5419
Здесь я рассказываю об интересных ресторанах и кафе Москвы и Санкт-Петербурга, где можно не только вкусно поесть, но и отлично провести время. По вопросам сотрудничества/рекламы: @restaurantteam
Дорогие друзья, лето — пора разнообразных путешествий: коротких и длинных, пеших и морских, эмоциональных и гастрономических. В ближайшие выходные бистро BLAU на Балчуге приглашает в кулинарное путешествие по Италии!
15 и 16 июня в BLAU на Балчуге пройдет гостевой weekend GINO бистро. Шеф-повар Gino Евгений Довженко представит меню, каждое блюдо в котором отражает одну из сторон богатых кулинарных традиций Италии. А раскрыть все грани вкуса блюд поможет вино, рекомендованное сомелье Gino Сергеем Кирилловым.
В меню:
— крудо из сибаса с тунцом, с томатами и летним щавелем, и салат с овечьим сыром и персиками;
— осьминог по-сицилийски с соусом романеско и картофелем;
— папарделле с говяжьей щекой и сыром горгонзолла дольче;
— творожный крем с земляникой и желе из игристого.
Специальное меню будет действовать 15 и 16 июня с 17:00.
📍Москва, Садовническая наб. 7, вход со двора
Бронь: +7(985)369-38-80
Osteria by Mandy’s — новая образцовая остерия с традиционной итальянской кухней от команды Mandy’s Group.
Проект занял небольшое двухэтажное здание (памятник архитектуры) на Чистопрудном бульваре, а также пространство уютного внутреннего дворика, которое с первых же дней жизни проекта оборудовано летней верандой. Главной задачей основателей остерии было создать вайб спокойствия и уединения, что им несомненно удалось.
«Домашняя» концепция интерьера неразрывно связана и с кухней проекта. В меню от бренд-шефа Mandy’s Group Андрея Зеленкова — понятная классическая кухня Италии: от каноничных вителло тоннато и телятины миланезе до совершенных сицилийских канноли и нежнейшей панна-котты. Пасту делают сами на месте, пиццу готовят по-неаполитански, собирают бургер в компании с бататом фри, а тирамису подают прямо у стола.
Гостям предлагают вовлечь себя в процесс zero waste — для корочек от пиццы, которые часто остаются без внимания, подготовили несколько фирменных соусов. На этом эксперименты с пиццей не заканчиваются. В меню стоит обратить внимание на местный специалитет: неаполитанский пицца-сэндвич panuozzo, тесто для которого сначала запекают в печи, а уже потом добавляют начинку.
В барном меню Osteria by Mandy’s акцент сделан на вино — тихое и игристое по приятным ценам с хорошей выборкой бокальных позиций, а вермут и вовсе здесь разливают из крана.
Для ценителей коктейлей в остерии смешивают вечную классику: Беллини, Россини, несколько вариаций Негрони, а также готовят Lemoncello Spritz на домашнем ликере.
📍Москва, Чистопрудный б-р, 12ст6
Бронь: +7(916)563-62-22
Дорогие друзья, совсем недавно на Приморской набережной в Сочи открылся первый фуд-трак "Фришной!
Ярко-желтый трак — центр композиции прогулочной зоны Приморской набережной, той её части, что ближе в Морскому Вокзалу. Не заметить «Фришную» невозможно, как и не купить кульки с картошкой себе и детям.
Ксения Крылосова, автор концепции, идею сети привезла из Амстердама, где кафешки с картофелем фри крайне популярны. В Москве (мой пост про точки сети "Фришная" в столице можно прочитать по ссылке) в «Депо Белорусская» и «Депо Три Вокзала», а теперь ещё и в Сочи тоже есть вкусная картошка. И не только!
Если будете в отпуске в Сочи, обязательно зайдите к ребятам в гости!)
📍Сочи, микрорайон Центральный, Приморская улица, 3/7
"Садко" — уютный ресторан итальянской и русской кухни на берегу Среднего пруда.
Ресторан предлагает уникальную атмосферу с двумя залами, верандой, где работает дровяная печь, и летней террасой прямо на деревянной ладье у пруда.
Средиземноморский стиль интерьера отражает итальянскую часть концепции заведения, в то время как национальные кулинарные традиции представлены декоративными элементами, вдохновленными русским зодчеством.
В меню ресторана "Садко" представлено обширное разнообразие блюд: десяток классических вариаций пиццы, традиционные итальянские брускетты, прошутто, капрезе и спагетти рядом с русской сельдью под шубой, оливье с креветками, шашлыками и наваристыми супами.
Среди интересных авторских напитков на первом плане безалкогольные коктейли: например, "Шмель" с апельсиновым соком, карамельным сиропом и эспрессо. Также попробуйте ягодные напитки — "Облепиховый" и "Марокканский".
📍Посёлок Совхоза имени Ленина, 21Б
Бронь: +7(901)365-85-38
«Порто Миконос» — аутентичная греческая таверна на Сущевской улице. Здесь создали атмосферу солнечной Греции: готовят традиционные блюда, варят кофе на песке и слушают национальную музыку.
Пространство ресторана переносит гостей на побережье Средиземноморья. Внутри плетеные светильники, картины греческих островов и залы, залитые светом.
Шеф-повар собрал в меню ресторана самые интересные национальные блюда. Здесь готовят десятки вариантов мяса на гриле, запеченную рыбу со специями и травами, а также предлагают разнообразные традиционные греческие закуски и супы.
По будням в ресторане подают обеды и дарят 20% скидку (с 12:00 и до 17:00) на всё меню.
В пару к блюдам идут классические коктейли, подборка вин и фруктово-ягодные лимонады.
Также в ресторане проходят вечеринки с музыкой Эллады. Здесь выступает известная греческая певица Ариадна Прокопиду. Песни исполняют на греческом и русском языках, используют традиционные музыкальные инструменты. А ещё по вечерам для гостей играет традиционный греческий инструмент — бузуки и танцуют сиртаки!
📍Москва, Сущёвская ул., 27, стр. 2
Бронь: +7(966)098-79-77
Алиса в погоне за Пасхальным кроликом — Пасхальное воскресенье на Центральном рынке!
Дорогие друзья, пасха на Центральном рынке на Рождественском бульваре в этом году будет детской!
Детей и их родителей 5 мая встретит у входа Пасхальный кролик, клоуны на ходулях, Чеширский кот и Алиса.
В праздничной детской программе — мастер-классы по созданию пасхальных композиций (предварительная запись обязательна, участие бесплатное), а также волшебное чаепитие от корнера «Кантата» и Пасхального кролика со сказочными фокусами.
Начало 5 мая. Программа продлится с 13:00 до 17:00.
📍Москва, Рождественский бульвар, д. 1
Хватит загружать мозг большим объемом контента.
Не забывайте про здоровый отдых - откажитесь на время от социальных сетей, отложите телефон в сторону и посетите какое-нибудь интересное и необычное мероприятие.
Необычные экскурсии по Москве и атмосферные концерты на крышах - то, что нужно тебе этим летом!
Команда «Крыши и Выше» проведет туда, куда другие не водят. На уровень выше ⬆️
💓Высотка на Котельнической с панорамой центра
💓Секретная Масонская ложа
💓Кино и вино. Просмотр фильма с панорамой центра
💓Дореволюционный банк и ловушки для грабителей. Иммерсивная экскурсия
💓Уютное Замоскворечье с выходом на крышу
💓Высотка Украина и виды с высоты
🎁 Дарим промокод для новых друзей - FRIEND
Ribambelle — семейный ресторан и детский клуб рядом с "Аптекарским огородом".
Ribambelle расположен на двух этажах современного здания. Первый этаж — это уютный зал с барной стойкой и витриной, где продаются десерты. Второй этаж полностью отдан под большую игровую площадку.
Меню в ресторане — это авторские и сезонные блюда. В их основе проверенные временем рецепты и только свежие и качественные ингредиенты. В детском разделе предлагают как привычные классические позиции — куриный суп, котлеты из индейки с картофельным пюре, домашние пельмени и блинчики, — так и интересные сочетания полезных блюд: например, пенне с жёлтым цыплёнком в томатно-сливочном соусе и фиш болы из лосося с картофелем и молодым горошком.
Главная особенность каждого из ресторанов сети (их сейчас в Москве уже 4) — детские городки. Это миниатюрные миры, где каждый ребёнок может почувствовать себя взрослым. Настоящие улицы, дома, мебель — всё, как в жизни, а ещё очень много игрушек. На протяжении всего дня с детьми играют аниматоры, а по вечером проходят зажигательные дискотеки.
Также ежедневно во всех ресторанах Ribambelle проходят творческие и кулинарные мастер-классы.
📍Москва, Ботанический пер., 5
Бронь: +7(495)134-39-99
Гастрономический ужин «Винный аккомпанемент»!
Дорогие друзья, 25 апреля в 19:00 в ресторане Settlers пройдёт эксклюзивная сет-презентация с винным сопровождением от виноделен "Криница" и "Усадьба Дивноморское"!
В этот вечер в составе сета вас ожидает:
• Amuse-bouche
Амисбуш (закуски) в сопровождении игристого Пино Блан «Усадьба Дивноморское» Экстра Брют, 2020
• Первый курс
Хлеб с цветочным маслом, дуо устриц в сопровождении белого сухого вина Криница Азюр, 2021
• Второй курс
Ложные оливки (пате из куриной печени) в сопровождении белого сладкого вина Криница Арома, 2021
• Третий курс
Сорбет из красного вина "Южный лес" от винодельни «Усадьба Дивноморское»
• Четвертый курс
Утиная ножка конфи с кремом из сельдерея в сопровождении красного сухого вина Криница Арена, 2020
• Пятый курс
Лимонный тарт
• Шестой курс
Птифур в сопровождении красного сухого вина Криница Риваж, 2020
Начало 25 апреля в 19:00.
Стоимость сета на персону 4500 рублей.
📍Санкт-Петербург, ул. Наличная, 24, корп. 1
Бронь: +7(921)566-54-83
Ямайская неделя в Black Hat bar!
До 21 апреля всех гостей бара ждёт настоящий гастрономический карнавал из трёх сетов на выбор!
В первом сете за 1190 рублей предлагают:
• Ямайские пирожки из говядины, с перцом чили, томатами и ямайскими специями;
• Коктейль Planter's Punch — это темный ямайский ром, красный апельсин,ананас,сок лайма гранатовый кордиал;
• Ром — Cut Rum Spiced.
Во втором сете за 1390 рублей:
• Рыбу Луциан в ямайском соусе;
• Коктейль Cobra's Fang — темный ямайский ром, оверпруф ром, фалернум, апельсин, лайм;
• Ром — Canerock Spiced.
Третий сет за 1590 рублей включает:
• Цыпленка по-ямайски, маринованный в ямайских специях с паприкой и цукини;
• Коктейль Jamaican Hurricane — темный ямайский ром, светлый ром, маракуйя, красный апельсин, ананас, гранатовый кордиал, лимон;
• Ром — Navy Island Jamaica Navy Strength.
Всех гостей, кто возьмёт все 3 сета, ждёт сертификат на 36 шейк-шотов, который можно потратить с 1 по 12 мая.
📍Москва, ул. Садовая-Каретная, 20, стр 1
Бронь: +7(495)130-24-76
Весна, тепло, романтическое настроение и вкусная еда – как всё это совместить?
Эксперты премиального сервиса знакомств 88date составили подборку ресторанов из Ultima Guide, идеально подходящих для свиданий.
Если вы и ваш будущий партнёр любит один и тот же ресторан – чем это не повод для мэтча?
Пользуйтесь!
Самые сочные космические роллы Space Sushi дарят подарки в честь ретроградного меркурия! 🪐
С 1 апреля до 12 мая при заказе «Антиретроградного сета» в приложении Space Sushi вы получаете значок с одной из планет или шопер вместе с заказом 🌟
🎁 Также при первом заказе в приложении по кодовому слову МОСКВА3 Филадельфия Лайт с толстым слоем лосося в подарок
🪐 А еще каждый может выиграть сертификаты, яндекс станцию и главный приз — iPhone 15
Дорогие друзья, сегодня хочу рассказать, где ещё можно вкусно поесть в Великий Пост.
На Центральном Рынке география постных блюд представлена максимально разнообразно! Здесь предлагают постные блюда из Италии, Израиля, Греции и даже из Непала!
Кафе Thali&King предлагает экзотические непальские пельмени момо. Насыщенно зеленые, с начинкой из капусты, моркови и имбиря со специями, подаются с ореховым соусом.
Pinzeria Bontempi в пост готовит веганскую пинцу с артишоками, цукини, таджасскими оливками и сладким перцем.
From предлагает веганский бургер — это котлета из растительного мяса в листьях айсберга, с маринованным луком и постным майонезом.
Греки Greeks шашлык мериду делают с фалафелем. А израильцы из Bright — варят чечевичный суп. «Грузины здесь» с удовольствием рубят огромный овощной салат.
На десерт предлагают мороженое. В «Ванильном шпателе» крутят постное на кокосовом молоке и сорбет с ягодами и топинамбуром.
📍Москва, Рождественский бульвар, д. 1
Дорогие друзья, уже завтра в ресторане "Парк" пройдёт итальянская вечеринка "TI AMO"!
⠀
Команда ресторана приглашает всех провести незабываемый вечер в итальянском стиле с чарующими вкусами и музыкой этой удивительной страны!
⠀
На вечеринке вас ждут:
• Dolce vita menu с любимыми итальянскими блюдами от шеф-повара ресторана;
• Живая музыка, ласковые звуки гитары и пьянящая атмосфера южных берегов Италии!
⠀
Начало 23 Марта в 19:00.
Не забудьте пригласить своих друзей и близких, ведь такие моменты создаются для того, чтобы разделить их вместе!
📍Санкт-Петербург, Пискарёвский просп., 6
Бронь: +7(921)95-95-700
Команда Law&Son bar, вдохновленная туманным Альбионом, собирается отметить день Святого Патрика со всем размахом!
Поэтому St. Patrick's Day здесь превратится в целую неделю!
С 16 по 24 марта в Law&Son:
• Belfast O’Connor Chocolate Stout — 590₽
• Rye River Upstream Pale Ale — 590₽
А ещё:
• Irish Handcuffs (легендарные «ирландские наручники») — это стаут + виски = 590₽
• Irish Dinner — это стаут + виски + специальный Green Burger = 900₽
Green Burger — это (конечно же) зелёная булка, говяжья котлета с двойным сыром, салат романо и соус на основе халапеньо.
А ещё, у всех гостей, заказавших Irish Handcuffs, будет возможность выиграть бочку пива!
📍Москва, Садовая-Каретная, 24/7
Бронь: +7(495)130-24-82
Aurora — ресторан с повседневной европейской кухней и интригующей коктейльной картой.
Заведение находится в здании бывшей фабрики на Красной Пресне.
В ресторане "Аврора" сделали ставку на блюда в формате comfort food. Меню разработал шеф-повар Андрей Тарабарин, известный по работе в "Техникуме", Lucky Izakaya bar, 345 и T-1.
Начать знакомство с кухней стоит со стартеров вроде испанских пинчос, морепродуктов с небанальными соусами или тартинов с разнообразными топпингами. Также обратите внимание на раздел паст и мясные блюда. Главная фишка — баранья лопатка на компанию, которая маринуется около 5 часов, а затем готовится 8 часов по технологии су-вид.
Коктейльную карту, вдохновленную мифами разных культур, ставил бар-менеджер Алексей Цибизов (Remy Kitchen Bakery, Lucky Izakaya Bar, EVA, Koji). Акцент сделан на необычные сочетания. Например, в коктейле "Аполлон" с джином и греческим вермутом клубника соседствует с томатом и лавровым листом.
Винная карта от известного сомелье Влады Лесниченко получилась компактная, но интересная и ёмкая. Среди 80 позиций можно найти образцы из Калифорнии, Южной Тосканы, Крыма и Северной Роны.
📍Москва, Рочдельская ул., 15с25-25а
Бронь: +7(915)017-15-25
Мода на греческую кухню в Москве докатилась до фудкортов, что означает совершенное народное признание и любовь.
На Центральном Рынке на Рождественском бульваре открылось кафе Greeks Pita&Souvlaki!
Сытное застолье, как в таверне на Крите — главная специализация нового корнера Greeks Pita&Souvlaki. На закуску здесь предлагают — хориятики с фетой; салат с халуми на гриле и рукколой; и обязательно мезе: дзадзыки с питой, хариса с грецкими орехами, кальмары фри.
Главные позиции меню — это мериды и гирос. Мерида — щедрое комбо, в котором солируют сувлаки (то есть шашлычки), в дополнении с питой, картофелем фри, дзадзыки и томатами. Есть варианты с сувлаки из ягненка, говядины, с креветками или фалафелем.
Гирос-сувлаки, завернутые в теплую питу, придуманы для перекусов на ходу. С ягненком, с креветками и харисой, с говядиной и чеддером. Также для быстрых перекусов хороши картофель фри с фетой и орегано и креветки в кляре. А мусаку можно взять с собой и запечь дома в духовке за 13 минут.
Так же в корнере всё предусмотрено для неспешных посиделок с друзьями: большое блюдо мезе, ассорти сувлаки и огромная тарелка гиросов.
📍Москва, Рождественский бульвар, д. 1
Дорогие друзья, планируя провести незабываемый отпуск, насыщенный яркими эмоциями и положительными впечатлениями, стоит обратить своё внимание на Карелию — край многочисленных озёр, бескрайних лесов и интересных достопримечательностей.
С каждым годом интерес со стороны туристов к этому региону растет, поскольку именно здесь можно провести несколько незабываемых дней, комплексно отдохнув и расслабившись. Любители активного отдыха также найдут здесь всё, что нужно для получения новых впечатлений, включая незабываемые спуски по бурным рекам и преодоление водных порогов на байдарках!
Эдуард (автор канала) с удовольствием ответит на ваши вопросы:
«Как доехать …?»
«Где снять жильё …?»
«Как пройти и что стоит посмотреть …?»
«Где найти гида…?»
«Время работы, цена входного билета…и т.д.?»
«Куда пойти с детьми…?»
«Где купить….?»
«Где вкусно покушать, и что попробовать…?»
«Как добраться на Валаам ?»
Ресторан "Positano" — уголок солнечной Италии в центре Москвы на Садовой-Триумфальной улице.
В пространстве заведения — два этажа с классической кирпичной кладкой, красивой винтовой лестницей, обилием растений и естественным светом из арочных окон. В теплое время года здесь открывается летняя терраса.
Шеф-повар ресторана Маурицио Романьоли привез из Италии домашние рецепты, по которым готовили ещё его отец и дед. Среди них: вителло тоннато, баклажан пармеджано, ризотто с белыми грибами, паста собственного приготовления, тонкая пицца с идеальными бортиками, домашнее мороженное и вкуснейшие классические десерты.
Негласный хит меню — свежая паста, которую здесь готовят буквально у вас на глазах в сырной голове пармезана или пекорино! Если вы хотите удивить кого-то за ужином — вам это точно удастся.
В барной карте предлагают авторские чаи (попробуйте имбирь-цитрус или чёрная смородина-базилик), домашние лимонады, смузи, коктейли, и крепкие алкогольные напитки.
📍Москва, ул. Садовая-Триумфальная, 4/10
Бронь: +7 (495) 728-00-00
Дорогие друзья, майские праздники уже в самом разгаре!
Подготовку к ним начали заранее и с самого вкусного: совсем недавно в сообществе VK Праздники ВКонтакте и в группе в Одноклассниках запустили «Калькулятор шашлыков»! Здесь вы можете рассчитать оптимальное количество мяса и овощей на всю компанию и узнать рецепты от гуру гастрономии.
К проекту присоединились гастроблогеры Кухня наизнанку, Цветкова Наталья, MargoFood, Юлия Высоцкая с проектом «Едим дома» и другие 45 авторов ВКонтакте, Одноклассников и Дзена. Среди шефов, принявших участие в проекте: Константин Ивлев (IVLEV CHEF), Александр Белькович, Григорий Мосин и Василий Емельяненко.
В специальном разделе доступны эксклюзивные рецепты от шеф-поваров. Среди них — шашлык из индейки от Константина Ивлева, свиное мясо в трёх видах маринада от Александра Бельковича и острые бёдра в сметанном маринаде от Григория Мосина. Приложение доступно бессрочно, рецепты будут обновляться ежегодно перед майскими праздниками.
Kulёk — итальянское бистро с фирменными рецептами стритфуда в Камергерском переулке.
Уютное пространство оформлено в пастельных оттенках серого и бежевого. Занять места можно за высокими столиками в формате to go или за большими столами с диванами и креслами. Стены украшают панно в виде полевых растений, винные полки и дизайнерские светильники, напоминающие облака.
В заведении придерживаются формата "ресторанное качество по демократичным ценам", сочетая любовь к гастрономии и новаторские рецепты. В основу концепции легли адаптированные под русскую кухню блюда стритфуда из Италии под названием Trapizzini.
В "Кульке" готовят фирменные конвертики из бездрожжевого ремесленного хлеба и щедро наполняют их сытными начинками, например: из прошутто, страчателлы, морепродуктов и курицы.
Закажите попробовать кулёк с жаренными грибами, моцареллой и шпинатом; кулёк болоньезе; кулёк прошутто котто, трюфельная паста и страчателла; а также кулёк с цыплёнком в грибном соусе.
Кроме фирменных "кульков" в меню предлагают салаты, закуски, супы и горячее. Из основного меню попробуйте: вителло тоннато, зелёный салат с креветками, картофельный крем-суп чирозо, филе судака с соусом берблан и говяжьи щёчки с печёным картофелем и соусом из пармезана. А на десерт — чизкейк с чёрной смородиной и вафельной крошкой.
📍Москва, Камергерский пер., 6, стр. 1
Бронь: +7(903)773-23-32
Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами сразу двумя отличными новостями!
Совсем недавно в меню сети DOMИNO Pizza появилось сразу шесть горячих новинок!
«Гавайская сальса» — пицца с ветчиной, моцареллой и ананасом, со сбалансированным контрастом сладкого и соленого вкусов. «Брокколини» — пицца с греческим акцентом: брокколи, фета, моцарелла и крошка из маслин.
Начинка пиццы «Альфредо» — куриное филе, творожный сыр, сливочный и кисло-сладкий соусы, моцарелла, пармезан и прованские травы. «Сицилийская» пицца готовится с охотничьими колбасками, томатами, моцареллой, соусом сальса и крошкой из маслин — в ней чувствуется настроение солнечной Италии. Пицца «Чизбургер» (по моему мнению, это будущий хит) — сочная рубленая говядина с соусом болоньезе, моцарелла, маринованные огурчики, красный лук, кетчуп и два соуса — сырный и горчичный для пикантного вкуса.
Название «Мясная сальса» говорит само за себя: пеперони, ветчина, курица, охотничьи колбаски, бекон, моцарелла и пикантный соус сальса. Совсем другой характер у пиццы «Бамбини» с киндер-шоколадом, шоколадным топингом, моцареллой, фирменным сливочным соусом, посыпанная сахарной пудрой — почти что десерт.
Вторая отличная новость — теперь римские и mood-пиццы можно заказать во всех пиццериях сети DOMИNO Pizza!
Из римских пицц закажите попробовать пиццу болоньезе на воздушном римском тесте с пряным томатным соусом, моцареллой, говяжьим фаршем, пармезаном, зеленью и свежими томатами; римскую сырную пиццу буффало с копченым чечилом и крошкой маслин или римскую пиццу с лососем, брокколи и сливочным соусом с песто.
А из mood-пицц (это пицца в виде сэндвича) теперь во всех пиццериях сети можно заказать — с цыпленком в кисло-сладком соусе со шпинатом и арахисом; с говядиной, солёным огурцом и горчичным соусом, а также две позиции с творожным сыром — с моцареллой и ветчиной и с абрикосовым джемом.
📍Адреса всех заведений сети на карте.
"Листва" — ресторан современной европейской кухни с отдельным караоке залом.
Уютная, комфортная мебель, мягкое освещение и зелёное оформление интерьера создадут отличное настроение в любую погоду. Ресторан прекрасно подойдёт, как для свидания и камерных посиделок, так и для более масштабного мероприятия.
В меню ставка сделана на простую, но нетривиальную сытную еду, и условно поделено на два направления.
Первое направление — насыщенный и разнообразный хлебосольный восток, с его яркими и колоритными блюдами, включая широкий спектр маркерных восточных и азиатских блюд.
Второе направление — это европейская кухня, созданная в соответствии с концепцией современного неоклассицизма. В ресторане предлагают широкий выбор блюд, включающий простые и сложные вариации, а также мясные, рыбные блюда и блюда из морепродуктов.
Так, визитной карточкой ресторана стали хачапури с морепродуктами, тар-тар из говядины, черные хинкали с лангустами. Среди других любопытных позиций — Пенне Арабьята, салат со сладкой креветкой, лагман с говядиной, черные спагетти с морепродуктами в сливочном или томатном соусе. А на десерт попробуйте черничный или малиновый тарт и десерт Шу.
📍Москва, 1-й Тверской-Ямской пер., 18
Бронь: +7(925)464-55-55
Дорогие друзья, в Депо Три Вокзала открылась вторая точка сети «Фришная» от ресторатора Ксении Крылосовой!
«Фришная» — сеть, посвященная вкусному картофелю, приготовленному в кипящем растительном масле, хорошо просоленному, с хрустящей корочкой. Картофель редкого сорта Желтая Гала в сеть доставляют с собственного краснодарского поля Ксении Крылосовой.
Картофель сорта Желтая Гала, богатый каротином, витамином С, белком и с небольшим содержанием крахмала, начала выращивать бабушка Ксении, а внучка идею правильного картофеля подхватила и развила.
К картофелю во «Фришной» предлагают выбрать соус и начинку — получается огромное сытное блюдо. В корнере предлагают 22 соуса: блек пеппер, острый с халапеньо и петрушкой, оригинальный с вялеными томатами, азиатский с чили, сливочный с белыми грибами и трюфельной пастой, греческий дзадзыки и ещё два десятка ярких сочетаний.
После того, как выбран соус, надо подобрать начинку: мексиканский чили кон карне с говяжьим фаршем и сладким перцем, лосось со сливками и укропом, долго томленную говядину с кокосовыми сливками. Специально для новой «Фришной» в Депо Три Вокзала бренд-шеф Артем Лялин придумал новое блюдо — завернутый флетбред — горячая картофельная лепешка с говяжьим фаршем и бакинскими томатами.
Также совсем скоро команда планирует открыть третью точку в Сочи!
📍Москва, Новорязанская ул., 23 ст1
Берещенье в Perepel bar! Неделя со вкусом березового сока в new Russian bar!
До 14 апреля в Perepel bar предлагают сет на берёзовом соке!
В конце недели в баре пройдёт большая вечеринка, которая начнётся в пятницу и продолжится в субботу.
В программе не только новые напитки и блюда, но и танцы под Dj-set. Неофициальный дресс-код вечера — a la Russ элементы в образе. Команда бара также нашла венки и кокошники для ваших фото и с радостью ими поделится❤️
Из новых коктейлей предлагают:
Розетка — крепкий тини-коктейль на русском джине с березовым соком, настоянном на электроцветах;
Бирюза — освежающий весенний физз с карбонизированным берёзовым соком;
Мишкин Мул — кисло-сладкий коктейль на водке, гармонично сочетающий имбирные ноты и отобранный у медведя березовый сок.
В меню будут представлены два блюда (640 рублей за оба):
Припущенная спаржа, обжаренная со специями, подается с луковым соусом из берёзового сока и долькой лимона;
Десерт — мармелад из берёзового сока с кедровыми орешками, подается с малиной, мёдом и мятой.
📍Москва, ул. Садовая-Каретная, 18
Бронь: +7(965)180-11-18
Куда пойти в Москве? Как провести выходные интересно?
«Москва по пригласительным» выведет ваш отдых на новый уровень!
🔥В этой группе Вас ждут горячие скидки до 80% на самые хитовые спектакли и топовые концерты Москвы напрямую от организаторов!
➡️ спектакли
➡️ мюзиклы
➡️ оперетты
➡️ концерты
... и многое другое 😉
🎭 Присоединяйтесь к комьюнити и отдыхайте на самых выгодных условиях!
Дорогие друзья, искусство и гастрономия на протяжении многих веков идут в неразрывной связке друг с другом. На этот раз они объединятся во имя благотворительности!
4 апреля в французском ресторане MON CHOUCHOU пройдет благотворительный аукцион в помощь пострадавшим в теракте в «Крокусе Сити» — вся прибыль будет направлена в организацию «Российского Красного креста».
Для коллекционеров художница Эллайя Глори подготовила картины, вдохновленные традициями русского авангарда.
Участие в аукционе также примет Евгения Тут — междисциплинарная художница, переосмысляющая в своих работах архитектуру и письменность. Гостям она представит серию графики из лимитированной коллекции «Нет ничего кроме притяжения».
Специальный лот — премиальный головной убор ручной работы от бренда Cocoshnick Headdress.
Аукцион пройдет в сопровождении гастрономического ужина в исполнении Дмитрия Решетникова с игристым.
Начало ужина 4 апреля в 19:00. Стоимость — 3000 рублей.
Принять участие в аукционе можно в онлайн формате. Там же все желающие смогут сделать пожертвования.
📍Санкт-Петербург, Караванная, 3/35
Бронь: +7(812)988-35-35
Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами полезной новостью!
Во время Великого поста, с 18 марта по 4 мая в каждой точке сети кафе «Крошка Картошка» можно попробовать новое постное меню!
В этот раз в «Крошке Картошке» предлагают наполнители с интересными сочетаниями ингредиентов растительного происхождения. В составе новых позиций — грибы, тофу, кунжутный соус и овощи.
Среди новинок:
• Наполнитель «Грибы с тофу в кунжутном соусе» — самый сытный белковый наполнитель;
• Наполнитель «Грибы с фасолью в горчичном соусе» — веганская вариация на тему любимого многими оливье, но без майонеза;
• Наполнитель «Грибной тартар» из прошлогоднего постного меню, который вернули по просьбам клиентов;
• Щи из квашеной капусты.
Все постные блюда в кафе будут отмечены табличкой «Выбор Беляша» — прошлым летом бренд начал опекать бобра по кличке Беляш из Московского зоопарка. Коллаборация призвана вызвать интерес к растительным новинкам даже у тех, кто не придерживается особой диеты и поста.
📍С адресами всех кафе сети можно ознакомиться по ссылке.
Дорогие друзья, в начале этой весны в Москве открылся обновлённый ресторан REfresh от Ирины Азаровой, который 11 лет назад одни из первых стали приобщать москвичей к здоровому и вкусному питанию.
С момента создания первого Fresh в 2012 году время не стояло на месте, а взгляд на здоровое питание из года в год совершенствовался. Поэтому проект предстал в обновленном формате в соответствии с актуальным видением концепции и современным подходом его создателей.
Пространство нового ресторана получилось камерным, в котором стерты и без того условные границы между персоналом и гостями.
REfresh — это проект прежде всего про вкус, баланс, свежесть и безграничный полёт фантазии. Местный формат all day dining подразумевает сбалансированную комбинацию продуктов, вкусное и разнообразное меню на каждый день.
Для начала рекомендую попробовать калифорнийский салат с маковым соусом, карпаччо из цветной капусты с трюфельным кешью и зеленый салат с авокадо и заправкой из соленых лимонов. В роли стартеров выступают капуста буффало с терияки, хумус песто и полбяной лепешкой, фалафель с манговым чатни и табуле с ростками подсолнечника.
Отдельное внимание в ресторане уделили разделу с супами: Малазийский суп, крем-суп из топинамбура или суп из сезонных овощей.
В качестве основных блюд: мини-голубцы с овощным бульоном и травами, спагетти с копченым тофу, брокколи и шпинатом, ризотто из цветной капусты с кешью, моцареллой и цукини. И обязательно попробуйте сэндвичи: бургер с хумус-рамиро, мексиканский буррито с авокадо и халапеньо и буррито с копченым тофу.
На десерт стоит заказать запеканку из кешью с ягодным чатни, морковный торт с манговым компоте; или брауни из фасоли с вишней и шоколадным ганашем.
Также в новом меню REfresh все блюда можно дополнить яйцами, молочными продуктами, рыбой или морепродуктами.
В барном меню предлагают энергетические шейки, иммунные эликсиры и даже супер-шоты.
📍Москва, ул. Спиридоновка, 26
Бронь: +7(965)278-90-89
Масленица в strEAT!
Дорогие друзья, уже завтра, 16 марта, на гастрономической улице strEAT всех гостей ожидает волшебная и долгожданная атмосфера Масленицы!
В 16:00 strEAT приглашает на мастер-класс по приготовлению блинов, где можно узнать все секреты и тонкости приготовления этого блюда. Мастер-класс пройдет совместно с чемпионатом по приготовлению и поеданию блинов на скорость!
Участие бесплатное.
Чтобы стать частью этого захватывающего соревнования и побороться за звание лучшего пекаря блинов необходима предварительная запись на сайте. Или по номеру телефона: +7(985)228-66-33.
📍Москва, Ленинская Слобода, 26А