Вот если нас спросить, какая песня приходит в голову при слове "Грузия", то это конечно Gandagana. Однажды услышав, никогда уже этот мотив не забудешь.

А какая музыка у вас ассоциируется с Грузией?

Читать полностью…

Выходные уже завтра! А что если бросить всё и рвануть в Сванетию? Есть как минимум два повода это сделать:

1. Метеорологи обещают, что в субботу и воскресенье там будет солнечно и ясно. Днём – 2 градуса тепла, ночью – до 10 мороза. Значит, велики шансы увидеть сразу два пика Ушбы и полюбоваться россыпью звёзд на небе.

2. В эти выходные, 24 и 25 февраля, в Местии пройдёт кулинарный фестиваль Gemo Fest. В город съедутся лучшие шеф-повара со всей Грузии, чтобы приготовить для гостей традиционные блюда из разных регионов.

Акцент будет, конечно, на сванской кухне: это пирог кудбари (как хачапури, только с кусочками мяса), кукурузная лепешка чвиштари с тягучим сулугуни и еще много других вкусностей.

А вообще, чтобы поехать в Сванетию, не нужен специальный повод. Тут просто красиво: а зимой – особенно. Хвойные леса на горах покрываются снегом, а вечером, когда средневековые башни после заката загораются огоньками, пейзаж становится сказочным.

Грузины говорят: «Не побывать в Сванетии, значит, не увидеть Грузии». Мы уверены, что это стоит увидеть хотя бы раз – чтобы захотеть возвращаться снова и снова ❤️

Читать полностью…

В Грузии поёт душа, поют люди и даже собаки! Посмотрите видео, как хаски присоединилась к хору мальчиков 🥹

Читать полностью…

Кто что думает об этом?

Читать полностью…

Горы (мтэби) или море (згва)? Что вы больше любите?

Мы любим Грузию за то, что в ней уместилось всё: и горы, и море, и лес, и даже несколько Toyota Prius.

В Гурии в межсезонье уже можно загорать на пляже и смотреть, как дельфины выпрыгивают из воды, а потом проехать всего пару часов по серпантину и погулять по снежным горам.

Кстати, вы узнали место на фото?

Читать полностью…

Представьте если бы на небе вместо солнца светило хачапури 🤯

Читать полностью…

Кто сейчас в Грузии, держите картинку с ванной, пусть хоть где-то она у вас будет.

Читать полностью…

Чурчхела, или «Грузинский Сникерс», – это традиционная грузинская сладость из нанизанных на нитку орехов (грецких или лесных) в оболочке из виноградного сока.

Из чего делают ярко-зеленую чурчхелу? Почему она иногда бывает мягкая, а иногда – будто резиновая? В тонкостях выбора нам помог разобраться знаток грузинской кухни Шота.

«Дорогие мои, запомните. Чурчхела бывает только двух цветов: светло-коричневого (из белого сорта винограда Ркацители) и бордового (из темного сорта Саперави). Ярко-зеленая, оранжевая и красная чурчхела – это не киви, гранат и малина, а обычные пищевые красители», – говорит Шота.

Настоящую чурчхелу делают ТОЛЬКО из натурального виноградного сока. Его вываривают на медленном огне, а после вмешивают кукурузную или пшеничную муку. Такой сироп называется «бадаги».

«Ркацители получается сладкой, саперави – чуть с кислинкой. Если чурчхела жесткая, как резина от колеса, значит, в неё добавили крахмал. Как-то попробовал такую: чуть сердце не остановилось от возмущения», – делится Шота.

А вот белый налет, который появляется со временем, пугать не должен. Это сок выделяет глюкозу.

В Тбилиси натуральную чурчхелу можно купить в магазинах и корнерах «Бадаги» (фирменный – у станции метро Руставели, корнеры – в супермаркетах, торговых центрах). А вот вкусной домашней чурчхелой с орехами и сухофруктами славится Мцхета – здесь её продают на ярмарке напротив храма Светицховели и ох перед покупкой.

А вы где пробовали самую вкусную?

Читать полностью…

Сегодня 14 февраля ❤️, хороший повод признаться в любви. Мы попросили нашего водителя Вахо написать для вас пример настоящего грузинского признания.

К сожалению, полный текст любовного письма не поместился в нашем шаблоне. Потому что грузинская любовь не знает никаких границ и рамок. Делимся сокращенным вариантом для вдохновения!🌸

Читать полностью…

Как в Тбилиси спасли 100-летнюю винтовую лестницу

Тбилиси – город сюрпризов. Вот, например, в двух шагах от Макдоналдса на Руставели, в одном из двориков возле улицы братьев Какабадзе, спрятана одна из старейших деревянных лестниц города. Ей уже больше ста лет 😱

Лестница даже попала кино – её сняли в фильме «День последний, день первый» (1959 год) о почтальоне Георгии, который уходит на пенсию и учит молодую Ламару разносить письма и телеграммы.

«Серго, который играл почтальона, как раз жил в этом дворе. Он и привёл сюда всю съёмочную группу», – говорит тбилисец Ника.

Пару лет назад лестница была в аварийном состоянии. Жители дворика боялись, что она не переживёт зиму. Проект по спасению достопримечательности организовал американский архитектор Томас.

Он приехал в Грузию изучать позднюю советскую архитектуру и влюбился в жизнь старого города, где соседи собираются во дворе, сушат бельё и играют в домино.

Томас позвал архитекторов из Грузии и других стран. Получилась команда из семнадцати человек. Они собрали деньги на ремонт и сделали всё своими руками. Лестницу полностью разобрали, отреставрировали каждую деталь. Вместо сгнившего дерева выточили новое.

«Токарный станок стоял прямо во дворе. Архитекторы работали и как плотники, и как реставраторы. То, что лестницу спасли, – это настоящее чудо», – вспоминает Ника.

Так лестница получила новую жизнь и стала символом не только старого Тбилиси, но и взаимопомощи – того, на чем строится жизнь в грузинских двориках.

Вот метка дворика с лестницей: будете гулять по Руставели – сверните на пару минут и увидите её сами ❤️

Читать полностью…

Ничего особенного, просто Батуми с птичьего полёта. Восхититесь и листайте дальше

Читать полностью…

«Если вы достаточно смелы, чтобы отбросить все привычное и уютное, а это может быть что угодно: дом, застарелые обиды, — и отправиться в путь за истиной, то» ... необязательно ехать для этого в Италию.

Итальянские выходные с балийским акцентом, как у героини Джулии Робертс в фильме «Ешь, Молись, Люби», можно устроить себе и в Грузии. Кто был в Италии, не мог не заметить сходства между этими странами, правда? Вот маршрут для соло-путешествия от нашей хорошей подруги Нино, которая умеет превращать жизнь в кино и наоборот.

🚗 Остановка 1. Ешь.

Закажите пиццу с тягучей моцареллой и устройте себе аперитив с бокалом просекко или Апероля в ресторане Aromi Italiani на площади Европы — под статуей Медеи в самом центре Батуми. В этом ресторане всегда играет итальянская музыка, и настроение создается само собой. Не забудьте заказать десерт для настоящей Dolce Vita 🤌🏻

🚗 Остановка 2. Молись.

Прокатитесь на велосипеде по бульвару у моря (арендовать можно возле башни Алфавита) и прогуляйтесь до еще одной красивой площади с итальянским названием Пьяцца.

Мозаичный пол с фигурами морских богов на Пьяцце создавали по эскизу Натали де Пита-Амиреджиби из мрамора, который собирали в 15 странах мира. Здесь можно загадать желание, выпить кофе и зайти в Церковь святого Николая напротив, если хотите помолиться.

🚗 Остановка 3. Люби.

В Грузии есть и свой Бали — это банановая роща и пляж у поселка Цихисдзири в 30 км от Батуми. Если спуститься по лестнице мимо кафе Shukura, то вы придете к пруду с водопадом, пальмами и банановыми деревьями, а оттуда подниметесь к спуску на пляж с романтическим видом на море и отель Castello del Mare. Мы рассказывали об этом месте здесь.

А где найти подходящую для поездки машину, вы уже знаете.

Читать полностью…

И снова Грузия в списке самых интересных для туризма стран в мире. На этот раз о Сакартвело написало самое популярное англоязычное издание Индии — The Times of India.

Грузию поставили на первое место среди пяти стран, где нужно побывать, прежде чем их массово заполонят туристы.

«Расположенная между Европой и Азией, Грузия славится потрясающими пейзажами: от заснеженных Кавказских гор до пляжей Черного моря. Тбилиси впечатляет путешественников исторической архитектурой, оживленными рынками и творческим сообществом художников», — пишут в рейтинге.

Вместе с Грузией в список из пяти «скрытых сокровищ» включили Бутан, Мадагаскар, Оман и Шри-Ланку. Армения, которую недавно признали одной из самых безопасных стран мира, в рейтинг не вошла. Очень жаль, @gotrip24armenia, в другой раз повезёт 🥲

Поднимем бокал «Цинандали» за справедливость, чтобы она всегда торжествовала! Гаумарджос!🥂

Читать полностью…

Сувениры. Их наверняка первыми придумали в Армении

Читать полностью…

Давайте поздравим Сванетию с почетным третьим местом в рейтинге NATIONAL GEOGRAPHIC!

Каждый год организация составляет список 20 of the coolest travel adventures for 2024 из двадцати крутейших направлений в мире для туристических приключений: от сафари в Кении до рафтинга по рекам Западной Вирджинии.

В этом году авторы рейтинга оценили лыжные экскурсии в Сванетии с видом на башни (внесенные в ЮНЕСКО) как одно из лучших приключений для путешественников.

«Лыжи долгое время использовали в горных регионах Грузии для передвижения и охоты. Они и сейчас остаются здесь образом жизни. Теперь туристы могут покататься по одной из лучших горнолыжных трасс Кавказа», – пишут в рейтинге.

NATIONAL GEOGRAPHIC советует туристам отправиться в экскурсионные походы на лыжах через перевал Гвибари (2932 м) или в деревню Ушгули – один из самых высокорасположенных населенных пунктов Европы. Лучшее время для этого – с декабря по апрель.

Давайте же поднимем этот бокал киндзмараули за прекрасную Сванетию! Пусть у этого чудесного региона будет еще больше наград и признания, а дорогу из Зугдиди в Местию никогда не заваливает снегом! 🍷

Читать полностью…

Когда мы получаем такие отзывы, хочется петь и плясать от радости — значит, мы работаем не зря! Спасибо вам!

😍😍😍

Читать полностью…

Ещё одна вещь, за которую мы обожаем Грузию, — это размах фантазии во всём. Вот например, потолок своего мерседеса водитель такси закрепил степлером. Как думаете, для красоты или для прочности?

Читать полностью…

Генацвале, вы же помните, что с GoTrip можно путешествовать с животными? Нужно просто нажать на сайте на галочку «Можно с питомцами», и вам покажут все подходящие автомобили.

Мы хотим написать памятку, как помочь питомцам в дороге, чтобы они тоже путешествовали по Грузии с удовольствием. Полезных советов в интернете много, но не все они работают. Например, наш друг по таким рекомендациям покормил кота за 2 часа перед поездкой – в результате кот не вытерпел и справил нужду в салоне 😳

Поделитесь опытом, как вы перевозите собак и кошек? Как помогаете им в дороге? Мы соберём ваши советы и сделаем пост-памятку.

Читать полностью…

Фотографию из предыдущей заметки наш друг Гиорги сделал в Шекветили (между прочим, в феврале!). Он считает, что это лучшее место для пляжного отдыха в Грузии.

«Прочитал в одной статье, что Шекветили даже курортом назвать нельзя. Просто маленькая деревушка у моря в 45 км от Батуми. А вот и нет! Я родился в Капровани, неподалёку, и это ЛУЧШЕЕ место для отдыха», – возмутился Гиорги и попросил написать опровержение.

И вот почему, по его мнению, стоит поехать именно в Шекветили:

✅ Пляж покрыт чёрным магнитным песком, который лечит артриты, проблемы с кожей и много чего ещё (его свойства не изучены до конца). Такой песок можно найти всего в нескольких местах мира (но в Шекветили – точно самый лучший).

✅ Море в Шекветили любит детей, поэтому оно тёплое и мелкое у берега.

✅ Вдоль побережья растёт хвойный лес, поэтому воздух здесь тоже целебный.

«Думаете, что просто так именно в Шекветили построили отель Paragraph и арену Black Sea? Многие сюда приезжают погулять по Дендропарку или Парку Музыкантов, а потом удивляются: ваааймэээ как хорошо, почему раньше не знали», – говорит Гиорги.

Заезжайте в Шекветили: может, и для вас этот кусочек Грузии станет любимым и особенным.

Читать полностью…

В Тбилиси как у каждого жителя, так и у каждого здания в запасе найдётся если не тост, то интересная история. Вот, например, в центре города, возле Цветочного Рынка, не так давно открыли отреставрированный модный базар Орбелиани.

«Изначально земля, где сейчас вы видите рынок и площадь, была собственностью князей Орбелиани. В девятнадцатом веке место называли Солдатским базаром, потому что рядом размещался гарнизон. На рынке торговали самыми свежими помидорами, кинзой, кахетинскими арбузами и мясом. Солдаты часто заходили сюда за мацони, поэтому рынок так и назвали — солдатским. В советские времена базар называли колхозным, а теперь вернули ему название в честь генерала и поэта Григория Орбелиани», – рассказывает знаток Тбилиси Тамар Манавиа.

После реставрации Базар Орбелиани стал самым гламурным рынком Тбилиси. Цены здесь тоже, как говорят грузины, «для гламурненьких» 😁

На первом этаже продают фермерские товары (например, необычные сыры с плесенью, которые своими руками делает тётушка Нино) и традиционные для Грузии продукты (чурчхела, специи, рачинская ветчина и т.д.). А еще здесь можно зайти в хашерию попробовать самый вкусный похмельный суп хаш с рюмкой чачи, купить мороженое или просто выпить кофе.

На втором этаже – фуд-корт с корнерами от грузинских, испанских, итальянских и азиатских ресторанов. Кстати, именно здесь можно заказать куриные наггетсы с самым острым в Грузии соусом или выйти на террасу с видом на старый город, чтобы представить, как сто лет назад по площади ходили солдаты и покупали те самые ароматные помидоры 🍅 .

В общем, заходите и посмотрите сами, если не бывали. Вот метка на карте. А если бывали, поделитесь мнением, как вам это место и цены.

Читать полностью…

Гамарджоба, мэгобрэбо! Недавно мы с вами обсуждали, почему в грузинских квартирах редко устанавливают ванны. И вы справедливо заметили: да потому что в Грузии есть природные горячие источники!

Аба, принимать ванны, как настоящие грузины! Вот куда советует поехать наш друг Гио, большой любитель полежать в ванне:

🟢 Термальные бассейны в Боржоми

И зимой, и летом в Боржоми открыты серные термальные бассейны. Раньше здесь оздоравливалась царская семья, а теперь все могут почувствовать себя царями – всего за 10 лари. Вода в бассейнах тёплая – 32-38 °C, вокруг — лес, над вами — небо, рядом — горная река журчит! Благодать!

🟢 Серные источники Бетлеми

Это не просто ванная, а целый спа-комплекс с горячим водопадом и паром (температура воды – больше 60 °C!)! Над источником — травертиновый грот причудливых форм. Вай мэ, какие тут получаются фотографии!

🟢 Серные бассейны у Вани

Вани – это город в 40 км от Кутаиси. А возле него есть два чудодейственных бассейна с сероводородной минеральной водой цвета натуральной бирюзы. Горячие ключи бьют глубоко из-под земли, почти из самого ядра: поэтому вода всегда горячая – 40-45 °C.

🟢 Закрытые серные бассейны в Абастумани

Серные бассейны в Грузии есть даже высоко в горах! Приезжайте в Абастумани дышать чистейшим воздухом, смотреть на звезды в обсерватории и греться в ваннах в местном санатории (билет – 10 лари).

В общем, дорогие наши, если у вас нет ванны — это не повод расстраиваться. Это повод отправиться на поиски в новое путешествие по Грузии! Гаумарджос! ❤️‍🔥

Читать полностью…

Где в Грузии ванные и почему во всех квартирах только душевые? Крик души

Читать полностью…

Чем закончился текст открытки? Что было дальше?

Ждем ваших вариантов в комментариях.

Читать полностью…

В Тбилиси наступила весна, генацвале! Правда, на несколько дней. На следующей неделе придется снова вспомнить, что такое +2 🥶 Поэтому используйте возможность погулять при +16! Например, по весеннему маршруту от нашей подруги Нино.

📍Площадь Свободы

Начните прогулку с Плошади Свободы. Спуститесь по улице Пушкина до Бараташвили и перейдите дорогу к Цветочному рынку.


📍Цветочный рынок

Это, наверное, самое весеннее место в Тбилиси, где всегда много цветов и растений в горшках. Вдохните цветочный аромат, прогуляйтесь по парку Орбелиани, послушайте живую музыку у Радио-Кафе и поверните к Сухому мосту.

📍Парк Деда Эна

На барахолке у Сухого моста можно купить что-нибудь для настроения. Например, пластинку Адриано Челентано или Хулио Иглессиаса. Или чашку, как из шкафа вашей бабушки. Спуститесь по лестнице в парк Деда Эна и посмотрите на скейтеров. Они всегда катаются тут в теплые дни.

📍Мороженое Лука Поларе

Прямо в парке, ближе к реке и мосту можно зайти в кафе Лука Поларе и купить пару шариков мороженого. С весенним вкусом, конечно же. Например, лимон или черная смородина.

Хороших вам прогулок! Заряжайтесь солнечными лучами, чтобы легче перенести похолодание ❤️

Читать полностью…

Вай мэ, до 14 февраля меньше недели! Готовьте кошельки для цветочных! НО если вы хотите сбежать подальше от сердечек, мишек и целующихся парочек, то можно поехать в Сванетию – туда глобализация не добралась. 14 февраля здесь празднуют День душ, или Лампробу.

«Сванетия открылась миру относительно недавно: только в 2011 году дорогу до Местии отремонтировали для машин. Поэтому в регионе сохранилось так много древних традиций. Даже праздники отсчитывают по-своему: от новолуний, дней весеннего равноденствия и Пасхи», – рассказывает наш водитель Давид.

Лампроба – это день поминовения умерших. Сваны разжигают костры, приходят с факелами на семейные кладбища и устраивают праздничные застолья. В ночь с 14 по 15 февраля они молятся и вспоминают ушедших в тостах.

Вы тоже сможете поучаствовать в празднике. В 20:00 в центральном парке в Местиа будут проводить обряды для туристов.

А если останетесь еще на несколько дней, то сможете захватить и кулинарный фестиваль GemoFest 17 и 18 февраля. Ну и покататься на лыжах, конечно же.

Поедете на Лампробу или составить для вас подборку мест для свиданий в Тбилиси?

Фото взяли у Николая

Читать полностью…

рубрика ХАЧАПУРИ! (очень нерегулярная)

Можно бесконечно спорить о том, где появились первые хинкали – в Грузии или в Армении, но с хачапури таких вопросов не возникает. Это грузинское изобретение. Хоть что-то не первым придумали в Армении.

Хачапури – это лепешка с сыром. «Хачо» переводится как творог (основа сыра), а «пури» – как хлеб. Во всех регионах Грузии хачапури готовят по-своему, но самых популярных видов всего три. По-имеретински, по-мегрельски и по-аджарски.

Имерули хачапури

Это самый легкий вид хачапури в виде круглой лепешки из тонкого теста с сырной начинкой. В уличных пекарнях такие лепешки могут быть и квадратными, иногда – из слоеного теста («пэновани»).

Мегрули хачапури

Более сытный вариант из плотного теста с двумя видами сыра: внутри имеретинский, а сверху – сулугуни.

Ачарули хачапури

Всеми любимая лодочка. По легенде, такую форму придумали для угощения  моряков, которые приплывали из Черного моря в Аджарию. Есть «лодочку» нужно по-особенному: отломать хрустящий край, размешать им сырое яйцо с сыром и маслом, а потом постепенно отламывать края лодочки и обмакивать их в начинку.

О более редких видах хачапури мы расскажем вам в следующий раз. Как-нибудь потом.

Читать полностью…

С лета 2024 года всем иностранным туристам, которые приезжают в Грузию, нужно будет оформлять медицинский страховой полис. Если у туриста не будет с собой страховки, его могут оштрафовать на въезде на 300 лари (103 евро).

Что именно должно входить в туристический страховой пакет, пока не определили. Правительство должно представить новые требования «скоро». Будем держать вас в курсе.

По словам Мариам Кошоридзе из Госстрахнадзора, минимальное покрытие для неотложной помощи должно составить не меньше 5000 евро, а для стационарной помощи – не меньше 30 000 евро.

Кроме того, изменятся правила страхования при госпитализации: раньше страховые компании возмещали расходы для туристов, которые лечились в клиниках, только в течение действия полиса. А с лета 2024 такие расходы будут покрывать еще минимум 15 дней после истечение полиса. Из-за этого туристическое страхование может немного подорожать.

Читать полностью…

🚖 Владелец знаменитой машины с сувенирами вовсю готовит свою красотку к весне. Найти его можно, как и всегда, на улице Абовяна рядом с Площадью Республики.

Читать полностью…

В Грузии девушек часто приглашают на свидания на Черепашье озеро, гору Мтацминда, монумент «Хроники Грузии» или «Мцхету смотреть». Это, конечно же, интересно. Но наш водитель Гиорги предлагает нестандартный вариант.

«Черепашкой уже никого не удивишь! Позовите девушку на свидание в Рустави».

😳😳😳

Почему именно в Рустави?

Во-первых, здесь красиво. Если у вас сейчас поднялась бровь, то вы наверняка бывали в новом Рустави проездом и ничего не видели, кроме новостроек. А старый город выглядит совсем иначе!

«Когда я говорю, что в Рустави красиво, все сначала смеются. А потом удивляются: и правда, не похоже на другие города. Какие разноцветные домики, парки, скульптуры! Я считаю, Рустави — самый европейский город Грузии», – говорит Гиорги.

Во-вторых, в центре Рустави есть большой театр и несколько муралов. Попробуйте найти их все.

«Еще здесь готовят самый вкусный в Грузии харчо – в одной порции за 7 лари полкило говядины, не меньше», – утверждает Гиорги и советует идти за таким харчо в ресторан Savane.

Вот его метка. Правда, на входе висит знак, что с оружием в ресторан заходить нельзя, хе-хе 😅

«Между прочим, именно в Рустави расположен самый большой баскетбольный мяч в мире. Не верите — пройдите по улице Руставели — и увидите».

Гиорги прислал нам метку самого большого баскетбольного мяча в мире на карте. Как говорится, проверьте сами 😉

А вы гуляли по Рустави? Или были только проездом?

Читать полностью…

Если вышел из дома и увидел кота, который греется на солнце — к весне. Вы знали такую грузинскую примету?

Давайте выпьем за то, чтобы весна наступила быстрее, но только не в горах 🥂

Читать полностью…