gourmetclubekb | Unsorted

Telegram-канал gourmetclubekb - GourmetClubEkb

11315

Авторский канал Лилии Низамовой про рестораны, кафе и бары Екатеринбурга. Координирую любимые гастрофестивали: «Уралисички!», РРФ в Екб, «Вся жизнь – икра!». Регистрация канала: https://clck.ru/3EdPje Для связи и по рекламе: @LiliNizamova.

Subscribe to a channel

GourmetClubEkb

#дегустациинедели. Коктейльная вечеринка, белые и все стили розе.

Среда, 6 марта

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «Коктейльная вечеринка».
19:00. 3500₽.

Четверг, 7 марта

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «Все стили розе».
19:00. 3000₽.

Винный бар «Био Шмио», ул. Малышева, 61
Первый весенний ужин с белыми винами. В меню:
✔️Пара устриц с двумя разными соусами
✔️Трио крудо: креветка Ама Эби, тунец и гребешок
✔️Рыба-меч с рататуем
20:00. 4900₽.

Винотека SimpleWine, ул. Щорса, 53
Дегустация «Весенние хиты».
19:00. 3500₽.

Пятница, 8 марта

Винотека «Бурбон», ул. Сакко и Ванцетти, 47
Винное казино.
18:00. 2500₽.

Суббота, 9 марта

Винотека Barolo, ул. Хохрякова, 48
Винное казино с Евгенией Шакуро.
16:00. 2000₽.

Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25
Дегустация «Весна идет».
19:00. 3000₽.

Воскресенье, 10 марта

Винотека Wine Not?, ул. Степана Разина, 23
Слепая дегустация вин.
18:00. 2500₽.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Таким коктейлем будут угощать всех дам 8 марта в Neoni. Флакон с ягодным аперитивом, кордиалом клубника-ваниль-перец, можно забрать с собой и смешать дома с любимым игристым. Или выпить в ресторане. Автор идеи —менеджер Денис Филатов. Таких духов у меня еще нет!

Читать полностью…

GourmetClubEkb

В ресторане «Два деда» с 7 по 18 марта готовят «сосиски с глазуньей» — это творожный десерт в шоколаде с панна-коттой и облепихой, 420₽. У нас, по-моему, такое еще никто не делал.

П.С. Говорят, такое уже было в ресторане The Dom.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

erid: 2VtzqxFd56K

🌸 Десерты на 8 марта от кондитерской
«Тортик или Торт». Сладкие подарки любимым, друзьям и коллегам можно выбрать и заказать на сайте. Расскажу про самые интересные.
 
Набор бенто и капкейков: бенто «Шоколадный пломбир» и капкейки «Красный бархат» — 2350₽.
 
Мадлен: нежное бисквитное печенье с начинками лимон-лайм и манго — 1150₽.

Шу с заварным кремом и клубникой, 9 шт. — 1755₽. Заказы принимают до 5 марта.

Бенто «Белый шоколад-манго» — 2150₽.

Торт для большой компании с начинкой на выбор: «Сливочный с клубникой», «Красный бархат», «Лаванда-смородина» — от 3150₽. Заказы принимают до 5 марта.
 
Творожный торт с вишней без глютена и сахара: банановый бисквит с какао, творожный крем, вишневое конфи — 2450₽. Заказы принимают до 5 марта.
 
Панна-котта без лактозы и сахара: на кокосовом молоке с конфи манго-маракуйя и шоколадная на миндальном молоке с клубничным конфи, 6 шт. — 1860₽. Заказы принимают до 5 марта.

Реклама. ООО «Маккерони» ИНН 6671414459

Читать полностью…

GourmetClubEkb

ЧТО НАДЕТЬ В РЕСТОРАН С БЕЛЫМИ СКАТЕРТЯМИ?

Давайте спросим у профессионалов! Ирина Камельянова стилист миллионеров с 18-летним стажем ответила нам на этот вопрос:

«Для меня «ресторан с белыми скатертями» это что-то про Париж 🥐 🇫🇷 (так же как и «скатерти в красно-белую клетку» - Италия))

Поэтому я бы отталкивалась от того, каких девушек вижу там, как они одеваются?

1. Светлое: в ресторанах с белыми скатертями редко стены бывают белыми) Поэтому если вы хотите сделать пару фото в интерьере то наденьте светлое и на фоне тёмных стен в паре с белой скатертью снимки будут выглядеть роскошно

2. Белая рубашка + джинсы + шейный платок. Красивое, вместе с тем расслабленное сочетание

3. Твид: сейчас на пике тренда, благодаря последней коллекции CHANEL, которую масс-бренды буквально растащили на позиции для повторения)

4. Тёмный комплект с акцентом: например темный пиджак с золотистыми пуговицами - на контрасте с белой скатертью выглядит роскошно!»

А вот еще несколько постов, на которые я советую обратить внимание 🔥👇🏼

Какие вещи сделают образ дорогим?

Как закупиться в ДЛТ дешевле, чем в Эконике?

Как носить леопард? Беспроигрышные сочетания

Подпишитесь сразу, чтобы не потерять ❤️👇🏼
/channel/kamila_style

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Школа вин Ивана Лазарева запускает курс по российским винам. Все подробности здесь.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Что приготовили рестораны к 8 марта? Здесь спешлы и сеты.

Рестораны V.I.V.A.

6, 7 и 8 марта на витринах V.I.V.A. появится пирожное «Весна» – это шу с фисташкой и малиной.

Под лимонной меренгой можно будет найти шоколадную пластинку с логотипом. Это значит, что вы выиграли сертификат в ювелирный магазин Island Soul в «Гринвиче». Одно пирожное стоит 250₽. Среди гостей разыграют три сертификата по 3000₽.

Ресторан Olio

К 8 марта в ресторане приготовили два специальных десерта, которые станут отличным подарком:
✔️Мини тортик чизкейк маракуйя 1900₽
✔️Кекс пралине с орехом пекан 1500₽.

Ресторан «ЧаЩа»

С 7 по 10 марта в ресторане запустят спешл с закусками и игристым за 5500₽. В меню:
✔️Ассорти сыров (чеддер, моцарелла, пармезан, горгонзола, мед, кешью, кедровый, миндаль в карамели)
✔️Мясное ассорти (карпаччо из оленя, сервелат из оленя, ростбиф из оленя, мортаделла)
✔️Паштет из куриной печени с брусникой на коньяке
✔️Эклер с паштетом из лесных грибов, трюфелем и голубым сыром
✔️Хлебная тарелка (бриошь, хлеб на закваске и взбитое масло с миксом из семечек), 2 шт.
✔️Бутылка игристого.

Хорошее предложение на старт вечера. Или если ненадолго собраться маленькой женской компанией.

Бистро «Такие истории»

В заведении запустят два бокса с завтраком, но не забудьте сделать предзаказ!

Бокс от шефа за 1500₽:
✔️Два вида трюфеля, по 2 шт.
✔️Орешки по ГОСТу, 2 шт.
✔️«Шеф не собрал круассан» (хрустящий круассан, слабосоленый лосось, творожный сыр с песто, глазунья, авокадо)
✔️Дрип кофе

Сладкий бокс за 1100₽:
✔️Два вида трюфеля, по 2 шт).
✔️Орешки ГОСТу, 2 шт.
✔️Сырники с кремом из маскарпоне и вареной сгущенки
✔️Дрип кофе

А еще можно будет купить сладкие наборы в подарок (например, с шоколадными трюфелями и орешками).

Ресторан «Шави Ломи»

7, 8 и 9 марта в ресторане запустят спешл сет на доставку за 5500₽. В меню:
✔️Тарелка свежих овощей с фруктовой солью
✔️Рулетики из баклажанов с орехами
✔️Мясо-сырная тарелка
✔️Хачапури по-мегрельски с двойным сыром
✔️Креветки с мангала с соусом ранч
✔️Шашлык из куриного бедра
✔️Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни
✔️Выдержанный сливочно-лимонный напиток в подарок

Винный бар Sekta Organic Wine Bar

С 8 по 10 марта в зале и на доставку будут готовить морской и мясной сет. Если заказать с собой, цена на 1000₽ дешевле.

Морской сет на двоих за 6600₽:
✔️Тартар из тунца, клубника, базилик
✔️Палтус, креветка, велюте
✔️Паста птитим, морепродукты
✔️Креветки, мусс васаби, маракуйя
✔️Лимонный курд, итальянская меренга
✔️Бутылка кавы

Мясной сет на двоих за 5900₽:
✔️Традиционный тартар из фермерской вырезки
✔️Теплый салат с уткой, имбирный чили
✔️Татаки из говядины, фуа-гра
✔️Паста ореккьетте, утка, вяленые томаты, горгонзола
✔️Лимонный курд, итальянская меренга
✔️Бутылка кавы.

Ресторан NEONI

С 20:30 в ресторане выступает Макс Юдин! Столики лучше бронировать.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Посмотрите, какую красоту придумали в ресторане Kitchen к 8 марта.

Можно выбрать один из трех боксов с букетами из зефира:
🌸букет пионов - 2500₽,
🌺букет тюльпанов и подснежников - 2100₽
🌷букет тюльпанов - 1700₽.

Зашла за нежными пионами для мамы. Мне кажется, это классный подарок для мамы, бабушки или подруги. Себе любимой тоже хорошо!

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Вторые выходные подряд захожу на спешл в винный бар «Кварта». На этой неделе к кофе или травяному чаю можно взять «Графские развалины». Спешл десерт подают в такой вот креманке. Заказали вчера на двоих с Олесей!

Читать полностью…

GourmetClubEkb

☕️ Утро начала с Ricore - это смесь цикория и кофе. Такая интересная штука, вроде и цикорий, и нет. Купила впервые. Пить приятно. Продается в «ПолонАмбар». Пробовали?

Читать полностью…

GourmetClubEkb

🥞 Мы в новом двухэтажном Breakfast Unit в «Тринити» снимаем с Димой место для «Чойс».

У нас есть шутка с Димой. Он спрашивает: «Лиля, ну как тебе?». Обычно я говорю: «Нет души», ну хорошо или что-то в этом роде. А тут все так живенько. Так и ответила ему: «Живенько!». Только открылись, а уже жизнь кипит. Гостей полно на двух этажах, все почему-то поднимаются на второй.

За день я новый Breakfast Unit посетила дважды! На втором этаже плотничком, я там была во время первого визита, на первом этаже чуть поспокойнее.

Но все суетятся, варят кофе, заполняют витрину десертами, выносят панкейки, берут кофе с собой.

Что поменялось? Расположение зоны бара, он теперь на противоположной стороне. Кухня, по-прежнему, на втором этаже, но она открыта лишь с одной стороны. Мой любимый коммунальный стол разобрали, теперь это стол-подоконник на первом этаже, над ним же висят плафоны. Много зелени, она еще разрастется. Один из создателей места, Дмитрий Непряхин, говорит, что все еще разрастется и тут будет зелено-зелено.

Уже сходили сюда на панкейки?

Читать полностью…

GourmetClubEkb

🌸В первый день весны вышла новая лимитка десертов June., посвященная цветам. Попросила о ней рассказать шеф-кондитера Антона Ананьина.

Что уже сегодня есть на витрине:
✔️Ромашка: тарт с ванилью, абрикосом и миндальным пралине.
✔️Пион: с кокосовым муссом, манго-маракуйя и белым шоколадом.
✔️Гортензия: заварное кольцо с фисташковым кремом и вишней.
✔️Павлова: подснежник со взбитыми сливками, кокосом и клюквой.
✔️Фиалка: тарт с кокосовым молоком, пряной грушей и пеканом. Веганский!
✔️Сакура: холодный чизкейк с вишневым муссом, белым шоколадом и ванилью.

Стоимость десертов от 300 до 420₽.

Спросила Антона, ну где же Лилия, мне ответили, что Лилия должна быть одна.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Смотрите, какая красота появилась в «Рестпроект»! Коллекция Tarot and Puglia от Dior. Чайная пара стоит 3000₽, а набор тарелок – 12000₽. Ни в одном ресторане у нас еще не видела такой посуды!

Читать полностью…

GourmetClubEkb

erid: 2VtzqwqVBAJ

🏙️Чувствуете, что успевать за рынком недвижимости становится все труднее? Почти каждую неделю появляются новые проекты, анонсы от застройщиков, меняются ипотечные программы и законодательство.

Если вы хотите:
✔️Найти квартиру мечты.
✔️Сохранить деньги, вложив их в недвижимость.
✔️Знать о всех стартах продаж в Екатеринбурге.
✔️Быть в курсе последних новостей рынка недвижимости.
✔️Получать подборки по своему району.
✔️Узнавать о последних выгодных предложениях.

Все самое актуальное в канале про новостройки Екатеринбурга изнутри. Эти и другие новостройки уже в канале. Подписывайтесь!

Реклама. Самозанятый Козлова Екатерина Игоревна ИНН 222410593998

Читать полностью…

GourmetClubEkb

В открытия весны. Скоро в Veer Mall откроется грузинское кафе «Гамарджоба». Шеф-повар нового места – Николай Пасека.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Инста легла сегодня вечером, а чаевые уже как две недели не могу нормально отправить. Программа висит и все. У вас как? Отправляются?

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Я все ждала цветочный спешл, и вот его запускают в ресторане LEO в «Тихвине». 7 и 8 марта можно здесь заказать пиццу с пармой, страчателлой и фисташками, грейпфрутовый бамбл и милый букетик от «Театра цветов» за 990₽. Действует в зале и на доставку.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

#вопросчитателя: «Лиля, хочется подборку десертов, тортов, пирожных и б/а коктейлей с базиликом🌿.

Может, кто из подписчиков что-нибудь порекомендует?». Что порекомендуем?

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Вторая подборка, что подготовили рестораны на 8 марта. Первая часть здесь.

Ресторан SGRT

С 7 по 10 марта в ресторане SGRT будет работать итальянский метрдотель Джованни Байамонте — он расскажет гостям про итальянские блюда из меню и вина. Говорят, он хороший друг местного шеф-повара Евгения Иванова.

Ресторан «Паштет»

В ресторане «Паштет» 8 марта можно будет заказать крабовые эклеры по 790₽ и севиче из гребешка за 650₽. После 16:00 гостей будут угощать кексом с сырным кремом и бокалом игристого.

Ресторан MOMO

В ресторане МОМО для девушек придумали коктейль «Сакура Акацуки» на белом роме, кокосовых сливках и пюре личи и ванилью, 570₽.

Ресторан Forest

В ресторане Forest с 7 по 10 марта можно заказать коктейль на основе кордиала грейпфрута, персикового ликера и джина и получить в подарок баттер для тела от Skills for skin, 490₽.

Ресторан «Стейк-Хаус»

Вечером 8 марта в ресторане «Стейк-Хаус» каждая дама получит в подарок набор конфет ручной работы.

Винный бар AMI-AMI

Спешл на 8 марта:
✔️Устрица Ниджима (Япония) 480₽
✔️Креветки и гребешки су-вид с черной икрой 650₽
✔️Дорадо с овощами 700₽
✔️Крем-брюлле с парфе и свежими ягодами 300₽

Всех дам 8 марта будут угощать коктейлем на основе испанского вермута и тартом с франжипаном и ягодами.

Ресторан «Легенды юга»

7 и 8 марта в «Легендах юга» выступают группы Fonetica и GAAS. Если хочется песен и танцев, вам сюда.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

🥂 Сегодня день рождения у шеф-повара Михаила Аракелова. Мне кажется, Миша - самый открытый и гостеприимный из всех шефов, кого я знаю. А еще он один из самых активных комментаторов моего телеграм-канала.

Миша, пусть сбываются все мечты. И не забывай отдыхать, хотя бы иногда.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Люблю в заведениях разговаривать с официантами или менеджерами, узнавать, кто куда сходил, что понравилось, а что нет. Я вообще люблю поговорить с ребятами в ожидании заказа.

Сегодня вот на завтраке в Breadway мне рассказывали ребята, как сходили в ресторан Olio. Здорово, что посещают новые места, пробуют что-то новенькое, интересуются и смотрят, кто что готовит.

На фото: творожная запеканка BW, которую часто беру здесь после тренировки.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Ребята сегодня порекомендовали книгу. Нашла на втором этаже универмага «Большой».

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Фотокарты с ливанского обеда в кафе «Привет, Ливан!». Мы специально приехали к Мише Аракелову на блюда от секретного ливанского шефа.

На фото: воздушный хумус с лепешками, табуле с огромным количеством зелени и необычный сэндвич. А еще - райская пахлава, которую делает мама Миши. Обязательно закажите с ливанским чаем, которым здесь по-прежнему всех угощают.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

#вопросчитателя: «Куда можно пойти-нарядиться с подружками пить коктейли 7 марта?».

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Победитель розыгрыша ужина в «Такие истории» @rita_sergeewa. Поздравляю! С вами свяжется представитель бистро.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Весна в Castor’ka. Камин украсили живыми нарциссами от «Собран в саду». В новом заведении FLORINSKIY, которым тоже будет заниматься команда проекта, хотят разбить на веранде сад роз.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Админ на завтраке в «Большом». Здесь полно макаронс от Paola. Взяла попробовать со вкусом земляника-малина. Заезжали уже за ними сюда?

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Кто как подготовился к весне. Кто-то сменил цветочные композиции, а кто-то наготовил алкогольных леденцов. Ресторан с труднопроизносимым для меня названием SGRT (экс Segreto) будет завтра дарить гостям алкогольные леденцы со вкусом черники, дыни и клубники.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

🥪Давно я не писала про Михаила Аракелова, да? А тут новость. В это воскресенье в кафе «Привет, Ливан!» пройдет первый гест от секретного ливанского шефа, который оказался проездом в Екатеринбурге.

С 13:00 в кафе можно попробовать три спешл блюда:
✔️Воздушный хумус
✔️Ливанский табуле
✔️Фирменный сэндвич с кафтой

Я обязательно буду! Места, к сожалению, не бронируют, все в порядке живой очереди.

Читать полностью…

GourmetClubEkb

Вакансия! Кто-то ищет работу бариста?

Читать полностью…
Subscribe to a channel