Лайфхак 🌟: Когда вы планируете поездку к известным достопримечательностям Грузии, обязательно посмотрите, что находится рядом на Google картах.
Иногда менее популярные места могут подарить ещё более яркие впечатления, особенно благодаря элементу неожиданности.
Например, всего в паре километров от каньонов Мартвили находится другой впечатляющий каньон реки Абаша. Сюда можно попасть всего за 2 лари и даже поплавать. А если проехать ещё немного дальше, вас ждёт ещё один живописный каньон и водопады.
Так что не ограничивайтесь только самыми известными достопримечательностями, а уделите время исследованию окрестностей. Вас ждут удивительные открытия и незабываемые впечатления!
Посмотрите на этот красивый дворец в мавританском стиле на видео! Это дворец Романовых, который построили под Боржоми в 1892-1895 гг. по проекту французского архитектора Леона Бенуа.
Дворец и прилегающий к нему парк в Ликани прекрасно сохранились, но пока официально закрыты для посетителей. Если вы любите исследовать нетуристические и недоступные места, то вам здесь понравится. С GoTrip можно доехать и сюда. Можете ещё и в Зелёный монастырь заехать (пример маршрута здесь).
Дворец всё ещё огорожен, но его фасад можно сфотографировать и погулять вокруг, по тенистому парку с необычными постройками.
Посёлок Ликани находится всего в 6 км от Боржоми. Берите на заметку это место! Оно точно разнообразит ваше путешествие по Грузии.
Знакомо? 😅 Один наш друг, который впервые приехал в Грузию и отправился в Казбеги на такси, сказал, что дорога была настолько страшной, что даже водитель несколько раз крестился 🤭.
Читать полностью…Грузия – это не только горы, вино и хачапури. Это ещё и рай для сладкоежек! И мы сейчас не про чурчхелу, а про необычное варенье, которое можно купить и себе, и в подарок. Берите на заметку.
❤️ Варенье из грецких орехов
Чёрное, как ночь, варенье с большими шариками внутри. Готовят его из зелёных, неочищенных грецких орехов, которые долго вымачивают в сиропе. Получается пряное лакомство к кофе или мороженому. Ещё и полезное для иммунитета.
❤️ Варенье из арбуза
Полупрозрачное, похожее на джем варенье со вкусом и ароматов (не поверите!) арбуза будет здорово открыть зимой и вспомнить о лете.
❤️ Варенье из мандарина
Джем из цитрусовых – это классика. Но в Грузии можно найти необычное варенье с целыми мандаринами, прямо с кожурой. У него яркий кисло-сладкий вкус с лёгкой горчинкой.
❤️ Варенье из шишек
Это варенье любят и в горах, и на побережье. Его варят из молодых зелёных шишечек сосны, которые собирают весной. Лакомство с хвойным ароматом используют при простуде как природный антибиотик и стимулятор иммунитета.
❤️ Варенье из фейхоа
Если вы ещё не пробовали фейхоа, то многое потеряли! Его главная особенность – освежающие нотки. Кисловато-сладкое, с удивительным ароматом, который напоминает и клубнику, и ананас, и киви.
Грузинское варенье можно купить у частных продавцов на рынках и в магазинах. Ищите эти необычные вкусы и увозите с собой частичку сладкой Грузии!
Читайте другие посты о грузинской кухне по тегу #gotrip_food_guide
Для летнего отдыха на природе в Грузии нужно сделать всего лишь три вещи: собрать корзину со спелыми фруктами, хрустящим шоти и свежим сулугуни, собрать компанию друзей и выбрать подходящее место. С последним мы поможем: вот пять мест возле Тбилиси, где можно устроить отличный пикник.
1. Ботанический сад
Природный оазис прямо над историческим районом Сололаки — на возвышенности в самом центре Тбилиси, с прекрасным видом на Старый город. Возьмите плед и отдохните возле водопада или на лужайках в тени деревьев. Сад открыт ежедневно с 9:00 до 17:30, билет стоит 4 лари.
2. Зона отдыха над озером Лиси
В парке у озера Лиси есть несколько зон для отдыха, включая детскую площадку, пляж и возвышенности с тропинками и деревянными лавками. Если вы немного подниметесь, то сможете устроить пикник под соснами с видом на озеро.
3. Лес Сабадури в Тбилисском национальном парке
Всего час езды от Тбилиси по направлению к Мцхете, и вот вы уже в сказочном лесу: дышите чистым воздухом и разбиваете место для пикника. Тбилисцы приезжают сюда жарить шашлыки семьями и компаниями друзей. В ближайшем будущем здесь появятся оборудованные зоны отдыха, а пока въезд в парк никак не ограничен по расписанию. Прямо как поездки с GoTrip!🦶
4. Черепашье озеро и трек до Мтацминды
Поднимайтесь по канатной дороге прямо с проспекта Чавчавадзе к зоне для пикников у озера и гор. Можете расположиться прямо на берегу или зайти в одно из кафе. А если хотите прогуляться, то поднимайтесь на хребет и спускайтесь по тропинке к Мтацминде по указателям. По пути будет несколько мест для отдыха и даже для костра.
5. Побережье Тбилисского моря
Хотите почувствовать себя за городом, не выезжая из Тбилиси? Выбирайте один из пляжей вокруг Тбилисского моря. Здесь есть и кафе на берегу, и оборудованные зоны, и просто цветочные лужайки. А после можно поехать встречать закат на монумент «Хроники Грузии».
Делитесь и вашими любимыми местами.
Тамада — это особая фигура в грузинской культуре. Человек, без которого не обходится ни одно застолье. А без застолья в Грузии не обходится ни один, даже самый маленький праздник! Представляете, какая значимость у тамады?
Тамада, словно режиссёр, ведёт застолье от начала до конца и поддерживает драматургию вечера через речи и тосты. Кстати, в Грузии есть даже определённая последовательность тостов (за мир, за повод встречи, за родителей), но тамада имеет право вносить изменения в этот порядок. Всё зависит от типа и стиля застолья 🍷
Традиция застолий с тамадой в грузинской культуре зародилась очень давно. Возможно, ещё до нашей эры. Об этом свидетельствует бронзовая фигурка юноши с рогом, найденная при раскопках в Западной Грузии. Она датируется VII веком до н. э.
Именно по этой фигурке создали и установили памятник тамаде в Тбилиси. Его можно найти в самом сердце Старого города, на улице Сиони, в том месте, где к ней прилегает улица Шардени. Местный тамада — это увеличенная копия оригинала.
А вы знаете, где в Грузии можно найти другой памятник тамаде?
12 августа в Грузии отмечают важный исторический праздник. Он посвящён великой Дидгорской битве, произошедшей в далеком 1121 году. Именно тогда царь Давид Строитель во главе небольшого грузинского войска одержал блестящую победу над многочисленными турками-сельджуками всего за три часа.
Эта победа стала поворотным моментом в истории страны и положила начало Золотому веку Грузинского царства.
По сей день Дидгороба символизирует единство грузинского народа. Ежегодно, 12 августа, на месте легендарного сражения на Дидгорском поле (около 50 км от Тбилиси), проводятся праздничные мероприятия.
Дидгорское поле – место, где стоит побывать. Мемориальный комплекс Дидгори с огромными мечами, вонзёнными в землю, смотрится эпично на фоне живописных пейзажей. Особенно красивы эти места летом и ранней осенью.
К Дидгори ведёт хорошая автомобильная дорога. По пути открываются потрясающие виды на горы и долины Квемо-Картли.
Напомним, что добраться сюда можно с GoTrip (пример маршрута🦶). Добавляйте любые интересные вам остановки по пути!
С чем у вас ассоциируется Грузия? Какое первое слово приходит в голову? Мы начнём — горы ⛰️
Читать полностью…Небо над Грузией — как жизнь: постоянно меняется, но всегда прекрасно. То кристально-чистое, то затянутое облаками, то огненно-розовое на закате.
Скучаете по Грузии? Посмотрите на это небо и представьте, что вы снова здесь! Делитесь вашими фотографиями ❤️
Знаете ли вы, что в Грузии растёт больше 4500 видов цветов? Это настоящий рай для любителей ботаники и просто ценителей прекрасного! Благодаря относительно стабильному климату здесь сохранились даже древние реликтовые растения.
От равнин до горных вершин, Грузия утопает в цветах с ранней весны до осени. Причём в горах можно встретить самые разнообразные оттенков, формы и ароматы.
Фотографии и видео, конечно, передают только часть этой красоты, но ничто не сравнится с живым созерцанием. Приезжайте и убедитесь сами! ❤️
А какие цветы в Грузии ваши самые любимые? Делитесь в комментариях!
Хотим передать вам кусочек красочного грузинского лета в горах Бакуриани перед началом следующей недели 😍 Представьте, как вы вдыхаете свежий воздух с ароматами трав и цветов, смотрите вдаль на горные вершины – и на сердце становится теплее 💛
Читать полностью…Просто хотели с вами поделиться фотографиями из Тушети, где облака так близко, что кажется, будто их можно коснуться рукой ☁️✨ Осталось примерно пару месяцев, чтобы съездить в этот сказочный край до того как дорогу закроют до следующего лета.
Читать полностью…Друзья, держитесь крепче, к Грузии приближается циклон! ⛈ К вечеру, 31 июля, в большинстве регионов ожидается ухудшение погоды: дожди, грозы, а на море возможен шторм. Об этом предупреждает Служба по управлению чрезвычайными ситуациями. В Тбилиси чувствуется усиление ветра, но дождей в прогнозе нет.🤞
Но не будем унывать! Непогоду всегда можно переждать в хорошей компании. Главное – безопасность и хорошее настроение.
У нас снова отличные новости! Кроме Тушети, мы открыли на сайте маршруты в Хевсурети. Теперь с Gotrip вы можете отправиться в Муцо и Шатили.
Хевсурети — это удивительный регион Грузии с уникальной культурой и историей. Живописные луга, величественные горы и реки гармонично сочетаются с необычной каменной архитектурой, которую больше нигде не встретишь.
Крепость Муцо и некрополь Анатори — памятник человеческой силе воли и самопожертвования. Именно сюда уходили люди, пораженные чумой, изолируя себя, чтобы спасти других.
Человеческие останки сохранились там до сих пор. Об истории этого места рассказывали даже в National Geographic.
Прочувствуйте дух кавказских горцев и первозданную грузинскую природу. Гуляйте в своем темпе, с GoTrip никто вас не торопит ❤️
Когда мы читаем отзывы, то видим, что GoTrip часто выбирают те, кто путешествует по Грузии в одиночку. И это неслучайно!
Путешествие соло – это уникальный опыт познания себя и окружающего мира. Но многие, особенно девушки, отказываются от него из-за опасений за безопасность. И это вполне понятно. Садиться в машину к незнакомому человеку в чужой стране бывает тревожно.
GoTrip решает эту проблему. В нашей базе – только проверенные водители, с которыми вы можете заранее познакомиться по фото и отзывам.
Можно заказать трансфер в аэропорт: наш водитель встретит вас с табличкой, поможет с багажом и доставит на комфортабельном автомобиле туда, куда вам нужно.
Составляйте свои маршруты на один или несколько дней (многодневный трансфер) или выбирайте готовые туры на сайте. Мы обеспечим надежный транспорт и опытного водителя, который станет вашим компаньоном в поездке.
Путешествуйте по Грузии с комфортом и безопасностью вместе с GoTrip. И не стесняйтесь задавать вопросы, мы всегда на связи ❤️
Чего только не узнаешь в поездках по Грузии, когда твой водитель – местный житель, готовый рассказать и показать всё самое интересное. И это не только красивые места и вкусные блюда, но и музыка. Разве можно представить себе Грузию без музыки и танцев? 💃
Зажигательный струнный аккомпанемент, который отличает грузинскую музыку от любой другой, – заслуга щипковых инструментов пандури и чонгури.
Они похожи между собой. Только чонгури больше распространён в западной Грузии (Самегрело, Гурия, Аджария), а пандури – в восточной. Отличаются они также по форме, звучанию и количеству струн (у пандури – 3, а у чонгури – 4).
Под аккомпанемент этих инструментов исполняют грузинское многоголосие и, конечно, танцуют. Если вы ещё не слышали звуки пандури и чонгури, поищите видео и записей в интернете. А если у вас будет возможность послушать игру на них вживую, не упустите её. В этих звуках – дух Грузии!
Спасибо за фото нашему водителю Майе.
Иногда жизнь преподносит нам сюрпризы. Представьте: в пятницу вечером оказывается, что важная посылка по ошибке почты была доставлена не в Тбилиси, а в Дманиси. А она нужна уже в субботу вечером😱!
Но с GoTrip🦶 даже самые неожиданные ситуации можно превратить в увлекательное приключение.
В 9 вечера мы составляем маршрут из Тбилиси в Дманиси и бронируем трансфер на 9 утра следующего дня. Водитель сразу же звонит, чтобы уточнить детали: предупреждаем его, что первым пунктом путешествия будет почта, а после неё заедем в дманисский археологический комплекс под открытым небом.
На следующий день водитель забирает нас в центре Тбилиси на красивом чистом джипе. Дорога к Дманиси оказывается невероятно живописной: зелёные горы, реки, древние храмы VII века, виноградники — и никого вокруг.
Именно здесь жили наши предки ещё 1,5 миллиона лет назад. При раскопках в Дманиси обнаружили самый древний, найденный за пределами Африки, череп гоминида. Руины поселений здесь сохранились до сих пор.
Старинные артефакты, найденные археологами, можно увидеть в современном Археологическом музее Болниси.
В итоге мы и посылку забрали вовремя, и познакомились с красивейшим регионом, куда хочется обязательно вернуться.
🌟 Маршрут в Дманиси и Болниси доступен на нашем сайте в рубрике "Туры". Вы уже можете забронировать его и отправиться исследовать регион вместе с семьёй или друзьями.
P.S. Только на почту вам заезжать не придётся 😁
Сегодня грузины отмечают большой праздник — Перисцвалеба, или Преображение Господне.
По старинному обычаю, верующие в этот день приносят корзины с плодами в церковь и благодарят за щедрый урожай.
Как делится с нами наш друг Тимо из Сванетии, его мама всегда украшала праздничный стол виноградом, фруктами и постными блюдами.
В некоторых регионах Грузии к традиционным фруктам добавляют запеченную тыкву и кукурузу.
А ещё грузины говорят, что именно в этот день природа меняет цвета, и лето начинает плавно переходить в осень. Желтеющие листья на деревьях в Тбилиси уже напоминают об этом 💛
Желаем вам успеть захватить последние дни этого лета!
В путешествиях с GoTrip особенно здорово исследовать интересные места по пути. Например, эту церковь VII века, выстроенную на скале у посёлка Квеши, мы заметили случайно – по дороге в Болниси. Мы попросили водителя остановиться, чтобы посмотреть на неё поближе. И эта незапланированная остановка принесла нам больше всего впечатлений!
P.S. Вы тоже видите на фото медведя? 🐻
Тушети славится не только природой, но и своими крепостями-домами и сторожевыми средневековыми башнями. Многие удивляются, почему местные жители возводили такие необычные сооружения.
Это можно объяснить их образом жизни и доступными для строительства материалами. Каменные башни строили для защиты от захватчиков и набегов. По конструкции они похожи на башни в Сванети: в классических тушетских башнях от трех до пяти этажей, но к верхней части они сужаются.
А традиционные жилища в основном возводились методом сухой кладки из камней. Дома обычно строили двухэтажными. На первом этаже размещали скот, а верхний этаж служил жильём для семьи. Деревянные балконы украшали резьбой и росписью: вся эта красота сохранилась до сих пор 😍
Некоторые башни со временем превратились в руины, но, к счастью, многие из них прекрасно сохранились и придают этому региону ещё более красивый и загадочный вид.
Исследовать все уголки Грузии интересно: каждый раз поражаешься, как здесь уместилось только разных культур и стилей! Будто бы несколько стран в одной стране.
Путешествуйте в своём ритме, не ориентируясь ни на какие ограничения: для этого мы и добавили маршрут в Тушети (до Омало) на сайт, чтобы вы поехать туда самостоятельно!
Что делать, если заканчивается годовой безвиз в Грузии? Самый простой способ продлить пребывание – съездить в Армению на один день. После этого можно не выезжать ещё 364 дня 👍
Какой пограничный переезд выбрать и когда можно вернуться в Грузию?
Самый удобный вариант для жителей Тбилиси – КПП «Садахло – Баграташен». Из Тбилиси до пограничного переезда ведёт хорошая дорога, а путь в одну сторону занимает не больше полутора часов.
Вы можете выйти из машины, пройти пешком границу и сразу вернуться обратно. Всю процедуру можно пройти меньше, чем за час, если нет очередей. Для этого нужен только паспорт (проверьте, чтобы его срок действия истекал не меньше, чем через три месяца после даты въезда).
Армянские пограничники понимают русский язык. Они привыкли к визовым путешественникам и относятся к ним лояльно.
Трансфер GoTrip для визарана в Армению
У нас часто спрашивают, можно ли заказать трансфер, чтобы доехать до границы с Арменией. Наши водители встретят и комфортно довезут вас, подождут на границе и отвезут обратно.
Выбирайте в планировщике Садахло, а в комментарии к заказу добавьте цель поездки. Точные цены лучше проверить на конкретную дату. Например, на 14 августа трансфер стоит от 170 лари за автомобиль.
Если вы хотите совместить выезд с интересным путешествием по Армении, планируйте маршрут хоть до Еревана и смотрите сколько угодно достопримечательностей по пути ❤️
В Грузии разгар арбузного сезона! Сладкие, сочные, ароматные кахетинские арбузы невозможно не заметить на прилавках. Но как выбрать самый спелый и вкусный? Делимся проверенными рекомендациями.
Считается, что главный секрет удачного выбора – в звуке и цвете. Постучите по арбузу: спелый отзовется глухим, почти барабанным звуком. Обратите внимание на окраску: насыщенно-зелёный цвет с желтовато-белыми элементами и отчетливыми линиями возле хвостика – верные признаки спелости.
Кстати, арбузы очень полезны. В них содержится много витаминов группы B, а также витамины C и PP.
Но помните: перезрелый арбуз может быть опасен для здоровья. Поэтому выбирайте плоды без трещин и повреждений.
Ещё пару советов:
👍 Целый – лучше: Не советуют покупать разрезанные арбузы (причём и во фруктовых лавках, и в магазинах).
👍 Перед тем как разрезать арбуз дома, тщательно помойте его и вытрите полотенцем.
А вы уже пробовали грузинские арбузы в этом году?
Совсем скоро весь мир сможет наблюдать особенное явление, увидеть которое можно только в августе — метеорный поток Персеиды. Его пик придётся на несколько ночей с 9 на 13 августа: чтобы увидеть всё самое красивое, нужно торопиться!
Персеиды лучше всего наблюдать при ясном небе, с 22:00 до 04:00 утра на природе, вдали от светового загрязнения, исходящего от больших городов. Делимся, где в Грузии будет волшебно смотреть на звёздное небо.
🌟 Обсерватория Абастумани
Одна из старейших обсерваторий мира в уникальном месте на горе Канобили (1650 м над уровнем моря) расположена в 5 км от высокогорного курорта Абастумани. Но даже если вы останетесь просто в посёлке, то увидите звёзды во всей красе.
🌟 Боржомский национальный парк
Если вы отправитесь в поход выходного дня в Боржомский национальный парк (например, к горе Ломис Мта), то сможете переночевать в шелтере или в палатке в окружении леса, наблюдая за звёздами.
🌟 Бакуриани
Если вы не готовы удаляться далеко от цивилизации, то можно выбрать одну из вершин Бакуриани (Дидвели или Кохта). Главное, чтобы повезло с погодой и не было облачно (часто облака скапливаются именно над горами).
🌟 Сванетия
Здесь потрясающе красивое звёздное небо. В идеале отъехать подальше от Местиа в любой из близлежащих посёлков (Хацвали, Адиши, Ушгули и др.).
🌟 Джута
Сюда отправляются на красивые природные прогулки из Казбеги. Ночью здесь гораздо меньше света, поэтому и звёзды видно лучше. Можно наблюдать за ними неподалёку от хостела или расположиться ближе к горам.
🌟 Тушети
Несомненно, одно из лучших и одновременно самых труднодоступных мест для любителей звёздного неба. Теперь сюда можно доехать и с GoTrip (выбирайте посёлок Омало в планировщике).
🌟 Мтацминда
Ну, а если вы не планируете выезжать в эти выходные из Тбилиси, то лучшим вариантом будет Мтацминда. С неё тоже можно увидеть звездопад.
Захватите с собой теплый плед, термос с чаем и отправляйтесь навстречу приключениям звёздам. Пусть с погодой повезёт! Где вы наблюдаете за небом этим летом?
Море🌊 + горы⛰ = Бахмаро – высокогорный поселок (2050 метров над уровнем моря) в Гурии, где морской воздух смешивается с горным, а время словно замирает. Сложно поверить, что этот затерянный рай находится всего в 130 км от Батуми и в 40 км от побережья. Если вы устали от духоты и хотите освежиться, то вам сюда.
Доехать до Бахмаро из Батуми на машине можно примерно за три часа по красивой дороге. Конечно, для оздоровления в уникальном местном климате не хватит одного дня.
Считается, что за 21 день проживания в Бахмаро можно излечить заболевания дыхательных органов и даже изменить формулу крови! Лично мы это не проверяли, но склонны поверить.
Но даже на 1-2 дня сюда стоит заехать, если вы любите природу💃. Густые леса, горные вершины и захватывающие виды на закаты и рассветы, однозначно, стоят того. Вечерами здесь разжигают костры, любуются звездами и наслаждаются спокойствием.
Важно знать! В Бахмаро даже летом бывает прохладно, поэтому берите с собой тёплую одежду. Если хотите остаться на ночь, жильё лучше бронировать заранее, так как варианты быстро разбирают.
Наши водители ездят в Бахмаро на внедорожниках, чтобы доставлять гостей быстро и комфортно. Посмотреть все доступные автомобили и цены на любую дату можно здесь 🦶
Начнём неделю с гастрономического путешествия в горную Аджарию и рубрики #gotrip_food_guide ! ️ Пока вся страна наслаждается пляжным сезоном в Батуми, не забывайте о горной части – там вас ждёт не только потрясающая природа, но и уникальная кухня.
Наш водитель Майя поделилась несколькими фотографиями блюд из недавней поездки. Это аджарские традиционные блюда, которые вы не попробуете больше нигде:
Синори
Аджарское национальное блюдо из теста, как для тонкого лаваша, с творожно-чесночным соусом. Очень сытное и необычное.
Борано
Аджарский сыр в растопленном сливочном масле. Рекомендуется есть с мчади (кукурузными лепешками) или грузинским белым хлебом (шоти).
Идеальное дополнение к этим калорийным блюдам — простой салат из огурцов и помидоров (можно с орехами🤤). Но никто не запретит вам дополнить трапезу жареной картошкой и даже домашним мороженым, как на фото! Вы пробовали эти блюда? Делитесь впечатлениями и фотографиями.
Бочорна, укрывшаяся в сердце Тушети, считается самым высокогорным поселением Европы. Деревня расположена в 10 км от Омало, на высоте 2345 метров над уровнем моря.
Это почётное звание она получила благодаря мужеству одного человека – 82-летнего врача Ираклия Хведагуридзе, который единственный решил остаться здесь жить круглый год и не спускаться на зиму на равнину.
«Признание повысит осведомленность о Бочорне и привлечет в Тушетию больше туристов. Это поможет нам укрепить и возродить село и вернуть его население в свои дома», – сказал доктор Хведагуридзе.
Горная Аджария – это место, о котором мы часто рассказываем, но которое лучше увидеть своими глазами. Наш водитель Майя, страстный путешественник и знаток этого региона, сняла для вас видео.
На выходных она посетила деревню Хуло и побывала на новой туристической тропе возле деревни Чао на высоте 1120 метров.
Сейчас это бесплатный маршрут, который открывает захватывающие виды на горные пейзажи.
Майя хочет рассказывать вам больше о кухне и местах Аджарского края. Если вам интересно, поддержите реакциями!
Посмотрите, какая красота в Хевсурети! Мы сняли для вас видео, чтобы показать атмосферу деревни Шатили, куда вы теперь можете доехать с GoTrip. Но никакое видео не передаст то, что вы можете увидеть своими глазами!
Шатили расположена в невероятно красивой местности, в верховьях ущелья реки Аргуна, всего в 2 км от Чечни. Говорят, что с чеченского языка название деревни переводится как «страна ледников». Снег и правда тает здесь позже, чем в других областях Грузии. Рекомендуем ехать туда сейчас, пока снега ещё нет.
Жаркий летний день, вы сидите на веранде и держите в одной руке горячий грузинский хлеб тонис пури, а в другой – стакан с охлажденным мацони. Идеальное сочетание! Сегодня мацони – главный герой нашей рубрики #gotrip_food_guide
Этот древний грузинский напиток из коровьего молока и закваски не только вкусный, но и невероятно полезный. Считается, что он укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и даже продлевает жизнь!
Что приготовить с мацони:
✨ Лёгкий завтрак: мацони с мюсли, свежими ягодами и фруктами.
✨ Освежающий десерт: мацони с горным мёдом и орехами.
✨ Оригинальная закуска: мацони с зеленью (кинза, петрушка, укроп, зелёный лук) и огурцом.
✨ Летний напиток: мацони, разбавленный водой.
Грузины готовят с мацони супы, соусы, десерты, а иногда и добавляют в тесто.
Купить мацони можно в фермерских лавках или в каждом продуктовом магазине (ищите его на полках с молочными продуктами рядом со сметаной).
А какой ваш любимый рецепт с мацони?