♦️ بهینهسازی مصرف #آب کشاورزی برای تامین پایدار #امنیت_غذایی
🔸️وزیر جهادکشاورزی که در دومین سفر استانی خود به استان آذربایجان غربی سفر کرده است، در آیین افتتاح همزمان ۴ پروژه شبکه های فرعی آبیاری و زهکشی غرب و شمال غرب کشور، اظهار کرد: دولت چهاردهم به عنوان دولت وفاق ملی کار خود را شروع کرد و یک سر فصل جدید در دفتر سیاسی کشور گشوده شد.
🔹️همه با هم همپیمان شدیم که با وجود تفاوت سلیقه ها و دیدگاه ها، برآیند تمام فعالیت های ما به سمت اهداف مشخص ترسیم شده توسط مقام معظم رهبری، قوانین بالادستی، برنامه هفتم توسعه و چشم انداز کلی نظام پیش برود.
🔸️غلامرضا نوری همچنین بهینهسازی مصرف آب کشاورزی را مسئله اولویتدار مدیریت کلان کشاورزی دانست و حل آن را ضامن پایداری تامین امنیت غذایی کشور عنوان کرد.
↪️https://maj.ir/ZJv5
@FoodSecurityRI
♦️ آغاز فاز اجرایی ساخت سیستم فرآوری نان کامل/ طرح بهینهسازی نانهای سنتی چه ویژگیهایی دارد؟
🔶رئیس دبیرخانه کنسرسیوم #غذا و #امنیت_غذایی دانشگاه آزاد اسلامی از آغاز فاز اجرایی ساخت سیستم فرآوری #نان_کامل در این دانشگاه خبر داد و طرح بهینهسازی نانهای سنتی کشور با تمرکز بر احیای نان سبوسدار با آرد کامل را تشریح کرد.
🔗مشروح این خبر را اینجا مشاهده بفرمایید
#افشین_اسماعیلی_فر
@anapress1
@FoodSecurityRI
♦️ آغاز فاز اجرایی احداث سیستم فرآوری #نان_کامل در دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز
🔹به پیشنهاد پژوهشکده #ایمنی_غذا و امنیت غذایی واحد کرج و دبیرخانه کنسرسیوم غذا و #امنیت_غذایی دانشگاه آزاد اسلامی و با تصویب کمیسیون معاملات دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز، فاز اجرایی احداث سیستم فرآوری نان کامل در سه واحد زیرمجموعه استان آغاز گردید.
🔹#افشین_اسماعیلی_فر رئیس دبیرخانه کنسرسیوم در این باره اظهار داشت: این طرح با هدف بهینه سازی کیفیت نان های سنتی رایج به منظور کاهش #ضایعات_نان و #اصلاح_الگوی_مصرف سبد امنیت غذایی خانوار اجرا می گردد.
🔹 وی تاکید کرد : در نظر است با اجرای این طرح در سطح دانشگاه بتوانیم با ارائه کیفیت بهینه نان و بسته بندی مناسب برندسازی کنیم.
🔸 او در ادامه افزود : این طرح منطبق با مصوبات کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی برای «افزایش کیفیت و کاهش ضایعات نان» و «ارتقاء بهره وری #زنجیره_ارزش_نان» می باشد.
https://ana.ir/fa/amp/news/917359
۱۴۰۳/۳/۲۲
@FoodSecurityRI
♦️ گسترش همکاری دانشگاه آزاد اسلامی کرج و دانشگاه نانیانگ سنگاپور در حوزه #امنیت_غذایی
🔸 طی هماهنگی اداره کل آسیا و اقیانوسیه وزارت امورخارجه ،#افشین_اسماعیلی_فر رئیس دبیرخانه کنسرسیوم #غذا و امنیت غذایی دانشگاه آزاد اسلامی با جناب Ong Keng Yong سفیر سنگاپور در ایران و رئیس موسسه راجاراتنام دانشگاه نانیانگ در محل اقامت شان در تهران دیدار و گفتگو کردند.
🔸 در این دیدار ضمن بررسی روند مذاکرات قبلی فی مابین مقرر شد به منظور یافتن زمینه های همکاری مشترک در حوزه امنیت غذایی مذاکرات تا حصول نتیجه اجرایی ادامه یابد.
🔹 از ایشان دعوت بعمل آمد در سفر بعدی به تهران سخنرانی علمی با موضوع «امنیت غذایی و چالش های آن» در دانشگاه آزاد اسلامی کرج ایراد نمایند.
https://ana.ir/fa/news/913005/
۱۴۰۳/۳/۳
@FoodSecurityRI
🔻در راستای سند تحول و تعالی دانشگاه و مولد سازی ظرفیت های واحد کرج صورت پذیرفت
🔹بازدید میدانی از گلخانه مدرن و شیشه ای هیدج
💢 این بازدید با حضور مجریان طرح باز مهندسی نظام آموزشی، پژوهشی و خدمات فناوری علوم کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه آزاد اسلامی ، رییس دانشگاه آزاد اسلامی استان البرز و واحد کرج، رئیس دبیرخانه کنسرسیوم #غذا و #امنیت_غذایی دانشگاه آزاد اسلامی، اعضا هیات رئیسه و تنی چند از اعضا هیات علمی دانشکده کشاورزی این واحد دانشگاهی به منظور بررسی و مطالعه جهت احداث و راه اندازی گلخانه کشاورزی در واحد کرج برگزار گردید.
♦️ پس از بازدید ۳ ساعته از این گلخانه مدرن ، مقرر گردید پروپوزال مربوط به راه اندازی گلخانه در واحد کرج تنظیم و به سازمان مرکزی ارائه تا در کمیسیون تخصصی مربوطه بررسی و پس از تائید نهایی ، به مرحله اجرا در آید.
🔸 چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۳
#افشین_اسماعیلی_فر
@FoodSecurityRI
♦️ متاسفانه مطلع شدیم استاد فرزانه جناب آقای دکتر عباس شریفی تهرانی، استاد پیشکسوت گروه گیاه پزشکی دانشگاه تهران دار فانی را وداع گفتند.
روحش شاد و یادش جاویدان
@FoodSecurityRI
♦️ در مواجهه با #تغییر_اقلیم، فاضلاب می تواند منبعی دست نخورده برای کشاورزان باشد.
🔸استفاده ایمن از فاضلاب می تواند به ما در مبارزه با کمبود #آب و کاهش آلودگی #محیط_زیست کمک کند.
@FoodSecurityRI
♦️ طی حکمی از سوی محمد علی اکبری، معاون علوم، مهندسی و کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی، #افشین_اسماعیلی_فر رئیس پژوهشکده #ایمنی_غذا و #امنیت_غذایی واحد کرج و #کنسرسیوم #غذا و امنیت غذایی دانشگاه آزاد اسلامی به عضویت شورای دانشکدگان #کشاورزی، غذا، #آب و #فراسودمندها منصوب گردید.
🔸 در متن حکم آمده است «در راستای اجرای نظام نامه مدیریت دانشی دانشگاه آزاد اسلامی و به منظور هم راستایی فعالیت های دانشکدگان و کنسرسیوم های مرتبط و نظر به تجربیات ارزشمند جنابعالی به موجب این حکم به عضویت این شورا منصوب می شوید».
۱۴۰۲/۱۱/۳۰
@FoodSecurityRI
♦️ آگهی مناقصه فرآوری #نان_کامل واحد کرج در روزنامه فرهیختگان
۱۵ بهمن ۱۴۰۲
@FoodSecurityRI
♦️ وقتی هنر در خدمت #امنیت_غذایی و #توسعه_پایدار باشد کشور هند با یک و نیم ملیارد جمعیت می تواند محصولات کشاورزی کشاورزش را به ایران هشتاد میلیونی صادر کند.
@FoodSecurityRI
♦️ برای بیش از ۶۰ سال، استانداردهای @FAOWHOCodex از سلامت محافظت کرده و تجارت را تسهیل کرده است.
استانداردهای Codex :
🔶 مبنای قانونگذاری هستند
🔶معیارهایی برای تجارت ارائه می دهند
🔶به سیستم های کنترل مواد غذایی اطلاع رسانی می کنند
🔶باعث کاهش شیوع بیماری های ناشی از غذا می شوند
#ایمنی_غذا
@FoodSecurityRI
♦️ تصویب لایحه تشکیل شورای عالی #امنیت_غذایی
🔹 وزیر جهاد کشاورزی از پیگیری تصویب لایحه شورای عالی امنیت غذایی در جلسه روز یکشنبه (۵ آذر) دولت خبر داد.
محمدعلی نیکبخت افزود: تشکیل شورای عالی امنیت غذایی مورد استقبال رییس جمهوری قرار گرفته است؛ مورد را در یکی دو جلسه قبل با ایشان مطرح کردیم و در جلسه چهارشنبه گذشته هیات دولت رییس جمهوری تاکید کردند که لایحه روز یکشنبه در دولت تصویب و بعد برای تصویب نهایی به مجلس شورای اسلامی ارایه شود.
🔹 وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: با تشکیل این شورا، رییس جمهوری، ریاست شورا و وزارت جهاد کشاورزی، دبیری شورا را برعهده خواهند داشت؛ بنابراین با کمک دستگاه های مرتبط سیاستگذاری ها صورت می گیرد و برنامه ها تدوین می شود.
🔸 به گفته وی، در این شورا به صورت فرابخشی دستگاه های دولتی کمک خواهند کرد تا وزارت جهاد کشاورزی رسالت خود در زمینه تامین امنیت غذایی کشور را ایفا کند.
@FoodSecurityRI
♦️کشت هر گونه محصول تراریخته در کشور ممنوع شد
🔹با تصویب نمایندگان مجلس، کشت هر گونه محصول تراریخته تولید شده در داخل و یا خارج از کشور در اراضی کشور ممنوع میشود؛ همچنین واردکنندگان و تولیدکنندگان فراوردههای غذایی و آشامیدنی که از مواد اولیه تراریخته استفاده میکنند مکلف به درج برچسب بر روی این محصولات هستند.
جزئیات در👇👇
http://entekhab.ir/fa/news/742061
@FoodSecurityRI
♦️ هشدار درباره #امنیت_غذایی این ۸ استان / جایگاه ایران در جدول جهانی سوءتغذیه
🔹«فائو» در گزارش خود ۱۶۷ کشور جهان را از نظر سوء تغذیه مقایسه کرده که رتبه ایران در این جدول ۹۰ بوده است و این نشان میدهد که ۷۷ کشور نسبت به ایران سوء تغذیه بیشتری داشته اند.
🔹ایران در این رده بندی جهانی ۱۲ پله نسبت به رده بندی قبلی بالا آمده چرا که در سالهای ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰ رتبه ۱۰۲ را داشت.
🔹کرمان، کهگیلویه و بویراحمد، خراسان جنوبی، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، خوزستان، بوشهر، ایلام استانهایی هستند که در مورد امنیت غذایی آنها هشدار داده شده است.
@FoodSecurityRI
ترسیم نقشه راه جهاد کشاورزی برای آینده
اقتصادسبز آنلاین: ترسیم نقشه راه آینده برای بخش کشاورزی در مسیر جهش تولید و رسیدن به خودکفایی ملی در عرصههای مختلف کشاورزی با تاکید بر حفظ محیط زیست و منابع پایه از اهداف اولیه وزارت جهادکشاورزی بوده است با محور قرار دادن توسعه فعالیت کشاورزی همچنان میتوانیم ضمن تضمین تأمین غذای مورد نیاز مردم، ارزآوری فراوانی هم برای کشور داشته باشیم.
محمدعلی نیکبخت *
مشروح این تحلیل را در لینک زیر بخوانید:
https://eghtesadsabzonline.ir/?p=89186
لینک ورود به گروه رسانهای اقتصاد سبز 👇
https://chat.whatsapp.com/F6bW3pLeVTC4WaqcwN3XGM
لینک ورود به اینستاگرام اقتصاد سبز 👇
https://www.instagram.com/eghtesadsabz1/
♦️ اولویت دولت چهاردهم در بخش #کشاورزی، #آب و #محیط_زیست:
تشکیل شورای عالی #امنیت_غذایی
🔹رئیس پژوهشکده #ایمنی_غذا و امنیت غذایی واحد کرج و دبیرخانه کنسرسیوم غذا و امنیت غذایی دانشگاه آزاد اسلامی در این خصوص گفت: جهان سه چالش غذایی عمده در پیش رو دارد:
۱. افزایش گرسنگی
۲.عدم وجود تعادل در رژیم غذایی روزانه افراد
۳. نابودی محیط زیست و تغییر اقلیم
🔹 #افشین_اسماعیلی_فر در این باره اظهار داشت: نیل به امنیت غذایی بیش از هر چیز دیگری توجه ما را به اصلاح الگوی مصرف جلب می کند، ضایعات #نان، اتلاف منابع آبی و عدم توجه به نگهداری مناسب محصولات از مصادیق نگران کننده در این زمینه است.
🔸 وی تاکید کرد: گذر از بحران غذا و نیل به توسعه منابع طبیعی و انسانی تنها از مسیر توجه به کشاورزی ، به عنوان موتور #توسعه_پایدار امکان پذیر است. تشکیل شورای عالی امنیت غذایی به منظور تدوین و اجرای طرح جامع امنیت غذایی کشور باید از اولویتهای دولت چهاردهم در بخش کشاورزی بوده و با همکاری دستگاههای اجرایی، متخصصین مراکز علمی – تحقیقاتی و دانشگاهی داخلی و بین المللی بویژه فائو به این امر اهتمام ورزد .
۱۴۰۳/۴/۳
@FoodSecurityRI
♦️ بررسی موضوع کیفیت نان با حضور دستگاههای مربوطه در کمیسیون اصل نود مجلس
🔹 این جلسه با حضور مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی، مدیران ارشد وزارت خانههای جهاد کشاورزی، بهداشت ، صمت ، مرکز پژوهشهای مجلس، سازمان ملی استاندارد و کنسرسیوم #غذا و #امنیت_غذایی دانشگاه آزاد اسلامی برگزار شد.
🔹 سبوس در بسیاری از کارخانجات کشور از آرد جدا میشود و این آرد ارزش غذایی بسیار پایینی دارد.
🔹 در همین خصوص کمیسیون اصل نود با استفاده از ظرفیت نظارتی خود به موضوع افزایش دسترسی مردم به نان کامل در ایران و اصلاح استاندارد کاهش درصد سبوس گیری آردهای سنتی ورود کرد. نمایندگان تشکلهای صنفی و مراکز پژوهشی نظرات خود را در این خصوص بیان نمودند.
🔸 اجرایی شدن استاندارد آرد کامل مشتمل بر سبوس و جنین گندم و درصد نم زدگی برای انواع نانهای سنتی توسط سازمان ملی استاندارد و حمایت یک الی ۳ آسیابدار به عنوان تولیدکننده آرد کامل در همه استانها از سوی دولت، تدوین شیوه نامه پخت نان کامل توسط بخشهای ذیربط و تعیین نرخ متفاوتی برای تولیدکننده آرد و نان کامل در این جلسه مورد بررسی قرار گرفت.
۱۴۰۳/۲/۴
@FoodSecurityRI
🌴🌲
♦️آینده ما به نحوه برخورد ما با جنگل های امروز بستگی دارد.
🔸در اینجا ۶ دلیل برای ارزشمند بودن جنگل هایمان آورده شده است.
@FoodSecurityRI
♦️ آگهی مناقصه فرآوری #نان_کامل واحد کرج در روزنامه فرهیختگان
۸ اسفند ۱۴۰۲
@FoodSecurityRI
♦️#فائو نقش مهمی در رسیدگی به #ناامنی_غذایی در مناطق متاثر از درگیری ایفا می کند.
فائو با ارائه حمایت فوری از کشاورزان با بذر، دام یا خوراک دام و از طریق راه حل های بلندمدت برای احیای #کشاورزی تلاش می کند.
@FoodSecurityRI
♦️ مقایسه ریزمغذیهای #نان_کامل با سایر نان ها
🔸نان کامل به نانی گفته میشود که از آرد کامل تهیه شده باشد. آرد کامل از آسیاب دانه گندم بدون حذف اجزای آن (جوانه، آندوسپرم و سبوس) تولید میشود.
🔸 ارزش غذایی نان کامل حتی از نان سفید غنیشده نیز بیشتر است!
@FoodSecurityRI
♦️ سیستمهای هشدار اولیه با استفاده از ابزارهای دیجیتالی جدید مانند #هوش_مصنوعی و دادههای بزرگ، #ایمنی_غذا را تغییر میدهند و از کاهش خطر واکنشی به پیشگیرانه تغییر میکنند.
گزارش جدید فائو توضیح میدهد 📖doi.org/10.4060/cc9162…
@FoodSecurityRI
♦️ ما می خواهیم شرکای خود را گرد هم بیاوریم تا برنامه ای را تعریف کنیم و بفهمیم که چرا #کشاورزی توجهی را که شایسته آن است دریافت نمی کند.
🔹 ما نه تنها به تعداد حمایت مالی نگاه میکنیم، بلکه به کیفیت سرمایهگذاری نیز می نگریم.
@FoodSecurityRI
خلا تولید بذر هیبرید در کشاورزی ایران
اقتصادسبز آنلاین: کشور ایران سالیانه از ۱۳۰ تا ۱۸۰ هزار هکتار گوجه فرنگی را کشت مینماید و تولید ۸-۶ میلیون تن در سال حاصل این فعالیت است البته متاسفانه هیچگاه آمار دقیقی در سطح زیر کشت و میزان تولید واقعی وجود نداشته و این آمار بیشتر تخمینی است.
حمیدرضا جهانگیری – مدیر عامل کشت و صنعت دشت سبز غرب
مشروح این گزارش را درلینک زیر بخوانید:
https://eghtesadsabzonline.ir/?p=78610
@FoodSecurityRI
بخش دام یکی از عوامل اصلی انتشار #متان و سایر گازهای گلخانه ای در جهان است. شیوه های مدیریت بهتر مربوط به
✅تغذیه
✅دامداری
✅چریدن
✅کود دامی
می باشد که کلید کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از دام و مبارزه با #تغییر_اقلیم هستند.
#دامداری_پایدار
@FoodSecurityRI
♦️ نشست شورای معاونین وزارت جهادکشاورزی/ اجرای ۱۰ محور زیر بنایی در دستور کار قرار گرفت
🔹️وزیر جهادکشاورزی در جلسه شورای معاونین و سازمانهای تابعه؛ اجرای کامل رفع تداخل و صدور سند اراضی، کاشت یک میلیارد درخت، مولدسازی، تداوم پایداری بازار مرغ و گوشت قرمز، نهادههای کشاورزی، خودکفایی در محصولات راهبردی و افزایش ضریب خودکفایی در تولید سایر محصولات، توسعه کشت گلخانهای، آموزش و ترویج، احیای واحدهای تعطیل و نیمه تعطیل تولیدی، مدیریت عرضه و تقاضای بازار محصولات کشاورزی، در زمان تعیین شده برنامه جامع وزارت را خواستار شد.
https://www.maj.ir/R-TumbrsF
@FoodSecurityRI