Кулінарне натхнення🥞

27 Mar 2021 15:01

Шоколадні кекси з вівсянки

Склад :

Вівсянка/мюслі - 100 г.
Банан (великий) - 1 шт.
Какао - 1 ст.л.
Родзинки - 1 ст.л.

Приготування:

Розминаємо банан
Вимішуємо банан з какао + вівсянка + родзинки
Залишаємо на 15 хв.
Випікаємо в змащеній олією формі 20-30 хв. при температурі 180 градусів.

Чудово пасуватиме до сніданку чи перекусу в першій половині дня. Адже повільні вуглеводи - це є прекрасне джерело енергії на весь день👌☝️

Кулінарне натхнення🥞

25 Mar 2021 17:01

🥣 Добірка смачних і корисних соусів від LOW CARB ZONE:

- Гуакамоле

- Соус замість майонезу

- Домашній майонез

- Соус песто

- Огірковий соус замість майонезу

Знайдено на каналі LOW CARB ZONE UA
@low_carb_zone_ua — добірка рецептів безвуглеводних та маловуглеводних страв, безглютенове меню.

Для тих, хто дбає про своє здоров'я: дієта, кето-дієта, здорове харчування!
На каналі LOW CARB ZONE UA ви знайдете багато рецептів без цукру, без глютену.
Корисних і смачних!

Кулінарне натхнення🥞

24 Mar 2021 15:08

Ідея - як гарно подати і вдало поєднати з іншими продуктами відварений горох так, щоб це апетитно виглядало і ще краще смакувало.

Відварений горох - викладаємо на тарілку
На нього викладаємо підсмажені гриби і курку.
Також добавляємо '' моркву - по-корейськи'' і посипаємо спеціями (сушений часник і орегано).
Для пікантності я посипала пророщеною гірчицею, як альтернатива можна використати діжонську з пачки.
Запевняю! Такий горох - змінить ваше уявлення про цю страву👌

Кулінарне натхнення🥞

22 Mar 2021 15:16

Салат '' Ситий чоловік''

Склад:

1. Капуста - білокачанна
2. Томати "чері"
3. Квасоля
4. Яйця перепелині
5. Куряче філе
6. Лляна олія
7. Спеції

Приготування:

1. Капусту шинкуємо
2. Помідори нарізаємо
3. Квасолю відварюємо або беремо консервовану.
4. Перепелині яйця відварюємо.
5. Курку запікаємо або смажимо на антипригарній сковорідці.
6. Салат солимо, приправляємо улюбленими спеціями, збризкуємо лляною олією.

Продукти на рахунок пропорцій - міксуйте за бажанням - смаку це не нашкодить а навпаки 👌.
Запевняю! Такий салат - не залишить вашого чоловіка голодним. Баланс жирів, білків і клітковини які чудово поєднані в цій страві - неодмінно компенсують всі фізичні затрати які зазнав організм на протязі дня.

#салати

Кулінарне натхнення🥞

19 Mar 2021 15:01

Булочки '' корисні''
Борошно пшеничне - 200 г.
Борошно житнє - 150 г.
Льон - 50 г.
Орегано - 1 ч. л.
Сіль - 1 ч.л
Сода - 0.5 ч.л
Цибуля - 2 шт.
Кефір - 300 мл.

Приготування:

Цибулю ріжемо на кубики - смажимо до готовності.
Змішуємо борошно, льон, спеції.
Змішуємо кефір, соду і цибулю.
Виливаємо кефір в тісто і замішуємо.
Залишаємо на 30 хв. накрите рушником.
Формуємо булочки і випікаємо 40 хв. при температурі 180 градусів.

Кулінарне натхнення🥞

17 Mar 2021 15:00

Рецепт: '' тістечка без випічки''

Горішки + фінік = корзинка
Банан +чорнослив =крем

Массу з горішків і фініків викладаємо в форми для надання форми і на годину в морозилку.
Потім начиняємо корзинки кремом і смакуємо👌

Такі солодощі зберігають всі свої корисні властивості і по дарують вам заряд бадьорості і сили💛

Кулінарне натхнення🥞

15 Mar 2021 11:00

Їжа - як вид мистецтва💛
Я вважаю, що їсти потрібно красиво! Красива тарілка, серветка, виделка і навіть солонка - перетворить звичайний прийом їжі на щось особливе😌💛 . Здається, що красиво приготовлена страва навіть засвоюється краще🥗🍷🍴. Окрім смакового задоволення така страва, дарує ще й естетичне👌. Невже ми не варті того, щоб їсти красиво? Наповнювати свої тіла, здоровою, поживою їжею. Певна, що варті☝️🌷🌷🌷

Кулінарне натхнення🥞

13 Mar 2021 15:00

Салат "Вікенд"

#Салати

Кулінарне натхнення🥞

11 Mar 2021 15:00

Вівсяні кексики (дієтичні)

Вівсянка - складний вуглевод! Чудовий сніданок чи перекус - який на довго втамує голод👌

Склад :

Вівсянка чи мюслі (не швидкого приготування☝️) - 120г
Кефір 100 мл.
Банан 1 шт. (великий)

Приготування:

Банан розім'яти виделкою.
Добавити до нього кефір, вівсянку/мюслі.
Перемішати, викласти в форму змазану олією.
Випікати при температурі 180 градусів, до золотистого відтінку.

#випічка #десерти

Кулінарне натхнення🥞

09 Mar 2021 17:01

Привіт!☺️
Книжковий Острів — блог з новим поглядом на книжки!
На книжки, які роблять нас щасливими.
Та мотивують нас стати кращими.
Мотивують любити себе.
Любити життя!

🤝Тож, запрошуємо приєднатися до каналу!
👍Буде цікаво!

Кулінарне натхнення🥞

08 Mar 2021 15:00

Запевняю, щоб бути красивою не обов'язково фарбуватися❗️❗️❗️
Краса може бути природньою, сяючою і соковитою 🍒🍑🥭.
Як⁉️
Це здорова і корисна їжа🥬🥕🥗 Правильна мікрофлора кишківника.✔️
Гарний настрій 🥰💃🧘‍♀️
Любов 💓👩‍❤️‍💋‍👨👨‍👨‍👧‍👦🏡🌄 (до себе, чоловіка, дітей, життя)

На рахунок здорової їжі і кишківника - пропоную салат '' жіноча краса'' в який входять : квашена капуста✔️ сирий натертий гарбуз✔️ оливкова олія✔️ кріп✔️ морська сіль✔️ мідії ✔️ насіння - тмину, льону, кунжуту ✔️
Будьте здорові і красиві🤗💛

#Салати

Кулінарне натхнення🥞

05 Mar 2021 15:00

Кавово-бананові кекси

Інгредієнти:

Борошно рисове або пшеничне - 1 ст.л.
Стиглий банан - 1 шт.
Яйце - 1 шт..
Розпушувач - 1/2 .ч.л.
Розчинна кава - 1 ч.л.
Підсолоджувач - за смаком

Спосіб приготування:

Банан розім'яти виделкою, додати яйце борошно, розпушувач і підсолоджувач.

Чайну ложку кави розчинити в ложці окропу і додати до тіста.

Все змішати, вилити тісто в чашку, поставити в мікрохвильовку на 2 хв. або в духовці випікати протягом 20 хвилин.

СМАЧНОГО!

#Випічка #Десерти

Кулінарне натхнення🥞

03 Mar 2021 15:00

"Не м'ясний " салат

#салати

Кулінарне натхнення🥞

01 Mar 2021 11:00

Привіт, давайте знайомитися. Мене звати Іра - мені 28 років.
І я люблю готувати😄👌🥗🍝🍳. Я маю освіту кухара-бармена🔪🍸. Я працювала кухарем в кафе🍽, піцмайстром в піцерії🍕. Обожнюю експериментувати над смаками, творити і смачно поїсти😁. Але☝️ смачно поїсти - цього дуже мало. Їсти потрібно з користю для здоров'я, щоб життя було, енергійне і активне🤸‍♀️🚴‍♂️⛹️‍♂️🏄‍♂️. Безперечно їжа впливає на якість і успішність нашого життя.

Тому мене захопив новий напрямок - пов'язаний з їжею і харчуванням - нутриціологія! Дієтолог - нутриціолог - це консультант з правильного харчування 🍏🥑🥦🍌. Який вивчає все пов'язане з продуктами харчування, їх склад, вплив на організм, їх правильне поєднання і приготування. За допомогою правильного харчування можна покращити самопочуття, схуднути і навіть позбутись певних захворювань☝️.

Саме тому я звільнилася з роботи на кухні. І поринула в навчання. На разі я готую лише вдома - для сім'ї, ділюся рецептами з вами і допомагаю людям налагодити своє харчування. Сама я - вже 9 років не їм м' ясо, дуже обмежено молочне (максимум сир і то дуууже рідко, десь шматочок), майже не їм продукти з вмістом цукру, і на рахунок дріжджів🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️. Мої ж син і чоловік їдять м'ясне і молочне😑 саме тому на каналі безліч різноманітних страв - але максимально не шкідливих.

Як що вам потрібна консультація/допомога з налагодженням харчування звертайтеся за деталями - контакти є в описі каналу...

#знайомство #автор #харчування #поради #меню #нутриціолог

Кулінарне натхнення🥞

27 Feb 2021 15:00

Домашній майонез

Кулінарне натхнення🥞

26 Mar 2021 15:01

Бездріжджова піца "Вегетаріанська"

Кулінарне натхнення🥞

25 Mar 2021 15:00

Деруни з грибами ( ідея цікавої подачі)

Смажимо звичайнісінькі деруни ( але трішки більшого розміру)
Викладаємо один на одного перемащуючи грибною начинкою формуючи так званий тортик.
Грибна начинка :
1 цибулина - дрібно нарізаємо і смажимо до золотистого кольору Коли цибулька майже готова додаємо до неї дрібнесенько нарізані печериці (300г) і смажимо до готовності - поперчивши і посоливши.
Додаємо до цибулі і грибів майонез ( 150г) - готово

Верхній дерунчик намащуємо майонезом, викладаємо слайси смажених печериць і посипаємо сушеним часником і кропом.

Рекомендую! Здивуйте своїх рідних новим виглядом старої і улюбленої страви 😌👌

Кулінарне натхнення🥞

23 Mar 2021 15:01

Салат '' Український - суперфуд''
Склад:
Капуста білокачанна
Томати "Чері"
Перепелині яйця
Лляна олія - холодного віджиму
Мікрогрін - соняха
Сіль/спеції.

Приготування:

1. Капусту шинкуємо
2. Томати нарізаємо на четверо
3. Яйця відварюємо і розрізаємо навпіл.
4. Заправляємо олією
5. Посипаємо спеціями.
6. Зверху прикрашаємо пророщеним соняхом.

#салати

Кулінарне натхнення🥞

20 Mar 2021 15:00

Піца (на сковорідці)

Тісто:
1. Житнє борошно 100г
2. Кефір 100г
3. Яйце 2шт
4. Сода - дрібка
5. Сіль
Начинка довільна.

Приготування:
1. Змішуємо всі інгредієнти для тіста
2. Виливаємо тісто на гарячу сковорідку змазану олією.
3. Чекає 3хв і перевертаємо.
4. Робимо вогонь на мінімум і викладаємо начинку, накриваємо кришкою
5. Чекаємо 5-7хв.
Щоб зробити піцу ще менш калорійною і корисною - обираєте сир - моцарела👌.

Кулінарне натхнення🥞

18 Mar 2021 15:01

Борщ з перчиком

Склад:

Вода - 3 л.
Картопля - 4 шт.
Буряк - 1 шт.
Морква - 0.5 шт.
Цибуля - 0.5 шт.
Імбир - 3 слайса.
Оливки - 10 шт.
Квасоля в томаті - 250г.
Помідор - 1шт.
Болгарський перець - 0.5шт.
Перець чилі - 1шт.
Стрілки часника.
Петрушка.
Кріп.
Сіль.
Чорний перець.
Лимонний сік - 3 ст.л.


Приготування:

1. Відварюємо буряк,чистимо, натираємо.
2. Картоплю чистимо, нарізаємо і ставимо варити.
3. В той час пасеруємо - моркву, цибулю, болгарський перець і помідор.
4. Коли картопля доварилася додаємо пасеровані овочі, буряк, оливки, перець чілі-порізаний, імбир, спеції, квасолю, зелень, лимонний сік і даємо покипіти ще 2-3хв.

Смачного.

#супи #борщ

Кулінарне натхнення🥞

16 Mar 2021 15:01

,, Картопляний дід''

Картопля - 1 кг.
Олія - 3 ст.л.
Сіль - 0.5 ч.л.
Карі - 0.5 ч.л.

Приготування:

1. Картоплю збиваємо як на деруни.
2. Змішуємо з олією, сіллю і спеціями.
3. Виливаємо в форму і запікаємо 45 хв. при температурі 220 градусів.

Кулінарне натхнення🥞

14 Mar 2021 15:00

Смузі '' На перекус з собою''

Малина/ожина - 200г ( заморожена)
Кефір - 400 мл.
Зерна чіа - 1ст.л.
Ягоди збити з кефіром + чіа - перемішати.

Кулінарне натхнення🥞

12 Mar 2021 15:00

Веганське бананово-арахісове какао

#Напої

Кулінарне натхнення🥞

10 Mar 2021 15:00

Простий салатик - на кожен день!

Відварений буряк - надзвичайно корисний овоч.
Варене яйце - джерело білку і вітамінів таких як А, В, D і В12

Бринза - чудовий продукт, кальцій якого - легко засвоюється людським організмом.

Оливкова олія - джерело корисних жирів.

Чорний тмин - надзвичайно корисне насіння, яке має спазмолітичну, протизапальну, обезболюючу, противиразкову, протигрибкову, антиоксидантну, противірусні дію на організм.

Отже такий (простий) салатик - дуже позитивно вплине на ваш організм - зарядивши його енергією, необхідними вітамінам, мікро і макронутрієнтами.

СМАЧНОГО!

#Салати

Кулінарне натхнення🥞

09 Mar 2021 15:00

Пельмені - діткам👶

Ідея - як різноманітними меню для дітей. Та трішки потішити малечу💓
Не рекомендуємо готувати таку їжу часто, але обравши якісні продукти та приправивши вашою любов'ю - будь яка страва піде лиш на користь👌🥰

Кулінарне натхнення🥞

06 Mar 2021 15:00

Салат "Цезар"

#Салати

Кулінарне натхнення🥞

04 Mar 2021 15:00

Картопля Фрі та сосиски в клярі

Кулінарне натхнення🥞

02 Mar 2021 15:00

Салат з буряка (як варіант легкої вечері)

Склад:

1. Відварений буряк - 2 шт.
2. Мариновані печериці - 120 г.
3. Маринований горошок - 60 г.
5. Оливкова олія, сіль.

Приготування:

1. Буряк відварити і натерти
2. Грибочки нарізати
3. Все змішати, заправити олією і посолити.

#салати

Кулінарне натхнення🥞

28 Feb 2021 15:00

Смузі " Свіжість''

Яблуко - 1 шт.
Петрушка - 5 г
Смородина - 25 г
Ожина - 25 г.
Вода - 100 мл.

СМАЧНОГО!

#Напої

Кулінарне натхнення🥞

26 Feb 2021 15:00

Веганські/пісні деруни з картоплі і броколі

Склад:

Картопля - 500 г
Броколі - 250 г
Сіль.

Приготування:

Картоплю натерти - віджати
Броколі відварити 2хв в киплячій воді - натерти.
Змішати картоплю, броколі, сіль.
Викладаємо деруни на гарячу, змащену олією сковорідку, ложкою. ( я використовувала металічну форму для надання круглої форми) і смажимо по 3-5 хв. з кожної сторони на середньому вогні.
Не хвилюйтеся - дерунчики чудово тримають форму, головне☝️ натріть картоплю не дуже грубо.

СМАЧНОГО!

#веганські_страви