

2. "Брест-Литовск" — доли 5,74% и 0,00077% соответственно (7,7 балла, без изменений к 2022).

3. "Вкуснотеево" — доли 4,58% и 0,00072% соответственно (7,2 балла, +1,3 год к году).

- На четвертой и пятой строчках в нашем эксклюзивном рейтинге располагаются СТМ "Красная цена" и "Магнит", а в NTech 500 — "Тысяча озер" и "Северное молоко".

- Всего на первую пятерку (ту, что на картинке выше) приходится 27,4% категории.

FMCG Report

11 Apr 2024 10:13

Компания Нео-Пак предлагает участникам рынка гибкую полимерную упаковку практически для всех сегментов FMCG:

• молочная плёнка
• бакалея
• кондитерские изделия
• замороженные продукты
• специи
• чай и кофе
• мороженое
• масложировая продукция (в том числе майонезы и кетчупы)
• бытовая химия
• товары для животных

Нео-Пак выпускает функциональную,  удобную в использовании и  разнообразную по вместимости гибкую упаковку. Учитывает все индивидуальные пожелания заказчиков, вплоть до разработки оригинальных рецептур пленок. Производственная площадка компании прошла международную сертификацию систем  менеджмента безопасности пищевых продуктов
по стандарту ISO 22000.

Еще Нео-Пак  выпускает отличные пакеты. Для маркетплейсов, торговых сетей, служб доставки. Самые разные: заказные, серийные, курьерские. Готовые к фасовке POUCH-пакеты: дой-пак, стабило-бэг, саше, флоу-пак. В разных размерах и с дополнительными опциями.

Обращайтесь, выполняем заказы качественно и в срок!
Дополнительно можно связаться по телефону - 8-800-201-26-13

#реклама ООО «Нео-Пак»

FMCG Report

11 Apr 2024 07:07

На днях мы затронули тему развития формата гипермаркет и рассказали, что происходило в 2023 году. Как мы видим, слухи о крахе формата оказались весьма далеки от реальности. Темпы сокращения количества гипермаркетов замедлились. Многие компании эффективно вписались в новую реальность.

Поэтому в нашей традиционной рубрике #точказрения объявляем новую тему для обсуждения: "Формат гипермаркет в 2024 году: вызовы, возможности, трансформация".

И предлагаем представителям компаний ответить на наши вопросы.

Вопросы для гипермаркетов:

1. Расскажите кратко об итогах вашей работы в 2023 году.

2. На что вы сделали ставку в развитии? Почему выбрали эту стратегию?

3. Ваши планы на 2024 год.

4. С кем вы сегодня конкурируете в первую очередь?

5. Ваше мнение о перспективах формата гипермаркет в России.

Вопросы для поставщиков и партнеров гипермаркетов:

1. Расскажите о вашем опыте сотрудничества с гипермаркетами. Что изменилось в последние годы?

2. Будете ли вы продолжать сотрудничество? В какой форме?

3. Ваше мнение о перспективах формата гипермаркет в России.

В свой ответ вы можете добавить любые данные и мысли по теме.

Хотим обратить внимание: мы предлагаем высказаться не только представителям ритейла, а всем компаниям, которые связаны с гипермаркетами - от поставок до клининга.

Ждем ваши ответы до 18 апреля. Обещаем опубликовать все не анонимные и содержательные точки зрения. Пишите: @SVkassa_otvet

FMCG Report

10 Apr 2024 17:23

В России падают продажи презервативов. Спойлер: бэби-бум ни при чём.

По данным DSM Group, за первые два месяца 2024 года в российских аптеках было продано 3,1 млн упаковок презервативов, что на 4% меньше год к году. Тенденция к снижению продаж этой группы товаров наблюдается не первый год: за первые два месяца 2022 года было продано 3,5 млн упаковок, за аналогичный период 2021 и 2020 годов – 3,9 млн и 4,8 млн соответственно.

Та же ситуация и в ритейле. В NielsenIQ подсчитали, что в январе-феврале 2024 года в торговых сетях купили на 5,3% меньше упаковок контрацептивов по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

Зато количество проданных презервативов на Wildberries и Ozon за январь – февраль 2024 года увеличилось на 26 и 23% соответственно. Скорее всего, из-за более низких цен.

В конце марта мы писали о росте спроса на тесты на беременность, который некоторые эксперты связывали с тем, что россияне снова задумались об улучшении демографии. Тем не менее всплеска рождаемости в ближайшее время ждать вряд ли стоит.

Свежая статистика DSM Group показывает, что падение спроса на презервативы скорее связано с переходом россиянок на другие средства контрацепции: за первые два месяца 2024 года в аптеках было продано 3,4 млн упаковок противозачаточных таблеток. Это на 11,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В «Аптечной сети 36,6» за указанный период продажи оральных контрацептивов выросли сразу на 18%.

Врачи подтверждают, что в последнее время увеличилось количество обращений от пациенток с просьбой назначить им противозачаточные, поскольку такие препараты способны решить вопрос не только контрацепции, но и некоторых «женских» болезней.

Тем не менее производителям презервативов бедствовать вряд ли придется, поскольку оральные контрацептивы не способны защитить от заболеваний, передающихся половым путем.

Аптекам и ритейлу тоже горевать не стоит. Потребитель вряд ли откажется от традиционных каналов, поскольку, во-первых, на маркетплейсах легко нарваться на подделку, во-вторых, оперативно купить пачку контрацептивов таким образом не выйдет.

FMCG Report

10 Apr 2024 13:43

#РаскладПоТаре

Квадратиш, практиш и внешне гут.

У Ritter Sport есть утешение: несмотря на убытки в России, компания производит шоколад в самой красивой упаковке по мнению наших подписчиков (26%, 357 голосов). На втором месте еще один иностранец, и тоже с альпийским молоком — Milka (19%, 266 голосов). Замыкает тройку Patiswiss, другой бренд с квадратной тарой (15%, 210 голосов). Видимо, это удачный форм-фактор для шоколадных плиток. Бронзовый призер, кстати, вовсе не швейцарский, несмотря на название, а турецкий.

FMCG Report

10 Apr 2024 09:51

Продажу продуктов из некачественного сырья хотят блокировать на кассе.

- Россельхознадзор, Минпромторг и ЦРПТ разработают механизм для приостановки продаж таких продуктов в III квартале этого года.

- Для этого они объединят систему ветеринарного контроля "Меркурий" с системой маркировки "Честный знак".

- Данные о происхождении и объеме сырья будут сопоставляться с объемом и составом готовой продукции.

- Расхождения в данных станут поводом для проверки, по итогам которой станет возможна оперативная блокировка.

Что изменится

- До 1 апреля 2024 бизнес сам прекращал продажи некачественной продукции по решению Россельхознадзора или Роспотребнадзора.

- Позже у последнего появилась возможность оперативно в онлайн-режиме блокировать продукцию с нарушениями, но только готовую.

- Интеграция "Честного знака" с "Меркурием" позволит блокировать также продукты, сырье для которых было признано некачественным.

- Естественно, механизм коснется только тех товаров, которые попадают под обязательную маркировку — молочка, икра и т.д.

Позиция бизнеса

- В АКОРТ заявили, что новация позволит снизить издержки бизнеса за счет оптимизации поиска отозванных товаров.

- В "Союзмолоко" заметили, что норма несовпадения данных по объему в двух системах пока не утверждена, но молочная отрасль уже старается уложиться в погрешность 5%.

- Во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников надеются на правильную работу механизма, особенно в период лососевой путины.

FMCG Report

09 Apr 2024 17:49

Самые эффективные инструменты роста для селлеров на Wildberries.

JVO- это интеллектуальная система, которая предоставляет поставщику готовые задания для увеличения продаж на маркетплейсе, и контролирует все факторы, которые влияют на рост прибыли!
  
Как работает JVO:

🟢 Получайте задания по каждому артикулу и выполняйте их для увеличения продаж 

🟢 Настраивайте индивидуальную аналитику для улучшения SEO

🟢 Удерживайте позиции артикулов в ТОПе, благодаря исправлению ошибок в карточках товара и управлению товарной матрицей
 
🟢 Заказывайте новые партии товаров, точно соответствующие вашей оборачиваемости. 
 
JVO доверяют 150+ крупнейших игроков в ECOM, среди которых такие бренды, как Mixit, Майский чай, Nike, Bioaqua, Leomax, Рельеф-Центр, The Act и многие другие. 
 
Хотите увидеть нашу платформу в действии?

➡️ Подключить бесплатно

Компания является участником инновационного центра «Сколково».

#Реклама. ООО «ДЖИВИО»

FMCG Report

09 Apr 2024 14:14

#РаскладПоТаре

Выбираем самую красивую шоколадную плитку.

Вернее, ее упаковку. Как и в прошлые разы, мы включили в список претендентов пятерых лидеров категории. От каждого бренда в конкурсе красоты участвует плитка молочного шоколада, кроме "Бабаевского" — в его случае пришлось пойти на компромисс и выбрать "Оригинальный". В результате список выглядит следующим образом:

1. "Аленка";
2. Milka;
3. Alpen Gold;
4. Patiswiss;
5. "Бабаевский";
6. Ritter Sport;
7. "Академия шоколада";
8. "Самокат";
9. "Россия щедрая душа".

Голосование продлится до 12:00 завтрашнего дня.

FMCG Report

09 Apr 2024 10:34

Выведите ваш FMCG-бренд на новый уровень с Ingate Group.

🌟 Строим стратегии, фокусируясь на потребностях аудитории.
🌟 Анализируем путь потребителя для глубокого понимания клиентов.
🌟 Работаем с х5 group и Магнит для точечного таргетинга.
🌟 Через OZON, ТВ, радио, и mediascope решаем все маркетинговые задачи.
🌟 Создаем целевые рекламные акции в соцсетях, привлекающие вашу ЦА.

Читайте подробнее на сайте: https://goo.su/QW0Ei

ООО "ИГД"
ИНН 7107519507

#реклама

FMCG Report

08 Apr 2024 17:38

Производство алкоголя резко выросло (данные Росалкогольтабакконтроля за I квартал 2024).

- Всего спиртного, не считая пива и т.д., было разлито 427,1 млн л (+17,3% год к году).

- При этом выпуск водки увеличился всего на 3,1% до 159,5 млн л.

- Коньяка произвели на 6,5% больше (18,9 млн л), а всего алкоголя крепче 9% — на 8,5% больше (235,5 млн л).

- Быстро рос сегмент слабоалкогольных напитков: +18,5% до 51,6 млн л.

Основной рост пришелся на вина:

- тихие — +25,8% до 71,3 млн л;

- игристые — +42,7% до 32,5 млн л;

- ликерные — +36,4% до 3,8 млн л.

FMCG Report

13 Apr 2024 10:28

Рынок альтернативных продуктов в России будет медленно расти (данные РСХБ).

- В 2023 он составил 180 тыс. т., из которых 60% — растительные заменители молока, 20% — мяса, 10% — сыров и еще 10% — прочих продуктов.

- В 2025-2030 темпы роста рынка составят скромные 3-5%, пока его объем не достигнет 200 тыс. т в 2030.

- На альтернативное молоко придется 5% всего потребления молочки, а на растительное мясо — 3% мясной продукции.

- Самым востребованным сырьем для таких продуктов станет соевый белок. Сбор сои будет стабильно расти и к началу 2025 превысит 8 млн т.

- Конкуренцию "аналогам" составят более "оригинальные" высокобелковые продукты, такие как тофу и сейтан.

FMCG Report

12 Apr 2024 15:14

#перспектива

Полезный фиолетовый хлеб.

В татарстанском КНИТУ выяснили, что хлеб из фиолетовой пшеницы может обладать полезными свойствами, схожими с голубикой. За счет пигментов антоцианов, которые и придают ему фиолетовый цвет, он работает как антиоксидант, повышает иммунитет, замедляет старение и т.д. В хлебе этих веществ меньше, чем в голубике, но первый россияне все-таки едят чаще.

Ранее коллеги писали, что ту самую фиолетовую пшеницу "Надира", первую в России, пока не производят массово. Это может исправить АО "Челны-Хлеб", которое заинтересовалось необычным хлебом. Предприятие готово выращивать пшеницу на своих полях и выпускать из нее хлеб для массового потребления. Причем он будет цельнозерновой, поскольку полезные вещества содержатся в оболочке зерен.

Есть только одна проблема — технология выпекания. Стандартный вариант, закрепленный в ГОСТ, снижает количество антоцианов в хлебе. Поэтому сейчас ученые решают, что делать — повышать температуру в печи и снижать время приготовления или наоборот.

FMCG Report

12 Apr 2024 10:59

"Лента" — "Верный" на максималках.

Ритейлер отказался закупать товары почти всех транснациональных FMCG-производителей. Он требует от поставщиков более выгодных условий. Представители "Ленты" считают, что нынешние закупочные цены "не обеспечивают привлекательность товаров для покупателей и стабильные цены на полках сети".

С полок сети постепенно пропадают товары L’Oreal, Unilever, Nestle и Colgate-Palmolive. В марте она прекратила закупать продукцию Mondelez, а совсем недавно — корма для животных от Mars. "Лента" якобы заменяет выбывающий ассортимент аналогами, но насчет полноты замещения такого значительного количества брендов у нас есть сомнения.

Видимо, "Лента" хочет, чтобы к ней относились как к одному из лидеров рынка. В прошлом году она купила "Монетку", а в этом обещает открыть еще 500 магазинов у дома. Так что переговорные позиции сильны у обеих сторон. Вероятно, соглашения они достигнут через несколько месяцев. Но все это время продажи производителей будут снижаться, как и трафик ритейлера.

FMCG Report

12 Apr 2024 07:27

⚡️ Крупнейший в России производитель вина "Кубань-Вино" национализирован. Вместе с ним в собственность государства перешли:

- Агрофирма "Южная" (крупнейшее виноградарское предприятие России, производящее виноград и саженцы)
- "Центр пищевой индустрии — Ариант" (производство алкогольных и безалкогольных напитков)
- Агрофирма "Ариант" (комбикормовые заводы, племенной репродуктор, свиноводческие комплексы, предприятия по переработке мяса и производству мясных деликатесов)

С 10 апреля собственником этих компаний в ЕГРЮЛ указана Российская Федерация, до этого активы принадлежали ГК «Ариант». Ключевые руководители во всех фирмах не поменялись.

Изъятия активов ГК "Ариант" в пользу государства добивалась Генпрокуратура, которая в марте подала иск в Арбитражный суд Челябинской области с требованием взыскать аграрные активы, приобретенные за счет "незаконного обогащения" на 105 млрд рублей бывших владельцев АО «Челябинский электрометаллургический комбинат» Юрия Антипова и Александра Аристова. Представители ГК "Ариант" заявили, что суд по иску о национализации проходил с нарушениями.

FMCG Report

11 Apr 2024 15:28

Спецформат от эксперта Яндекс Рекламы: как настроить эффективную рекламу для онлайн-бизнеса

Поговорим о продвижении интернет-магазина и трудностях, с которыми можно столкнуться. В прямом эфире встретятся предприниматель и эксперт, чтобы провести аудит сайта и решить, как скорректировать рекламные кампании.

Аудит проведёт Полина Бондарева — эксперт по обучению Яндекс Рекламы. В студии в гостях — Владимир Кивич, владелец бренда украшений.

Когда: 12 апреля в 12:00 мск.

Где: из любой точки мира — достаточно подключиться к онлайн-трансляции.

Что в программе:

• Расскажем, как привлечь аудиторию в условиях сильной конкуренции
• Объясним, когда бизнесу стоит запускать онлайн-продвижение
• Покажем, какие инструменты подключить для рекламы интернет-магазина
• Обсудим структуру рекламного аккаунта, чтобы выявить недостающие кампании и обозначить точки роста

Регистрируйтесь на бесплатный вебинар, чтобы узнать, какие возможности открывает реклама в Яндексе.

Зарегистрироваться

После эфира мы отправим вам запись трансляции и презентацию, чтобы можно было в любой момент вернуться к экспертному мнению.

#реклама

FMCG Report

11 Apr 2024 11:43

МРЦ на водку в проекте Минфина так и не выросла.

Ведомство предлагало поднять ее до 299 руб. вместо 301 руб. за 0,5 л. Потом оно и вовсе перенесло сроки индексации, которая должна была пройти 1 января. Теперь стало известно, что МРЦ на крепкое спиртное все же вырастет с 1 июня этого года. Также будет установлена минимальная цена на ром — как у бренди, 403 руб.

Несмотря на видимое отсутствие политических рисков, МРЦ на водку в проекте осталась на уровне 299 руб. за пол-литра. Вряд ли новость обрадовала производителей напитка, которые жаловались на рост себестоимости. А вот нас она удивила: что мешает повысить нижнюю планку на 7%, как того просит бизнес? Разница всего два рубля, а психологически важную отметку в 300 руб. придется рано или поздно преодолеть.

FMCG Report

11 Apr 2024 08:19

Минздрав хочет добавлять йод в хлеб для госучреждений.

- Ведомство предложило использовать йодированную соль при приготовления продуктов, в том числе хлеба, для образовательных и медицинских учреждений, военных частей, тюрем и т.д.

- Также оно высказало идею о визуальном выделении йодированной соли на полках. Но способ выделения оставило на совести ритейла.

- Таким образом Минздрав собирается решить проблему йододефицита в стране, из-за которого около 3,4 млн россиян страдают заболеваниями щитовидной железы.

Эволюция идеи

- Ранее министерство планировало обязать всех производителей хлеба добавлять в продукцию только йодированную соль, а в перспективе — производителей всех продуктов, где это технологически возможно.

- Но Минэкономики возвращало ему законопроект пять раз, ссылаясь на неверно составленный документ, несоответствие новаций нормам ЕАЭС и издержки торговли в размере 17 млрд руб. в год.

- Новый законопроект менее радикальный, поэтому шансов на его принятие больше.

Позиция участников рынка

- В "Руссоли" инициативу поддержали, добавив, что йодированная соль может поднять интеллект россиян на 15-20%. Сильное заявление.

- В "Руспродсоюзе" заявили, что йодировать нужно всю соль, поскольку она полезнее, а дороже всего на 1-2%. Минздрав и эту меру ранее предлагал.

- А вот в Российском союзе пекарей заметили, что под подачу йодированной соли придётся менять производственные линии, что приведёт к росту издержек хлебопеков.

- Также там указали на нарушение прав людей с противопоказаниями к употреблению йода, но они касаются очень тонкой прослойки населения.

FMCG Report

10 Apr 2024 19:00

#бредыбрендов

Водка в канистрах.

В алкомаркетах Канады появилась возможность приобрести 4 л водки в пластиковых бутылях всего за $50 (канадских, без НДС). Для сравнения, примерно столько же в стране стоят две бутылки Absolut по 0,75 л.

Так вот ты какая, социальная водка.

FMCG Report

10 Apr 2024 15:28

Россияне перейдут с водки на вино, считают в аудиторско-консалтинговой группе ФБК (отчет "Анализ российских рынков вина, коньяка и водки").

- Согласно данным ФСГС и собственному анализу ФБК, потребление алкоголя в России вырастет с 9,7 млрд л в 2023 до 9,8 млрд л в период 2028-2032.

- В расчете на душу населения (граждан РФ старше 15 лет) рост будет более заметным: с 82 л/чел. до почти 83 л/чел.

Разбивка по видам спиртного

- Пиво и пивные напитки. Их продажи будут постепенно снижаться с текущих 7,53 млрд л (63,6 л/чел.), пока не достигнут минимума в 2025. Затем они снова вырастут до 7,59 млрд л (64,2 л/чел.).

- Водка. Потребление будет более или менее стабильно сокращаться с 750 млн л (6,4 л/чел.) до 710 млн л (6 л/чел.).

- Тихие вина. Рост потребления с 630 млн л (5,4 л/чел.) до 68 млн л (5,7 л/чел.).

- Игристые вина, винные напитки, шампанское. Возвращение уровня продаж до результатов 2017-2019: с 26 млн л (2,2 л/чел.) до 41 млн л (3,5 л/чел.).

В долгосрочной перспективе ФБК прогнозирует умеренное потребление крепкого спиртного и смещение спроса в сторону вина. Это, по мнению группы, соответствует мировым алкогольным трендам.

FMCG Report

10 Apr 2024 11:48

Fresh растет в онлайне, и сам онлайн тоже растет. Смотрим инфографику NielsenIQ (данные за 12 месяцев по февраль 2024) и разбираемся, что происходит на омниканальном FMCG-рынке.

Динамика онлайн-рынка FMCG

- Его доля в общих продажах потребительских товаров почти достигла 10%.

- В некоторых категориях уже около половины продаж приходится на этот канал.

- Это корма для собак (54,9%), кондиционеры для волос (50%), средства интимной гигиены (47,4%) и пр.

- Также растет количество категорий, все более представленных в онлайне, в том числе из сегмента свежих продуктов.

Категории, нарастившие долю на онлайн-рынке:

- молочка — 13,3% всех онлайн-продаж FMCG против 12,8% годом ранее;

- мясо и мясные изделия — 11,6% против 9,9%;

- кондитерка — 5,6% против 4,9%;

- прохладительные напитки — 5,6% против 5,2%;

- средства для стирки — 4,6% против 4,1%;

- кулинария и специи — 2,8% против 2,7%.

Категории, нарастившие долю на офлайн-рынке:

- мясо и мясные изделия — 19,2% против 18,5%;

- кондитерка — 12,5% против 12,4%;

- прохладительные напитки — 11,1% против 10,1%;

- товары для животных — 3,8% против 3,6%;

- снеки — 4,0% против 3,5%.

FMCG Report

10 Apr 2024 07:03

Коллеги, рады представить вам пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.

Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.

Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик "Россельхозбанка".

Гость этого выпуска – Владимир Романов, основатель портала "Мясной эксперт".

00:54 Есть ли место миссии и ценностям в малом бизнесе?
02:14 Есть ли мясо в колбасе?
04:10 Производство колбасы – это сложное производство. На чем должен фокусироваться эксперт?
09:20 Есть ли место инновациям в производстве колбасы?
16:04 Насколько отраслевые мероприятия актуальны?
21:00 Будущее растительного мяса и продуктов из него
25:49 Колбаса – это…?

Гости предыдущих выпусков "Продкаста":
– Александр Смирнов, руководитель по инновациям и техническому развитию AB InBev Efes
– Анастасия Нестерова, основатель хозяйства "У нас ферма"
– Марк Гехт, управляющий партнер семеноводческой компании "Русид"
– Юлия Фомина, руководитель направления маркетинга ГК "Таврос"
– Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт"
– Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– Наталья Бартновская, директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– Юрий Ковалёв, генеральный директор Национального союза свиноводов
– Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании "Технологии роста"
– Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз"
– Александр Панин, председатель Рыбного Союза
– Евгений Случевский, директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"

Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback

FMCG Report

09 Apr 2024 15:53

Насколько домашний кулич дешевле магазинного и ресторанного, выяснил "Пакет" от X5.

- Приготовление среднего пасхального кулича на дома в этом году обойдется в 184 руб.

- Ровно половина этой суммы приходится на сливочное масло (50 руб. за 50 г) и яйца (42 руб. за 3,5 штуки).

- Экономия по сравнению с сопоставимым куличом из магазина составляет 47% — там его цена начинается от 350 руб.

- В ресторанах кулич стоит от 850 руб., так что в этом случае экономия и вовсе 78%.

- Заметим, что в прошлом году средний чек на куличи составлял 404 руб. на неделе перед Пасхой.

FMCG Report

09 Apr 2024 12:08

Чай от "Орими" безопасен, считают в Роспотребнадзоре.

- Белоруссия запретила ввозить продукцию компании с 1 апреля из-за нарушений безопасности. Позже она была изъята из продажи.

- Местные санитарные органы обнаружили повышенное содержание плесени в чае "Принцесса Канди" и "Гита".

- Их российские коллеги из Роспотребнадзора никаких нарушений у "Орими" не выявили.

Позиция производителя звучит так:

Выявленные [белорусами] нарушения не являются систематическими, а также могут быть следствием несоблюдения условий транспортировки и/или хранения продукции уже после передачи ее розничным продавцам в Белоруссии

FMCG Report

09 Apr 2024 08:27

"В России хотят полностью запретить вейпы", — пишут СМИ одно за другим. А мы не понимаем, зачем.

Это тот же самый законопроект, о котором мы писали ещё в конце января. С тех пор содержательных изменений ни в самом документе, ни в комментариях его авторов не произошло. Мотивация все та же: "Надо спасать детей, серый рынок нам не страшен". Некоторые формулировки — вообще один-в-один.

Причём ранее эту идею не поддержали в Совфеде, поскольку посчитали, что она не изменит ситуацию. Там предложили вместо запретов формировать у молодёжи негативное отношение к вейпам. Ещё до этого кабмин вернул авторам документ из-за риска разрастания серого рынка.

Кажется, есть игроки, которым запрет вейпов очень нужен. И у них в арсенале — парламентарии, которые готовы представлять на публику непродуманные и заведомо провальные законопроекты. У их противников — разве что режиссёры рекламных роликов.

Ну, либо депутаты просто поднимают цитируемость, а мы им в этом помогаем.

FMCG Report

08 Apr 2024 16:03

Маркетплейс активно помогает продавцам увеличивать продажи и сокращать издержки. Посмотрели, как это работает.

- 10 000 приветственных бонусов новичкам, которые можно потратить на продвижение.
- Льготные условия логистики и хранения. Также если ваш товар потеряется по вине Маркета, то его стоимость будет компенсирована.
- “Деньги в оборот” – поддержка от Маркета на развитие бизнеса в счет будущих продаж. Получить средства можно в два клика.

Смотрите карточки, там больше подробностей. А еще Маркет отличает его аудитория –  это лояльные пользователи e-com сервисов Яндекса. Поэтому, если вас нет на Маркете, то вы теряете часть прибыли и клиентов. Начать бизнес со скидкой 99% на размещение на витрине в течение 60 дней можно прямо сейчас.

#реклама