foodirect | Unsorted

Telegram-канал foodirect - Foodirect

370

🍎 کانال دو زبانه ؛ سلامتی ، تغذیه و صنایع غذایی Healthy Body .... Healthy Mind

Subscribe to a channel

Foodirect

جهت جلوگیری از #آلزایمر این چند تمرین ساده را جدی بگیرید ۰


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

🔻پژوهشگران دانشگاه کویینز بلفاست، یک ورق پلاستیکی پیشرفته ابداع کرده‌اند که می‌تواند ویروس‌هایی را که روی سطح آن فرود می‌آیند، با کمک نور اتاق از بین ببرد.

این پلاستیک خوداستریل‌شونده، نخستین نمونه در نوع خود به شمار می‌رود که هزینه تولید آن کم است، و می‌توان آن را به راحتی در اندازه‌های مختلف برید و در پیش‌بند یک بار مصرف، رومیزی و پرده بیمارستان‌ها به کار گرفت.

این ورق پلاستیکی با لایه نازکی از ذرات پوشانده شده است که با جذب نور ماوراء بنفش، با تولید برخی از مشتقات اکسیژن قادر است برخی از  ویروس‌ها از جمله کروناویروس سندرم حاد تنفسی ۲ را از بین ببرد.

فناوری به کار رفته در ساخت این پلاستیک به گونه‌ای است که آن را قابل تجزیه می‌کند و برخلاف ورق‌های پلاستیکی یک بار مصرف کنونی که جایگزین آنها می‌شود، با محیط‌زیست نیز بسیار سازگار خواهد بود.

این پیشرفت می‌تواند به کاهش قابل توجه انتقال ویروس‌ها در فضای مراکز مراقبت بهداشتی و سایر محیط‌ها مانند کارخانجات تولید مواد غذایی بیانجامد که از پوشش‌های پلاستیکی استفاده می‌کنند


Queen’s University Belfast



☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

چقدر در مورد علامت #استاندارد ایران می دانید؟

اخیرا این علامت تغییر داده شده و بسیاری از طراحان به تغییرات آن اعتراض کرده اند .


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢پژوهشگران می‌گویند توانسته‌اند مسیری را که آلودگی هوا منجر به بروز سرطان می‌ شود «به طور دقیق شناسایی کنند».

به گفته این پژوهشگران «یافته‌های جدید درک ما از علل بوجود آمدن تمور‌های سرطانی را کاملا دگرگون می‌کند»

پژوهشگران می‌گویند آلودگی هوا به جای آسیب،‌ سلول‌های آسیب دیده قدیمی را فعال می‌کند. این تحقیق نشان می‌ دهد چگونه صدها ماده‌ای که موجب بروز سرطان می‌شوند، بر سلول‌های بدن تاثیر می‌گذارند.

بر اساس مطالعات پیشین، سرطان از یک سلول سالم آغاز می‌شود و پس از چندین بار جهش، به نقطه‌ای می‌رسد که سرطانی شده و از کنترل خارج می‌شود. با این وجود تا پیش از این مشخص نبود چرا جهش‌های منجر به سرطان در بافت‌هایی که سالم به نظر می‌رسید، رخ می‌دهد.علاوه بر این مشخص نبود چرا ذرات سرطان‌زا مانند آن‌هایی که در آلودگی هواست، ظاهرا به دی‌ان‌ای انسان‌ها آسیب نمی‌زنند.

بر اساس پژوهش جدید مشخص شده است که سلول دی‌ان‌ای آسیب دیده از پیش در بدن وجود دارد و با انسان رشد می‌کند و فقط به یک محرک نیاز دارد تا سرطانی شود.

پروفسور چارلز سوانسون از موسسه کریک می‌گوید نتایج این پژوهش «سراغاز عصری نو در مطالعه سرطان» است.

دانشمندان امیدوارند نتایج این پژوهش بتواند به تولید داروهای جدید ضد سرطان کمک کند.

این یافته جدید امیدهای زیادی را برای یافتن روش‌های بهتر جلوگیری و درمان سرطان ایجاد کرده است.


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

نمک دریا بخوریم یا نه؟

🔻نمک دریا حاصل تبخیر آب دریا است و در سواحل انباشته می شود.

🔻نمک دریا تصفیه نشده است و دارای انواع ناخالصی های نامحلول نظیر شن، خاک، گل و لای و همچنین ناخالصی‌های محلول نظیر گچ، سرب، جیوه ، آرسنیک و کادمیوم است که باعث ایجاد #سرطان و عوارضی نظیر کم خونی، آسیب پوستی، آسیب به استخوان ها، کبد، کلیه و طحال می شود.

🔻ناخالصی‌های موجود در نمک غیرتصفیه باعث پنهان شدن شوری نمک می شوند. به همین دلیل فرد برای رسیدن به طعم دلخواه خود مقدار بیشتری نمک می‌خورد که نتایج ناگواری برای سلامت بدن به دنبال دارد./بهپو


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

🎵🎶🎵🎶🎵

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

کاهش تنش‌های عصبی با اسطخودوس

🍃اسطوخودوس به‌خاطر تاثیر آرام‌بخشی شهرت دارد. هنگام بروز #سردرد توصیه می‌شود از این گیاه برای تسکین فشار عصبی استفاده شود.

🔻در این شرایط می‌توان چند قطره اسانس اسطوخودوس را روی شقیقه‌ها به آرامی ماساژ داد. برای تاثیر بهتر از خواص اسطوخودوس توصیه می‌شود فرد در حالت درازکشیده و چشم‌ها بسته باشد. استنشاق بخور اسطوخودوس نیز برای تسکین میگرن توصیه می‌شود./بهپو



☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

🔴 پژوهشگر ایرانی‌ در سوئد بینایی را به ۱۴ نفر بازگرداند/ ساخت ایمپلنت قرنیه‌ از پوست خوک

🔹️پژوهشگران دانشگاه لینشوپینگ سوئد شامل دکتر مهران رفعت از بخش مهندسی بافتی با همکاری شرکت LinkoCare (که رفعت بنیانگذار و مدیرعامل آن است) توانستند با استفاده از یک ایمپلنت ویژه قرنیه که از کلاژن رده پزشکی به دست آمده از پوست خوک ساخته شده است، بینایی را به ۱۴ فرد نابینا بازگردانند.
🔹️این ایمپلنت برای درمان افرادی که دچار بیماری‌های قرنیه که خارجی‌ترین لایه چشم که شفاف است، به کار رفته است. بیماری‌های قرنیه میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان مبتلا می‌کنند و باعث مشکلات بینایی می‌شوند.
🔹️ایمپلنت‌های قرنیه ساخته‌شده با این روش جدید زیست‌فناوری به ۱۴ نفر در هند و ایران داده شدند که از قبل نابینا بودند و شش نفر دیگر که در آستانه از دست دادن بینایی‌شان بودند./همشهری


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

♪آلبوم موسیقی زیبا و شاد "Avant la chute" اجرا قطعه "جشن عصرانه" با هنرمندی "یان تیرسن" (Yann Tiersen).

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

مطالعات نشان داده است مصرف روزانه ۳ گرم سماق ( معادل یک قاشق مربا خوری) به مدت سه ماه می تواند در کاهش فشار سیستولیک خون، کلسترول و تری گلیسرید مؤثر واقع شود و در درمان دیابت کبد چرب اثر مطلوبی دارد.

سماق سرشار از چندین ترکیب آنتی اکسیدانی است که از سلول‌های شما در برابر آسیب محافظت می‌کند و استرس اکسیداتیو را در بدن کاهش می‌دهد. همچنین ممکن است التهاب را کاهش داده و از بیماری‌های التهابی مانند بیماری‌های قلبی و سرطان جلوگیری کند

هر دو نوع سماق قهوه ای و قرمز خواص درمانی دارند.


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢تشخیص سرطان پستان با یک آزمایش خون ساده با دقتی بالاتر از ماموگرافی!


یک آزمایش خون ساده که در تشخیص سرطان پستان در مراحل اولیه بهتر از ماموگرافی نتیجه داده است ، به عنوان یک نقطه عطف برای سلامت زنان مورد استقبال قرار گرفته است.

آزمایش Trucheck که سلول‌های سرطانی در گردش خون را مشخص می‌کند، 92 درصد سرطان‌های پستان را به درستی شناسایی می‌کند که حدود پنج درصد بالاتر از ماموگرافی است.

اما دانشمندان می گویند که پیشرفت واقعی، توانایی افزایش یافته آن در تشخیص سرطان های پستان در مراحل اولیه است که به قدری کوچک هستند که در اسکن ها به سختی قابل تشخیص هستند، به ویژه در میان زنان جوان.


در این آزمایش، تنها 5 میلی‌لیتر خون لازم است که برای شناسایی وجود سلول‌های تومور در گردش (CTCs) پردازش شود. این سلول ها تقریباً همیشه توسط تومورهای سرطانی تولید می شوند و نشانه بسیار دقیق سرطان هستند.



منبع خبــــــر
 

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢علت سردرد درهوای گرم

🔻اتساع –گشاد شدن- عروق خونی به دلیل تغییرات شدید دما علت بروز #سردرد در گرماست. پایانه‌های عصبی در جداره عروق مغز که مغز را پوشانده‌اند، فعال می‌شوند. به‌این ترتیب، جریان خون افزایش می‌یابد و منجر به بروز التهاب می‌شود که سردرد را درپی دارد. افرادی که زمینه بروز میگرن دارند به دلیل اتساع عروقی خونی در روزهای گرم دچار تشدید علائم می‌شوند.

🔻البته سردرد در روزهای گرم می‌تواند ناشی از کمبود آب بدن نیز باشد زیرا منجر به اختلال در عملکرد مغز می‌شود.

🔻اگر به‌رغم نوشیدن مایعات کافی و مصرف مسکن همچنان سردرد ادامه یابد و با علائم دیگری مانند بی حالی و ... همراه باشد، بهتر است به گرمازدگی نیز توجه کرد و اقدامات لازم برای بهبود علائم را در نظر گرفت.

✅راه درمان: کمپرس سرد

🔻برای این منظور می‌توان کمی یخ را در دستمال پیچید و روی شقیقه‌‌ها، پشت گردن و روی پیشانی گذاشت. همچنین باید به‌طور مرتب آب خنک و نه خیلی سرد نوشید، در سایه یا محیط خنکی قرار گرفت، استامینوفن خورد و استراحت کرد. اگر علائم ادامه یافت یا تشدید شد، حتما مراجعه به پزشک ضروری خواهد بود./بهپو


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

⚠️💢آژانس سلامت فرانسه: نیترات موجود در سوسیس و کالباس با سرطان روده مرتبط است

آژانس ملی امنیت سلامت در فرانسه (ANSES) به تازگی نتیجه یک تحقیق علمی را منتشر کرده که ارتباط بین نیترات‌های موجود در انواع سوسیس و کالباس‌ها با سرطان روده را تایید می‌کند.
نمک‌های نیتریت نوعی افزودنی هستند که به طور گسترده در گوشت‌های پخته شدۀ مورد استفاده در تهیه انواع سوسیس‌ها و ژامبون‌ها و بیکن‌ استفاده می‌شود تا ماندگاری این گوشت‌های فرآوری شده را افزایش دهد.

پیش از این در سال ۲۰۱۵ میلادی نیز گزارشی از سوی سازمان جهانی بهداشت منتشر شده بود که گوشت‌های فرآوری شده را سرطان‌زا می‌دانست و تایید می‌کرد که افزودن ترکیبات نیترات یا نیتریت به این گوشت‌ها یا دودی کردن آنها، ممکن است باعث تشکیل مواد شیمیایی بالقوه سرطان‌زا در بافت گوشت شود.

پارلمان فرانسه نیز در ماه فوریه لایحه‌ای را تصویب کرد که از تولیدکنندگان این محصولات می‌خواست به تدریج استفاده از نیتریت در گوشت‌های فرآوری شده را کاهش دهند و دستور داد که درباره خطرات بالقوه مصرف این محصولات برای سلامتی افراد، تحقیق جامعی انجام شود.
این تحقیق درنهایت از سوی آژانس ملی امنیت سلامت فرانسه انجام و نتیجۀ آن روز سه‌شنبه منتشر شد.

یافته‌های این تحقیق، وجود ارتباط بین ابتلا به سرطان روده و قرار گرفتن در معرض نمک‌های نیتریت یا نیترات‌ها، چه از طریق مصرف گوشت فرآوری‌شده و چه آب آشامیدنی شامل این مواد را تایید و اعلام کرد که «هر چه میزان قرار گرفتن در معرض این ترکیبات بیشتر باشد، خطر ابتلای شمار بیشتری از جمعیت به سرطان کولورکتال بیشتر است.»

به همین دلیل آژانس ملی امنیت سلامت فرانسه به مصرف‌کنندگان توصیه می‌کند که «مصرف انواع محصولات سوسیس و کالباس را به ۱۵۰ گرم در هفته محدود کنند و رژیم غذایی متنوع و متعادلی را که شامل مصرف روزانۀ دست‌کم ۵ نوع میوه و سبزی می‌شود، در پیش بگیرند.

پس از مصوبه پارلمان و انتشار گزارش تحقیقات آژانس ملی امنیت سلامت، اکنون دولت فرانسه ۱۲ ماه فرصت دارد تا خط‌مشی را برای کاهش یا حذف تدریجی این مواد نگهدارنده از محصولات غذایی ترسیم کند.

در حال حاضر ۹۰ درصد از انواع گوشت‌های فرآوری‌شده در فرانسه حاوی ترکیباتی از نیتریت‌ها هستند و برخی از بزرگ‌ترین شرکت‌های فعال در این کشور آزمایش‌ها برای تولید محصولات بدون نیتریت را آغاز کرده‌اند.

اما حدود ۳۰۰ شرکت کوچک و متوسط دیگر که در این بخش فعالند، می‌گویند تولید محصولات غذایی فرآوری شده بدون استفاده از نیتریت‌ها یک مشکل جدی است زیرا بدون استفاده از این نگهدارنده‌ها، عمر مفید مواد غذایی کاهش و در مقابل خطر انواع عفونت باکتریایی افزایش می‌یابد

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢طی تحقیقاتی که در مورد عوارض بیماری کرونا انجام شده، دانشمندان به‌تازگی دریافته‌اند که اثرات عصبی طولانی‌مدت این بیماری، به طوری قابل توجه شبیه به عوارض «آلزایمر و پارکینسون» است.

کرونا، یک‌ بیماری تنفسی است که علائم آن معمولا بیش از دو هفته باقی نمی‌ماند. با این حال در حدود سی درصد از افراد مبتلا، علائمی را تجربه می‌کنند که تا دو یا سه ماه پس از عفونت اولیه نیز باقی می‌ماند.

هنوز اطلاعات به‌دست آمده در مورد علائم کووید طولانی‌مدت، نحوه بروز و شیوه درمان آن، اندک است.

با این حال، دو سال و نیم پس از آغاز نخستین همه‌گیری کووید در اواخر سال ۲۰۱۹، دانشمندان شروع به شناسایی «اثرات محتمل پایدار یا پنهان» این بیماری کرده‌اند. این‌ها مشتمل بر علائمی عصبی است که گمان می‌رود ناشی از «ویروسی است که باعث آلودگی سیستم عصبی مرکزی» می‌شود.


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

ارائه مکمل اختصاصی برای پیشگیری از بروز بیماری‌های تنفسی

گروهی از محققان یکی از شرکت‌های فناور مستقر در یکی از شتابدهنده‌ها مکملی را بر اساس پروبیوتیک‌های اختصاصی عرضه کردند که در پیشگیری و درمان بیماری‌های تنفسی مؤثر است.

این محصول ترکیبی از پروبیوتیک‌های اختصاصی، ویتامین‌ها و املاح معدنی است که ترکیب آنها تاثیرات مثبتی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی خواهد شد.

پایه این مکمل پروبیوتیک‌های اختصاصی میباشد که این مکمل همچنین حاوی سلنیوم و ویتامین D است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک خواهد کرد.

این مکمل بر روی ۴۲۰ نفر از بیماران مبتلا به کرونا مورد کارآزمایی‌های بالینی قرار گرفته است.

این مکمل در ۵ کشور به ثبت رسیده و به کشورهایی چون ترکیه، عراق، افغانستان، آذربایجان و لبنان صادر شده است. رایزنی‌هایی برای صادرات این محصول به اروپا نیز در حال انجام است.

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢عوارض خطرناک نشستن زیاد

بدن با فعالیت‌هایی مانند راه رفتن، ایستادن یا حتی تکان دادن دست و پا، کالری می‌سوزاند. نشستن و دراز کشیدن مقدار بسیار کمی انرژی مصرف می‌کند و به همین دلیل میزان سوزاندن کالری را در بدن محدود می‌کند. به همین دلیل است که کشاورزان ۱۰۰۰ برابر بیشتر از افرادی که پشت میز کار می‌کنند کالری می‌سوزانند.

هرچه میزان کالری سوزانده شده کمتر، احتمال افزایش وزن بیشتر است. به همین دلیل نشستن و دراز کشیدن موجب چاقی در افراد می‌شود و افراد چاق نیز تمایل بیشتری به نشستن دارند. تحقیقات نشان داده که نشستن زیاد می‌تواند موجب مرگ زودرس شود و تا ۴۹% احتمال مرگ را افزایش دهد. همچنین این عادات نشستن و دراز کشیدن با بیش از ۳۰ بیماری مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی در ارتباط است.

مطالعات نشان داده که راه رفتن کمتر از ۱۵۰۰ قدم در روز یا نشستن برای مدت طولانی می‌تواند موجب افزایش قابل توجهی در مقاومت به انسولین و در نهایت باعث دیابت نوع ۲ شود. انجام حرکات و تمرینات فیزیکی می‌تواند فواید بسیاری داشته باشد، اما همچنان نمی‌تواند تنها راه‌حل برای از بین بردن اثرات منفی نشستن زیاد باشد.

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

انیمیشنی کوتاه و خیلی ساده و زیبا در مورد یک فرد بی تفاوت که هیچ چیز برای او اهمیت ندارد! اما یک اتفاق …..


👈بی تفاوت نباشیم…جامعه به مهربانی و توجه نیاز دارد !

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

افزایش فعالیت بدنی، خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد.

تیمی بین‌المللی از محققان استرالیایی، بریتانیایی و آمریکایی با مطالعه روی 130,000 زن و تجزیه و تحلیل ژنتیکی آن‌ها می‌گویند افزایش فعالیت بدنی می‌‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد.

از بین 130,957 زنی که در این مطالعه شرکت داشتند، 76,505 نفر از آنها سرطان سینه داشتند. پیشتر نیز مطالعاتی در مورد ارتباط بین فعالیت بدنی و کاهش خطر ابتلا به سرطان انجام شده است. اثبات این رابطه کار ساده‌ای نیست ولی محققان در تیم بین‌المللی در تلاش هستند این موضوع را به اثبات برسانند.

✅ ارتباط بین فعالیت بدنی و کاهش ابتلا به سرطان سینه

این مطالعه در نشریه British Journal of Sports Medicine منتشر شده است. «پری جونز» با آزمایش ژنتیکی پیشگیرانه نوع BRCA1 و ژن واریانت BRCA2 تحقیقاتی را در این زمینه به انجام رساند. پروفسور «بریجید لینچ» از شورای سرطان ویکتوریا، نویسنده ارشد این مطالعه می‌گوید:

«با وجودی که تحقیقات زیادی در مورد فعالیت بدنی و تاثیر آن بر سلامتی انجام شده، اما اثبات این قضیه که افزایش فعالیت بدنی می‌تواند نرخ ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد، به صورت علمی تایید نشده بوده و تردیدهایی در مورد آن مطرح شده بود.»

برخی متخصصان می‌گویند زنانی که تمایل بیشتری به فعالیت بدنی از خود نشان می‌دهند، معمولا سبک زندگی سالم‌تری را در پیش می‌گیرند و به همین دلیل نمی‌توان لزوما اینطور نتیجه‌گیری کرد که فعالیت ‌بدنی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد و فاکتورهای دیگری نیز در این قضیه دخیل هستند.

پروفسور لینچ می گوید:

«فعالیت بدنی خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد.»

او اضافه می‌کند که بررسی‌های جدید نشان می‌دهند که فعالیت بدنی می‌تواند منجر به کاهش خطر همه نوع سرطان سینه شود. محققان در این مطالعه زمان صرف شده برای فعالیت بدنی و عدم تحرک را مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند که سطح بالاتر فعالیت بدنی یا حرکت عمومی بدن با کاهش 41 درصدی خطر ابتلا به سرطان سینه تهاجمی ارتباط دارد.

فعالیت بدنی شدید در هفته می‌تواند برای زنانی که به سن یائسگی نرسیده‌اند، مزایای بسیاری به همراه داشته باشد و منجر به کاهش 38 درصد خطر ابتلا به سرطان سینه در مقایسه با عدم فعالیت شدید شود. پروفسور لینچ می‌گوید:

«به ازای هر 100 دقیقه بی‌تحرکی فرد در روز، 20 درصد خطر ابتلا به سرطان سینه به طور کلی افزایش پیدا می‌کند.»

فعالیت بدنی خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد، زیرا میزان هورمون‌های استروژن و آندروژن در گردش خون را کاهش می‌دهد.


☣️ @Foodirect

https://www.theguardian.com/australia-news/2022/sep/07/increased-physical-activity-reduces-breast-cancer-risk-international-study-suggests

Читать полностью…

Foodirect

⚡️سازمان غذا و داروی آمریکا روز پنج‌شنبه تزریق داروی ضد چین و چروک Daxxify را تایید کرد تا رقابتی را برای بوتاکس ایجاد کند که برای دو دهه بر بازار تسلط داشت.

▪️شرکت سازنده این داروی تزریق اعلام کرده است، مطالعاتش نشان می‌دهد این دارو می‌تواند به طور موقت خطوط اخم متوسط تا شدید را برای حدود شش ماه بهبود بخشد، تقریباً دو برابر مدت زمان بوتاکس.


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢آیا اغلب پس از بیدار ماندن های طولانی احساس گیجی و عصبانیت می کنید؟ آیا با داشتن یک خواب خوب و با کیفیت، خلق و خوی شما بهتر می شود؟

خواب ارتباط تنگاتنگی با خلق و خوی شما و احساس شما در روز بعد دارد. مطالعات نشان می ‌دهد که «بدهی خواب تجمعی» می‌تواند سبب اختلال خلقی قابل توجهی شود.

محققان دریافتند که خوابیدن تنها به مدت ۴.۵ ساعت در شب به مدت یک هفته سبب می شود که شما از نظر ذهنی خسته، غمگین، عصبانی و دچار استرس شدید شوید. با این حال، خواب کافی می تواند خلق و خوی شما را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد.

باید گفت کمبود خواب سبب اختلال های خلقی، سرخوردگی و واکنش‌ های غیر عادی حتی به کوچک ‌ترین مسائل می شود. یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ نشان داد که بیدار ماندن های طولانی در شب “با اختلال در عملکرد عاطفی در افراد سالم و افسرده مرتبط است” و می تواند منجر به “بد خلقی روز بعد در فعالیت های روزانه” شود.


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

❞ زیباترین انسان‌هایی که تاکنون شناخته‌ام آن‌هایی بودند که شکست خورده‌ بودند، رنج می‌کشیدند، دچار فقدان شده بودند و با این حال راه خود را از اعماق درد و رنج گشودند و بیرون آمدند. این افراد حسی از قدردانی، حساسیت و فهم زندگی داشتند که آنها را پر از شفقت، ملایمت و توجه عمیق عاشقانه می‌کرد. زیبایی این افراد اتفاقی و بی‌سبب نبود. ❝

الیزبت کوبلر

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

#اینفوگرافی

#مناطق_درد_هنگام_حملات #قلبی

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

⚠️هشدار شناسایی بیماری التور در ایلام

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایلام:
🔹یک فرد مبتلا به بیماری التور در ایلام شناسایی شد. التور یک بیماری حاد اسهالی است که عامل آن میکروب وبا است.

🔹علائم بیماری ناشی از سمی است که توسط میکروب در روده باریک افراد آلوده ترشح می‌شود. بنابراین میکروب از طریق مدفوع انسان در محیط پخش می‌شود و آب و غذا را آلوده می‌کند.

👈از نوشیدن آب آشامیدنی ناسالم، خوردن غذاهای سرد و بین راهی پرهیز و با شستن مناسب دست‌ها پس از استفاده از سرویس بهداشتی اقدام که این موارد بهترین راههای مصون ماندن از این بیماری است.

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

🔺با ۳ راز سلامتی ابن سینا سالم‌تر بمانیم !

ابن‌سینا پزشک و دانشمند معروف ایران و جهان که کتاب قانون او به ۱۹ زبان ترجمه شده است.

اولین کسی بود که تاثیر تغذیه بر سلامت روح را کشف کرد و همچنین برای حفظ تندرستی و سلامتی بر ۳ موضوع اهميت زيادی قائل شده است که عبارتند از: ورزش، تدبير غذا و تدبير خواب.

او در کتاب قانون خود اين ۳ را رکن سلامت دانسته است.

☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

🔰 5 گیاه تقویت کننده استخوان را بشناسید

🔺اسفناج ضد پوکی
🔺کنجد ضد درد و التهاب
🔺بادام استحکام استخوان
🔺تخم کتان ضد تحلیل بافت ها
🔺کلم بروکلی تامین کلسیم


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

♦️بیشترین فراوانی گروه خونی ایرانی‌ها کدام است؟

🔹گروه های خونی در آغاز قرن بیستم توسط «کارل لنداشتاینر» کشف شدند، در زمان حاضر حدود ۲۷۰ آنتی ژن گروه خونی تایید شده موجود است که بیشتر آنها در یکی از ۲۶ سیستم گروه خونی جای می گیرند.


🔹سخنگوی سازمان انتقال خون گفت: از چهار گروه اصلی خون AB، B، A و O در ایران گروه خونی O مثبت با ۳۴ درصد دارای بیشترین فراوانی گروه خون است و در عین حال ۹۰ درصد ایرانیان دارای گروه خونی مثبت هستند.


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢ویروس کرونا می‌تواند یک ماه روی گوشت منجمد زنده بماند

🔻اگر به تازگی کرونا داشته اید شاید با خواندن این خبر تصمیم بگیرید فریزر خود را تمیز کنید!

🔻‌یک مطالعه جدید نشان می دهد که ویروس COVID-19 که پسرعموهای ویروس SARS-CoV-2 به حساب می آیند می توانند تا 30 روز روی گوشت و ماهی منجمد زنده بمانند!

🔻به گفته محققان ویروس های موجود در گوشت های منجمد را می توان پس از مدت زمانی در محیط آزمایشگاه کشت داد. به این معنا که آنها در این مدت و در فریزر زنده مانده اند.

🔻محققان می گویند که یافته‌های آنها قابل توجه است زیرا SARS-CoV-2 می‌تواند در روده تکثیر شود، نه فقط در دستگاه تنفسی، جایی که اکثر مردم اثرات آن را احساس می‌کنند./بهپو


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢دانشمندان موفق به تولید آنتی‌بادی ویروس کرونا از تخم‌مرغ شدند



پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای آمریکا می‌گویند موفق به تولید پادتن پروتئین تاج ویروس سارس-کوو۲ از تخم‌مرغ شده‌اند. طبق نتیجه این تحقیق که به‌تازگی در مجله ویروسز (Viruses) منتشر شده است از این آنتی‌بادی‌ها می‌توان در درمان یا کمک به جلوگیری از ابتلای به کووید ۱۹ استفاده کرد.


رودریگو گالاردو، استاد مدرسه پزشکی دیویس دانشگاه کالیفرنیا بر این باور است که پرندگان از نظر تولید سریع و ارزان بسیاری از آنتی‌بادی‌ها گزینه مناسبی هستند. او می‌گوید: «مزیت این است که امکان تولید آنتی‌بادی‌های متعددی در پرندگان وجود دارد و علاوه بر کم‌هزینه کم بودن این کار در مرغ‌ها، امکان به‌روز رسانی آنتی‌بادی‌ها و ایمن‌سازی حداکثری مرغ‌ها وجود دارد که امکان محافظت در برابر سویه‌های فعلی را نیز فراهم می‌کند.»


☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

💢بیماری های شایع در استخرهای شنا را بشناسید




🔹آلوده شدن به انگل کریپتو
🔹بیماری گوش
🔹راش‌های پوستی در اثر باکتری‌ای بنام سودوموناس آئروژینوزا
🔹قارچ پا
🔹آلوده شدن به باکتریه ای.کولای، یعنی همان باکتری عامل مسمومیت غذایی
🔹بیماری لژیونر، نوع شدید بیماری سینه پهلو و تب پونتیاک، نوعی عفونت تنفسی خفیف است
🔹هپاتیت آ

برای بررسی تمیزی آب، کف استخر را با دقت نگاه کنید، باید بتوانید کف استخر یا دریچه‌ی تخلیه‌ی آب را ببینید؛ دیواره‌های استخر را لمس کنید، نباید لغزنده باشند در آخر با دقت بو بکشید اگر نمیتوانید دریچه‌ها را ببینید، دیواره‌ها لغزنده هستند و بوی کلر زننده است، نباید از آن استخر یا وان آب گرم استفاده کنید.



☣️ @Foodirect

Читать полностью…

Foodirect

به نظرتان چقدر احتمال دارد این بسته‌بندیِ نان در شلف یک فروشگاه باشد و ما هم در آن فروشگاه باشیم و این بسته را نبینیم ؟

به نظر می رسد بسته‌بندی و توزیعِ خوب، وزن بالایی در موفقیت محصولات غذایی دارند.
ارائه تعریفی از یک توزیعِ خوب چندان کار دشواری نیست و احتمالا تعریف همه ما از توزیع خوب، شبیه به هم باشد.
اما ماجرا برای یک بسته‌بندی خوب متفاوت است و احتمالا تعاریف متفاوتی داشته باشیم.

بسته بندی معمولا این کارها را انجام می‌دهد :
- نگهداری و محافظت از محصول
- ارائه اطلاعات به مشتری
- پیشبرد اهداف بازاریابی خصوصا دیده شدن و تمایز و انتقال حس خوب و مرتبط به مشتری

حالا شاید این بسته‌بندی به برخی از ما حس خوبی ندهد، اما قطعا جلب توجه می‌کند ! و این هزینه تبلیغات را کاهش می‌دهد.

☣️ @Foodirect

Читать полностью…
Subscribe to a channel