GourmetClubEkb

14 Aug 2024 11:15

Победитель розыгрыша арбузного спешла от ресторанов Donna Olivia — @Oranzhevo. Поздравляю!

GourmetClubEkb

14 Aug 2024 07:32

Так люблю винные фестивали! И с большим удовольствием рассказываю про главный винный фестиваль этой осени.

12 октября в Синара Центре пройдет Большой винный фестиваль BIGATI FEST! Билеты и все подробности есть по этой ссылке.

Стоимость билета до конца августа — 3000₽. Для моих читателей сделают скидку на билет в 500₽. Пишите мне в личку @LiliNizamova и я поделюсь своим промокодом! А еще при покупке четырех и более билетов действует 20% скидка! Здесь телеграм проекта, чтобы ничего не пропустить.

GourmetClubEkb

14 Aug 2024 05:06

Фотокарты с архитектурной экскурсии с Сашей Цариковым «Эта странная Уральская жизнь...». От особняков 19 века к сталинкам, конструктивизму и новому прочтению старинной архитектуры. Взяли в Castor'ka лимонады и пошли гулять по квадрату улиц Радищева, Добролюбова, Малышева, Сакко и Ванцетти почти 2,5 часа. Закончили вечер легким ужином во FLORINSKIY BISTRO.

Размышления накануне 301 дня рождения Екатеринбурга. Все же наш город — большая шкатулка. Ты живешь в нем уже столько лет, а каждый год узнаешь что-то новенькое. И здания эти ты видел сто раз, но никогда не заглядывал во дворики на улице 8 Марта (мы в таких двориках под большими деревьями в детстве закапывали «секретики») или не поднимал голову, а там достроенное здание.

Кстати, FLORINSKIY BISTRO с Музеем Истории Екатеринбурга ко Дню города выпустили коллекцию открыток по мотивам исторических зданий на ул. Сакко и Ванцетти. Такие открытки получают гости ресторана при заказе блюд от 1500₽.

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 14:29

Поздравляю винный бар Sekta. Ну и раз такое дело, продублирую блиц с шеф-сомелье Сергеем Черепановым. 🥂

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 11:29

Стартовал конкурс на лучший дизайн летнего кафе в Екатеринбурге.

Департамент архитектуры принимает заявки на участие от кафе, бистро и ресторанов до 30 августа. Нужно отправить на почту idea@ekadm.ru документы, согласно Положению конкурса, адрес и название заведения, а еще фотографии летника (от двух до пяти ракурсов).

Оценивать будут дизайн и оригинальность концепции и соответствие дизайн-коду летних кафе. Я в жюри!

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 10:21

Барные гесты. В воскресенье в бистро «Два Деда» пройдет гест тюменского бара «Ржавый дед».

Можно будет попробовать тюменские настойки: бурбон на вишне, морошка-персик, вишня-свекла, черноплодка. А еще два коктейля: Snapdragon (водка на черноплодке, кордиал груша-манго-розмарин, сок лимона, перечный биттер, кокосовая пена) и «Боженька поцеловал» (О де ви мандарин, «Мартини Фиеро», грейпфрутовый щербет, ликер какао уайт, кордиал дыня-молочный улун, сок лимона, круста цитрус, мисто персик).

«Два Деда» в этот день приготовят четыре «лечебные» настойки (с маком, коноплей, полынью и даже чагой). Наливать начнут с 16:00. Можно прийти и сравнить, чьи настойки лучше!

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 08:26

Кто у меня из читателей хотел боттаргу? Алексей, мне кажется, эта вечеринка специально для вас! Рассказываю, где ее попробовать на неделе.

В четверг «Гастроли» и фуд арт агентство ATABLE устраивают SARDINES PARTY BRUNCH.

Что будет? Вечеринка на летней поляне «Гастролей» среди друзей, сардин и музыки.

В спешл меню от шеф-повара Родиона Андрианова и Алены Ереминой:
✔️Брускетты с томатами, страчателлой и сардинами
✔️Артишоки с пюре из сельдерея
✔️Жареные сардины с перцами падрон и сметаной
✔️Паста с сардинами и боттаргой
✔️Пицца с сардинами
✔️Шоколадный тарт с фисташками оливковым маслом и морской солью

А к блюдам — винная подборка от шеф-сомелье Анастасии Прудниковой. Я иду в четверг на ужин в Luna, с радостью бы посетила и «Гастроли», если бы можно было оказаться в двух местах одновременно.

19:00. 8800₽.

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 17:33

что взять на вечер вместо бутылки вина? попросили рассказать о безалкогольных напитках лилю низамову

новой жертвой наших расспросов стала лиля низамова — гастрономический журналист, автор канала GourmetClubEkb про еду в городе. если честно, то один из админов постоянно ходит куда-то только по наводкам в канале лили 🫶🏻 мы расспросили ее о безалкогольных находках в городе:

— как часто ты пьешь б/а напитки и почему?
— я пью только безалкогольные напитки уже полтора года. в какой-то момент совсем перестала пить алкоголь — не знаю, с чем это связано, просто перехотелось. так и перешла на б/а коктейли. пью еще б/а вино, но реже. мне это нравится и просто интересно.

— назови свой базовый безалкогольный напиток — вот берёшь и всегда знаешь что не подведёт?
— самое базовое — это обычная хорошая вода. а еще чаще всего я беру русский бергамотный и ромашковый чай от «нитки».

— какой самый необычный безалкогольный напиток пила в городе?
— мимоза из мимозы! недавно в екатеринбурге открылось новое классное бистро «мимоза». здесь в меню есть очень вкусные безалкогольные коктейли. коктейль мимоза там невероятный — его делают на основе б/а игристого с сорбе из свежих апельсинов и мандаринов. во-первых, красивая подача, а во-вторых, невероятно вкусно — прямо еда богов!

— поделись рецептом домашнего безалкогольного напитка!
— чаще всего пью чай. я перепробовала все от «нитки», сейчас еще чаще покупаю китайские и французские. да, вместо хорошей бутылки вина — мне приятнее смаковать хороший чай!

— каких безалкогольных напитков не хватает в екатеринбурге?
— я рада тому, что в ресторанах стали чаще готовить б/а коктейли. это еще не повсеместная история, но я рада тому, что заведения смотрят в эту сторону! например, мне нравятся б/а коктейли в ova izakaya, self edge japanese, double grill bar, shalom shanghai. причем везде речь не об обычном лимонадике, а о вкусных, самостоятельных коктейлях! кстати, не приторные лимонады мне тоже нравятся. например, пила в castor`ka в меру горьковатый сорбе из лимонов, куда даже добавляют немного соли.

@na_oborote #спрашиваем

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 14:29

В кофейне «Текстура» с сегодняшнего дня готовят новые напитки. Создатель проекта, Слава Красильников, как всегда, постарался. Например, только здесь можно попробовать латте зверобой с душицей и малиной или раф с горным чабрецом и смородиной.

На фото — сгроппино из лимонного сорбета с безалкогольным джином, тоником на полыни и безалкогольным игристым и фильтр с вишней, имбирем, пеной из кваса и крошкой из гренок. Меню — в первом комментарии.

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 13:08

Такие теперь приглашения на ужин в Luna. Только что получила красивый букет цветов с приглашением на ужин московского шефа Михаила Самонова, он пройдет 15 августа.

А на фото — маленькая история, как мы сходили на гест известного бармена и основателя проекта Craft Bar Skills Academy
Виталия Колпина. Давно не видела столько барменов, которые пришли на вечер! Гостей было тоже много. Чудом успели занять места за стойкой.

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 09:02

#дегустациинедели. Вина Средиземноморья на яхте, пино нуары и просекко.

Среда, 14 августа

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Винное казино.
19:00. 2990₽.

Винотека и гастробар Barolo, ул. Хохрякова, 48
Дегустация просекко.
19:30. 3000₽.

Четверг, 15 августа

Винный бар «Био Шмио», ул. Малышева, 61
Дегустация десятилетних вин.
В меню:
✔️Тако с тунцом темпура
✔️Пирог с уткой
✔️Шоколадная панна-котта
20:00. 5900₽.

Пятница, 16 августа

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «Российский сет: сыры и вина».
19:00. 2490₽.

Яхт-клуб «Коматек», ул. Кирова, 40Б
Круиз на яхте с сомелье Еленой Сидоренко и средиземноморскими винами (Ливан, Израиль, Италия, Хорватия, Сербия).
18:00. 5000₽.

Суббота, 17 августа

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «Аристократы в мире вина».
17:00. 5990₽.

Воскресенье, 18 августа

Винный бар Miro, ул. Добролюбова, 4
Дегустация пино нуаров с сомелье Еленой Сидоренко.
В меню:
✔️Тартар из говядины с муссом из костного мозга
✔️Яйца по-бургундски с грибами под винным соусом
✔️Беф бургиньон с гратеном дофинуа
16:00. 5000₽.

GourmetClubEkb

11 Aug 2024 17:46

Завтра в екатеринбургских ресторанах стартует очередной гастрофест. UF GASTRO пройдет 12 по 30 августа в рамках Международной недели моды UF Lab.

Участники UF GASTRO:
«Гурмадзе»
«Итальянцы»
«Лео»
«Мимоза»
«Счастливы вместе»
«Угли»
«Шави Ломи»
Asado
Bar’olo
CASTOR`KA
Сulta bistronomic
Custo
FLORINSKY BISTRO
Forest
Frenchie сafe
GAVI кафетерий
Grand Buffet Ekaterinburg
KITCHEN
Le Bourg
LOBBY
Luna
Metis
Olio
Osteria Dolce
OVO izakaya
Saga
SCUBA
Sekta Organic Wine Bar
the BARBARA

А здесь несколько гастросетов.

Osteria Dolce, сет за 1499₽:
✔️Спагетти с креветками и фисташками
✔️Десерт «Влюбленный Пульчинелла» (сердце из маскарпоне с бисквитом и малиной)
✔️Коктейль «Тьеполо Спритц»

«Мимоза», сет за 1499₽:
✔️Эклер с тунцом и салатом «Мимоза»
✔️Шоколадная тарталетка «La petite mort»
✔️Фирменный коктейль «Мимоза»

LOBBY, сет за 1799₽:
✔️Голубцы с креветкой и семгой
✔️Десерт Сумочка Moveli
✔️Вишневый эспрессо-тоник

FLORINSKIY BISTRO, сет за 1799₽:
✔️Карпаччо с лесными грибами
✔️Кролик с пюре и соусом качо-э-пеппе
✔️Моктейль negroni sbagliato

Bar’olo, сет за 1799₽:
✔️Фуа-гра с вареньем из инжира и черри
✔️Говяжья вырезка с фуа-гра, шпинатом и соусом демиглас
✔️Аффогато

«Гастроли», сет за 1799₽:
✔️Морковь и мини цукини на углях с лабне
✔️Морские гребешки с белыми грибами
✔️Коктейль UF (вермут, черемуха, джин на бузине)

Forest, сет за 1799₽:
✔️Паштет из печени цыпленка с желе из просекко
✔️Гребешок с картофельным пюре, белыми грибами и трюфелем
✔️Гранита из щавеля с грушей, яблоком и йогуртовым мороженым

Olio, сет за 1799₽:
✔️Ризотто миланезе с тартаром из лангустина
✔️Десерт «Флорентина» (манго, мусс маракуйя, миндальный бисквит)
✔️Коктейль Roma (чинар, мирто, кордиал вишня, белок, суданская роза)

KITCHEN, сет за 1499₽:
✔️Оладьи total grey с лисичками и щучьей икрой.
✔️Черничный цветок (сезонная черника, с черничным йогуртом, колокольчиками и липовым гелем)
✔️Коктейль Uralskyi (джин Bombay Sapphire, цветочный кордиал, сухой вермут)

the BARBARA, сет за 1799₽:
✔️Ролл с крабом, тартаром из тунца, клубникой, кремом из авокадо и персиком кимчи
✔️Сет конфет в оболочке из рисового теста: красная смородина, перец розе; малина, гибискус, гранат; арбуз, мята, кокос
✔️Коктейль Temptation (орандж джин, кордиал персик-жасмин, содовая)

На видео — сет ресторана Olio.

GourmetClubEkb

10 Aug 2024 08:48

Подруга попала в больницу и попросила купить доктору коробочку макаронс. Я сразу же написала Paola Macaron, можно ли собрать набор. Оказывается, стол заказов на ул. Шевченко, 20 и автомат в универмаге Bolshoy прекратили работу. И теперь сладости Paola Macaron в Екатеринбурге можно купить только в кофейнях Coffee&chocolate на ул. Студенческая, 36/1 и в Brand’s Stories Outlet на ул. Нескучная, 3.
⠀

GourmetClubEkb

10 Aug 2024 06:42

Лиза сделала небольшой гид по Нижнему Тагилу.

GourmetClubEkb

09 Aug 2024 20:12

Стараюсь не пропускать гесты в Self Edge Japanese. Сегодняшний не могла пропустить, ведь за баром был Александр Решетников с хитами «Шалом Шанхая».

Как вы знаете, я на безалкогольном, поэтому вечер начала с коктейля Тимура Ялаева из Self Edge Japanese. Мне нравится здесь «коктейль с цветком» — Kawai Cosmo. Он с безалкогольным джином, соком гуавы, юдзу и лаймом. А Сашу я попросила рассказать про хиты «Шалома», которые готовили на гостевой смене.

Что пробовали сегодня. Карпаччо из выдержанного лосося с соусом из маракуйи с зеленым маслом и водорослями комбу, два спешла, гребешка на гриле с красной икрой и цветки цуккини с фаршем из угря, палтуса и гребешка и муссом из угря. Ну а на десерт к лавандовому чаю из Крыма была черешня, маринованная в юдзу, с муссом из сгущенки с малдонской солью и макадамией. Давно у меня не было такого прекрасного вечера пятницы!

А еще хочу сказать, как здорово, что на гесты барменов ходят не только гости, но и местные бармены. Встретила за стойкой знакомых ребят.

GourmetClubEkb

14 Aug 2024 09:59

erid: 2Vtzqwp3Bde

Провести вечер выходного дня на гастроужине за городом? Отличный план для тех, кто не любит шумное празднование дня города.

В эту субботу на ужине в загородном отеле «Гринвальд» вас ждут идеальные гастропары, подобранные сомелье Иваном Лазаревым. Я люблю вечера с Ваней, мы знакомы с ним много-много лет. Слушать Ивана Лазарева — одно удовольствие!

В меню вечера:
✔️Welcome set к вину (ассорти сыров и мясных деликатесов)
✔️Мусс из тунца на крекере с просекко
✔️Нежное суфле из тунца с гуакамоле и испанское розе ✔️Вырезка северного оленя с запеченными овощами и соусом том ям с аргентинским пино нуаром
✔️«Павлова» с итальянским Москато Д'Асти Меню с названиями вин я спрячу в комментариях.

Начало в 19:00. 3000₽.
Бронь столиков: +7(922)025-03-39.

В стоимость ужина не входит проживание, но можно будет забронировать номер при наличии свободных.

Реклама. ИП Артёмова Екатерина Вячеславовна ИНН 665913664301

GourmetClubEkb

14 Aug 2024 06:32

Что придумали рестораны и бары к 301 дню рождения Екатеринбурга? Список буду дополнять.

Кафе «Калачи»: с 16 по 18 августа можно заказать комбо из калача с хурмой и мороженым и чайник чая за 301₽.

Ресторан «Гурмадзе»: в день рождения Екатеринбурга в заведении слепят 301 хинкали и будут угощать ими горожан.

Караоке-бар «Опера»: в день города за исполнение уральских песен угостят фирменной настойкой на калине с пряностями.

FLORINSKIY BISTRO: при заказе от 1500₽ подарят красивую открытку по мотивам исторических зданий с улицы Сакко и Ванцетти. Такие открытки сделали в коллаборации с Музеем Истории Екатеринбурга.

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 19:39

Покажу вам завтра фото с классной экскурсии, где была сегодня вечером, а пока вот такие петушки. Один из них спрятан в стенах Florinskiy Bistro, которое, сегодня отмечает месяц с открытия!

Подвеску-петушка из эпоксидный смолы на латунной ножке можно забрать себе, если найдете в ресторане, а заказать здесь. Познакомилась на экскурсии с создателем бренда CHKN! Анной Чикуновой.

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 13:12

erid: 2Vtzqw4zWN8

Быстрый розыгрыш с ресторанами Donna Olivia. Что разыгрываем? Арбузный спешл. Да-да, уже начался сезон!

До конца августа в итальянских ресторанах Donna Olivia действует арбузное меню:
🍉Арбузный лимонад — 305₽
🍉Арбузный «Дайкири» — 415₽
🍉Салат с арбузом и грибным кремом — 465₽
🍉Свиные ребра с обожженным арбузом — 675₽

Мы разыграем два любых блюда и два любых напитка из спешла. Одно из условий — подписка на телеграм-канал ресторанов и, конечно же, арбуз 🍉 в комментариях. Итоги подведем завтра в обед.

Получить приз можно будет в любом из ресторанов Donna Olivia, где вам удобно!

Реклама. ООО «Наша кухня» ИНН 6671287546

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 10:58

Resta устраивает Garage Sale в этот четверг, с 10:00 до 17:00, по адресу ул. Артинская, 20А. Будет много интерьерных вещей, мебели, оборудования и посуды.
Подробности по W/A: +7(919)366-15-00.

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 09:14

Ждала анонс этого винного ужина, хотя и не пью вино. В следующую среду, 21 августа, в ресторане «Большой грузинский» устраивают большое и шедрое грузинское застолье. Шеф-сомелье Андрей Шапарев откроет восемь редчайших грузинских вин.

Что будут наливать:
✔️Чинури Петнат Ори Марани&Дади
✔️Крахуна Квеври Арчил Гуниава
✔️Ркацители&Кахури Мцване Оранж Эффейр Артизани
✔️Хихви Квеври Чотиашвили
✔️Оджалеши Нейкед Розе Ода Фэмили Вайнери
✔️Аладастури Мартивиллис Марани
✔️Саперави Лукаси
✔️Саперави МЫ Гиорги Соломнишвили

В меню:
✔️Пхали из джонджоли
✔️Диди с кахетинским маслом
✔️Свежие сезонные овощи и зелень
✔️Бадриджани
✔️Жареный халуми
✔️Грузинские домашние мясные деликатесы
✔️Хачапури с копченым сыром
✔️Мцвади из креветок
✔️Чурчхела и шоколадная колбаса

19:30. 6900₽.

Андрей говорит, что почти все билеты проданы, ужин всего на 10 гостей, но вдруг вам повезет. Напишите ему, если хотите попасть: @wantyoutodrink.

GourmetClubEkb

13 Aug 2024 06:26

Хочу затронуть тему воровства контента. Вчера просто офигела от наглости. Вместо офигела, конечно же, просится другое слово.

Правда, и смешно, и убого. Мою подборку рекомендованных сетов феста в рамках Недели Моды поделили пополам. Одна часть вышла в одной телеге, а другая — в другой. Типа там продолжение. В фесте участвуют порядка 30 заведений, а я выбрала на свое усмотрение 10! На мой вопрос о воровстве я получила ответ: «У вас отличный вкус». Зашибись!

Ну завели вы свой канал, так сделайте его отличным от других. Примеров то хороших в городе много.

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 15:10

🧋В какие ресторанах готовят лисички, куда выгодно слетать в августе и каким получилось новое кафе Engels в районе УПИ? Расскажет Авиасейлс Екатеринбург.

В телеграм-канале про Екатеринбург можно найти горячие билеты в города мечты, спланировать уикенд по Свердловской области, прочитать тексты про новые рестораны и выбрать культурную программу на неделю.

Что советую почитать:

🌲Что пробовать на фестивале «Тайгастро». Он проходит до 20 августа.

🐮На какой ферме отдохнуть в выходные? Ресторанный обозреватель Света Щавелева рекомендует!

🥐Где в Екатеринбурге пробовать блюда французской кухни?

⛰Какой ресторан открылся на месте паба James?

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 13:59

В сегодняшнем блице с сомелье — шеф-сомелье ресторанов Asado Group в «Тихвине» Павел Хохлов.

Идеальное вино для старта вечера в твоем ресторане.
Хороший вечер начинается с игристого — я бы предложил что-то в классическом стиле, но из необычного места, например, эльзасский креман или шардоне из Чили.

Если гость хочет удивиться, какое вино ему заказать? И с каким блюдом его рекомендуешь?
О, у меня есть целая категория в меню — «вино, которое нужно попробовать хотя бы раз в жизни». Здесь есть вина, выращенные на вулкане, из экзотических стран — Ливана и Китая и даже вино, поставляемое на официальные приемы в Кремль.

Самое доступное и самое дорогое вино в твоей винной карте какое?
Самое доступное — «Семисам», белое и красное. Это российский «полевой сбор» за 1800₽. Самое дорогое в винной карте — Le Volte dell'Ornellaia за 9900₽. Но у нас есть также отдельная коллекция премиальных вин, которую мы стремимся пополнять как «винные археологи». Самая дорогая проданная бутылка из этой коллекции на текущий момент — Chateau Cheval Blanc 1992 г. за 440000₽.

Что порекомендуешь заказать тем, кто не пьет алкоголь.
В начале этого лета был большой запрос на безалкогольное вино, и мы вслепую пробовали кучу вариантов. Остановились на вине Artis, там даже чувствуется обозначенный сорт. А вообще все просто. Не пьете алкоголь — окей, у нас есть кофе, лимонады, интересные чаи, безалкогольные версии коктейлей. Сам я на работе чаще экспериментирую с кофе.

Как часто гостей угощаешь вином?
Постоянно. Дегустационная порция — отличный вариант подобрать идеальное вино на вечер. Всегда лучше и интереснее попробовать несколько вариантов, чем открыть бутылку, понять, что она не нравится, но весь вечер ее пить.

Твое любимое вино этого лета? Почему оно и где его можно купить?
Этим летом мне больше нравится сидр :). С вином сложно — как только оно оказывается в бокале, ты его анализируешь, пытаешься запомнить, как будто возвращаешься в работу. А если просто хочется расслабиться — сидр.

Куда сам ходишь пить вино?
Стараюсь подбирать что-то интересное для себя и организовывать у друзей дегустации дома. Недавно вертикально пили кьянти, чтобы понять, как стареет сорт винограда. Попробовали вино с 2021 до 2013 г. А если с работы заскочить на бокал, то к «Невинным людям». У них очень удобно расположен летник и место работают до двух ночи.

#сомельеекб

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 10:04

erid: 2VtzqvSUhYg

Сложно найти екатеринбуржца, который не знает о ресторанах «Сушкоф и пицца» и хотя бы раз в жизни не заказывал их роллы и пиццу в доставку.

Недавно у ребят в телеграме появился свой канал «Франшиза Сушкоф и пицца», где рассказывают о преимуществах франшизы и самого ресторана, а также оперативно сообщают обо всем, что происходит в заведении здесь и сейчас.

Подписывайтесь на канал и будьте в курсе свежих новостей!
Подробная информация есть на сайте fr.eda1.ru и в телеграм-канале @sushkof_fr.

Реклама. Самозанятый Волчугов Глеб Евгеньевич ИНН 591152059805

GourmetClubEkb

12 Aug 2024 07:00

Друзья, я знаю как непросто найти интересные каналы про Екатеринбург, которые не переписывают бесконечно один и тот же контент. Я составил подборку каналов, которые ведут известные (и не очень) Екатеринбуржцы. Это авторские каналы с качественным контентом, на которые я рекомендую подписаться.

Мельников в городе — канал Алексея Мельникова о заведениях и событиях Екатеринбурга. Алексей променял работу в крупной IT компании на ведение блогов, больше 10 лет занимается соцсетями, создатель крупнейшей афиши города. Кроме обзоров, на канале регулярно проводятся розыгрыши билетов и сертификатов в рестораны.

Мурашки — Кайф директор и ИТ-предприниматель Иван Шкиря вместо очередной бизнесовой душноты рассказывает, как живёт за пределами своих 7 проектов: бегает марафоны, готовит зожные блинчики, воспитывает детей, любит, ссорится, грустит, создает пространства, ходит в походы, качает команду, дружит, куражится, зарабатывает и тратит деньги! А еще про СУП (свою Систему Управления Привычками), которая и помогает успевать всё, везде и сразу, без переезда в клинику неврозов.

Уральский энтузиаст — авторский канал Александра Козлова. Александр развивает телеграм-каналы с анонсами мероприятий в Екатеринбурге и выпускает одноименный подкаст про Урал. А также пишет заметки из путешествий, рассказывает про локальные проекты которые развивают наш регион, делится анонсами классных мероприятий и публикует обзоры на новые места. Сейчас в канале можно посмотреть классный репортаж с фестиваля "Не пустое место" в селе Маминское.

Никита Словиковский — на своем канале, основатель портала "Драже", публикует честные обзоры новостроек и делится аналитикой по рынку недвижимости Екатеринбурга. А еще разыгрывает подарки и всякий мерч от застройщиков

Екатарсис — обзоры и анонсы культурных событий Екатеринбурга в авторском канале Анны Филосян: выставки, спектакли, экскурсии, культурные путешествия, розыгрыши билетов и лучшая афиша на неделю.

КАК ЕСТЬ daily — только заслуживающие внимания бары и рестораны Екатеринбурга: лучшие и новые места, анонсы ужинов и дегустаций плюс истории про еду и напитки.

ИЗ ДОМА ЕКБ — куда пойти с детьми в Екатеринбурге? Анонсы мероприятий, обзоры мест, театры, музеи. Авторский канал от многодетной мамы Ульяны

Шахов на ветке — авторский канал про уличное искусство и городские странности. Исследователь Алексей Шахов публикует авторские тексты и заметки

Samoilina life — авторский канал Марии Самойлиной о маркетинге, life- style трендах и работе в самоуправляемой девелоперской компании

GourmetClubEkb —  канал гастрономического журналиста Лилии Низамовой. Новогодняя доставка и рецепты от шефов, новые места, спешл меню, выгодные акции и впечатления от гастроужинов и ресторанов.

Блоха У ХО — секонды, блошиные рынки, янгтаймеры, поиски сокровищ, обзоры локалок, мода. От Кутюр без купюр. Лук с рук. Винтаж всегда в цене - ты и так знаешь, вспомни.

GourmetClubEkb

10 Aug 2024 19:11

Каким будет обновленный бар «Огонек». Дизайн архитектурной мастерской RIM.VIII.

GourmetClubEkb

10 Aug 2024 06:42

Небольшой гастрогид по Нижнему Тагилу 💛

Для меня этот город — приключения детства, важные покупки до старшей школы, кино премьеры 2000х и первые походы в рестораны с семьей.

Два часа на автобусе в наушниках и вуаля. На всякий случай заранее написала Соне, коренной тагильчанке, чтобы узнать, что открылось нового.

Где успела поесть и выпить кофе:
• Klever Coffee: мой повод приехать в город. Слежу за проектом давно, начинали как кофейня, но уже полноценное кафе. Завтракала там бриошью с ягодами и инжирным кремом.
• «Метод»: кофейня на перекрестке, зашла случайно, а в итоги нашла полноценное меню bubble tea. Пила вариант с вишней и тапиокой, классный и отличный для фото.
• «Кукуш»: здесь взять десерт и напиток, а можно полноценно пообедать. Милый южный интерьер из пинтереста и горячие grilled cheese сэндвичи!
• «Без повода»: кофейня в старом здании с лепниной, а снаружи — мини-терраса на красивом ковре. Пила простой хороший латте, но есть и матча.

Что еще советуют местные:
• «Люди говорят»: ресторан с пиццей и стейками, на самом краю города, поэтому сюда удобнее добраться на машине
• Klever Coffee: у них есть второй филиал, на ГГМ. Здесь больше места и некоторые блюда не повторяются с центральной точкой.
• «Место назначения»: крошка-кофейня с десертами и неоновой вывеской
• «Не слипнется»: пастельный магазин сладостей, азиатского мороженого и мягких игрушек

Также я зашла в Центральную библиотеку, чтобы посмотреть на лепнину и обновленный читальный зал; в цветочный Prosto — за вдохновением на декор домой; «Ижен Беби» — мне покупали здесь детскую одежду, а я купила толстовку уже своей дочери; также в пару дворов за петербургской эстетикой и на набережную, там я люблю посидеть у воды в тишине.

Как всегда буду рада дополнительным рекомендациям по Тагилу в комментариях 🐈

GourmetClubEkb

10 Aug 2024 05:45

По выходным чайная «Восток» в Ельцин Центре запускает акцию 1+1. При заказе чая от «Нитки», кофе или сбитня — второй в подарок! Можно взять напиток и посидеть в чайной или взять с собой. Акция длится до конца лета.

GourmetClubEkb

09 Aug 2024 15:14

Florinskiy Bistro теперь работает с 12:00. Вдруг вы выбираете ресторан для субботнего или воскресного обеда.