GourmetClubEkb

21 Mar 2024 11:00

🥦 Хорошие новости! Скрин из запрещенной сети создателя кафе осознанного питания «Мы Есть» Татьяны Заводовской.

GourmetClubEkb

21 Mar 2024 06:00

🌯 В кафе «Привет, Ливан!» появились ланчи. Их готовят по будням с 11:00 до 17:00. Доставку тоже можно заказать.

Ланч за 729₽:
✔️Греческий салат с сыром фета
✔️Чечевичный суп Лентил
✔️Фирменная мини шавурма с цыпленком
✔️Закуска из печеных овощей
✔️Адана кебаб из цыпленка с молодым картофелем и стамбульским соусом
✔️Фирменный хлеб из дровяной печи
✔️Морс или чай

Ланч за 459₽:
✔️Греческий салат с сыром фета
✔️Чечевичный суп Лентил
✔️Фирменная мини шавурма с цыпленком
✔️Фирменный хлеб из дровяной печи
✔️Морс или чай

Ланч за 499₽:
✔️Греческий салат с сыром фета
✔️Чечевичный суп Лентил
✔️Адана кебаб из цыпленка с молодым картофелем и стамбульским соусом
✔️Фирменный хлеб из дровяной печи
✔️Морс или чай

GourmetClubEkb

20 Mar 2024 16:06

В винном баре AMI-AMI сделали небольшой ремонт, а в меню добавили много новинок от шефа Льва Чистякова. Например, по просьбе гостей появилась римская пицца от 590₽ до 800₽, я спрячу меню в первом комментарии. И вино теперь можно заказать от 520₽ за бутылку.

GourmetClubEkb

20 Mar 2024 09:41

🥂21 марта в «Сойке» пройдет джазовый вечер. Будут новинки шеф-повара Глеба Михеева, коктейли и джазовое трио Тимура Кузьмина.

Глеб Михеев презентует спешлы, которые можно будет попробовать в ресторане в течение двух недель:
✔️Тартар из гребешка с клубникой, манго и юдзу — 990₽
✔️Китайский салат с жареной говядиной и сычуаньским соусом — 790₽
✔️Донбури с запеченной черной треской в мисо маринаде — 1290₽
✔️Специальный коктейль вечера Tokyo Jazz (сочный ансамбль из джина на каркаде, ликера смородины и кордиала клубники на розмарине) — 600₽

Начало в 19:00. Столик лучше, конечно же, забронировать!

GourmetClubEkb

19 Mar 2024 12:31

С днем рождения Сашу, управляющую Frenchie cafe! 🥂Очень ждем открытия!

GourmetClubEkb

19 Mar 2024 11:08

Спасибо чайной «Восток» за подарок! Любимая «Нитка». 🖤

GourmetClubEkb

18 Mar 2024 12:22

erid: 2VtzqwTKPiL

🍝 Шестой ланч в подарок!
Хорошая акция проходит в ресторанах Maccheroni, Bukowski и Custo до конца апреля. Закажите пять ланчей, а шестой будет в подарок. Для удобства в ресторанах напечатали такие карточки, чтобы ничего не забыть! Ну и напомню, что все рестораны находятся в центре.

Реклама. ООО «Вайн Румз» ИНН 6671343102

GourmetClubEkb

18 Mar 2024 09:40

#вопросчитателя: «Где в Екатеринбурге по будням с 9:00 угощают игристым на завтрак?».

GourmetClubEkb

17 Mar 2024 07:28

erid: 2Vtzqv18DWk

🎶 Музыка из фильмов «Властелин колец» 1 апреля в 19:30!

Оркестр «Модерн» представит свою новую программу. Музыканты-виртуозы помогут вам погрузиться в сказочный мир трилогии, пройти с главными героями все важные события фильмов и прочувствовать их под сопровождение живых музыкальных инструментов.

В качестве бонуса оркестр сыграет композиции из других фэнтезийных произведений: «Ведьмак» и «Игра престолов».

Только для подписчиков дарим скидку 15% по промокоду: FRODO15 на 30 билетов до 23 марта! Билеты стоят от 1600₽.

Не упустите возможность окунуться в неповторимую сказочную атмосферу.
Бронируйте места уже сейчас!

Когда: 1 апреля, 19:30
Где: ДКЖ, ул. Челюскинцев, 102

Реклама. ООО «АСП-Интер» ИНН 7203256949

GourmetClubEkb

16 Mar 2024 09:00

Победитель розыгрыша - @irinapetrova88. Поздравляю, вы выиграли бутылку просекко Bruni!

GourmetClubEkb

16 Mar 2024 07:08

erid: 2VtzqvsPPNU

HANS ZIMMER OST 21 марта в 19:30!

37 музыкантов-виртуозов погрузят вас в атмосферу любимых фильмов с живым симфоническим звуком. Музыка c победами в кинопремиях: «Оскар», «Грэмми» и «Золотой глобус» в номинации лучший саундтрек!

Приходите на концерт и почувствуйте, как сердце бьется в такт любимых мелодий! Вы услышите саундтреки к своим любимым фильмам: «Интерстеллар», «Гладиатор», «Начало», «Дюна», «Пираты карибского моря», «Шерлок Холмс» — и это еще не все!

Только для подписчиков мы дарим скидку 17% по промокоду: HANS20 на 30 билетов до 19 марта!

Успевайте, это последний концерт в этом сезоне!

Реклама. ООО «АСП-Интер» ИНН 7203256949

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 16:21

Как ваша Масленица? В начале недели я спрашивала сомелье Елену Сидоренко, с каким вином лучше пробовать блины. И подумала, а почему бы не написать про блины и коктейли? Тем более пятница.

В баре Double Grill & Bar в этом году отмечают Масленицу блинами с припеком. Шеф Роман Сокотов готовит их супер сырные, с картофелем и с мясом со свиных ребер. Меню у меня в первом комментарии.

Как раз на фото — блин с припеком с мясом со свиных ребер и коктейль «При чем здесь абрикосы?» на абрикосовом бренди, сиропе зиры и соке лимона. Говорят, отличный пейринг!

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 10:53

🍷 Быстрый розыгрыш!Возвращаю пятничную рубрику #покажибокал. Что в вашем бокале в эту пятницу? Не стесняйтесь, присылайте фото в комментарии и рассказывайте, что пьете.

Победитель получит бутылку просекко Bruni из новой винотеки SimpleWine на ул. Куйбышева, 41, что в ЖК «Вернисаж».

Напоминаю, что до 4 апреля совершив здесь покупку и зарегистрировавшись в приложении, бутылка игристого в подарок! Итоги подведем уже в эту субботу!

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 08:19

А вот и релиз нового Engels.
16 марта открывается новый «Engels 1991» в Ельцин Центре, это будет самый большой и красивый Энгельс из всех — на 100 посадок.

К открытию сильно обновили меню, подключили к этому шефов всех ресторанов Валентина Кузякина: в меню есть классные закуски и горячие блюда, расширенная карта чая, интересная винная карта от Насти Прудниковой (вино появится в течение пары недель после открытия). В общем, Engels перерос жанр кофеен и превращается в полноценное городское кафе.

Интерьер делали ASHBURO во главе с Анной Шабинской.
Аня об интерьере:

«Engels 1991 – это сложносочиненный союз. Пространство ЕЛЬЦИН ЦЕНТРА – про минималистичность, монохромность, транспаретность, а интерьеры Engels – про цвет, фактурность и детализацию. Совместить два контрастных по ощущения пространства было сложно, но мы смогли найти удивительно гармоничное решение. Сохраняя контекст кафе 1991, мы решили взять те вдохновляющие смыслы, которые несли в себе 90-е — ОЩУЩЕНИЕ СВОБОДЫ и СМЕЛОСТИ, так интерьер Engels 1991 – смелый и яркий на фоне белой лаконичной оболочки Ельцин Центра. Основной образ интерьера – большая городская гостиная с интересной подборкой мебели и света. Из акцентных интерьерных решений — уютная диванная группа с маленькими кофейными столиками и библиотекой от Пиотровского на входе и массивный коммунальный стол с яркими пуфами алого цвета в конце зала. Ну и конечно преимущества новой планировки – почти все гости получают тот самый красивый панорамный вид на город.»

C тем же меню и подходом откроется новый Engels в районе УПИ на месте бывшего «Портофино» — в перспективе ближайших двух месяцев.

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 05:25

Где мы встретимся на завтраке в эту субботу? В новеньком Engels в Ельцин Центре. Заведение откроется на месте кафе 1991. Уже не терпится здесь побывать!

Скрин из запрещенной сети ресторатора Валентина Кузякина.

GourmetClubEkb

21 Mar 2024 09:25

Оказывается, сегодня день тирамису. Рассказываю, где пробовать этот десерт.

«Итальянцы» — тирамису подают с фисташковым соусом, 465₽.

Osteria Dolce — тирамису выкладывают из большой формы, 450₽. В V.I.V.A. тоже, 370₽. И в Si!, 470₽.

Olio — тирамису здесь с красивой шоу-подачей, 450₽.

Carbonara — тирамису подают в милой креманке на ножке, 470₽.

Engels — недавно пробовала здесь эклер-тирамису, 350₽. Необычно!

Gavi — авторский тирамису с ликером амаретто, 520₽.

А где вам тирамису нравится?

GourmetClubEkb

20 Mar 2024 17:07

🥂 Фотокарты со второго дня рождения камерного телеграм-канала Марии Зашляпиной. Каждое утро начинаю с чашки кофе и поста про карту дня. Поздравляю! Отличная получилась вечеринка в «Байки-бар». Гадания на Таро, праздничный торт, дискотека и много-много игристого.

GourmetClubEkb

20 Mar 2024 11:07

#вопросчитателя: «Где попробовать вкусного краба не за космическую цену?».

GourmetClubEkb

20 Mar 2024 06:51

#дегустациинедели. Ужин с саке, хересы и вина из Лангедока.

Среда, 20 марта

Японский гастробар OVO izakaya, пр. Ленина, 25
Гастроужин Sake Dinner с бренд-амбассадором компании Simple по направлению «Азия» Сергеем Шигиным.
В меню:
✔️Нигири суши (брюшко лосося и кизами васаби, хамачи и черная икра)
✔️Хэнд роллы (камчатский краб и икра морского ежа, сахалинский гребешок и фуа-гра)
✔️Гюкатсу сандо (стейк рибай и сливочный хлеб хоккайдо)
✔️Сорбе лемонграсс и кафрский лайм
✔️Треска с бок-чой и мисо юдзу
✔️Вагаси-моти с кремом юдзу и манго
20:00. 4300₽.

Четверг, 21 марта

Винотека Barolo, ул. Хохрякова, 48
Винное казино.
19:30. 2000₽.

Винотека Wine Not?, ул. Степана Разина, 23
Дегустация «Двуликие вина».
19:30. 3000₽.

Винный бар Sekta Organic Wine Bar,
Верх-Исетский бульвар, 15
Ужин с винами Sieur d‘Arques из региона Лангедок. Пять французских вин презентует представитель компании Nicolas Brunel. В меню:
✔️Брускетта с овощным рататуем
✔️Хрустящие пончики из цыпленка с муссом чоризо
✔️Картофельные ньокки с эспумой карбонара
✔️Морковный пирог с соленой карамелью
20:00. 3000₽.

Винный бар «Био Шмио», ул. Малышева, 61
Дегустация хересов «ХВ». Семь хересов и спешл меню:
✔️Мидии в панировке с соусом тартар, оливками и миндалем
✔️Свиной живот с глазурью из хереса и вермута и салатом из винограда, сельдерея и лесного ореха
✔️Говяжьи щеки, тушеные с красным вермутом и пататас бравос
✔️Десерт «Морские камушки» — чернослив, финики, изюм, орехи в глазури
20:00. 3900₽.

Пятница, 22 марта

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «Риоха: истории региона».
19:00. 3500₽.

Винотека «Бурбон», ул. Сакко и Ванцетти, 47
Дегустация «Жидкое золото».
19:30. 4000₽.

Суббота, 23 марта

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Винное казино.
19:00. 2500₽.

Винотека SimpleWine, ул. Щорса, 53
Дегустация «Галицкий и Галицкий» vs «Сикоры».
19:00. 3500₽.

GourmetClubEkb

19 Mar 2024 11:58

Снимали с Димой для «Чойс» новый Engels 1991. Заведение полное. Люди идут, идут и идут! Говорят, с 8:00 до 9:00 еще есть столики, а потом начинается посадка.

Попробовала много блюд сегодня, баклажаны и утка в азиатском стиле с французским чаем KUSMI – в любимчиках.

Стольких знакомых увидела. Engels 1991 – новое место встреч! Как вам? Уже успели сходить?

GourmetClubEkb

19 Mar 2024 09:18

Побывали с Ириной Шутько с е1 в новой пиццерии родом из Челябинска «Подди-Пицца», которая открылась на месте кафе «Кузня» на ул. Мельковская, 3.

Заведения открыла Екатерина Чайковская, которая работала вместе с автором проекта, итальянцем Луиджи Подди, в Челябинске. Он на фото. Заведение «Подди-Пицца» небольшое. Кафе на 38 мест, включая две випки по 8 человек.

Мы взяли пиццу фирменную пиццу «липен» в форме восьмиконечной звезды и попросили ее собрать из двух половинок, сырной и мясной. Пицца вкусная, тонкое тесто и пышные уголки. В них - нежный крем-чиз и помидорки черри, а в пицце с тунцом найдете тигровые креветки. Есть милая пицца кальцоне в виде краба. И заказали пасту карбонара с морепродуктами. Думали, что там бекон, но это масляная рыба. Необычно. Взяли и тирамису, порция большая, берите на двоих.

Пиццу можно попробовать в кафе и заказать на сайте: www.poddipizza.ru. Меню в комментарии.

GourmetClubEkb

18 Mar 2024 10:36

В шорт-листе лучших ресторанов России премии WTE насчитала четыре екатеринбургских проекта (четыре из сотни):
✔️Culta
✔️Kitchen
✔️«Гастроли»
✔️«Горожане»

За кого болеете?

GourmetClubEkb

18 Mar 2024 07:24

Наконец можно рассказать о новом красивом ресторане Кирилла Шлаена, где ваш админ провел последние дни. Ресторан находится на третьем этаже «Покровского Пассажа» на ул. Розы Люксембург, 4.

«Счастливы вместе» – семейный ресторан с домашними кухнями мира и самой большой десертной картой в Екатеринбурге. Меню объединяет блюда, которые любят в теплой компании в России, Италии, Франции. И даже в Ливане и Грузии.

Свежие морепродукты, русский стол, паста, тартары, домашняя выпечка и идеальные стейки на настольном гриле. Для детей есть специальное меню, а многие блюда можно приготовить на пару или с легкими зелеными гарнирами. В большой десертной карте около трех десятков пирожных, десертов и тортов из собственной кондитерской.

В ресторане около 200 мест – нарядный главный зал с арочными окнами, двойной цветочный зал и зеленый вип-зал с большим круглым столом и коллекцией винтажного фарфора. Вверх, по знаменитой латунной лестнице, исторические залы – «Ломбардия» и винотека.

Ресторан сделан удобным для совместного визита взрослых и детей. Есть пространство для мам с малышами, детские стульчики и игры. За парадной лестницей спрятана волшебная дверь, ведущая в игровое пространство для детей разного возраста. Для малышей есть лабиринт, мультфильмы и настольные игры. Для детей постарше – геймзона с Sony Playstation.

Интерьер ресторана «Счастливы вместе» – стильный, теплый и немного ностальгический. В залах много света, цветочных композиций, элегантной мягкой мебели и расписного фарфора, который выбран в качестве символа домашнего уюта. Коллекция ваз и тарелок, украшающая интерьер, в течение года собиралась в антикварных лавках буквально по всему миру.

Подробней расскажу в материале для «Чойс.

GourmetClubEkb

17 Mar 2024 06:58

С последним днем Масленицы! Решила попробовать безглютеновые блины с вареньем из жимолости в Breadway.

Где вы в эту Масленицу самые вкусные блины ели?

GourmetClubEkb

16 Mar 2024 08:08

«Подди-Пицца» откроется на ул. Мельковской, 3 во вторник, 19 марта!

GourmetClubEkb

16 Mar 2024 05:46

Очень красивое кафе Engels 1991 в Ельцин Центре! Заняла любимое место у окна с римскими шторами, за столиком с видом на набережную. Гости начали собираться с 9:00, и все пока садятся в окон. Мне кажется, здесь стало больше столиков, а одна из зон, у невесомой тюли вдоль стены с бежевыми столиками, чем-то даже напоминает Grain.

Место не узнать! Много залипательных деталей. Есть мягкие диваны-облака у библиотеки с книгами из «Пиотровского», можно что-то почитать и даже купить тут же купить.

Яркая зона бара с картиной Саши Лукошко, изображено живое городское кафе, от нее же и иллюстрации в меню. В зоне бара еще появится большая витрина с десертами. В пространстве — милые цветочные композиции от «Собран в саду». Ждут еще кашпо с зелеными растениями.

Мой выбор сегодня — чай Эрл Грей, шакшука с козьим сыром и хрустящий шоколатин.

В меню Engels 1991 появились закуски, поменялись салаты, стало больше горячих блюд. Блюда от Наины Иосифовны на месте: салат «Нежность», пельмени из щуки, голубцы в сметанном соусе. Ребята ждут лицензию, чтобы можно было устраивать здесь завтраки с шампанским. А пока что можно заказать пиво и сидры.

Место получилось красивое! Обязательно загляните в Engels 1991 в выходные! Место работает с 8:00. Я обязательно сюда вернусь.

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 11:29

🍸 Седьмой день рождения сегодня отмечает бар «Шалом Шанхай». С днем рождения, ребята!

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 08:53

#вопросчитателя: «Подскажите, пожалуйста, очень актуальный вопрос: рестораны, где есть пеленальные столики». Вопрос от молодого отца.

GourmetClubEkb

15 Mar 2024 05:53

Пожалуй самая долгожданная новость весны!
Один из самых масштабных винных фестивалей России вновь пройдет в Екатеринбурге.

📥13 Апреля 2024 года — Фестиваль Российских вин RUSWINEFEST 2024.
Более 200 вин от узнаваемых совиньонов до дерзких петнатов, любые из которых можно будет попробовать.

билеты здесь

GourmetClubEkb

14 Mar 2024 17:31

erid: 2VtzquzohpY

🥞 Еще одной точкой притяжения в Масленицу станет клубный дом Glissando на Уктусе.

В субботу, 16 марта, по адресу ул. Рощинская 69Б с 14:00 на улице начнется шоу-программа для детей и взрослых, с огромными мишками и зимними забавами.

Для детей проведут увлекательный квест в необычном формате (количество мест ограничено, 6+). За самыми маленькими гостями в детской комнате присмотрит няня-аниматор.

Конечно же, будут блины с разнообразными начинками, а еще гриль-станция с шашлыками и кебабами, согревающий глинтвейн и другие напитки.

Трехметровую Масленицу на берегу пруда зажгут в 16:00.
Вход на территорию Glissando свободный.

Приобрести билеты на квест для детей и узнать подробную информацию можно по телефону: +7(900)201-60-04.

Команда Glissando предупреждает об ограничении парковочных мест.

Реклама. ООО «Глиссандо», ИНН 6672330385