FMCG Report

06 Dec 2023 06:36

Яйцо как стратегия.

Если вам казалось, что депутаты Госдумы равнодушно наблюдают за кризисом пищевого яйца, то вы ошибались. В ночь с субботы на воскресенье первый зампред комитета Госдумы по энергетике Валерий Селезнев не спал, а думал о яйцах.

И надумал сделать яйцо стратегическим продуктом, о чем в 1:02 3 декабря сообщил в своем тг-канале (орфография и пунктуация автора):

Куриное яйцо должно стать не просто социально-значимым товаром, как сейчас. Его статус необходимо поменять на стратегический, так как яйцо, в отличии, например, от мяса курицы, ничем другим не заменяется.
С изменением статуса придет понимание,что механизм регулирования на этот продукт должен быть не рыночным, а полностью государственным, с вытекающим из этого последствиями,а том числе и применения инструментов субсидирования, в случае необходимости стабилизации цен. Иначе нам долго придется ждать, когда цена на золотые яички начнет саморегулироваться вниз.

На задаваясь вопросом, почему решением проблемы с яйцами занимается комитет по энергетике, напомним, что статус стратегического продукта предполагает контроль или запрет экспорта. В России на экспорт отгружается не более 1% яиц, так что мера сильно ситуации не поможет, а навредить может серьезно.

В сухом остатке идея депутата в том, что государство должно регулировать экспорт яиц, цены на них и субсидировать отрасль. Из всего набора мер, пожалуй, только последний пункт может реально помочь повысить рентабельность предприятий, которая сейчас не превышает 10%.

FMCG Report

05 Dec 2023 15:33

При открытии новой точки продаж есть риск ошибиться в подборе локации, недооценить влияние конкурентов, получить низкую выручку и потерять инвестиции. Чтобы этого не допустить, используйте ГеоКурсор — ML-сервис геоаналитики VK Predict, с помощью которого вы сможете выбрать оптимальную локацию для бизнеса.
Инструмент позволяет:
✔️ Анализировать геофакторы, влияющие на выручку бизнеса
✔️ Подбирать оптимальные места для открытия точек продаж
✔️ Оценивать платежеспособность аудитории
✔️ Прогнозировать выручку, количество продаж и средний чек
✔️ Рассчитывать зону охвата

Преимущества сервиса ГеоКурсор:
🔹 Точное геопозиционирование 80х80 м
🔹 Тепловые карты с 500+ признаками по целевой аудитории
🔹 Уникальные слои по интересам аудитории
🔹 Отсутствие ограничений по количеству локации для анализа

Чтобы воспользоваться возможностями сервиса, оставьте заявку на vkpredict.ru.

#реклама

FMCG Report

05 Dec 2023 11:37

#РаскладПоТаре Премиальной воде — красивую бутылку.

Продолжаем определять лучший дизайн упаковки по категориям. На этот раз мы решили взять категорию премиальной воды. В ней в последнее время происходят заметные запуски, а привлекательный внешний вид для премиум-сегмента очень важен.

Выше — девять упаковок премиальной негазированной воды российского производства. Напомним, что голосовать нужно не за сам продукт, а за дизайн. Опрос — следующим постом. Результаты зафиксируем завтра в 12:00.

FMCG Report

05 Dec 2023 08:09

Россияне пристрастились к протеину (данные "ЮMoney" и Level Kitchen).

- С начала года до 15 ноября оборот онлайн-магазинов, продающих БАДы и спортпит, вырос вдвое год к году.

- Количество покупок выросло на 98%, покупателей — на 43%, а средний чек — на 7% до 6,68 тыс. руб.

- То же самое происходит на маркетплейсах, где эта категория стала второй по популярности в период "чёрной пятницы".

- Там обороты и число покупок удвоились, количество покупателей увеличилось на 84%, а средний чек — на 2% до 7,05 тыс. руб.

- Рост наблюдается не только год к году, но и квартал к кварталу в 2023.

- Причина популярности БАДов и спортпита — увлечение россиян ЗОЖ.

FMCG Report

04 Dec 2023 17:04

📣 Мы запустили «Точку роста» - тут данные для развития вашего бизнеса

📊 Аналитика на базе данных «Честного знака» теперь доступна для малых и средних предприятий. Самое важное - доступ к «Точке роста» бесплатный до конца февраля 2024 года❗️

В чем поможет «Точка роста»:
🔷 Узнать как хорошо идет бизнес, и какую долю рынка занимает ваш продукт
🔷 Получить прогноз на сколько можно увеличить доходы, если начать продавать товар в новом районе города и соседнем регионе
🔷 Оценить дистрибуцию товаров и оптимизировать каналы сбыта, сравнить уровень цен относительно рынка, исследовать зависимость стоимости продукции на продажи

🗯 «Мы надеемся, что малые и средние предприниматели, опираясь на данные системы маркировки, смогут серьёзно повысить эффективность бизнеса и укрепить позиции на своих рынках, что важно в сегодняшних условиях. Именно для поддержки предпринимателей, мы решили предоставить бесплатный доступ к аналитическому сервису «Точка роста» до 29 февраля 2024 года», – заявил Сергей Холкин, заместитель генерального директора ЦРПТ.

Подробнее о сервисе и как получить бесплатный доступ до конца февраля (а еще данные за 4 прошедших месяца в подарок) - тут

ЧЗ breaking news

FMCG Report

04 Dec 2023 13:29

Низкая оборачиваемость, хаотичный выбор поставщиков и отсутствие маркетинговой стратегии отнимают прибыль у малого и крупного бизнеса. Особенно рынок встряхнул 2022 год: тогда в России закрылось более 280 000 компаний.

Человеческий фактор «на местах» становится основным тормозом развития: компании не знают, что закупать, где производить и как продавать, чем увеличивают объем совокупных затрат.

Научитесь координировать работу отделов, нанимать сильных сотрудников и внедрять лучшие практики бизнеса на курсе «Коммерческий директор» от Академии Eduson. В программе — 178 курсов, 70+ тренажеров, интервью и бизнес-кейсов. Вы обучитесь у российских топ-менеджеров, бизнесменов, экспертов из Стэнфордского и Колумбийского университетов.

Вы освоите новые подходы в коммерции, сможете формировать маркетинговую стратегию и грамотно использовать KPI. Научитесь работать с финансами и дебиторкой и наладите управленческий учет.

Доступ к курсу и обновлениям останется навсегда, а учиться вы можете в комфортном темпе.

Оставьте заявку на обучение со скидкой 60% по промокоду РЕПОРТ  и получите в подарок личную консультацию с экспертом курса.

#Реклама. ООО “Эдюсон” ИНН: 7729779476; erid: LjN8K4geJ

FMCG Report

04 Dec 2023 09:58

13/12 в 11:00 исследовательская компания NTech проведет бесплатную online-конференцию по итогам 2023 года

Тема: Что действительно происходит на рынке FMCG?

36 инсайтов и 6 трендов
Данные, которые никто не расскажет

В программе:

- Как изменились «портреты» сетей?

- Насколько сильно обновляется рынок?

- Где появились удачные новинки?

- Какие сегменты рынка растут?

- Могут ли мелкие игроки конкурировать с крупными?

- Какие мифы существуют в инфополе?

И самое главное! Впервые NTech представит первый в России объективный рейтинг доверия к бренду.

- Растёт или падает доверие к брендам?

- Каким брендам люди доверяют больше всего?

Все говорят о доверии к бренду, а в NTech знают, как его измерить. Только точные данные, а не результаты опросов.

Держите руку на пульсе реальных изменений рынка.

Подключайтесь к итоговой online-конференции от NTech!

РЕГИСТРАЦИЯ

#реклама ООО «НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ»

FMCG Report

04 Dec 2023 06:31

Новая новогодняя реклама Coca-Cola.

Традиционные красные грузовички везут всем праздничное настроение. Как всегда - мило.

FMCG Report

03 Dec 2023 09:44

Пивоварам Оземпик не страшен.

Пивоваренные компании AB InBev и Carlsberg поспешили успокоить инвесторов, взволнованных новостями о том, что популярные препараты Ozempic и Wegovy датской Novo Nordisk могут снижать тягу к алкоголю.

Производители пенного уверены, что повальное увлечение препаратами для похудения никак не скажется на продажах напитка. И это несмотря на то, что новости о таких способностях знаменитых лекарств уже привели к снижению стоимости акций Nestle, Pepsi и сетевого фастфуда. О сокращении продаж продуктов питания среди потребителей Ozempic и Wegovy также сообщил Walmart.

В AB InBev и Carlsberg сравнили эти прогнозы с теми, что возникали на фоне новостей о легализации каннабиса в некоторых странах. Дескать, пошумели и забыли, а пиво как пили, так и пьют.

Однако совсем расслабляться пивовары не спешат и говорят, что «внимательно следят за данными о воздействии препаратов, которые, впрочем, пока слишком ограничены, чтобы делать какие-либо выводы».

«Это лишь начало, и может оказаться, что мы ошибаемся, но пока мы не волнуемся об этом», – заявили в Carlsberg.

И напомнили, что у них в ассортименте есть низкокалорийные сорта пива с уменьшенным содержанием углеводов.

Ну а мы с Минздравом напоминаем, что алкоголь вредит здоровью (и красоте) – хоть с Оземпиком, хоть без.

FMCG Report

02 Dec 2023 13:19

Коллеги, рады представить вам седьмой выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech.

Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.

Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".

Гость этого выпуска – Юрий Ковалёв, генеральный директор Национального союза свиноводов.

00:47 Цели и задачи НСС
03:59 Достижения свиноводческого комплекса России: импортонезависимость, ежегодный рост производства, выход на экспорт
07:28 Факторы роста потребления свинины
16:01 Экспорт свинины: текущий показатель, перспективы роста, рынки сбыта
22:26 ЗОЖ и потребление свинины

В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз".
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста".

Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback

FMCG Report

01 Dec 2023 17:04

Сколько лимонадов влезет в робота-доставщика Яндекса?

Девушка проверила и заказала 35 бутылок. Её видео заметил Яндекс и провёл свой эксперимент: у них влезло 65 лимонадов.

FMCG Report

01 Dec 2023 13:08

Упаковка подорожает на 15%, предупреждают переработчики пластика.

- Союз переработчиков пластмасс раскритиковал постановление правительства о росте ставок экосбора в рамках РОП.

- "Союз-Полимер" сообщал, что рост составит 3,2 раза к установленным в 2016 значениям, а с учётом коэффициента сложности извлечения (с полигонов) — 10-12 раз.

- Для полимерной упаковки ставка может составить почти 12,4 тыс. руб./т. Это значит, что траты на экосбор могут составить 20-25% оборота компаний.

- В результате часть из них может остановить выпуск продукции. Упаковка при этом подорожает на 15% уже в следующем году, когда вступят в силу новые нормы РОП.

Прочие претензии отрасли к проекту

- Неясно, кого считать объектом регулирования: производителей полимерных изделий, комбинированных материалов или непосредственно упаковки.

- В документе не указаны затраты на утилизацию картона и бумаги, поэтому непонятно, как определены базовые ставки для них.

- Расчёты затрат для других материалов тоже вызывают вопросы, поскольку итоговые цифры одинаковы почти для всех.

- У упаковки из мономатериалов коэффициенты несильно ниже, чем у комбинированной, которую перерабатывать сложнее. Значит, у предприятий не будет стимула переходить на экологичные решения.

Позиция других игроков рынка

-В "Руспродсоюзе" считают, что подорожание упаковки скажется на стоимости продуктов. У последних доля тары в себестоимости составляет от 10% до 30-50%.

- В АКОРТ также заявили, что документ не доработан и что в текущем виде он приведёт к росту розничных цен.

- В Минприроды же заводят старую шарманку: компании должны были готовиться к РОП с 2016, а сейчас просто раскачивают лодку и манипулируют ростом цен. На претензии к сырости документа там не ответили.

FMCG Report

01 Dec 2023 08:47

ФАС просит ритейл снизить наценки на яйца до 5%.

- Служба направила письмо Союзу независимых сетей России и членам АКОРТ с предложением ограничить наценки на этот продукт до 5%.

- Ограничение должно коснуться всех видов яиц, закупаемых по долгосрочным контрактам. При этом розничная цена тендерных не должна вырасти.

- До 4 декабря сети должны будут дать ответ на предложение, а до 6 — раскрыть соотношение купленных по контрактам и на тендерах яиц с указанием поставщиков.

- Причина действий ФАС понятна — яйца стремительно дорожают, и людям это не нравится. А власти пытаются унять беспокойство.

Сработает ли ограничение

- Часть сетей считает, что нет. Растут закупочные цены производителей, и этот рост обусловлен высоким спросом.

- Наценки на социально значимые продукты, в том числе яйца, региональные ритейлеры ограничили уже в августе.

- У некоторых компаний наценки на часть ассортимента, включая тендерное яйцо, и вовсе отрицательные.

- К тому же ограничение наценок на яйца может привести к спекуляциям, как в случае сахара в 2020.

На этом фоне ряд птицефабрик наращивает производство курятины в ущерб яйцам. Минсельхоз пытается спасти ситуацию обнулением импортных пошлин, но на фоне предновогоднего скачка спроса мы, скорее всего, увидим ещё большее подорожание продукта.

FMCG Report

30 Nov 2023 17:13

Спасти ёжика и вывести UX из тумана

7 декабря разработчик eCommerce-решений Aero собирает митап, чтобы помочь бизнесу внести ясность в свое позиционирование на рынке. Когда обстоятельства меняются чаще, чем бордюры в Москве, вдумчивый discovery может рассеять туман и по-новому взглянуть на себя и свою нишу и улучшить UX.

Бокал игристого поможет по-новому взглянуть на конкурентную карту, проанализировать игроков рынка и составить JTBD-карты. А еще спикеры побудут в роли тайных покупателей и разберут клиентский путь 2-х популярных брендов (каких – пока секрет 🦹‍♀️)

Спикеры:
— Ольга Тарасова, директор по eCommerce-стратегии Aero
— Михаил Зотов, директор по продукту Aero

В программе:
— Нетворкинг-покер и вино
— Сверяем карты: занимаете ли вы верную нишу и кто ваши настоящие конкуренты
— WOW-идея для discovery: тайный покупатель 2.0

✔️ 7 декабря, начало в 18:00
✔️ м. Достоевская, Суворовская площадь 1/52к4

Присоединиться к каминг-ауту из тумана ➡️ заполняйте google-форму и регистрируйтесь на митап

#реклама ООО «АЭРОКОМ» ИНН 9705136776

FMCG Report

30 Nov 2023 13:07

#аналитика_NTech Топ-5 брендов минеральной воды. Данные подготовлены NTech на основе продаж в сетях "Ашан", "Атак", "Верный", Globus, "Дикси", "Лента", "Магнит", Metro, "О'Кей" и X5. Выходит картина довольно фрагментированного рынка.

- У лидера в категории, "Ессентуки", нет и 10%.

- Его преследователи уступают друг другу в среднем всего по 1%.

- Первая пятерка в сумме занимает только 37,4% рынка минеральной воды.

Больше про FMCG-рынок можно будет узнать на онлайн-конференции NTech, которая пройдет 13 декабря в 11:00. Помимо данных о сетях, новинках и динамике сегментов агентство представит первый в России объективный рейтинг доверия к брендам.

Далее взглянем на крупнейшие бренды простой питьевой воды.

FMCG Report

05 Dec 2023 17:10

Монополию не введут, "наливайки" определят — Минфин поделился планами и предложениями на заседании Госдумы.

Во-первых, ведомство выступило против монополии на производство алкоголя. Даже несмотря на опыт Руси, Российской Империи и СССР. Спасибо.

Во-вторых, Минфин предложил законодательно определить термин "наливайка", прежде чем регулировать сами заведения. Похожие идеи уже звучали. Без разделения таких точек и обычного общепита ограничения не будут точечными, а затронут всю отрасль целиком.

Впрочем, Госдума уже успела одобрить в первом чтении законопроект, наделяющий региональные власти правом запрещать "наливайки". Ранее этот документ не нашел поддержки у Минфина. Ко второму чтению депутатам неплохо было бы определиться с терминологией.

FMCG Report

05 Dec 2023 13:33

Рынок газировки почти восстановился в 2023 (данные "Ромир" за III квартал).

- Аудитория сладких газированных напитков увеличилась на 1,7% год к году и на 3% к аналогичному периоду 2021 до 68,2% взрослых городских жителей.

- Частота покупки этих напитков за год выросла на 20%, но пока на 5,6% уступает показателю 2021.

- Даже средний чек (92 руб.) все еще на 4% меньше, чем два года назад, будучи на 18% больше, чем в 2022.

Продажи газировки по каналам

- В онлайне пенетрация продукта выросла с 3,9% до 10,2%, частота покупок — на 22%, средний чек — на 22,6%.

- В офлайне лучше всего себя показывают хард-дискаунтеры и алкомаркеты. У последних частота покупки газировки выросла на 61,3% за год, а средний чек — на 32,2% за два года.

- Гипермаркеты остались в минусе. Частота покупок почти не изменилась, но аудитория с 2021 упала на 7,6 п.п. до 19,4%, а объем проданной газировки на человека в квартал — с 7,5 л до 6,4 л.

В общем, российским и новым зарубежным продуктам удалось компенсировать урон от ухода двух гигантов рынка в 2022. Дальше — только рост, если акциз на сахар не помешает.

FMCG Report

05 Dec 2023 10:03

Мост к новым ритейлерам и большим возможностям лежит через SobMaExpo.

Для производителей контрактного производства и товаров под собственной торговой маркой (СТМ) в России поиск заказчика и вхождение на полки крупных ритейл-сетей часто кажутся гораздо сложнее, чем восхождение на гору. Однако мы знаем, что вам не нужно сворачивать горы, чтобы достичь успеха. Достаточно просто заявить о себе на единственной выставке контрактного производства и СТМ в России - SobMaExpo 2024.

SobMaExpo - место, где рождаются возможности

9-10 апреля 2024 года станет новой вехой возможностей для вас - именно в эти даты в Крокусе будет проходить SobMaExpo - главное событие для развития сегмента СТМ, где встретятся представители большинства розничных сетей России, брендодержатели и производители. Примите участие и откройте для себя новые возможности развития бизнеса.

Как у участника выставки у вас будет уникальная возможность назначить и провести личные переговоры с интересующими вас ритейлерами в рамках переговорной программы Retail Connect. По результатам 2023 года было проведено более 400 встреч между производителями и крупными сетями такими как - Пятерочка, Fix Price, Партнерство Аптечных сетей Iris, Лента, Азбука Вкуса, Korzinka/Корзинка (Узбекистан), АШАН, Европа, OZON, Магнит Косметик, Ригла, Мирролла, Инстанта Рус, Авангард, Драйлок Текнолоджиз, Натур Косметикс, БИОНИКС и другие.

Выставка SobMaExpo показывает, что Россия продолжает быть лидером в развитии контрактного производства и имеет большой потенциал. Мы уверены, что SobMaExpo 2024 станет началом ваших новых проектов и партнерств. Встречаемся на 11-ой Международной выставке контрактного производства и товаров, реализуемых под собственной торговой маркой SobMaExpo – 9-10 Апреля 2024, в Крокусе!

#реклама ООО «ЭВР»

FMCG Report

05 Dec 2023 06:18

"Холдинг" вместо "Хейнекен".

Президент ОПХ Алексей Сагал сообщил о ребрендинге компании. Теперь она будет называться "Объединённые пивоварни холдинг". Звезду сменили пивоваренные танки, как в недавней заявке в Роспатент. Отказ от принадлежащих датской компании элементов был одним из условий продажи бизнеса группе "Арнест".

Также ребрендинг позволит ОПХ сфокусироваться на развитии в России. Сагал ожидает, что на него будет потрачено до 10 млн руб., но это без учёта обновления сайта (там все ещё старое название и логотип), продвижение нового бренда и внутренние коммуникации. В INFOLine траты оценивают в 150 млн руб. плюс средства на рекламные объявления.

Успех бренда зависит от стратегии продвижения. С одной стороны, "Хейнекен" — привычное и узнаваемое имя, в отличие от невнятного "холдинга". С другой, продукты и их названия останутся прежними. Значит, компании нужно только донести это до потребителей.

FMCG Report

04 Dec 2023 15:02

#вокругFMCG Молочные закваски: ситуация с доступностью и ценами в России.

- Около 80-90% рынка российского рынка заквасок в настоящий момент занимает импорт.

- Весной 2022 наблюдался дефицит этих компонентов, однако вскоре поставки возобновились.

- Они пока не попали под санкции ЕС, но в будущем это может произойти.

Импорт заквасок в Россию (данные ФТС)

- В 2021 он составил почти 2,6 тыс. т и $141,4 млн.

- По доле импорта тогда лидировали Италия (19,2% в денежном выражении), Дания (15,7%) и Франция (13%).

- Основные компании-импортеры — французская Danisco и датская Chr. Hansen.

Ситуация на рынке по типам заквасок

- Мезофильные молочнокислые бактерии для сметаны в России не выпускаются.

- Локальное производство культур того же типа, предназначенных для сыров, налажено. Не хватает объемов и разнообразия — для каждого сыра нужны свои бактерии.

- Для мягких сыров требуются особые бактериальные закваски, а для таких сыров как рокфор и камамбер — грибковые. Они полностью импортируются.

- Россия также почти полностью зависима от импорта термофильных молочных бактерий (йогурт, твердые сыры и т.д.).

- Единственный тип заквасок, по которому импортозамещение полное — смешанные для кефира и кумыса.

- Стоимость всех остальных выросла за год-полтора на 25-30% за счет усложнившейся логистики и валютных курсов.

В следующий раз посмотрим, кто производит закваски в России, а кто только планирует.

FMCG Report

04 Dec 2023 11:33

На самом деле, РЭО и FMCG-производители не противоречат друг другу.

Экологический оператор снова отреагировал на заявление компаний о росте цен после вступления в силу новой концепции РОП. И привел расчеты, которые мы уже видели, с подорожанием от тысячных долей процента до 1-2%.

У производителей упаковки и готовых товаров формула, на первый взгляд, другая: по их мнению, тара, занимающая от 10% в себестоимости продукции, может подорожать на 15%. Значит, всего рост затрат на производство можно оценить в 1,5%. Или 5-8% для позиций, где доля расходов на упаковку больше.

При этом производители могут регулировать отпускные цены (тут места для маневра немного), а ритейлеры — розничные (тут его несколько больше). Более того, РЭО исходит из предположения, что бизнес создал хотя бы какие-то мощности по утилизации, а тот, по всей видимости, готовится уплачивать экосбор в полном объеме.

Выходит, что у обеих сторон позиция примерно одинаковая: РОП вызовет умеренный, едва заметный для потребителей рост цен. Конечно, есть и другие факторы, влияющие на подорожание. Например, логистика и рабочая сила, которой не хватает пищепрому и обрабатывающей промышленности в целом. Но вклад РОП в эту динамику будет не очень весомым, в чем фактически согласны экологи и производители.

Прочих претензий бизнеса к новой концепции РОП, касающихся ее непроработанности и непрозрачности, это не отменяет.

FMCG Report

04 Dec 2023 07:56

Халва для китайцев.

- Агрохолдинг "Степь" планирует модернизировать фабрику "Мишкино" после выкупа предприятия-банкрота в 2021.

- Там, как и прежде, планируется выпускать халву, нугу и подобные сладости с 25 вкусами, в том числе такими необычными, как васаби и лимон.

- Объем выпуска достигнет 1 тыс. т в месяц, в то время как в лучше годы завод выдавал в пять раз больше продукции.

Что со сбытом

- Почти весь товар пойдёт на экспорт, в основном в Китай и другие азиатские страны.

- Предыдущие владельцы "Мишкино" прогорели на том, что пытались зайти на насыщенный рынок — халву тогда производили многие предприятия.

- Так происходит и сейчас, а спрос на кондитерку за год до октября 2023 сократился на 1,9% (данные NielsenIQ). Поэтому "Степь" ищет другие рынки сбыта.

Нужна ли Китаю халва

- В "Асконд" напоминают, что страна занимает второе место после Казахстана по потреблению российский сладостей. В январе-июле их импорт достиг 12 тыс. т.

- В "Победе" считают, что потенциал экспорта в страну есть, если у производителя в ассортименте присутствуют популярные там продукты.

- В Walnut Capital сомневается, что "Мишкино" удастся достигнуть планируемого объёма поставок, поскольку вкусы местных жителей сложно угадать. Также необходим широкий ассортимент и хорошие каналы реализации.

- В "Объединённых кондитерах" упоминают ещё одну сложность — долгая и дорогая логистика.

FMCG Report

03 Dec 2023 14:33

Как шоколадный пирожок стал общественным достоянием.

Нашли вот такое печенье от "КДВ Групп" в одном из московских дискаунтеров. Удивились, почему столь крупный производитель свободно использует название самого продаваемого в своей категории продукта от южнокорейской Orion.

Оказалось, что "оригинальный" Choco Pie стал настолько популярным, что ещё в 1999 потерял статус торговой марки. Поэтому это словосочетание могут лепить на свои сладости и российские компании, и даже главный конкурент Orion — Lotte. Всё как с колой.

FMCG Report

02 Dec 2023 14:44

Держим в курсе: выплата за завышенные цены на яйца в США составила $17,7 млн.

Такую сумму, по мнению жюри присяжных, должны получить пищевые компании в качестве компенсации за картельный сговор производителей яиц. По антимонопольному законодательству страны сумма может вырасти до $53 млн. И это при том, что Nestlé, Kellogg и другие изначально требовали $31 млн.

FMCG Report

02 Dec 2023 09:32

Какие макароны любят россияне — смотрим в исследовании Россельхозбанка.

Страна происхождения

- Более половины (51%) поддерживают отечественных производителей, считая, что их макароны как минимум не уступают по качеству импортным.

- Для 45% неважно, откуда происходит этот продукт, и только 4% предпочитают покупать зарубежные марки.

Факторы при покупке

- Самый важный — состав, натуральность и качество (59,3%).

- На втором месте — низкая цена (34,3%), а узнаваемый бренд — только на третьем (6,4%).

Форма макарон

- Любимая среди потребителей — трубчатая (перья, рожки, улитки и т.д.).

- Чуть меньше (29,3%) отдают предпочтение нитеобразным вариантам вермишели и спагетти, а 4,4% — лентообразным.

- Фигурные макароны чаще всего покупают 15% опрошенных.

В РСХБ отметили, что производство макарон в России растет на 4,5% в год с 2017, а их экспорт к концу года может достичь 112 тыс. т.

FMCG Report

01 Dec 2023 15:13

#перспектива Россиянам продлят жизнь с помощью напитков.

На базе СКФУ появилась первая в России лаборатория продуктов для долголетия. Ученые посчитали, что большое количество долгожителей на Северном Кавказе (1,5 тыс. из 4,5 тыс. по всей стране) вызвано их пищевыми привычками, а именно — употреблением кисломолочных напитков в больших объемах.

Лаборатория собрала более 70 образцов традиционных кавказских напитков и разработала на их основе несколько своих улучшенных рецептов. В них — пробиотики и пребиотики, в том числе лактулоза. Сырье для последней, лактоза, уже производится рядом — на молочном комбинате "Ставропольский".

В течение трех лет ученые надеются построить отдельный завод и наладить массовый выпуск напитков для долголетия. На эти цели они уже получили два правительственных гранта общей суммой 280 млн руб. Также в планах — производство капсул с полезными дрожжами и бактериями, чтобы доставлять "полезный груз" сразу в желудок.

FMCG Report

01 Dec 2023 10:58

Российские марки газировки доминируют на рынке (данные исследования NielsenIQ, есть в редакции).

- В январе-сентябре 2023 на топ-25 брендов в категории пришлось 70,3% всех продаж в литрах (+11,9 п.п. год к году).

- При этом на отечественные бренды пришлось более половины общих продаж (50,2%, +29,5 п.п. год к году).

- Начиная с декабря 2022 импортные марки потихоньку отвоевывают долю, но происходит это очень медленно. О небольшом отыгрыше мы уже писали.

- Рост год к году российских брендов составляет 156% в натуральном выражении, но вызван он во многом низкой базой.

- Среднее количество SKU в первые девять месяцев года выросло на 17% до 63. При этом продажи на одну позицию снизились на 9% с 40,4 млн л до 36,9 млн.

- Кола начала восстанавливать долю, заняв 39,3% рынка газировки (+1,5 п.п. год к году). Рост натуральных продаж составил 9,7%.

- По динамике ее обгоняют другие вкусы — лимон-лайм (+33,4%) и апельсин (+25,7%).

- Более "российские" тархун, байкал и дюшес в продажах теряют (-17%, -15,8% и -11% соответственно).

FMCG Report

01 Dec 2023 06:41

У АСГ новый владелец.

Компания Boreal Spirits из ОАЭ завладела 99% ООО "Алкогольная сибирская группа". Еще 1% остался у прежней единственной владелицы юрлица Ларисы Стрелец, которая выкупила его у кипрских VP Island Limited и Tradeline Solutions Limited в декабре 2022.

Boreal Spirits — подразделение KPO Marketing Company (тоже кипрской). У этой компании есть эксклюзивные права на дистрибуцию четырёх брендов водки, которыми владеет АСГ. Также она имеет подразделения в Сербии, Узбекистане и Азербайджане.

FMCG Report

30 Nov 2023 15:08

Две самых влиятельных женщины мира заняты в FMCG.

FT опубликовала список из 25 самых влиятельных женщин в 2023. Критерии выбора неочевидны: журналисты составили перечень, проконсультировавшись с коллегами, агентствами, читателями и лидерами отраслей. Тем не менее, каждая из участниц внесла свой важный вклад в ту или иную сферу жизни общества, за что их и отметили авторы списка. Среди этих сфер есть и потребительские товары.

Лиза Дайсон, Air Protein

- Дайсон — CEO сразу двух компаний, Kiverdi и Air Protein. Если первая занимается захватом парниковых газов, то вторая — производством белка из воздуха.

- Углекислый газ из воздуха перерабатывается бактериями в белок, который затем очищается и высушивается. Из него даже можно делать стейки.

- В Air Protein заявляют, что весь процесс не только не выбрасывает, но даже поглощает CO2 из атмосферы, и обладает высоким потенциалом к масштабированию.

- Пример Дайсон — это пример эффективного решения современных экологических проблем.

Макио Оно, Suntory

- Получив должность CEO в компании Suntory Beverage and Food, она стала первой в Японии женщиной-лидером компании с капитализацией более 1 трлн йен.

- Эту позицию она заслужила, будучи заведующей зарубежными операциями Suntory. Поскольку японцы отказываются пить алкоголь, это направление становится для компании все важнее.

- Назначение Оно — прорыв для Японии, где женщины управляют всего 16 из 1,8 тыс. компаний, размещенных на местной бирже, и чья разница в оплате труда между полами крупнейшая в G7.

FMCG Report

30 Nov 2023 11:32

Яндекс поделится роверами с коллегами.

Компания решила увеличить флот роботов-доставщиков вдвое — до 260 штук в 2024. Уже скоро она выпустит таких роботов третьего поколения с собственным ПО. Они используются внутренними сервисами Яндекса — Едой и Лавкой, а среди партнёров — Азбука вкуса, Шоколадница, Теремок. Сейчас компания обсуждает внедрение робокурьеров с другими бизнесами.

Планы по аренде роверов

- Яндекс обсуждает внедрение сервисной модели для супермаркетов, кофеен и ресторанов быстрого питания.

- В дальнейшем практику можно будет распространить на отели, ЖК, университетские кампусы и креативные кластеры.

- Они смогут получить не только роботов, но и техподдержку, обслуживание и высокоточные карты от Яндекса.

- Всего на один район с населением 5 тыс. чел. требуется 15 роверов.

Собственные планы Яндекса

- К 2025 он планирует довести стоимость доставки роботами до уровня обычной или ниже.

- Для этого роботы должны выполнять по 12-15 заказов в день.

- Также компания планирует расширение локаций, где работают роверы, за пределы Москвы, Иннополиса, Мурино, Розы Хутор и Красной Поляны.

- Там они проехали уже 600 тыс. км с момента запуска в 2019, доставив 300 тыс. заказов.

Перспективы сервисной модели

- Роверы наиболее эффективны для доставки "последней мили" — в пределах 2 км.

- Поэтому логичнее всего к их аренде прибегать владельцам магазинов и заведений, расположенных в районах с плотной жилой или бизнес-застройкой.

- Больше всего под это подходят ЖК с концепцией "город в городе" и кластеры БЦ (мало трафика, много открытых пространств).

- Арендаторы будут сильно экономить, поскольку на разработку, тестирование и совершенствование всех технологий уже потратился Яндекс.

- Учитывая климат в России и аномальное количество осадков, роботы смогут забрать на себя часть заказов и привозить их в срок без изменения стоимости за доставку.